药用植物学资料

药用植物学1.药用植物学是一门以具有医疗保健作用的植物为对象，研究它们的形态、组织、生理功能、分类鉴定、资源开发和合理利用的学科。

2.《神农本草经》，收载药物365 种，其中有药用植物237 种，第一部记载药物的专著。

《新修本草》古代首部药典。

原生质体是细胞内有生命的物质的总称，构成原生质体的物质基础是原生质，它最主要的成分是蛋白质与核酸为主的复合物。

3.细胞质是原生质体的基本组成成分，为半透明、半流动的基质。

4.细胞核是细胞生命活动的控制中心。

细胞核具一定的结构，可分为核膜、核液、核仁和染色质四部分。

5.细胞器是细胞中具有一定形态结构、组成和具有特定功能的微器官6.后含物植物细胞在生活过程中，由于新陈代谢的活动而产生各种非生命的物质，统称为后含物。

包括淀粉粒、菊糖、湖粉粒、脂肪油和各种结晶。

7.草酸钙结晶簇晶、针晶束、方晶、砂晶、柱晶8.细胞壁是植物细胞特有的结构，与液泡、质体一起构成了植物细胞与动物细胞区别的三大结构特征。

细胞壁的分层:胞间层，初生壁和次生壁胞间层，存在于细胞壁的最外面，是相邻的两个细胞共用的薄层。

它是由亲水性的果胶类物质组成，依靠它使相邻细胞粘连在一起。

果胶很容易被酸或，酶等溶解，从而导致细胞的相互分离。

初生壁在植物细胞生长过程中，由原生质体分泌的纤维素、半纤维素和少量果胶质加在胞间层的内侧，形成细胞的初生壁。

次生壁是细胞壁停止生长后，逐渐在初生壁的内侧一层层地积累一些纤维素、半纤维素和少量木质素等物质，使细胞壁附加加厚。

9.纹孔和胞间联丝：次生壁在加厚过程中不是均匀增厚的，在很多地方留下没有增厚的空隙，称为纹孔。

纹孔有3 种类型：单纹孔、具缘纹孔、半缘纹孔10.细胞壁的特化：木质化、木栓化、角质化、粘质化、矿质化木质化：加间苯三酚溶液1 滴，待片刻，再加浓盐酸1 滴，显红色木栓化：遇苏丹3 试液可染红组织来源、功能相同，形态构造相似，而且彼此密切联系的11.细胞群植物的组织：分为分生组织、基本组织、保护组织、分泌组织、机械组织和输导组织分生组织它的特征是：细胞小，排列紧密，无细胞间隙，细胞壁薄，细胞核大，细胞质浓，无明显的泡液。

藻类植物（原植体植物）主要特征：没有真正的根、茎、叶的分化；植物体含有各种不同的色素，能进行光合作用；生殖器官是单细胞的。

褐藻门（1）海带科，海带（2）翅藻科，昆布两者含碘和碘化物，防治缺碘性甲状腺肿；降血脂；热水提取物对肿瘤细胞具有一定的抑制作用，可提高机体免疫力/利尿作用。

（3）马尾藻科，海嵩子（大叶海藻）羊栖菜（小叶海藻）多糖具有增强免疫和抗癌作用。

菌类植物主要特征：一般不含光合作用的色素，不能自养；营养方式是异养的，均具有细胞壁或某一阶段具有细胞壁。

常分为细菌、粘菌和真菌三个门真菌门异养植物，营养方式有寄生、腐生、共生3种。

真菌的营养体除少数种类是单细胞外，大多数为分枝的丝状体，其每一条细丝称为菌丝，组成一个菌体的全部菌丝称为菌丝体。

高级的种类，菌丝体常形成定形的子实体。

菌丝分有隔菌丝和无隔菌丝。

繁殖方式为营养繁殖、无性繁殖和有性繁殖三种。

（1）子囊菌亚门（除了酵母菌为单细胞体，绝大多数是多细胞有机体，菌丝有隔；无性生殖发达，产生分生孢子；有性生殖复杂，形成子囊和子囊孢子。

常形成子实体，又称子囊果）冬虫夏草（麦角菌科，虫草属）治疗肺病和肾病（2）担子菌亚门（均为多细胞有机体，菌丝均具横隔膜；有性生殖产生担子和担孢子。

营养性孢子或无性生殖孢子不发生，或不发达。

）初生菌丝（单核）；次生菌丝，三生菌丝（双核），菌丝顶端细胞壁上生出一个喙状突起，突起向下弯曲，形成一种特殊的结构，叫锁状连合。

多孔菌科茯苓，利尿剂，茯苓多糖可用于治疗慢性肝炎，抑制癌细胞也可减肥药物灵芝，滋补，治疗神经衰弱、失眠、冠心病，抗衰老，抗肿瘤。

猪苓，利尿剂，猪苓多糖具有一定的抗肿瘤作用灰包科马勃，止血，治疗咽喉肿痛（3）半知菌亚门（有隔菌丝体，菌丝体发达，为单倍体，只以分生孢子进行无性生殖）曲霉菌、青霉菌、球孢白僵菌发现真菌的抗癌作用机理不同于细胞类毒素药物的直接杀伤作用，而是通过提高机体免疫能力，增加巨噬细胞的吞噬能力，产生对癌细胞的抵抗力，从而达到间接抑制肿瘤的目的。

