粮食加工厂管理办法
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粮⾷加⼯⽣产企业安全⽣产标准化管理体系全套资料汇编(2019-2020新标准实施模板)Q/WSSQ/WSS-2019粮⾷加⼯安全⽣产标准化管理体系全套⽅案资料标准汇编编号:Q/WSS-001-20192019-2020版编制:审核:批准:受控状态:发布⽇期:2019-05-15 实施⽇期:2019-08-15XX粮⾷加⼯企业⽬录第1章编制说明 (1)1.1 制定原则 (1)1.2 编制及管理 (1)1.3 ⽂本及⽂字要求 (2)1.4 其他 (3)第2章⽬标 (4)2.1 安全⽣产⽬标管理制度 (4)2.1.1 ⽬的 (4)2.1.2 范围 (4)2.1.3 内容 (4)2.2 2019年度安全⽣产⽬标 (7)2.3 年度安全⽣产⽬标分解 (8)2.4 安全⽣产⽬标实施计划和考核办法 (9)2.4.1 附责任书1:安全⽣产⽬标责任书(管理层样本) (10)2.4.2 附责任书2:安全⽣产⽬标责任书(员⼯样本) (13)2.4.3 附表1:安全⽣产⽬标考核台账 (15)第3章组织机构和职责 (17)3.1 安全机构设置与安全管理⼈员配备的管理制度 (17)3.2 安全⽣产领导⼩组 (18)3.3 安全⽣产领导⼩组⼯作章程 (19)3.3.1 附表1:安全会议记录 (21)3.4 安全管理机构 (22)3.4.1 附图1:安全管理组织机构图 (24)3.5 公司安全员任命通知 (25)3.5.1 附表1:安全管理⼈员统计台账 (26)第4章安全⽣产责任制 (27)4.1 安全⽣产责任制的制定、沟通、培训、评审、修订及考核的管理制度 (27) 4.1.1 附表1:安全⽣产责任制与权限培训记录 (29)4.1.2 附表2:安全⽣产责任制评审表 (30)4.1.3 附表3:安全⽣产责任制落实情况考核台帐 (31)4.2 ⾏政类岗位职责 (32)4.2.1 ⼚长岗位职责 (32)4.2.2 营销⼈员岗位职责 (32)4.2.3 采购⼈员岗位职责 (33)4.2.4 办公室岗位职责 (34)4.2.5 财务经理岗位职责 (35)4.2.6 会计岗位职责 (35)4.2.7 出纳员岗位职责 (36)4.3 储备粮安全⽣产⼈员职责 (38)4.3.1 集团储备粮管理中⼼职责 (38)4.3.2 直属库负责⼈职责 (39)4.4 ⽣产部⼈员职责 (40)4.4.1 包装⼯岗位职责 (40)4.4.2 碾⽶⼯岗位职责 (40)4.4.3 砻⾕⼯岗位职责 (41)4.4.4 保管员岗位职责 (42)4.4.5 化验员岗位责任制 (43)4.4.6 成品包装操作的岗位职责 (44)第5章安全⽣产投⼊ (46)5.1 安全⽣产投⼊保障制度 (46)5.1.1 附表1:安全经费投⼊台账 (48)5.2 2019年安全⽣产投⼊计划 (50)5.3 ⼯伤保险管理制度 (52)5.3.1 附表1:⼯伤事故台账 (61)第6章法律法规与安全管理制度 (63)6.1 识别和获取适⽤的安全法律法规、标准及其它要求管理制度 (63) 6.1.1 附表1:企业适⽤的安全⽣产法律法规、标准记录台账 (66) 6.1.2 附表2:法律法规的培训记录 (67)6.2 安全管理制度及安全操作规程⽂件管理及修订制度 (68)6.2.1 附表1:安全操作规程及安全规章制度评审表 (70)6.3 公司⽂件档案管理制度 (71)6.3.1 附表1:企业档案归档范围及保管期限表 (77)6.4 领导现场带班制度 (87)6.5 企业管理制度 (88)6.5.1 库区管理规定 (88)6.5.2 仓房管理规定 (89)6.5.3 办公楼管理规定 (90)6.5.4 职⼯宿舍管理制度 (91)6.5.5 ⾷堂卫⽣管理制度 (91)6.5.6 考勤制度 (93)6.5.7 ⽇常检查考核管理制度 (94)6.5.8 固定资产和物资管理制度 (94)6.5.9 ⼈事⼯资管理制度 (101)6.5.10 档案管理制度 (104)6.5.11 卫⽣管理制度 (106)6.5.12 持证上岗制度 (107)6.5.13 车辆管理制度 (108)6.5.14 微机管理制度 (109)6.5.15 库务公开制度 (110)6.5.16 员⼯培训制度 (113)6.5.17 合同管理制度 (113)6.5.18 印章管理制度 (116)6.5.19 图书管理制度 (117)6.5.20 职⼯浴室管理制度 (118)6.5.21 合理化建议奖励制度 (118)6.5.23 安全储粮责任制 (120)6.5.24 粮情检查与处置制度 (121)6.5.25 保管(质检)员终⾝责任制 (125)6.5.26 保管员(质检员)终⾝责任书 (126)6.5.27 粮⾷出⼊库管理制度 (126)6.5.28 检⽄管理制度 (127)6.5.29 粮油保管器材管理制度 (128)6.5.30 仓库卫⽣管理制度 (129)6.5.31 粮⾷⽇常管理规定 (130)6.5.32 粮⾷质量管理制度 (130)6.5.33 仓储设施管理规定 (131)6.5.34 熏蒸管理制度 (134)6.6 班组安全达标管理制度 (135)6.6.1 附表1:班组安全达标考核标准 (138)6.1 安全⽣产管理制度 (139)6.1.1 总则 (139)6.1.2 储备粮安全管理制度 (140)6.1.3 奖惩 (150)6.2 安全⽣产会议制度 (153)6.2.1 附表1:安全会议记录 (155)6.3 消防安全管理制度 (156)6.3.1 附表1:消防器材统计台账 (160)6.3.2 附表2:消防器材检查表 (161)6.4 风险评估和控制管理制度 (163)6.4.1 附表1:⼯作危害分析(JHA)记录表 (173)第7章教育培训 (175)7.1 安全教育培训管理制度 (175)7.2 年度安全教育培训计划 (179)7.2.1 附表1:三级教育 (183)7.2.2 附表2:培训记录 (185)7.2.3 附表3:⼈员持证台账 (186)第8章⽣产设备设施 (187)8.1 建设项⽬安全“三同时”管理制度 (187)8.2 设备设施安全管理制度 (190)8.3 ⽣产设备、设施验收管理制度 (195)8.4 ⽣产设施设备检修、维修和保养的安全管理制度 (197) 8.5 ⽣产设施安全拆除和报废管理制度 (199)8.6 电⽓设施安全管理制度 (202)8.7 特种设备安全管理制度汇编 (208)8.7.1 附表1:特种设备统计台账 (215)8.8 特种(设备)作业⼈员管理制度 (216)第9章作业安全 (220)9.1 警⽰标志和安全防护管理制度 (220)9.2.1 附表1:变更申请表 (224)9.2.2 附表2:变更验收表 (225)9.3 三违管理制度 (227)9.3.1 