订婚宴的用酒知识

订婚宴注意事项
1、注意双方沟通
在订婚宴前，双方父母最好有一次会面，双方父母会就订婚事宜、以及聘礼的事情进行沟通。

彩礼嫁妆金额、结婚日子、风俗习惯等，都需要认真讨论一下。

避免由于不同地方的习俗不同，出现差异的矛盾。

2、提前订好日子
中国传统的婚礼，长辈会拿取新人双方的八字，找一个合适的日子。

提早订好日子，一般就不会有变动，就可以开始定酒店，一定要提早订酒店，以免预约不上酒店。

3、准备所需物品
准新娘：
1）挑礼品礼红包若干
2）预备茶水
3）准备甜汤圆、点心
4）回赠新郎礼品，例如帽子、领带、衣料、袖扣等
准新郎：
1）礼金
2）聘礼，送至女方家
3）陪同男方去女方家人数，6、10、12都可
4、确定订婚时辰
在传统的婚礼中，中国是比较注重好时辰的，所以确定一个订婚的时辰也是很重要的。

例如一般的订婚需要的时辰是早上10：00到女方家里，寓意为十全十美。

当然每个地方的风俗不一，具体根据当地风俗准备最好。

5、穿着打扮
正式的婚礼，新娘着婚纱，新郎着西服，那么订婚仪式应该怎么穿才得体呢？一般的订婚仪式，女方多为穿红色的旗袍、礼服，喜庆，其实对于订婚仪式的穿着没有硬性的要求，只要穿着得体就行。