（个人复习的资料，仅供参考）一．绪论药用植物学的研究内容及任务凡能治疗、预防疾病和对人体有保健功能的植物称为药用植物。

药用植物学是利用植物学知识、方法来研究和应用药用植物的一门科学。

药用植物学的主要研究内容和任务是：（1）鉴定中药的原植物种类，确保药材来源的准确。

（2）调查研究药用植物资源，为扩大利用和保护资源奠定基础。

（3）利用学科规律寻找及开发新的药物资源。

二．植物的细胞1、原生质体原生质体是细胞内有生命的物资的总称，包括细胞质、细胞核、质体、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体等。

细胞质细胞质为半透明、半流动、无固定结构的基质，位于细胞壁与细胞核之间，是原生质体的基本组成部分。

细胞质膜（质膜）的功能：（1）选择透性；（2）渗透现象；（3）调节代谢的作用细胞器是细胞质内具有一定形态结构、成分和特定功能的微小器官，也称拟器官。

细胞核包括核膜、核仁、核液、染色质。

质体包括叶绿体、有色体和白色体；叶绿体主要由蛋白质、类脂、核糖核酸和色素所组成，其所含的色素有叶绿素甲、叶绿素乙、胡萝卜素和叶黄素。

线粒体是细胞中碳水化合物、脂肪和蛋白质等物质进行氧化的场所，其对物质的合成和盐类的积累等起着很大的作用。

液泡是植物细胞所特有的结构，也H是万微细胞和动物细胞在结构上的明艳区别之一。

内质网可分为两种类型：一种是膜的表面附着许多核糖核蛋白（核糖体）的小颗粒，称粗糙内质网，其主要功能是合成输出蛋白（分泌蛋白）；另一种是内质网上没有核糖核蛋白的小颗粒，这种内质网称光滑内质网，主要功能是多样的，如合成、运输等。

2．细胞后含物后含物一般是指细胞原生质体在代谢过程中产生的非生命物质。

其中包括淀粉、菊糖、蛋白质、脂肪和晶体。

晶体：（1）草酸钙结晶，包括单晶、针晶、簇晶、砂晶、拄晶；（2）碳酸钙结晶。

两者的区别是碳酸钙结晶加醋酸或稀盐酸则溶解，有二氧化碳旗袍产生，而草酸钙结晶则没有。

生理活性物质生理活性物质是一类能对细胞内的生化反应和生理活动起调节作用的物质的总称，包括酶、维生素、植物激素和抗生素等。

1、木兰科：木本，有香气，单叶互生，在节上留有环状托叶痕。

花单生，两性，辐射对称，花被片3基数，多为6-12，每轮3片；雄蕊与雌蕊多数，分离，螺旋状排列在延长的花托上；每心皮含胚珠1-2枚。

聚合蓇葖果或聚合浆果。

1）木兰属：厚朴2）五味子属：五味子3）八角属：八角、木莲2、十字花科：草本，单叶互生；无托叶。

花两性，辐射对称，多排成总状花序；萼片4 ，2轮；花瓣4，十字形排列；雄蕊6，4长2短，为四强雄蕊，子房上位，由2心皮合生，侧膜胎座，长角果或短角果，多2瓣开裂。

药用植物：菘蓝（板蓝根）、莱菔（萝卜）、葶苈（独行菜）、播娘蒿、白芥3、蔷薇科：草本或木本，常具刺，单叶或复叶，多互生，常具托叶，花两性，辐射对称花被与雄蕊合成一蝶状，杯状、坛状、花瓣与雄蕊均着生托杯的边缘；萼片5；花瓣5，分离，稀无瓣；雄蕊通常多数；心皮1至多数，分离或结合，子房上位至下位，每室1至多数胚珠。

蓇葖果、瘦果、核果或梨果。

根据花托、托杯、雌蕊心皮数目，子房位置和果实类型分为绣线菊亚科（绣线菊）、蔷薇亚科、苹果亚科（山楂、皱皮木瓜、枇杷）和梅亚科（杏、梅、桃）。

蔷薇亚科：灌木或草本。

多为羽状复叶，有托叶，心皮多数，分离，子房上位，周位花。

聚合瘦果或聚合小核果。

药用植物：龙胆草、掌叶覆盆子、金樱子、月季花、玫瑰花、地榆4、豆科:草本、木本或藤本。

叶互生，多为复叶，有托叶。

花序各种；花两性，辐射对称或两侧对称；花萼5裂；花瓣5，通常分离，多数为蝶形花；雄蕊10，二体，少数分离或下部合生；稀多数；心皮1，子房上位，胚珠1至多数，边缘胎座，荚果，种子无胚乳。

