小儿肠胃炎食谱
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胃炎养生食谱大全1. 清粥养胃材料:米、水做法:将适量的米洗净,加入适量的水,煮成稀粥。
可根据个人口味,加入少许盐或者糖。
食用时可加入蔬菜或煮熟的肉类。
2. 山药炖鸡材料:鸡腿、山药、红枣、生姜做法:将鸡腿洗净切块,山药去皮切片。
将鸡腿、山药、红枣、生姜放入炖盅中,加入适量的清水,用小火炖煮2小时。
可根据个人口味,加少许食盐。
3. 苹果薏米粥材料:苹果、薏米、水做法:将适量的薏米洗净,加入适量的水,煮成薏米粥。
将苹果切块,加入薏米粥中,再煮沸一会即可食用。
可根据个人口味,加入少许蜂蜜调味。
4. 蔬菜拼盘材料:青椒、胡萝卜、黄瓜、西兰花等蔬菜做法:将青椒、胡萝卜、黄瓜、西兰花等蔬菜洗净,切成适当的大小。
可以生吃或蒸熟后食用。
可根据个人口味,加入适量的食盐或者橄榄油调味。
5. 白粥豆腐材料:米、水、豆腐、葱姜、食盐做法:将适量的米洗净,加入适量的水,煮成稀粥。
葱姜切末,豆腐切小块。
将葱姜放入油锅中炒香,加入豆腐翻炒均匀。
将豆腐放入粥中,煮沸后加入适量食盐调味即可。
6. 海鲜蔬菜汤材料:新鲜海鲜(虾、蟹、贝类等)、蔬菜(青菜、胡萝卜、鲜蘑菇等)、姜片、食盐做法:将海鲜清洗干净,蔬菜洗净切片。
将适量清水煮沸,加入姜片和海鲜煮5分钟,然后加入蔬菜继续煮2分钟。
最后加入适量食盐调味即可。
7. 炒藕片材料:莲藕、植物油、食盐做法:将藕洗净,切成薄片。
锅中放入适量植物油,烧热后放入藕片,炒熟至微黄色。
最后加入适量食盐调味即可。
8. 龙眼红枣茶材料:龙眼肉、红枣、水做法:将适量的龙眼肉和红枣洗净,放入锅中加入适量的水,煮开后改小火煮15分钟。
最后将煮好的茶倒入杯中,可根据个人口味加入适量的蜂蜜调味。
9. 清炖排骨汤材料:排骨、山药、枸杞、姜片、食盐做法:将排骨洗净入沸水焯水,捞成洗净备用。
山药去皮切片。
将锅中加入足够的水煮开,放入排骨、山药、枸杞、姜片,大火煮沸后改小火炖煮1小时。
最后加入适量食盐调味即可。
10. 紫薯牛奶糊材料:紫薯、牛奶、蜂蜜做法:将紫薯去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。
肠胃炎养生食谱1. 清爽蔬果沙拉:- 材料:蔬菜(例如生菜、黄瓜、番茄等)、水果(例如苹果、橙子等)、葵花籽、蜂蜜、柠檬汁。
- 做法:将蔬菜和水果切成适当大小的块状。
将葵花籽撒在上面。
混合蜂蜜和柠檬汁,作为沙拉酱。
- 益处:清凉解暑,有助于消化系统的恢复。
2. 清蒸鱼片:- 材料:新鲜的鱼片、葱姜蒜、清汤、盐、生抽。
- 做法:将盐和生抽混合成酱汁。
将鱼片铺在葱姜蒜上,倒入清汤(不要淹没鱼片)。
蒸10分钟后,倒掉多余的汤汁,加入酱汁。
- 益处:易于消化,富含高质量的蛋白质,有助于肠胃炎康复。
3. 蒸蔬菜:- 材料:各种蔬菜(例如胡萝卜、西兰花、青菜等),姜蒜、清汤、盐。
- 做法:将蔬菜切成适当大小的块状。
将姜蒜末撒在蔬菜上,加入清汤和少量盐。
蒸熟后即可食用。
- 益处:容易消化,丰富的维生素和纤维有助于肠胃康复。
4. 苹果薏米粥:- 材料:苹果、薏米、糙米、清水、蜂蜜。
- 做法:将薏米和糙米洗净,加入适量的清水,煮熟。
