小学科学 第二课 水和食用油的比较

《水和食用油的比较》教学设计【教学目标】科学概念：水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。

过程与方法：运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。

情感、态度、价值观：愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。

【教学重点】观察、描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。

【教学难点】运用不同感观比较水和食用油有哪些相同和不同；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。

【教学准备】小组活动材料：水和食用油各两份、小汤匙2把，记录单2张，面纸、报纸、塑料板、玻璃各一份，2支滴管等教师准备材料：学生操作材料一份，天平、课件等。

教学过程：一、直接导入1、课件出示：今天带来的两种液体是什么？（水和食用油）2、引出课题：水和食用油的比较二、用感官观察水和油1、了解学生已经知道的知识。

（1）让学生说说水和食用油有哪些不同？（2）你们用了哪些观察方法？（看一看、摸一摸、闻一闻、听一听、尝一尝）2、用感官直接观察水和食用油（1）介绍材料，提出实验要求。

（2）小组观察比较。

（3）交流（4）师板书在维恩图中三、观察、比较不同的液滴1、问：如果把油滴和水滴滴在不同物体上，它们又有什么不同呢？2、设计活动方案（1）出示实验需要材料。

（2）介绍滴管的使用方法。

（3）滴液滴时还要注意什么呢？（4）交流（5）出示实验要求。

3、比较液滴实验。

（1）各小组取出材料开始实验。

（2）小组比较液滴不同。

（3）交流（4）汇报（5）师板书：水滴更圆，油更扁四、比较水和油的轻重1、猜测：一样多的水重，还是食用油重呢？2、学生分组实验（1）把水倒入油里，把油倒入水里后观察。

（2）你们看到了什么？有什么想法？3、用天平称比较它们的轻重。

4、教师演示实验。

5、交流实验结果，并尝试根据实验现象进行解释。

《水和食用油的比较》教学设计教学目标1、水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。

2、运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。

3培养学生合作，交流的学习习惯和动手实践的能力。

教学重点仔细观察、准确描述水和食用油在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面的差异。

教学难点运用身体的不同感观将水和食用油进行对比；用图表的方式记录比较的结果，并进行分析和交流。

教学准备每个小组准备：2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、、2个试管、1个玻璃杯、1个塑料瓶、1个水槽。

教师准备：天平、杯子、烧杯、矿泉水瓶、烧瓶教学过程活动一：观察水和食用油1. 导入：老师今天带来两杯液体，这杯是水，这杯是食用油，你有什么好方法来比较它们吗？板书课题：水和食用油的比较2. 学生讨论观察方法：可以是：看一看听一听摸一摸闻一闻摇一摇师：在这节课上，你觉得哪些方法比较可行？（选取看、闻、摸这三种方法）摸完后赶紧用纸巾把手擦干净啊，另外在科学观察中，一般不用尝的方法，要不然你们吃坏了怎么办。

提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。

3. 交流水和食用油有哪些相同和不同，师板书展示。

活动二：滴液比较1. 师：水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之外，还有不同之处吗？比如，我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、玻璃片和报纸上，它们的状态一样吗？2. 生猜测，并讨论：在实验中需要注意什么？师：每一滴的量要控制，不要太多，简单演示；每一次将液滴滴在不同的物体上时，为了实验的可靠，需同时多滴几滴；要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样为了对比它们的形状，那么滴液的时候位置不能太高，否则会溅开。

