第8节分子和原子【教学目标】了解物质是由分子、原子等微观粒子构成的；知道分子的性质【教学重难点】以分子为例，用微观粒子运动的观点解释生产、生活中一些现象。
【课前回忆】叫做物理变化，叫做化学变化。
知识点1 物质由微观粒子构成【问题1】你能解释这些生活中的现象吗？（1）走到花圃会闻到花香；（2）湿的衣服经过晾晒会变干；（3）糖块放到水里会逐渐“消失”，而水却有了甜味。
实验探究1：品红在水中的扩散【演示实验】向盛有水的小烧杯中加入少量品红，静置。
【问题2】请认真观察，并描述所观察到的现象。
实验步骤：1. 观察品红固体的颜色、状态等物理性质。
2.将品红慢慢倒入盛有水的40mL烧杯中。
3.静置，观察并记录发生的现象。
现象：构成品红的微小粒子不断向水中运动, 就出现了品红向水中扩散现象.【问题3】你认为产生上述现象的原因可能是什么？品红可能是由更小的看不见的“品红粒子”构成的，这种粒子还在不停的运动。
现代科学已经证明:物质是由分子、原子等微小粒子构成的,通过先进的科学仪器不仅能够直接观察到一些分子和原子,还能移动原子。
用扫描隧道显微镜获得的苯分子图像通过移走硅原子构成的文字“中国”【例】物质是由、等微小粒子构成的。
如水是由大量的水聚集而成的。
拓展：水、二氧化碳、氧气、氢气等都是由分子构成的，金属和稀有气体是由原子直接构成的。
知识点2 分子的性质【资料卡片】水分子自述：一个水分子的质量约是3×10-26kg，一滴水（以20滴水为1mL计）中大约有1.67×1021个水分子。
如果10亿人来数一滴水里的分子，每人每分钟数100个，日夜不停，需要3万多年才能数完。
【问题4】根据对“水分子自述”的分析，你认为分子有哪些基本特征呢？1.性质1：分子的和都很小。
“分子运动现象”的实验。
实验现象结论1.向盛有约20mL蒸馏水的烧杯A中加入5～6滴酚酞溶液，搅拌均匀，观察溶液的颜色。
蒸馏水不能使酚酞变红色。
2.从烧杯A中取少量溶液置于试管中，向其中慢慢滴加浓氨水，观察溶液颜色有什么变化。
能使酚酞变红色3.另取一个小烧杯B加入约5mL浓氨水。
用一个大烧杯罩住A、B两个小烧杯，有什么现象发生？【问题5】根据上述实验结果，你认为分子有哪些基本特征？2.性质2.1：分子总是。
【演示实验】向盛有冷水和热水的烧杯中，分别加入品红溶液。
【问题6】请观察实验现象，并思考能够说明分子具有什么性质？3.性质2.2：温度，分子运动。
【演示实验】将50mL酒精与50mL水混合，观察混合后液体体积?观察，发现实验结果“50mL酒精与50mL水混合后，体积 100mL”。
【问题6】根据实验结果，分析分子有什么基本特征？4.性质3：分子的。
在通常情况下，分子间的间隔: 气体 > 液体 > 固体【解释】物体的热胀冷缩现象性质4：分子化学性质相同，分子化学性质不同。
氧气与液态氧都具有助燃性，因为它们由构成；水与过氧化氢化学性质，因为它们的构成。
总结:分子的基本特征1．分子的体积、质量都很小；2．分子总是不断地运动，且温度越高，运动越快；3．分子之间有一定间隔。
4.同种分子化学性质相同，不同种分子化学性质不同。
【提出问题】请你试着用微粒的观点解释下列现象：1.6000L氧气在加压的情况下可装入40L的钢瓶中2.湿衣服在阳光下比在阴凉处干得快3.物质可以由固态→液态→气态4.体温计测量体温时汞柱会上升5. 酒香不怕巷子深1、将50ml水与50ml酒精混合，所得溶液体积小于100ml，对此现象的解释最科学的是A.分子之间有间隔B.分子是不断运动的C.分子具有一定的质量D.分子是由原子构成的2、水结成冰是A.分子变大了B.发生了化学变化C.分子间的距离变了D.物质种类变了3、A、B、C三只小烧杯内分别依次盛有一定体积的浓氨水、酚酞溶液、酚酞溶液，按下图所示进行探究活动，不能得到的结论是A．氨水能使酚酞溶液变红B、碱能使酚酞溶液变红C．空气不能使酚酞溶液变红D．浓氨水易挥发，氨气易溶于水知识点3 分子1.分子的构成几种分子模型的图片。
