水果与生活
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果蔬营养与我们的生活摘要:饮食得当助美丽。
食物满足身体的各种营养需求,有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。
要从食物中吃出美丽来,就要注意生活的饮食习惯。
饮食的要点就是:合理偏食为健康充电,缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪,多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果,注意蛋白质摄取均衡,减少不良的饮食习惯,还应根据不同的年龄段选择不同的食物。
关键词:果蔬营养,保健,生活正文:饮食满足身体的各种营养需求,有足够的热能维持体内外的活动;有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能;有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能;有丰富的维生素以保证身体的健康,维持身体的正常发育,并增强身体的抵抗力;有适量的食物纤维,用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病;有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。
多吃果蔬,不仅能保持体内营养均衡,还能达到美容养生的作用。
这学期通过对选修课《果蔬营养与保健》的学习,我深深地领会到水果蔬菜的很多不为人知的秘密。
由于本人比较爱吃水果,所以特地对苹果的营养价值进行了调查。
苹果是我国产量最大的水果之一,资源十分丰富。
由于苹果具有较高的营养价值而日益受到国内外学者的关注。
大量功效研究显示苹果的营养成分具有很好的抗氧化、抗肿瘤、预防心脑血管疾病、保肝和增强记忆等作用。
关于苹果营养成分的研究目前主要集中在苹果的果肉、果皮中。
对苹果籽、苹果枝叶中营养成分的研究相对较少。
苹果中的营养成分有苹果多酚、三萜和植物甾醇、蛋白质、糖分、维生素和微量元素等,其中,苹果多酚和三萜是苹果的主要功效成分○2。
“葡萄美酒夜光杯”,当我们在杯筹交错中享受葡萄美酒带给我们身愉快的同时,你是否知道其实葡酒还具有极高的药用价值呢’葡酒是酒类之中惟一的含有碱性物的酒,并且还含有各种有机酸,具抗氧化物的作用,能增强人体内新陈代谢。
适量地饮用葡萄酒不能够给人们提供一定的热能,而其中丰富的氨基酸、矿物质和维生素还能帮助人们防治各种疾病,增强人体健康。
配水果鲜花的朋友圈句子1. “今天收到了一份水果盒子和鲜花的惊喜!感谢朋友的关心和祝福!”2. “生活就像是一盒水果,有时酸涩,有时甜蜜,感谢朋友给我带来的甜蜜和温暖。
”3. “鲜花和水果是我最喜欢的组合,朋友送来的这份礼物简直是太棒了!”4. “不论是水果,还是鲜花,都能提醒我生活中的美好时刻。
感谢朋友的美好祝福!”5. “有时候,一个小小的水果和一朵鲜花可以带来无尽的欢乐和感动。
”6. “谢谢朋友送来的这份水果和鲜花,希望你的友谊和爱永远持久。
”7. “朋友圈里的水果和鲜花,是我心中生活的一道光。
”8. “水果和鲜花不仅是一种礼物,更是一份关怀和祝福。
”9. “给自己点赞,今天早上为自己配了一份水果和鲜花!”10. “朋友送来的这些水果和鲜花,真的让我感受到了无尽的温暖和快乐。
”11. “有时候,一份水果和鲜花的礼物胜过千言万语。
”12. “生活犹如一束鲜花,有时需要水果的滋养,才能开出最美的花朵。
”13. “在寒冷的冬日里,朋友送来的水果和鲜花就像是一片温暖的阳光。
