《第2节 物质的酸碱性》教案

《物质的酸碱性》教学设计一、教材分析七年级科学（浙教版）下册第四章《物质的特性》第6节《物质的酸碱性》可以采用“问—导—理—练和分组实验”教学模式进行教学。

1.1 教学目标①知识目标：知道物质有酸性物质和碱性物质；知道常见的强酸和强碱；了解物质的酸碱性、ph值的含义；学会使用常见的酸碱指示剂（酚酞试液、石蕊试液）及ph 试纸判断溶液酸碱性。

②技能目标：通过酸碱指示剂（酚酞试液、石蕊试液）和ph试纸的使用，培养学生的动手、观察、思维、及表达能力。

③情感目标：向学生培养辨证唯物主义的思想，培养学生事实求是、一丝不苟的科学态度和品质。

1.2 教学重点认识常见的酸和碱，物质的酸碱性，酸碱指示剂（酚酞试液、石蕊试液）的使用ph试纸的含义和使用。

1.3 教学难点酸碱指示剂（酚酞试液、石蕊试液）的使用ph试纸的含义和使用。

1.4 教学方法教师主导，学生主体，教师演示，学生实验（分工合作、自主探究）。

1.5 教具准备①实验用品：试管、玻璃棒、滴管、ph试纸②实验药品：酸碱指示剂，食醋、稀硫酸、稀盐酸、氢氧化钠溶液（NaOH）、氢氧化钙溶液（Ca（OH）2）、洗洁精、洗发露、可口可乐、饮料、自来水、汽水、药片、土壤、茶水。

二、教学策略精心设计几组有趣味的实验，让学生以小组为单位自主探究实验，观察、讨论、思考、交流，在学生分组探究实验中培养其合作能力、动手能力、观察能力、思维能力、及表达能力。

同时鼓励学生去发现问题，培养学生的创新精神。

三、教学过程【引言】：在日常生活中，我们接触到许许多多的物质，有酸性的，也有碱性的。

【提问】：同学们知道，哪些物质是酸性的，哪些物质是碱性的？【学生回答】：学生答案，老师板书，先不管正误，留待后面学生自己探究证明。

（设计意图：由学生熟悉的生活常识入手，激发学习兴趣，为后面学生探究实验埋下伏笔）。

【提问】：那么我们怎样知道这些物质的酸碱性呢？【学生回答】：汽水是喝起来是酸的，橙子吃起来是酸的，番茄酱吃起来是酸的，醋闻起来是酸的，等。

物质的酸碱性教案一、教学目标1.了解酸碱的定义和性质；2.掌握酸碱的常见特征和判定方法；3.理解酸碱反应的基本原理；4.能够应用酸碱知识解决实际问题。

二、教学内容1. 酸碱的定义和性质1.1 酸的定义和性质酸是指能够产生氢离子（H+）的物质，具有以下性质：•味酸；•能够腐蚀金属；•能够与碱中和；•能够使蓝色石蕊试纸变红。