6、确定仪式
整个过程十分繁琐，而且可能因为双方习俗的不同会产生分歧，这时就需要两个家庭多沟通，可以适当的精简一些仪式，达成共识。

订婚宴需要注意的事项订婚宴是一种庆祝订婚的仪式，通常由男方家长主办。

在中国传统文化中，订婚宴是一种非常重要的仪式，代表着两个家庭的联姻和未来的美好生活。

因此，举办订婚宴需要注意很多事项。

下面将从场地选择、菜品搭配、酒水选择、礼仪程序等多个方面为大家详细介绍。

一、场地选择1.1 地点举办订婚宴的场所应该选择在比较正式、高档的酒店或者餐厅。

同时要考虑到交通便利和停车方便等因素。

1.2 环境环境也是非常重要的一个因素。

要选择装修豪华、气氛温馨、服务周到的场所，以营造出浓厚而隆重的氛围。

1.3 餐桌布置餐桌布置也是需要注意的一个细节问题。

应该根据主题进行布置，如红色系列或者金色系列等。

二、菜品搭配2.1 食材新鲜食材新鲜是最基本的要求。

要选择食材新鲜、味道鲜美的菜品，以保证宾客的口感和健康。

2.2 口味搭配菜品搭配要考虑到口味的搭配。

一般来说，应该有荤、素、汤三个部分，并且要根据宾客的口味进行调整。

2.3 菜品数量菜品数量也是需要注意的一个问题。

一般来说，应该选择七道或者九道菜，以示吉祥。

三、酒水选择3.1 酒水种类酒水种类也是需要注意的一个问题。

应该选择高档的白酒或者红酒，并且要根据宾客的口味进行调整。

3.2 酒水数量酒水数量也是需要注意的一个问题。

应该根据宾客人数和时间长度进行计算，以保证充足而不过量。

四、礼仪程序4.1 到场礼仪到场礼仪是非常重要的一个环节。

男方家长应该率先到场，并且在门口迎接女方家长和新人。

4.2 敬茶仪式敬茶仪式是传统订婚宴中非常重要的一个环节。

男方家长需要向女方家长敬茶，以表示尊重和感谢。

4.3 宣读订婚宣言宣读订婚宣言也是非常重要的一个环节。

男方家长应该在宴席上宣读订婚宣言，并且向所有的宾客致辞。

总之，举办订婚宴需要注意很多事项。

从场地选择、菜品搭配、酒水选择、礼仪程序等多个方面进行考虑，以保证整个仪式能够顺利进行，并且达到预期效果。

普通人订亲用酒标准
在普通人订亲的场合，用酒的标准可以根据个人喜好和家庭预算而有所不同。

一般来说，以下是一些常见的用酒标准：
1. 白酒：白酒是一种常见的订亲用酒，特别是对于中国传统文化来说，白酒是必不可少的。

在选择白酒时，可以考虑知名品牌和口感，例如茅台、五粮液、洋河等。

2. 红酒：红酒是一种优雅的用酒，也是许多年轻人更喜欢的选择。

在选择红酒时，可以考虑产地波尔多、勃艮第、卡门内特等产区和品种。

3. 啤酒：虽然啤酒不如白酒和红酒那么常见，但在一些家庭中也会被选择作为订亲用酒。

在选择啤酒时，可以考虑口感和品牌，例如青岛、燕京、华润等。

总之，订亲用酒的标准可以根据个人喜好和家庭预算来选择。

重要的是要尊重传统文化和习俗，同时也要注意适度饮酒，保持健康和文明用酒。

订婚宴流程以及注意事项订婚是两个人之间的一段重要仪式，也是家庭和朋友们的见证。

为了让订婚宴顺利进行，我们需要了解一些订婚宴的流程和注意事项。

