大米包装有哪几种分类
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中华人民共和国国家标准大米Standardization of sany group #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8-HHMHGN#大米1 范围本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则,以及对包装、标签、储存和运输的要求。
本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的食用商品大米,不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了添加剂的大米。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件.其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准.然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件.其最新版本适用于本标准。
GB 1350稻谷GB 2715粮食卫生标准GB/T 粮食卫生标准的分析方法GB/T 5490粮食、油料及植物油脂检验一般规则GB 5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5493粮油检验类型及互混检验GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5496 粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法GB/T 5497粮食、油料检验水分测定法GB/T5502 粮油检验米类加工精度检验GB/T5503粮食、油料检验碎米检验法GB 5749生活饮用水卫生标准GB 7718预包装食品标签通则GB 14881 食品企业通用卫生规范GB/T 15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T 15683 大米直链淀粉含量的测定GB/T 17109粮食销售包装GB/T 17891优质稻谷3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1加工精度milling degree加工后米胚残留以及米粒表面和背沟残留皮层的程度。
以国家制定的加工精度标准样品对照检验。
在制定加工精度标准样品时,应参照下述文字规定:一级:背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上。
食品包装的分类食品包装可按其包装方式、包装材料和容器来分类,主要有以下几种类型。
1、按包装方式分类( 1)内包装。
又称直接包装。
是将食品直接置于包装容器内进行包装。
包括充填式和真空式两种形式。
充填式包装多用金属或玻璃容器盛装食品,再置入热封性或热熔性塑料袋内,然后加上外包装材料。
在这种包装中,应特别注意热封性塑料袋不能损坏或变形,更不允许把热封性塑料袋用作外包装材料。
真空包装是利用抽真空来减少容器内部气体压力,以达到保鲜目的。
一般应用于食品细菌繁殖较少、食品组织结构疏松、易变质腐败的场合。
2、按包装材料分类(1)天然包装。
即以自然物进行包装。
常用的天然包装材料有植物、水果等。
这种包装具有环保、成本低廉、简便实用等优点。
(2)人工包装。
人工包装是指对天然材料进行人工加工,如筛选、除杂、粉碎、漂白、干燥、杀菌、消毒、着色、调香、发酵、防腐等处理,使之成为人工材料,然后再进行包装。
这种包装能弥补天然包装的不足,尤其适用于易腐食品及微生物繁殖多的食品的包装。
(3)复合包装。
复合包装是指对天然包装或人工包装进行复合处理,使其综合具有二者的优点。
