娃哈哈物流系统分析资料讲解
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娃哈哈集团管理体制分析一、公司简介杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第五大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利、柯特这4家跨国公司。
在全国27个省市建有100余家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工2万余名,总资产达178亿元。
公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。
2007年,公司实现营业收入258亿元,娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。
娃哈哈坚持诚信经营,泽被社会。
二十年来累计向国家上交税金近百亿元,资助教育和各类社会公益事业2亿多元;大力发展农副产品深加工项目,为国家“三农”问题分忧解难;在中西部、贫困地区、东北老工业区投资建厂40余家,为促进当地经济和社会发展作出了积极的贡献。
二、我们对娃哈哈集团的资料进行了解分析公司层战略又称总体战略,是企业最高管理层为整个企业确定的长期目标和发展的方向。
集中战略——食品饮料业的集中化发展:娃哈哈从保健食品——儿童营养液起家,1991年,娃哈哈兼并杭州罐头厂后推出了果奶、八宝粥等食品饮料,自此在食品饮料业尤其在饮料业专注发展了10余年,从儿童饮料到成人饮料,从果奶、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、功能饮料到复合饮料(营养快线/奶咖)等,正是10年如一日的专注,成就了娃哈哈在饮料业的辉煌。
2001年,宗庆后提出实施“三全战略”,即“全面开发市场、全面开发品种、全面启动市场”,继续巩固并提升娃哈哈在饮料业的“霸主”地位,成为“全方位饮料公司”。
娃哈哈公司所在供应链特点分析一、娃哈哈公司的业务简介成立于1987年的娃哈哈前身是杭州市上城区的一家校办企业,它的创业者宗庆后靠着14元借款,从卖4分钱一支的棒冰开始,到1991年,创业只有3年的娃哈哈产值已突破亿元大关。
同年,娃哈哈兼并全国罐头生产骨干企业之一的杭州罐头食品厂,组建成立杭州娃哈哈集团公司。
1996年,娃哈哈与法国达能公司合资。
到2000年,公司产饮料224万吨,实现销售收入54亿元,利税12.7亿元,利润9亿元,饮料产量约占全国饮料总量的15%,全国“饮料十强”产量的37%,主导产品娃哈哈果奶、AD钙奶、纯净水、营养八宝粥稳居全国销量第一。
其中乳酸奶饮料、瓶装饮用水的产销量已跻身世界大厂行列。
娃哈哈目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。
在中国29个省市建有100余家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工近3万名,总资产达268亿元。
公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售.二、哇哈哈纯净水特点哇哈哈纯净水自1996年上市以来,以其国际领先的生产设备,先进的二级反渗透技术和臭氧杀菌工艺,缔造了优异的品质,深受消费者的青睐,被国家质量监督检验检疫总局认定为“国家免检产品”,并获得了“中国名牌”的殊荣。
其特点主要有以下几点1、广告宣传。
(1)以国际巨星王力宏为代言人,树立良好的企业形象(2)广告语:“我的星座,我的水”,契合广大青少年的星座世界观(3)广告歌曲:《爱的就是你》,添加了情感元素,使产品与大众的亲近度增强2、品牌优势哇哈哈作为全球第四大饮料生产企业,是目前最大的食品饮料生产企业,具有巨大的品牌优势三、产品属性1.需求因素:马斯洛的需求层次论告诉我们,人们的需求分不同层次,从生理需求、安全需求到社交需求到自我实现需求,实现了一个从物质需求到社会、精神、文化需求的升华。
