微生物实验教学改革
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微生物学实验课程教学的改革与探索摘要:随着高校教育制度改革的推进,微生物实验课程的改革也势在必行。
完善微生物实验课程教学体制、构建实验教学新体系、灵活转变教学方式、建立更加合理和全面的考核制度这几项策略的实施对调动学生的主观能动性,提高学生的创新性有着深远的意义。
关键词:微生物学实验改革策略中图分类号:g642 文献标识码:a 文章编号:1673-9795(2013)03(a)-0081-02微生物学是食品专业一门重要的基础课程,同时也是实践性很强的一门学科,在高等院校的食品专业教学计划中占有很重要的地位。
微生物实验则是对微生物学这一理论课程最有力的补充。
学生通过对微生物实验课程的学习,可以了解微生物学的基本知识,加深对课堂讲授的某些微生物学理论的理解,并且还可以训练自身关于微生物学最基本的操作技能。
不仅如此,学生观察、思考、分析问题和解决问题的能力以及实事求是、严肃认真的科学态度也可以通过微生物学实验课的开展得到进一步的提升。
目前,微生物实验课程的涉及面相对宽泛,包括显微镜的使用、微生物的形态观察(包括放线菌、酵母菌、霉菌)、微生物的培养技术、微生物的生理生化和免疫学、食品微生物学、食品微生物检测等等。
随着高校高等教育改革的进一步实施,微生物实验课程的教学也面临着巨大的挑战,师资队伍的建设、实验室硬软件的完善、教学形式的灵活转换都亟待解决。
传统的讲授式教学已经难以满足培养创新型人才这一大纲要求,问题式教学、案例式教学和探究性教学等一系列着重培养学生自主创新能力的教学方式正一步步登上微生物实验教学的舞台。
1 目前高等院校微生物实验课程存在的一些问题虽然微生物实验课的开展已经有相当长的一段时间,但由于受到各高校及教师对微生物实验课程的重视程度、学校对该课程以及实验室的建设投入程度、传统教学方式对其影响程度等因素的影响,导致现今微生物课程的教学过程中始终存在着某些缺陷。
首先,实验教材陈旧。
目前,国内关于微生物实验课的教材屈指可数,而且很多高校用的大多是自行编写的教材,这给再版带来了极大的困难。
微生物检验技术是生物医学领域的重要学科,对于医学检验、疾病预防和控制、环境保护等领域具有重要的应用价值。
随着科学技术的不断发展,微生物检验技术的课程教学也需要不断改革和创新,以满足学生培养的需要,培养更多的高素质微生物检验技术人才。
下面将从以下几个方面介绍微生物检验技术课程教学改革的创新点。
1. 课程设置精准微生物检验技术课程需要根据学科特点和社会需求进行设置,注重理论与实践结合。
改革创新点可以在以下方面展开:① 在课程设置上加大微生物检验技术的理论课程设置,吸引学生对该学科的兴趣。
② 加强实验教学的设置,引导学生理论通联实际,培养其动手能力和实验设计能力。
③ 加入前沿科技内容和应用案例,使学生了解最新的技术进展和应用前景,激发学生的学习热情和创新意识。
2. 教学方法灵活传统的微生物检验技术课程教学一般注重理论课讲授,实验课讲解实验操作步骤,这样的教学方法容易让学生失去兴趣,应该对教学方法进行改革。
改革创新点可以在以下方面展开:① 引入案例教学法,通过真实的案例激发学生的学习兴趣,增强学生的综合分析和解决问题的能力。
② 运用多媒体教学手段,利用PPT、视瓶等形式进行教学,提高教学效果。
③ 开展讨论式教学,给予学生更多的自主学习空间,鼓励学生提出问题和参与讨论,培养其批判性思维和团队合作能力。
3. 实践教学环节丰富微生物检验技术是一个实践性较强的学科,实践教学环节的设置对于学生的专业能力培养至关重要。
改革创新点可以在以下方面展开:① 实验室课程设置应该更加注重实际应用,引导学生进行独立设计实验方案、进行实验操作和数据处理。
