家政服务课程表 (2)

家政服务教学工作计划表一、工作目标本教学工作计划的目标是在培养学生家政服务技能的同时，强化其服务意识和专业素养，使其成为具有扎实技能和良好服务态度的家政服务人员。

二、教学内容1. 家政服务基础知识- 家政服务的定义和范围- 家政服务的重要性和意义- 家政服务的基本规范和礼仪2. 家政服务技能- 家庭清洁和卫生- 衣物及家居布置管理- 餐饮服务和食物卫生- 家政用品维护与保养3. 服务态度和沟通技巧- 服务态度的培养和提升- 有效的沟通与交流技巧- 处理突发事件的能力4. 安全常识和应急措施- 日常安全常识与预防- 火灾、自然灾害等突发事件的处理方法- 急救知识和技能三、教学目标1. 知识与技能- 学生能够掌握家政服务的基本知识和技能- 学生能够熟练操作各项家政服务工具和设备- 学生能够正确使用清洁剂和家政用品2. 服务态度和专业素养- 学生具有良好的服务态度和团队合作精神- 学生能够用心为客户提供优质的家政服务- 学生能够在工作中保持专业形象和礼貌待客3. 安全与应急能力- 学生掌握日常安全知识和预防措施- 学生具有处理突发事件和应急情况的能力- 学生具有基本的急救知识和技能四、教学方法1. 理论教学- 课堂讲授，介绍家政服务的基本知识、技能和常识- 多媒体教学，通过图片、视频等形式展示案例和技能操作方法- 专业书籍阅读，让学生扩展知识面，深化理解2. 实践教学- 模拟场景演练，让学生在真实的家政服务场景中进行模拟操作- 实地实习，安排学生到家庭或企业进行实际家政服务- 实际操作指导，老师亲自示范和引导学生进行实际操作练习3. 互动教学- 学生讨论，通过讨论案例，分享经验，激发学生的思维和创造力- 角色扮演，让学生扮演不同服务角色，培养其服务意识和专业素养- 小组合作，让学生在小组中合作完成家政服务项目，培养其团队合作精神五、教学评估1. 日常评估- 考核方式包括平时表现、平时作业、课堂表现等- 检查学生的学习情况和技能掌握程度- 及时发现问题，给予学生针对性的辅导和建议2. 期中考核- 考核方式包括理论知识考试、技能操作考核等- 考核范围包括家政服务的基础知识和操作技能- 根据考核结果，及时调整教学计划，对学生进行个别辅导和补救3. 学业测评- 考核方式包括理论知识考试、技能操作考核、实习报告等- 考核范围包括家政服务的全面知识和技能掌握情况- 根据综合考核结果，评定学生的综合素质和能力水平六、教学资源1. 教材与教辅- 《家政服务基础知识与技能》- 《家政服务操作手册》- 家政服务视频教程2. 实践场地- 学校模拟家庭场景- 合作家庭或企业实习场地3. 师资队伍- 具有丰富教学经验和服务经验的老师- 外聘家政服务专家和行业精英七、教学安排1. 教学时间- 每周安排2-4节理论课，2-4节实践课- 安排必要的实地实习时间，以满足学生的实际操作需求2. 教学周序- 第1-2周：家政服务基础知识介绍- 第3-6周：家政服务技能训练- 第7-10周：服务态度和沟通技巧培训- 第11-12周：安全常识和应急措施学习- 第13-14周：知识技能综合训练3. 实习安排- 第15-18周：安排学生到家庭或企业进行实地实习- 实习期间，老师进行定期督导和指导- 实习结束后，学生进行实习报告和总结八、教学效果1. 学生综合能力- 学生通过本教学计划的学习培训，能够掌握家政服务的基础知识和技能- 学生能够正确使用家政服务工具和设备，熟练操作各种家政服务项目2. 专业素养和服务态度- 学生在家政服务中能够表现出良好的服务态度和专业素养- 学生能够为客户提供优质的家政服务，赢得客户的认可和好评3. 安全应急能力- 学生在日常生活和工作中能够处理突发事件和应急情况- 学生具有基本的急救知识和技能，能够为身边的人提供有效帮助九、教学改进1. 教学方法的调整- 根据学生的反馈和教学效果进行教学方法的调整- 不断研究家政服务的教学理论和方法，不断改进教学方式2. 实践场地的拓展- 积极与家庭和企业合作，拓展实践场地资源，增加学生的实地实习机会- 不断更新和完善实践场地设施和设备，提高教学质量和效果3. 师资队伍建设- 加强老师的培训和能力提升，提高其教学水平和服务水平- 积极引进家政服务专业人才，提高师资队伍的整体素质和结构十、总结本教学工作计划将通过一系列系统的理论教学和实践操作，使学生全面掌握家政服务的基本知识和技能，培养其良好的服务态度和专业素养，提高其应对突发事件和急救能力。