娃哈哈分销渠道分析一、集团简介成立于1987年的娃哈哈前身是杭州市上城区的一家校办企业,到1991年,创业只有3年的娃哈哈产值已突破亿元大关。
同年,娃哈哈兼并全国罐头生产骨干企业之一的杭州罐头食品厂,组建成立杭州娃哈哈集团公司。
1996年,娃哈哈与法国达能公司合资。
娃哈哈目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。
其最大的成就便是从1987年校办企业施行代售制开始,经历三次渠道建设发展,不仅扩大了产品市场占有率,同时也将娃哈哈这个品牌打下农村的半壁江山,为哇哈哈未来的发展奠定一定的基础。
二、渠道选择娃哈哈在全国31个省市选择了1000多家能控制一方的经销商,组成了几乎覆盖中国每一个乡镇的联合销售体系,形成了强大的销售网络。
娃哈哈采用保证金的方式,要求经销商先打预付款。
打了保证金的经销商,与娃哈哈的距离大大拉近,极大地改变了娃哈哈的交易组织。
娃哈哈公司董事长兼总经理宗庆后称这种组织形式为“联销体”。
1、“联销体”概述1.在娃哈哈构建“联销体”的46个分厂及几十家销售分公司中,至今都没有一个分厂或者销售分公司具备独立法人资格,即既无经营权,亦无资金控制权。
所有的资金、分配权利全部都集中在总公司手中。
2.娃哈哈的营销由总经理宗庆后一人控制,不仅仅掌握了在各地的特约二级批发商,更每年亲自到各地去接见各级经销商,了解情况,布置任务。
;3.实行返利激励和间接激励相结合的全面激励制度,每年公司根据市场实际推出各种各样的促销政策,提供一定比例的促销费用,并派出销售人员帮助经销商做好市场,既可以激发其积极性,又保证了各层销售商的利润,因而可以做到促进销售而不扰乱整个市场的价格体系。
4.坚持构建蛛网式销售网络。
娃哈哈试图从联销体网络构建到区域责任制、特约二批网络建设、封闭式销售,把二批和零售商发展为娃哈哈的联销体网络成员。
在2005年,娃哈哈计划将将国内最具实力的县一级饮料销售商都拢于旗下,构建起一个全封闭式的全国营销网络。
娃哈哈物流系统的设计分析一、娃哈哈物流供应链的战略娃哈哈公司以含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类60多个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头等闻名于全国,多年来产销量一直位居全国第一。
娃哈哈取得如此辉煌的成绩,得益于供应链的建设,如在深度分销、直运直汇、集中库存、全国范围建设工厂、采购管理体系等方面采取一系列的措施。
物流管理与这些方面存在着天然的联系,成为娃哈哈取得供应链综合成本优势和创造客户服务价值的核心驱动力。
娃哈哈物流供应链属于功能性产品供应链,供应链的设计主要着眼于各环节综合成本最小化,以推动策略、预测囤货型生产为主,通过采购、生产、配送的平稳运作来降低成本。
具体来说,大体有以下几点情况。
(一)产品娃哈哈以瓶装水、含乳饮料为核心产品,属于大销量、高周转日用消费品。
饮用纯净水和含乳饮料的主流品种集中在5~6种以内,其他品种由于生产量小,频繁换产,生产准备成本高;发货批量小,配载难度高,耗用配送中心50%左右的配送成本。
(二)渠道关系比起主要竞争对手娃哈哈,娃哈哈渠道价值链培养起步较晚,客户平均规模较小,年销售额上千万的只有40家,占所有分销商的2 .5%,年销售额150万以下的客户还很多,订货批量小,地域分布散,关系不稳定。
(三)销售网络娃哈哈销售网络由西北、华北(东北)、华中、华东、华南和西南六个大区组成,六个大区市场孕育成熟度各有不同,销售量差异较大,优势市场为北京、河北、江苏、上海、江西;潜力市场为河南、山东、湖南、湖北、安徽、辽宁;弱势市场为西北省份、内蒙古、云南、广西、黑龙江、吉林。
娃哈哈销售网络布局是随着优势市场的开拓而形成,工厂的设立局限于固定成本投入的节约,供应网络没有综合规划,产能与销量极大不平衡,大部分市场的产品是由中山长途调拨过去的。
根据娃哈哈的财务报表显示,东北市场70%的水和90%的含乳饮料、华北市场60%的含乳饮料都是由中山基地调拨过去,物流费用与配送半径近似成为正比。
分析娃哈哈集团物流系统一、概述娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利。