待粥凉后,将苹果切成小块加入粥中,再加入一勺蜂蜜调味即可。
- 益处:薏米有清热解毒、利水消肿的作用,苹果含有丰富的维生素和纤维,有助于肠胃的康复。
5. 干贝菊花豆腐汤:- 材料:干贝、菊花、豆腐、清汤、盐。
- 做法:将干贝泡发,菊花洗净。
将豆腐切成小块。
将清汤加热至沸腾,加入干贝、菊花和豆腐,煮几分钟,调入盐即可。
- 益处:豆腐易于消化,干贝富含蛋白质和微量元素,菊花有清热解毒、消炎的功效,有助于肠胃的舒缓。
请注意:以上食谱仅供参考,具体食用方式可以根据个人实际情况进行调整。
在饮食调理过程中,建议咨询医生或营养师的意见。
7月食谱|缓解肠胃炎不适的苹果南瓜粥今天给大家带来这款苹果南瓜粥,可以缓解宝宝肠胃炎不适,适合7个月以上宝宝食用。
大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!
(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,且根据宝宝年龄段处理食材大小。
)
食材
南瓜:30克
苹果泥:15克
八倍粥:60克
(米和水的比例1:8煮成的粥)
做法
1.南瓜切成小丁。
2.锅内放入适量的水,加入南瓜中火煮软。
3.八倍粥、苹果泥、南瓜,拌匀。
营养师点评:
1.南瓜含有维生素A、B-胡萝卜素、锌等营养元素,有助于促进宝宝肠道粘膜的恢复。
2.苹果酸甜的口感,有助于增加食欲。
3.7-8个月的宝宝喜欢吃手指和各种能够拿到的东西,因此患肠胃炎的概率会增加;辅食中添加富含维生素A的食物能帮助宝宝恢复肠粘膜健康。
但腹泻严重期不适合吃哦~
你有拿手菜想晒一晒吗?
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(点击蓝色标题直接查看好文)
快手营养辅食:按年龄:按食材:按功能:早餐食谱:
END。
胃炎的养生食谱
1. 清淡食材的粥
材料:燕麦、小米、红豆、白薯、胡萝卜、南瓜、山药、鸡肉、鱼肉、清水
做法:将以上食材洗净,加入适量清水,放入煲或锅中慢慢煮熟,直至成为稠稠的粥。
食用时可以根据个人口味加入适量的盐来调味。
2. 温和易消化的蔬菜汤
材料:紫甘蓝、西兰花、胡萝卜、土豆、洋葱、大蒜、蘑菇、清水
做法:将所有蔬菜洗净切块。
锅中加入适量清水,将蔬菜块加入锅中煮沸,再转小火煮20-30分钟。
加入适量盐调味后即可
食用。
3. 清蒸鱼
材料:新鲜的鱼(草鱼、鲫鱼等)、葱姜蒜、白胡椒粉、盐、食用油
做法:将鱼洗净,切成鱼片或鱼块,放入盘中。
葱姜蒜切成末,撒在鱼块上。
在蒸锅中加入适量的水,将鱼放入锅中,上锅蒸约10分钟。
蒸至熟透后,取出,撒上适量的白胡椒粉和盐。
再淋上热油即可食用。
4. 温热水果沙拉
材料:苹果、梨、香蕉、葡萄、蜂蜜、柠檬汁
做法:将苹果和梨去皮切块,香蕉去皮切片,葡萄剥皮。
将所有水果放入碗中,加入适量柠檬汁和蜂蜜,拌匀后即可食用。
5. 绿豆汤
材料:绿豆、冰糖、红枣
做法:将绿豆洗净,放入锅中加水煮沸,煮10分钟后捞出。
再将煮好的绿豆放回锅中,加入适量清水和红枣,开小火慢炖1个小时。
最后加入适量冰糖调味即可食用。
以上食谱都是适合胃炎患者的养生食谱,可以根据个人口味进行调整。