3. 生实践，将观察到的液滴状态画下来，并注明液滴是在什么物体上。

4. 学生整理记录，并交流讨论。

《水和食用油的比较》教学设计一、教学内容：1、认识和分辨水和食用油。

2、通过观察比较，找出水和食用油的各自的特点及相同点。

3、整理观察结果，制作表格，积累科学知识。

二、教学目标：知识与能力：学习并运用观察法、实验法、小组合作讨论法，发现水和油的相同点和不同点。

过程与方法：用较准确的语言描述自己的发现，并对实验结果进行记录。

情感态度与价值观：比较水和油的异同，在生活中正确认识这两种事物。

三、教学重难点：比较相同容积的水和食用油的轻重。

引导学生去观察，去思考，从而培养学生学习科学、热爱科学的兴趣。

四、教学过程：（一）、设置悬念，激趣导入。

1、出示半成品图画，现场操作目的：通过强烈的颜色对比，激发学生兴趣。

师：（出示图片）下面，就是见证奇迹的时刻！（动手操作）2、运用激励性语言，引发学生兴趣师：同学们，老师到底变了一个怎样的魔术呢？想知道其中的奥秘吗？就和老师一起进入今天的课堂吧！（二）、展开教学，深入探究。

1、运用观察法，观察水和食用油的特点：（1）运用观察法的设计意图：在科学研究中，观察法是最直接、使用最广泛的研究方法，能最直观地找到事物的特点。

（2）观察方法：用眼睛看、用手摸、用鼻子闻提示：在科学观察中，我们一般不用尝的方法比较物体，以免发生危险。

（3）小结：水是无色的，食用油为金黄色；水透明，而油不透明；水不粘手，油粘手；水没有气味，而油有气味。

填写记录表一：记录表一2、运用实验法，动手操作，进行比较：（1）运用实验法的设计意图：科学研究不是单纯地告诉学生结果，而是通过简单易行的实验操作，将学与思巧妙地结合在一起。

加深学生印象，并促进学生思维能力的提高。

（2）实验方法：将水和油分别滴在玻璃、蜡光纸、报纸上，比较水油和油滴的不同形状特点。

A．水和油滴在蜡光纸上Ｂ．水和油滴在玻璃上Ｃ．水和油滴在报纸上（3）小结：水滴较圆润较饱满，而油滴较扁平较松散；同时滴在报纸上的水滴和油滴都能迅速被报纸所吸收，说明它们没有固定的形状。

教科版科学三上《水和食用油的比较》教案一. 教材分析《水和食用油的比较》这一课主要让学生通过观察和实验，了解水和食用油的性质差异。

教科书通过生动的图片和简单的实验，引导学生发现两种液体的不同之处，从而培养学生的观察能力和实验操作能力。

二. 学情分析学生在进入课堂之前，可能对水和食用油有一定的了解，比如知道它们都是液体，都有用途等。

但是，学生可能没有深入地了解它们的性质差异。

通过这一课的学习，学生将能够更深入地理解这两种液体的不同。

三. 教学目标1.知识与技能：学生能够通过实验观察，了解水和食用油的性质差异。

2.过程与方法：学生能够通过实验操作，提高观察能力和实验操作能力。

3.情感态度价值观：学生能够培养对科学的热爱和探索精神。

四. 教学重难点重点：学生能够通过实验观察，了解水和食用油的性质差异。

难点：学生能够通过实验操作，发现水和食用油的不同之处。

五. 教学方法采用实验法、观察法、小组讨论法等，引导学生通过实际操作，发现问题的答案。

六. 教学准备1.实验材料：水、食用油、实验器材等。

2.课件：相关的图片和视频。

七. 教学过程1.导入（5分钟）通过提问方式引导学生思考：你们知道水和食用油有什么不同吗？让学生发表自己的看法，从而引出今天的课题。

2.呈现（10分钟）通过向学生展示水和食用油的图片，让学生观察它们的颜色、透明度等特征，引导学生初步了解两种液体的不同。

3.操练（15分钟）让学生分组进行实验，观察水和食用油的性质差异。

实验内容包括：比较两种液体的密度、蒸发速度、溶解能力等。

教师巡回指导，解答学生的疑问。

4.巩固（5分钟）让学生根据实验结果，填写实验报告，总结水和食用油的性质差异。

5.拓展（10分钟）引导学生思考：为什么水和食用油会有这些不同？让学生通过小组讨论，探讨两种液体的性质差异背后的原因。

6.小结（5分钟）教师总结本节课的主要内容，强调水和食用油的性质差异，并鼓励学生在日常生活中注意观察和思考。

教科版科学三上《水和食用油的比较》创新教案一. 教材分析《水和食用油的比较》这一课旨在让学生通过观察、实验等方法，了解和掌握水和食用油的性质和特点，培养学生对科学的兴趣和探究精神。