”14. “花开花落,水果时节,感谢朋友在我平凡的生活中带来的惊喜和感动。
”15. “水果和鲜花都散发着美好的香气,希望我的朋友圈也能充满美好的香味。
”16. “甜蜜的水果和美丽的鲜花,代表着朋友对我生活的美好祝愿。
”17. “你送给我的水果和鲜花,是我心中最美丽的风景。
”18. “有时候,一份简单的水果和鲜花可以让我感受到生活的无限滋味。
”19. “感谢朋友的宝贵友谊和送给我的水果和鲜花。
”20. “今天这份水果和鲜花就像是我的生日礼物一样,真的太惊喜了!”21. “生活如水果盒子,里面装满了不同的滋味和惊喜。
”22. “鲜花是生活中的一抹亮丽色彩,水果则是生活中的一份健康快乐。
”23. “感谢朋友送来的水果,让我每天都能享受到自然的美味。
”24. “朋友们送给我的水果和鲜花,是我生活中最温暖的存在。
”25. “忙碌的一天过后,回到家收到朋友送来的水果和鲜花,我觉得自己真的好幸福。
水果营养与健康生活的论文范例现在随着生活水平的提高,我们的饮食营养与保健意识大幅提高,水果与人体保健的关系也越来越紧密,我们在解决了温饱问题后,对水果中的维生素等营养物质的摄入也越来越重视。
这个学期,我选了孙光闻老师的《保健水果、蔬菜与人体健康》这门课,在课堂上我学到了很多,经过在课堂上的记的一些笔记,以及我在网上找的一些资料,我总结出了很多的知识点,现在我和大家分享一下。
现在我主要说一下我对水果的营养价值的认识,其对人体保健的作用和科学的食用方法。
首先介绍一下水果的营养价值和其对人体保健的作用。
前几年,在英国《自然》杂志里有一篇由美国康奈尔大学刘瑞海教授写的关于蔬菜,水果与人类健康的文章,它指出:蔬菜,水果具有很强的抗氧化剂活性和抗肿瘤活性,能有用清除体内“氧自由基”,延缓人体衰老,预防多种疾病的发生。
该研究成果在世界范围内“点燃”了蔬菜与水果的消费蓬勃发展。
很多营养学家和生物学家还研究出日常糊口中常见的水果的营养价值,结果令人兴奋!而且科学家经过长期研究发现,水果汁对人体具有显著的净化功能,除了能加快血液和淋巴液的循环外,还有助于尿液,粘液及汗液的分泌。
因此,饮用果汁有助于提高免疫力,减少疾病,延缓衰老。
果汁能为人体提供多种天然的,人体健康所必需的化合物,像糖类,矿物质,芳物质,果胶质,一些有益的染色物质,有机酸和维生素等等。
所以,几乎所有的水果汁都对人体有好处,但不同的种类有不同的功效。
例如:山楂,西瓜,梨,菠萝能降血压;叶酸与DNA 的生成有关,含叶酸的水果有:苹果,香蕉,芒果,木瓜,猕猴桃;苹果,西柚,火龙果能有助于减肥;香蕉,芒果,哈密瓜,草莓,橙子,苹果有助于保养皮肤;猕猴桃和柠檬有助于保护眼睛;苹果,西柚,山楂能降低胆固醇。
而且水果一旦制成果汁,水果里几乎所有的养分都跑到水果汁里,因未经煮和炒,其绝大部分的养分都得以保留。
所以,水果汁就是纯自然的高浓缩营养液,它对我们人体健康起到非常积极的作用。
水果与生活感悟的句子
1、梨子,温润着我们的心灵,提醒我们:要留有一颗纯洁无瑕的心,去感受这个世界的美好!
2、橘子,散发出馥郁的香气,让人心旷神怡,它告诉我们:要坦然面对生活的苦与乐,面对一切的现实,要学会接受,要学会改变,拥有一颗坦荡的心。
3、苹果,清甜可口,鲜美多汁,它教会我们:要像苹果一样,勇敢地追求自己想要的,要勇于拥抱变化,勇敢地探索新的未来!
4、葡萄,如珠般晶莹,饱满多汁,它告诉我们:要学会把自己的梦想变成现实,要坚持自己的理想,勇于负责任地迎接挑战,勇敢地去追求自己的梦想!
5、柚子,洋溢着醉人的香气,它提醒我们:要勇敢地面对自己的过去,放下一切怨恨,学会给自己一个新的开始!
6、芒果,香甜多汁,它传达给我们:要学会珍惜身边的人,关爱自己,珍惜爱情,把爱洒满心灵!
