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益生菌作用知识益生菌，听着就像是一群小小的健康卫士呢。
我给你们讲个事儿啊。
我有个之前老是肠胃不舒服，吃点东西就胀肚，还时不时地拉肚子。
去看医生，医生就说他肠道菌群失调了。
就像那个小王国里的秩序乱了一样。
后来啊，他就开始补充益生菌。
刚开始他还半信半疑呢，觉得这么小小的东西能有啥用。
可是没过多久啊，他就发现自己肚子没那么胀了，拉肚子的次数也少了很多。
这就说明啊，益生菌真的在他肠道里发挥了大作用，就像一群得力的小助手，把他肠道里的问题给慢慢解决了。
益生菌对免疫力也有帮助哦。
咱们的身体就像一座城堡，免疫力就是城堡的城墙，保护着我们不受外敌入侵。
益生菌就像是在城墙下帮忙加固的小工匠。
它们能刺激免疫系统，让这个城墙变得更坚固。
你想啊，如果城墙破破烂烂的，那敌人不就很容易进来了吗？有了益生菌这个小工匠，咱们身体的城堡就更安全啦。
而且啊，益生菌对皮肤也可能有好处呢。
皮肤就像这个王国的边界，是对外展示的门面。
要是肠道这个内部的环境不好，就像王国的内部乱成一团，也会影响到这个边界的状态。
益生菌把肠道调理好了，就好像是王国的内部稳定繁荣了，这个边界也会看起来更加健康有光彩，就像一个国家内部安定了，边境也会更加和平有序一样。
再说说便秘这个让人头疼的事儿吧。
有时候肠道就像一条堵塞的小河，东西都流不动了。
益生菌呢，就像是一群小小的清道夫，把那些堵住河道的垃圾清理掉，让肠道这条小河又能顺畅地流动起来。
这样一来，便秘的问题就能得到改善啦。
有些人可能觉得，那我只要多吃点酸奶不就好了吗？酸奶里确实有一些益生菌，可是啊，并不是所有的酸奶里的益生菌都能活着到达肠道这个目的地的。
这就好比你要送一批重要的货物到一个地方，路上可能会遇到各种状况，有些货物就可能在路上坏掉或者丢失了。
所以啊，有时候专门补充一些质量可靠的益生菌制剂还是很有必要的。
在生活中啊，我们要好好对待这些小小的益生菌朋友。
不要总是吃那些对它们有害的东西，像过多的抗生素啊，就像一场大灾难，会把益生菌这些小农夫都给杀死。
益生菌菌类知识点总结益生菌的分类按照益生菌的来源、形态和作用机制，益生菌可以分为不同的类别。
常见的益生菌包括：1. 乳酸菌：包括嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、乳杆菌等。
乳酸菌是一类革兰氏阳性菌，能够产生乳酸，并且对抗菌、抑制致病菌的生长，调节肠道菌群平衡，增强免疫功能。
2. 双歧杆菌：又称为双歧球菌，是一种革兰氏阳性菌，能够抑制致病菌的生长，增强免疫功能，调节肠道功能，改善便秘等。
3. 酵母菌：如酿酒酵母、麦曲酵母等。
酵母菌可以增强肠道免疫力，改善肠道菌群平衡，促进营养吸收。
4. 保加利亚乳杆菌：又称为保加利亚干酪杆菌，是一种革兰氏阳性菌，能够产生乳酸和乳酸酸，具有抗氧化、抗菌、增强免疫功能的作用。
5. 粪链球菌：是一种革兰氏阳性菌，可以形成孢子，在肠道内起到抑制致病菌、促进食物消化吸收的作用。
益生菌的作用机制益生菌通过多种作用机制发挥其益生作用，主要包括以下几个方面：1. 抑制病原菌生长：益生菌能够竞争营养、降低肠道pH值、产生抗菌物质等方式，抑制致病菌的生长和繁殖，维护肠道内的微生态平衡。
2. 调节免疫功能：益生菌可以激活宿主肠道相关的免疫细胞，增强宿主的免疫功能，提高抵抗力，降低感染风险。
3. 促进营养吸收和代谢：益生菌可以产生多种营养物质，如维生素、氨基酸等，促进食物的降解和吸收，改善宿主的营养状况。
