第14课 物质生活与习俗的变迁教学设计
教材分析
课标要求：了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。
鸦片战争后，列强们蜂涌进入中国，他们带来的不仅仅是西方的商品和资本，同时也把西方的思想、文化带到了中国。社会的变化引起生产方式的变化，而生产方式的变化，最终导致人们物质生活与社会习俗发生相应的变化。从1840年鸦片战争到现在，我国人民的物质生活与习俗发生了翻天覆地的变化，本课从两个方面描述了这一变化。第一目“动荡中变化的近代社会生活”，描述了我国近代大城市人们社会生活变化的原因及其在衣食住与风俗习惯方面的变化。第二目“新中国社会生活新风尚”，则讲述了新中国成立后我国城乡人们物质生活和风俗习惯的变化状况，特别强调了改革开放后我国人民生活水平大幅度提高的表现和一些新风尚的涌现。
这课在本单元中地位最重要，后两课只是对其中三个具体问题单独拿出来讲而已。
学情分析
1、这一课与人们的现实生活联系密切，学生很容易直观感受，具有较浓厚的兴趣。大量的使用图片，或以采访年长者的方式及了解自己家庭生活的变化，增加学生的感性认识，能大大激发学生学习的兴趣，提高教学的效果。
2、学生有一定的史料阅读能力，也有一定的求知欲望。但学生往往仅知其然，而不知其所以然。
三维目标
教学目标：
1、 知识与能力：
⑴结合材料掌握中国近现代以来物质生活习俗方面变化的具体表现，并分析发生变化的原因；
⑵通过阅读教材和收集课外资料，理解“断发易服”“ “废止缠足”“菜篮子工程”“安居工程”等概念的内涵和意义；
⑶掌握改革开放后我国人民生活水平提高的表现，并分析其原因；
⑷通过比较和归纳物质生活和社会习俗的变迁情况，培养归纳发展特征的能力；透过变化的现象看到变化的本质，理解这是人们追求进步、民主和文明的表现，培养从历史发展的角度看问题的能力。
2、 过程与方法：
⑴课前通过社会调查、上网或去图书馆查找资料，在课堂上通过材料学习法和观察法解
一 物质生活与社会习俗的变迁
说课稿：
大家好！今天我说课的内容是《物质生活和社会习俗的变迁》。本课课题来源于人民版普通高中课程标准实验教科书“历史必修第二册”专题四的第一节，适用于高中一年级。
一、 说教材
1．教材地位
在以往的历史教材中，政治史、经济史和科技文化史是传统的三大主要板块，社会生活史一直是中学历史教学中的一个薄弱环节，没有得到足够的重视。其实，政治、经济、科技文化对社会的影响，最终是要通过人们社会生活的变化体现出来。社会生活的变化看起来简单，似乎登不了历史的“大雅之堂”，其实是历史变化中最广泛最深邃的部分，了解社会生活的变化是了解一个国家、一个时代变化的最有效途径。
本课程编排的关于社会生活的内容涉及了整个近现代历史，本节从衣、食、住、习方面展示社会政治经济科技的变化对于其变迁的具体影响，对于学生全面深刻了解时代特征和重大历史事件的影响有重要意义。更能引发学生耐心、全面的思考问题。
鸦片战争后,随着西方资本主义政治、经济、文化势力进入中国，引起了中国社会的剧烈变动，与此相伴，中国人民大众在物质生活和社会习俗等方面，也开始了前所未有的深刻变化。随着中西各种社会文化因素的相互激荡和交汇，出现了许多色彩斑斓、新奇特异、令人目不暇接的新鲜事物，形成了中国社会生活和文化生活开始走向近代的广阔画面。这种变化的趋势是：由以往封闭逐渐走向开放、面向世界；由过去封建传统天下逐渐走向近代、现代化。
但社会生活千头万绪、内容琐碎，知识繁杂，难以把握。如果仅仅了解社会生活变迁的现象，对于纷繁复杂的近现代历史来说不免显得有些“单薄”，从教学的角度来说，也不利于培养学生分析问题的能力和整体把握历史的能力。
2．教学目标
掌握近代服饰、餐饮、居室建筑与家具陈设、社会习俗的变化情况。
通过归纳、比较物质生活和社会习俗的变迁情况，培养归纳的能力。
