营业员一天的标准工作流程
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营业员工作流程一、检查商品及设施:1.先检查昨日所剩产品。
如包装是否完好,外观色泽是否有变化、是否有异味等,产品的标签及生产日期,冰柜中的冻品检查等。
如产品有异常,马上撤下作退货处理。
2.检查现场设备。
如灯具是否完好,生日蛋糕陈列柜温度是否正常,台秤及其它工具的检查。
如有异常及时处理。
二、卫生检查:全面检查卫生是否符合要求。
三、收货验货:1.认真核对工厂配送的产品品种及数量、质量,如不符合要求作退货处理。
核对完签字确认。
2.对收到的胶箱数量及返回的胶箱数量予以确认。
四、上货、检验:1.及时上货,并要轻拿轻放,以防因用力过大而致使产品变形及包装损坏。
2.上货过程中注意检查产品的质量,如有异常的产品决不能摆上货架。
3.货架上产品不可堆放过于拥挤而致使产品变形。
要遵循系列化、美观化、方便化原则。
五、检查价格标签:上货完毕后要检查价格标签是否对应,标签是否完好。
如有特价产品应及时更换标签。
六、质量抽查:上货完毕后要对产品进行质量抽查,并详细记录。
七、营业前的准备:1.最后详细检查卫生是否合格。
2.货架商品陈列是否丰满、美观。
3.条码秤、夹子、包装袋、计算器、笔等工具是否准备好。
4.营业员的仪容仪表和服装做最后的整理,以饱满的状态迎接顾客。
八、售卖:1.刚开始时店内顾客不会太少,但营业员应始终保持良好的工作状态,尽量营造活跃现场制作的产品刚出炉,可以此为卖点进行适当的叫卖以吸引顾客。
2.在没有顾客选购商品时应及时整理货架上的商品,并对卫生不合格的地方进行清洁。
9、早晚班的交接:晚班应提前二十分钟到现场,和早班做好各方面的交接工作。
十、售卖:1.午后有一段时间是客流较少,营业员在此期间除接待好每一位顾客外,还要随时检查货架,及时补货,整理商品。
还要根据商品售卖情况,如上午销售不理想,则开始加大推销力度;如现场产品所剩不多则及时加单。
2.下午通常蛋糕订单较多,营业员的应随时观察顾客动向,争取每一份蛋糕订单。
即使在客流高峰时,也要优先考虑生日蛋糕。
店铺日常一天营业流程一、早晨准备工作:1.店长或相关负责人早晨到店,确认仓库存货情况,查询进货需求。
2.清理店铺内外的卫生状况,打扫地面,擦拭橱窗和货架等。
3.检查设备设施是否运转正常,如收银机、电脑、灯光等。
二、开店准备:1.店长或相关负责人核对店铺当日的营业计划,制定销售目标和策略。
2.摆放商品,整理货架陈列,将新到货物陈列到显眼的位置,确保商品外观整齐美观。
3.准备收银备用金,确保零钱充足,检查收银机功能动正常。
4.检查店内环境,如音乐、灯光,确保环境舒适。
三、店铺正式营业:1.开门迎客,热情接待顾客,询问顾客需求,提供购物建议。
2.协助顾客挑选商品,介绍商品特点、用途、优势等信息。
3.注意顾客行为,防止盗窃和损坏行为,保护店内商品和设施。
4.随时监视库存情况,及时补货,确保商品供应充足。
5.保持店铺整洁,随时清理和整理卫生间、试衣间等区域。
6.如果有销售活动,如特价促销、打折等,及时通知顾客并提供相关优惠信息。
7.协助顾客试穿衣物,提供合适的建议和尺码测量。
8.接受顾客的退货、换货申请,进行核对和处理。
四、收银结算:1.当顾客选购完成,前往收银台结账。
2.准确核对商品价格和数量,计算总价,使用收银机进行结算。
3.如果顾客使用优惠券、礼品卡等优惠方式,及时实施减免操作。
4.确认顾客支付方式,接受现金支付、刷卡或移动支付等方式。
5.为顾客开具发票或凭证,保留购物凭证备查。
6.在收银时友好地感谢顾客光临,并提供可能的回头客优惠。
五、关店准备:1.营业时间接近结束时,店员根据顾客情况适时提醒顾客还有结束营业的时间。
2.关闭橱窗灯光,停止播放背景音乐。
3.检查店内设备和照明是否关闭,确保安全。
4.制定下一天的销售计划,安排进货,核对库存情况。
5.清点收银机现金,确认收银金额和存放方式,进行妥善保管。
六、结束一天的营业:1.锁门关店,保证店铺安全。
3.将当日的销售情况和库存情况记录在销售报表中。