4. 调节肠道菌群平衡：益生菌可以促进有益菌的生长，抑制有害菌的生长，恢复和维持肠道内的微生态平衡。
5. 促进肠道运动：益生菌可以促进肠道蠕动，增加粪便体积和湿度，减少便秘和腹泻的发生。
益生菌的应用益生菌可以通过口服、灌肠、外用等方式进入宿主的肠道，发挥其益生作用。
常见的益生菌应用方式包括：1. 口服剂型：如益生菌口服液、益生菌胶囊、益生菌片剂等，通过口服方式进入宿主的胃肠道，所含益生菌可以在胃酸的作用下存活，到达肠道并发挥效用。
2. 灌肠剂型：如益生菌灌肠液、益生菌灌肠粉剂等，通过直接灌注方式将益生菌输入肠道，使其更容易存活并发挥效用。
益生菌知识总结
益生菌是指能够在人类肠道内生存并对人类健康有益的微生物。
常见的益生菌有乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。
益生菌可以通过多种途径摄入，比如食用发酵食品、口服益生菌制剂等。
益生菌的主要功效包括：
1. 改善肠道微生态环境，促进肠道健康，预防和缓解腹泻、便秘等消化系统疾病；
2. 增强免疫力，减少感染和炎症风险；
3. 有助于维持口腔、皮肤和阴道等部位的微生态平衡，预防感染和疾病。
益生菌的摄入量应根据年龄、性别、健康状况等因素进行调整。
常规情况下，成人每天应摄入5-10亿个益生菌，儿童的需求量则更小。
但是，需要注意的是，益生菌并非所有人都适用。
对于免疫系统受损、消化道疾病等人群，益生菌的摄入需要在医生的指导下进行。
益生菌的选择应根据自身需要和口味进行选择。
一些常见的益生菌食品包括酸奶、豆浆、酸菜、酸黄瓜等。
此外，口服益生菌制剂也是一种方便的摄入方式。
总之，益生菌对人体有益，但选择摄入方式和数量时需要根据个人需求和医生建议进行调整。
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益生菌是指对人体有益的活菌，常常被称为“好菌”。
它们通常存在于人体内的肠道中，对维持肠道菌群平衡和促进健康起着重要作用。
以下是关于益生菌的一些知识总结：
1. 益生菌的种类：常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌等。
它们可以通过食
物或补充剂的形式摄入。
2. 益生菌的作用：益生菌在肠道中生长繁殖，有助于抑制有害菌的生长，维持肠道菌
群的平衡，促进食物的消化吸收，增强免疫力，改善排便等。
3. 益生菌的来源：益生菌可以通过食物摄入，如酸奶、发酵蔬菜、酸黄瓜等，也可以
通过益生菌补充剂的形式进行补充。
4. 益生菌的适用人群：益生菌适用于各个年龄段的人群，特别是那些需要调节肠道功能、增强免疫力或者正在使用抗生素的人群。
5. 注意事项：在选择益生菌补充剂时，应注意产品的质量和生产商信誉；在服用益生
菌补充剂时，应按照说明进行使用，避免过量。
总的来说，益生菌对人体健康有着积极的作用，通过摄入富含益生菌的食物或者适当
补充益生菌，可以帮助维持肠道健康，增强免疫力，改善消化系统功能，促进整体健康。
益生菌知识3：肠道是人体的“第二大脑”——人脑的神经细胞最大，肠道第二肠道，还被称为“第二大脑”，对人体健康与寿命有着举足轻重的影响。
从食管到肛门长达近9米的消化道中，包含了大约1亿个神经细胞，远多于脊髓神经系统或周围神经系统可以感觉到人类摄入肠道内各种物质的信息，并独立于大脑而自主地控制肠道的行为。
从肠道对食物的反应看，当我们吃可口的东西会感觉到愉快，吃了不可口或有毒害的东西则可能恶心、呕吐，肠道虽不会说话，却很聪明的抵制着对人体不利的食物。