通过思考“为什么近现代中国社会物质生活和社会习俗会有如此大的变化”等问题，培养站在历史发展的角度思考问题的能力。
第一节 物质生活和社会习俗的变迁
宏观建议:
⑴本专题内容相对比较简单，也不是很重要。⑵可以辩证分析铁路对近代中国的双重影响。
⑶始终抓住近代化和现代化这个主题。⑷外来文明对中国近代化影响的正确认识。
⑸三次科技革命对中国的影响。
【课标要求】
了解近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，探讨影响其变化的因素。
【教学目标】
一、知识与能力
1、掌握近代服饰、餐饮、居室建筑与家具陈设、社会习俗的变化情况。
2、通过归纳、比较物质生活和社会习俗的变迁情况，培养归纳发展特征的能力。
3、通过思考“为什么近现代中国社会物质生活和社会习俗会有如此大的变化”等问题，培养站在历史发展的角度思考问题的能力。
二、过程与方法
1、根据教科书和教师提供的相关图片、史料和影像资料，运用丰富的历史想象力，再现近现代社会生活的场景。主动参与，进而不断加深对历史和现实的理解。
2、在教师的指导下，通过图书馆、上网浏览等方式，亲自观察、收集资料、主动探索、合作交流以及体验、感悟和反思，拓展学习的时间和空间。
三、情感、态度与价值观
将近现代物质生活和社会习俗的变迁置于近现代中国社会发展变化的大背景之下，使学生认识到它的发生是必然的，同时，它的特点也是时代造就的，从而受到唯物史观教育。
【教学用具】 多媒体
【教学重点、难点】
一、重点：中国近代以来物质生活和社会习俗的变化。
二、难点：中国近代以来物质生活和社会习俗发生变化的原因，与近代社会变动之间的联系。
【教学过程】
〖复习并导入〗
阅读导语部分，思考中国近现代社会生活的变迁可分成几个阶段？每个阶段的特征是什么？
⑴19世纪中期至20世纪中叶 中西合璧，不土不洋
⑵20世纪50年代以后 焕然一新，但受政治生活严重影响
⑶改革开放后 快速发展
⑷20世纪末以来 互联网影响深远
〖讲授新课〗
《物质生活和社会习俗的变迁》教案
1/4 第十四课 物质生活与习俗的变迁
【教学目的】
1、了解近代以来人们服饰变迁和饮食变化的史实。
2、了解近代以来社会习俗的变化。
3、探讨影响物质生活和社会习俗变化的因素。
4、感受生活变化里的现代化进程。
【重点、难点】
1、重点：
⑴服饰变化的三大阶段、特点及趋势；
⑵西餐传入中国，及近代中国传统饮食变化特点；
⑶近现代房屋代建筑的变迁；
⑷近现代习俗风尚的变革情况及特点。
2、难点：
⑴近代以来人们物质生活和社会习俗变化的史实，影响其变化的因素；
⑵感受生活变化里的现代化进程。
【教学课时】：1课时
【教学过程：】
◆合作探究一：近代以来我国男女服饰发生了怎样的变化？有何特征？
一、衣（近现代服饰的变化）
1、服饰变化的三大阶段：
⑴第一阶段——鸦片战争后到新中国成立
⑵第二阶段——新中国建立后到十一届三中全会
⑶第三阶段——改革开放后
2、各阶段服饰的服装代表：
第一阶段：男装: 长袍马褂、西装、中山装
女装：旗袍（旧式与新式）
第二阶段：男装：列宁装、中山装、中式便装
女装：列宁装、连衣裙、中式 、便装
第三阶段：男装: 多样化 ；女装:多样化
﹛西装流行的原因：从穿着的角度来讲，西装适体、潇洒；从中国社会政体的转变角度看，是民国成立后剪发易服的产物；从社会思潮的角度来看，民国初年服饰崇洋风气受西化思潮的推动。﹜
﹛旗袍的流行：大胆地体现女性形态的曲线美。它是利用传统服饰，融合中西美学标准的成功尝试。旗袍的流行也反映了五四以后，中国民众审美观念在服装方面的变化。﹜
3、各阶段服饰变化的特点及趋势：
⑴特点：
阶 段 服 饰 特 征 时代特征
鸦片战争后至新中国成立 土洋并存,中西合璧 半殖民地半封建社会
新中国成立后至十一届三中全会前 政治色彩强烈，与革命相关的服饰成为主流 高度集中的经济政治体制