一、订婚宴流程1. 宴会准备阶段在确定订婚宴的时间和地点后，需要与酒店或宴会场地进行预订，并和酒店协商菜单和价格。

确认预订后，可以将订婚的消息告诉亲朋好友，并发出请帖。

2. 迎宾阶段订婚宴的迎宾环节是非常重要的，可以请一些亲朋好友担任迎宾嘉宾，为宾客引领入席。

迎宾嘉宾可以准备一些小礼物，向宾客致以热情的问候和祝福，为整个订婚宴营造欢乐的氛围。

3. 敬酒仪式订婚宴上，新郎和新娘需要向亲友敬酒，表达对亲友的感谢和祝福。

一般情况下，新郎先敬酒，然后新娘敬酒，最后双方一起敬酒。

在敬酒的过程中，可以表达对父母的感激之情，也可以对亲友们表示诚挚的谢意。

4. 祝福环节在订婚宴中，亲友们会纷纷上台为新人送上祝福。

他们可以表达对新人的祝福和美好的期望，给予新人力量和祝福。

新人在听取祝福时，要保持微笑和感激的态度，同时向每一位送上感谢和祝福。

5. 游戏环节订婚宴中的游戏环节是增加气氛、互动的重要环节。

可以准备一些有趣的游戏，让宾客们积极参与。

游戏可以是新娘和新郎之间的互动，也可以是宾客之间的互动，让大家更加融洽和欢乐。

6. 整场宴会的结束宴会结束时，可以准备一些小礼品或纪念品，送给来宾作为回忆。

同时，新人需要再次向亲友们表示感谢，并告知下一步的婚礼计划。

在整个宴会结束后，及时与酒店或宴会场地结算费用。

二、订婚宴注意事项1. 选择合适的宴会场地和时间宴会场地应该根据宾客的数量和预算来选择，同时需要提前预订。

宴会时间应该选择在周末或假期，方便亲友们前来参加。

2. 精心准备菜单根据宾客的口味和喜好，选择合适的菜单。

菜品的选择要丰富多样，既要考虑到宾客的口味，也要考虑到健康因素。

3. 注意座位安排根据宾客的亲疏关系和年龄，合理安排座位。

让亲朋好友坐在一起，可以增进交流和情感。

4. 注意礼仪和仪态在宴会上，新人要保持微笑、热情和礼貌。

订婚敬酒万能话术在订婚宴中，敬酒环节是非常重要的一环，更是新人和家庭感情的展现之一，因此，用恰当的话语敬酒显得尤为重要。

这里提供几句万能的订婚敬酒话术：1. 敬父母敬父母是儿女应尽的孝道，也是订婚宴上不可缺少的环节。

言犹在耳的是，父母为我们付出了太多，为了让我们顺顺利利地成长和前行，他们舍弃了太多。

当我们独立或者结婚的时候，这份感恩之情是需要表达的。

敬父母，说多了都不嫌话少。

可以选择以下几句话：感谢父母给予的无私支持和厚爱，让我们拥有了幸福的人生。

在老父老母的教导下，我才有了细心、正直、诚恳的品性，感恩、感谢！今天，我向父母敬酒，感谢他们对我的养育之恩，将来，我也会铭记他们的期望，好好努力！2. 敬长辈敬长辈也是很重要的一步。

尊重长者、敬重长者，是中华民族的传统美德，也是我们未来生活和事业的根本。

因此，在订婚酒席上，我们一定要以礼相待，尊重每个长辈，让他们感受到我们的孝心和尊重。

尊敬长辈永远是我们的传统美德，接下来介绍一些敬祖父母和敬长辈的话语：在这个特殊的日子里，我向伟大的祖父母敬酒，感谢他们为我带来了无尽的幸福和温情。

长辈对我们的指导、关怀和支持是我们成长中的精神支柱，这份情感我无法用语言表达，今天，我想要用行动来表达，向长辈敬酒感恩！感谢长辈在家庭教育中的付出，培育了一个拥有正确信仰和积极进取力的孩子。