在饮食过程中,应避免辛辣、油腻、刺激性食物,多吃清淡易消化的食物,有助于缓解胃炎症状。
同时,也需要配合医生的建议和合理的饮食习惯来调理。
肠胃炎患者一周食谱导语:肠胃炎是一种常见的疾病,患者在饮食上需要特别注意。
以下是为肠胃炎患者设计的一周食谱方案,旨在提供营养均衡、容易消化的食物,帮助患者缓解症状,促进康复。
一、早餐早餐是一天中最重要的一餐,对肠胃炎患者来说尤为重要。
以下是几个适合的早餐选择:1. 粥类:稀粥、米粥或者小米粥都是不错的选择。
可以根据个人口味加入少许瘦肉、蔬菜或者蛋花,增加营养。
2. 蒸蛋:将鸡蛋打匀,加入适量开水,在锅中蒸熟。
可以根据个人口味添加少许盐或者酱油。
3. 果泥:选用容易消化的水果,如香蕉、苹果等,将其打成泥状食用。
二、上午小吃上午小吃可以为患者提供额外的能量和营养。
以下是几个适合的上午小吃选择:1. 酸奶:选择低脂酸奶,富含益生菌,有助于恢复肠道菌群平衡。
2. 半熟蛋:将鸡蛋煮到半熟状态,易于消化,且富含蛋白质。
3. 蔬果汁:将新鲜蔬菜和水果搅拌成汁,既补充了维生素又容易被吸收。
三、午餐午餐应包含主食、蛋白质和蔬菜,以下是几个适合的午餐选择:1. 鱼肉粥:将鱼肉煮熟后加入米粥中煮煮熟,可以增加口感和蛋白质摄入。
2. 鸡蛋羹:将鸡蛋打散,加入高汤或者清汤中,蒸熟后即可食用。
可以根据口味添加蔬菜丁等。
3. 清蒸鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,用清汤蒸熟后加入少许盐等调料,搭配蔬菜食用。
四、下午小吃下午小吃可以为患者提供能量,以下是几个适合的下午小吃选择:1. 饼干:选择无油、低糖并且脆的饼干,避免含油脂过多的饼干。
2. 水果:选用熟软的水果,如熟透的香蕉、苹果等,便于消化。
3. 果冻:选择低糖果冻,既可口又含有适量的水分。
五、晚餐晚餐应以易于消化、营养均衡为原则,以下是几个适合的晚餐选择:1. 蒸蔬菜:选择蔬菜如西兰花、胡萝卜等,蒸煮后加少许盐搭配食用,既轻盈又有营养。
2. 煮鸡胸肉:选用鸡胸肉煮至熟透,可以加入一些适量的低盐酱油和姜片提味。
3. 煮海鲜:选择虾、鱼等海鲜煮至熟透,可以搭配少量的蔬菜一起煮,口感鲜美。
小儿肠胃炎的饮食疗法,恢复健康有作用!
文章导读
\n 小儿胃肠炎是一种常见的消化道疾病。
引发肠胃炎的原因主要是由过量或不洁饮食导致,儿童的胃肠功能比成人弱,暴饮暴食后,体内的食物堆积过多,难以消化,食物中的细菌可能会繁殖,或最初进食时部分食物已经变质,而诱发胃肠炎。
饮食调理对治愈小儿胃炎很重要。
总的原则是食物需“细、软、嫩、烂”,小儿是生长发育的个体,下面列几种饮食疗法适合儿童应用。
1、丁香鸽
丁香5克,肉鸽一只。
鸽子弄净后放进大碗中。
将丁香放于鸽腹中。
涂洒盐、姜、酒等调味品。
加适量的水蒸熟。
吃鸽肉喝汤。
能健脾。
散寒、温胃。
\n。
对肠胃炎好的食谱
对肠胃炎好该吃些什么?胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。
因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。
那么在饮食上要注意吃些什么食物比较好呢?以下是店铺分享给大家的关于对肠胃炎好的食谱,一起来看看怎么做吧!