根据花的对称，花瓣排列，雄蕊数目、连合等分为含羞草亚科、云实亚科和蝶形花亚科。

1）含羞草亚科：二回羽状复叶。

花辐射对称；穗状或头状花序；萼片下部多少合生；花瓣镊合状排列，基部常合生；雄蕊多数，稀与花瓣同数，荚果，有的具次生横膈膜。

药用植物：合欢、含羞草。

2）云实亚科：木本藤本，通常为偶数羽状复叶。

药用植物学药用植物学是研究植物中含有药用成分的科学领域。

植物中的药用成分可以治疗疾病、促进健康，并被广泛用于中医药、民间药物以及现代药物的制备中。

在古代，人们就发现了很多植物具有疗效，如金银花、连翘、人参等。

随着科学技术的进步，人们对药用植物的研究逐渐深入，不断发现新的药用植物，以及提取、应用方法的不断提升。

药用植物学在中华文明和全球文明中都发挥着重要作用。

药用植物的分类根据植物的形态、生殖器官等特点，药用植物可以被分为多个类群。

常见的分类包括：树木类药用植物、草本类药用植物、藤本类药用植物等。

每个类群中含有不同种类的植物，其药用成分和疗效也各不相同。

在传统医学中，草本类药用植物被广泛应用，如当归、川芎、黄芪等；而在现代医学中，树木类药用植物的研究也备受关注，如桑树、甘蔗等。

药用植物的提取方法为了充分发挥药用植物的疗效，人们往往需要对药用植物进行提取。

常见的提取方法包括：溶剂提取法、蒸馏提取法、超临界流体提取法等。

每种提取方法都有其适用的药用植物和提取效率，合理选择提取方法可以提高药用植物的利用率。

药用植物在中医药中的应用中医药是中国传统医学的重要组成部分，药用植物在中医药中占有重要地位。

中医药讲究“药食同源”，药用植物不仅可以治疗疾病，还可以保健养生。

中医药中的很多方剂都是由多种药用植物组成，经过合理搭配而成，如八珍汤、四物汤等。

药用植物在现代医学中的应用除了在中医药中的应用外，药用植物在现代医学中也具有广泛的应用。

随着人们对药用植物成分的研究不断深入，很多药用植物的活性成分都被提取并制成药物，如阿司匹林、紫杉醇等。

药用植物的研究也不断推动着现代医学的发展。

综上所述，药用植物学是一个值得深入研究的领域，通过对药用植物的研究和应用，可以为人类健康事业做出更大的贡献，帮助人们更好地治疗疾病、促进健康。

希望未来能有更多的科研人员投入到药用植物学的研究中，探索更多药用植物的潜力，为人类的健康福祉贡献力量。

药用植物学一、名词解释1.后含物：植物细胞在生活过程中由于新陈代谢活动而产生的各种非生命物质，统称为后含物。

2.角质化：原生质体产生的角质，使细胞壁内角质化并使细胞壁的表面形成一层角质层。

3.木栓化：细胞壁中增加了木栓质，使得细胞壁常呈黄褐色，不透水，不透气，使得细胞与外界隔离成为死细胞。

4.腺毛：腺毛是能分泌挥发油、树脂、黏液等物质的毛茸，为多细胞构成，由腺头和腺柄两部分组成5.非腺毛：非腺毛由单细胞或多细胞组成，无头、柄之分，末端通常尖狭，不能分泌物质，单纯起保护作用。