1.2 碱的定义和性质碱是指能够产生氢氧根离子（OH-）的物质，具有以下性质：•味苦；•有滑润感；•能够与酸中和；•能够使红色石蕊试纸变蓝。

2. 酸碱的常见特征和判定方法2.1 酸碱的常见特征•酸和碱的味道不同；•酸和碱的颜色不同；•酸和碱的电导率不同。

2.2 酸碱的判定方法•使用酸碱指示剂；•使用电导仪测量电导率；•使用pH试纸或pH计测量pH值。

3. 酸碱反应的基本原理3.1 酸碱反应的定义酸碱反应是指酸和碱在一定条件下发生的化学反应，产生盐和水的过程。

3.2 酸碱反应的基本原理酸和碱反应时，酸中的氢离子和碱中的氢氧根离子结合，形成水，同时产生盐。

4. 应用酸碱知识解决实际问题4.1 酸碱中和反应的应用•酸雨的中和；•食品加工中的调味；•化妆品中的调节pH值。

4.2 酸碱指示剂的应用•酸碱中和反应的指示；•水质检测中的指示。

三、教学方法本课程采用讲授、实验演示和讨论相结合的教学方法。

四、教学过程1. 酸碱的定义和性质1.1 酸的定义和性质•讲授：介绍酸的定义和性质；•实验演示：用盐酸腐蚀铁钉，用酚酞试纸检测酸的性质。

1.2 碱的定义和性质•讲授：介绍碱的定义和性质；•实验演示：用氢氧化钠溶液腐蚀铝箔，用酚酞试纸检测碱的性质。

2. 酸碱的常见特征和判定方法2.1 酸碱的常见特征•讲授：介绍酸碱的常见特征；•实验演示：用电导仪测量酸和碱的电导率。

2.2 酸碱的判定方法•讲授：介绍酸碱的判定方法；•实验演示：用酸碱指示剂检测酸碱性质。

3. 酸碱反应的基本原理3.1 酸碱反应的定义•讲授：介绍酸碱反应的定义；•实验演示：用盐酸和氢氧化钠反应，观察产生的盐和水。

《第2节物质的酸碱性》教案教学目标：1、知道物质有酸性物质和碱性物质。

2、说出典型的强酸和生活中常见的弱酸性物质，确认强酸具有腐蚀性，说出典型的强碱和生活中常见的碱性物质，确认某些碱性物质具有一定的去污能力。

3、会用石蕊试液测定物质的酸碱性，知道物质酸碱性强弱可用PH值的高低来表示，会用PH试纸和标准比色卡测定物质酸碱性的强弱。

4、知道物质酸碱性强弱与我们生活的密切关系及酸雨对环境的危害，对学生进行环保教育。

教学重点和难点：重点：认识酸性物质和碱性物质；物质酸碱性及酸碱性强弱测定方法。

难点：对酸性物质和碱性物质的认识；PH的大小与物质酸碱性强弱的关系。

课程类型：实验探究、动作技能、事实的知识。

教学方法：探究式、讨论、实验等。

教具：玻璃棒、烧杯、表面皿、试管、浓硫酸、食醋、稀盐酸、稀硫酸、固体氢氧化钠、固体氢氧化钾、熟石灰、氢氧化钠溶液、石蕊试液、pH试纸、洗涤剂；多媒体课件。

资料：1、浓硫酸的性质：无色、粘稠的油状液体，密度是1.84g/mL，有强烈的腐蚀性，同时还有吸水性和脱水性，溶于水时放出大量的热量。

是一种用的干燥剂。

浓硫酸沾在皮肤上时应立即用干布擦去，再用水冲洗干净，一定不能先用水冲洗。

2、浓盐酸的性质：无色（工业盐酸含有杂质是黄色）、有刺激性酸味的液体；易挥发，挥了出的HCl气体极易溶于水，溶解于空气中的水分中形成盐酸小液滴，所以打开浓盐酸瓶口会看到有白雾。

盐酸是氯化氢气体的水溶液，是混合物。

3、雨水的酸性：正常的雨水因为溶解了空气中的二氧化碳而显弱酸性，酸雨是指pH<5.6的雨水。

4、氢氧化钠：白色块状固体，易吸水性，易潮解，溶解时放出大量的热。

有强烈的腐蚀性。

俗名：火碱、烧碱、苛性钠。

教学过程：<一>酸性物质1、引言：钢铁、化肥、塑料、食品、药物等的生产过程中经常要用到酸性物质和碱性物质。

酸性物质和碱性物质是两类基本的物质。

如：人的胃液里就含有胃酸—盐酸，没有它，我们就不能有效地消化各种食物；若胃酸含量过多，又容易得胃病，需用含碱性的药物进行治疗。

幼儿园化学教案：认识酸碱性物质认识酸碱性物质一、引言在幼儿园的化学教学中，让幼儿认识酸碱性物质是一项非常重要的任务。

幼儿园的化学教学应该注重培养幼儿的观察能力、实验能力和科学探索能力等方面的综合素质。

本文将介绍一种针对幼儿园化学教学的教案，旨在帮助幼儿认识酸碱性物质。

二、教学目标1. 掌握酸碱性物质的基本概念；2. 了解常见的酸碱性物质；3. 学习使用简单的实验方法来测试物质的酸碱性。

三、教学准备1. 实验器材：酸性物质（例如：柠檬汁、白醋）、碱性物质（例如：洗衣粉溶液、肥皂水）、中性物质（例如：水）、红、蓝色试纸；2. 图片或实物：柠檬、碱性洗衣粉等；3. 绘本或图书：《小松鼠探秘记》等。