这种复合包装既有天然包装或人工包装的优点,又能克服它们的缺点,因此被广泛应用。
食品包装的类型:包装材料主要有纸质材料和塑料材料两大类,如面粉,奶粉、糖果,饮料瓶等;玻璃容器:玻璃罐、玻璃瓶、玻璃瓶、玻璃盒、玻璃碗、玻璃杯等;金属包装:马口铁罐,铝箔纸,镀锡薄板等;塑料包装:胶袋、塑料袋、塑料膜等;木制包装:箱板材,木箱,木桶等;食品用塑料包装是指专门用于包装食品的塑料材料,包括聚乙烯、聚丙烯、聚酯等。
3、按包装容器的形状分类可分为球形、圆柱形、长方体形、椭圆体形、三角体形、立方体形等。
圆柱形包装容器比较常见,有圆柱形罐头、圆柱形罐、锥形玻璃瓶、圆柱形瓶等。
4、按包装容器的性能分类可分为透明包装容器、非透明包装容器。
5、按包装容器的密封程度分类可分为密封包装容器、半密封包装容器和开口包装容器。
书山有路勤为径;学海无涯苦作舟
常见的三种大米包装法
大米的包装形式是由一定的包装材料决定的,常使用的大米包装材料主要有塑料编织袋和复合塑料袋两种,所以,由此对应的大米包装形式分为普通包装,真空包装和充气包装三种,普通包装即用塑料编织袋材料制作加工而成;真空包装和充气包装则是由复合塑料袋材料制成。
1、大米的普通包装
大米的普通包装是利用聚丙烯等材料的塑料编织袋对大米进行包装,
采用缝线封口。
包装过程中未施加任何保鲜技术,这种包装对大米的防虫、防霉及保鲜的效果相对较差,一般只能对粮食起到容纳的作用。
但由于塑料编织袋抗拉强度较强,包装重量较重的大米多采用此种包装,保质期在三个月左右。
塑料编织袋是用塑料薄膜制成一定宽度的窄带,或用热拉伸法得到
强度高、延伸率小的塑料编带编织而成。
塑料编织袋比塑料膜袋的强度高得多,且不易变形,耐冲击性也好,同时由于编织袋表面有编织纹,提高了防滑性能,便于储存时的堆码。
大米重量在5kg 以上的包装几乎全用塑料编织袋材料。
使用塑料编织袋来包装大米,包装方式简单,材料防潮性差、阻隔
性差、大米易氧化霉变,虫害现象较为严重,尤其在夏季储存期更短。
专注下一代成长,为了孩子。
食用农产品的包装分类
1. 无包装食品:例如新鲜蔬菜、水果、肉类等生鲜食品。
2. 容易腐烂的包装食品:例如面包、蛋糕、熟肉制品、熟蔬菜等易腐败的食品,通常采用微孔纸袋或真空包装,以延长保存期。
3. 单独包装食品:例如小包装的饼干、巧克力、糖果等零食,常采用彩色铝箔纸、塑料袋等包装材料。
4. 家庭装包装食品:例如油、米、面、盐、糖等常用食品,一般采用纸袋、塑料袋或在金属、陶瓷、玻璃罐子里面包装。
5. 瓶装食品:例如酱油、醋、沙拉酱、果酱、蜂蜜等调味品,一般采用玻璃瓶或塑料瓶包装。
6. 罐装食品:例如肉汁、果汁、水果罐头等,通常采用金属罐头包装。
7. 冷冻食品:例如冷冻肉、水饺、馄饨等,常采用塑料袋、纸盒或保鲜膜包装。
8. 大规格包装食品:例如大袋装米、油等,一般采用塑料袋或纸袋等包装。
大米执行标准一、标准号GB/T 13517-2000二、标准名称大米三、范围本标准规定了大米的分类、要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于水稻碾米后的成品大米,不适用于稻谷、新鲜米、糙米。
四、分类根据粒型,大米分为长粒米、中粒米、短粒米三类。
五、要求(一)外观要求1.大米的外观应洁净,无异物、臭味。
2.大米的颜色应自然洁白或略带黄色,色泽均匀,无色斑和过青、过白现象。
(二)感官品质要求1.大米的风味应清香,品类应特殊,无异常风味。
2.大米的口感应糯软、嚼劲弹韧、绵滑,并具有吸味性。
(三)化学指标要求1.大米的水分含量不得超过15%。
2.大米的杂质含量不得超过0.1%。
3.大米的储存期间,含水量变化不得超过2%。
4.大米的霉菌含量不得超过1.0×10~4CFU/g。
(四)物理指标要求1.大米的碎粒率不得超过1%。
2.大米的黄粒率、不完整粒、孔杂粒和黑粒率不得超过各自规定的标准。
(五)生物指标要求1.大米中不得含有非法添加物和致病菌。
