酒吧员岗位职责
- 格式:docx
- 大小:48.88 KB
- 文档页数:2
酒吧员岗位职责
Coca-cola standardization office【ZZ5AB-ZZSYT-ZZ2C-ZZ682T-ZZT18】
酒吧员岗位职责
1.负责水柜酒水、酒橱和其他商品听摆设、储藏;
2.各种酒水明码标价,字迹清晰美观;
3.熟悉各类酒不和其他商品的名称、价格、型号、产地和特点等;
4.主动招呼客人,为客人详细介绍酒水;
5.严格把好食品质量关,不卖过期变质的食品;
6.搞好各处的清洁卫生,及时清理各种破烂瓶、罐及包装物等;7.每日清点出售物品,做好各种账目的登记;
8.认真细致地填写每日销售报表。