第1部分 化学成分与生物合成途径的关系ppt课件
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各类中药化学成分的生物合成途径乙酸-丙二酸途径:脂肪酸类,酚类,醌类;甲戊二羟酸途径:萜类,甾类;莽草酸途径:即桂皮酸途径,苯丙素类,木脂素类,香豆素类;氨基酸途径:生物碱类溶剂提取法(常用溶剂及极性)(1)溶剂按极性分类:三类,即亲脂性有机溶剂、亲水性有机溶剂和水。
溶剂按极性由弱到强的顺序如下:石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。
甲醇(乙醇)是最常用的溶剂,能用水任意比例混合.分子大,C多,极性小,反之,大..按相似相溶原理,极性大的溶剂提取极性大的化合物提取方法①煎煮法:挥发性及加热易破坏,多糖类不宜用。
②浸渍法:不用加热,适用于遇热易破坏或挥发性成分,含淀粉或黏液质多的成分,但效率不高。
③渗漉法:效率较高。
④回流提取法:受热易破坏的成分不宜用。
⑤连续回流提取法:有机溶剂,索氏提取器或连续回流装置。
⑥水蒸气蒸馏法: 适于具挥发性,能随水蒸气蒸馏而不被破坏的。
挥发油、小分子生物碱、酚类、游离醌类等:⑥超临界萃取法:以CO2为溶剂.用于极性低的化合物,室温下工作,几乎不用有机溶剂,环保分离方法①吸附色谱:利用吸附剂对被分离化合物分子的吸附能力的差异,而实现分离的一类色谱。
硅胶用于大多数中药成分;氧化铝用于碱性或中性亲脂性成分如生物碱、萜、甾;活性炭用于水溶性物质如氨基酸、糖类和某些苷类;聚酰胺用于酚醌如黄酮、蒽醌及鞣质。
②凝胶色谱:主要是分子筛作用,根据凝胶的孔径和被分离化合物分子的大小而达到分离目的。
③离子交换色谱:基于各成分解离度的不同而分离。
主要用于生物碱、有机酸及氨基酸、蛋白质、多糖等水溶性成分的分离纯化。
④大孔树脂色谱:一类没有可解离基团,具有多孔结构,不溶于水的固体高分子物质。
它可以通过物理吸附有选择地吸附有机物质而达到分离的目的。
是反相的性质,一般被分离物质极性越大,越先被洗脱下来,极性越小,越后洗脱下来。
应用于中药有效部位或有效成分的分离富集。
天然药物化学第⼀章总论1主要的⽣物合成途径P8(⼀)醋酸-丙⼆酸途径(AA-MA途径):脂肪酸类、酚类、蒽醌类等(⼆)甲戊⼆羟酸途径(MV A途径):萜类、甾体化合物(三)桂⽪酸途径及莽草酸途径:C6-C3⾻架的苯丙素类、⾹⾖素类、⽊质素类、⽊脂体类以及具有C6-C3-C6⾻架的黄酮类化合物(四)氨基酸途径:⽣物碱类(五)复合途径:复杂的天然产物①醋酸-丙⼆酸-莽草酸途径;②醋酸-丙⼆酸-甲戊⼆羟酸途径:③氨基酸-甲戊⼆羟酸途径;④氨基酸-醋酸-丙⼆酸途径;⑤氨基酸-醋酸-莽草酸途径。
2⼆次代谢(名词解释):以⼀次代谢产⽣的代谢产物为原料(或前体),⼜进⼀步经历不同的代谢过程⽣成其他化合物的过程。
(其他化合物:⽣物碱、萜类等)P63天然产物提取常⽤的溶剂极性⼤⼩的⽐较:常见溶剂极性强弱如下:P18(⽐较)⼄酸>吡啶>⽔>⼄腈>甲醇>⼄醇>丙酮>醋酸⼄酯>⼄醚>氯仿>⼆氯甲烷>苯>三氯⼄烯>四氯化碳>⼆硫化碳>⽯油醚(低沸点→⾼沸点)4天然药物提取⽅法,P18渗漉法:是不断向粉碎的中药材中添加新鲜浸出溶剂,使其浸过药材,从渗漉筒下端出⼝流出浸出液的⼀种⽅法。
煎煮法:是在中药材中加⼊⽔后加热煮沸,将有效成分提取出来的⽅法。
5正相⾊谱:分离⽔溶性或极性较⼤的成分,固定相多采⽤强极性溶剂,流动相则⽤氯仿、⼄酸⼄酯、丁醇等弱极性有机溶剂。
反相⾊谱:分离脂溶性化合物,固定相可⽤液体⽯蜡,流动相则⽤⽔或甲醇等强极性溶剂。
第⼆章糖和苷1糖的绝对构型,在哈沃斯(Haworth)式中,只要看六碳吡喃糖的C5(五碳呋喃糖的C4)上取代基的取向,向上的为( D )型,向下的为( L )型。
2 苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。
⼀般⽽⾔,苷元是(亲脂性)物质⽽糖是(亲⽔性)物质,所以,苷类分⼦的极性、亲⽔性随糖基数⽬的增加⽽(增加)。
3 苷类是(糖类)与另⼀⾮糖物质通过(糖苷键)连接⽽成的⼀类化合物,苷中的⾮糖部分称为(苷元)。