【问题1】请观察下列几种分子的模型，说说对分子的认识。
1个水分子由1个氧原子和2个氢原子构成；1个氧分子由2个氧原子构成1个氢分子由2个氢原子构成结论：（1）分子是由构成的；（2）有些分子由原子构成；（3）有些分子由原子构成【问题2】（1）从分子的角度看，水的蒸发与水分解两种变化有什么不同？水蒸发：水蒸发时，只是分子间的间隔变大，水分子本身不变变化水的性质也没有变水分解：水氢气+氧气H2O H2+ O2H2O分子分裂产生了新的分子（H2分子和O2分子）变化新的分子(氢分子、氧分子)不再保持水的性质用分子观点解释物理变化与化学变化由分子构成的物质在发生物理变化时：分子本身；发生化学变化时：分子本身发生变化，变成了其他物质的分子。
【例】关于水的组成，下列说法正确的是( )A．水是由氢气和氧气组成的 B.水是由氢分子和氧分子组成的C．水是由氢原子和氧原子组成的 D.水是由氢元素和氧元素组成的2.分子的定义：分子是保持物质化学性质的最小粒子注意：1、分子是保持物质化学性质的最小粒子是对于由分子构成的物质来说的。
2、分子只能保持物质的化学性质，不能保持物质的物理性质。
3、最小不是指体积和质量上的最小，而是指保持物质化学性质不能再分。
【问题3】化学变化中，分子是如何发生改变的呢？【问题4】认真观察水分解的微观过程，（1）描述变化过程中，微观粒子的变化；（2）由此，你能得出哪些结论？（1）水先分解成氧、氢，然后氧又重新结合成氧，氢又重新结合成氢。
（2）化学变化实质：在化学反应中，分裂成，重新组合成新。
（3）是化学变化中的最小微粒【例1】保持水的化学性质的粒子是( )A.水分子B.氢分子C.氧分子D.氢原子和氧原子【例2】保持二氧化碳化学性质的最小粒子是,保持氧气化学性质的最小粒子是。
【变形1】下列叙述中正确的是（）A．分子是保持物质化学性质的最小粒子B．化学变化中，分子本身不发生变化C．一切物质都是由分子构成的D．分子是保持物质物理性质的一种微粒【变形2】关于氧分子和氧原子的说法，错误的是（）A．在化学变化中，氧分子能再分，氧原子不能 B．氧分子大，氧原子小C．氧气的化学性质由氧分子保持 D．氧气由氧分子构成，也由氧原子构成【自行解释】结论：有些物质由构成（如氧化汞、氧气），有些物质由直接构成（如汞），所以、都是构成物质的粒子。
【例1】下列有关原子、分子的叙述正确的是( )A.原子是化学变化中的最小粒子B.原子是不能再分的最小粒子C.分子是保持物质性质的最小粒子D.分子的大小及质量都比原子大【例2】氧化汞受热时的变化可用下图表示（表示汞原子，表示氧原子）。
据图得出的下列结论不正确的是（）A．氧化汞受热时能分解成汞和氧气 B．原子是化学变化中的最小微粒C．分子在化学变化中可以再分 D．所有的物质都是由分子构成的【例】下图为氧化汞受热分解时的微观过程示意图:根据以上示意图,回答下列问题:(1)保持氧化汞化学性质的最小粒子是。
从微观粒子角度看,在氧化汞受热分解的变化过程中,氧化汞分解为汞和氧,其中汞原子直接构成金属汞,每两个氧构成一个氧;许多氧聚集成氧气。
(2)写出该反应的文字表达式。
从图示中我还发现构成物质的粒子有。
3.用分子的观点解释（由分子构成的物质）1)物理变化和化学变化物理变化：分子本身变化，只是分子间的发生变化。
化学变化：分子本身变化，生成的分子。