有线状毛、棘毛、分枝毛、丁字毛、星状毛、鳞毛。

6.厚角组织:厚角组织是由生活细胞构成并且是初生壁增厚的机械组织，细胞内含有原生质体，具有潜在的分生能力。

7.厚壁组织：厚壁组织的成熟细胞是没有原生质体的死细胞，细胞都具有全面增厚的次生壁，常有明显的层纹和纹孔沟，并大多为木质化的细胞壁，细胞腔较小。

可分为纤维和石细胞。

8.晶鞘纤维：在纤维束外围有一层或几层含有晶体的薄壁细胞，这种复合体称为晶鞘纤维9.嵌晶纤维：纤维细胞次生壁外层嵌有一些细小的草酸钙方晶或砂晶。

10.输导组织：输导组织也称维管组织，是植物体内运输水分和养料的组织。

输导组织的细胞一般呈管状，上下相接，遍布于植物体内，可分为木质部和韧皮部两类，木质部由导管和管胞组成，其功能是运输水分和溶解水中的无机盐及其他营养物质。

韧皮部主要有筛管，伴胞或筛胞组成，其功能是运输溶解状态的同化产物。

11.胼胝体：筛板形成后，在筛孔四周逐渐积累一些特殊的碳水化合物，称为胼胝质，随着胼胝质逐渐增多形成垫状物，称为胼胝体。

此时筛孔失去作用。

12.根状茎：常简称为根茎，茎地下横卧，节和节间明显，节上有退化的鳞叶，具顶芽和腋芽，常生有不定根，根状茎的形态随植物种类而不同。

13.鳞茎：地下茎极度缩短呈扁圆盘状，称为鳞茎盘，其上着生许多肉质肥厚的鳞叶，整体呈球形或扁球形。

顶端有顶芽，鳞片叶内有腋芽，基部有不定根。

药用植物学整理绪论一、名词解释1、药用植物学：就是一门以具备医疗保健促进作用的植物为对象，研究它们的形态、非政府、生理功能、分类鉴别、资源研发和合理利用的学科。

2、本草：古代记载药物的著作。

也指古代对于药物的称谓，由于草本占多数，故名。

第一章植物的细胞一、名词解释1、细胞器：就是细胞中具备一定形态结构和共同组成，具备特定功能的微器官，也表示拟将器官。

2、原核生物：原核细胞没定型的细胞核，由原核细胞形成的生物表示原核生物。

3、半复粒淀粉：具有2个或多个脐点，每个脐点除有它各自的层纹外，在外面另被有共同层纹的淀粉粒。

4、细胞学说：1838-1839年德国植物学家施莱登和动物学家施旺几乎同时明确提出了细胞学说：一切动植物有机体都就是由细胞形成的。

即为细胞就是形成生物体结构和功能的基本单位。

二、填空题1、细胞核具有一定的结构，可分为核膜、核液、核仁、染色质四部分。

2、原生质体内物质按照促进作用、形态及组分差异，又分成细胞质、细胞核和细胞器三部分。

、3、白色体与物质的累积和储藏有关，其中所造粉体制备淀粉，蛋白质体制备蛋白质，造油体制备脂肪及脂肪油。

三、选择题1、糊粉粒多分布于植物的种子。

2、桃子明朗后易变硬，农业上的迳麻，都就是由于细胞壁的胞间层的果胶熔化而并使细胞相互拆分导致。

3、不具有次生壁的细胞有厚角细胞。

（它是活细胞）4、草酸钙晶体中重新加入20％硫酸晶体可以熔化，并进一步构成针状晶体划出。

5、草酸钙晶体通常存有于细胞的液泡中。

四、问答题1、试述细胞壁有哪些特化现象？可用什么鉴别方法？细胞壁的特化现象包含木质化、木栓化、角质化、黏质化和矿质化等。

鉴别方法：木质化的细胞壁加间苯三酚试液一滴，待片刻，再加浓盐酸一滴，即显红色。

木栓化细胞壁遇苏丹ⅲ试液可染成红色。

角质层遇苏丹ⅲ试液可被染成橘红色。

黏液质化的细胞壁突遇玫红酸钠醇溶液涂成玫瑰红色，突遇钌白试剂可以涂成红色。

矿质化是指细胞壁中含有硅质或钙质等。

药⽤植物学重点（全篇）药⽤植物学重点（全篇）09中药资源与开发班编制1.植物的显微结构：在光学显微镜下观察到的植物内部结构。

计量单位为微⽶。

植物的亚显微结构：在电⼦显微镜下观察到的植物的内部结构。

计量单位为埃。

2.模式植物细胞的基本结构｛①细胞壁：位于细胞外围，分为胞间层、初⽣壁、次⽣壁｛②原⽣质体：细胞内部⼀切⼜⽣命的物质｛细胞质｛细胞器：细胞核、质体、线粒体、内质⽹、⾼尔基体、液泡、核糖体｛③后含物与⽣理活性物质｛后含物：淀粉、菊糖、脂肪、脂肪油、蛋⽩质、结晶｛⽣理活性物质：酶、维⽣素、植物激素、抗⽣素细胞壁、质体、液泡是植物细胞区别于动物细胞的特点3.细胞器是细胞质内具有⼀定形态结构、成分和特定功能的微⼩结构。

4.细胞核结构包括核膜、核仁、核液和染⾊质细胞核的功能：控制细胞的⽣长、发育、⼀床的中⼼之⼀5.淀粉粒在形态学上有三种类型：单粒淀粉、复粒淀粉、半复粒淀粉6.淀粉的常⽤检识⽅法：淀粉加稀碘液→呈蓝⾊或蓝紫⾊7.晶体⑴草酸钙晶体：是植物体在代谢过程中产⽣的草酸与钙盐结合⽽成的晶体类型：簇晶、针晶、柱晶、⽅晶、砂晶⑵碳酸钙晶体：是细胞壁的特殊瘤状突起聚集了⼤量的碳酸钙或少量的硅酸钙⽽成类型：钟乳体⽓泡产⽣，可与草酸钙结晶相区别。