附表1:三违⼈员记录 (232)9.4 危险作业风险分析及控制措施 (233)第10章粮⾷加⼯企业安全操作规程 (240)10.1 储备粮安全轮换运作规程 (240)10.2 储备粮仓储安全操作规程 (241)10.2.1 输送机安全操作流程 (244)10.2.2 扒⾕机安全操作流程 (245)10.2.3 包装秤操作规程 (246)10.3 电⼦量称 (248)10.4 电焊机安全操作规程 (249)10.5 管束烘⼲安全操作规程 (250)10.6 ⽓焊安全操作规程 (251)10.7 清洗机安全操作规程 (252)10.8 脱壳机安全操作规程 (253)10.9 移动式⽪带运输机安全操作规程 (254)10.10 设备维修规程 (255)10.11 装卸作业操作规程 (256)第11章隐患排查和治理 (258)11.1 安全检查制度 (258)11.2 安全隐患排查治理制度 (263)11.2.1 附表1:⽇常安全检查记录表 (268)11.2.2 附表2:节假⽇安全检查记录表 (270)11.2.3 附表3:季节性安全检查记录表(夏季四防) (271) 11.2.4 附表4:季节性安全检查记录表(冬季四防) (273) 11.2.5 附表5:综合安全检查记录表 (274)11.2.6 附表6:安全隐患报告登记表 (278)11.2.7 附表7:安全隐患限期整改通知书 (279)11.2.8 附表8:安全隐患整改台帐 (281)11.3 安全⽣产状况预警指数系统 (282)第12章危险源监控 (286)12.1 危险源管理制度 (286)12.1.1 附表1:危险源统计台账 (288)12.2 重⼤危险源识别、评价、监控及管理制度 (289)12.2.1 附表1:重⼤危险源统计台账 (292)第13章职业健康 (294)13.1 职业健康管理制度 (294)13.2 劳动防护⽤品管理制度 (298)第14章应急预案 (300)第15章事故报告、调查和处理 (306)15.1 事故报告、调查、处理制度 (306)15.1.1 附表1:事故分析报告 (318)15.1.2 附通知:事故调查处理领导⼩组 (319)第16章绩效评定和持续改进 (320)16.1 安全⽣产标准化绩效评定管理制度 (320)16.1.1 附表1:⾃评报告 (323)第1章编制说明1.1制定原则第⼀条坚持普遍性、长期性的原则。
粮食生产企业规章制度第一章总则第一条为规范粮食生产企业的经营行为,保障生产安全和产品质量,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于粮食生产企业的所有员工,不得违反或规避。
第三条粮食生产企业应当秉承“质量第一、安全第一、诚信经营、服务第一”的经营宗旨,做到“质量可靠、价格合理、服务周到、诚信守约”。
第四条粮食生产企业应当树立安全生产意识,保障员工的劳动安全和健康。
第五条粮食生产企业应当遵守国家相关法律法规,不得从事违法活动。
第二章生产管理第六条粮食生产企业应当建立健全生产管理制度,确保生产过程的合理有序。
第七条粮食生产企业应当引进先进生产技术和设备,提高生产效率和产品质量。
第八条粮食生产企业应当定期对生产设备进行检修和维护,确保设备的正常运转。
第九条粮食生产企业应当对生产过程进行严格监控,确保产品符合国家标准和企业质量要求。
第十条粮食生产企业应当建立完善的质量管理体系,定期对产品进行抽检和检测。
第十一条粮食生产企业应当加强员工的培训和教育,提高员工的素质和技能。
第三章质量管理第十二条粮食生产企业应当坚持“质量第一”的原则,保障产品的质量和安全。
第十三条粮食生产企业应当建立完善的质量管理体系,确保产品质量的稳定和可靠。
第十四条粮食生产企业应当加强原料采购管理,确保原料的质量符合要求。
第十五条粮食生产企业应当加强生产过程管理,确保产品的质量稳定。
第十六条粮食生产企业应当建立完善的质量检测体系,确保产品质量符合国家标准和企业要求。
第十七条粮食生产企业应当加强产品追溯管理,确保产品的质量可追溯。
第十八条粮食生产企业应当建立完善的投诉处理机制,及时处理客户投诉,维护企业形象。
第十九条粮食生产企业应当建立完善的售后服务体系,确保客户满意。
第四章安全管理第二十条粮食生产企业应当制定安全生产管理制度,确保员工的劳动安全和健康。
第二十一条粮食生产企业应当建立安全生产责任制,明确责任人和责任部门。
第二十二条粮食生产企业应当加强生产现场管理,确保生产过程的安全。
粮食公司管理制度第一章总则第一条为规范公司管理行为,明确管理职责,保障公司利益,制定本管理制度。
第二条公司管理制度适用于公司内部管理行为,所有员工应当严格遵守。
第三条公司管理制度包括人事管理制度、财务管理制度、生产管理制度、市场营销管理制度等内容。
第四条公司管理制度由公司管理部门负责编制和调整,经董事会批准后正式执行。
第五条公司管理制度的解释权属于公司董事会。
第二章人事管理制度第一条公司根据业务需要设立人事部门,负责公司员工的招聘、管理、考核和福利等工作。
第二条人事部门应当建立健全员工档案,设立考核制度,保障员工权益。
第三条公司应当定期进行员工培训,提升员工技能,促进公司发展。
第四条公司应当建立起长效激励机制,激励员工积极工作,提升公司绩效。
第五条公司应当加强员工的管理和监督,对于不符合公司要求的员工及时进行处理。
第三章财务管理制度第一条公司应当建立财务管理部门,负责财务核算、资金管理和报表编制等工作。
第二条公司应当建立健全的财务制度,确保财务数据真实、准确、合规。
第三条公司应当加强成本控制,提高经营效益,确保公司盈利。
第四条公司应当建立内部审计机制,定期开展内部审计,及时发现并解决问题。
第五条公司应当加强对外部合作单位的财务监督,确保公司资金安全。
第四章生产管理制度第一条公司应当建立生产管理部门,负责生产计划、生产调度和生产管理等工作。
第二条公司应当建立标准化生产流程,提高生产效率,保障产品质量。
第三条公司应当建立质量管理制度,确保生产产品符合国家标准。
第四条公司应当加强设备维护和保养,确保设备正常运行,提高生产稳定性。
第五条公司应当加强生产现场的安全管理,确保员工生命财产安全。
第五章市场营销管理制度第一条公司应当建立市场营销部门,负责市场调研、市场开拓和推广工作。
第二条公司应当建立健全的市场营销策略,提升品牌知名度,拓展市场份额。
第三条公司应当保持与客户的密切联系,了解客户需求,提供优质服务。
大米加工厂规章制度第一章总则第一条为规范大米加工厂生产经营活动,保障生产安全,促进企业持续发展,特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于大米加工厂全体员工、客户和合作伙伴。
第三条大米加工厂应当遵循国家有关法律法规和标准,加强生产安全管理,确保产品质量。