娃哈哈以瓶装水、含乳饮料为核心产品,属于大销量、高周转日用消费品,主要从事食品饮料的开发、生产和销售并主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。
二、娃哈哈物流体系现状(一)娃哈哈物流配送中心对公司的送货方式现阶段,娃哈哈公司各大区一般选择两种物流配送体系:方式一:图1方式二:图2(二)营销渠道1.娃哈哈独创的“联销体”销售渠道模式(1)、娃哈哈目前采取的营销模式是:建立联销体,操作市场。
联销体基本结构为:图3(2)、“蜘蛛战役”:把县级批发商笼络门下娃哈哈集团推进营销网络建设工程,称之为“蜘蛛战役”,意为学蜘蛛织网,计划在三年内构筑一个全封闭的全国营销网络,并拟对网络实施量化管理,把有实力的县级批发商全部吸引到旗下,变自然性流向为控制性流向。
另一方面,针对休闲与购物场所本土品牌信息极少,大超市进入不力的现象,集团要求经销商“精耕细作”加大终端促销力度。
(三)客户对娃哈哈的物流要求根据娃哈哈客户的问卷调查,34%网点回答者认为不影响销售情况下,可接受的平均到货时间为2天,34%认为是3~4天,20%认为一天。
所以,配送体系应当满足金额较大的紧急订单当天到货的要求,而对一般要货,配送中心应当有二天到货的能力,但没有必要当天送到。
配送体系的送货频率应为旺季一周3~4次,淡季一周1次。
(网点客户要货频率的调查,对于旺季,37%的回答为2~3天一次,25%的回答为4天~5天一次;对于淡季,39%以上的回答为7天一次,30%回答为6~7天一次。
)三、哇哈哈现状分析(一)、配送体系的分析:配送方式一的送货方式的关键在于建立市场部存外监控机制,以及提高市场部人员的要货素质。
分析娃哈哈集团物流系统一、概述娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利。
娃哈哈以瓶装水、含乳饮料为核心产品,属于大销量、高周转日用消费品,主要从事食品饮料的开发、生产和销售并主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。
二、娃哈哈物流体系现状(一)娃哈哈物流配送中心对公司的送货方式现阶段,娃哈哈公司各大区一般选择两种物流配送体系:方式一:图 1方式二:图 2(二)营销渠道1.娃哈哈独创的“联销体”销售渠道模式(1)、娃哈哈目前采取的营销模式是:建立联销体,操作市场。
联销体基本结构为:图 3(2)、“蜘蛛战役”:把县级批发商笼络门下娃哈哈集团推进营销网络建设工程,称之为“蜘蛛战役”,意为学蜘蛛织网,计划在三年内构筑一个全封闭的全国营销网络,并拟对网络实施量化管理,把有实力的县级批发商全部吸引到旗下,变自然性流向为控制性流向。
另一方面,针对休闲与购物场所本土品牌信息极少,大超市进入不力的现象,集团要求经销商“精耕细作”加大终端促销力度。
(三)客户对娃哈哈的物流要求根据娃哈哈客户的问卷调查,34%网点回答者认为不影响销售情况下,可接受的平均到货时间为 2 天,34%认为是 3~4 天,20%认为一天。
所以,配送体系应当满足金额较大的紧急订单当天到货的要求,而对一般要货,配送中心应当有二天到货的能力,但没有必要当天送到。
配送体系的送货频率应为旺季一周 3~4 次,淡季一周 1 次。
(网点客户要货频率的调查,对于旺季,37%的回答为 2~3 天一次,25%的回答为 4 天~5 天一次;对于淡季,39%以上的回答为 7 天一次,30%回答为 6~7 天一次。
)3、哇哈哈现状分析(一)、配送体系的分析:配送方式一的送货方式的关键在于建立市场部存外监控机制,以及提高市场部人员的要货素质。
娃哈哈联销体模式的形成历程及其特点分析-渠道管理论文-管理学论文——文章均为WORD文档,下载后可直接编辑使用亦可打印——摘要:娃哈哈由于具有需求大、产品多、市场广等特点,一直备受关注。
但由于快消行业的销售渠道多种多样,传统营销渠道与新兴渠道模式不断发展,快消市场也面临着转型的危机,竞争压力也显而易见。
娃哈哈作为快消行业的一员,占据市场半壁江山,通过研究娃哈哈的营销渠道管理对企业销量的影响,了解它的渠道设计方法,从而深入了解联销体对娃哈哈的作用,并对企业的营销渠道提出建议。