2)混合物和纯净物混合物：由分子构成。
纯净物：由分子构成。
4.分子与原子的比较分子原子概念分子是保持物质化学性质的最小粒子（由分原子是化学变化中的最小微粒子构成的物质）相同点都是构成物质的微粒，①质量、体积都②彼此间有、③处于不断中，同种物质的分子（原子）性质，不同种物质的分子（原子）性质。
在化学变化中可以再分，不可再分。
不同点相互关系判断：1、分子大，原子小。
2、分子可直接构成物质，而原子则先构成分子后再构成物质3、分子的质量比原子的质量要大。
4、分子可分，原子不可分。
5、在化学变化中，分子可分，原子不可分。
6、通过微观反应示意图（右图）回答下列问题：（1）丙物质属于纯净物中的（填物质分类）。
（2）该反应的类型为（填“化合”或“分解”）反应。
（3）用分子和原子的观点来解释该反应。
【课堂练习】1.分子与原子的本质区别是（）A.分子大、原子小B.分子间有间隔，原子间没有间隔C.在化学变化中，分子可以再分，而原子不可分D.分子在不停地运动，而原子不运动2、下列变化能证明分子在化学反应中可分的是（）A、碘受热升华B、加热水有水蒸气生成C、铁矿石磨成粉末D、加热氧化汞生成汞和氧气3、下列微粒中保持水的化学性质的最小微粒是（）4、氢气和氯气反应变化中最小的微粒是（）6、已知“○”、“●”表示不同元素的原子,如图所表示的气体物质中:① 属于混合物的是____________② 属于化合物的是____________ ③属于单质的是____________7、根据下列的图形给物质分类（混合物、纯净物、单质、化合物）：甲乙丙【课后练习】1、在地震后的救援行动中，为了搜索埋在废墟中的幸存者，人们用了搜救犬，搜救犬能根据人体发出的气味发现幸存者。
试用化学观点从微粒的角度分析能发现幸存者的原因是（）A、分子很小B、分子在不停地运动C、分子间有间隙D、分子是由原子构成2、有关分子、原子的说法正确的是（）A.分子是保持物质性质的最小粒子B.化学变化中分子、原子都可分C.花香四溢说明分子间有间隔D.原子是化学变化中的最小粒子3、下列现象的微观解释中，不正确．．．的是（）A.氢气和液氢都可做燃料—— 相同物质的分子，其化学性质相同B.“墙内开花墙外香” —— 分子在不断的运动C.水烧开后易把壶盖冲起—— 温度升高，分子变大D.用水银温度计测量体温—— 温度升高，原子间隔变大4、建立宏观与微观的联系是化学独特的思维方式。
下列对于宏观现象的微观解释中错误的是（）A、变瘪的乒乓球放入热水中能鼓起来，是因为分子受热膨胀变大B、氧气加压后变成液氧，是因为分子间的间隔变小C、不同的花儿有不同的香味，是因为不同的分子性质不同D、非吸烟者受到被动吸烟的危害，是因为分子在不断地运动5、从分子的角度分析，下列解释错误的是（）A、好酒不怕巷子深——分子在不断地运动B、热胀冷缩——分子的大小随温度的改变而改变C、电解水生成氢气和氧气——分子可以分成原子，原子再重新组合成新分子D、空气是混合物——空气由不同种分子构成6、关于原子和分子的说法正确的是（）A、原子不能直接构成物质B、分子是由原子构成C、原子在化学变化中可以再分D、分子之间没有间隙7、用分子的知识对下列现象的解释，正确的是（）A、做饭时炊烟袅袅，是由于分子间存在斥力B、一块金属很难被压缩，是由于分子间没有间隙C、变瘪的乒乓球放入热水中鼓起来，是由于分子受热变大D、房间里放一箱苹果，满屋飘香，是由于分子做无规则运动8、今年我国要求“公共场所全面禁烟”、非吸烟者往往会因别人吸烟而造成被动吸烟,这是因为( )A、分子在不断运动B、分子之间有间隔C、分子的体积很小D、分子的质量很小9、下列生活中的现象，可用分子的知识加以解释。