六、检验方法(一)外观检验1. 开袋并倒出全部的样品。
2. 检查样品的外观是否符合标准要求。
(二)感官品质检验1. 取少量样品,闻其香气,品尝其口感。
2. 判断大米的风味和口感是否符合标准要求。
(三)化学指标检验1. 测定样品的水分含量、杂质含量、霉菌含量。
2. 检查样品的含水量变化是否达标。
(四)物理指标检验1. 检查样品的碎粒率、黄粒率、不完整粒、孔杂粒和黑粒率,并按照规定的标准进行评定。
(五)生物指标检验1. 检查样品中是否存在非法添加物和致病菌。
七、标志1. 大米的包装上应标明生产企业名称、地址,产地。
2. 包装上标明的商标名称、产地等应与合同或协议约定内容一致。
3. 合格的大米应贴有合格印章或标识。
八、包装、运输和贮存1. 大米应放在避光、防潮、防虫、干燥的地方贮存。
2. 大米应使用无异味的包装袋包装,每袋重量不得超过50kg。
3. 大米的运输应防潮、防晒,禁止混运、混装。
大米是我们日常生活必不可少的主食之一,选购大米也是常有的事儿。
然而面对超市中种类(品牌)繁多的大米,应该怎么选择呢?该注重哪些细节?为了做好功课,小编也先对身边的小伙伴们进行询问,毫不意外,回答是琳琅满目。
“品牌控,一定选大品牌啊!”“颜值,包装不好看,直接忽略!”“选性价比高的呗!”(此处省略300字,请自行脑补,呵呵~)看来,每个人在选择大米时,在乎的点存在差异,那么,最正确的选择方式(注意的细节)应该是什么呢?今天跟对来一起聊聊——大米包装上的这点事儿!一、大米的外包装我们都知道,无论是食品还是其他,在产品的外包装上都有规定的信息。
平常,你都有注意过这些信息吗?例如产品介绍,名称、商标、生产日期、质量等级、营养成分表、二维码(条形码)、贮存条件、保质期、产地、生产商、地址、电话、邮编、网址、原料(配料)。
二、质量等级(通常采用国家标准)GB 1354-2009(国家标准):优质一级>优质二级>优质三级>普通一级>普通二级>普通三级>普通四级GB/T 19266-2008(五常大米标准):优质一等>优质二等上述提到的外包装的信息,想必很多人在选购大米时,除了会注意到产品名称和产地外,其它信息可能会忽略了吧。
如果您真的如小编所说的这样选购,那么,可要注意了。
对于食品而言,食品外包装上的信息都值得我们去认真看看,买大米的时候更应该多看看这些信息,只有在充分了解所选购大米的信息后,我们才能够买到适合自己吃的大米,毕竟大米这种食物要天天吃的,好吃这点非常重要!温馨提示:如果说看完了外包装上的那些信息,心里还是犯嘀咕,不知道买还是不买,那么,有一个简单的方法——扫二维码。
现在,很多食品外包装都会有一个二维码,通过扫描包装上二维码进行全环节的食品溯源,食品产业“从源头到舌尖”的物流和信息流让整个流程变得透明,以便我们更加放心的选择。
有创意的大米包装案例一、“米宝袋”包装。
1. 外观设计。
这个大米包装就像是一个超级英雄的百宝袋。
袋子整体是那种厚实又有质感的帆布材质,颜色是充满活力的金黄色,就像成熟的稻田在阳光下闪耀的颜色。
在袋子的正面,有一个超级可爱又有点夸张的大米粒卡通形象。
这个大米粒戴着一顶小小的草帽,穿着一双红色的小靴子,还手舞足蹈的,旁边写着“米宝在此,美味即来”。
2. 功能特色。
袋子的开口处设计得很巧妙,有一个抽绳式的封口,就像束口袋一样。
抽绳的末端还系着两个小小的稻穗形状的挂饰,既可以当作装饰,又方便解开和系紧袋子。
而且这个袋子内部有一个小隔层,把大米分成了两部分。
这个隔层是用透气的无纺布做的,这样如果只打开一半的米,另一半还能很好地保存,不会受潮或者被污染。
3. 创意卖点。
这种包装既环保又有趣味性。
对于家庭主妇或者喜欢做饭的人来说,每次从这个像宝袋一样的袋子里舀出大米,就感觉像是从魔法袋里拿出神奇的食材一样。
而且这个包装很适合作为礼物送给亲朋好友,送的不仅仅是大米,还是一份独特的趣味和温暖。
二、“米立方”包装。
1. 外观设计。
名字叫“米立方”,包装的形状就真的是一个小立方体。
