植物的钙镁硫硅

钙、镁、硫对植物生长发育的生理功能
（1）钙：钙是质膜的重要组成成分，有防止细胞液外渗的作用；钙是构成细胞壁不可缺少的物质；缺钙影响细胞的分裂和新细胞的形成；钙是某些酶如淀粉酶的活化剂；钙有中和酸性和解毒的作用，如草酸钙的形成，对调节细胞渗透十分重要。

（2）镁：镁是叶绿素的组成成分，缺镁时植物合成叶绿素受阻；镁是糖的代谢过程中许多酶的活化剂；镁能促进磷酸盐在体内的运转；镁参与脂肪代谢和促进维生素A和维生素C的合成。

（3）硫：有3种氨基酸中含有硫，因此，硫是蛋白质的组成成分，缺硫时蛋白质形成受阻；在一些酶中含有硫，如脂肪酶、脲酶都是含硫的酶；硫能提高豆科植物的固氮效率；硫参与植物体内的氧化还原过程；硫对叶绿素的形成有一定影响。

随着农业生产的发展和植物产量不断提高，植物对中量元素的需求日益增多，某些地区一些植物已出现缺乏中量元素的症状。

因此，施用含钙、镁、硫等中量元素的肥料，对提高植物产量和改善农产品品质十分重要。

第五章植物钙、镁、硫营养与钙镁、硫肥第五章植物钙、镁、硫营养与钙、镁、硫肥作物所需的大量营养元素除N P K三要素外。

Ca Mg S被认为是第二位元素。

随着作物产量水平不断提高，作物体内正常代谢活动所需要的这三种元素也在增加，加上近年来不含镁、硫、的浓缩复合肥的大量施用，因此世界各国镁、硫的缺乏有逐渐增加的趋势。

合理施用钙、镁、硫肥，不仅有营养作物的作用，又有改良土壤的效果，还会影响动物和人体的健康。

第一节植物钙素营养与钙肥一、钙的营养作用植物干物质含钙（Ca）量为0.5—3%。

一般豆科植物、甜菜、甘蓝、需钙较多，禾谷类作物马铃薯需钙少。

地上部较根部多，茎叶较果实、籽粒多。

植物中绝大部分钙作为构成细胞壁果胶质的结构成分。

可以增强细胞之间的粘结作用，把细胞联结起来，钙有时细胞分裂所必需的成分，钙能稳定生物膜结构，目前，普遍认为，膜外Ca2+与质膜上的磷脂和蛋白质中酸性基因结合成复合物，增强质膜的疏水性，使膜孔缩小，水的渗透量随之减少，这样既防止细胞内糖分、氨基酸等养分外渗，同时也能抑制阳离子如H＋ NH4＋ Al3＋ Mn2＋ Fe2＋等离子被动进入细胞内，增强对它们的抵抗作用，钙能结合在钙调蛋白）简称（CAM）上形成复合物，该复合物能活化动植物中许多酶，对细胞的代谢调节起重要作用。

介质中Ca浓度在10－4～10－3M时最适于植物吸收。

土壤交换性钙有1mmol/100g土以上时，一般作物就不会缺钙，缺钙时，植株生长受阻，节间较短，较正常矮小，而且组织柔软。

缺钙植株顶芽、侧芽、根尖等分生组织容易腐烂死亡，幼叶卷曲畸形，多缺刻状，或从叶缘开始变黄坏死，果实生长发育不良，钙充足时，降低果实吸收作用，增加果实硬度，使果实耐藏，减少腐烂，又能提高Vc含量。

二、含钙肥料的种类与性质石灰是最主要的钙肥，包括生石灰、熟石灰、碳酸石灰三种，含钙的化肥或工业废渣，也可用作钙肥。

（一）生石灰又称烧石灰主要成分为氧化钙含CaO55－85％，MgO10－40％。

作物生长的17种必须元素作物生长所需的17种必须元素包括氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca）、硫（S）、铁（Fe）、锌（Zn）、镁（Mg）、硼（B）、铜（Cu）、锰（Mn）、氟（F）、硅（Si）、氯（Cl）、铝（Al）、叶绿素（Chl）和细胞壁成分。

氮是作物生长和发育过程中最重要的营养元素，直接参与大量生物化学反应，对根系、叶绿体、黄素、纤维素等代谢物有重要作用，影响植物的生长发育、茎秆形态、叶片颜色以及花色和种子生产量。