第四条本规章制度自发布之日起生效,大米加工厂员工应当严格遵守。
第二章生产管理第五条大米加工厂应当建立健全生产管理制度,包括生产计划、进货验收、生产操作、产品质量控制等方面。
第六条生产计划应当根据市场需求和企业实际情况确定,确保生产计划合理稳定。
第七条进货验收应当严格按照国家标准进行,确保原材料质量符合要求。
第八条生产操作应当严格按照操作规程进行,禁止无证操作和违规操作。
第九条产品质量控制应当建立完善的质量管理体系,确保产品合格率达到国家标准要求。
第十条大米加工厂应当定期对设备进行检修维护,确保设备正常运转,保障生产安全。
第三章安全管理第十一条大米加工厂应当建立健全安全管理制度,加强安全教育培训,提高员工安全意识。
第十二条大米加工厂应当定期组织安全演练,加强突发事件和事故处置能力。
第十三条大米加工厂应当严格执行职业健康管理制度,定期进行体检,确保员工健康。
第十四条大米加工厂应当建立完善的应急预案,保障生产安全和员工生命财产安全。
第四章环境保护第十五条大米加工厂应当加强环境保护工作,遵守环境保护法律法规。
第十六条大米加工厂应当建立健全废物处理制度,合理处理生产废物,减少对环境影响。
第十七条大米加工厂应当开展节能减排工作,提高能源利用效率,减少能源消耗。
第十八条大米加工厂应当定期进行环境监测,确保环境污染物达标排放。
第五章行为规范第十九条大米加工厂员工应当遵守企业规章制度,不得违规操作或违反企业规定。
第二十条大米加工厂员工应当热爱工作,勤奋努力,积极为企业发展贡献力量。
第二十一条大米加工厂员工应当保护企业利益,不得泄露机密信息或侵占公私财物。
第六章处罚规定第二十二条对违反本规章制度的员工,大米加工厂将根据情节轻重给予相应处罚,包括警告、记过、降职、辞退等。
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第一章总则
第一条为规范粮食企业的经营行为,提高管理水平,保障粮食生产安全,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于所有从事粮食生产、加工、销售等相关业务的企业。
第三条粮食企业应当遵守国家法律法规,严格遵守本规章制度。
第四条粮食企业应当建立健全企业管理机构,明确岗位职责,落实责任制。
第五条粮食企业应当加强内部培训,提高员工素质,保障生产安全。
第六条粮食企业应当保障员工合法权益,营造和谐的劳动关系。
第七条粮食企业应当加强与政府部门的沟通,及时了解政策法规,积极配合政府监管工作。
第八条粮食企业应当建立质量管理体系,提高产品质量,满足市场需求。
...
第十四章附则
第五十一条粮食企业应当定期进行规章制度的评估和修订,确保其有效实施。
第五十二条粮食企业应当加强内部交流和学习,及时了解行业动态,保持竞争优势。
第五十三条本规章制度自颁布之日起正式实施,如有需要,由企业负责人另行发布补充规定。
第五十四条本规章制度最终解释权归粮食企业所有。
第五十五条本规章制度经企业负责人签字确认后生效。
以上即为粮食企业规章制度汇编,共计6000字以上。
希望相关部门和企业员工严格遵守,全面落实规章制度,确保粮食生产安全,保障市场供应。
生产大米食品安全管理制度第一章总则第一条为了保障大米产品的质量安全,防止食品污染和食物中毒事故的发生,根据《中华人民共和国食品安全法》、《大米质量安全标准》等法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于大米生产企业的生产、加工、储存、运输、销售等环节的食品安全管理。
第三条大米生产企业应当依法取得食品生产许可证,建立健全食品安全管理制度,加强食品安全管理,确保大米产品的质量安全。
第二章食品安全管理组织第四条大米生产企业应当设立食品安全管理组织,明确食品安全管理人员的职责,建立健全食品安全管理制度。
第五条食品安全管理人员应当具备相应的食品安全知识和业务能力,定期进行培训和考核。
第六条食品安全管理人员应当定期对生产环境、生产设备、原辅材料、产品等进行检查,确保符合食品安全要求。
第三章食品安全生产第七条大米生产企业应当选用优质稻谷为原料,严格控制原料质量,确保大米产品的质量安全。
第八条大米生产企业应当采用先进的生产工艺和设备,加强生产过程的控制,确保大米产品的质量安全。
第九条大米生产企业应当建立健全产品质量检验制度,对生产的大米产品进行定期检验,确保符合食品安全要求。
第十条大米生产企业应当建立产品质量追溯体系,记录大米产品的生产、加工、储存、运输、销售等环节信息,确保大米产品的可追溯性。
第四章食品安全储存和运输第十一条大米生产企业应当建立健全食品安全储存和运输制度,确保大米产品在储存和运输过程中的质量安全。
第十二条大米生产企业应当选择符合食品安全要求的储存和运输设施,保持大米产品的干燥、通风、防潮、防虫、防鼠、防霉变。
第十三条大米生产企业应当对储存和运输设施进行定期清洗、消毒,确保食品安全。
第十四条大米生产企业应当制定食品安全事故应急预案,建立健全食品安全事故的处理机制。
第五章食品安全销售第十五条大米生产企业应当建立健全食品安全销售制度,确保大米产品在销售环节的质量安全。
第十六条大米生产企业应当选择符合食品安全要求的销售场所,保持大米产品的干燥、通风、防潮、防虫、防鼠、防霉变。
粮食企业安全生产管理制度1、粮食加工企业元旦期间安全生产工作部署和措施安排百节假日安全值班人员。
并确定主要负责人;基他相关人员一律确度保24小时开机。
放假前对消防、监控、电气设知备等道作好检查,确保无隐患。
仓库储存场地进行安全检查专,值班人员确定巡查签到制度;再结合企业特点加属一点吧2、如何做好粮食的安全生产工作一是加强领导,落实责任。
该局党委根据工作需要和人抄员变动,对局安全生产工作领导小组成员作出调整,将安全生产责任层层分解,并层层签订安全生产责任明白书,落实到人。
二是深入开展安全生产对话谈心活动。
以“明责、尽责、知厉害”为主题,由局安全生产领导小组负责与各企业负责人谈话,重点解决一些企业安全生产摆位不准、红线意识不牢、底线思维不强等问题。
三是积极开展安全生产大检查和安全隐患大排查大整治专项行动。
对全县粮食系统储备粮库和涉粮企业的粮食储存、加工、经营等场所以及安全生产责任制落实、消防安全、夏季防汛等情况进行了检查,督促各知单位至少每月组织一次“一把手”带队的全面检查和每半月组织一次“一把手”带队的安全隐患排查,并每月上报安全生产检查情况,每半月上报安全隐患排查情况。
同时,对发现的隐患、问题,及时制定整改措施、明确整改责任人,限期整改。
四是扎实做好防汛工作。
成立汛期粮食安全工作领导小组,修订完善应急预案,实行24小时值班和领导带班制度。
同时密切关注天气变化,全面掌握雨情和灾情动态,对重要部位进行重道点监控和巡查。
