食疗药膳山药虫草花蛇汤

虫草花和山药能炖汤吗?虫草花属于平和，属于菌类的食物，可以补养肝护肝，延缓衰老，降血压，可以增强抵抗力，山药可以降血糖，也可以补肾，对人体骨骼好等好处，很多人不知道虫草花和山药可不可以一块炖汤喝，担心两种食物会出现相克的情况，虫草花和山药能炖汤吗?接下来我们来看看吧。

一.虫草花和山药能炖汤吗?虫草花和山药能炖汤的。

说到“虫草花”很多人会想到声名赫赫的“冬虫夏草”，其实两者有着本质的区别。

虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。

它所富含的虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

和山药一起煲汤有益肝肾、补精髓、特别适合经常加班熬夜的上班族用来滋补身体。

二.虫草花山药排骨汤的做法1.材料虫草花10g，猪骨头600g，山药300g，矿泉水1500ml。

2.辅料葱白1小段，姜1小块，料酒5ml，枸杞20粒左右，盐1g。

3.制作方法01.山药去皮后切段，用冷水浸泡待用。

葱白切段，老姜切片，枸杞子冲洗干净控水备用。

02.虫草花冲洗干净，用200ml的冷水浸泡15分钟。

03.猪骨头斩件，冷水下锅，加姜片、葱段和料酒大火烧开，转中火煮15-20分钟，然后捞出用温水冲洗干净骨头表面的残渣和浮沫。

04.将焯水后的汤骨、葱段、姜片、虫草花和泡虫草花的水一起放进电炖锅内，加入1500ml的水，选择“大骨汤”功能，按下启动键。

05.待剩余时间提示为30分钟时加入山药段，调入约1g的盐，继续煲。

06.待电炖锅发出“滴滴”的提示音后撒上冲洗过的枸杞子即可饮用。

三.山药功效1.健脾养胃山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。

不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2.益肺止咳山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。

3.降低血糖山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

虫草花的功效与作用吃法虫草花（Cordyceps），又称“冬虫夏草”，是一种稀有的地震真菌，由寄生于昆虫体内的幼虫死后，从虫体里长出子实体而形成。

虫草花可以追溯到几百年前的中医药文献中，早在古代就被誉为“草中之宝”，具有丰富的药用价值。

虫草花是一种名贵的草药材料，被广泛应用于中医药领域。

它不仅具有独特的医疗功能，还可以用于补充营养和增强免疫力。

本文将详细介绍虫草花的功效与作用，以及正确的食用方法。

一、虫草花的功效与作用1. 免疫调节作用：虫草花具有增强人体免疫功能的作用。

它含有多种活性成分，例如多糖、腺苷、黄酮类化合物等，这些成分可以调节人体的免疫系统，提高机体抵抗力，预防和治疗感冒、流感等疾病。

2. 抗肿瘤作用：虫草花中的活性成分还具有一定的抗肿瘤活性。

它可以通过抑制肿瘤细胞的生长和分裂，促进肿瘤细胞的凋亡，达到防治肿瘤的效果。

虫草花对多种肿瘤，如乳腺癌、肺癌、肝癌等，具有抑制和调节作用。

3. 增强体力和抗疲劳作用：虫草花含有大量的营养物质，如蛋白质、矿物质和维生素等，可以提供能量，增强体力，改善身体疲劳感。

它还可以调节机体的代谢，促进体内内物质的合成和利用，从而有效减轻疲劳症状。

4. 保护肝脏作用：虫草花具有保护肝脏的作用。

它可以促进肝脏细胞的修复和再生，提高肝脏的解毒能力，保护肝脏免受毒素和化学物质的伤害。

虫草花对肝脏疾病的防治有一定的效果，如肝炎、脂肪肝等。

5. 抗衰老作用：虫草花中富含抗氧化物质，可以清除体内的自由基，延缓细胞老化，减少皮肤皱纹和色斑的产生，提高皮肤的光滑度和弹性。

虫草花还可以提高血液循环，促进新陈代谢，从而达到抗衰老的效果。

6. 营养补充作用：虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等重要营养物质，可以补充身体所需的营养成分，增强机体的抵抗力和免疫力，提高人体的整体健康水平。