3. 敬新人敬新人自然而然也是场上的重头戏。

新人是此时此刻宾主的核心人物，是充满爱和激情的有情人的代表。

敬酒时可以选择以下具有代表性的语言：今天，身为新人，我向所有赠与祝福的亲友敬酒，表示我对于大家对我的祝福感到非常感激，同时更充满能量和信心地迎接我们共同的未来。

我们相信，无论爱情的路途如何岁月的光阴如何变幻，我们仍然不会放弃爱情，不论发生什么，我们都会一起走完一生。

感谢大家的支持！这场婚礼让我更加坚定了我对未来的期望和信心，感谢所有亲朋好友和家人的祝福，我和我的爱人将竭力度过幸福的未来。

通过上面的简单介绍，敬酒环节不再是新人的梦魇，祝愿每对情侣在即将走入婚姻的路途中顺顺利利，幸福美满。

订婚宴注意事项与禁忌订婚宴是一个重要的场合，对于新人来说，订婚宴的举办要注意一些事项和禁忌，以确保整个过程顺利进行，给新人和宾客留下美好的记忆。

下面就订婚宴的注意事项和禁忌进行详细说明。

注意事项：1. 定好预算：订婚宴的预算要事先确定好，根据预算来选择场地、菜肴、酒水等。

不要因为追求奢华而超出预算，避免给自己带来经济负担。

2. 选好场地：场地的选择要符合宴会规模，能容纳所有宾客，同时要考虑交通便利、停车方便等因素。

可以提前去考察场地，确保环境舒适、设施齐全。

3. 定制菜单：根据宾客的口味和食物禁忌，定制菜单。

要考虑到各个年龄段的宾客，提供丰富多样的菜肴，确保宴会的品质。

4. 安排座位：根据宾客的关系和亲密度，合理安排座位。

新人的父母要坐在主席席位，其他亲朋好友可以根据关系和年龄进行安排。

5. 准备婚礼道具：订婚宴上可以准备一些道具，如红包盒、签到本等，增加宴会的互动性，让宾客参与其中。

6. 妆容和服装：新人要提前安排好妆容和服装，以免在忙乱中出现突发情况。

可以找专业的化妆师和设计师，确保自己的形象完美呈现。

7. 安排节目：可以在宴会上安排一些节目，如歌舞表演、亲友祝福等，增加婚宴的气氛。

8. 准备红包：订婚宴上，宾客会送上贺礼，新人要准备好红包，以便接收贺礼。

禁忌：1. 不要过度喧哗：订婚宴是一个庄重的场合，不要出现过度喧哗、打闹的情况，以免影响其他宾客的用餐和交流。

2. 不要迟到：作为主人的新人要准时到达订婚宴的场地，以示尊重宾客。

如果有特殊情况导致无法准时到达，要提前通知宾客并道歉。

3. 不要偏袒亲友：在座位安排和服务上，不要偏袒亲友，要公平对待每一位宾客，维护宴会的公正性。

4. 不要过于酒精：在订婚宴上，宾客会敬酒给新人，新人要适度饮酒，不要过于酒精，以免影响自己的形象和健康。

5. 不要谈论敏感话题：在宴会上，不要谈论敏感话题，如政治、宗教等，以免引起争议和不愉快的情绪。

6. 不要过度消费：虽然订婚宴是一个重要的场合，但不要过度消费，不要为了面子而超出自己的承受能力，以免给自己带来经济压力。

一、宴会篇1.摆满30桌，应该升级，有什么优惠？2.所有价格是否为净价？另外还有无服务费等？3.保证免费停车位多少？有多少个？位置在何处？（以免到时候客人没有停车位了）4.有无免费婚房提供？如果桌数多婚房能否升级？使用时间？5.能否加座？未成年的小孩是否也按一人标准算？6.预定桌数以及备桌。

（1）需要和酒店商量备桌，如不用不必另交钱。

按照10%来备桌；（2）桌数控制：桌数要区别预定数和保证数（不包括备桌），婚礼前再确认具体桌数。

7.免费提供两名礼仪小姐2小时服务，主要是倒酒。

这样可以让伴郎伴娘休息一下。

酒店一般都会答应，因为这个不需要他的成本。

8.必须赠送新娘化妆室一间，位置在何处要写明。

能否免费提供带电视空调的休息室一间。

9.如有同一天办宴席。

能否分开，在不同的场所接待？如果不能，那么就要求酒店大堂有较好的分隔余地，不要到时候想隔也隔不开。

10.免费提供迎宾水牌（位置、大小）、能否免费提供充气拱门（位置）。

11.免费提供大门位置（因为有的酒店要收费），新人进行婚庆装饰，前提是不破坏酒店装修设施。

12.能否免费提供蛋糕（层数和尺寸大小）、香槟塔(是否含香槟)。

13.是否免费提供红地毯。

14.提供签到台(是否含签到用品如签到本和布置)，具体位置要写明（主要怕同一天有其他宴席）。

15.需要酒店方面提供专人负责音响、专人负责灯光。

16.免费提供婚礼音乐、麦克风（无线及有线话筒）、扩音设备、投影仪。

17.能否免费提供婚车？车型、使用时间、有无驾驶员？18.发票问题。

如果不要发票，能否打折？19.酒水问题。

能否享受啤酒和饮料畅饮？有无时间限制？如不能畅饮，价格如何？软饮多少毫升多少钱？能否自带，且不收开瓶费。

20.保证食品、餐饮用品卫生安全21.菜单是否会加价，若会，则幅度如何。

最好定明上限以作保障。

举办婚礼，咱们的宗旨是：酒店只要能免费提供的，咱都要要!到时候和婚庆公司谈判的时候，这些东西就不要婚庆公司提供了，然后就可以算成钱，让婚庆打折。

【关键字】婚礼大全订婚宴喝什么酒订婚宴用酒推荐一：啤酒一谈到啤酒，那就要想到西方，追溯到西方文化。

它最早于20世纪初从欧洲传入中国，随后慢慢成为庆功桌上的常客。

每每举杯欢庆，感受的除了它的清爽口感外，更多的还属它骨子里的那股西方热情奔放的文化吧!它的奔放，它的热情，最适合喜庆的场合，如果您想让您的宾客在订婚宴上不受拘束，开怀畅饮的话，啤酒可以成为您的首选。