对肠胃炎好的食谱做法一
红糖小米大枣粥
材料
小米50克,大枣5粒,枸杞5粒,红糖适量
做法
1)小米清洗,红枣清洗去核切小片。
2)备好的材料倒入电压力锅中,按煮粥档。
3)煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。
小贴士
久煮的枸杞会变酸,一般煮所用到枸杞我都会是起锅前放。
对肠胃炎好的食谱做法二
土豆饼
材料
土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。
做法
1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。
2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
5、翻转一面,继续加热3分钟。
土豆饼金黄熟透就可以了。
对肠胃炎好的食谱做法三
葱香鸡蛋软饼
材料
面粉1杯,鸡蛋1只,葱花适量,盐适量,水适量
做法
1、面粉中打一只鸡蛋,根据口味放入适量盐拌匀。
2、慢慢加入适量水,使面糊成为流动的糊状。
3、再将葱花拌入备用。
4、平底锅中倒入少许油,抹匀,倒入适量面糊摊成薄饼,两面煎黄后,出锅!赶快享用吧!
小贴士
面糊不要和的太稠,要不然摊饼的时候比较困难。
防治肠胃炎的宝宝食谱有哪些病毒性肠炎的宝宝食谱1、橙子蜂蜜茶做法:橙子1个,蜂蜜50克。
先将橙子用水浸泡去酸味,然后带皮切成4瓣,加清水适量,放入蜂蜜,同煮20~25分钟,捞出橙子留汁。
代茶饮。
功效:消食下气、行气止痛。
适用于胃肠炎引起的食积气滞、脘中痞闷、不思饮食等。
2、马齿苋汤做法:马齿苋50克、茶叶15克、山楂30克、鸡内金30克、白糖30克。
把马齿苋洗净,茶叶、山楂漂去灰,鸡内金焙干碾细后,同放入砂锅煎煮约15分钟,加入白糖即可。
每天1剂,早晚各1次。
功效:健脾利湿,适用于脾胃虚寒型胃肠炎,及病毒性胃炎引起的消化不良、腹泻、食欲不振。
3、橘皮粥做法:橘皮3~5克,粳米50克。
将橘皮晒干,碾炒成细末(煎取浓汁煮粥亦可),用粳米加水入锅内,煮成稀粥,入橘皮后煮片刻,待粥稠停火即可。
每日早晚餐温热服食,5天1个疗程。
功效:理气解郁、消积导滞,适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、胸膈满闷。
4、橙皮蒸瘦肉做法:橙子1个,猪瘦肉200克。
将橙子切掉帽顶,挖去肉心,把猪肉剁碎,做成肉丸;将肉丸放入橙子中,并加适量清水,盖回帽顶,用竹签插紧,封闭好,放入碗中,隔水小火蒸2小时,至肉丸烂熟,取出肉丸。
将肉丸拌酱油或糖食之,每天1次。
功效:健脾暖胃、行气止痛,适用于脾胃虚寒而致的胃痛、腹胀、泄泻、食纳差者。
轮状病毒性肠炎是病毒感染,故应用抗生素无效,其为自限性疾病,只要不出现脱水7天~10天可痊愈。
但适当的药物可缩短病程,促进痊愈,多采用利巴韦林、干扰素、双岐杆菌、思密达、维生素类药物治疗。
轮状病毒性肠炎多继发乳糖不耐受,故要及早给予无乳糖奶粉治疗。
宝宝腹泻、肠炎的原因感染性原因:分为肠道内感染和肠道外感染。
肠道内感染是由病毒、细菌、真菌及寄生虫引起,尤其是轮状病毒,是婴幼儿秋冬季腹泻的最常见病原。
细菌感染主要为大肠杆菌和痢疾杆菌引起的感染,病原微生物随污染的饮食或水进入消化道,也可以通过污染的日用品、手、玩具或带菌者传播。
儿童肠胃炎的食谱
儿童肠胃炎应该要注意吃些什么?胃不好应该养成良好的就餐习惯,一日三餐按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。
那么孩子要怎么来吃才对肠胃有好处?以下是店铺分享给大家的关于儿童肠胃炎的食谱,一起来看看怎么做吧!