二、虫草花的正确食用方法1. 煮汤食用：将虫草花与其他食材一起煮制成汤品，可以增加汤品的营养价值和口感，如虫草花炖鸡汤、虫草花排骨汤等。

药膳配方明细表一、虫草甲鱼汤:（养阴补髓、清热润肺)甲鱼一只、虫草8克、大枣150克、沙参50克、当归5克、调料二、八宝甲鱼：(滋阴补肾、健脾调肝、益气补血)甲鱼一只、当归5克、川芎3克、白合5克、党参3克、黄芪5克、茯苓5克、芡实5克、莲米5克、苡仁5克、甘草2克、枸杞5克、大枣5克、调料三、枣园甲鱼汤：(补脾补血、滋阴益气) 甲鱼一只、红枣150克、元肉20克、调料四、参麦甲鱼汤：（补肾固精、大补元气）甲鱼一只、人参一支、麦冬30克、枸杞5克、大枣10克、调料五、虫草鸭子汤：（养肺补肺、清热止咳）鸭子两斤、虫草16支、沙参50克、大枣10克、枸杞5克、调料六、黄精鸭子汤:（补中益气、强筋壮骨、养阴调肺）鸭子两斤、黄精30克、玉竹30克、党参30克、大枣10克、枸杞5克、调料七、玉竹沙参鸭子汤：（滋阴壮肾、扶正固本)鸭子两斤、玉竹50克、沙参40克、大枣10克、枸杞5克、调料八、天麻乌鸡汤：（壮骨强筋、熄风惊血)乌鸡两斤、天麻25克、当归5克、大枣5克、枸杞5克、调料九、天麻鱼头汤：（养心补脑、除风定惊）鱼头两斤半、天麻70克、茯苓15克、川芎5克、大枣10克、枸杞5克、调料十、三参乌鸡汤：（益气血、大补元气）乌鸡两斤、红参20克、党参10克、人参一支、大枣8克、枸杞5克、调料十一、天麻乳鸽汤:（熄风定惊、益气养血）鸽子两只、天麻50克、党参5克、大枣 10克、枸杞5克、调料十二、山药参芪鸽子：(健脾益胃、气血双补）鸽子两只、山药20克、党参5克、黄芪10克、大枣10克、枸杞5克、调料十三、参芪蛇肉汤：(祛风除湿、活血通络）蛇一斤半、党参30克、黄芪30克、大枣10克、枸杞5克、调料十四、龟蛇汤：(补气养血、祛风除湿)龟一斤、蛇一斤、百合5克、党参10克、茯苓10克、莲米5克、芡实10克、黄芪10克、大枣10克、枸杞5克、调料十五、龟凤汤：（养阴补髓、滋补肝肾）龟一斤、乌鸡两斤、百合5克、党参10克、莲米5克、黄芪5克、大枣10克、枸杞5克、调料十六、龙凤汤:（补血养血、祛风除湿）蛇一斤、乌鸡两斤、百合5克、党参10克、莲米5克、芡实10克、大枣10克、枸杞5克、调料十七、虫草金龟汤：（补肾益精、补阴生血)龟一斤半、虫草8克、沙参80克、大枣5克、枸杞5克、调料十八、龟鸽汤：（补气养血）龟一斤、鸽子两只、百合5克、党参10克、茯苓5克、莲米5克、芡实20克、黄芪10克、枸杞5克、大枣10克、调料十九、乌鸡甲鱼汤：（滋阴补肾、益气养血）乌鸡一斤、甲鱼一只、元肉10克、百合10克、莲米10克、芡实10 