它是用硬纸盒做的,纸盒的外面包裹着一层带有稻谷纹理的特种纸。
这种特种纸摸起来有一点点粗糙,就像真的摸到了稻壳一样,超级有质感。
在纸盒的六个面上,都印着不同的图案。
有一面是一幅美丽的田园风光图,画着大片的稻田,远处还有几间农舍和袅袅升起的炊烟;有一面是一个厨师拿着锅铲,旁边是一锅煮得香喷喷的米饭,米饭还冒着热气,热气的形状刚好组成了一个爱心;还有一面是各种关于大米的小知识,比如大米的种植周期、如何挑选好大米等等。
2. 功能特色。
这个小立方体的顶部有一个可以翻盖的设计,翻盖的边缘是磁吸式的,轻轻一翻就能打开,非常方便。
而且打开之后,里面还有一个小塑料勺子,勺子的柄是做成稻穗形状的,这个勺子可以方便地舀出大米,并且直接挂在盒子内部专门设计的小挂钩上。
国家标准大米G BPleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】大米1 范围本标准规定了大米的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则,以及对包装、标签、储存和运输的要求。
本标准适用于以稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的食用商品大米,不适用于特种大米、专用大米、特殊品种大米以及加入了添加剂的大米。
2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件.其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准.然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件.其最新版本适用于本标准。
GB 1350稻谷GB 2715粮食卫生标准GB/T 粮食卫生标准的分析方法GB/T 5490粮食、油料及植物油脂检验一般规则GB 5491粮食、油料检验扦样、分样法GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5493粮油检验类型及互混检验GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5496 粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法GB/T 5497粮食、油料检验水分测定法GB/T5502 粮油检验米类加工精度检验GB/T5503粮食、油料检验碎米检验法GB 5749生活饮用水卫生标准GB 7718预包装食品标签通则GB 14881 食品企业通用卫生规范GB/T 15682粮油检验稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法GB/T 15683 大米直链淀粉含量的测定GB/T 17109粮食销售包装GB/T 17891优质稻谷3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1加工精度milling degree加工后米胚残留以及米粒表面和背沟残留皮层的程度。
以国家制定的加工精度标准样品对照检验。
在制定加工精度标准样品时,应参照下述文字规定:一级:背沟无皮,或有皮不成线,米胚和粒面皮层去净的占90%以上。
大米包装规范
关于大米包装规范
大米作为种类比较复杂的食品,对包装有更高的要求,以保证大米品质和营养价值。
因此,专业的大米包装应遵循一定的规范,以下介绍关于大米包装规范的要求:
一、确保安全
大米包装的基本要求是确保其安全性的。
产品应具备质量可靠性,满足国家有关标准,而且大米的包装材料,比如:纸袋、塑料袋等应采用属于食品级产品,保证包装材料不被污染,以保证大米的质量。
二、保证营养价值
大米包装应确保能够避免和有效阻止大米调和其他物料的发生,以确保其营养价值,保护产品的新鲜度,减少不必要的损耗。
三、保持干燥