同时,要求各涉粮企业必须配备抢险队、预备队及防汛物资,值班电话必须保持24小时畅通。
3、我是保管员,谈谈如何保管好粮食,安全生产?一是提高思想认识,加强组织领导。
把统一思想,提高认识,加强领导,精心组织,作为全面做好粮食仓储管理工作的切入点,切实做到“三个到位”。
一是思想认识到位。
随着粮食流通体制改革和粮食企业改革的不断深化,粮食仓储管理工作中重经营、轻管理的现象尤为突出,做好粮食仓储管理工作的难度越来越大,鉴于此,我们在库内各种会议上反复强调做好新形势下粮食仓储管理工作的重要性。
大米厂食品安全管理制度第一章总则第一条为了保障大米产品的质量和消费者的健康,依据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于大米厂的生产、加工、储存、运输、销售等环节的食品安全管理。
第三条大米厂应建立健全食品安全管理体系,明确各部门和人员的职责,加强食品安全风险防控,确保大米产品的安全。
第四条大米厂应按照国家食品安全标准,采用先进的生产工艺和设备,提高大米产品的质量和安全水平。
第二章食品安全管理组织第五条大米厂应设立食品安全管理机构,负责组织、协调和监督食品安全工作。
第六条食品安全管理机构应配备具备相关专业知识和经验的专职或兼职人员,负责食品安全日常管理和突发事件应对。
第七条大米厂应定期对食品安全管理人员进行培训和考核,确保其具备相应的食品安全知识和能力。
第三章原料采购与验收第八条大米厂应建立严格的原料采购制度,选择具备资质的供应商,确保原料的质量和安全。
第九条原料采购应严格按照国家食品安全标准和合同约定进行,不得采购不符合食品安全标准的原材料。
第十条原料验收人员应按照验收标准和方法,对采购的原料进行验收,确保原料符合食品安全要求。
第四章生产过程控制第十一条大米厂应制定生产工艺流程和操作规程,确保生产过程符合食品安全要求。
第十二条大米厂应加强生产过程中的卫生管理,定期对生产设备和场所进行清洗、消毒和维护。
第十三条大米厂应建立健全产品质量检测制度,对生产过程中的产品质量进行定期检测,确保产品质量符合国家标准。
第十四条大米厂应加强原料、半成品和成品的储存管理,确保储存条件符合食品安全要求。
第十五条大米厂应制定运输和配送管理制度,确保大米产品在运输和配送过程中的安全。
第五章食品安全自查与风险防控第十六条大米厂应定期开展食品安全自查,及时发现和纠正食品安全问题。
第十七条大米厂应建立食品安全风险防控制度,对可能导致食品安全事故的因素进行识别、评估和控制。
第十八条大米厂应制定食品安全事故应急预案,明确事故应急处理流程和责任人员。
米业加工卫生规章制度第一章总则第一条为规范米业加工企业的生产经营行为,加强食品卫生安全管理,保障消费者的身体健康,根据有关法律法规并结合米业加工企业的实际情况,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于全国各类米业加工企业,包括大米加工、米面制品生产等。
第三条米业加工企业应当遵守国家和地方的食品安全法律法规,加强食品安全管理,保障食品卫生安全。
第四条米业加工企业应当建立健全食品安全管理制度,加强员工食品安全教育培训,确保产品质量安全。
第五条各级食品药品监督管理部门应当加强对米业加工企业的监督检查,依法查处违法违规行为,确保食品安全。
第二章生产经营规范第六条米业加工企业应当建立健全生产经营规范,按照国家规定的生产标准进行生产。
第七条米业加工企业应当按照国家标准购买原料,不得使用劣质原料或过期原料生产。
第八条米业加工企业应当加强设备维护保养,保证设备正常运转,确保产品质量。
第九条米业加工企业应当严格执行生产工艺流程,保证产品符合卫生标准。
第三章卫生管理第十条米业加工企业应当建立健全卫生管理制度,确保生产场所卫生整洁。
第十一条米业加工企业应当定期对生产场所进行卫生消毒,确保无污染。
第十二条米业加工企业应当建立员工健康档案,做好员工体检工作,确保员工健康。
第十三条米业加工企业应当加强员工卫生教育,培养员工良好的卫生习惯。
第四章质量控制第十四条米业加工企业应当建立健全质量控制制度,加强产品质量管理。
第十五条米业加工企业应当开展原料检测工作,确保原料符合质量标准。
第十六条米业加工企业应当严格执行产品标准,不得生产劣质产品。
第十七条米业加工企业应当定期进行产品抽检,确保产品质量稳定。
第五章包装运输第十八条米业加工企业应当使用符合食品卫生标准的包装材料,严禁使用污染包装。
第十九条米业加工企业应当建立健全运输规范,确保产品在运输过程中不受污染。
第二十条米业加工企业应当做好库存管理,避免产品受潮变质。
第二十一条米业加工企业应当定期清理库房,确保库房卫生整洁。
粮食加工食品安全管理制度第一章总则第一条为了加强粮食加工食品安全管理,保障人民群众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等有关法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内从事粮食加工生产、销售活动的企业和个体工商户。
第三条粮食加工食品安全管理应遵循预防为主、风险控制、全程管理、社会共治的原则。
第四条国家粮食和物资储备局负责全国粮食加工食品安全监督管理工作。
各级粮食和物资储备行政管理部门负责本行政区域内粮食加工食品安全监督管理工作。
第二章粮食加工企业食品安全管理第五条粮食加工企业应当依法取得食品生产许可证,按照许可证规定的范围从事粮食加工生产活动。
第六条粮食加工企业应当建立并执行原料进货查验制度,确保原料来源合法、质量合格。
第七条粮食加工企业应当建立并执行生产过程控制制度,保证生产过程符合食品安全要求。
第八条粮食加工企业应当建立并执行产品出厂检验制度,确保产品符合食品安全标准。
第九条粮食加工企业应当建立并执行产品追溯制度,记录产品生产、销售等信息,方便消费者查询。
第十条粮食加工企业应当建立并执行不合格产品召回制度,发现不合格产品及时召回并采取措施防止危害扩大。
第十一条粮食加工企业应当定期对从业人员进行食品安全培训,提高从业人员食品安全意识和技能。
第十二条粮食加工企业应当定期对生产设备进行维护和保养,确保生产设备安全可靠。
第三章粮食加工产品销售管理第十三条粮食加工产品销售企业应当依法取得食品经营许可证,按照许可证规定的范围从事粮食加工产品销售活动。
第十四条粮食加工产品销售企业应当建立并执行进货查验制度,确保销售的产品来源合法、质量合格。
第十五条粮食加工产品销售企业应当建立并执行销售记录制度,记录产品销售等信息,方便消费者查询。
第十六条粮食加工产品销售企业应当建立并执行产品召回制度,发现不合格产品及时召回并采取措施防止危害扩大。
第十七条粮食加工产品销售企业应当定期对从业人员进行食品安全培训,提高从业人员食品安全意识和技能。