克、薏仁10克、茯苓10克、党参10克、大枣10克、枸杞5克、调料二十、龟附羊肉：（补肾壮阳、阴阳双补）龟1斤、羊肉1斤半、当归6克、大枣10克、枸杞15克、调料二十一、龙马童仔鸡：滋阴补肾、舒筋活血、仔鸡2斤、海龙2支、海马2支、大枣20克、枸杞5克、调料二十二、龙燕双鞭甲鱼汤:补肾益精、滋阴壮阳、气血双补甲鱼1斤、牛鞭一条、鞭一条、海龙2支、海燕4支、鹿茸片10 克、肉丛芎15克、菟丝子250克、大枣20克、枸杞10克、调料二十三、雪莲虫草乌鸡汤：（滋阴壮阳、强筋壮骨、益气养颜）乌鸡2斤、雪莲一朵、虫草5克、大枣20克、枸杞10克、调料二十四、红参甲鱼汤：（补脾补血、清热润肺）甲鱼1斤、红参10克、鲜人参1支、当归5克、大枣20克、枸杞5 克、调料二十五、枸杞牛尾：（滋补肝肾、明目润肺）牛尾1条、枸杞150克、沙参50克、大枣10克、调料二十六、鱼头山珍汤：(明目清心、醒脑补肺）鱼头1斤、羊肚菌6克、牛肝菌6克、小黄菌6克、大蒜20克、大枣10克、调料二十七、滋补狗肉汤：（湿肾助阳、祛风除湿）狗肉3斤、菟丝子30克、附片15克、枸杞5克、调料二十八、乌鸡山珍汤：(调血养颜、清热润肺）乌鸡1斤、羊肚菌3克、牛肝菌6克、小黄菌6克、大蒜 10克、枸杞5克、调料二十九、土鸡山珍：（调气补血、清热润肺）土鸡1斤、羊肚菌3克、牛肚菌6克、小黄菌6克、大蒜 10克、枸杞5克、调料三十、沙参鸭子汤：（补气养血)老鸭子2斤、北沙参100克、党参20克、大枣10克、调料三十一、归杞鸡汤：(益气养血、滋补肝肾）老母鸡2斤、当归15克、枸杞10克、调料三十二、酸萝卜鸭子汤：（清热润肺、养阴退热）鸭子1斤、酸萝卜100克、芡实5克、莲米5克、苡仁5克、大枣5克、调料三十三、十全大补汤：(补气养血、清热润肺）龟1只、甲鱼1斤、乌鸡1斤半、党参30克、黄芪30克、肉桂10 克、当归10克、黄芪10克、莲米10克、沙参10克、调料三十四、霸王别姬汤:（大补元气、补肝肾、调气血）甲鱼2只、乌鸡1只、鹿茸片10克、海龙2支、海马2支、海燕4只、虫草16支、大枣10克、枸杞5克、调料三十五、海陆空生精堡：(滋阴壮阳、补肾益精、强筋壮骨）鸽子2只、乌鸡1只、甲鱼1只、人参1支、海龙2支、鹿茸片10 克、当归5克、沙参10克、黄芪5克、大枣10克、枸杞5克、调料三十六、红杞鞭鸡汤:（益气养血、滋补肝肾）土鸡1斤半、牛鞭100克、枸杞5克、当归5克、调料三十七、西洋参甲鱼汤：（补元气、强筋壮骨）甲鱼1只、西洋参10克、当归5克、大枣10克、枸杞5克、调料三十八、三参鱼片汤：（大补元气、养阴补阳）鱼片250克、党参50克、沙参100克、人参1支、大枣50克、调料三十九、八宝调补鸭汤:（益气养血、滋补肝肾）老鸭子2斤、莲米10克、苡仁10克、大枣10克、花生10克、核桃10克、麦冬10克、调料四十、虫草附片甲鱼汤：(补元气、固精补肾）甲鱼1斤、猪肚条50克、虫草16支、附片20克、当归5克、大枣20克、枸杞5克、调料注明：调料指：鸡精，味精，白胡椒粉，白酒,姜片,香葱，食盐，鸡油。

