济南版七年级生物上册 1.2.1 细胞的结构和功能

1.2.3多细胞生物体的结构层次

教学目标

【知识与能力】

1.描述绿色开花植物体和动物体的结构层次

2.说出器官和系统的概念

【过程与方法】

1.培养学生科学地进行观察的能力。

2.在实验探究的过程中，初步培养学生观察、概括能力，初步学会运用所学的知识分析和解决某些生产和生活问题，在科学探究中发展交流与合作能力、实践能力和创新能力。

【情感态度与价值观】

让学生体验科学探究获取知识的快乐，形成生物体是一个统一的整体的生物学观点和珍爱生命的观点，让学生乐于探究生物世界的奥秘。

教学重难点

【教学重点】

描述绿色开花植物体和动物体的结构层次。

【教学难点】

器官和系统等概念的归纳总结。

课前准备

课件、盆栽、常见的水果和蔬菜等。

教学过程

情境导入

1.利用课件呈现一座高楼大厦，及建筑工地的场景，创设问题情境：①构成高楼大厦的基本单位什么？②砖瓦简单的堆积在一起就形成了高楼大厦吗？

2.学生充分发表意见，认识到建筑工人按照图纸设计把砖有规律的砌成一个个房间，逐渐盖成高楼大厦。教师启发学生，构成生物体结构和功能的基本单位是细胞，是不是细胞简单的堆积在一起就构成了生物体？从而引入课题。

讲授新课

一、温故而知新 复习回顾上一节课所学的知识：细胞分裂→细胞生长→细胞分化→形成组织。

小组充分讨论，相互交流：细胞分裂能使细胞数目增多，细胞生长能使细胞体积增大，细胞分化能形成组织。

二、实验探究

1.教师出示实验材料：番茄、解剖刀（或水果刀）、开水等。引导学生分组讨论，自己设计方案来探究番茄是由哪些组织构成的：可能有的学生直接用解剖刀把番茄切开观察它的构成；有的学生先用开水烫一下番茄，剥下表皮，然后再剖开看它的横切面有哪些结构。学生分组讨论制定方案后，引导学生进行实验观察。然后每小组选出代表在全班同学面前交流观察到的现象：有的小组可能会说番茄主要由果肉构成；有的小组说番茄由表皮和果肉构成；有的小组说还有输导组织；可能有的小组说里面还有种子。最后得出结论：番茄果实是由保护组织（表皮）、营养组织（果肉）和输导组织等构成的，并且不同的组织按照一定的次序联合起来，从而总结归纳出器官的概念。这里需要教师特别说明的是种子是另外一种器官。学生积极参与设计方案并亲自动手实验，有利于培养学生的思维能力、观察能力及表达交流能力。

细胞的大体结构和功能

开课教师：

开课时刻：

开课班级：

教材分析：

本节课是北师大版七年级上册生物第2单元《生物体的结构》第3章《细胞》的第1节《细胞的大体结构和功能》第二课时《动物细胞和植物细胞的结构》的内容。本节教学要紧讲述了动物细胞和植物细胞的结构和功能，和动植物细胞之间的相同结构和不同结构，知识点和难点较多，是这一学期教材的重点和难点。本节教学通过描述动物细胞和植物细胞的结构和功能，培育学生的试图观看能力和科学观。这节内容不仅对前面所学的“细胞是生物体的结构和功能的大体单位”加以巩固，也为后面学习的“细胞通过割裂而增殖”奠定了基础。起到继往开来的作用，从而使生物体的结构部份形成了一个统一的整体。

学情分析：

七年级的学生思维活跃且好动，他们有很强的求知欲望，想要了解细胞，可是细胞又是他们平常肉眼看不到，绝大多数要在显微镜下才看取得的微细结构。他们通过日常生活体会及上节的学习已经对细胞有必然熟悉，比如：细胞是生命活动的大体单位、某些单细胞生物和多细胞生物等。可是细胞内部各部份的结构和功能的知识比较缺乏。而这部份知识又比较抽象，比如：细胞核的功能，叶绿体、线粒体、液泡等。因此，在教学中应尽可能运用多种手腕将教学内容形象直观化。

教学目标：

【知识与能力】

1、 说出组成动物细胞和植物细胞的大体结构及其功能；

2、 说明细胞是生命活动的大体结构和功能单位；

3、 能举例说出动植物细胞的结构的异同点。

【进程与方式】

1、 通过观看、识别动物细胞和植物细胞的结构简图，形成观看识图能力、空间思维能力和语言表达能力； 2、 通过对细胞膜、细胞核功能的学习，锻炼抽象思维能力，锻炼分析资料、发觉知识、推导结论的能力；