大米包装要避免大米潮湿变质,所以要保证大米的干燥度,因为大米的包装要采用专门的袋装,也要防潮箱,让大米即使在炎热的夏季,也能够保持其新鲜度和营养价值。
四、预防有害微生物
大米包装易受潮,如果存放不当,容易产生霉变等有害微生物,影响大米的口感和质量,所以大米包装要采用安全、可靠的包装材料,保证大米的新鲜度和安全性,避免有害微生物的影响。
总之,大米的包装规范是相当严格的,因此,在大米的包装方面要打好根基,做到内外兼修,确保大米的安全和新鲜度。
大米包装方案一、简介大米是人们日常饮食中的重要主食之一,包装对大米的质量保护、储存和销售起着至关重要的作用。
一个好的大米包装方案能够确保产品在运输、存储和展示过程中不受污染和损坏,同时能够提升产品的形象,提高市场竞争力。
本文将介绍一种适用于大米的包装方案,以保证大米的质量和市场表现。
二、包装设计原则在制定大米包装方案时,需要遵循以下设计原则:1. 保护性包装要能够有效地保护大米,防止污染和损坏。
合适的包装能够防止湿气、虫害、灰尘等对大米的侵害,从而保持大米的质量。
2. 容易识别包装要能够让消费者轻松地辨认出大米的品牌和等级。
清晰的标识和明确的字体、颜色都能够帮助消费者正确地选择产品。
3. 方便使用包装应具备易于打开和关闭的特点,方便消费者取用大米。
同时,包装还应该具备方便储存和叠放的特点,节约空间。
4. 环保可持续包装材料应尽可能选用环保材料,以减少对环境的影响。
此外,包装材料还应具备可回收性或可降解性,以促进循环经济的发展。
三、包装材料针对大米的包装,可以考虑以下材料:1. 纸盒纸盒是常见的大米包装材料之一,具备较强的防潮、防虫的性能。
纸盒可以采用瓦楞纸板制作,结构稳固,能够有效地保护大米。
此外,纸盒表面可以印刷品牌标识、产品信息等内容,便于消费者辨认。
2. 塑料袋塑料袋具有良好的密封性和防潮性能,能够有效地防止湿气和虫害对大米的侵害。
塑料袋的优点还包括透明度高,能够让消费者直观地看到包装内的大米。
然而,塑料袋对环境的影响较大,所以在使用时应尽量选择可回收材料或与当地环保政策相符的材料。
3. 纸袋纸袋对于大米的保护性能稍弱于塑料袋,但相对更环保。
纸袋采用特殊的纸张制作,能够一定程度上阻隔湿气,保持大米的质量。
纸袋可以印刷标识和信息,以便消费者识别。
4. 包装标签包装标签不仅能够提供品牌信息和产品信息,还可以加入一些有吸引力的设计和文字,提升产品的形象和市场竞争力。
包装标签可以使用纸质或塑料材料制作,可以附在包装上或直接贴在包装表面。
1.从物质外观上大米分为:长粒米、中粒米、短粒米、巴特那米、玫瑰米、珍珠米、红米、黑米。
一般来说,长粒米和中粒米经常与开胃菜和主菜搭配而短粒米在西方国家通常是用来做布丁的。
像日本产的米多为短粒點米,适合用来做寿司;有些欧洲产的米也是短粒米,适合用来做类似肉菜饭这种风味的菜肴,但无论如何,这些描述也都是相对的。
不同品种的谷粒的长度构成了很有规律的谱系,又因为谷粒宽度也各不相同,因此专业的稻米分级,其依据也包括长宽的比率。
最短的米看起来几乎是球形的,而最长的米则像一个小飞艇。
我们所见到的最短的短粒米就是价格昂贵的、在市场上被称为“炸弹”的西班牙品种;最长的长粒米就是很多种类里都有的巴斯玛提米。
巴斯玛提米有一个特性就是在烹妊的过程中,长度会越变越长,而宽度却不变。
在意大利,大米贸易是从1931年被规范起来的,糖米根据长度可分为:comune长度不超过5.2毫米semifino长度为5.2-6,4毫米fino,superfine长度为 6.4毫米以上然而尺寸并不代表品质。
所有的意大利大米品质都是很好的,但在程度上却还是有差别的,像“superfino”就明想优于“fmo”。
一位伦敦的意大利大米进口商文森特(Vincent)告诉我,著名品牌阿伯里奥(Arborio)仅仅是因为它的长度优势就被定为高价米,其实要说用来做意大利调味饭,它无论如何也比不上“Camaroli”和“Vialone Nano”。