② 开展实习课程,将学生送入医院、实验室等实际工作场所进行实习,了解真实的工作环境和工作内容,提前适应未来的职业发展。
③ 制定多样化的实践项目,参与科研、学术竞赛、社会实践等活动,培养学生的创新和实践能力。
4. 评价体系健全课程教学改革不仅仅在于教学内容和形式上的改变,也需要改革评价体系,激励学生的学习兴趣和主动性。
浅谈微生物学教学模式的改革与创新蔡新何玲敏本文针对微生物学中的教学内容和教学模式的改进进行分析和变更,将以提升学生自身的创新能力为核心内容,展开对教学内容和教学模式的补充和革新以及相关的微生物实验中的教学方式和考核评价做出新的优化,由此培养和提高学生自身的动手能力和创新能力,随着最近通过不断针对微生物的不断研究和实践,根据结果表明改进其教学模式对学生的创新能力和自主实践能力的提升有着很重要的帮助。
随着教育部针对高校教学改革的最新要求和标准下,其中明确表明在教育中应该注重培养和提高学生的动手实践能力及创新能力,并进行全面综合性的教育改革,以培养学生自身的自主学习和创新为基础,由此来为国家培养综合性的优秀人才。
那么怎样才能有效对学生展开综合素质的培养以及如何能更高效的提升创新能力,这两个问题已经是逐渐成为我国多所高校的进行教育改革所面对的重要问题,并且将此作为新目标的教育思想。
1 微生物学在教学中的缺陷在以往的微生物学的课堂教学中,不管是在教学内容方面还是教学模式等多方面都存在着不同程度的问题,其多在教学内容,教学形式以及考核评价的方面中的问题尤为突出。
1.1 单调的教学内容在微生物学的教学内容中通常更偏向理科专业的教学内容中更多一点,与相关的制药工程等多个专业的实际需求分离较多,专业性相对较少,并且在实践教学的方面的革新革新改进性较少,并且部分教学内容相对繁杂,知识内容也较为零散,针对大量的知识点和理论的记忆比较困难。
教学内容的单调容易造成学生多数都重视理论知识而忽略了专业实践的局面发生。
1.2 单调的教学模式在传统的微生物课堂教学中,多数教师都会使用自己在讲台上用语言向学生进行知识灌输和引导的教学模式,但是这种教学模式相对比较单调,使学生只能一味的被动接受知识,如出一辙的课堂学习毫无新意,使学生对微生物的学习兴趣和积极性逐渐降低。
1.3 单调的考核评价在多数的高校中通常会以学生的考试成绩作为衡量一名学生,而微生物学的考核也不例外,好一些的教师还会结合学生的课堂学习表现和成绩也作为考核评价的标准,最后得出学生的总成绩,但是这种考核评价方式比较单调,无法有效激起学生对微生物的积极性和竞争力,并且学生的自主创新能力也受到了很大的影响。
环境工程微生物实验教学改革探讨【摘要】针对环境工程微生物实验课程教学存在的问题和弊端,结合教学改革实践,建立新的实验体系,注重实验内容在生活和环境污染治理中的体现和应用。
【关键词】环境工程微生物学实验改革
环境工程微生物学是环境工程的专业基础必修课。
它以微生物学为基础是生命科学和环境科学与工程的交叉学科,具有极强的实践性和应用性。
环境工程微生物学实验是环境工程微生物学理论知识的实验技能培养课,二者相辅相成对学生的创新能力和实践能力的培养具有极为重要的作用[1-2]。
传统的环境工程微生物学实验在教学手段上多采用灌输式被动式教学,极大地挫伤了学生的学习兴趣,抑制了学生的自主创新能力。
因此有必要对实验教学进行思考与探索,以更好地培养学生的自主创新精神与综合实践能力[3]。
1 环境微生物学实验课程改革的必要性
环境工程微生物学是东北电力大学化学工程学院开设环境工程专业以来的一门重要专业基础课实验课,教学体系参照生物工程专业的微生物学实验增加了部分与环境工程相关的内容。
实验课程的教学方法是按照设定的教学计划,由实验教师帮助学生完成很大一部分准备工作,学生在课堂上则只须花费很少的时间按照教师讲解以及实验手册上的步骤和注意事项进行操作。