4.商家整理当天的销售情况和店内工作情况,将相关信息传递给店长或相关负责人。
营业员一天的标准工作流程营业员一天的标准工作流程8:15—8:301、员工到更衣室换工作服,整理仪容仪表,佩戴好工号牌2、在值班人员监督下按次序打卡3、走员工通道进入商场门外等候4、提前五分钟进入商场指定位置8:30—8:401、在商场内指定晨会位置站好2、听取晨会内容,接受布置的工作8:40—8:581、营业员进入各自专柜清点商品2、营业员进入各自专柜,打扫卫生3、补充商品、检查整理柜内陈列为开业做准备8:58—9:051、提示音响起,营业员就迎宾位置站立恭候2、有顾客光临可放弃迎宾姿势,迎接顾客9:00—20:00 营业时间1、按接待步骤做好顾客接待工作,态度热情有礼貌2、保持柜内清洁3、掌握新进商品的性能、使用等有关知识,更好地为顾客服务4、服从店长及上级领导的指挥5、及时反馈店内商品情况及顾客意见6、遇到投诉及时请示7、遇突发现象,需妥善处理,并及时请示上级8、妥善保管柜内商品,出现短少现象及时汇报9、售出商品后,应做好售后服务工作10、工作期间不准抽烟,吃东西,干私活,聚从聊天,擅自离岗,在卖场当众化妆及因个人私事使用公司设备等11、妥善保管销售凭证,按规定正确填写11:00—12:30 午餐时间营业员分三个班次轮流用餐,每班30分钟。
必须严格遵守用餐时间,如有顾客且尚在服务中可延后用餐,请主管字17:00—18:30 晚餐时间(与午餐相同)19:30—20:00 协助店长做好专柜与收银员的销售凭证核对工作19:58—20:05 送宾曲响起,站立送宾位置直至送宾曲结束20:05—20:10 整理好商品及做好柜内清洁20:10—20:15 在部主任组织下开晚会,做总结工作20:15 走员工通道、刷卡,更衣离开公司注:闭店时间延长,闭店前工作程序顺延。
营业员的工作流程与规范营业员工作程序大体可分为营业前的准备工作、营业中服务工作、营业结束的收尾工作三个程序,在商业零售企业中,只有依据这些服务程序,并按照一定的规范要求动作,才能有条不紊地做好经营服务工作,缩短交易过程,提高劳动效率,更好地为顾客服务。
营业员的工作流程与规范:一、营业前流程与规范1、晨会营业员着好工装,化好淡妆,打卡后参加晨会,晨会由楼层经理主持,晨会的内容包括:前一天的工作信息或公司新的政策、布置当天的工作和有关注意事项,并鼓励员工。
2、查过夜商品营业员开完晨会进入营业场地,首先要对自己负责的柜台、货架上的商品进行检查或清点,对重点商品及有要求清点的商品清点数量(包括仓库的商品),如发现异常,应及时向主管汇报,查明情况。
3、整理商品清洁、拖洗地面,擦抹柜台、货架、商品及有关设施,做到干净、整洁、无尘土。
4、整理商品对货架上摆放的及以务种形式陈列的商品进行归类、整理,做到整齐、丰满、美观大方,不得有空位。
5、检查商品价格标签营业员要检查商品价格,要逐个商品进行检查,要求做到货价相符,标签齐全,货签对位。
一般商品要做到一货一签,对花色品种较复杂、挑选性较大的商品,应做到一件一签,以防止在销售时发生价格差错。
标签要与商品的货号、品名、产地、规格、单位、单价相符,如有不符,要重新制作,货签不对位,要立即更改;没有标签的,要及时补上。
商品价格标签如果是用于商品价格变化不大的商品,则应用电脑统一制作打印;价格标签如果是用于促销的商品,或价格波动较大的生鲜商品时,可用手写POP,以适应并吸引顾客。
6、补货经过前一天的销售,货架、柜台等处所陈列的商品,会出现不丰满、不全或缺档的现象,营业员必须及时进行补货。
要求库有柜有,出样齐全。
要依据往常货柜、货架的容量和往日的销售量,尽量补充商品,如出现急缺货或断货,要通知厂家或供应商及时提供商品。
做好某些商品的拆包分装工作。
有些商品,从仓库搬出后不能直接摆入柜台或货架,必须先行拆包、拆箱、拆篓,甚至还需组装、分装、挑选等。
面包店营业员一天的工作流程
作为一名面包店营业员,一天的工作从早上开始,具体的工作流程如下:
1. 早晨到店:早上要开店之前,需要先把店内和外部环境整理干净,如擦洗橱窗和门,摆放展览品和新鲜烘焙的面包等。
