人教版高中生物必修一细胞膜——系统的边界(16张)-PPT优秀课件

第1节 细胞膜——系统的边界

学习目标

1．体验用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法和过程(重点)。2.简述细胞膜的成分和功能(重难点)。

|基础知识|

一、体验制备细胞膜的方法

1．实验原理：将动物细胞放在清水里，细胞涨破，细胞内的物质流出即可得到。

2．实验过程及结果

选材：猪(或牛、羊、人)的新鲜的(成熟)红细胞稀释液

↓

制作装片：用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片

↓

观察：用显微镜观察红细胞的正常形态(低倍镜→高倍镜)

↓

滴清水：在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸吸引(引流法)，注意不要把细胞吸跑

↓

观察：持续观察细胞的变化

↓

结果：凹陷消失，细胞体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜

二、细胞膜的成分及与功能的关系

1．成分

2．成分与功能的关系

(1)功能复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量多。

(2)与脂质或蛋白质结合为糖脂或糖蛋白，糖蛋白与细胞识别有关。

三、细胞膜的功能

1．将细胞与外界环境分隔开

使细胞成为相对独立的系统，保障细胞内部环境的相对稳定。 2.控制物质进出细胞

3．进行细胞间的信息交流

方式

实例

间接交流 激素随血液将信息传递给靶细胞

直接接触 精子和卵细胞之间的识别和结合

形成通道 高等植物细胞之间通过胞间连丝交流信息

四、植物细胞的细胞壁

1．主要成分 纤维素果胶

2．功能：支持和保护细胞

|自查自纠|

1．选用兔、鸡的成熟的红细胞制备细胞膜，是因为该类细胞没有细胞壁、细胞核和多种细胞器。( )

2．制备细胞膜时滴加的是生理盐水。( )

3．细胞膜主要的化学成分有脂质、糖类、蛋白质。( )

4．不同种类的细胞，细胞膜的成分及含量不完全相同。( )

5．功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。( )

6．植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶。( )

答案 1.× 2.× 3.× 4.√ 5.√ 6.√

【优化设计】2015-2016学年高中生物 3.1细胞膜-系统的边界课后习题 新人教版必修1

课时演练·促提升

一、选择题

1.细胞膜功能的复杂程度主要取决于膜上的( )

A.磷脂含量 B.蛋白质的种类和数量

C.糖的种类 D.水含量

答案:B

2.细胞膜的组成元素中至少包括( )

A.C、H、O B.C、H、O、N

C.C、H、O、N、P D.C、H、O、N、P、S

解析:细胞膜的成分包括蛋白质、磷脂、糖类和胆固醇等,它们共有的元素是C、H、O,另外,蛋白质还含有N,磷脂还含有N、P,所以细胞膜的组成元素中至少包括C、H、O、N、P。

答案:C

3.在制备细胞膜的实验中,为获得新鲜的红细胞稀释液,向血液中加入的液体是( )

A.生理盐水

B.质量分数为12.5%的NaCl溶液

C.蒸馏水

D.质量浓度为0.3 g/mL 的葡萄糖溶液

解析:稀释血液的液体应能维持血细胞正常的形态和结构,生理盐水具有和人体体液相似的渗透压,能维持血细胞正常的形态和结构。

答案:A

4.在不损伤高等植物细胞内部结构的情况下,下列哪种物质适用于除去其细胞壁?( )

A.蛋白酶 B.盐酸

C.纤维素酶 D.淀粉酶

解析:细胞壁含有纤维素,而细胞的其他结构不含有纤维素,所以选择纤维素酶能破坏和去除细胞壁,同时不会伤及细胞的其他结构。

答案:C

5.人体口腔上皮细胞的细胞膜的主要成分是( )

A.蛋白质和多糖 B.蛋白质和脂质

C.脂质和核酸 D.多糖和脂质

解析:细胞膜中脂质约占50%,蛋白质约占40%。

答案:B

6.下列可以作为制备纯净细胞膜的材料的是( )