很多人或许深有体会，一旦心情不愉快，可能伴随而来的就是豪无胃口或消化不良，这是因为肠道能通过信息传递感受到大脑的反应，紧张、焦虑、压抑、恼怒等不良情绪，均可导致胃肠功能紊乱，引起肠道内微生态环境失衡。
压力是生活的一部分，有时适当有点压力也不是坏事，但是现代社会的生活节奏过快，人们精神紧张，承受着过大的工作压力，压力超过限度就会引发健康问题。
这些巨大的压力将成为人们胃肠重大的负担，引起肠道不适。
为了证明这个观点，有人曾对某特种部队队员进行肠道菌群的调查。
这些队员在严格的训练中，精神上将饱受压力。
他们在接受训练前，肠道菌群都保持健康的状态和平衡，但仅在为期两周的训练之后，他们的肠内菌群就失去了平衡，和老年人的没什么两样。
因为肠内的双歧杆菌减少，而有害菌大增，有的队员，甚至到了胃溃疡的边缘。
长期承受压力，与压力相关的激素持续存在，会使人体出现紧张性头疼、高血压和消化不良等症状。
人受到压力释放的激素，这些化学信使会使一些细菌增殖，同时会抑制另一些细菌的生长增殖，肠道菌群紊乱，有益菌的数量大大减少，进而间接地影响免疫细胞的平衡，影响免疫系统的功能。
因此，应学会调适心情，放松精神，释放过大的压力，适当合理补充肠道益生菌，对维护肠道内环境稳定和肠道菌群的平衡是非常重要的哦！所以肠道是人类重要的“第二大脑”、消化器官、免疫器官。
什么是益生菌-益生菌有什么作用什么是益生菌1、冲调含有益生菌的奶粉或制剂，要注意使用温开水(35～40℃)给宝宝服用，冲泡好的奶或益生菌制剂要及时服用，以免益生菌死亡失效。
2、益生菌不能与抗生素同服。
抗菌素尤其是广谱抗菌素不能识别有害菌和有益菌，所以它杀死敌人的时候往往把有益菌也杀死了。
这时候或者过后补点益生菌，都会对维持肠道菌群的平衡起到很好的作用。
如果必须服用抗生素，服用益生菌与抗生素间隔的时间不应短于2～3小时。
3、1岁以上的宝宝，可以喝益生菌酸奶。
特别是有食欲不振、便秘、经常腹泻或消化不良的宝宝，长期选择益生菌酸奶还能调节胃肠功能。
喝酸奶后，若发生腹部不舒服或腹痛、恶心、呕吐，应立即停止饮用。
4、益生菌的食物有纤维、乳糖、淀粉、寡糖，益生菌的发酵产物等成分。
所以在补充益生菌的同时，应多吃根茎类蔬菜、水果及海藻等食品，就等于在肠子里布置一个它们喜欢生长的环境。
多数的益生菌并不喜欢肉类和葡萄糖，如果含益生菌的食品中含有过多的糖分也会降低菌种的活性。
5、如果没有消化不良、腹胀、腹泻或存在其他破坏肠内菌群平衡的因素，不提倡婴幼儿额外摄入过多的益生菌制剂。
益生菌的作用很多人都对于益生菌不是很了解，以至于会问一些益生菌有没有副作用。
那益生菌有没有副作用呢?要告诉大家的是，益生菌的是没有副作用的。
因为益生菌就是人体体内的有益细菌，就算是过量的饮用的话，它也会自动排出体外的，对人体没有任何副作用的，所以大家可以放心的使用。
益生菌的功效1、帮助营养物质的消化吸收许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶，这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。
益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。
嗜酸乳杆菌是这方面的代表菌株，可分泌消化乳糖的乳糖酶，从而缓解乳糖不耐症。
2、产生重要的营养物质益生菌能产生维生素，包括泛酸、尼克酸、B1,B2,B5,B6及维生素K等，同时能产生短链脂肪酸、抗氧化剂、氨基酸等等，对骨骼成长和心脏健康有重要作用。
1、什么是益生菌我们人体内有的微生物，他们按好坏不同，分三类，有益生菌，有害菌和中性菌。