2. 准备面包:打开烤炉,预热并开始烤制面包,把各种面团放入烤盘中,不断检查温度和时间,以确保面包能够完美烤制。
3. 接待客人:店铺正式营业后,需要接待顾客并了解他们需要的产品,热情地回答顾客的问题,建议合适的面包款式和蛋糕。
4. 货架维护:需要定期检查和重新装载货架上的面包和蛋糕。
确保货架干净整洁,标签清晰,让顾客可以轻松地找到想要的商品。
5. 结账服务:当顾客选择好了自己想要的商品,需要进行结账服务,这时候要确保价格的准确性,清晰地展示商品,以避免误解或错算。
6. 清理和打烊:当营店到了终点,需要依次整理,清洁和关闭店面。
这包括彻底清理面包屑,清洗烤炉,橱窗和货架,存储面包和包装物品,结账,并锁好门窗。
这些是面包店营业员一天的工作流程。
目标是为顾客提供优质的产品和服务,同时保持店面的卫生和整洁。
店铺日常工作流程规范流程图流程图说明(一)开店值班员打开店门,开启营业照明电灯,店职员陆续到岗签到,开始一天营业前的准备工作。
(二)考勤1.专卖店全体人员,应依照店长所核准安排的“轮值休工作时间表”规定来上下班及轮休(上班时间:早班10:00~18:00,中班12:00~20:00,下午班14:00~22:00),如有特殊情况请按人事管理规定办理应有的手续.2.店职员(收银员)应着装店服,佩带胸卡,修饰好自己的仪容仪表,于上班前10分钟到岗签到。
3.所有员工应亲自签到,如有任何状况,按照“人事规定"操作及处理。
4.签到后,请将私人物品,包括:皮包,通讯器材及其他店铺规定不能携带的物品等,置放在规定的地方并上锁。
5.店职员(收银员)处理好个人物品后,迅速浏览店铺日志一遍,应准时于早上10:15参加早会(因各地区营业时间而定).(三)早会1.早会的重要性(1)让店员明确工作目标,对目标达成有合理的管理;(2)预防出现工作失误,增强店员工作信心;(3)工作分配的合理性;(4)店员有参与感,认同工作目标的合理性,提高工作效率。
2.早会形式,(1)以自然站姿围成形开早会;(2)早会需给每人发言机会;(3)会后由主持人记录早会内容在店铺日志,便于查看;(4)主持人,店长或值员工。
3.早会流程及内容(1)店长,各位伙伴们:早上好!(2)全体员工共同大声回应:好!非常好!yes!(3)前一天的工作总结纠正。
(4)店长通报公司最新动态讨论店内人事安排,如安排顶班,放假,新人加入等.(5)确认每人每天日目标及当月总体完成情况。
(6)熟悉新品,研究各挖掘当季货品卖点更换陈列及POP等物料。
(7)早会时间控制在15分钟内。
(四)营业准备1. 准备当天备300-—-500元零钞用金,小票;2。
对店铺的清洁工作做应做到整齐干净,即:地面、玻璃、货品、门窗、灯管、柜台等;3. 店职员应对电路灯光设备,如电线、电源开关、空调、音响、收银机、pos机等安全使用检查;对货架、展示架、相关营业道具等应作完好性检查.对以上检查如发现安全问题应及时向店长报告,以便及时维护;4. 对所陈列的物品价目卡应作仔细的检查,价目卡字体端正、清晰,做到货名、产地、规格、价格齐全,以方便顾客识别;对有调价的货品应及时更换价目卡;5。
收银员、营业员、店、组长每日应知应做工作流程随着公司规模不断的发展壮大,特别需要我们加快提高自己的管理水平和工作效率,如何合理如法的提高自己的各方面的工作能力,首先工作要有章法、要有条理性,要有清晰的思路,要有一套完整的程序,安排好每一天的工作。
希望各店店、组长在每一天重复的工作中创新求异,找出最佳的销售方法,不断进取,加快提高销售业绩;开店准备每天早8:00正常营业,上班提前10分钟到岗打卡(五月一日—10月一日早7:30正常营业,提前10分钟到岗)店、组长组织晨会安排及时间,总结前一天工作和当天工作安排。
整理着装、仪容仪表,振奋精神,清扫卫生、整理货位、及时上货,做好接待前的准备工作。
一、收银员工作流程1. 收银员打开电脑、POS机、验钞机等做好事前准备2. 收银员准备销售用票据、零钱,清点货款,备用金3. 查点顾客定药情况,及时定、进药,早九点后打电话或短信通知顾客4. 做好交接班工作。
交接包括:贵重药品记录、顾客定药、钱款交接、前一天未完成的工作等。
5. 收银员收款要声音洪亮,唱收唱付,收款找款必须当面交代清楚。