关键词:娃哈哈; 营销渠道; 联销体; 建议;娃哈哈作为快消行业的龙头老大,一直凭借其优越的渠道管理模式而遥遥领先。
但是不难发现,由于商品经济的急速发展,同质化产品越来越多,市场越加饱和,传统营销渠道在一定程度上并不能满足市场需求。
在调查中,我们发现最近几年饮料行业的产量稳步小幅增长,而娃哈哈近几年来销量却逐步下降。
通过我们调查发现,娃哈哈的业绩已经下滑超过四年,品牌价值也大幅下降。
营销渠道作为产品营销4p中的重要一环,一直对产品销售有着突出的影响,可以说一个成功的营销渠道的建设是企业成功的一半。
我们将从娃哈哈营销渠道的不断演变,了解渠道对娃哈哈的销量影响,并提出相应的解决措施。
1、娃哈哈营销渠道管理模式的发展1.1、第一阶段娃哈哈在代售模式的基础上,迅速铺陈渠道管理,与国有企业,比如烟酒批发公司及其下属的二三级批发站加强合作,并加大推广力度。
当然,这样的渠道模式为市场的开辟减轻了难度,但同时也带来了一损俱损的危害,只要有一环出错,整个供应链都无法修复。
1.2、第二阶段上世纪90年代时期,市场经济的逐步发展,不断有人投入商场,个体经济引人注意。
娃哈哈与时俱进,将新兴的小型个体批发商与市场大户结合,在这种模式下,经销商数额大幅增加,产品渗透到各个市场。
在这种模式下,娃哈哈窜货现象也尤为严重,各个区域即使明确划分,但还是有很多批发商为了一己薄利,不顾要求,随意买卖,也导致了此时的渠道成员关系淡薄,无法合作。
娃哈哈分销渠道分析一、集团简介成立于1987年的娃哈哈前身是杭州市上城区的一家校办企业,到1991年,创业只有3年的娃哈哈产值已突破亿元大关。
同年,娃哈哈兼并全国罐头生产骨干企业之一的杭州罐头食品厂,组建成立杭州娃哈哈集团公司。
1996年,娃哈哈与法国达能公司合资。
娃哈哈目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。
其最大的成就便是从1987年校办企业施行代售制开始,经历三次渠道建设发展,不仅扩大了产品市场占有率,同时也将娃哈哈这个品牌打下农村的半壁江山,为哇哈哈未来的发展奠定一定的基础。
二、渠道选择娃哈哈在全国31个省市选择了1000多家能控制一方的经销商,组成了几乎覆盖中国每一个乡镇的联合销售体系,形成了强大的销售网络。
娃哈哈采用保证金的方式,要求经销商先打预付款。
打了保证金的经销商,与娃哈哈的距离大大拉近,极大地改变了娃哈哈的交易组织。
娃哈哈公司董事长兼总经理宗庆后称这种组织形式为“联销体”。
1、“联销体”概述1.在娃哈哈构建“联销体”的46个分厂及几十家销售分公司中,至今都没有一个分厂或者销售分公司具备独立法人资格,即既无经营权,亦无资金控制权。
所有的资金、分配权利全部都集中在总公司手中。
2.娃哈哈的营销由总经理宗庆后一人控制,不仅仅掌握了在各地的特约二级批发商,更每年亲自到各地去接见各级经销商,了解情况,布置任务。
3.实行返利激励和间接激励相结合的全面激励制度,每年公司根据市场实际推出各种各样的促销政策,提供一定比例的促销费用,并派出销售人员帮助经销商做好市场,既可以激发其积极性,又保证了各层销售商的利润,因而可以做到促进销售而不扰乱整个市场的价格体系。
4.坚持构建蛛网式销售网络。
娃哈哈试图从联销体网络构建到区域责任制、特约二批网络建设、封闭式销售,把二批和零售商发展为娃哈哈的联销体网络成员。
在2005年,娃哈哈计划将将国内最具实力的县一级饮料销售商都拢于旗下,构建起一个全封闭式的全国营销网络。
娃哈哈物流系统的设计分析一、娃哈哈物流供应链的战略娃哈哈公司以含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类60多个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头等闻名于全国,多年来产销量一直位居全国第一。
娃哈哈取得如此辉煌的成绩,得益于供应链的建设,如在深度分销、直运直汇、集中库存、全国范围建设工厂、采购管理体系等方面采取一系列的措施。
