规模化猪场的生产管理
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生猪规模养殖场管理制度一、总则本制度是为规范生猪规模养殖场管理,保障养殖场生产安全与环境卫生,提高生猪养殖效益而制定的。
二、养殖场规模1. 养殖场规模应根据当地环保、耕地资源、市场需求等因素综合考虑确定,但不得超过当地行业协会或政府规定的最大规模。
2. 养殖场规模的确定应符合环保要求,避免环境污染和资源浪费。
3. 养殖场应充分利用现代科技手段提高养殖效益和产能,降低生产成本。
三、场址选定1. 养殖场应选在远离居民区、水源保护区、耕地保护区和经济开发区的地方。
2. 养殖场周边应无臭气、噪声、污水等污染源。
3. 养殖场周边应有便捷的交通和基础设施条件,方便生猪集运等操作。
四、养殖设备1. 养殖设备应符合国家标准,保证养殖人员和生猪的安全。
2. 养殖设备的数量和配置应根据养殖场规模和生产需求进行合理规划。
3. 养殖设备应保持良好的维护和保养,确保其正常运转和使用寿命。
五、生猪品种及数量1. 生猪品种应根据市场需求和养殖场自身条件进行选择,以优良品种为主。
2. 生猪数量应根据市场需求和养殖场规模合理安排,避免过量存栏导致养殖场经营困难。
3. 生猪品种和数量的调整应提前规划和调研,避免影响养殖场的正常运营。
六、饲料供应1. 养殖场应与合法饲料生产企业建立长期合作关系,确保饲料的质量和供应稳定。
2. 饲料的配方应根据生猪的不同生长阶段和需求进行调整,以提高生猪饲养效益和养殖场生产效果。
3. 饲料的储存和使用应符合环保要求,避免饲料变质和污染。
七、疫病防控1. 养殖场应建立健全的疫病防控体系,定期进行疫苗接种和兽医检查。
2. 养殖场应建立疫病防控档案,记录疫苗接种情况和疫病防控效果。
3. 养殖场应进行规范的消毒和清洁工作,保持养殖环境清洁卫生。
八、环境保护1. 养殖场应建立有序的粪污处理系统,确保粪污的无害化处理和资源化利用。
2. 养殖场应定期接受环保部门的检查和监督,确保环境污染物排放符合相关法规和标准。
3. 养殖场应建立垃圾分类和处理制度,保持场区环境整洁。
生猪规模养殖场管理制度范本第一章总则第一条为了规范生猪规模养殖场的管理,保障生猪的生产安全和质量,提高生猪养殖效益,制定本管理制度。
第二条生猪规模养殖场是指进行大规模生猪养殖的农业企业,包括日常养殖管理、饲养环境的保障、疫病防控等方面的内容。
第三条生猪规模养殖场应遵守国家法律法规和有关政策,按照科学、规范、可持续发展的原则进行管理。
第四条生猪规模养殖场的管理应注重保护环境、节约资源、提高生产效益、确保产品质量和消费者的权益。
第五条生猪规模养殖场的管理应进行科学规划、合理布局、严格执行。
第二章养猪设施建设第六条生猪规模养殖场应建设符合国家技术标准和相关规定的养猪设施,包括生猪舍、饲料库、猪场道路、污水处理设施等。
第七条生猪舍应保持通风良好、温度适宜、湿度合理,有良好的隔离设施和消毒设施。
第八条饲料库应建设防湿、防虫、防鼠、防火设施,保证饲料的储存安全和质量。
第九条猪场道路应宽敞平坦,易于清洁,保证猪只和饲养物料的运输顺畅。
第十条污水处理设施应进行合理规划和设计,保证污水的处理效果达到国家要求。
第三章养殖管理第十一条生猪规模养殖场应配备专业的养殖管理人员,具备相关的养殖技术和管理能力。
第十二条生猪规模养殖场应制定详细的养殖操作规程,包括猪只饲养、疾病防控、疫苗使用、脱水处理等。
第十三条生猪规模养殖场应加强猪只的健康管理,定期组织疫病防控和兽医检测,及时报告疫情,采取措施控制疾病传播。
第十四条生猪规模养殖场应设置合理的养殖密度,根据猪只的体重、年龄和品种合理配备养殖设备和设施。
第十五条生猪规模养殖场应建立养殖档案管理制度,详细记录繁殖、生长、饲养、疫病防控、出栏等信息。
第四章环境保护第十六条生猪规模养殖场应建设环境保护设施,包括污水处理设施、废弃物处理设施、粪便堆肥设施等。
第十七条生猪规模养殖场在饲养过程中应注意减少废气废液的排放,采用科学的清洁窝、合理使用饲料等方式,减少环境污染。