一些美国磨坊主仍然用巴特那米、玫瑰米和珍珠米来称呼他们的产品,其实就是指长粒米、中粒米和短粒米。
另外一种分类方法是通过米粒的颜色来K分。
米的颜色仅仅是指谷粒的外皮和研磨物的外层。
红米呈褐色,但是揭色的米却又会是另外一种米了。
大部分红米都被当作劣质品,农民们认为它们是寡收的品种,只有在少数地方才值得一种。
譬如法国的一个湿润地带卡马格(Caniargue)地区,就特产红米。
那儿长期产大米,但大米产业却在近几十年才发展起来的,自1980年起,这个地区的大米产量已经翻了四番,而且“卡马格”品牌的大米已经开始出口。
大米产品包装、码垛、装车合同甲方(委托方):______________________联系地址:______________________联系电话:______________________乙方(受托方):______________________联系地址:______________________联系电话:______________________一、服务内容。
1. 包装。
乙方负责对甲方的大米产品进行包装。
包装材料得按照甲方的要求来哦,要保证包装的结实和美观。
不能马马虎虎地随便一包就了事,得把每一袋大米都包得整整齐齐的,就像给它们穿上漂亮又合身的衣服一样。
2. 码垛。
包装好之后呢,就是码垛啦。
乙方要把大米整整齐齐地码好垛,要码得稳稳当当的,可不能让这些大米垛像喝醉了酒的大汉一样东倒西歪。
而且垛的形状和高度也要符合甲方仓库的要求,这样既方便储存,又能最大程度地利用空间。
3. 装车。
最后就是装车环节啦。
乙方要把码好垛的大米小心翼翼地装上甲方指定的车辆。
装的时候要轻拿轻放,可不能把大米袋给弄破了,或者是在车厢里乱七八糟地堆放。
要像摆放艺术品一样,把每一个大米垛都安排得妥妥当当的,让它们舒舒服服地坐在车上。
二、服务费用及支付方式。
1. 服务费用。
甲方应向乙方支付的总服务费用为______元(大写:______________________)。
这个价格可是咱们双方都觉得合理的价格呢,乙方要提供高质量的服务,甲方也会按时付钱,大家都要守信用哦。
2. 支付方式。
甲方将在乙方完成所有服务后的______个工作日内支付服务费用。
支付方式为银行转账,乙方要提供准确的银行账户信息。
如果账户信息有变动,一定要及时通知甲方,不然钱转不过去,大家都会着急的。
三、服务期限。
服务期限从______年______月______日开始,到______年______月______日结束。
在这个期间,乙方要按时、按质、按量地完成服务内容。
大米运输包装方案一、包装材料选择。
1. 内包装。
咱就说这大米啊,首先得有个贴心的内包装。
咱可以用那种食品级的塑料真空袋,就像给大米穿上了紧身衣一样。
这真空袋可厉害了,把空气都挤出去,让大米能长时间保持新鲜,还能防止那些小虫子钻进去搞破坏。
而且这袋子得结实,不能轻易被大米的小尖角给划破了,不然可就前功尽弃了。
2. 外包装。
外包装呢,就像是大米的铠甲。
纸箱是个不错的选择,要选那种厚实的瓦楞纸箱。
五层瓦楞纸就挺好,抗压能力强。
在纸箱的表面啊,最好印上一些大米的信息,比如产地啊、品种啊、重量啊之类的,让顾客一眼就能看明白。
还可以印上一些有趣的小图案,像稻田里的小鸭子之类的,增加点趣味性。
二、包装规格。
1. 小家庭装。
现在很多小家庭,一顿饭吃不了太多米。
所以呢,咱们可以搞个5千克的小包装。
这种小包装方便小家庭储存,也方便他们拎着去厨房。
放在米桶里也不会占太多地方,就像给小家庭量身定制的一样。
2. 大家庭装和团购装。
对于人口多的大家庭或者团购的客户,咱们就来个10千克或者25千克的大包装。
不过这大包装也得考虑到搬运的问题,所以在纸箱的设计上,要加上一些方便搬运的把手之类的东西。
比如说在纸箱的两侧,开个小口子,然后用那种结实的绳子穿过去,这样搬运起来就轻松多了。
三、缓冲防护。
1. 上下层缓冲。
在纸箱里啊,不能让大米直接躺在箱底或者顶着箱盖。
咱们得给它弄个缓冲层。