碳酸钙结晶加醋酸或稀盐酸则溶解，同时有CO28.初⽣壁是细胞分裂后在胞间层两侧最初沉淀的壁层，是由原⽣质体分泌的纤维素、半纤维素和果胶类物质组成。

9.复合中层：两相邻细胞的初⽣壁和它们之间的胞间层三者已形成⼀种整体似的结构，称之为复合中层。

10.纹孔：细胞壁形成时，次⽣壁在初⽣壁上不均匀地增厚，在很多地⽅留有⼀些没有增厚的呈凹陷孔状地结构。

11.纹孔对的类型：单纹孔、具缘纹孔、半具缘纹孔。

12.细胞壁的特化：⑴⽊质化：是由于细胞壁内增加了⽊质素。

检识⽅法：加间苯三酚、HCL→显红⾊或紫红⾊。

⑵⽊栓化：是由于细胞壁中增加了⽊栓质。

加苏丹Ⅲ→显橘红⾊或红⾊。

⑶⾓质化：⾓质在细胞壁内和表⾯增加。

药用植物学知识1、毛茛科特征：草本．．．．，．．或藤本。

叶互生或基生，少对生；单叶或复叶，无托叶。

花多两性辐射对称或两侧对称；花单生或排成聚伞花序、总状花序和圆锥；萼片3至多数，有时花瓣状，花瓣3至多数或缺；雄蕊和心皮多数．．．．．．．．．．．，子房．．．．．．．，离生．．．．．，在多少隆起的花托上．．，螺旋状排列上位．．．．．．．．．．，稀浆果。

植物体维管束常具．．，1室，每心皮含1至多数胚珠。

聚合蓇葖果或聚合瘦果“V”字形排列的导管群；乌头属、升麻属、类叶升麻属的某些植物维管束散生；根及根茎中常有皮层厚壁细胞。

含生物碱、皂苷、强心苷、黄酮及四环三萜类等成分。

2、不裂果包括：瘦果（果皮、种皮易分离）、颖果（果皮、种皮愈合不易分离）、坚果、翅果、胞果、双悬果3、平行脉分布范围：是单子叶植物主要的脉序类型，包括直出平行脉、横出平行脉、射出平行脉、弧形脉4、光滑内质网功能：合成、运输类脂和多糖5、苞片：紧靠花或花序下面的变态叶称苞片，有总苞片和小苞片之分。

6、子实体：是高等真菌在生殖时期形成一定形状和结构，能产生孢子的菌丝体7、定根：主根、侧根和纤维根都是直接或间接由胚根发育而成的，他们有固定的生长部位称为定根。

如人参、桔梗。

8、输导组织包括：木质部中的管胞和导管，主要运输水分和溶解于其中的无机盐；韧皮部中的筛管、伴胞和筛胞，主要运输有机营养物质。

9、植物的营养器官包括：根、茎、叶10、根的初生维管束类型：外韧维管束、双韧维管束、周韧维管束、周木维管束、辐射维管束11、原生质体：是细胞内有生命的物质的总称，包括细胞质、细胞核、质体、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体等，它是细胞的主要部分，细胞的一切代谢活动都在这里进行。

12、肉质直根：主要由主根发育而成，一株植物上仅有一个肉质直根，其上部具有胚轴和节间很短的茎，其肥大部分可以是韧皮部（胡萝卜），也可以是木质部（萝卜），有的呈圆锥状，如胡萝卜、桔梗；有的呈圆柱状，如菘蓝、丹参；有的呈圆球状，如芫青的根。

I、植物细胞一、细胞是构成植物体的基本单位二、植物细胞的形状及大小形状：球形、椭圆形、多面体、圆柱形、纺锤形、长筒形、长方形等。

大小：最小球菌细胞直径只有0.5um，最长的苎麻纤维细胞达550mm，种子植物一般为10~100um。

三、植物细胞的基本结构活的细胞由：原生质体和细胞壁组织。

或由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核组成。

四、细胞后含物——是原生质新陈代谢的代物。

1、贮藏的营养物质：常见的有淀粉、蛋白质和脂肪。

2、其它物质：糖类、有机酸、单宁、花青素、植物碱、晶体、精油、橡胶等。

3、生理活性物质：酶、维生素、植物激素等。

五、植物细胞的繁殖植物细胞数目的增加主要通过有丝分裂、无丝分裂和减数分裂进行。

II、植物的组织一、植物组织的概念是指来源相同，形态、结构相似，执行共同生理机能的细胞群。

二、植物组织的类型据生理功能和形态结构可分为六种：1、分生组织2、薄壁组织3、保护组织4、输导组织5、机械组织6、分泌组织1、分生组织也称形成组织，细胞具分裂能力，按来源可分为原分生组织、初生和次生组织；按存位置可分为顶端分生组织、侧生分生组织和居间分生组织。

2、薄壁组织根、茎、叶、花、果实中均有，具有吸收、同化、贮藏、通气、传递等营养功能，又称基本组织。

据其生理功能可分为吸收组织（如根毛层）、同化组织（如叶肉内绿色部分）、贮藏组织（如淀粉粒）、通气组织（存在于水生植物、传递细胞等5种。

）3、保护组织防止水分过度蒸腾，抵抗外界风雨和病虫害侵袭等。

据来源和形态可分为表皮和周皮两类。

4、输导组织用于运输水分和营养物质。

导管是被子植物的输水组织，管胞是大部分/蕨类和裸子植物的输水组织；筛管是被子植物输导有机养分的组织，筛胞是蕨类植物和裸子植物运输有机养分的细胞。

5、机械组织起支持和巩固植物体的作用，按照细胞形态及细胞壁加厚方式，可分为厚角组织和厚壁组织（纤维、石细胞）。

6、分泌组织如腺毛、蜜腺、盐腺、分泌囊、树脂道、乳汁管。

第一章植物的细胞1、植物细胞是构成植物体的形态结构和生命活动的基本单位2、一般细胞的直径为10~100μm3、一个典型的植物细胞是由原生质体、细胞后含物和生理活性物质、细胞壁三部分组成。