第十八条生猪规模养殖场应合法处理废弃物,包括废弃饲料、猪粪、猪尸体等,并进行分类储存和安全处理。
规模化猪场生产管理模式引言随着人口的增长和经济的发展,猪肉的需求量不断增加,规模化猪场作为生产猪肉的重要载体,承担着巨大的生产任务。
规模化猪场生产管理模式的关键是通过科学的管理手段,提高猪的养殖效率,降低成本,提升猪场的盈利能力。
本文将介绍规模化猪场生产管理的基本原则和常用手段,以及如何实施规模化猪场生产管理模式。
一、规模化猪场生产管理的基本原则规模化猪场生产管理的基本原则包括科学规划、全面预防、合理管理、优化配套和持续创新。
1. 科学规划科学规划是规模化猪场生产管理的基石。
在规划阶段,需要确定养殖规模、养殖种类、养殖设施、饲料配方、疫苗接种计划等因素,并制定详细的生产计划和管理方案。
2. 全面预防全面预防是规模化猪场生产管理的重要原则。
通过加强疫病防控、保持良好的环境卫生和提高饲养水平,可以预防多种疾病的发生,降低病死率,保证猪的健康。
3. 合理管理合理管理是规模化猪场生产管理的关键。
合理管理包括养殖技术、饲料管理、疫苗接种、兽药使用等方面的管理。
通过科学的管理手段,提高养殖效率,降低成本,提升猪场的盈利能力。
4. 优化配套优化配套是规模化猪场生产管理的重要环节。
包括养殖设施的改善、设备的升级、生产工艺的改进等。
通过不断优化配套,提高生产效率,降低能耗,减少环境污染。
5. 持续创新持续创新是规模化猪场生产管理的动力。
通过引进新技术、新设备、新品种等创新手段,提高生产效率,降低生产成本,增加产品附加值。
二、规模化猪场生产管理的常用手段规模化猪场生产管理的常用手段包括猪舍环境控制、饲养管理、疫病防控和兽药使用管理等。
1. 猪舍环境控制猪舍环境控制是规模化猪场生产管理的重要手段之一。
通过控制温度、湿度、通风等因素,提供适宜的生活环境,可以提高猪只的生长速度,减少疾病的发生。
2. 饲养管理饲养管理是规模化猪场生产管理的核心内容。
包括饲料的配制与喂养、饮水管理、定时定量喂养、饲料采购等方面。
通过科学合理的饲养管理,可以提高猪只的饲料利用率,降低饲养成本。
规模化猪场生产管理手册目录第一章规模化猪场设计与管理第一节猪场建设第二节猪场生产指标、生产计划及生产流程第三节猪场组织架构、岗位定编及责任分工第四节生产例会与技术培训制度第五节物资与报表管理第六节规章制度第七节猪场每周工作流程第八节存栏结构第九节各类猪的喂料标准第十节种猪淘汰原则与更新计划第二章饲养管理技术操作规程第一节隔离舍第二节配种妊娠舍第三节人工授精第四节分娩舍第五节保育舍第六节生长育肥舍第三章猪病防制第一节兽医临床技术操作规程第二节卫生防疫制度第三节免疫程序第四节驱虫程序第五节消毒制度第六节预防用药及保健第四章常见病防治第一章规模化猪场设计与管理第一节猪场建设1.猪场选址:远离村镇、交通要道、其它畜牧场3公里以上;远离屠宰场、化工厂及其它污染源;向阳避风、地势高燥、通风良好、水电充足(万头猪场日用水量约100-150吨)、水质好、排水方便、交通较方便;最好配套有渔塘、果林或耕地。
2.猪场布局:三区式-生活管理区、生产配套区(饲料车间、仓库、兽医室、更衣室等)、生产区;生产区三点式-繁殖、保育、育肥,相距500米以上;配种舍、怀孕舍、保育舍、生长舍、育肥(或育成)舍、装猪台,从上风向下风方向排列。
配种舍要设有运动场。
3.防疫环境与生物安全:猪场大门需设消毒池并配备消毒机,车辆要消毒;设人员消毒通道,进入人员登记消毒;猪场周围禁止放牧,协助当地周围村镇的免疫工作;最好设围墙、防疫沟及防疫林。
4.粪尿处理与环保:建场前要了解当地政府30年内的土地规划及环保规划、相关政策,因地制宜配套建设排污系统工程。