磷是作物抗逆性的培养元素。

它参与多种生物小分子的合成，参与维生素的合成，在叶片色素的合成中也起着重要作用，对植物的生长发育有重要影响，促进根的生长，提高抗病虫性。

钾是作物生长发育过程中的一种重要养分，它可以提高植物的耐逆性，促进植物的新陈代谢，增强植物抗旱、抗高温、抗病虫害的能力，还可以提高植物抗冷性，促进植物的养分利用，减少植物耗水。

钙是植物的培养元素，也是植物的抗病虫物质。

它参与植物的细胞壁的形成、转运、细胞的膨胀和发育，可以提高植物的抗逆性，减少病虫害。

硫是植物生长和发育的元素，参与了植物生物体免疫、抗氧化及营养代谢等过程，可抑制植物病原菌侵染，增强植物对环境胁迫的耐受性。

铁是植物作物生长发育及代谢过程中必不可少的微量元素，参与植物气体交换，植物光合作用，植物膜脂及蛋白质的结合，共同合作参与植物的健康发育。

锌是植物必需的微量元素，它参与植物的代谢过程，促进植物新陈代谢，可以抑制病虫害对作物的侵害，并发挥一定的调节作用，有助于植物的正常健康发育。

镁是植物体里的微量元素之一，主要参与植物体代谢过程，是植物茎秆和叶片色素的重要成分，可以增强植物根系吸收养分的能力，促进植物生长发育，提高耐受力。

硼是植物体内重要的微量元素之一，对植物光合作用、生物钝化反应以及抗逆性有重要作用，缺乏硼会影响植物长势，妨碍植物的生长发育，引起植物的病害。

铜是植物体内的微量元素之一，参与植物的氧化还原反应，影响植物的生长发育及植物体的抗氧化能力，缺乏铜会导致植物病害发生，对植物的正常生长发育有影响。

17种植物必需元素口诀植物必需元素是指植物生长发育所必需的元素，植物如果缺乏这些元素将会出现生长受限、产量下降等问题。

常见的植物必需元素有17种，它们可以总结为以下的口诀：1.碳、氧、氮是三宝，组成有机质，构建细胞。

2.磷、硫是合成主，合成核酸、蛋白质。

3.钾、镁是搭桥手，调节养分的吸收和运输。

4.铁、锌是培土豪，植物新陈代谢多依赖。

5.锰、铜是微量元素，催化酶的活性反应。

6.钼、硒是稀有宝，有些植物不能离开。

7.钙、硅是构建材，强化植物细胞壁。

8.另外添加氯，有时要小心。

这个口诀可以帮助我们记忆植物必需元素的种类和功能。

下面我们来详细介绍每个元素的作用：1.碳（C）：植物通过光合作用吸收二氧化碳，合成有机物质，是构建植物细胞的基础。

2.氧（O）：植物通过光合作用吸收氧气，产生能量并呼吸过程中的废物。

3.氮（N）：植物吸收氮元素，构建蛋白质和核酸，是植物生长发育所需的重要元素。

4.磷（P）：植物吸收磷元素，合成ATP分子，参与能量代谢和生物合成过程。

5.硫（S）：植物吸收硫元素，参与合成蛋白质和维生素，维持植物正常生长。

6.钾（K）：植物吸收钾元素，调节养分吸收和分配，参与植物体内许多酶的活性反应。

7.镁（Mg）：植物吸收镁元素，构成叶绿素分子，参与光合作用和其他酶的活性反应。

8.铁（Fe）：植物吸收铁元素，参与色素合成、呼吸过程和氮代谢。

9.锌（Zn）：植物吸收锌元素，参与植物生长素的合成和蛋白质代谢。

10.锰（Mn）：植物吸收锰元素，参与叶绿素的形成和光合作用。

11.铜（Cu）：植物吸收铜元素，参与叶绿素的形成和酶的活性反应。

12.钼（Mo）：植物吸收钼元素，参与植物生长素的合成和酶的活性反应。

13.硒（Se）：植物吸收硒元素，参与抗氧化反应和蛋白质代谢。

14.钙（Ca）：植物吸收钙元素，构建细胞壁和维持细胞结构的稳定。

15.硅（Si）：植物吸收硅元素，增强植物细胞壁的硬度和抗病害的能力。

16.氯（Cl）：植物吸收氯元素，参与光合作用和细胞渗透调节。

2362018年4月下 第08期 总第284期1 钙肥钙为中量元素,一般土壤含钙丰富,作物不缺钙。

酸性土壤钙含量低,需要施用石灰。

蔬菜作物需钙量大,生长快,生理缺钙现象较重。