6. 收银员收款时,一定要保证前一笔款结束后且台面无钱时,方可收下一笔,交款顾客多时,应诚恳致歉。
7. 收款执行时时收款。
顾客有急事时,且未经允许将钱留于柜台上面,将商品拿走,收银员应尽快收款销货,以免耽搁忘记。
8. 柜台支付商品时,必须核对数量,唱收唱付,不能因工作疏忽而付错。
19. 收银员少付、错付、多付、漏付药品时按照规定进行罚款;10. 收银员要特别注意假币的识别,要采用多种识别方式,防止收到假币;11. 进货票据按照月份日期先后顺序装订整齐,有序储存。
12. 认真填写款台《现金流量表》。
13. 收银、入库填表及时准确。
14. 每日按时:早、中、晚三次清点货款,如有长、短款,及时查找原因。
15. 当天退货、入库,当日必须完成,做到准确无误16. 收银员于下午15:00点准时结账,不得提前或错后,做好收银台钞票清点工作,表格填报及账本记录,晚21时—21:30分应及时做好收银台对账工资。
超市区营业员日常工作流程超市区营业员日常工作流程一、晨会每天早晨,超市区营业员会参加晨会,了解当天的工作任务和特别注意事项,商讨解决方案,做好准备工作。
二、货物摆放整理晨会后,营业员会进行货物的整理和摆放。
首先,他们会检查到货的商品,并核对与系统中的订货量是否一致。
然后,按照商品类别和陈列规则,将货物摆放整齐,确保商品展示清晰,便于顾客查找。
三、开店准备接下来,营业员会帮助店铺开店准备工作。
包括:摆放店铺招牌、清洁门窗、整理商品陈列、擦拭收银台等,并确保商品标价准确可见。
四、顾客引导和咨询一旦店铺开门,营业员的一项重要工作就是顾客引导和咨询。
他们会主动询问顾客需求,帮助顾客查找所需商品,并提供相关信息。
在引导和咨询的过程中,营业员需要具备一定的商品知识和技巧,可以通过参加培训和学习不断提升自己的专业水平。
五、商品推荐与销售顾客需要或感兴趣的商品,营业员可以根据顾客的需求,主动进行商品推荐。
他们会向顾客介绍商品的特点、使用方法、价格等,并提供相关的购买建议。
同时,他们还要注意顾客的反馈和意见,并根据顾客的需求进行个性化的销售。
六、收银结算当顾客选购完成后,营业员负责收银结算工作。
他们会核对商品清单和价格,然后进行收款,并向顾客提供购物小票和找零。
在收银结算过程中,营业员需要保持高度的耐心和细致的仔细,确保收银的准确和顺畅。
七、货物补货在顾客购物期间,营业员会根据商品的销售情况和库存情况进行货物的补货工作。
他们会检查商品陈列区域,及时补充缺货商品,并保持商品的整洁和有序。
八、店内打扫和整理为了给顾客提供一个整洁、舒适的购物环境,超市区营业员负责店内的打扫和整理工作。
他们会定期擦拭货架、收银台、地面等,清理货物堆积,保持商品陈列的整齐和干净。
九、库存盘点营业员会定期参与库存盘点工作。
他们需要根据超市的要求,对商品进行清点和核实,并记录库存量和损耗情况。
这有助于超市管理部门了解商品的实际情况,进行进一步的采购和补充。
药房营业员每日任务流程6一、准备工作1. 环境准备- 上班前30分钟到达药房,开启门窗,确保室内空气流通。
- 检查药房内的卫生情况,进行必要的清洁和消毒工作。
- 确保药房内温度、湿度和照明符合要求。
2. 物资准备- 检查药品库存,确保药品充足,对于即将过期或短缺的药品进行标记,并及时汇报给上级。
- 检查医疗器械和包装材料是否齐全,如有损坏或不足,及时汇报给上级。
3. 工作交接- 与上一班次药房营业员进行工作交接,了解药品销售、库存、客户投诉等情况。
- 确认交接记录,确保信息的准确性和完整性。
二、药品销售1. 接待顾客- 主动迎接顾客,礼貌询问顾客需求。
- 耐心倾听顾客描述症状,根据顾客需求推荐合适的药品。
2. 药品挑选- 根据顾客需求,从药架上挑选对应的药品。
- 检查药品的有效期、外观和包装是否完好,确保顾客拿到的药品质量合格。
3. 药品咨询- 对于顾客的疑问,给予专业的解答,包括药品的适应症、用法用量、不良反应等。
- 如果需要,为顾客提供相关药品的说明书或使用指南。
4. 药品销售- 准确计算药品价格,为顾客提供发票或收据。
- 收银时注意现金、银行卡、移动支付等多种支付方式的操作,确保资金安全。