可以在箱底和箱顶各放一层厚纸板或者泡沫板,就像给大米垫上了柔软的床垫和被子一样。
这样在运输过程中,就算有个小颠簸,大米也不会被磕伤。
2. 大米颗粒间缓冲。
还有啊,大米颗粒之间也得有点缓冲的东西。
咱可以在装袋的时候,往里面放几个小的干燥剂包,这干燥剂包还能顺便吸吸潮气。
然后呢,再在大米之间撒一些稻壳或者碎纸屑之类的东西,就像给大米颗粒之间塞了些小棉花,让它们不会互相挤压得太厉害。
四、标识与说明。
1. 运输标识。
在纸箱的外面,要贴上一些醒目的运输标识。
像“易碎品小心轻放”,因为大米虽然硬,但要是被摔得太狠了,袋子可能会破,米就撒出来了。
真空大米包装袋选择的几个要点大米是我们日常生活中必不可少的粮食,而保鲜大米的方法之一就是采用真空包装袋。
选择适合的真空大米包装袋不仅能够保持大米的新鲜度和营养价值,还能有效地防止虫害、霉变和氧化。
本文将为大家介绍选择真空大米包装袋的几个要点。
1. 材料选择真空大米包装袋的材料一般有PE、PET、PA等,每种材料的特点不同,要根据使用的需要选择不同的材料。
其中,PE材料通常用于熟食、蔬菜、水果等食品的包装上,PET材料则被广泛用于瓶装水和饮料等领域。
而PA材料则是真空包装中使用最广泛的材料之一,通常被用于大米、肉制品等包装上,其优点是耐油、耐腐蚀、抗真菌和气味。
2. 尺寸选择选择真空大米包装袋的尺寸时要根据需要选择,如果尺寸过大,不仅会浪费空间,而且也会增加成本。
如果尺寸过小,则可能会导致包装不紧密,影响保鲜效果。
一般来说,我们可以根据购买的大米数量来选择合适的尺寸。
3. 安全性选择在选择真空大米包装袋时,安全性也是需要考虑的一个要点。
我们要选择有生产资质的厂家生产的大米包装袋,以确保质量可靠。
此外,我们还要注意包装袋是否含有石墨烯等有害物质,以保证食品安全。
4. 抗氧化能力抗氧化能力是真空大米包装袋的一个重要指标。
氧气会导致食品的脂肪、蛋白质和维生素的氧化,从而破坏食品的营养价值。
因此,我们需要选择具有很好抗氧化的包装袋,以保证口感和营养价值。
5. 透气性选择在选择真空大米包装袋时,透气性也是需要考虑的一个要点。
透气性是指包装材料相对于气体的渗透性能。
过低的透气性会导致包装内部产生压力,导致包装破裂;过高的透气性则会影响包装的保鲜效果。
因此,我们需要选择具有适当透气性的包装袋。
结语在选择真空大米包装袋时,一定要根据实际需要进行综合考虑,选择符合自己需要的包装袋。
本文介绍了材料选择、尺寸选择、安全性选择、抗氧化能力和透气性选择等几个要点,希望对大家选择真空大米包装袋有所帮助。
大米包装有哪几种分类
目前市场上对大米包装的分类主要有三种:
(1)普通包装:聚丙烯等材料的塑料编织袋对大米进行包装,用缝线封口。
包装过程中不采用任何保鲜技术,这种包装方式对大米的防虫、防霉及保鲜的效果相对来说比较差,通常只能对粮食起到容纳的作用。
但塑料编织袋抗拉强度强,包装重量在5kg 以上的大米都可以采用此种包装,保质期在3个月左右。
(2)真空包装:采用真空包装,可以降低储藏环境的氧气浓度,抑制大米的呼吸强度和霉菌的繁殖,防止大米陈变、发霉、生虫等,更好的保持大米的品质。
目前大米真空包装选用的真空度一般在- 0. 07~- 0. 09kPa 之间。
由于真空度较大,包装材料紧紧包裹大米,而大米两端较尖,包装袋很容易被米粒扎破,导致真空包装失效。
包装袋在流通过程中袋与袋之间的摩擦、碰撞和跌落也很容易造成破袋。
所以在对大米进行保鲜包装的同时要和流通环境结合起来,这样才能取得良好的效果。
(3)充气包装:充气包装一般充入的是二氧化碳和氮气,它们都是无色、无臭、无毒的气体,化学性质比较稳定。
大米具有吸附二氧化碳的能力,形成保护层,使大米处于“睡眠”状态,从而脂肪酸、总酸、还原糖、粘度变化相对较小,延长了有效保质期;充氮气降低了储藏环境的氧气浓度,抑制了大米中微生物生长,对于减
缓品质的变化起着重要的作用。
大多研究表明,充气包装能够有效的保持大米品质,防止大米的霉变和生虫。