7、车厘子,甜蜜爽口,它教会我们:要懂得包容,懂得宽容,不要因为一时的冲动而做出错误的决定,要学会控制自己的情绪,接受他人的不同。
8、桃子,绚烂多彩,它提醒我们:要相信自己的内心,要勇敢地去做自己想做的事,不要被外界的所谓“正确”所束缚,活出自己的本真!
9、草莓,红红火火,它传达给我们:要勇敢地去实现自己的梦想,不要害怕失败,要勇敢地去尝试,勇敢地去追求自己的幸福!
10、椰子,浓浓的香气,它提醒我们:要学会友谊,要有一颗善良的心,懂得去关心他人,懂得去体谅他人,懂得去珍惜友谊,把爱传递给每一个人!。
日常生活中的十大类健康水果其中苹果排名第一,因为苹果富含纤维物质,可补充人体足够的纤维质,降低心脏病发病率,还可以减肥。
许多美国人把水果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称“苹果日”。
有位新加坡人总结了苹果的食用经验:肥胖者吃甜苹果,糖尿病吃酸苹果,解便秘吃熟苹果,治腹泻吃生苹果。
苹果营养丰富,能健身、防病、疗疾。
实验证明:糖尿病患者宜吃酸苹果;防治心血管病和肥胖症则应选择甜苹果;治疗便秘时可吃熟苹果;睡前吃鲜苹果,可消除口腔内细菌,改善肾脏功能;生苹果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶哑;苹果泥加温后食用,是儿童与老年人消化不良的好药方。
排在苹果之后的是杏,然后分别是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。
它们各自的优点如下:
第二名:杏,含有丰富的β胡罗卜素,能很好地帮助人摄取维生素A。
第三名:香蕉,钾元素的含量很高,这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
第四名:黑莓,同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多,毫无疑问对心脏健康有帮助。
第五名:蓝莓是种特别的水果,多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。
第六名:甜瓜,维生素A和C的含量都很高,是补充维生素的理想食品。
第七名:樱桃,能帮助人保护心脏健康。
第八名:越橘,能帮助减少尿路感染的几率。
第九名:葡萄柚,维生素C的含量很高。
第十名:紫葡萄,其类黄酮等物质能对心脏提供三重保护。
生活小常识(水果类)
一、挑选水果
1.西瓜:底部圆圈小;青绿色,不要雾白雾白的;纹路整齐;蒂头卷曲
2.火龙果:单个越重越好;表面红色的越红,绿色的越绿,更新鲜;不挑瘦长型
3.草莓:不要太大,大小均匀;表面的“芝麻”黄色,全红的可能染色
4.猕猴桃:择头尖尖;颜色接近土黄,日照充足也更甜;整体软硬一致,只有一处软是坏烂
5.樱桃:暗红色最甜,鲜红的略酸;果柄绿绿的说明新鲜;果皮起皱,摘下放的太久
6.芒果:饱满圆润,不软不硬,颜色黄得纯正;无斑点,有斑点的从里面烂掉;芒果根部皮起皱失去水分
7.山竹:果蒂越绿越新鲜;果壳较软有弹性,轻压之后能恢复,太硬捏不动是太老或风干,太软是被泡或腐烂
8.木瓜:鼓肚子,表面斑点多,颜色刚刚发黄,摸起来不很软;新鲜瓜蒂挤出像牛奶液汁,时间长的呈黄色
9.榴莲:轻摇有声音;颜色偏黄;开裂
二、水果处理
1.葡萄:不去顶端枝,加适量面粉、小苏打、盐带下脏东西(可适用于草莓等)
2.草莓:先用流动水清洗,摘掉草莓叶,留下草莓蒂,倒入适量盐浸泡3-5分钟,再改清水
3.猕猴桃:上下一刀,用勺子转一圈