A.洋葱根尖分生区细胞 B.鸡的成熟红细胞

C.牛的成熟白细胞 D.人的成熟红细胞

解析:洋葱根尖分生区细胞是植物细胞,有细胞壁;鸡的成熟红细胞和牛的成熟白细胞都有细胞核以及各种具有生物膜的细胞器,所以都不能作为制备纯净细胞膜的材料。

答案:D

7.细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。下列有关这一功能的理解,不正确的是( )

人教版高中生物必修一第三章第一节 细胞膜——系统的边界 教学设计

1 / 6 人教版高中生物必修一《分子与细胞》第三章第一节

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《细胞膜—系统的边界》教学设计

武威铁路中学 程 有

2017-9-19

人教版高中生物必修一第三章第一节 细胞膜——系统的边界 教学设计

2 / 6 授课题目 细胞膜——系统的边界 授课教师 程 有

授课班级 高 二 授课类型 新 课

教材分析 本节课是高中生物新课改生物必修1《分子与细胞》第三章第一节的教学内容，本节课的教学内容是在学习了生物的物质基础和细胞的种类的基础上进行的，所以学好本节内容既能帮助学生巩固前面的知识，又能为学生学习动物和植物的代谢作好铺垫，它在教材中起着承上启下的桥梁作用。因此本节课在教学中起着至关重要的作用。

细胞膜是细胞中必不可少的结构，本节课主要讲述细胞膜的成分和功能。教材首先介绍了细胞膜的成分，随后教材联系生活实际，简要讲述了癌细胞的一些特征；其次教材分析了细胞膜的功能；最后简要讲述了植物细胞壁的成分与功能。

学情分析 在初中生物课学习过细胞的基本结构，学生对细胞膜已经有所了解，对显微镜的操作也有一定的基础。高中生物的细胞结构的内容，已经进入到微观领域，加上学生也没有观察到过细胞膜，在学习时会产生畏难和枯燥情绪，需通过教师的问题设计结合多媒体课件来突破。

学生已知道细胞的基本结构、组成细胞的成分和各成分的功能、细胞成分鉴定的一般方法，为本节的学习奠定了基础。对于这节课的内容，虽然有问题探讨、有实验，但是基于学生的生物学基础，还不能很大程度的实现自我探究。应创设多种情景，再由学生进行体验，进行总结，从而使知识动态生成。

高二学生已经具备了一定的分析问题和解决问题的能力，教师可以根据已有的知识设计问题，让学生在解决问题的过程中不断地突破障碍，获得新知识。

教学准备

1. 教学目标

【学习目标】:

1．简述细胞膜的成分和功能。

2．进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验。

3．认同细胞膜作为系统的边界，对于细胞这个生命系统的重要意义。

2. 教学重点/难点

【学习重点】:

1．细胞膜的成分和功能。

2．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义。

【学习难点】:

1．用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法。

2．细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义

3. 教学用具

4. 标签

教学过程

课堂研讨

（一）导入：问题探讨

（二）细胞膜的成分

1、〖实验〗 体验制备细胞膜的方法

［实验原理］

（1）将实验材料放入_________中，细胞吸水膨胀直至胀破，得到细胞膜。 ［材料用具］

（2）哺乳动物红细胞(血液加适量的生理盐水制成新鲜的红细胞稀释液)，蒸馏水，滴管，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜

［方法步骤］

（3）制片：用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片，制成_______。

（4）观察：先在______倍镜下找到红细胞，再转换成__________，直至清晰地看到红细胞。

（5）滴水：往载物台上盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸小心吸引(注意：不要把细胞吸跑)，一会儿观察到红细胞的形态变化：____________________________

［问题探究］

（6）为什么不用鸟类(如鸡、鸭)的血细胞？

（7）在此实验中，某同学误将5%的NaCl代替了蒸馏水，他将看到的实验现象是__________。

（8）按照实验的方法步骤，一会儿红细胞破裂，之后还应采用__________方法才能获得较纯净的细胞膜。

（9）如果用植物细胞代替哺乳动物红细胞，按照上述方法步骤做此实验，会得到细胞膜吗？为什么？

2、细胞膜成分分析

（三）细胞膜的功能

（四）细胞壁的成分

课后习题

1. 在制备纯净的细胞膜时，我们一般不选用植物细胞人作为实验材料，主要原因是 A、细胞膜与细胞壁紧密结合，不易分离B、不易吸水胀破