5种健康的冬虫夏草食谱虫草瘦肉粥材料：制作虫草瘦肉粥的材料很简单，只需要准备3到5条冬虫夏草，50克新鲜瘦猪肉，15克淮山和100克的硬米就可以了。

做法：冬虫夏草洗净，瘦猪肉洗净切成肉末，淮山洗净，与淘洗干净的粳米一同放入砂锅，加适量水熬煮成粥。

功效：具有补精气、益脾胃、滋肝肾、疗虚损的功效，适用于虚喘、肺结核、久病体虚、肝炎、肝硬化等人群服用。

虫草百合二参汤材料：制作虫草百合二参汤所需要的材料非常的简单，冬虫夏草3克，党参15克，肉鸡500克，生姜3片，百合10克，沙参15克即可。

做法：肉鸡洗净切块，焯去血水，加入洗净的冬虫夏草、百合、沙参、党参、生姜及适量清水，大火煮沸，小火熬煮成汤。

功效：具有补肾益肺、益气养阴的功效。

适用于大病后或久病体虚，出现乏力、失眠、心悸、汗出、气短等症状的人群服用。

虫草川贝炖老鸭材料：冬虫夏草5条，川贝5克，老公鸭一只。

做法：制作虫草川贝炖老鸭很简单，首先将老鸭宰杀后去掉表面的鸭毛以及内脏，然后将其清洗干净，再把清洗干净的冬虫夏草和川贝一起放入鸭腹内并用针线密封切口。

在锅中倒入适当的清水，将整只鸭放入锅中，炖煮2个小时左右，加入适量的盐和调料，即可食用。

功效：具有补肾益肺平喘的功效，适用于久虚咳嗽、虚喘、肺结核等人群服用。

虫草苁蓉炖羊肉女性滋补养颜食谱材料：冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。

做法：羊肉放开水锅中煮5分钟，取出洗净，冬虫夏草、炮天雄、肉苁蓉、分别用清水洗净，全部用料放入炖盅，加水适量，盖好，炖3小时，下盐调味食用。

功效：此汤可治黑眼圈、头晕眼花及飞蚊症。

虫草鹌鹑妇幼保健药膳材料：冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。

做法：1、将冬虫夏草去灰屑，用酒浸泡，洗净;鹌鹑宰杀后，沥净血，用温水(70℃)烫透，去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏)，再放入沸水内略焯1分钟后，捞出晾冷;葱切断;姜切片。

虫草花的功效和食用方法虫草花也称为冬虫夏草花，是我国传统的名贵中药材之一。

虫草花的功效非常多，包括增强抵抗力、滋补养颜、调节内分泌和治疗一些疾病等，而虫草花的食用方法也是多种多样的。

在下面的文档中，我将详细介绍虫草花的功效和食用方法。

一、虫草花的功效1.增强免疫力虫草花在增强免疫力方面有着很强的功效，因为它含有一些能够刺激免疫系统的成分。

吃虫草花可以增强人体的抵抗力，抵御一些疾病的侵袭。

2.滋补养颜虫草花还有滋补养颜的功效。

虫草花中含有的一些成分可以提高肌肤光泽，防衰老，并且对于皮肤干燥和皱纹也有一定的改善作用。

吃虫草花不仅可以使人身体健康，而且还可以让你的肌肤变得更加年轻。

3.调节内分泌虫草花中还含有一些有效的成分，可以调节人体内的激素水平。

它可以调节女性经期、缓解更年期症状等。

4.治疗疾病虫草花具有很强的药用价值。

它可以治疗心脑血管疾病、糖尿病、免疫系统疾病、哮喘等病症。

虫草花还可以增加机体的产热量，帮助人体温和多汗，有助于去除体内的毒素。

二、虫草花的食用方法虫草花有很多种食用方法，以下列举几种常见的虫草花的食用方法。

1.虫草花炖鸭汤虫草花炖鸭汤是一道非常有滋补养生的汤品。

它不仅可以滋补身体，还可以帮助改善人体的免疫功能和预防疾病。

制作的方法如下：1）将新鲜的虫草花用清水冲净；2）鸭子宰杀后，处理干净，切块;3）将处理好的鸭子块和虫草花放入锅中，加入适量的水一起炖煮；4）在煮的过程中加入适量的盐、姜片等调料，约炖煮1小时即可。