儿童肠胃炎的食谱做法一
小米山药粥
原料:鲜山药,小米,白糖。
做法:
将山药洗净捣碎,与小米同煮为粥,然后加白糖适量,空腹食用。
小贴士
可治脾胃素虚,消化不良,大便稀溏。
儿童肠胃炎的食谱做法二
糙米浆牛奶
材料:30克糙米、100克牛奶。
做法:1)先将糙米洗净,用水泡1小时,然后加入搅拌机打成浆。
2)将糙米浆和牛奶混合,上锅用小火煮开后,再略煮2分钟即可。
儿童肠胃炎的食谱做法三
土豆烧排骨
材料:500克猪排、2个土豆;适量植物油、姜末、蒜末、醋、黄酱、高汤、八角、白糖。
做法:1)将土豆去皮、切块;排骨剁成小块,在沸水中略焯去血水。
2)将油锅烧至七成热,放姜末、蒜末和排骨翻炒,炒至排骨变色时加入黄酱炒,再加入高汤漫过排骨,倒一点点醋,放1小块八角香料和少许白糖。
3)盖上锅盖,先用大火烧开,然后转小关慢炖,炖至排骨熟再加入土豆,用大火再次烧开后转小火熬,土豆熟后即可收汁起锅。
肠胃炎的食谱肠胃不好应该怎么吃?肠胃不好的人平时日常生活中注意保养自己的胃,多吃一些养胃的食物,有一些食物最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。
那么我们吃些什么食物才能对自己的肠胃好呢?以下是店铺分享给大家的关于肠胃炎的食谱,一起来看看怎么做吧!肠胃炎的食谱做法一番茄汤汁烩疙瘩材料面粉半斤,番茄3个,土豆1个,鸡蛋1个,大蒜几瓣做法1.材料,面粉半斤,土豆1个,番茄3个,鸡蛋1个,大蒜几瓣2.土豆去皮切片,在笼上蒸熟3.把蒸熟的土豆压成泥4.土豆泥和鸡蛋搅拌均匀,调入黑胡椒和盐5.倒入面粉搅拌6.揉成面团,放在一边醒着7.番茄划十字刀8.用叉子固定了番茄在灶上用小火转圈烤,一会儿皮就翘起来了9.番茄依次去皮10.切成小丁11.醒好的面团搓成细条,切成像包饺子的那种剂子,要切小些,易入味12.把疙瘩煮熟过凉13.锅中放少许油,大蒜切末爆锅14.放入西红柿,熬制软烂出水15.锅中加汤,调入盐,糖,黑胡椒16.继续炖啊炖,等汤汁少一些,浓稠一些,把煮好的疙瘩放进去,煮一小会儿,调入味精起锅肠胃炎的食谱做法二鲜奶鱼丁原料:净青鱼肉150克,蛋清1只精制油、盐、糖、味精各少许,葱姜水、牛奶及水淀粉适量。
做法:1、将净鱼肉洗净制成鱼茸后,放入适量葱姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉,然后搅拌均匀。
上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状,待用。
2、将炒锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;这时再往锅内加少许清水及牛奶,烧开后加少许盐,白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可装盆。
肠胃炎的食谱做法三狗尾鸡汤材料狗尾草200g,鸡肉1/2只,红枣(洗净) 数颗,枸杞(洗净) 少许,水适量,盐巴适量做法1、狗尾草反复清洗多次到无沙土后,放入锅容器里,注入约2000c.c水后,盖盖子加热煮滚后转小火慢炖30↑分钟。