教材内容主要包括水的溶解性、食用油的溶解性、水的沸点、食用油的沸点等方面的知识。

二. 学情分析学生已经学习了有关物质的基本概念，对物质有一定的了解。

但是，对于水和食用油的性质和特点，他们可能还不是很清楚。

因此，在教学过程中，我需要通过实验、讲解等方式，让学生深入了解和掌握这些知识。

三. 教学目标1.让学生了解水的溶解性和食用油的溶解性。

2.让学生掌握水的沸点和食用油的沸点。

3.培养学生对科学的兴趣和探究精神。

四. 教学重难点1.水的溶解性和食用油的溶解性的区别。

2.水的沸点和食用油的沸点的差异。

五. 教学方法1.实验法：通过实验让学生直观地观察和了解水和食用油的性质和特点。

2.讲解法：在实验过程中，对相关知识进行讲解，让学生深入了解。

3.讨论法：在实验后，让学生分组讨论，分享自己的观察和发现，互相学习。

六. 教学准备1.实验材料：水、食用油、实验器材等。

2.课件：有关水和食用油的性质和特点的图片、视频等。

七. 教学过程1.导入（5分钟）通过提问方式引导学生思考：你们知道水和食用油有什么不同吗？它们各自有什么特点？让学生发表自己的看法。

2.呈现（10分钟）利用课件展示水和食用油的图片，让学生观察并说出它们的特点。

然后，展示有关水和食用油的实验视频，让学生初步了解它们的性质。

3.操练（15分钟）让学生分组进行实验，观察水和食用油的溶解性、沸点等性质。

在实验过程中，教师巡回指导，解答学生的疑问。

4.巩固（5分钟）实验结束后，让学生用自己的话总结水和食用油的性质和特点。

教师进行点评，确保学生掌握相关知识。

5.拓展（5分钟）让学生思考：水和食用油的性质和特点在生活中有哪些应用？引导学生举例说明。

6.小结（5分钟）教师总结本节课的主要内容，强调水和食用油的性质和特点。

【导语】做⼀份好的教案，可以让⽼师在教学中游刃有余，显现出⾜够强⼤的⾃信。

⽽且对于教案不仅仅是学校考核的标准之⼀，⼀个优秀的教师，他会在教案中加⼊⾃⼰独到的见解，可能你的见解是最先进的⼀种⽅式说不准呢？以下是整理的相关资料，希望对您有所启发。

【教学⽬标】 科学概念： ⽔和油相⽐，在颜⾊、⽓味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等⽅⾯有差异，但它们都会流动、没有固定形状。

过程与⽅法： 运⽤不同感官仔细观察⽐较⽔和油;⽤图表⽅式记录⽐较的结果，并进⾏分析和交流。

情感、态度、价值观： 愿意与他⼈合作，乐于交流尊重事实、重视证据。

【教学重点】观察、描述⽔和⾷⽤油在颜⾊、⽓味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等⽅⾯具有差异，但它们都会流动，没有固定形状。

【教学难点】运⽤不同感观⽐较⽔和⾷⽤油有哪些相同和不同;⽤图表的⽅式记录⽐较的结果，并进⾏分析和交流。

【教学准备】 给每个⼩组准备：2个塑料杯、1⽚玻璃、1张蜡光纸、1⽀筷⼦、2个试管、2根长⽊条(可以是长⼀些的⽛签)1个玻璃杯、1个塑料瓶(矿泉⽔瓶)、1个⽔槽。