学生对实验的内容、实验原理、研究背景和其他相关知识知之甚少,在整个实验进行过程
中学生被动听课和操作,按部就班,没有进行深入的思考研究。
传统的教学方法只能让学生学到一定的实验技能,巩固部分理论知识,但容易造成学生对实验原理理解不透彻,对实验一知半解。
这种教学方法难以培养学生对实验的兴趣,无法调动学生的主动性和积极性,不能真正培养学生的创造精神和创造能力。
在课时逐渐减少知识不断更新环境问题日益突出和生物技术不断发展的今天,如何巧妙的安排实验课程以提高学生实验的主动性和积极性,使学生能尽快地与迅速发展的科学前沿接轨,激发学生开放性思维,培养学生灵活运用知识分析问题和解决问题的能力是非常值得思考
的问题[4]。
2 运用“思考题”加强实验的启发性、开拓性和应用性
在基础实验中做到既要对每一个实验进行严格要求,强调基本技能的训练,同时又使学生的思想不受其束缚,启发他们的创新精神,敢于破旧立新,并在每个实验完成后添加“思考题”,使学生在“做”与“想”中能达到举一反三,触类旁通[5]。
1、理解和复习性质的问题,主要是加强学生对基本技能和知识的消化和吸收。
2、启发性和开拓性的问题,主要是启发学生思维,使学生敢于提出分析和解决问题的新思路和新途径。
3、与实际应用相联系的问题,主要在于使学生学习了基础性实验的基础上,能举一反三,用之于实践。
3实验教学环节的优化,预习是做好实验的前提。
学生缺乏充分的预习就会手忙脚乱,不仅降低实验效率还会出现严重的实验错误甚至造成事故。
因此为了避免以上问题除要求写出预习报告及设计方案外还要求学生讲解实验目的、原理、注意事项等,尤其是实验原理根本不懂或者不清楚实验,自己还是什么都不知道,所以要求学生在实验课前认真阅读相关教材与相关材料,在每一次实验课上课之前,都会要求学生回答本次实验的目的、方法、原理等相关内容并与实验成绩挂钩,这种方式能够不仅能够让学生了解实验的目的,同时也能让学生复习、巩固理论课上的内容。
在实验过程中根据学生操作时习惯性问题和错误,做重点提示和讲解,并在学生操作过程中及时指导、纠正动作,严格要求学生独立完成每一步操作,另外,就每人的操作情况及实验结果现场打分,真实地记录学生的实验成绩。
实验结束后,学生只写实验报告的话,抄袭现象会很严重,实验效果也会很差。
因此,在实验结束时,除了要求学生书写实验报告,还要求学生写一篇与实验内容相关的小论文,论文的内容主要强调实验的设计方案。
两者相结合的方式既可以使学生掌握实验数据的记录和处理技能,也可以锻炼学生撰写科技论文的能力。
4 关注前沿科技培养学生对尖端技术的操作能力
随着物理、化学和工程技术的发展大大推动了生物科技的发展新成就,如雨后春笋层出不穷。
在微观方面生物学已经从细胞水平进
入到分子水平去探索生命的本质。
这样的安排不仅使学生能掌握一些尖端技术的操作方法,也能增加学生的信息量开拓学生的眼界增加学习的兴趣。
因此增添一些新的分子微生物学实验,如用pcr技术鉴定细菌、细菌总dna的制备、微生物基因组文库的构建等。
5结论
通过原实验内容的优化组合节省了时间,提高了实验效率,避免了重复和材料的浪费。
新实验体系的建立大大地激发了学生的学习热情,特别是新技术和新知识在实验教学中的渗透,加深了学生对专业的了解,拓宽了他们的视野,提高了学生分析问题和解决问题的能力及实验技能,增强了科研意识及专业信心经过大胆的改革,打破传统的习惯和模式,建立新的实验教学体系,是培养人才的需要,实践证明,是行之有效的,对新世纪创新人才的培养具有非常重要的意义。
随着教学改革不断深入,将不断地探索与改革,为培养高素质的人才而努力。
参考文献
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