4.樱桃:用筷子粗的一头对准樱桃底部把核捅出
5.桃子:打湿用盐搓洗(可适用于苹果、梨等)
6.芒果:用牙签沿芒果中线划出线条,把牙签从线条处插入表皮下面滑动,皮肉分离
7.柚子:划十字剥皮
三、水果储存
1.香蕉放冰箱变质更快,黄瓜放冰箱加速维C流失
2.苹果、桃子与其它水果放在一起加速其它水果成熟。
认识生活中的水果幼儿园教案【七篇】认识生活中的水果幼儿园教案(篇1)活动目标:让幼儿认识三种水果:苹果、梨子、橘子的特点。
探索、发现生活中水果的多样性及特征。
鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
重点难点:准确说出三种水果的形状、颜色、味道。
活动准备:三种水果各一个,切好的三种水果片若干,三种水果的卡片各十张,三棵水果树画片(课前粘在墙上),装水果的盒子一个。
活动过程:一、谈话导入1、老师今天带来一个盒子,你们想不想知道盒子里装的是怎么东西呢?2、教师出示盒子。
二、导入新课1、请幼儿上台摸摸盒子里的东西,说说你摸到的是什么水果(苹果)?2、老师提问:你说说苹果是什么形状的?苹果是什么颜色的?苹果的味道是怎样的?3、幼儿依次回答以上问题。
4、师让上台的幼儿尝尝苹果的味道,幼儿(酸酸甜甜的味道),师再请两位幼儿上台尝尝,并说说味道如何?5、请幼儿上台摸摸盒子里的第二种水果,然后教师提问(方法同上,第三种水果也一样)。
6、教师总结:这节课我们认识了三种水果,它们分别是苹果、梨子好橘子,它们都是圆形的,苹果的颜色(红彤彤的),味道(酸酸甜甜),橘子是(橙色的),味道也是(酸酸甜甜),而梨子是(黄色的),味道是(甜甜的)。
三、巩固新知(游戏)1、加深对三种水果的认识,给三种水果找朋友,每个幼儿手上发一种水果卡片,分别分三组上台去给这些水果找朋友。
2、教师小结游戏情况。
四、活动结束幼儿品尝水果教学反思本节课我能以幼儿为主,教师为辅,给幼儿多说多发言的机会。
让幼儿简单说出这三种水果的特点,我认为也比较适合小班幼儿的年龄特征。
在课前我也做了精心的准备,特别是准备了3个神秘的礼物盒,幼儿都争抢着去摸摸,真想弄个明究竟,结果上了台的幼儿又能尝到这些水果。
但如果我能把游戏名称换一下“把水果宝宝送回家”,也许效果会更好。
认识生活中的水果幼儿园教案(篇2)活动目标:1.通过摸摸、看看、尝尝、说说,认识常见的水果与干果,了解其主要特征及区别。
水果多发朋友圈文案1. 水果天天吃,身体越来越棒!2. 少女心,就是喜欢吃水果的感觉!3. 甜甜的水果,一口咬下去,就像拥有了整个夏天!4. 水果是我每天必须的“保持青春”的秘密武器!5. 心情好不好?吃个水果填填充满正能量!6. 生活就像水果,酸甜苦辣总是交织在一起,但都值得品味!7. 我的朋友圈开启了“水果乐园模式”,满满的水果乐趣等你来探索!8. 香甜可口的水果,是我对幸福生活的不离不弃的追求!9. 清新的水果色调,点亮我的朋友圈,也点亮了我的心情!10. 今天每一口水果都是满满的新鲜感,送给你们一起分享!11. 水果的颜值,绝对是我最喜欢的时尚元素之一!12. 香甜的水果,给我了无尽的力量和创造力,今天也加油为梦想努力!13. 拍照必备道具之一:水果!既美观又好吃,秒变摄影高手!14. 不需要理由,每天都需要一点点甜蜜的水果!15. 当生活变得无味时,吃个水果,让你找回最初的美好!16. 吃水果的幸福感,无法用言语表达,只有亲自去品尝才知道!17. 冰镇水果,夏日必备,给我一份清凉,一份快乐!18. 水果,不仅能滋养身体,更能滋养心灵!19. 和水果一起,享受每一个美好的瞬间!20. 