2、再加入川烫过的鸡肉,红枣,枸杞,(水可再加ㄧ些到超过鸡肉)再中小火慢炖约30分钟即完成。
小儿肠胃炎食谱
什么是小儿肠胃炎
小儿胃肠炎是一种常见的消化道疾病。
婴幼儿胃肠道功能比较差,对外界感染的抵抗力低,稍有不适就容易发病。
小儿肠胃炎的病因有哪些
1、肠道内的感染由细菌和病毒造成,特别是致病性大肠杆菌,是主要的致病菌。
假如孩子有病而大量不合理地使用抗生素,还会造成霉菌对胃肠的侵犯。
2、上呼吸道的炎症、肺炎、肾炎、中耳炎等胃肠道以外的疾病,可以由于发烧和细菌毒素的吸收而使消化酶分泌减少,肠蠕动增加。
3、不合理地喂养婴幼儿,孩子吃得过多,过少、或过早、过多吃淀粉类、脂肪类食物;突然改变食物,突然断奶等,都能引起孩子拉肚子。
4、气候变化,如过冷使肠蠕动增加,过热使胃酸及消化酶减少分泌,也可以诱发急性胃肠炎。
小儿肠胃炎有哪些症状
急性胃肠炎假如引起的是轻型腹泻,一般状况良好,每天大便在10次以下,为黄色或黄绿色,少量粘液或白色皂块,粪质不多,有时大便呈蛋花汤样”。
急性胃肠炎也可以引起较重的腹泻,每天大便数次至数十次。
大量水样便,少量粘液,恶心呕吐,食欲低下,有时呕吐出咖啡样物。
如出现低血钾,可有腹胀,有全身中毒症状;如不规则低烧或高烧,烦躁不安进而精神不振,意识朦胧,甚至昏迷。
小儿肠胃炎应该如何治疗
小儿胃肠炎的治疗主要是病因治疗和对症治疗,就是说,急性胃肠炎是由什么原因引起的,设法查出并及时消除这个病根子。
孩子出现什么症状,就设法消除这个对身体有害的症状。
假如是由消化不良引起的,可以调整饮食并服用乳酶生、酵母片等;假如是由身体的其它疾病引起的,可选用抗生素并在医生指导下使用;假如是由身体的其它疾病引起的,就积极治疗这个疾病;假如是不合理使用抗生素引起的,就需请教医生,使抗生素的使用合理化。
孩子呕吐、腹泻失水过多,要及时补充水和电解质;发高烧时,采用物理或药物降温;缺钾补钾,缺钙补钙;有代谢性酸中毒或休克时,应及时送医院急救。
小儿肠胃炎食谱
韭菜炒鸡蛋
原料:韭菜200克,鸡蛋200克,盐3克,植物油20克。
烹饪方法:
1、将韭菜择洗干净,控干水分后切成3厘米长的段;将鸡蛋打入碗内搅匀待用;
2、将炒锅烧热,加油烧至五六成热,倒入蛋清,炒至小团块时倒出;
3、炒勺仿佛植物油烧热后,加入韭菜,用旺火速炒、放盐,快熟时倒入鸡蛋,颠翻两下,即可出锅装盘。
食谱营养:韭菜性味甘、温,无毒,具有温补肝肾、助阳固精的功效。
鸡蛋具有养心安神、补血、滋阴润燥的作用。
椒盐玉米
主料:玉米黄瓜、红椒
辅料:葱姜盐、淀粉、花椒
1、将玉米粒切下,红椒和黄瓜都切丁备用;
2、把玉米粒放入开水中汆煮2分钟,捞出沥干水分放入干淀粉中滚一下,用大火炸至金黄酥脆;
3、锅中留底油,烧热后放入葱花爆香,随后放入红彩椒小丁和黄瓜小丁翻炒,最后放入玉米粒,调入盐和花椒碎翻炒均匀即可。
这道椒盐玉米,酥脆香甜,色泽亮丽,弹牙即破的嫩黄玉米与玛瑙般的红椒、翡翠般的黄瓜随意的散落在盘中,犹如落入玉盘的珍珠。
在制作重要注意焯好的玉米不要裹太厚的淀粉,薄薄的一层即可。