5. 售后服务- 提醒顾客药品的保存方式和注意事项。
- 如果顾客在使用药品后出现不良反应,提供相应的售后服务,必要时指导顾客就医。
三、库存管理1. 药品入库- 接收新到的药品,核对药品信息,确保与采购记录一致。
- 对新入库的药品进行上架,按照药品分类和编号摆放整齐。
2. 药品出库- 对于销售出去的药品,进行出库记录,确保库存数据的准确性。
- 定期对药品库存进行盘点,对比实际库存与系统库存的差异,找出原因并进行调整。
3. 库存盘点- 定期对药品库存进行盘点,确保库存数据的准确性。
- 对于盘点过程中发现的问题,及时汇报给上级,并制定改进措施。
四、清洁与消毒- 工作结束后,对药房进行清洁和消毒工作。
- 清洁药架、地面、桌面等,使用适当的清洁剂和消毒剂。
日常工作流程及要求一、营业前:上班时间:周日至周五早8:20分;周六早8:00点员工车辆存放:汽车存放到商厦对面停车处,自行车、电动车存放到商厦北侧与诚实阳光交界院内,不准存放在商厦门前或橱窗前;存放后果自负;(一)、门前列队:1、鼓励大家提前到场活动开展健身、娱乐活动;2、列队时间8:15分;(周六:7:58分);3、自己所带手提袋统一存放;手提袋统一,非全天上班人员禁止夹带早点;禁带与工作无关其他物品,工作卡随身携带;(注:商厦要求在门前做早操阶段,统一存放手提袋,早操后统一拿到商场)4、列队站立按由小到大四人一组排列整齐;5、按照商厦楼层排序站队;(二)、早操:(在商厦门前做操阶段)1、队列按由小到大一队排四列;听口令散开做早操;2、动作规范统一;3、遇有特殊天气听从商厦安排;4、操后统一听口令归队快速有序;站好队列等待入场;5、保持操场卫生干净、整洁,无杂物;6、按照季节按在室内做操时;按大小排一列,队前有领操;(三)、入场:1、入场按照商场楼层排序,列队进入商厦;2、刷卡列队有序,严禁代刷卡;(四)、例会:1、固定位置在三楼南厅专卖;2、列队前后四排对齐站列;会前口号:(1)、大家早上好!员工全体回答:好!(2)、大家早上好!答:很好!(3)、大家早上好!答:商厦更好!鼓掌!!例会期间禁止说话、电话;互动式例会要求每位员工参与;3、例会结束口号是:团结奋进,力争上游,加油!加油!加油!4、会后不许喧哗;(五)、营业准备工作:1、搞好卫生:清扫、拖、擦地面、货架、商品以及游乐设备,做到卫生整洁;2、整理商品:备足货源,检查货架、货柜商品是否齐全,及时将短缺商品补齐,做到商品丰满,摆、码美观、整齐,库有柜台全,同时,将清理卫生工具及暖瓶、水杯放在不易被顾客看见的地方,给顾客一种整洁、清新的感觉;3、检查商品明码标签,商品一货一签,标价准确,价签干净不涂改;4、做好售货准备:备足包装物和有关辅助用品,不影响柜台(专柜)服务;5、备好销售小票、计算器、笔等工具;6、游乐设施进行安全检查,打开设备运行,二、营业中:营业时间:早9:00点至晚9:00点(一)、柜台服务质量:商厦要求服务时必须用普通话,对顾客有问候语!服务宗旨:主动、热情、耐心、周到;要求:说好第一句话;用普通话服务;1、不论何种原因不许与顾客争嘴、吵架;回避顾客争吵;2、顾客投诉及时解决;解决不了的问题及时上报柜组长和经理;3、注意服务礼仪;肢体语言得体;买与不买持相同态度;不准交易不成口出不逊,用语言攻击顾客;违反要想顾客赔礼道歉,下岗学习、严重者予以辞退;4、递拿商品准确迅速,快速从仓库提取顾客所需商品;5、回答顾客提问及时、准确,6、主动询问顾客会员积分卡,遇有优惠活动及时告知顾客,顾客办理会员卡要求员工告知顾客在那办理;(二)、服务管理要求1、专卖每日有工作日志;2、专卖有顾客会员制,有会员记录;没有会员制的专卖按商厦统一的会员要求予以顾客办理会员卡;3、顾客所需缺货购进、与厂家反馈记录;来货及时告知顾客;4、顾客质量投诉及时解决,解决不了的及时向柜长反映由柜长处理,并做记录;5、掌握本专卖售卖商品的专业知识;(三)、柜台纪律1、不允许在柜台内化妆、修指甲、梳头、挖鼻孔,晚班上班前不允许在柜台内整理着装,所有个人整理程序要在上岗前准备好。
营业员日常工作流程(一)营业员实行9小时工作时间段,每天8:30准时上岗,上岗前需把一切个人问题处理完毕,换好工装。