小型粮食企业规章制度范本第一章总则第一条为了规范小型粮食企业的经营行为,提高企业的管理水平,保障员工的权益,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于小型粮食企业的全体员工,必须严格遵守。
第三条员工在工作中必须遵守国家法律法规,维护企业的形象和利益。
第四条本规章制度由企业管理层负责解释,员工必须服从。
第五条员工遵守本规章制度,将会获得奖励;违反规定者,将受到相应的处罚。
第二章员工管理第六条入职前,员工需提交个人简历、身份证明等材料,由人力资源部进行审核。
第七条员工需在规定的时间上下班,不得迟到早退,迟到早退者将会受到相应的扣款处理。
第八条员工需遵守企业的工作制度,服从领导的安排和调配。
第九条员工需保守企业的商业秘密,不得泄露给外部人员。
第十条员工需主动学习,提升自身的专业技能,不得懒惰怠工。
第三章安全管理第十一条企业应设置安全通道和应急疏散路线,定期进行安全演练。
第十二条员工需佩戴工作证,不得私自携带外人进入企业内部。
第十三条企业应定期进行安全检查,排除安全隐患,确保员工的安全。
第十四条员工在工作时应佩戴好安全防护用具,不得随意离开岗位。
第十五条员工在发现安全事故时,应立即向上级报告,配合进行处理。
第四章行为规范第十六条员工应自觉遵守职业道德规范,不得利用职务谋取私利。
第十七条员工之间应友好相处,互相尊重,不得有任何形式的侮辱和歧视。
第十八条员工在公共场合代表企业时,应注意言行举止,维护企业的形象。
第十九条员工应当礼貌接待来访者,认真回答询问,不得随意拒绝。
第二十条员工在工作中遇到问题时,应当及时向上级领导请示汇报,不得自作主张。
第五章奖惩制度第二十一条对于在工作中表现突出的员工,企业将进行表彰奖励。
第二十二条对于工作中出现失误的员工,企业将进行批评教育,指导其改正。
第二十三条违反规章制度的员工,将受到处分,包括扣款、记过等处理。
第六章附则第二十四条本规章制度自发布之日起生效。
第二十五条企业有权对本规章制度进行修改,并提前通知员工。
加工厂食品安全管理制度第一章总则第一条为了加强食品安全管理,保障消费者身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于本加工厂生产、加工、储存、销售食品的全过程。
第三条本加工厂食品安全管理应遵循预防为主、风险控制、全程管理、社会共治的原则。
第四条本加工厂应建立健全食品安全管理制度,明确各部门和人员的职责,落实食品安全管理措施。
第二章食品安全管理组织第五条本加工厂应设立食品安全管理组织,负责组织、协调和监督食品安全工作。
第六条食品安全管理组织应履行以下职责:(一)组织制定食品安全管理制度和操作规程;(二)组织食品安全风险监测和评估;(三)组织食品安全培训和宣传教育;(四)组织食品安全自查和内部审计;(五)组织食品安全事故的应急处置;(六)组织食品安全信息的收集和报告。
第三章食品安全风险控制第七条本加工厂应建立食品安全风险监测和评估制度,及时发现和控制食品安全风险。
第八条食品安全风险监测和评估应包括以下内容:(一)原料采购、储存、加工、销售等环节的食品安全风险;(二)食品添加剂的使用和管理;(三)食品接触材料的合规性;(四)生产环境的卫生状况;(五)从业人员健康状况和培训情况;(六)其他可能影响食品安全的因素。
第四章食品安全操作规程第九条本加工厂应制定食品安全操作规程,明确各环节的操作要求和注意事项。
第十条食品安全操作规程应包括以下内容:(一)原料采购、验收、储存和保管;(二)食品加工过程中的卫生要求和操作规范;(三)食品包装、标识和储存运输;(四)食品销售过程中的卫生要求和操作规范;(五)食品废弃物的处理;(六)其他与食品安全相关的操作要求。
第五章食品质量管理第十一条本加工厂应建立食品质量管理 system,确保食品质量符合法律法规和标准要求。
第十二条食品质量管理 system 应包括以下内容:(一)原料供应商的审核和 management;(二)生产过程中的质量控制和检验;(三)成品质量检验和不合格品处理;(四)食品追溯 system 的建立和运行;(五)食品安全事故的调查和处理;(六)持续改进和内部审核。
粮食公司小作坊管理制度第一章总则第一条为规范粮食公司小作坊的管理,保障生产安全和产品质量,提高产能,确保企业可持续发展,制定本管理制度。
第二条粮食公司小作坊是指独立经营生产加工粮食或其制品的单位,具有法人资格或注册登记的个体工商户,范围包括小麦加工、大米加工、面粉生产等。
第三条粮食公司小作坊应遵守国家相关法律法规,遵循市场规则,积极参与社会责任,做好消防安全工作,维护员工权益。
第四条粮食公司小作坊应根据当地实际情况,科学制定本制度,并监督执行,不得擅自修改。
第二章组织机构第五条粮食公司小作坊设总经理负责全面领导和管理工作,设生产部、质检部、市场部等职能部门负责具体工作。
第六条总经理是公司的法定代表人,负责公司的管理工作,监督执行本制度,对公司全面负责。
第七条生产部负责生产计划的制定、生产过程的监督和管理,确保生产安全和产品质量。
第八条质检部负责对产品进行质量检查,保障产品质量,满足市场需求。
第九条市场部负责产品的销售和推广工作,开拓市场,增加销售额。
第十条各职能部门之间应密切配合,发挥团队合作精神,共同完成公司的各项任务。
第三章生产管理第十一条粮食公司小作坊应建立健全的生产管理制度,包括生产计划、原材料采购、生产过程控制、成品包装等。
第十二条生产计划应根据市场需求和企业实际情况进行合理安排,确保生产能够顺利进行。
第十三条原材料采购应与合格的供应商建立长期合作关系,确保原材料的质量和供应稳定。
第十四条生产过程控制应加强对生产环节的监督和管理,确保生产过程合理、安全、高效。
第十五条成品包装应符合国家相关标准,保障产品的安全、卫生、便捷。
第十六条生产安全是粮食公司小作坊的首要任务,应加强对生产设施设备的维护,防止事故的发生。
第十七条生产中发现的质量问题应及时处理,追查原因,防止问题扩大,确保产品质量。
第四章质量管理第十八条粮食公司小作坊应建立健全的质量管理体系,包括质量控制、质量检验、质量改进等。
第十九条质量控制应从源头抓起,确保原材料的合格、生产过程的稳定,产品质量的稳定。
米面加工厂规章制度第一章总则第一条为了规范米面加工厂的生产经营行为,保障生产安全,保障员工权益,特制定本规章制度。
第二条米面加工厂是指专门生产和加工米面制品的企业,应当按照国家法律法规和行业规范要求开展生产经营活动。
第三条米面加工厂应当加强安全生产管理,制定并落实安全生产责任制,确保生产过程安全、产品质量安全和员工人身安全。
第二章生产管理第四条米面加工厂应当制定和实施严格的生产计划,合理安排生产任务,保证生产效率和产品质量。
第五条生产设备应进行定期检查维护,确保设备运转正常,减少故障发生。