2.虫草花炖鳝鱼汤虫草花炖鳝鱼汤是另一道非常有营养的汤品，它可以滋补肝肾、润肺止咳、祛除痰湿、平喘止咳等。

制作方法如下：1）准备新鲜虫草花和鳝鱼，放入同一口鼎内；2）加适量的调料，如：盐、葱、姜、料酒等；3）开火慢炖，约30-40分钟，鳝鱼肉质软烂，汤汁浑厚，虫草花味香。

3.虫草花炖白菜虫草花炖白菜是一道美味的靓汤，它的制作非常简单，而且口感清新，适合夏季食用。

制作方法如下：1）准备新鲜虫草花和白菜，把虫草花用清水冲洗干净，再和白菜同放进炖锅内；2）加入适量的水，大约要盖过虫草花和白菜；3）开火煮沸后，转小火炖煮半个小时左右，直到白菜变得熟烂即可。

山药和虫草花一起吃吗：虫草花的吃法禁忌冬天来了，山药也成为了餐桌上的常客，不过也有人疑惑，山药和虫草花一不能同食，这两种食材能不能一起吃呢？1、【功效】益肾固精、补脾胃。

【主治】治肾阳亏损、精血不足、腰膝酸软、消渴引饮以上诸证。

1、虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。

虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、sod、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。

虫草花炖排骨也是一道补益食疗方。

2、虫草花炖猪肝原料：猪肝100克、冬虫夏草10克，枸杞子10克，生姜4克，葱白、黄酒、精盐、味精各适量。

制作方法：1、猪肝洗去血液，切成片状。

2、冬虫夏草用温水发透洗净，生姜、葱白切丝，备用。

3、将猪肝片、冬虫夏草、姜片、葱白一起放入沙锅中，加清水适量，用武火烧沸，然后用文火炖煮30分钟左右，加入调料即可。

3、虫草花蒸鸡原料：母鸡1只，虫草菌(干)10克。

调料：料酒、精盐、味精、葱段、姜片、蒜片各适量。

制作方法：1、将鸡宰杀后，去毛，清洗干净，去内脏，放入沸水锅内一下，捞出放入碗内，加入冬虫夏草菌、味精、料酒、葱段、姜片，再放入盆内，上笼蒸熟即成。

2、将洗净的冬虫夏草和葱段姜片蒜片一起下沸水锅内一下，捞出后放入汤碗中，撒上盐、味精，淋上香油，搅拌均匀。

4、虫草花蒸肉原料：猪瘦肉200克，虫草花15克，调料：酱油、盐、淀粉各适量。

5、制作方法：1、将肉、虫草花洗净，放入蒸碗内，加入酱油、盐、淀粉拌匀。

2、把蒸好的肉和虫草花摆在肉上，放入蒸锅内蒸5分钟左右即可。

虫草花的吃法禁忌1、虫草花煲水：配方：虫草花一两、红枣十几粒、枸杞子十几颗、生姜两片。

制法：将虫草花、红枣、枸杞子加水煮开，再小火慢炖一小时。

功效：补肺益肾、止血化痰，用于咳嗽气喘，肾虚腰酸、遗精、久咳虚喘。

虫草花不仅可以单独食用，还可与其他食材搭配煲汤。

虫草花和什么一起煲汤?关于《虫草花和什么一起煲汤? 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

虫草花能够熬汤喝，虫草花能够养颜美容，性温，不燥，对肺脏有维护保养的益处，还能够补肾壮阳养肝，虫草花煲汤对身体具有滋补养生的功效，能够常常用虫草花煲汤喝，虫草花能够跟许多食物一起熬汤喝，不仅美味可口，营养成分也更为丰富多彩一些，虫草花和什么一起熬汤?接下去我们看来一下吧。

一.虫草花龙骨汤原材料虫草花、猪骨头、红萝卜、山药、无花果、干瑶柱。

作法1.虫草花清洗侵泡5分鐘;红萝卜削皮切段儿，别的原材料洗干净预留;2.将猪骨头清洗后放进锅中煮十多分钟;3.捞起来放到自来水龙头下清洗除掉血沫;4.锅中添加一定量的冷水，火灾烧开后，将猪骨头和红萝卜、山药、无花果、干瑶柱放进;5.再度烧开后，放进泡焯水的虫草花，火灾烧开后，转文火煮2个钟头，最终放盐调料就可以。