4、原生质体细胞质细胞器包括细胞核、质体、线粒体、液泡系、内质网、高尔基体、核糖核蛋白体和溶酶体。

5、细胞核包括核膜、核仁、核液、染色质等四部分。

6、质体是植物体特有的细胞器，与碳水化合物的合成和贮藏有密切关系。

质体按照有无色素可分为：叶绿体、有色体（含色素）和白色体（不含色素）7、有色体和色素的区别：有色体是一种细胞器，具有一定的形态结构，存在于细胞质中，主要是黄色、橙红色或橙色；色素是溶解在细胞液（液泡）中，呈均匀状态，主要是红色、蓝色或紫色。

8、线粒体是呼吸作用的场所，细胞的动力工厂，线粒体对物质合成、盐类的积累等起着很大的作用。

9、液泡是植物体的特有结构，细胞液中存在草酸钙结晶等不少化学成分具有强烈生理活性的物质，是植物药的有效成分。

10、内质网——合成输出蛋白质；高尔基体——合成和运输多糖，合成果胶、半纤维素和木质素，参与细胞壁的构成；核糖体——蛋白质的合成场所；溶酶体——分解大分子（消化和消除残余物）、保护作用（保护细胞免于自身消耗）11、细胞后含物和生理活性物质细胞后含物的特征是中药鉴定的依据之一；单粒淀粉粒①淀粉粒复粒淀粉粒鉴定：加氯化锌碘液，显蓝色或红紫色半复粒淀粉粒②菊糖:（多含在菊科、龙胆科、桔梗科部分植物根的薄壁组织中）细胞后含物鉴定：10％α—萘酚乙醇+硫酸紫红色并很快溶解③糊粉粒（蛋白质粒）：加硫酸铜和苛性钠水溶液显紫红色④脂肪和脂肪油：加苏丹Ⅲ溶液显橙红色；加锇酸变黑色⑤晶体——代谢废物12、代谢废物——晶体草酸钙结晶：方晶（甘草、黄柏）、针晶（半夏、苍术）、簇晶（大黄、人参）、砂晶（牛膝、曼陀罗）、柱晶（射干、淫羊藿）代谢废物鉴定：不溶于醋酸，遇20%的硫酸溶解，形成硫酸钙针晶碳酸钙结晶：多存在于爵床科、桑科、荨麻科等植物叶表皮细胞中鉴定：加醋酸溶解并放出二氧化碳气泡13、细胞壁、液泡、质体一起构成植物细胞与动物细胞结构上的三大区别；光学显微镜结构下，将细胞壁分为胞间层、初生壁、次生壁三层；胞间层——果胶类物质，易被酸或酶溶解（组织解离法的原理）初生壁、次生壁——纤维素、半纤维素和木质素单纹孔存在于薄壁细胞、韧型纤维、石细胞；具缘纹孔存在于纤维导管、孔纹导管和管胞；14、纹孔对——松科和柏科等裸子植物的具缘纹孔形成纹孔塞，有三个同心圆半缘纹孔存在于导管、管胞与薄壁细胞——被子植物的导管口15、细胞壁的特化常见的细胞壁的特化类型细胞举例作用鉴别方法木质化导管、管胞、木纤维、石细胞增强机械支持力加间苯三酚溶液再加浓硫酸或浓盐酸显红色木栓化周皮的木栓层保护作用加苏丹Ⅲ试液显橘红色、红色角质化茎、叶、果实的表皮保护作用加苏丹Ⅲ试液显橘红色、红色粘液质化某些植物种子的表皮利于种子的吸水萌发加玫红酸钠醇溶液显玫瑰红色；加钌红试剂显红色矿质化禾本科植物茎和叶的表皮增强机械支持力硅质溶于氢氟酸，不溶于醋酸和硫酸16、植物细胞的分裂——有丝分裂、无丝分裂、减数分裂章节要点1.植物细胞的基本结构是什么？2.什么是原生质体？质膜有哪些特征？3.简述细胞核的光学结构及其生理功能4.质体包括几种类型？各有什么特点？他们之间的联系5.简述淀粉粒的类型、各自特点、存在部位及检验方法？6.菊糖有何分布特点？如何检验？7.草酸钙结晶有几种类型？如何检验、区别草酸钙结晶和碳酸钙结晶8.常见的细胞壁特化有几种？如何鉴别？名词解释——细胞器、质体、具缘纹孔、木质化第二章植物的组织组织是由许多具有来源相同、形态结构相似、功能相同而又紧密联系的细胞组成的细胞群。