家政服务培训课程安排
1. 课程简介
本培训课程旨在提供一系列家政服务相关的实用技能和知识，帮助培训学员有效地进行家政服务工作。

课程内容涵盖了家政服务的基本原则、操作技巧、卫生与安全、沟通技巧等方面的内容。

2. 培训课程安排
以下是本次家政服务培训课程的安排：
2.1 第一周
- 课程一：家政服务概述
- 课程二：基本卫生与安全知识
- 课程三：家居清洁技巧
2.2 第二周
- 课程四：衣物清洗与护理
- 课程五：厨房卫生与食品安全
- 课程六：家庭布置与摆设技巧
2.3 第三周
- 课程七：育儿与家庭照顾
- 课程八：老人健康与照料
- 课程九：沟通技巧与家庭管理
3. 培训资源
为确保培训质量，我们将提供以下培训资源：- PowerPoint演示文稿和讲义资料
- 实际案例分析
- 视频教学资源
- 模拟场景练
4. 学员要求
有意参加本次培训课程的学员需满足以下条件：- 年满18岁
- 具备基本读写能力
- 愿意从事家政服务工作
5. 培训评估与证书
为保证培训效果，我们将进行培训评估，并向合格学员颁发结业证书。

请注意：本文档内容仅供参考，具体培训安排可能会根据实际情况进行适当调整。

如需更多信息或有任何疑问，请随时与我们联系。

感谢您对本培训课程的关注与支持！。

家政服务员培训课程安排
时间课程内容第一章家政服务员职业概述第一节家政服务员职业内容第一天
第二节家政服务员的义务与权力第三节家政服务员职业道德与行为修养第二章家政服务员从业常识第一节城市居民生活的惯与特点第二天第二节家政服务常识
第三节如何选择客户
第四节步入客户家庭
第三章安全常识
第一节安全防范
第三天第二节出行交通安全常识第三节家庭避险常识
第四节家庭急救常识
第四章家庭清洁
第一节家庭清洁工具
第四天第二节家庭清洁
第三节厨房清洁
第四节卫生间清洁
第五章衣物洗涤与收纳第一节衣物洗涤的基本方法第五天第二节衣物叠整与保管第三节鞋帽清洁与保管第六章家庭烹饪
第一节家庭烹饪常识
第六天
第二节家庭餐制作
第三节厨房电器具的使用第七章孕产妇保健与护理第七天第一节孕妇保健与护理第二节产妇保健与护理第八章婴幼儿护理
第一节婴幼儿的日常照顾护士第八天
第二节婴幼儿日常饮食料理第三节婴幼儿常见疾病的护理第九章老年人护理
第一节老年人日常照顾护士第九天。

家政服务员课程介绍
根据城市居民对家政服务的普遍需求，富平相应设置了：家庭烹饪、家居保洁、衣物洗涤熨烫、婴幼儿保育、社交礼仪、家电使用、普通话训练、北京交通、军训、岗上模拟等科目。

在教学方式上，富平根据农村女性的学习特点，开发了理论课、实操课与情境模拟课相结合的教学方式。

其中，家政技能课都安排学员在实操间亲自动手操作，目前实操课的比例已占总课时的45％。

家政服务培训课程（培训三周210课时）
另外还有：权益保护4课时、文娱课4课时。

育婴员课程介绍
育婴员培训课程（139学时）
附：选用教材
《郑玉巧育儿经》（0-1岁卷）；二十一世纪出版社《郑玉巧育儿经》（1-3岁卷）；二十一世纪出版社《妈妈宝宝护理大全》；万里机构接力出版社
《宝宝食谱》，富平家政培训学校内部资料
《家庭常用食谱》，富平家政培训学校内部资料。

家政服务员专业课程设置，培训计划及方案初级家政服务员培训课程设置初级家政服务员培训计划与培训方案为解决失业农民工和下岗职工的就业问题，并提高他们的再就业能力，更好地促进我市家政服务业与和诣社会的发展，针对当前我省失业农民与下岗职工的现状，及全国和我省家政服务业的现状，利用湖南商务职业技术学院教学、设备与其它相关资源优势，通过在校集中面授、专家现场指导与技能训练等理论与实践相结合的培训方式，定期对我省新农村初、高中毕业生,返乡和下岗农民工，省直单位下岗职工组织开展家政服务员相关知识与技能培训，以提高他们的综合素质与相关技能,决定举办家政服务员培训班。