3、 通过对细胞各个结构和功能的学习，明白得局部和整体的辩证关系，提高逻辑思维能力。

【情感态度与价值观】

1、 认同生物体结构与功能相适应的观点；

2、 形成细胞是组成生物体的结构和功能单位这一生物学大体观点；

七年级生物上册第三章教案：细胞的基本结构和功能

教学目标：

1、知识目标

(1)观察和识别动植物细胞的结构。

(2)模仿、练习制作临时装片，尝试绘制细胞结构简图。

2、能力目标

(1)学习使用显微镜和制作临时装片，提高动手操作能力。

(2)检索、收集和整理有关显微镜技术发展的资料，撰写小综述报告，提高归纳总结的能力。

3、情感、态度、价值观目标

(1)将基础知识的学习与实验操作有机结合，激发 学生发现问题，主动学习的兴趣。

(2)通过学习绝大多数生物(除病毒外)都是有细胞构成的，从而加强学生的物

质统一性和特殊性的唯物辨证观教育。

(3)通过阅读小资料，是学生认同科学的发展离不开技术的发展。

教学重难点：

1、重点

(1)认识动、植物细胞的结构和功能

(2)认识和使用显微镜。

(3)临时装片的制作。

2、难点

(1)有关细胞结构的基本概念，如 线粒体，叶绿体、染色体等。

(2)使用显微镜。

(3)制作临时装片。

教学方法：讲授法、演示法

教学课时：4课时 教学过程：

(第一课时)

1、创设情景，引人新课。

2、简介：单细胞生物和多细胞生物。

要求学生观察教材p33图3-1形形色色的细胞。

讲述科学研究表明，在生物圈中有的生物只有一个细胞，如图3-1a所表示的衣藻，草履虫，这类生物称为单细胞生物;大多数生物是由许多细胞构成的，如图3-1b,c所表示的血管中的红细胞和玉米叶的下表皮细胞，这类生物称为多细胞生物。可见，细胞是生物体结构和功能的单位。

那么，怎样观察和研究构成生物体的细胞结构呢?有没有同学肉眼看过细胞?

出示新鲜的洋葱鳞片叶，并撕取下表皮，请几位同学上讲台用肉眼进行观察，问到：你们看清楚细胞了吗 ?

问：为什么肉眼看不清楚细胞?

对，大多数细胞很微小，肉眼根本看不见。科学家们常常使用显微镜来研究细胞(简介光学显微镜和电子显微镜)，今天我们就先来了解光学显微镜。

板书一 光学显微镜的结构和使用方法

精品K12教育教学资料

精品K12教育教学资料 第一节 细胞的结构和功能（第二课时）

一、教学目标：

1.学会观察草履虫的生命活动。

2.认识植物细胞的结构和功能。（重点）

3.掌握细胞是生物体基本的结构和功能单位。

二、课前准备：

教师：在附近池塘取水放入广口瓶中和学生一起培养草履虫,载玻片，吸管，放大镜，质量分数为5%的食盐水溶液，质量分数为5%的葡萄糖溶液等。

学生：课前每小组准备一张绿色卡纸，并进行相关预习工作。

三、教学过程：

教学环节

教师活动 学生活动 设计意图

复习提问

（5分钟） 教师通过口述的方式对上节课学过的主要知识进行提问：

1.动物细胞和植物细胞的区别

2.制作临时装片步骤：

（制作洋葱表皮临时装片和人体口腔上皮细胞临时装片的区别）

3.单细胞生物和多细胞生物的概念并举例 观察衣藻结构模式图，理解单细胞生物概念

学生回忆、看书学生，并给出准确、规范的答案。 将复习旧知识常态化，从而强化知识的识记和落实。 精品K12教育教学资料

精品K12教育教学资料 创设情景

激发兴趣

（3分钟） 【过渡语】：首先我们先认识一下草履虫

（拿出课前培养好的草履虫培养液）

1.认识草履虫：

指出瓶中有许多运动的小白点，这些小白点就是草履虫。

2.介绍草履虫的生活环境：

在气候温暖的季节，找一处水质洁净的池塘、水沟或稻田，在枯叶或旧稻茬周围取一部分水放入广口瓶内，将瓶子敞口放在湿暖而不被阳光直射的地方。3---5天后，会发现瓶中有许多运动的小白点，这些小白点就是草履虫。

3.草履虫有净化污水的作用：

草履虫对污水净化有一定的作用:据统计,一只草履虫每小时能够形成60个食物泡,每个食物泡中大约有30个细菌,因此一只草履虫每天大约能吞食43000个细菌。

找到培养液中的小白点并认真观察图片了解草履虫的形状

通过引申，进一步激起学生的兴趣及好奇心，认识单细胞生物为后面的学习打下基础。

自主探究