益生菌就是生活在我们体内能起健康调节作用的好的菌群。
他源于希腊语意思是对生命有好处。
2、益生菌有副作用吗，适合多大的人吃我们的益生菌是纯天然来源的益生菌，经过高密度发酵而成，高洁净度提取，混合而成，不添加任何不健康的原料，没有副作用。
建议3岁以上人群服用3、肠道菌群与人体健康有什么关系肠道内各种各样的细菌，对人体发挥的作用各不相同。
其中有些对人体有益，为有益菌，如双歧杆菌、乳酸杆菌等，有些对人体有害，为有害菌，如肠球菌等,还有些利害兼具（如大肠杆菌）。
正常情况下，有益菌占有优势，各菌群相对保持稳定，不对人体产生危害，引起疾病。
而一旦某些因素（如抗生素、食物中的腐败菌、放化疗等）破坏肠道菌群结构，导致肠内有益菌减少，有害菌增多，则出现菌群失衡现象，最常见的就是腹泻、便秘等肠道症状了。
所以健康的肠道菌群很重要奥。
4.益生菌对人体有哪些有益作用益生菌对人体有多种有益作用。
能改善肠道菌群、改善肠内微环境，刺激机体的免疫机制、调节免疫功能，减少肠内有毒有害物质加速排出，改善腹泻、便秘、腹胀气等肠道症状，有助于营养吸收、美容护肝、抗肿瘤、降低血糖、降低血压、控制血脂，抑制龋齿菌、胃幽门螺旋杆菌等作用。
5.益生菌如何在肠道形成保护膜各种细菌，在肠道内共生，相互作用、相互竞争。
而各种细菌要在肠道内存活，首先必须定植于肠道壁，然后才能在肠道内生存、繁殖、发挥作用。
否则很容易随着肠道内的粪便等肠内容物排出体外。
益生菌相对于有害菌，更强壮，能更好的抢占到肠壁的位置，从而定植于肠道，在肠壁上形成一道保护层。
也因此使得有害菌没有地方定植，而被排出体外。
6.益生菌是怎样促进营养吸收的我们吃进去的食物，必须经过肠胃的消化，大分子的营养物质分解为小分子之后，才能被吸收。
益生菌能产生各种有助于消化的酶类，帮助营养物质的分解及发酵，同时，益生菌的自我代谢会产生多种维生素及氨基酸，并产酸，改善肠道的微环境，有助于促进钙、铁、锌、维生素D等营养素的吸收，促进B族维生素的合成等等。
益生菌知识篇
每当说起细菌，很多人都会皱起眉头，甚至有人会联想到抗日战争时期侵华日军的“731细菌部队”，然后敬而远之。
但是在日常生活中细菌并不都是有害的，在一个成人体内约有100万亿个细菌，在这些细菌中，有益菌群与有害菌群的数量维系着人体微生态的平衡。
也就是说，一些有益菌不仅对人体无害，还可以抑制有害菌的生长，从而帮助人们远离很多疾病的困扰。
它是益生菌
益生菌源于希腊语，其意思是“有益于生命”。
早在1965年，益生菌的概念由里尔和斯弟威尔这两位科学家提出，但当时仅用于描述那些能够支持微生物生长的物质。
1974年益生菌的概念由帕克作为“有益健康且自然存在的微生物”被提出。
直到1987年，英国的罗伊·富勒博士才给出益生菌较完整的定义：“益生菌是一种活的微生物喂养补充剂，通过改善宿主动物的肠道微生物菌群平衡，从而对宿主动物产生有益的效果。
”2001年，联合国粮食及农业粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WHO）的专家们给益生菌的定义为：“益生菌是活的微生物，当摄入充足的数量时，它会赋予宿主某种健康益处。
”2002年，欧洲食品和饲料菌种协会（EFFCA）给益生菌定义作了如下修正：“益生菌是活的微生物，通过给予（摄入）充足的数量，对宿主产生一种或多种特殊且经临床论证的功能性健康益处。
”
益生菌的由来
据考证，乳酸发酵类的食品在远古人类的日常饮食中就已经出现了。
早期人类就已经懂得食用发酵食品，这比人类懂得如何使用火的时间还要早。