考虑到培训对象的地域、年龄、性别、经济条件及受教育程度等方面的差异，特分初级、中级与高级家政服务员三个层次的培训。

现就初级家政服务员培训制定如下计划:一、培训目标通过培训，使受训人员具备以下条件：制作家庭餐,进行家居清洁，洗涤摆放衣物;同时掌握“照料孕、产妇”、“照料婴幼儿"、“照料老人"、“护理病人”（四项中任选一项）的基本知识与基本技能。

二、培训对象新农村初、高中毕业生，返乡和下岗农民工，省直单位下岗职工。

三、培训时间每期120标准学时。

四、培训内容1、社交礼仪：言谈举止；人际交往；家庭人际关系。

2、制作家庭餐：制作主食；烹制菜肴。

3、家居清洁：清洁家具；清洁家具及用品。

4、洗涤摆放衣物：洗涤衣物；摆放衣物.5、照料孕、产妇:照料孕妇；照料产妇。

6、照料婴幼儿:主食料理；生活料理;异常情况应对。

7、照料老年人：饮食料理；生活料理；异常情况应对。

8、护理病人：饮食料理;生活料理;异常情况应对.五、培训方式:1、学校面授。

分批次组织相关人员到学校对培训人员进行集体面授。

2、实地训练与考察。

培训期间，组织受训人员进行现场技能训练，加强受训人员对相关知识与技能的认识、理解及掌握。

3、理论教学与情景模拟教学相结合.4、理论教学与穿插案例相结合。

一年级家政下册教学进度安排表(2023)
一月
- 第一周：认识生活基本常识
- 第二周：饮食和饮品的分类
- 第三周：衣物清洁与护理
- 第四周：居室环境整理与卫生
二月
- 第一周：个人卫生与健康
- 第二周：食品储存与防腐
- 第三周：简单的烹饪技巧
- 第四周：室内外安全防范
三月
- 第一周：日常物品的购买与维护
- 第二周：垃圾分类与环保意识
- 第三周：简单的手工制作
- 第四周：日常时尚与仪容仪表
四月
- 第一周：植物的认识与养护
- 第二周：家庭金钱管理
- 第三周：简单的手工制作
- 第四周：基本的礼仪与交往技巧
五月
- 第一周：健康饮食与生活惯
- 第二周：家居装饰与布置
- 第三周：面点制作和烘焙技巧- 第四周：儿童照顾与教育
六月
- 第一周：环境保护与可持续发展- 第二周：家庭生活与规划
- 第三周：小家电使用与维护
- 第四周：应急处理与求助
七月
- 第一周：社交礼仪与交际技巧
- 第二周：家庭卫生与清洁
- 第三周：职业选择与发展
- 第四周：基本的照顾与服务技能
八月
- 第一周：家务劳动与责任分担
- 第二周：个人理财与投资
- 第三周：家庭生活乐趣与享受
- 第四周：小家电使用与维护
备注：以上仅为初步安排，具体教学进度可能根据实际情况进
行调整。

请根据学生的学习进度和实际情况灵活安排每周教学内容。

成教中心劳动就业创业培训家政服务员培训班教学大纲一、工种名称：家政服务二、培训级别：初级工三、培训时间：210课时。

四、培训目的对象及内容：提高下岗职工、失业青年、农村妇女从事家政服务业的素质，提升家政服务的质量和水平，促进其在家政服务领域实现就业。

培训对象热爱家政服务工作，有良好的思想道德素质，有一定的学习能力和领悟能力,年龄在16周岁以上至55周岁以下,身体健康者.培训内容（一）执业基础1。

外出务工常识：求职准备,交通法规及交通安全知识,人身安全与自我保护知识.2。

法律基础知识：宪法规定公民享有的权利和义务，公民享有的人身权利，劳动法常识。

（二）基本礼仪1。

言谈举止的基本要求:言谈的基本礼仪；禁忌用语;禁止使用粗话、脏话、人身攻击、宗教和民族禁忌及可能引起服务对象尴尬的语言；迎接和招待客人的礼节；能运用微笑服务等。

2。

仪容、仪态、仪表、礼仪。

3.人际交往的基本方法.（三）家庭护理1.掌握看护婴幼儿的技能；2.照料孕产妇；3.照料老年人的知识；4。

护理病人的常识和方法。

（四）卫生常识1。

个人卫生；2。

饮食卫生；3.环境卫生.(五）操持家务1。

家居保洁的方法：怎样对家具进行保洁；对家用电器的保洁；对厨房的保洁;卫生间的保洁和消毒；地面清洁等等。

2。

洗涤、晾晒、熨烫和保管衣物：了解洗涤剂的性能和用途,正确识别和选用洗涤剂，掌握洗涤的方法。

3。

家庭环境美化知识：学会必要的家庭环境美化的技巧和常识。

4.家庭采买与记账:从事价值服务工作必不可少的会参与一些家庭日常生活用品的采买工作，人们生活中衣食住行的方方面面都牵涉到采买的问题.为了能够买到物美价廉的商品，作为一名价值服务员有必要学习和掌握采买的知识和技能。