二.虫草花炖猪瘦肉原材料虫草花5g、元肉3g、山药5g、伏苓10g、猪瘦肉100g.盐适量作法1、原材料洗好，廋肉焯水除掉腥臭味。

2、全部原材料放进炖锅，放水8.5分满，盐适量。

隔水炖30分钟以上。

小技巧它是一个人服用的份量，将原材料放置炖锅隔水蒸或炖就可以。

该汤清润美味可口，滋补养生美容养颜，特性平静，不寒不燥，具备润肺、补肾壮阳和护肝养肝的作用，最合适肾气虚人员服用。

这款菜不但美味可口，并且有点滋补养生，是秋季调养身子的最好的选择。

作用：益肾补肾壮阳、润肺健脾胃融入群体：本养生药膳可做为体质虚寒者的常见健康保健饮食疗法，也可以做为肺虚或肺肾两虚之咳嗽痰多虚喘、肾虚腰痛等的养生药膳治。

三.虫草花炖鸡汤主要材料鸡脯肉2只，虫草花15g，鱼胶作法1.准备好原材料，鸡翅削皮，清洗，切割成三下就OK，枸杞与虫草花冷水清洗一下，鱼胶清小水泡软一下，切割成几下就可以;2.提前准备一个炖锅，将原材料放入，引入二碗冷水;3.再加盖，隔水炖;4.炖两小时;5.就可以食用啦。

孕妇喝蛇汤有什么好处呢关于《孕妇喝蛇汤有什么好处呢》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

蛇是日常生活很普遍的一种脊椎动物，并且蛇的种类也十分的多，有的蛇带有有毒，可是有的蛇是合适服用的，由于吃蛇的实际效果有补气补血和疏通经络也有袪风除疾及其养颜美容这些作用，可是针对来源于不了解的吃蛇，大伙儿最好是不必服用，以防遭受病原菌的伤害，那麼孕妇喝蛇汤有哪些好处呢呢?第一，孕妇喝蛇汤有哪些好处呢呢?蛇汤有丰富多彩的营养成分，不但营养成分高，并且也有各种各样功效与作用，对一些病症都是有一定的治疗效果，因此很多人喜爱喝蛇汤。

但是针对蛇汤那样的食材，很多人還是有顾虑的，非常是孕妇，孕妇是能喝蛇汤的，可是终究这类不普遍的东西自己做不太好，裂头蚴打不死，对人体是个损害。

外边的一些靠谱的餐饮店如果有得话，何不试一试，可是也不必多喝。

异体高蛋白过敏者、发烧感冒者不适合喝此汤。

第二，食蛇食补是广州人的饮食搭配核心理念之一。

立冬食蛇，多因而季节的蛇以便冬眠期贮备很多动能，是一年中最肥、富有营养成分的、食补作用最好，且能充分发挥舒肝清目、养心安神、去风去湿、通脉止疼、活血化瘀、功毒消结、强骨运动健身、滋阴补阳、黑发固齿、降血脂降血糖、养颜美容的作用。

第三，孕妇不能吃什么食物：大闸蟹其性寒性，有活血化瘀祛淤之功，对孕妇不好，尤其是蟹爪，有显著的打胎功效。

野生甲鱼茯苓功效咸寒，有极强的通血络、散淤块功效，因此有一定的打胎之弊，尤其是鳖甲的打胎之手比鳖肉更强。

炭酸类饮品含很多二氧化碳，会耗费人体内的钙，怀孕期因胎宝宝需要很多补充钙，因而，最好是不必喝炭酸类饮品。

怀孕期由于贺尔蒙的功效，孕妇皮肤较干躁，非常容易出現皮肤过敏状况，乙醇中的构成物质会加重皮肤过敏的产生，导致怀孕不适感。

孕妇喝蛇汤有哪些好处呢呢?吃蛇细致味正，煲成高汤，香气四溢，放进淮山药、虫草花、凤爪、元圆、枸杞子、茯苓同煲，味儿更具有质感，也更能进一步充分发挥蛇汤的作用。

常用食谱：一、虫草老鸭材料：虫草花2-3克，老公鸭半只，姜4-5片，料酒、盐少许。

作法：1.虫草花洗净沥干；2. 老鸭洗净去皮，切件，飞水，再洗净备用；3. 将虫草花、老鸭、姜片一起放入炖盅内，加入料酒和适量清水，炖3个小时以上，食用时加入适量的盐即可。

