名
称
硫胺素 , 抗脚气病维生素
核黄素 PP, 尼克酸
吡多醇
生物素 , 维生素 H
叶酸 , 维生素 Bc, 维生素 M
钴胺素 ,APF 因子
抗坏血酸
, 抗坏血病维生素
三、维生素的一般缺乏症
维生素缺乏,通常都会使动物表现出一些非特异性的 症状,如食欲下降,外观发育不良,生长受阻及饲 料利用效率下降等,但也因不同的维生素而异。
3. 猪: 玉米-豆饼型日粮: 维生素 A,D,B2,B5, B4,E,K
4. 马:
维生素 A,E.
2.特点:
• 不参与机体构成 • 不是能源物质 • 需要量少 • 主要以辅酶形式广泛参与体内代谢 • 缺乏时产生缺乏症 危害很大 • 过量 中毒症
二、维生素的分类
分类
脂溶性维生素: A、D、E、K
水溶性维生素(维生素C和B族 ):C、B1、 B2、B6、泛酸、烟酸、胆碱、B12、叶 酸、生物素
代号
VA1 VA2 VD2 VD3 VE VK1 VK2 VK3
脂溶性维生素
名称 视黄醇 , 抗干眼维生素 脱氧视黄醇 麦角钙化醇 胆钙化醇 a ,b ,g -生育酚 , 抗不育维生素 叶绿醌 , 植物甲基萘醌 合欢醌 凝血维生素 , 抗出血维生素
主要 水溶性维生素
代号
VB1 VB2 VB3 VB4 VB5 VB6 VB7 VB11 VB12 VC
维生素与动物营养
维生素与动物营养
概
述
脂溶性维生素
水溶性维生素
概
述
一.维生素概念 二.维生素分类
三.维生素的一般缺 乏症
四.维生素的来源
五.动物日粮中通 常需要添加维生素
1.概念