┌十字花冠十字花科│蝶形花冠豆科蝶形花亚科│假蝶形花冠豆科云实亚科│管状花冠菊科花冠┤舌状花冠菊科│钟形花冠桔梗科│辐状花冠茄科│蔷薇形花冠蔷薇科└二唇形花冠唇形科、玄参科（部分）┌花单生木兰科│复伞形花序伞形科│轮伞花序唇形科│头状花序菊科、五加科（部分）花序┤佛焰花序天南星科│杯状聚伞花序大戟科│伞形花序五加科（部分）│总状、复总状花序十字花科└花序由小穗组成禾本科•┌单雌蕊豆科雌蕊┤离生雌蕊木兰科、毛莨科└复雌蕊大多数科┌单体雄蕊锦葵科│二体雄蕊豆科│多体雄蕊芸香科（部分）雄蕊┤聚药雄蕊菊科│四强雄蕊十字花科└二强雄蕊唇形科、玄参科（部分）•┌托叶鞘抱茎蓼科│叶柄间托叶茜草科│环状托叶痕木兰科•叶┤单身复叶芸香科│叶柄基部膨大成鞘状伞形科│叶鞘抱茎，一侧开裂禾本科└叶舌、叶耳禾本科•┌托叶鞘抱茎蓼科│叶柄间托叶茜草科│环状托叶痕木兰科果实┤单身复叶芸香科│叶柄基部膨大成鞘状伞形科│叶鞘抱茎，一侧开裂禾本科└叶舌、叶耳禾本科•┌节膨大蓼科、禾本科│茎方形唇形科│茎具纵棱伞形科│茎卷须葫芦科│具油细胞木兰科性状┤具透明油腺点芸香科│含挥发油、芳香伞形科、唇形科│具乳汁大戟科、菊科、天南星科│具粘液细胞锦葵科│草质藤本葫芦科└具皮刺蔷薇科┌冠毛菊科•│浆片（鳞被）禾本科│花萼宿存、果期增大茄科│佛焰苞天南星科│花粉块兰科│合蕊柱兰科│A∞、C∞花┤螺旋状排列木兰科、毛莨科│假隔膜十字花科│花柱基（上位花盘）五加科，伞形科•│花柱基生唇形科│羽毛状柱头禾本科│侧膜胎座十字花科，葫芦科，兰科│边缘胎座豆科└副萼锦葵科•┌子房上位大多数科子房位置—|子房半下位桔梗科└子房下位五加科、伞形科、•茜草科、葫芦科、菊科、•兰科、蔷薇科（部分）。