功效：滋阴清热，培补肺肾。

二、虫草炖鸡材料：虫草花3-5克，土鸡半只，火腿片2片，姜2片，料酒、盐适量。

作法：1.虫草花洗净沥干；2. 土鸡洗净切件，飞水，再洗净备用；3. 将虫草花、鸡块、火腿片、姜片、一同放入炖盅内，注入适量清水，隔水慢火炖3-5小时，食用时加入适量的盐即可。

功效：壮阳补肾，填精益髓。

三、虫草西洋参材料：虫草花3克，西洋参片3克。

作法：1. 虫草花洗净沥干备用；2. 将虫草花、西洋参一起放入炖盅内，注入适量清水，隔水慢火炖3个小时即可食用。

(建议早晚各服一次)功效：消除疲劳，增强体质。

四、虫草炖双鸽材料：虫草花2-3克，鸽子2只，姜2片，料酒、盐适量。

作法：1.虫草花洗净沥干备用；2. 鸽子洗净，飞水，捞起沥干水份。

3. 将虫草、鸽子、姜片放入炖盅内，加入料酒，注入适量清水，隔水慢火炖3小时，食用时加入适量的盐即可。

功效：补益元气，生津安神。

五、枸杞猪腱炖虫草材料：虫草花3克，枸杞5克，猪腱250克，姜片2片，料酒、盐适量。

作法：1.虫草花洗净沥干备用。

2. 猪腱切块，飞水洗净。

3. 将虫草花、猪腱、枸杞、姜片放入炖盅内，加入料酒，注入适量清水，隔水慢火炖3小时，加入适量的盐即可食用。

功效：益精壮阳，养肺明目。

虫草花炖瘦肉原料：虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g功效：益肾壮阳、补肺健脾做法：这是一个人食用的分量，将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。

适应人群：本药膳可作为体质虚弱者的常用保健食疗，亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。

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虫草花的吃法：教你做虫草花补虚汤
虫草花学名叫蛹虫草，市面上称为“金虫草”或“虫草花”，虫草花非虫非草也非花，而是运用现代生物工程技术开发出来的，可供人们食用的菌类新品种，与常见的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌种、生长环境和生长条件不同。

虫草花性味甘平，不寒不燥，非常适合搭配食材进行平补。

原材料：虫草花5克、淮山10克、党参10克、瘦肉100克（1人用量）
烹调方法：瘦肉洗净，切小粒状或块状，放入炖盅内，后将上述药材一并纳入，加开水适量，加盖，隔水炖2小时左右，加盐调味食用。

药膳功效：
虫草花性味甘平，不寒不燥，功能补肺平喘化痰、益肾补阳，增强机体免疫力，性味功效与冬虫夏草（虫草）相似而功效略减，主要适用于肺虚久咳及肺肾两虚引起的气促咳喘；现代医学更发现其具有平衡荷尔蒙和提高免疫力的作用。

党参、淮山，性味甘平，均为调理脾胃常用之药食同源中药材，具有健脾益气、补肺养阴作用。

本药膳具有补益肺脾肾、益气养阴之功效，可作为肺虚久咳、肺肾两虚之虚喘等的药膳治疗，本药膳为补益之药，适宜于平素体质虚弱、抵抗力低下的人群作为平补的首选。

◎选材要点
冬虫夏草由干燥的虫草体与菌座相连而成，而虫草花外观上最大
的特点是没有了“虫体”，而只有橙色或者黄色的“草”，颜色为橘黄或橘红色，全长2～8cm。

看虫草花是否佳品，最简单的办法就是看其头部的子实体，这是其有效成分最集中的地方，子实体的数量、完整性、饱满程度等直接决定着虫草花的价格高低。