物流管理与这些方面存在着天然的联系,成为娃哈哈取得供应链综合成本优势和创造客户服务价值的核心驱动力。
娃哈哈物流供应链属于功能性产品供应链,供应链的设计主要着眼于各环节综合成本最小化,以推动策略、预测囤货型生产为主,通过采购、生产、配送的平稳运作来降低成本。
具体来说,大体有以下几点情况。
(一)产品娃哈哈以瓶装水、含乳饮料为核心产品,属于大销量、高周转日用消费品。
饮用纯净水和含乳饮料的主流品种集中在5~6种以内,其他品种由于生产量小,频繁换产,生产准备成本高;发货批量小,配载难度高,耗用配送中心50%左右的配送成本。
(二)渠道关系比起主要竞争对手娃哈哈,娃哈哈渠道价值链培养起步较晚,客户平均规模较小,年销售额上千万的只有40家,占所有分销商的2 .5%,年销售额150万以下的客户还很多,订货批量小,地域分布散,关系不稳定。
(三)销售网络娃哈哈销售网络由西北、华北(东北)、华中、华东、华南和西南六个大区组成,六个大区市场孕育成熟度各有不同,销售量差异较大,优势市场为北京、河北、江苏、上海、江西;潜力市场为河南、山东、湖南、湖北、安徽、辽宁;弱势市场为西北省份、内蒙古、云南、广西、黑龙江、吉林。
娃哈哈销售网络布局是随着优势市场的开拓而形成,工厂的设立局限于固定成本投入的节约,供应网络没有综合规划,产能与销量极大不平衡,大部分市场的产品是由中山长途调拨过去的。
根据娃哈哈的财务报表显示,东北市场70%的水和90%的含乳饮料、华北市场60%的含乳饮料都是由中山基地调拨过去,物流费用与配送半径近似成为正比。
分析娃哈哈集团物流系统
一、概述
娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利。
娃哈哈以瓶装水、含乳饮料为核心产品,属于大销量、高周转日用消费品,主要从事食品饮料的开发、生产和销售并主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。
二、娃哈哈物流体系现状
(一)娃哈哈物流配送中心对公司的送货方式
现阶段,娃哈哈公司各大区一般选择两种物流配送体系:
方式一:图1
方式二:图2
(二)营销渠道
1.娃哈哈独创的“联销体”销售渠道模式
(1)、娃哈哈目前采取的营销模式是:建立联销体,操作市场。
联销体基本结构为:图3
(2)、“蜘蛛战役”:把县级批发商笼络门下
娃哈哈集团推进营销网络建设工程,称之为“蜘蛛战役”,意为学蜘蛛织网,计划在三年内构筑一个全封闭的全国营销网络,并拟对网络实施量化管理,把有实力的县级批发商全部吸引到旗下,变自然性流向为控制性流向。
另一方面,针对休闲与购物场所本土品牌信息极少,大超市进入不力的现象,集团要求经销商“精耕细作”加大终端促销力度。
(三)客户对娃哈哈的物流要求
根据娃哈哈客户的问卷调查,34%网点回答者认为不影响销售情况下,可接受的平均到货时间为2天,34%认为是3~4天,20%认为一天。
所以,配送体系应当满足金额较大的紧急订单当天到货的要求,而对一般要货,配送中心应当有二天到货的能力,但没有必要当天送到。
配送体系的送货频率应为旺季一周3~4次,淡季一周1次。
(网点客户要货频率的调查,对于旺季,37%的回答为2~3天一次,25%的回答为4天~5天一次;对于淡季,39%以上的回答为7天一次,30%回答为6~7天一次。
)
三、哇哈哈现状分析
(一)、配送体系的分析:
配送方式一的送货方式的关键在于建立市场部存外监控机制,以及提高市场部人员的要货素质。
优点:在于当地市场部的送货要求可能更加接近实际,配送中心的管理较简单;缺点:市场部也有可能出现抢货现象,可能导致在存外库的升高等缺点;
配送方式二的送货方式的关键在于要求配货中心的配货人员需要具备非常扎实的业务能力及实际经验和很强的协调能力。
他的优点:在于对存外的控制列强;缺点:配送中心的配货可能与实际要求有差距。
共同点:这两种方式都存在着回程利用率低的不足。
(二)、娃哈哈的联销体模式主要有三个特点:
(1)“以利为基础,以义为纽带”,义利结合,建立了有共同利益基础的厂商关系,保证分销商跟着娃哈哈能赚钱。
(2)“先打款后发货的业务模式”,利用了分销商的资金,利用了社会资金,保证了企业不会出现现金流的问题。
(3)“卖不掉的货我负责”,解决经销商的后顾之忧。