(二)8:30准时上岗要先把收款机、户外显示屏、音乐打开。
清算收银台现金,然后开始打扫卫生。
打扫范围包括:收银区整理、营业区地面清扫拖洗、货柜、货架、蛋糕样品柜、冷藏柜、所有门窗擦洗、门市外地面清理清扫。
(三)水院店卫生打扫需把门口烤炉和桌子擦洗干净。
(四)卫生打扫完毕开始整理货架,所有产品必须摆放整齐,产品和价签一致,做到一货一签。
有刚出炉的产品要及时上货,不再适合销售的产品需及时下架,确保顾客能够及时购买新鲜完整的产品。
(五)营业员必须不断理货,不断进行营业厅的卫生清理,及时处理上货时掉落的物品和顾客遗留的垃圾,时刻保证营业厅干净整洁。
(六)营业员必须熟悉店里所有产品的价格和成分,能够及时完整的回答顾客的提问。
(七)营业员上岗时必须随时保持微笑待客,与顾客交流必须使用普通话,要经常保持移动,原地停留不得超过1分钟。
(八)顾客进门必须喊“欢迎光临艺佰佳”凡在营业区的营业员必须每人都喊一句,激活卖场氛围,让每位顾客都感受到店里的活跃气氛。
顾客离开时要说“欢迎下次光临”做到来有迎声,去有送声“(九)营业员要有最基本的导购语言,譬如:你好,需要选点什么?(十)收款机要正确使用,不得有与收银无关的操作,如造成账目混乱由当日收银员负责。
营业员收银时对顾客要热情礼貌,应收应付要做到快速准确。
(十一)11 营业员下班前需要把卫生再清扫一遍,货架整理好,空盘回收清理干净,食品夹洗好晾干。
负责收银的人员需把账目和现金结算清楚,和值班人员交接完毕才可离岗。
艺佰佳烘焙中心。
营业员每日工作流程第一篇:营业员每日工作流程超市门店营业员每日工作流程一、营业前准备工作1、员工要佩戴工牌进店打卡。
2、换工装、整理仪表。
(男员工不能留长发、不能有胡须,女员工短发不能过肩、长发要扎起)佩戴工牌进入售货区。
3、准时参加门店或部门举行的早会(例会)(1)布置当日工作,分享信息;(2)全体员工喊公司口号。
4、卫生清洁(1)商品(2)货架(3)地面(4)售货区通道5、补充商品(1)根据前日销售情况把柜台货架商品补充饱满,商品陈列艺术美观,科学,合理,便于顾客拿放。
(2)商品与价格标签相符,对位。
(3)检查有无过期商品和未达到质量要求的商品。
二、开始营业1、开业后,随时注意售货区销售情况,巡回走动整理货架,对顾客拿放后又不买的商品放回到此商品的原货位上去,不是本部门的商品,归还相应部门。
2、由于顾客购买而出的商品陈列松散不齐的货架空位,要随时补货,摆放整齐。
3、顾客提出的问题注意聆听,给予正确合理的解释,确保顾客满意。
自己解答不了的问题,请有关人员给予解答。
4、顾客对销售区域不熟悉,找不到自己所需购习买的商品时,员工应主动、友好的将顾客送至相应售货区。
5、看到顾客购买商品携带有困难时,应迅速上前帮助,送到收银处。
6、与主管打招呼,并与在岗人员交接方可离开。
7、随时注意观察售货区情况,如有意外,迅速与有关人员联系。
8、开展促销活动,每天对两种以上的商品进行促俏。
9、营业员要随时进行卫生清洁营业区内始终要保持良好的卫生状况。
110、11、根据销售和库存情况,做好订货计划,上报主管进行审核。
注意查看有无包装损坏的商品。
如包装已损坏,不能再包装的商品,应集中放到部门指定的破损商品区域。
12、以“三米微笑”迎接我们每一位顾客,感谢她的光临购物,并照顾好最后一位离开的顾客。
13、员工要每日注意与顾客沟通,收到顾客的要求及所提出的期望要及时反馈给管理层。
14、查询商品价格,注意有无变价。
对电脑已变价的商品,要进行商品价签的检查,看是否一致。
商场营业员一天(yī tiān)工作流程商场营业员一天工作(gōngzuò)流程商场(shāngchǎng)营业员一天工作流程营业员出勤,应在营业前10分钟,提前到达商场打卡(dǎ kǎ)上班。
员工应保持开朗和平静(píngjìng)的工作情绪。
到达工作现场的时候,进行相互间愉快的问候,造成一个明快的气氛。
步骤一:员工进入商场后,应更换统一制服,员工必须保证制服的干净、整洁,佩戴工卡,否那么不允许上岗步骤二:参加营业前例会A.早会是点评和评估营业员、商场工作绩效统一思想的重要平台,因此必须重视。