订婚宴用酒推荐二：白酒被誉为中国“国粹”的白酒，是老一辈人的最爱，相比红酒的浪漫温润，他们则更喜白酒的香醇甘冽，也许同年龄和历练有关吧!亦或许是他们那个时代，让他们打心底里爱上了那传统的白酒。

无论怎样，在中国办订婚宴，除非没有长辈在场，每桌备一两瓶高档白酒，是不会错的!订婚宴用酒推荐三：香槟香槟“CHAMPAGNE”一词，不仅与快乐、欢笑和高兴同义，更是订婚宴的最佳用酒，其奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，堪称葡萄酒中之王。

历史上还没有任何酒，可媲美香槟的高贵神秘。

最重要的是它的味道醇美，适合任何时刻饮用，可以配任何食物，无论是婚礼仪式还是订婚宴敬酒，都可以选用它，堪称订婚宴用酒中的最尊贵之选。

订婚宴用酒推荐四：鸡尾酒鸡尾酒————想象力的杰作。

它的本性，决定了它必将是一种最受不得任何约束的创造性事物。

无论是伏特加还是橙汁在调酒师的魔法棒里都可以变成一件美艳的艺术品，并可以附带上动听的名字。

在婚礼用这样的酒作为您的订婚宴用酒，再配上浪漫喜庆的名字，必能让您的宾客迅速投入订婚宴那罗曼蒂克的氛围，并对您的婚礼赞不绝口!订婚宴用酒推荐五：批发桶装酒当然，对于一般百姓来讲，面对婚礼上庞大的开支，也可以选择批发桶装酒。

桶装酒水同瓶装酒水相比，更容易控制其用量，特别是订婚宴用啤酒，若没有喝完，这边半瓶，那边半瓶，不甚浪漫。

换成桶装酒就不同了，不仅可以控制用量，还可以在订婚宴酒水摆设形式上创新，若有剩余同商家商量好后还可以回收，即结婚了经费又省掉了处理剩余酒水的烦恼，一举两得!订婚宴用酒推荐六：购买过来人闲置喜酒也有很多人为了更好的节约金钱和时间，选择购买过来人闲置喜酒，很多刚结过婚的小夫妻那里都有闲置的喜酒转让，转让喜酒的价格一般都比市场价低很多。