5.猪场各类猪舍设计原则及参数:最重要的原则-产房、保育舍按生产节律分单元全进全出设计;猪栏规格与数量的计算,产房两栏对应保育一栏,保育与育肥栏一一对应;先设计好生产指标、生产流程,然后再设计猪舍、猪栏;一般地,以饲养500头基础母猪、年出栏约1万头商品猪的生产线为例,按每头母猪平均年产2.2窝计算,则每年可繁殖1100窝,每周平均分娩20-21窝,即每周应配种24头(如果配种分娩率85%).产房6个单元(如果哺乳期3周、仔猪断奶后原栏饲养1周、临产母猪1周、空栏1周),每个单元20个产床;保育5个单元(如果保育期4周、空栏1周), 每个单元10个保育床;生长育肥16个单元(如果生长育肥期15周、机动1周), 每个单元10个育肥栏;肉猪全期饲养23周.第二节猪场生产指标、生产计划与生产流程我国目前先进的规模化猪场,生产线均实行均衡流水作业式的生产方式,采用先进饲养工艺和技术,其设计的生产性能参数一般选择为:平均每头母猪年生产2.2窝,提供20.0头以上肉猪,母猪利用期平均为三年,年淘汰更新率30%左右。
规模化养猪场管理重点是做好哪几项工作前言规模化养猪是现代养殖业的重要组成部分,对提高养殖效益、保障肉类供应等方面有着重要作用。
然而,规模化养猪也面临着不少的问题,如疾病扩散、环境污染等。
因此,做好规模化养猪场管理显得尤为重要。
本文将从多方面探讨规模化养猪场管理的要点。
1. 养殖环境管理规模化养猪场养殖环境条件是影响猪肉品质的重要因素之一。
为保证良好的养殖环境,需要注意以下几点:1.1 猪舍通风合理的通风可以避免猪舍内温度过高,湿度过大、氧气不足等问题,有利于猪的健康成长。
因此,在规模化养猪场中,通风设施建设、定期检修维护都是非常重要的。
1.2 猪舍保温冬季低温时,需要提供适当的保温,以避免猪受冻而影响生长,同时也可以节约能源和保证养殖效益。
1.3 卫生防疫猪舍环境的卫生问题是规模化养猪的关键因素之一,也是避免疾病爆发的重要手段。
猪舍卫生可以通过定期清理猪舍内杂物、保持猪舍整洁等方式来保证。
2. 饲料管理规模化养猪场的饲料管理涉及饲料采购、储存、加工、配比等多方面,以下重点提到:2.1 饲料采购要做好饲料采购工作,需要在市场上选购正规、符合国家标准的饲料。
同时,养殖场要定期检测饲料质量,保证饲料的营养成分和使用安全。
2.2 饲料储存饲料储存一定要注意保存环境,要防潮、防霉,保持饲料的新鲜度和口感。
另外,储存的容器也需要定期清洗消毒。
2.3 饲料加工饲料加工一定要注意用机械加工的方式,均匀混合各种饲料,并尽量避免破碎饲料,避免饲料不整齐、无定向性地进入猪口而导致浪费。
2.4 饲料配比饲料的科学配比非常重要,经过仔细计算和实验,把各种天然食品进行深度融合,以满足猪的生长发育及肉质品质的要求,从而得到更好的养殖效益。
3. 疾病管理规模化养猪场疾病管理是保证猪肉品质的关键。
以下提到规模化养猪场疾病管理的要点:3.1 疫苗预防针对各种不同病毒,规模化养猪场需要做好疫苗预防工作。
这一工作不仅需要在猪的生长全过程中实行,而且要选择正确、安全、有效的疫苗。
规模上养猪厂生产经营管理一、简介规模上养猪厂是指猪的养殖生产规模较大的养猪场,通常拥有一定数量的猪只,并且遵循一定的生产经营管理规范。
本文将介绍规模上养猪厂的生产经营管理要点和注意事项。
二、管理要点1. 养殖环境管理•猪舍卫生:定期清理猪舍,保持通风透气。
•温度控制:保持适宜的温度,避免猪只受到过热或过冷的影响。
•光照管理:保证猪舍内有充足的自然光线或人工光源。
2. 饲料管理•饲料配方:根据猪的生长阶段和体重制定合适的饲料配方。
•定时投喂:保证饲料的定时供应,合理控制饲料的种类和用量。
•饮水管理:保证猪只充足的饮水,保持水质清洁。
3. 疾病防控•疫苗接种:按照兽医的建议,定期对猪只进行疫苗接种。
•疾病监测:定期对猪只进行健康检查,发现异常及时处理。
•隔离管理:新引进的猪只要进行隔离观察,防止疾病传播。
4. 生产计划管理•生产计划制定:制定详细的生产计划,包括繁殖、生长和出栏计划。
•成本控制:合理控制生产成本,提高经济效益。
•人员管理:合理配置人员,明确分工,提高工作效率。
三、注意事项•定期进行猪只体检,及时发现疾病,采取措施防控。
•避免过度密集养殖,保证猪只有充足的空间活动。
•合理使用抗生素和药物,避免滥用导致抗药性产生。
四、结语规模上养猪场的生产经营管理对于猪只的健康和养殖效益至关重要。
通过科学合理的管理,可以提高养殖效率,降低损失,实现稳定可持续的经营。