早在公元前200年，古印度、古埃及和古希腊就用有益于人体的乳酸菌制成发酵食品。
因为乳酸菌在自然界中分布广泛，所以当时用自然发酵奶制造游牧民族的上等食品。
古埃及的壁画上就有挤牛奶的的场景，及相关的文字记载，当时有一种叫做“生命”的强酸性乳饮料。
古巴比伦游牧民族也用家畜的奶做成发酵乳饮料用来增强体质。
古代的中东和近东都有食用发酵乳的习惯，并用发酵乳来治疗胃肠疾病。
在1008年，德国建立了世界上第一个酸奶作坊。
公元12世纪，成吉思汗的军队就已将马奶和牛奶作为日常饮品。
士兵们在出征前先将马奶和牛奶制成乳饼放入皮囊中，再将皮囊中注满水。
这样在远征的途中乳饼就会发酵，这种发酵乳是蒙古军队的中重要饮品。
到了16世纪中叶，发酵乳酪渐渐成为一些民族的传统食品。
在我国，酸奶的历史也很悠久。
北魏的贾思勰所著的《齐民要术》中记载了酸奶的做法：“牛羊乳皆得作，煎乳四五沸便止，以娟袋滤入瓦罐中，其酪暖如人体，熟乳一升用香酪半匙，痛搅令散泻，明旦酪成。
”古人虽然能够制出酸乳饮品，但并不知道其中的原理，只是凭经验制作。
1665年，列文虎克发明了显微镜，第一次观察到了微生物；1857年法国化学家巴斯德描述了乳酸菌；1899年蒂赛报道了双歧杆菌；1900年毛洛鉴定了嗜酸乳杆菌。
1905年梅契尼科夫出版了《The Prolongation of Life》一书，他在保加利亚旅行时惊奇地发现那里很多人都可以健康地活到100岁甚至更长。
于是，他向一位叫玛利亚的百岁老人请教养生之道。
这位老人大半生都在保加利亚南部的孟奇洛维斯特度过，她并不知道真正使她长寿的原因。
梅契尼科夫通过与老人的深入沟通了解到，她一直食用乳制品尤其是酸奶。
于是，他通过对这一地区人们饮食习惯的研究发现，这些长寿的人都有经常饮用发酵牛奶的习惯。
经过进一步考察，他发现：肠道健康在一定程度上决定身体的健康。
人类的肠道里本来有许多的腐败菌，会产生各种毒素使人生病，缩短人的寿命。
如果每天食用酸奶，酸奶中的“好细菌”会
取代肠道中不好的细菌，使肠道保持良好的消化功能。
这样人类就有可能活得更长久。
他还提出了乳酸菌可以抵抗大肠杆菌，起着清除腐败物质和减少酚、氨等有害物质的作用。
这是第一次有关乳酸菌生理功能的报道。
在19世纪末，法国法学家路易斯·巴斯德挽救了法国当时濒临倒闭的养蚕业和酿酒业。
因为他发现了蚕病和酒的腐败都与微生物有关。
巴斯德认为肠内发酵是必需的，并提出了微生物有益的观点。
1899年，法国巴斯德研究所的科学家蒂赛在对婴儿消化不良病因的研究中发现，在婴儿的粪便中存在一种多形态细菌。
而且，这种细菌含量在母乳喂养的婴儿体内比在人工喂养的婴儿体内更多，这就是双歧杆菌。
双歧杆菌是人体肠道内最重要的微生物菌群，它们主要存在于人体结肠部位，是儿童尤其是断奶前婴儿肠道中占绝对优势的菌群。
蒂赛还发现双歧杆菌与婴儿患腹泻的频率以及营养都有关系。
此外，德国的妇产科医生Doderlein最早发现，健康女性的阴道是由革兰氏阳性杆菌所主导的，这种菌群的减少及革兰氏阴性杆菌和其他菌群的增加，往往导致女性阴道炎症的产生。
Doderlein在1891年发表了一篇题为《关于阴道分泌物和阴道细菌》的论文。
1894年Doderlein还第一个描述了正常的怀孕女性册阴道菌群主要由乳酸杆菌组成。
这些发现都成为了阴道微生态学和阴道益生菌制剂的基础。
1915年纽曼第一个使用乳杆菌制剂来治疗女性阴道炎并取得了很好的效果。
20世纪二三十年代，Rettger和他的同事们开始对从肠道中分离得到的嗜酸乳杆菌进行系统的研究和最初的人体临床试验。
他们发现这种嗜酸乳杆菌比酸奶中常用的保加利亚乳杆菌催人体的健康更加有益。