定亲时如何敬酒及基本流程定亲是中国古代婚礼仪式的重要环节之一，也是两家人正式确定男女双方结婚的事宜，并举行一番庄重的仪式来向双方家人和亲友们宣告这一喜讯。

在定亲时，敬酒是不可或缺的一个环节。

下面将从敬酒的基本流程和一些应注意的事项两方面来详细介绍。

一、敬酒的基本流程1.对敬：在定亲仪式开始之前，男方先派代表或父亲来到女方家中，与女方家人商谈结婚事宜，并表示男方的真诚和诚意。

这一步称为“对敬”。

2.敬酒仪式开始：通常由男方先行起身，然后与女方父母敬酒。

父亲先行拿起酒杯，与男方交杯并亲口小饮，接着男方拿起酒杯与女方的父亲交杯并亲口小饮。

这一步表示男方对女方父亲的敬意和诚意。

3.敬酒顺序：男方在女方家中要按照从长辈到晚辈的顺序依次敬酒。

先依次敬女方的父母，再敬女方的祖父母、姑父姑母等长辈；然后再依次敬女方的兄弟姐妹，亲戚朋友等亲近的人。

4.敬酒的言辞：在敬酒过程中，男方要表达自己对女方和女方家族的感激之情和期望能够共同建设美满的家庭的诚心。

5.敬酒杯的酒量：在敬酒仪式中，男方的代表要主动表示自己的酒量，必要时也可以适当地控制自己的饮酒量，避免醉酒，以确保礼仪的庄重和端庄。

6.敬酒的姿态：男方代表在敬酒的过程中要保持端庄和礼貌，不可粗鲁或无礼。

敬酒时要站立或者起立，并注意行酒的动作要稳健，避免酒水溅洒。

7.敬酒的频率：整个敬酒仪式大致分为两次，第一次是在正式确定两家结亲关系时的仪式上，第二次是在其他预定的庆祝活动上，如婚宴等。

男方代表在这两个环节中都要敬酒，表达自己的感激与喜悦之情。

二、应注意的事项1.敬酒的服饰：男方代表要穿着整洁得体的衣着，以展现自己的尊重和诚意。

2.敬酒的仪态：男方代表在敬酒的过程中要保持微笑和自然的仪态，不可过于紧张或过分随意。

3.敬酒的经验：男方代表在敬酒之前最好事先做一些准备，包括熟悉敬酒的顺序和酒杯的位置等。

4.敬酒的感言：男方代表在敬酒时可以准备一些简短的感言或者祝福的词语，以增加仪式的庄重和温馨。

十种婚宴用酒介绍1、红酒：红酒是葡萄酒中最受欢迎的一种，婚宴中也是不可或缺的用酒，红酒多采用干红葡萄品种以制作而成，常见的如黑皮诺、梅洛、赤霞珠等，它的口感重，带有浓郁的果香，通常用来与肉类搭配，特别是烤肉、火锅等比较重口味的食物。

2、白葡萄酒：白葡萄酒是以白葡萄酿制的，常见的有雷司令、苏维翁、拉菲等，不同于红酒的果香，白葡萄酒更加具有清新的柑橘香气，对于婚宴中的海鲜大餐更是拿手好戏，能够将海鲜的清香发挥出来，让用餐者更加美妙的体会到海鲜的美味。

3、桃红葡萄酒：桃红葡萄酒是用红葡萄和桃子等水果酿制的，它的口感比较清爽，芳香可口，给人一种清新的醇厚感受。

在婚宴上使用桃红葡萄酒，可以搭配蔬菜、海鲜等轻盈的食物，让用餐者在清爽的酒香中体验到美妙的口感。

4、冰酒：冰酒是用葡萄酒制成的，具有很浓郁的葡萄香，但口感却清淡，有着清凉的口感，它既可以独立饮用，也可以搭配柠檬汁、苹果汁等饮料调制成冰酒，冰酒一般用来与凉菜搭配，例如：凉拌豆腐、凉拌肉片、拌海苔等，为婚宴提供清爽的口感。

5、啤酒：啤酒是经过精心酿制而成的，具有鲜爽的口感，可以搭配拉面、小吃、烧烤等比较重口味的食物，是婚宴中的必备之酒。

6、泡沫酒：泡沫酒是用葡萄酒或果酒制成，具有清淡的口感，可以搭配烤鱼、烤肉、烤蔬菜等，也可以搭配芝士、火腿、番茄等比较平淡的食物，让婚宴更加丰富美味可口。

7、墨西哥波特酒：墨西哥波特酒用高度蒸馏的葡萄酒制成，带有浓郁的葡萄香气，口感清新爽口，可以搭配芝士、火腿等平淡的食物，也可以搭配拉面、烤肉等重口味的食物，让婚宴更加精彩而可口。

8、起泡酒：起泡酒经过精心调配而成，具有清新的果香，搭配烤鱼、烤蔬菜等轻盈的食物更是绝配，让婚宴中的用餐者体验到清爽的口感，使用起泡酒可以更好的衬托出轻盈的美味。

9、烈性酒：烈性酒是经过精心调配而成，具有强烈的酒香，口感浓郁，烈性酒一般与重口味的食物搭配，如拉面、烤肉等，让婚宴更加精彩而丰富。

10、香槟：香槟是以葡萄酒为原料，在精心的酿造工艺上加入了酵母和糖份，口感明亮清爽，具有浓郁的酒香，香槟一般与海鲜大餐、芝士拼盘等比较轻盈的食物搭配，能够将海鲜清新的香气发挥出来，让婚宴更加美妙可口。