希望本文提供的管理要点和注意事项可以帮助规模上养猪场提升管理水平,取得更好的经营效果。
一、总则为加强规模化猪场的安全生产管理,保障猪场员工的生命财产安全,预防各类事故的发生,根据国家有关法律法规,结合本猪场实际情况,特制定本制度。
二、安全方针与目标1. 安全方针:安全第一、预防为主、综合治理。
2. 安全目标:确保猪场安全生产,实现零事故。
三、组织机构与职责1. 成立安全生产委员会(以下简称“安委会”),负责猪场安全生产的全面工作。
2. 安委会成员:场长、副场长、各部门负责人。
3. 各部门负责人为安全生产第一责任人,负责本部门安全生产工作的组织实施。
四、安全生产管理制度1. 安全生产责任制(1)各级管理人员、员工应明确安全生产责任,落实安全生产责任制。
(2)各级管理人员、员工应参加安全生产培训,提高安全意识。
2. 安全教育培训(1)对新员工进行岗前安全教育培训,确保其掌握安全生产知识。
(2)定期对全体员工进行安全生产知识培训,提高安全技能。
3. 安全检查与隐患排查(1)定期开展安全生产检查,发现问题及时整改。
(2)建立隐患排查治理制度,对隐患进行分类、登记、整改、验收。
4. 安全生产设备与设施管理(1)确保安全生产设备与设施符合国家相关标准,定期检查、维护。
(2)对易发生事故的设备与设施,设置安全警示标志。
5. 防火安全管理(1)严格执行消防安全管理制度,定期开展消防演练。
(2)确保消防设施完好,通道畅通。
6. 防疫与生物安全管理(1)严格执行防疫制度,确保猪群健康。
(2)加强生物安全管理,防止疫病传播。
7. 应急管理(1)制定应急预案,明确应急组织、职责和措施。
(2)定期开展应急演练,提高应急处置能力。
五、奖励与处罚1. 对在安全生产工作中表现突出的单位和个人给予表彰和奖励。
2. 对违反安全生产规定,造成事故的责任人,依法依规进行处罚。
六、附则1. 本制度由安全生产委员会负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
本制度旨在加强规模化猪场的安全生产管理,保障猪场员工的生命财产安全,实现猪场安全生产目标。
规模化猪场的管理规模化猪场的管理1、推行目标治理,实行绩效考核把猪场的经营计划分解到开发计划各个单位,分解到某个自然时间段,抓住要害指标实施绩效考核,同员工签订目标责任书达成共识,做到目标明确奖罚分明;同时还要以周为单位开生产例会,特别针对生产症结存在的问题共同商讨,制定对策并不断加强员工指导。
对指标完成较好的员工要给予肯定并鼓励其总结经验,把成功经验分享给更多的人;对于没有已经完成指标的个人,要给予指导。
这样会使整个所有人员有一个目标感,有一个努力的重中之重,当员工完全沉浸在工作中时,心中心里就会产生痛心感和成就感。
2、注重技术创新,创办学习型猪场双汇公司近期出现瘦肉精恶性事件,虽然有过之,但他们有句话所讲的很好:”企业是船,创新是帆“,养猪单位的创新可以是点钟也可以是面。
要鼓励我们细看的员工在工作的过程中仔细观察,善于发现问题,并顺着事物的发展规律去解决问题。
可以把年度总拉沙泰格赖厄县的1%设立为年终贡献奖,并作为个人竞争治理工作岗位的重要依据。
在猪场内要建立图书室阅览室和资料库,定期组织学习,养成一个学的氛围。
同时还要为员工提供相当的学习和交流的机会,让更多的员工有机会参加一些规模较大的学术交流会,增进对外交流。
3、体会1)、猪场文化的建立台湾学者早在五十年代90年代就提出”猪场能否赢利取决与该场工人技能的熟练程度、责任心“;Cutler,Spicer等在《猪病学》第八版中曾指出”解决断奶前死亡率高的问题的要害在于育仔舍操作人员的工作态度、勤劳精神和操作技能“.综合”态度、操作技能、勤劳“来看,它们符合服务业的特征,因而猪场运营管理猪场要开展猪场文化。
建立猪场文化的建立只有与制度建设融合在志趣相投,才不是为了文化而文化,只有两者的融合,才能营造出一种具有向心力和约束力的文化氛围,使员工把个人奋斗目标同企业的发展结合起来。
猪场文化开始于新员工的引入,即在招工时就要选择认同企业文化的员工,在试用期期间要进一步考察该员工是否适应猪场文化。