四、教学过程1. 导入（5分钟）教师可使用绘本或图片向幼儿展示柠檬等物体，并引导幼儿谈论它们的特点。

教师可以提问：“柠檬是酸性物质还是碱性物质？”等问题，激发幼儿的兴趣，预热幼儿的思维。

2. 概念介绍（10分钟）教师在黑板上或幼儿园的电子屏幕上展示酸碱性的概念，并使用简单易懂的语言解释酸碱性物质的概念。

教师可以通过与幼儿的互动，让幼儿提出一些酸碱性物质的例子，例如柠檬、白醋、洗衣粉等。

3. 实验探索（30分钟）（1）教师将幼儿分成小组，每个小组提供一段酸性物质（例如柠檬汁）、一段碱性物质（例如洗衣粉溶液）和一段中性物质（例如水）。

教师引导幼儿使用红、蓝色试纸测试每种物质的酸碱性，并让幼儿记录实验结果。

（2）幼儿完成实验后，教师组织全班讨论实验结果，引导幼儿总结哪些物质是酸性物质，哪些是碱性物质，哪些是中性物质，并让幼儿自主找出实验结果中的规律。

4. 学习任务（20分钟）教师在黑板上或屏幕上展示一些与酸碱性物质相关的图片或实物，例如洗衣粉、肥皂等。

教师提出问题：“洗衣粉和肥皂是哪种酸碱性物质？”引导幼儿进行思考和回答。

随后，教师引导幼儿自己找出了其他一些酸性物质或碱性物质的例子，并展示给全班。

5. 总结归纳（10分钟）教师与幼儿一起回顾今天的学习内容，总结认识酸碱性物质的重要性，并引导幼儿发表自己的观点和看法。

物质的酸碱性教案Introduction酸碱性是物质的一种重要性质，具有广泛的应用。

在生活和工业用途中，酸碱性的理解和掌握是至关重要的。

本文将介绍酸碱性的基本概念和特性，以及简单的实验教案，希望能够帮助读者更好地理解酸碱性知识。

Part 1 酸碱性的基本概念酸碱性是物质的一种特性，表示它们与水溶液的化学反应类型。

酸性物质具有一种或多种氢离子(H+)，可以与碱性物质的氢氧根离子(OH-)进行反应生成盐和水。

酸性物质常常被称为质子供体(proton donor)，而碱性物质则称为质子受体(proton acceptor)。

酸碱性的程度可以用pH值来表示，pH值越小表示物质越酸，越大则表示越碱，而pH值为7则表示中性。

Part 2 酸碱性的分类酸性物质可以分为强酸和弱酸。

强酸是指在水中完全离解，形成氢离子浓度极高的酸。

例如，盐酸(HCl)和硝酸(HNO3)都是强酸。

弱酸则是只部分离解的酸，例如醋酸(CH3COOH)和碳酸(H2CO3)。

碱性物质也有强碱和弱碱之分。

强碱是指在水中完全离解，形成氢氧根离子浓度极高的碱，例如氢氧化钠(NaOH)和氢氧化钾(KOH)。

而弱碱则只有部分离解，如氨气(NH3)和碳酸氢钠(NaHCO3)。

Part 3 酸碱性的常见应用生活中常见的酸性物质包括醋酸、柠檬酸、硫酸等，它们被广泛用于食品加工和清洗。

碱性物质主要适用于清洗和腐蚀控制。

例如，氢氧化钠和氢氧化钾可以用于清洗下水道、管道和污水处理厂；钠磷酸(Na3PO4)可以用于软化水并调节pH值。

Part 4 酸碱性的实验教案4.1 酸碱性测试实验目标：学习如何利用pH试纸测试物质的酸碱性。

所需材料：pH试纸、盐酸、氢氧化钠，水。

实验步骤：1. 将3杯水倒入3个干净的杯子里。

2. 在第一个杯子中加入2滴盐酸，并用pH试纸测试。

3. 在第二个杯子中加入2滴氢氧化钠，并用pH试纸测试。

4. 在第三个杯子中不添加任何物质，用pH试纸测试。