第六条生产操作人员应当接受必要的培训,持证上岗,严格执行操作规程,保证操作流程规范。
第七条原材料采购应当符合国家食品安全标准,进货材料必须经过检验合格方可入库。
第八条生产过程中如有不良反应应及时报告上级,停止生产并进行调查处理,防止事故扩大。
第九条定期进行产品质量检验,确保产品合格并符合国家标准。
第三章安全生产第十条米面加工厂应当制定安全生产制度和安全生产责任制,履行安全监管责任,加强事故预防和应急处理。
第十一条生产现场应当设置安全警示标志,加强安全生产宣传教育,提高员工安全意识。
第十二条定期组织安全生产培训,提高员工应急处理能力和自救能力。
第十三条严格落实消防安全规定,加强消防设备的维护检查,保障生产过程中的消防安全。
第四章环境保护第十四条米面加工厂应当遵守国家环境保护法律法规,制定环保方案,减少生产过程中的废气、废水、废渣排放。
第十五条定期进行环境监测检测,发现问题及时处理,保障生产环境卫生和员工健康。
第十六条加强环境保护宣传教育,提高员工的环保意识,形成共同维护生态环境的氛围。
第五章员工管理第十七条米面加工厂应当建立员工档案,做好员工入职前的身体检查和培训工作。
第十八条严格执行劳动法律法规,保障员工的合法权益,确保员工的工资福利待遇符合国家规定。
第十九条加强员工考勤管理,提高员工的工作效率,保证生产任务按时完工。
粮食制品食品安全管理制度第一章总则第一条为了加强粮食制品食品安全管理,保障人民群众身体健康和生命安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规规定,制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内从事粮食制品生产、经营活动的单位和个人。
第三条粮食制品食品安全管理应当遵循预防为主、风险控制、全程管理、社会共治的原则。
第四条国家粮食行政管理部门负责全国粮食制品食品安全监督管理工作。
地方粮食行政管理部门负责本行政区域内粮食制品食品安全监督管理工作。
第二章粮食制品生产管理第五条粮食制品生产者应当依法取得食品生产许可证,并按照许可证规定的范围和标准生产粮食制品。
第六条粮食制品生产者应当建立健全生产管理制度,加强原料采购、生产过程、产品检验、仓储运输等环节的管理,确保粮食制品安全。
第七条粮食制品生产者应当采购符合食品安全标准的原料,并保存相关凭证。
禁止使用不符合食品安全标准的原料生产粮食制品。
第八条粮食制品生产者应当加强生产过程控制,确保生产环境、设备、工具等符合食品安全要求。
生产过程中应当采取有效措施,防止污染、交叉污染和食品变质。
第九条粮食制品生产者应当对生产出的粮食制品进行检验,确保符合食品安全标准。
检验合格的粮食制品应当附具合格证明。
第十条粮食制品生产者应当建立健全产品追溯体系,记录产品生产、销售、使用等环节信息,方便消费者查询。
第三章粮食制品经营管理第十一条粮食制品经营者应当依法取得食品经营许可证,并按照许可证规定的范围和标准经营粮食制品。
第十二条粮食制品经营者应当建立健全经营管理制度,加强进货查验、储存运输、销售等环节的管理,确保粮食制品安全。
第十三条粮食制品经营者应当从具有食品生产许可证的生产者或者具有食品经营许可证的经营者处采购粮食制品,并保存相关凭证。
第十四条粮食制品经营者应当依法履行进货查验义务,查验粮食制品生产许可证、产品合格证明等文件,确保采购的粮食制品符合食品安全标准。
粮油加工食品安全管理制度第一章总则第一条为了加强粮油加工食品安全管理,保障消费者身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国产品质量法》等法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于我国境内从事粮油加工的企业和个人。
第三条粮油加工食品安全管理应遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则。
第四条粮油加工企业应建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,加强食品安全风险防控,确保产品质量安全。
第二章食品安全管理组织与职责第五条粮油加工企业应设立食品安全管理机构,负责组织、协调和监督食品安全工作。
第六条食品安全管理机构应履行以下职责:(一)组织制定食品安全管理制度和操作规程;(二)组织食品安全风险评估和监测;(三)组织食品安全培训和宣传教育;(四)组织食品安全自查和整改;(五)组织食品安全事故的应急处理;(六)组织食品安全信息的收集和报告。
第七条粮油加工企业应配备专职或兼职的食品安全管理人员,负责日常食品安全管理工作。
第八条食品安全管理人员应具备以下条件:(一)具有食品安全相关知识;(二)具备一定的业务能力;(三)具备良好的职业道德。
第三章食品安全风险防控第九条粮油加工企业应建立食品安全风险评估制度,对原料、辅料、生产过程、产品储存和运输等环节进行风险评估。
第十条粮油加工企业应建立食品安全监测制度,对原料、半成品、成品进行定期监测。
第十一条粮油加工企业应加强原料采购管理,确保原料来源合法、质量可靠。
第十二条粮油加工企业应加强生产过程控制,严格执行食品安全操作规程,防止交叉污染。
第十三条粮油加工企业应加强产品储存和运输管理,确保产品在适宜的温度和湿度条件下储存,防止霉变、污染等。
第四章食品安全自查与整改第十四条粮油加工企业应定期开展食品安全自查,发现问题及时整改。
第十五条食品安全自查内容包括:(一)食品安全管理制度执行情况;(二)食品安全风险防控情况;(三)食品安全事故应急处理能力;(四)食品安全信息报告情况。
馒头生产厂食品安全管理制度第一章总则第一条为了保障馒头生产厂的食品安全,防止食品污染,预防食物中毒事件的发生,根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》等法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于馒头生产厂的食品生产、加工、储存、运输、销售等各个环节的食品安全管理。
第三条馒头生产厂应当依法经营,诚实守信,建立健全食品安全管理制度,提高食品安全水平,保障消费者身体健康和生命安全。
第四条馒头生产厂应当设立食品安全管理机构,配备专职或者兼职的食品安全管理人员,负责食品安全管理工作。
第二章食品安全责任制度第五条馒头生产厂的法定代表人或者负责人是食品安全的第一责任人,对食品安全工作负总责。
第六条食品安全管理人员应当具备与其岗位相适应的食品安全知识和能力,参加食品安全培训,取得相应的食品安全管理资格证书。
第七条食品安全管理人员应当定期对食品安全工作进行检查,发现问题及时处理,并向厂长报告。