（六）家用电器及燃气具使用1。

家用电器设备的使用与保养；2。

吸油烟机及燃气具的使用。

掌握必需的家用电器的使用与保养是家政服务中不可缺少的环节，也是家政服务人员必须掌握的基本常识。

(七）居家安全知识1.家庭安全基本常识；2.防盗与处理家庭以外；3。

家政培训教学计划表第一节：家政基础知识1. 家政概述- 家政的定义和作用- 家政服务的种类和范围- 家政服务的重要性2. 家政服务的道德规范- 家政服务的道德标准和职业操守- 家政服务的服务态度和行为规范- 家政服务的职业道德和职业规范3. 家政服务的基本原理- 家政服务的基本原则- 家政服务的基本技能- 家政服务的基本流程第二节：家务管理技能1. 家庭清洁的技巧和方法- 家庭清洁的基本流程- 家庭清洁的常见问题及解决方法- 家庭清洁的工具和器具的使用方法2. 衣物洗涤及护理- 衣物洗涤的基本要求- 衣物洗涤的技巧和方法- 衣物护理的常识和注意事项3. 餐饮管理与烹饪技能- 餐饮管理的基本概念和原则- 烹饪技能的基本要求和方法- 食物卫生与安全的注意事项第三节：儿童护理技能1. 儿童健康护理- 儿童健康护理的基本知识- 儿童健康护理的方法和技巧- 保护与预防儿童常见疾病2. 儿童生活护理- 儿童生活护理的基本要求- 儿童生活护理的常见问题及解决方法- 儿童生活护理的特殊技巧3. 儿童心理护理- 儿童心理护理的基本原理- 儿童心理护理的方法和技巧- 儿童情感与行为管理第四节：老人护理技能1. 老人健康护理- 老人健康护理的基本知识- 老人健康护理的方法和技巧- 老人常见疾病的护理2. 老人生活护理- 老人生活护理的基本要求- 老人生活护理的常见问题及解决方法- 老人特殊生活护理的技巧3. 老人心理护理- 老人心理护理的基本原理- 老人心理护理的方法和技巧- 老人情感与行为管理第五节：家庭卫生知识1. 家庭卫生控制的基本概念- 家庭卫生控制的目标和原则- 家庭卫生控制的手段和方法- 家庭卫生控制的重要性和作用2. 家庭卫生清洁技巧- 家庭卫生清洁的基本流程- 家庭卫生清洁的常见问题及解决方法- 家庭卫生清洁的常用器具和工具3. 家庭卫生害虫控制- 家庭害虫的种类和危害- 家庭害虫的控制方法和技巧- 家庭卫生害虫防治的注意事项第六节：家庭管理知识1. 家庭管理的基本原则- 家庭管理的概念和作用- 家庭管理的基本原则和方法- 家庭管理的重要性和作用2. 家庭经济管理- 家庭经济管理的目标和原则- 家庭经济管理的方法和技巧- 家庭经济管理的实践和应用3. 家庭时间管理- 家庭时间管理的概念和作用- 家庭时间管理的方法和技巧- 家庭时间管理的重要性和作用第七节：客户服务及沟通技巧1. 客户服务的基本概念和原则- 客户服务的服务对象和服务内容- 客户服务的服务态度和服务精神- 客户服务的服务技巧和方法2. 沟通技巧与实践- 沟通技巧的基本原则和方法- 沟通技巧在家政服务中的应用- 沟通技巧的重要性和作用3. 投诉处理与纠纷调解- 客户投诉的原因和处理方法- 客户纠纷调解的原则和技巧- 客户投诉处理的注意事项和方法第八节：实践操作及技能评估1. 实践操作的基本要求- 家政服务的实践操作要求- 家政服务的实践操作技巧和方法- 家政服务的实践操作注意事项2. 技能评估的方法与标准- 家政服务技能的评估方法和标准- 家政服务技能的评估工具和程序- 家政服务技能的评估标准和要求3. 实践操作的经验总结和反思- 家政服务实践操作的经验总结- 家政服务实践操作的反思和反馈- 家政服务实践操作的改进和提升以上是家政培训教学计划表的内容，每一节课程都会包括理论讲解、案例分析、实操练习、角色扮演和笔试测评等方式来进行教学和评估。