20世纪50年代，美国农业部已开始批准使用益生菌类产品作为药物来治疗猪和牛的腹泻病，此病主要由大肠杆菌所引起。
有研究报告显示，益生菌疗法治疗的有效率很高，此治疗率与用抗生素治疗的效果相差无几。
不同的是，摄入天然的益生菌产品不会给猪带来任何不良反应，而且成本较低。
而使用抗生素药物却会使抗生素残留在猪体内。
到了20世纪八九十年代，国内对益生菌和益生元的研究给予了高度重视。
益生菌的研究也成为国际上的热门研究课题。
世界上对新型高效益生菌的研究，正在不断深化并逐步拓宽到与人类健康和疾病预防相关的更多领域。
含有益生菌的市场产品除了在动物饲料和酸奶、干酪、发酵肉制品、发酵蔬菜等方面的成熟应用外，还进一步被用于营养和功能性食品（如中老年奶粉、婴儿配方奶粉、谷物食品、口服液、益生菌果汁、豆奶和营养饮品等）、膳食补充剂、微生态药品和化妆品等诸多领域中。
益生菌真正建立在现代科学基础上的研究只有二十多年的历史，但是由于它们与人体有着非常密切的联系，所以对益生菌的研究发展迅猛。
对益生菌的深入研究对人类的健康将有更深远的意义。
为什么人们要补充益生菌？
现代人的饮食结构中，益生菌的摄入量非常少。
越来越多的“垃圾”食品或快餐食品随处可见，这些食品仅仅提供一些热量，不是缺乏营养就是提供的营养超过人体的需求而变成负担。
世界卫生组织公布的十大垃圾食品包括：油炸类食品、腌制类食品、加工类食品（肉干、肉松、香肠、火腿等）、饼干类食品（不包括低温烘烤和全麦饼干）、汽水可乐类饮料、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）、罐头类食品（包括鱼肉和水果类）、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒、雪糕等）、烧烤类食品。
这些食品根本无法满足人们对营养与健康食品日益增长的需求。
另外，现代人饮食中的大量糖类会促进有害菌和酵母的生长且抑制有益菌的繁殖。
现代人的膳食中摄入的肉类过多，但摄入的蔬菜水果过少，这样的饮食结构会削弱益生菌的活性。
植物性食品通常含有较多的益生元，它是益生菌最喜欢的食物，益生元可显著促进益生菌在体内的繁殖和生长。
与西方的饮食结构的习惯相比，
亚洲人的饮食结构更合理，但现在亚洲人的饮食习惯也日趋西化，这着实令人担忧。
随着工业化进程的加快，环境污染日益严重，城市的居住环境不够理想。
我们的日常生活用水往往都经过自来水厂的工业化技术处理，而水经过氯处理后，含氯的饮用水会损害体内益生菌的生长及其功效。
现代人的生活总与紧张、忙碌相联系，从而使生活压力增大。
益生菌对人体的压力状况极为敏感，因为压力增大会改变人体内的荷尔蒙平衡，导致人体内的益生菌群数量减少。
抗生素自20世纪40年代问世以来，显著减少了细菌性感染的病死率和并发症，对人类的健康和发展发挥了巨大的作用。
但是现如今，抗生素的普及和滥用带来了很多副作用。
抗生素类药物在杀死体内有害菌的同时，也会杀死体内的有益菌。
另外，现代人的旅行和出差机会更多，而各地的环境和饮食都有很大差异。
因此，初到异地的人容易出现菌群失衡、紊乱的症状。
这种益生菌群的减少经常表现为腹泻和水土不服。
以上这些饮食和环境的改变都会使人体内的菌群发生很大变化，包括它们的组成、数量和平衡。
而体内菌群失调又会引起一系列的潜在疾病。
因此，我们十分有必要补充益生菌。
最需要补充益生菌的群体包括：中老年人、婴儿、儿童和妇女。
另外一些人群是急需补充益生菌的，比如：使用抗生素药物者、经常吸烟喝酒者、习惯性便秘者、办公室工作人员及电脑工作人员、心血管疾病病人、肝脏疾病病人等。