四、娃哈哈物流问题表现及分析建议
(一)娃哈哈成本问题
物流成本是由运输成本、仓储成本和配送中心管理成本构成,娃哈哈的市场集中在大中城市,在主要销售区设厂来满足当地市场需求 附近制造厂客户
中山制造产
长途调拨生产不足直运配送中心 而娃哈哈具体物流成本结构的不合理主要表现在: 表现
本质原因 其他原因 运输费用高 ● 产能布局不合理,整体配送半径过大,大量的长途调拨二次中转甚至“串调”,成为运输成本高的本质原因 ● 销售渠道结构:客户规模小,分布散,订货批量小,导致的满载率低影响率在90%以上 ● 回程车
利用率
● 操作失误引起的空载现象 淡季仓储面积大
季节性销量,导致旺季爆仓和淡季空仓影响率在90%以上 仓库计划失败 营运费率低
配送中心建设之初,初期费用投入大
①分析:
对于运输费用高可归结的一个本质原因——物流配送需求量差异大
在所有送货地址中,个体由于销售能力和经营实力的差异,物流配送需求量差异极大。
如杭州哇哈哈的年物流配送需求量表现如下:
建议:
其余配送中心可以按区域进行划分降为27家配送中心的下游客户,然后通过制定设立合理的产品销售利差,作为物流中心的物流费用,来降低企业产品调度和发货的复杂性,提高运输效率。
同时也可在目前的销售结构中对配送中心地址建立优化路径模式,进一步对最佳路径进行分析和排查,整合后设置合理的物流配送网络。
尽可能的做到优化精选,改善目前无序化管理的问题。
②分析: 年物流总量 年物流总量2000吨以上 年物流总量500吨以上 年物流总量500吨
以下
送货地址数
量
27 40 180 所占送货地
址总数比例
10.9% 89.1% 占利润总额
比例
76% 24%
造成淡季仓储面积大的一个原因:生产与发货差异
哇哈哈生产的产品分为八大类,45个品项,695个单品。
销售品种数量和单品销售量具有差异性,而且食品消费受季节因素影响在各月度销售中也有明显的差异,俗称“淡旺季”。
由于需求的多变性和供应产品的多样性,整体物流可控性较差,经常被客户和承运单位称为“看天吃饭”。
建议:
1.
2.对公司产品产能(即生产能力)进行匹配,除增加分厂淡
季可销售品种来平衡“淡旺季”需求差异,以保证企业的
稳定生产,
3.
4.在运输环节上加强产品分配计划调度,使合理产能尽可能
的在物流网络中均匀分配。
5.
6.旺季时货物一部分外包;淡季时大仓库出租,再租个大小
适中的仓库
③
最后针对其他原因如回程车利用率、操作失误引起的空载现象等,建议采取物流运输外包。
以合同方式委托给第三方物流公司运作具有降低风险、节约成本、实现规模效益、提升核心企业竞争力等方面的优势,
但外包存在着风险,处置不慎,可能会使企业利益受损。
因此,在实施外包的同时,哇哈哈要根据自身的情况,制定科学的外包策略,加强与第三方物流公司的协调与沟通。
(二)娃哈哈营销渠道的缺点:
随着康师傅、统一等的营销网络的强化和发展,娃哈哈现有的营销渠道优势被逐渐弱化。
1、现在行业利润的空间越来越小,无法均衡厂商利益。
2、可能留不住分销商。
3、现在产品越来越同质化,娃哈哈很难持续不断的推出强势产品、热销产品来扩大市场。
建议:1、可以更加重视零售终端的建设。
2、也可以同时和分销商建立长期合作的关系,给予一些优惠政策。
3、加强企业对产品的创新,不断推出新产品,以此留住客户。
(三)物流服务水平问题
物流的高成本并没有对应合理的物流服务水平,相反物流却不能对市场做出快速反应。
物流在客户服务上的不足主要表现在以下几个方面。
1.订单的处理时间和货款的确定时间长
2.一张周订单实际平均交货周期为15天左右,交货延迟是客户投诉的首要问题
3.库存策略
4.生产能力不足
5.采购、配送环节出错
6.司机服务态度差
7.货损率高
建议:
1.完善物流管理信息系统,提高订单处理效率
2.可以增加适量的安全库存,以提高订单的满足率
3.将周计划改为双周计划滚动,可以起到指导订单生产和库存生产两个作用
4.加大投资设备、设施;或用数学模型进行预测分析,计算安全库存量。
5.加大对承运商进行培训;也可另找其他承运商
6.物流发货时注意标明高档商品,请注意防损,同时要保价,可以在包装盒里放一些缓冲力强的,比如气泡膜、泡沫纸。