B.早会纪录本记录本是记录门店每日工作中一些重要的工作动态记录,它记载着需要提醒重要事项或要求,需要改良和处理的事务。
步骤三:入岗前的准备:营业员入岗前必须保证能针对销售场所了解以下问题,以便更好地为顾客效劳。
A.本人所负责的销售区域所经销的商品是什么,有什么特点。
B.本人所负责的销售区域在商场中的位置。
C.进入本人所负责的销售区域内的日均客流量有多少。
D.本人所负责的销售区域的日均和月均销售目标为多少。
步骤四:顾客接待的步骤及技巧:办卡流程及发卡标准1.首先拿一张办VIP卡的申请表格给客户2.由营业员陪同并协助客户全程填写资料过程3.填写资料标准:必须严格按照表格的格式填写:如姓名、手机或其他联系方式、公司名称、公司地址、厨房面积、主营业务、收货地址、卡型、卡号、受理人、发卡日期以上必填项缺一都视为不完整资料{由打单员负责发卡并负责检查填写资料的完整性},必须当场补完整,才可发卡4.每一位客户到榕坤选购产品,营业员都可以视选购金额或以以下标准发卡:A.钻石卡发放标准提供多种效劳含餐饮、住宿等,营业面积超过5000平方米,大型连锁企业如有十家以上连锁的子母公司或企业一次性消费满18万元,或累计消费满20万元的客户B.金卡发放标准大中型中餐、西餐、KTV夜总会、咖啡、超市、甜品冷饮、酒吧连锁咖啡简餐、自助餐、日式、韩式等一次性消费8万元,或累计消费10万元C.银卡发放标准公园、美容健身、洗浴中心、体育场馆、影院、企业食堂、党政机关、教育事业、医疗机构、交通管理、福利事业、科研机构、市政管理、传媒机构、部队5.销售过程中的技巧在正确运用效劳语言时,应掌握以下要领:A.注意效劳用语与态度、动作协调统一。
营业员的一天一、开店前(一)服务员的上班规定:1、提前10分钟到店,以利交接班。
2、正确登记上班时间,完成签到。
3、阅读交班记录和销售通知,并签名。
4、有事请假需事前申请。
5、因突发事情迟到需联络店长或有关人员。
(二)整理仪容:1、穿着公司规定的标准制服。
2、检查服装和仪容是否符合公司标准(附“销售部仪容仪表规则”)。
三)班前会议10分钟:内容:1、总结上一班工作情况。
2、分配和安排今日各岗位工作。
3、公司今日的工作指示。
4、互相鼓励。
(爱的鼓励)(四)各岗位营业前的准备工作:1、收银员:1)检查备用金是否足够。
(2—3分钟)2)检查收银机是否正常运作。
(1分钟)3)检查是否有当天订单需跟进。
(1分钟)4)准备好笔、纸、各类订单、计算机以及各类包装物料等所需物品。
(1分钟)5)收银台附近的卫生清洁。
(3分钟)6)检查冰柜产品质量。
(5分钟)2、服务员(跟班人员):1)检查交班记录表是否有货源需跟进。
2)检查库存产品情况并加以标示。
3)整理空盘、空箱准备退走。
4)清点当天开饭人数,并清洁和准备饭盒5)清洁货架货柜。
6)清洁卖场所须盘具(面包盘—西饼盘—购物盘—面包夹)。
7)清洁卖场地面(先扫后拖,地拖要先清洗干净无异味)。
8)清洁好的垃圾要放到指定的位置。
9)清洁用具要及时清洗并放到指定位置。
10)打开门店所需灯光。
11)检查所有设备是否正常。
12)检查库存产品质量和日期,区分可售产品和退货产品。
13)整理和摆放产品。
14)跟进价格牌。
15)检查产品POP的摆放是否适当和到位。
3、早餐准备:1)早餐时间为:8:30时前。
2)注意事项:A.用餐时间由店长安排在指定时间内的非高峰时段,轮流用餐,早餐用餐时间为每个人15分钟,外出打饭时间不能超过20分钟。
4、区长或店长检查:1)店员的仪容仪表及人员是否全部到位。
2)检查所有灯光设备是否全部正常。
3)店内外的卫生是否都清洁。
4)产品的摆设是否正常。
二、开店中:营业中岗位工作流程和应注意事项:(一)收银员:1)“你好,请问还需要什么吗?(开始结帐)”。
超市员工全天不同时段工作内容及重点一、营业前工作:(一)7:25-7:30营业员进场值班主管同防损员站在员工通道打卡机位置,迎接员工列队打卡入场,检查工衣、工牌及仪容仪表保安防损主管检查各道门锁安全情况无异常后开启员工通道,并进入各自岗位;电工开启照明设备,空调设备并检查各项设备运转情况;值班主管及防损员按员工“仪容仪表规范”对员工进行检查,不符合要求者劝阻进场。