给每个学⽣准备： 记录纸两张。

【教学过程】 ⼀、观察⽔和⾷⽤油 1、导⼊：⽔是⼀种液体，你们知道的⽣活中还有哪些液体? 这些液体是否都⼀样呢?今天我们以⽔和⾷⽤油为例，进⾏研究。

2、学⽣观察：提供给每组⼀杯⽔和⼀杯⾷⽤油，要求学⽣仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。

(提⽰：在科学观察中，⼀般不⽤尝的⽅法) 3、交流⽔和⾷⽤油有哪些相同和不同，师板书展⽰。

⼆、滴液⽐较 1、师：⽔和⾷⽤油除了我们刚才所观察到的不同之外，还有不同之处吗?⽐如，我们分别把⽔滴和油滴滴到蜡纸、玻璃⽚和报纸上，它们的状态⼀样吗? 2、⽣猜测，并讨论：在实验中需要注意什么?(师适当提⽰：每⼀次将液滴滴在不同的物体上时，为了实验的可靠，需同时多滴⼏滴;每⼀滴的量要控制，不要太多，简单演⽰;要注意观察⽔滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否⼀样) 3、⽣实践，将观察到的液滴状态画下来，并注明液滴是在什么物体上。

课题：2、水和食用油的比较【教学目标】科学知识掌握水和油相比，在颜色、气味、透明度、黏度、液滴的形状、重量等方面有差异，但它们都会流动、没有固定形状。

科学探究能力运用不同感官仔细观察比较水和油；用图表方式记录比较的结果，并进行分析和交流。

情感、态度与价值观愿意与他人合作，乐于交流尊重事实、重视证据。

【教学手段】给每个小组准备：2个塑料杯、1片玻璃、1张蜡光纸、1支筷子、2个试管、2根长木条（可以是长一些的牙签）1个玻璃杯、1个塑料瓶（矿泉水瓶）、1个水槽。

给每个学生准备：记录纸两张。

【教学策略】比较水和食用油的滴液时，教师演示滴水滴和油滴的方法，发给学生蜡纸、玻璃片、报纸，让学生动手操作，观察液滴的不同。

让学生将观察到的液滴画下来，并且要注明液滴是在什么物体上。

让学生经历猜测、讨论实验的注意事项、实验验证的过程，在学生汇报交流实验结果的基础上，教师引导学生总结水滴和油滴的不同。

【教学资源】多媒体课件【教学活动】一、谈话导入新课1、教师播放水视频材料《水的旅行》，同学们边看教师边出示有关水的信息。

2、师：我们知道水是一种液体，（出示一杯水和一杯油）这是一杯水和一杯油，它们都是液体，生活中你还知道哪些液体？【教学评价】教师播放视频材料，引导学生搜集有关水的信息，教师出示一杯水和一杯油，再让学生列举自己所知道的液体，不断丰富学生对液体的认识，为比较水和油的特点以及总结液体的特点奠定基础。

二、观察水和食用油1、师：这些液体是否都一样呢？今天我们以水和食用油为例，进行研究。

2、学生观察：提供给每组一杯水和一杯食用油，要求学生仔细观察两者的相同和不同之处，并把观察到的结果填写在维恩图中。

（提示：在科学观察中，一般不用尝的方法）3、交流水和食用油有哪些相同和不同，教师板书展示。

【教学评价】多数学生只用眼睛观察，教师要鼓励学生用多种方法观察水和食用油，在学生汇报交流的基础上填写维恩图。

三、滴液比较1、师：水和食用油除了我们刚才所观察到的不同之外，还有不同之处吗？比如，我们分别把水滴和油滴滴到蜡纸、玻璃片和报纸上，它们的状态一样吗？2、学生猜测，并讨论：在实验中需要注意什么？（教师适当提示：每一次将液滴滴在不同的物体上时，为了实验的可靠，需同时多滴几滴；每一滴的量要控制，不要太多，简单演示；要注意观察水滴和油滴在不同物体上后形成的形状是否一样）3、教师演示滴水滴和油滴的方法。