1.1 钙对作物生长发育的影响钙在作物体内以果胶酸钙的形态存在,是细胞壁中胶层的组成成分。

钙对体内氮代谢有一定影响,是某些酶促作用的辅助因素,增强与碳水化合物代谢的有关酶的活性。

钙能中和作物代谢过程中形成的有机酸,有调节作物体内p H 的功效,能减低原生质胶体的分散度,有利于作物的正常代谢。

此外,钙还能与某些离子产生拮抗作用,以消除某些离子的毒害作用。

1.2 含钙肥料的间接作用中和土壤酸性,消除活性铝、铁、锰的毒害。

改善土壤的物理性质。

1.3 石灰肥料的种类和性质(1)生石灰:又称烧石灰,以石灰石、白云石及含碳酸钙丰富的贝壳等为原料,经过煅烧而成。

(2)熟石灰:称消石灰,由生石灰加水或堆放时吸水而成,吸水时释放出大量的热。

(3)碳酸石灰:由石灰石、白云石或贝壳类直接磨细而成,主要成分是碳酸钙。

(4)含石灰质的工业废渣:主要是指钢铁工业的废渣,如炼铁高炉的炉渣,主要成分为硅酸钙。

(5)其它含钙的化学肥料:钙是很多常用化肥的副成分。

1.4 石灰肥料的施用合理的石灰用量依土壤性质、作物种类、石灰肥料的种类、气候条件、施用目的及施用技术等而定。

(1)作物种类:如茶树是典型的耐酸作物,不需施用石灰。

水稻、甘薯、烟草等耐酸中等,要施用适量石灰。

大麦等耐酸较差,要重视施用石灰。

(2)土壤性质:土壤酸性强,活性铝、铁、锰的浓度高,质地粘重,耕作层厚时石灰用量适当多些。

旱地的用量应高于水田。

坡度大的上坡地要适当增加用量。

(3)石灰肥料种类及其它条件:中和能力强的石灰或同时施用其他碱性肥料时可少施。

降雨量多的地区用量应大些。

撒施,中和全耕层或结合绿肥压青或稻草还田的用量大些。

(4)施用方法:石灰可作基肥和追肥,不能作种肥。

撒施力求均匀,防止局部土壤过碱或未施到。

植物必需的营养元素植物必需的营养元素是指植物在生长和发育过程中必须从外界环境中吸收的一些化学元素，它们是植物能够正常生长和完成各种生理功能所必需的。

植物必需的营养元素包括以下主要元素：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫，以及其他微量元素，如铁、锰、锌、铜、镍、钴、钼。

首先，碳、氢、氧是构成植物有机物质的基本元素，这些元素现在大多数情况下无需额外提供，植物可以通过光合作用将二氧化碳和水转化为有机物质。

氮是植物生长发育过程中最为重要的营养元素之一，它是构成蛋白质、核酸等有机物质的主要组成部分。

植物通过根系吸收土壤中的氮元素，一般以硝态氮（NO3-）和铵态氮（NH4+）的形式存在于土壤中。

氮的缺乏会抑制植物的生长，使植物叶片变黄，叶片间距拉长，叶绿素含量降低。

磷是植物体内ATP、DNA、RNA等化合物的重要组成部分，同时也是一种调节植物生长和发育的重要信号分子。

植物通过根系吸收土壤中的磷元素，一般以磷酸根离子（H2PO4-和HPO4^2-）的形式存在于土壤中。

磷的缺乏会导致植物生长迟缓，发育异常。

钾是植物细胞内一种重要的阳离子，参与多种生理过程的调节，如细胞渗透调节、调节酶活性等。

植物通过根系吸收土壤中的钾离子，一般以K+的形式存在于土壤中。

钾的缺乏会导致植物叶缘焦黄，鳞叶减少，根系发育受抑。

钙是植物细胞内最丰富的阳离子，参与细胞壁形成、胞质酸‐碱平衡调节等生理过程。

植物通过根系吸收土壤中的钙离子，同时钙也可以通过气体交换等途径进入植物体内。

钙的缺乏会导致植物细胞壁变薄，发生扭曲。

镁是植物光合作用过程中叶绿素的组成部分，也是植物中多种酶的活性中心部位，参与多种生理过程的调节。

植物通过根系吸收土壤中的镁离子，一般以Mg2+的形式存在于土壤中。

镁的缺乏会导致植物叶绿素含量降低，叶片发生黄化。

硫是构成植物蛋白质、维生素和蛋黄素等化合物的重要元素，参与多种生理过程的调节。

植物通过根系吸收土壤中的硫元素，一般以硫酸根离子（SO4^2-）的形式存在于土壤中。