(二)7:35-7:45晨会召开:各部门管理人员组织早晨例会,值班主管巡视各部晨会组织情况1、通报部门、柜组销售状况;1、通报部门、柜组销售状况;2、总结目前工作中存在的问题及改正方法;3、安排当天工作并提出要求;4、传达上级指示,精神及促销信息等。
(三)7:45-8:00营业员进行开店前准备工作各柜组专柜营业员进入各自柜组、岗位检查商品情况、陈列状况,是否补货、货架及商品的卫生清理等等1、促销员参与柜组的卫生清洁工作;2、专柜营业员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁;3、各柜组营业员整理排面、堆头并准备补货;4、各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域;5、防损员严格照章检查,对违规违纪进行纠正处罚。
(四)7:45-8:00值班主管巡视检查值班主管巡视各楼层、各柜组工作状况并进行指导1、检查各柜组、各专柜在开门前的一切准备工作是否按要求进行。
2、按商品陈列的要求检查各柜组、各专柜的商品陈列状况。
3、检查专柜人员情况及其商品是否丰满,商品陈列是否合理,货源是否足够。
4、检查收银机开启状况,收银台准备状况。
(五)8:00开启大门及电梯值班主管同保安开启大门,电工开启电动扶梯1、值班主管或防损部主管用对讲机与门外保安队员了解顾客情况;2、若大门外有异常情况暂不开门,立即抽调保安队员一道支援门外岗位、维持秩序,待秩序正常后方能开门。
(六)8:00-8:05迎接顾客进场1、播音室播放迎宾曲;2、值班主管、各楼口保安、迎宾小姐(收银员、前台人员)向顾客微笑致意3、巡宾曲声音略高于正常背景音乐声;4、临时抽调两台收银员作为迎宾小姐在大门口向当日首批顾客微笑致意,面带笑容,身体略向前倾10-15度,自然,如与顾客目光相遇时,可轻声致意:“欢迎光临”、“早止好”等问候语;5、前台人员及入口保安提醒顾客存包(有礼貌“您好,请您存下您的包好吗?谢谢”;6、顾客鱼贯进场,还原人员递购物车蓝二、营业中工作1、各部主管分析本部销售状况,经理检查督导各部主管查询前一日部门、柜组、单品的销售状况并进行分析,总结相应的改进措施。
营业员一天的标准工作流程
8:15—8:30
1、员工到更衣室换工作服,整理仪容仪表,佩戴好工号牌
2、在值班人员监督下按次序打卡
3、走员工通道进入商场门外等候
4、提前五分钟进入商场指定位置
8:30—8:40
1、在商场内指定晨会位置站好
2、听取晨会内容,接受布置的工作
8:40—8:58
1、营业员进入各自专柜清点商品
2、营业员进入各自专柜,打扫卫生
3、补充商品、检查整理柜内陈列为开业做准备
8:58—9:05
1、提示音响起,营业员就迎宾位置站立恭候
2、有顾客光临可放弃迎宾姿势,迎接顾客
9:00—20:00 营业时间
1、按接待步骤做好顾客接待工作,态度热情有礼貌
2、保持柜内清洁
3、掌握新进商品的性能、使用等有关知识,更好地为顾客服务
4、服从店长及上级领导的指挥
5、及时反馈店内商品情况及顾客意见
6、遇到投诉及时请示
7、遇突发现象,需妥善处理,并及时请示上级
8、妥善保管柜内商品,出现短少现象及时汇报
9、售出商品后,应做好售后服务工作
10、工作期间不准抽烟,吃东西,干私活,聚从聊天,擅自离岗,在卖场当众化妆及因个人私事使用公司设备等
11、妥善保管销售凭证,按规定正确填写
11:00—12:30 午餐时间
营业员分三个班次轮流用餐,每班30分钟。
必须严格遵守用餐
时间,如有顾客且尚在服务中可延后用餐,请主管字
17:00—18:30 晚餐时间(与午餐相同)
19:30—20:00 协助店长做好专柜与收银员的销售凭证核对工作
19:58—20:05 送宾曲响起,站立送宾位置直至送宾曲结束
20:05—20:10 整理好商品及做好柜内清洁
20:10—20:15 在部主任组织下开晚会,做总结工作
20:15 走员工通道、刷卡,更衣离开公司
注:闭店时间延长,闭店前工作程序顺延。