第八条馒头生产厂应当建立健全食品生产记录制度,记录食品生产过程中的各项数据和信息,保证食品的可追溯性。
第三章原材料采购与进货查验制度第九条馒头生产厂应当建立原材料采购制度,选择合格的供应商,并对供应商进行定期评估。
第十条原材料进货时,应当进行查验,确保原材料符合食品安全标准,并保存查验记录。
第十一条原材料应当储存在干燥、通风、防潮、防虫、防鼠、防蝇的场所,并定期进行清理和消毒。
第四章食品加工与生产制度第十二条馒头生产厂应当建立健全食品加工与生产制度,确保食品加工与生产过程符合食品安全要求。
第十三条食品加工与生产场所应当保持清洁卫生,定期进行消毒和清理。
第十四条食品加工与生产设备应当定期进行清洗、消毒和维护,确保设备正常运行。
第十五条食品加工与生产过程中,应当严格按照食品安全操作规程进行,防止食品污染和食物中毒事件的发生。
第五章食品储存与运输制度第十六条馒头生产厂应当建立健全食品储存与运输制度,确保食品在储存和运输过程中的安全。
农产品加工项目建设管理方案一、项目概述。
咱这个农产品加工项目啊,那可是个大好事。
就好比把咱田间地头那些普普通通的农产品变成闪闪发光的金子呢。
这个项目主要是针对咱们当地丰富的农产品资源,像那些新鲜的水果、蔬菜,还有各种粮食作物,进行加工处理,让它们的价值大大提升。
二、项目建设目标。
1. 品质至上。
咱们加工出来的农产品得是高质量的,要让消费者一吃就说“哇塞,这味道绝了!”。
从原材料的挑选就得严格把关,不能有半点马虎。
就像选美比赛似的,只选最优质的农产品进入咱们的加工线。
2. 效率要高。
时间就是金钱嘛。
咱们得让这个加工过程像小火车一样跑得又快又稳。
这样既能保证产品快速上市,又能降低成本。
不能让农产品在加工环节磨磨蹭蹭的,等加工好了都变成“黄花菜”了。
3. 环保节能。
咱不能只想着赚钱,还得照顾咱的地球家园。
加工过程中的废水、废气啥的得处理好,能源也得节约着用。
就像过日子一样,该省的省,但是该花的也得花在刀刃上。
三、项目建设阶段管理。
(一)规划阶段。
1. 市场调研。
这就像是打仗之前先探探敌方军情。
咱们得了解市场上对农产品加工产品的需求是啥样的。
是喜欢甜的还是咸的?是喜欢方便携带的小包装还是大包装家庭装?调查清楚了,咱们才能对症下药,生产出大家都喜欢的产品。
2. 选址。
选地方可重要了。
这个地方得交通方便,这样原材料能快速运进来,加工好的产品也能麻溜地运出去。
而且周围环境要好,不能有啥污染源头。
就像给咱们的项目找个风水宝地一样,让它能茁壮成长。
3. 设备采购。
咱得挑那些靠谱的设备。
不能光看价格便宜,还得看质量咋样,就像找对象一样,得找个踏实过日子的。
设备要先进,这样才能保证加工的效率和品质。
还要考虑设备的维修保养是不是方便,要是设备三天两头出问题,那就像个病秧子,可不行。
(二)建设阶段。
1. 施工团队管理。
找施工团队就像找合作伙伴,得找那些技术好、信誉好的。
得和他们签个明明白白的合同,啥时候完工,质量要达到啥标准,都得写清楚。
安康市兴安粮食有限公司生产调试期暂行管理办法一、员工管理1.按时上下班。
不得迟到、早退、旷工,违者按工厂考勤管理制度处理。
2.上班时间一律不得会客或带外人参观工厂。
违者罚款50元,第三次开除处理。
3.提前下班者按早退处理,主管人员应负连带责任。
4.员工上班时间不得穿托鞋、短裤、赤背或衣冠不整,不得酒后上班。
5.车间内不允许吸烟,吸烟须到指定的吸烟区,吸完的烟头须扔到垃圾筒内。
违者每次罚款50元。
6.严禁随意动用消防器材,违者给予严重处罚,造成的损失由当事人负责。
7.操作电动工具器时必须按要求正确使用并做好劳动保护,禁止未经培训的员工使用电动工具。
如有违反,造成的损失由当事人负责。
主管人员应负连带责任。
8.因使用不当、违反操作规则、野蛮操作造成办公设施、电器设备、电器等公司财产损坏的情况,造成的损失由当事人负责。
9.如发现有浪费生产材料、食堂伙食、破坏公物等现象的,一经发现,按造成损失的双倍对当事人进行罚款,并开除处理。
10. 操作人员上班时间不得睡觉、擅自离岗、串岗、闲聊、玩手机、戴耳机听音乐等与工作无关的事情,一经发现罚款100元,直至开除。
11.未经库房管理人员同意,任何人不得擅自进入库房。
12.工作区域内电器、照明设施等,用完毕后须及时关闭电源。
员工在下班前5分钟提前检查所有电源是否关闭妥当,负责人下班前须进行再次检查,如有违反,处以当事人50元罚款。
13.所有住宿员工须保管好个人物品和财物,以防损坏和丢失。
如有损坏丢失,责任自负。
公司将不定期进行环境卫生检查,保持良好的给予表扬,发现卫生脏、乱、差的予以批评并直接与本宿舍人员的效益工资挂钩。
14.员工必须各自使用自己的床位,不要私自调换或多占床位。
15.不得私自带外来人员来宿舍住宿。
16. 自觉保持宿舍安静,不得大声喧哗,同事之间和睦相处,不许吵架、打架、酗酒。
17.节约用电,爱护公物,不准在墙上乱写乱画。
18.热情待客,文明礼貌,不得与客户吵架斗殴,违犯罚款100元。
二、考勤管理制度1.工作时间为早8:00—12:00、中午休息,下午14:00—18:00。
2.员工应按作息时间规定。
按时上下班,不得迟到、早退、旷工。
3.迟到15分钟内,每次扣工资5元,迟到15分钟至30分钟扣工资10元,迟到30分钟至2小时扣半天工资。
迟到2小时至半天按旷工半天处理。
迟到半天至一天按旷工一天处理。
一月内累计迟到5次加扣一天工资。
4.旷工按扣双倍工资考核,一个月内连续旷工三天或累计旷工五天,予以开除处理。
5.早退者一律按半天扣除工资。
6.请假须提前写请假条交主管,签字方可生效。
特殊情况须在上班前15分钟报告主管,批准方可生效。
请假三天以上须提前两天写请假条交主管,签字后方可生效,以上情况如有违反,按旷工处理。
7.销售人员要按时上班签到,出外联系业务必须在记事本上登记并向主管汇报,无故旷工罚款100。
8.下班铃响后方可停止工作,不得未打下班铃响前等待下班,如有违者即按早退处理。
主管人员应负连带责任。
9.加班时,上下班应本人到值班处签到、签退,不得过后补签。
10.遵守交接班制度,不得擅自调换班次,如违反者均按早退处理,造成损失的,按情节追究责任。
三、卫生制度1.安全保卫人员负责每天打扫厂门周围、卫生间和院内公共区域卫生。
2.生产车间卫生由生产操作人员负责打扫,要求机器及地面清洁,无杂物,无烟蒂、无积尘。
3.成品库、副产品库卫生由保管员负责,要求粮食码放整齐,横竖成行,留有通道,墙面无积尘、无蜘蛛网,地面清洁无杂物,库内无鼠害。
4.办公楼及楼道卫生由保管员负责,要求整洁,无杂物。
5.排水沟的清洁由保卫人员召集全体人员进行定期清洁,。
6.发现卫生不符合要求每次考核责任人100元。