水果细嚼慢咽,细腻的口感带给我满满的幸福感!21. 一杯水果拼盘,一碟小清新,给你们一个快乐的星期天!22. 饮料要搭配水果,生活才会更美好!23. 生活犹如一串串水果,无论酸甜苦辣,都好好品味!24. 每天都尽情享用水果,感受大自然的馈赠!25. 健康与水果,永远是最完美的搭档!26. 谁说水果只能吃,放入你的朋友圈,也是一份艺术!27. 每一口水果都是对生活的感激,也是对幸福的享受!28. 面对困难时,记得吃个水果,重新调整心情,继续前进!。
水果文化在中国历史中的渊源和特色水果在中国的历史中有着悠久的渊源和独特的特色。
自古以来,人们就把吃水果视为一种享受,一种奢侈,也是对生活美好的追求。
一、水果文化的起源在中国的古代文献中,就能看到对水果的描述。
例如,“楚人见桃李而思春,闻鼓吹之声而起舞”,这表明在楚国的时代,桃李已经成为了一种神秘的象征;又比如,在《诗经》中,也有对柿子、枣子等水果的描述。
可以说,水果文化在中国有着悠久的历史渊源。
随着文明的进步,水果的种类也越来越丰富。
从最初的桃李、枣子,到如今的橙子、西瓜、草莓等,中国人喜欢的水果品种逐渐多样化。
二、水果文化的特色1.水果文化与生活习惯的融合中国人对水果的喜爱是源于其生活习惯的融合。
就像夏天的西瓜、橙子、柚子等水果,凉性的特点非常适合炎热的气候;而冬天的柿子、梨子等水果,则能滋补身体,帮助人们保持健康。
中国人喜欢把吃水果当作一种生活方式,就像利用水果来对抗气候变化这一点,常常被人们所谈论。
此外,在中国的传统节日中,也有很多与水果有关的活动。
例如,中秋节时人们会把水果打磨成各种花样,或者将水果串成串供祭祖。
这不仅体现了对水果的喜爱,更是一种文化传承和人与自然的和谐相处。
2.水果文化与礼仪文化的联姻水果文化在中国还有着与礼仪文化的紧密联姻。
在中国传统文化中,馈赠水果代表着对亲情、友情、爱情的表达。
例如,人们在去别人家里做客时,通常会带上一些水果来表达自己的敬意;在结婚时,新郎也要给新娘家送上彩礼,其中就包括水果。
在商务活动中,馈赠水果也是一种传统的礼仪。
企业之间、客户之间,都有相互赠送水果的习惯。
这种赠送水果的礼仪不仅是一种文化传承,更是一种建立信任和友好关系的方式。
3.水果文化与中国文化的融合水果文化在中国的历史中融合了许多元素,体现出了中国文化的特色。
例如,中国的民谣中有很多歌词描写水果。
像《荔枝夜行》、《桃花扇》、《葡萄美酒夜光杯》等,都是反映了中国人对水果的热爱以及水果与生活之间的关系。
《水果与生活》高中作文800字标题:水果与生活在我们的日常生活中,水果是不可或缺的一部分。
它们不仅是美食,也是营养的来源,更是健康生活的象征。
首先,水果是我们餐桌上的美味佳肴。
无论是在早餐、午餐还是晚餐,甚至是在零食时间,我们都可以看到水果的身影。
苹果、香蕉、橙子、葡萄……这些五颜六色的水果以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。
它们不仅能满足我们的味蕾,还能提供人体所需的维生素和矿物质,帮助我们保持身体健康。
其次,水果是营养的重要来源。
每种水果都有其独特的营养成分,如苹果富含膳食纤维和维生素C,香蕉含有丰富的钾元素,橙子则是维生素C的优质来源。
此外,水果中的抗氧化物质可以帮助我们抵抗疾病,增强免疫力。
因此,每天吃适量的水果,能让我们获得足够的营养,保持活力充沛。
然而,水果的作用远不止于此。
它还是一种健康生活方式的象征。
在这个快节奏的社会中,人们越来越重视健康饮食和生活方式。