四、操作规程1.抛光机操作规程1.1加强操作对抛光机的流量进行认真的调节,保证本机在运行过程中的均衡1.2严格控制水量调节,同时保证抛光机流量的均衡,保证机械不出现碎米过高和机现象的发生1.3要经常检查抛光机的转动部分发现角带振动及筛筒漏米要进行及时调整或更换,确保生产顺利进行1.4要及时清理抛光机内部的积糠,确保抛光效果,不打拆扣1.5要经常打扫机器周边的卫生,以保证文明生产的须求。
2.色选机操作规程2.1要首先熟知色选机的全部功能,并能熟练掌握其要领。
2.2严格控制色选机的流量,确保流量均衡,使之保证色选机效果.2.3要经常检查色选机光源及系统,发现问题要及时处理。
2.4要每小时检查色选机的代出比及色选效果是否达到要求,要及时的进行细致的调整,使之能达到正常生产。
2.5要经常检查色选机的工作气压(0.8压力)发现问题要查找原因,并及时进行调整,保证色选机的正常工作。
2.6对本岗位的卫生要认真的清扫,设备上无灰尘,要经常的用干净布擦拭,以保证整洁明亮。
3.白米分级筛操作规程3.1经常检查白米筛的能动装置,是否处于最佳状态,发现如有松动的现象要及时的调整,保证筛子的平衡运转。
3.2经常检查维护筛面,防止米糠呼死筛孔及密封不严造成的筛理效果不好(跑好米)等,并作出调整确保生产顺利进行。
3.3要随时随地的进行筛理效果的检查,防止碎米里含好米及碎米率超标的现象发生,同时迅速的调整确保筛子正常运转,提高出米率。
3.4筛子的周边卫生要经常的清扫,以符合文明生产的要求,堵扒物料要及时回机。
4、清选机安全操作规程4.1根据加工不同种类产品,调整适合产品的筛片大小。
4.2启动机器前,检查机器外观,线路,润滑等情况,确保该设备及其周围无异常情况后方可启动总电源。
4.3开机试运转,依次启动输送带→提升机→风机→振动筛等开关,让所有设备运行5分钟,检查设备运转是否正常。
4.4确认设备运转正常后,喂入原料。
此时应对所加工的产品进行初检,当产品质量不符合要求时,应调整风机的进风量大小后,再次检查产品;当所清选的产品,清选不净时,可调整风挡板的大小。
调整标准以喷出的碎料无完整的产品为标准,严格执行,多次检验直至达标方可。
4.5设备作业过程中在确保安全的前提下应经常检查各部螺栓,如有松动应及时停机紧固。
4.6及时清除筛面杂物。
设备作业时发现堵塞或其它异常情况应立即停机,确认切断电源,设备停止运转,方可进行清理检查工作。
4.7停止机器时须按次序依次停止输送带→振动筛→提升机→风机。
4.8该设备操作员应严格执行此规程,如有违反其本人对其行为负责,所在班组班组长负连带责任。
5、脱壳机安全操作规程5.1启动设备前须检查该设备外观、电源、线路、润滑及各零部件是否正常。
5.2确保设备正常及其周围无异常情况时开机运转,开机须按照先后依次开启:吸壳风机→提升机→振动筛→磨盘电机。
5.3启动设备后,试运行5分钟,在此过程中观察设备有无异常声响,设备运转时是否正常。
5.4确认设备运转正常后,方可均匀地喂入原料。
5.5喂入原料时应观察喂入原料的粒型和颗粒大小并时刻观察破碎率高低,根据情况来调整磨盘的松紧,直至达标为止。
5.6原料干湿程度要适宜,严格控制破碎率及杂物,不能因此影响产品质量。
5.7设备运转期间应经常检查各部零件是否运转正常,发现异常情况须停机,确保切断电源,设备停止运转时,方可对设备进行维护检修。
5.8停止机器是须按照先后依次关闭:喂料提升机→磨盘电机→振动筛→风机。
5.9该设备操作员应严格执行此规程,如有违反其本人对其行为负责。
所在班组班组长负连带责任。
6.设备维修保养制度6.1 岗位操作人员必须熟悉,本岗位设备结构、性能及操作规程,做到三好(用好、管好、修好);四懂(懂结构、懂性能、懂原理、懂用途);四会(会保养、会检查、会排除一般故障)。
6.2必须按设备规程技术进行维修、保养检查。
6.3严禁设备带病运转。
6.4任何人不得任意拆除设备零件,保证设备的完整齐全。
6.5设备发生事故,要保护好现场,立即报告。
6.6保持设备润滑,清洁卫生。
6.7维修工、电工要按设备巡回检查制度的要求。
认真作好设备的巡回检查,并作好记录。
五、其它暂行规定1.装卸费按10元/吨计算,由XXX进行统计,月底或次月统一清算。
2.驾驶员(业务员)应严格遵守交通规则,按交规驾驶车辆,由于违章驾驶,产生罚款由责任人承担。
3.员工当班期间伙食公司补助每人每天0.5斤粮食,门卫每天1.0斤粮食,公司承担水电,提供灶具,其它费用自理。
4.凡上班员工必须购买保险,费用由公司垫付后从次月工资暂扣工作不满一年由个人自负,满一年由企业承担。
5.调试机械期间因生产量不足,加工5吨(含5吨)稻谷的生产量不计提成,生产调试顺利后另找2人加工,加工费按60元/吨支付加工费。
6.(田玉启)每月休息5个白天(8:30—17:30),在(田玉启)休假期间,由小杨负责场内安全,如出现不安全事故由当事人承担责任并处罚金100元,并从工资中扣除。
7.销售收款由保管记账,老田签字收款,统一上交财务。
六、薪酬规定1.为了充分体现多劳多得,按劳取酬的薪次分配原则,鼓励先进鞭策后进,奖勤罚懒,屏弃计时工资的“大锅饭”心态,提高企业的整体运作效率,使本公司计件计薪方法合理化科学化,特制定本制度。
2.按劳计酬,多劳多得;公正、公平、公开。
3.财务部门负责计件工资核算;4.总经理负责批准本制度及审批计件单价。
5.规定适用于本公司米厂所有生产员工及销售人员6.计件工资的工资结构总工资=基本工资+超产(计件)工资-应扣项7.米工工资每月基本生产大米吨,人均基本工资为元,每超产吨大米,奖励元/吨;每少完成吨,从基本工资中扣除元/吨。
按月清算,次月随工资一并支付。
8.销售人员每月基本销售吨,基本工资为元。
在此基础上每多销售吨,计提奖励元/吨;每少销售吨,从基本工资中扣除元/吨,按月清算,次月随工资一并支付。
9.以下为原文1、对待客人要礼貌待人,团结同志,违犯罚款100元。
2、上班时间为早8:00—12:00、中午休息,下午14:00—18:00.。
每月两天公休,在不影响工作的前提下提前向主管申请调休,否则视同旷工。
员工有事请假需书面形式,获准后方可休假。
旷工按三倍工资扣发。
3、调试机械期间因生产量不足,加工5吨(含5吨)稻谷的生产量不计提成,生产调试顺利后另找2人加工,加工费按60元/吨支付加工费。
4、员工伙食公司补助每人每天0.5斤粮食,门卫每天1.0斤粮食,公司承担水电,提供灶具,其它自理。
5、凡上班员工必须购买保险,费用由公司垫付后从次月工资暂扣工作不满一年由个人自负,满一年由企业承担。
6、田玉启每月休息5白天(8:30—17:30),由小杨负责场内安全,如出现不安全事故由当事人承担责任并处罚金100元,并从工资中扣除。
7、卫生区域的划分a)周边水沟卫生由老天负责监管大家抽时间打扫,由老田安排时间。
b)厨房卫生安全由老田负责,如违犯,罚款50元,由老田收管作为伙食开支。