而水果,因其天然、健康的特点,成为了这种生活方式的代表。
选择新鲜的水果,拒绝过度加工的食物,这不仅是对身体的尊重,也是对自然的敬畏。
总的来说,水果在我们的生活中扮演着重要的角色。
它们不仅为我们提供了美味和营养,也提醒我们要追求健康的生活方式。
在未来的日子里,让我们更加珍惜这份大自然的馈赠,让水果成为我们生活中的一部分,让我们的生活因水果而更加美好。
最后,我想引用一句名言来结束这篇文章:“一天一个苹果,医生远离我。
”这句话虽然有些夸张,但它确实揭示了水果对我们健康的重要性。
所以,让我们从今天开始,每天都吃一些水果,让我们的生活充满色彩,充满健康。
水果与生活
【摘要】水果是人们日常生活中不可缺少的食品之一,它含有丰富的炭水化合物、有机酸、维生素、纤维素及无机盐、果胶等,因而成为人类生活中重要的营养源。
【关键词】健康;水果;营养
在我们日常生活中,天天都与蔬菜或水果打交道,一般只把蔬菜作为送饭的佳肴,而水果则被当成一种享口福的食品,甚至许多女孩一日三餐均用水果来代替,认为既可以减肥又对美容有好处。
但就在你和水果亲密接触的同时,一味的傻吃不但不给你带来健康,反而还会对身体造成伤害。
为了健康,必须了解水果的特性。
一、水果的类别
从传统医学来看,水果可分为寒冷性、温热性、平性三种。
寒冷性水果的代表有:西瓜、梨、香蕉、芒果、橙、柑、柿子、香瓜、棱角等。
温热性水果的代表是:山楂、松子、栗子、石榴、菠萝、桃、葡萄、桔子、荔枝、
龙眼、榴莲等。
平性水果主要指:山楂、菠萝、木瓜、苹果、椰子等。
所以在不同季节选吃不同的水果或因个人体质不同选用的
水果类别也是不同的。
一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、易便秘,所以在夏天选择寒冷的水果。
但是,寒性水果不宜多食,否则对身体有害。
比如,梨味道甘甜,具有止泻,通便、消化作用,经常吃可以肌肤白嫩,但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者不能多吃。
而柑橘、柚子等水果,具有止咳、化痰、润肺、帮助消化的作用,但多吃却容易造成肠胃紊乱,还能导致牙痛、痔疮甚至引起皮肤黄斑,因此有胃病,胃寒的人最好少吃。
而气虚,脾虚的人在选择西瓜、梨、香蕉、芒果、橙等水果的时候要谨慎最好不要吃。
所谓气虚,一般指中气不足,这些人一般脸色比较苍白,体格瘦小,吃不下饭,而脾虚,是指消化系统比较差,肠蠕动慢,所以常吃寒凉的水果,越会降低肠胃的蠕动
力,使肌肉无力,吃多了会因为消化不良而导致腹账。
因为胃功能不好的老人和孩子不太适合吃寒凉的水果,如果真的很想吃,可以在午饭后,晚饭前,少吃一点,不可过量。
而温热性水果一般用于食欲不好,并且脾胃虚寒的人,平常肚子怕凉、怕凉食的人,一般可食用一些热性水果。
平性水果象山楂、菠萝、这样的水果有利于开胃消食,特别喜欢吃肉的人,一般多吃山楂有利于消化肉食,并且山楂这种水果能活血化痰,对于心脑血管疾病有很好的辅助治疗作用,高血压患者、消化不良的人应多吃山楂。
而菠萝中的糖、盐和酶有利尿作用,对胃炎、高血压、支气管有一定的辅助治疗作用,菠萝中含有一些有机酸,它不仅增加果实的风味,而且可以调节人体细胞里的酸碱平衡,还能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复。
二、水果营养成分的分类
水果中含量最多的是水分,一般在70%~90%之间。
水果的汁液中溶解了许多物质,是营养价值最高的部分。
人每天至少要消耗2500毫升的水,而每天我们吃的食物中已含有大。