药用植物学知识点总结药用植物学是一门研究具有医疗保健作用的植物的形态、结构、分类、生理生态、化学成分、药用价值以及资源开发利用等方面的学科。

它是中药学、药学、农学等相关专业的重要基础课程。

以下是对药用植物学主要知识点的总结。

一、药用植物的形态和结构（一）根根是植物的地下部分，通常具有吸收、固着和支持的作用。

根的形态多样，有主根、侧根和不定根之分。

根的初生结构由表皮、皮层和维管柱组成，次生结构则包括周皮、韧皮部、形成层和木质部等。

（二）茎茎是植物的地上部分，主要承担着支持、输导和繁殖的功能。

茎的形态有直立茎、缠绕茎、攀援茎和匍匐茎等。

茎的初生结构包括表皮、皮层和维管柱，次生结构包括形成层活动产生的次生韧皮部和次生木质部。

（三）叶叶是植物进行光合作用和蒸腾作用的主要器官。

叶的形态多种多样，通常由叶片、叶柄和托叶组成。

叶的结构包括表皮、叶肉和叶脉。

（四）花花是植物的繁殖器官，由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群组成。

花的类型有两性花、单性花、辐射对称花和两侧对称花等。

（五）果实果实是由子房或连同花的其他部分发育而成的。

果实的类型有真果和假果、单果、聚合果和聚花果等。

（六）种子种子由种皮、胚和胚乳组成，是植物繁殖的重要方式。

二、药用植物的分类（一）按药用部位分类可分为根及根茎类、茎木类、皮类、叶类、花类、果实及种子类、全草类等。

（二）按自然分类系统分类根据植物的亲缘关系和进化顺序，将植物分为藻类植物、菌类植物、地衣植物、苔藓植物、蕨类植物和种子植物等。

（三）按化学成分分类可分为含生物碱类、含苷类、含挥发油类、含黄酮类等药用植物。

三、药用植物的生理生态（一）光合作用植物通过光合作用将光能转化为化学能，合成有机物质。

（二）呼吸作用包括有氧呼吸和无氧呼吸，为植物的生命活动提供能量。

（三）水分代谢植物通过根系吸收水分，经过茎的运输，到达叶片进行蒸腾作用。

（四）矿质营养植物需要吸收氮、磷、钾等多种矿质元素来维持生长和发育。

药用植物学1. 引言药用植物学是研究植物中具有药用价值的成分及其应用的学科。

它的研究范围包括植物的分类、鉴定、药用成分、药理作用、药理学和药物开发等方面。

药用植物学是药学领域中重要的研究方向之一，对药物研发和天然药物利用具有重要意义。

2. 植物类别和分类药用植物根据形态特征、生长环境、植物学分类学等因素进行分类，常见的分类有： - 2.1 木本植物：包括树木、灌木等，如银杏、莲花等。

- 2.2 草本植物：包括一年生和多年生植物，如黄芩、三七等。

- 2.3 藤本植物：通常攀援于其他植物或物体上生长，如葛藤、白薇等。

- 2.4 兰科植物：又称兰花科植物，具有独特的花朵结构和芳香气味，如冬虫夏草、川贝等。

3. 药用植物的鉴定和采集药用植物的鉴定是药用植物学的重要环节。

鉴定药用植物需要根据其形态特征、颜色、气味、味道等进行判断。

同时，采集药用植物时要注意生长环境，选择未受污染的植物，并遵循相应的采集规范。

4. 药用植物中的药用成分药用植物中含有众多药用成分，这些成分对人体有不同的药理作用。

常见的药用成分有： - 4.1 生物碱：包括吗啡、阿托品等，具有镇痛、镇静等作用。

- 4.2 多糖类物质：如枸杞多糖、银耳多糖等，具有免疫调节、抗氧化等作用。

- 4.3 黄酮类化合物：如芦荟素、柚皮素等，具有抗炎、抗菌作用。

- 4.4 鞣酸：如丹酚酸等，具有收敛止血的作用。

5. 药用植物的药理作用药用植物的药理作用是通过其药用成分对人体产生影响而实现的。

不同的药用植物具有不同的药理作用，例如： - 5.1 柴胡：具有清热解郁、利胆等作用，常用于治疗肝胆疾病。

- 5.2 甘草：具有解热镇痛、保护胃黏膜等作用，常用于治疗消化系统疾病。

- 5.3 当归：具有活血化瘀、调经止痛等作用，常用于妇科疾病的治疗。

6. 药用植物在药物研发中的应用药用植物作为药物研发的重要资源，广泛应用于药物的开发和生产。

药用植物中的药用成分可以通过提取、纯化等技术手段得到，进而研发成药物。

药用植物学1．定根和不定根：凡有一定生长部位的根，称为定根，包括主根和侧根两种。

在主根和主根所产生的侧根以外的部分，如茎、叶、老根或胚轴上生出的根，因其着生位置不固定，故称不定根。

块根和块茎2．小鳞茎和鳞茎小鳞茎：有些植物在叶腋或花序处由腋芽或花芽形成小鳞茎。

鳞茎：球形或扁球形，茎极度缩短称鳞茎盘，被肉质肥厚的鳞叶包围；顶端有顶芽，叶腋有腋芽，基部生不定根3．单身复叶和复叶：单身复叶是一种特殊形态的复叶。

其复叶中也有一个叶轴，但只有一个叶片，叶轴与小叶之间具有关节。

如柑、橙等植物的叶。

单身复叶可能是三出复叶中的两个侧生小叶退化，仅留一顶生小叶所形成。

复叶每一叶柄上有两个以上的叶片叫做复叶。

复叶的叶柄称叶轴或总叶柄，叶轴上的叶称为小叶，小叶的叶柄称小叶柄。

由于叶片排列方式不同，复叶可分为羽状复叶，掌状复叶和三出复叶三类。

4．二强雄蕊和四强雄蕊：四强雄蕊一朵花中具六枚离生雄蕊，两轮着生。

外轮两枚花丝较短，内轮四枚花丝较长。

这种四长二短的雄蕊称为四强雄蕊。

如十字花科植物的雄蕊。

5．无限花序和有限花序：无限花序又称总状类花序或向心花序，其开花的顺序是花轴下部的花先开，渐及上部，或由边缘开向中心，如油菜的总状花序。

有限花序又称聚伞类花序或离心花序，它的特点与无限花序相反，花序中最顶点或最中心的花先开，渐及下边或周围，如番茄的聚伞花序6．荚果和角果：由2心皮合生的子房发育而成，内具假隔膜，种子生于假隔膜上，成熟时两侧腹缝线同时开裂，分为长角果和短角果。

荚果；由单心皮发育而成，成熟时沿腹、背缝线同时开裂，为豆科植物特有的果实。

7．圆锥花序和总状花序（圆锥花序：花序轴产生许多分枝，每一分枝各成一总状花序，整个花序似圆锥状，又称援助花序。

总状花序：花序轴细长，其上着生许多花梗近等长的小花。

）8．隐头花序和头状花序：(隐头花序：花序轴肉质膨大而下凹成中空的球状体，其凹陷的内壁上着生许多五梗的单性小花，顶端仅有1小孔与外界相通，如无花果。

3. 导管和管胞在结构和功能上有何差异？导管和管胞是专管自下而上输送水分及溶于水中的无机养料的输导组织,存在于植物的木质部中.导管:功能:是被子植物最主要的输导组织之一,少数裸子植物(如麻黄)也有导管. 结构:导管是由多数纵长的管状的死细胞连接而成,每个管状细胞称为导管分子.导管分子的侧面观与管胞极为相似.但其上下两端往往不如管胞尖细倾斜,而且相连处的横壁常贯通成大的穿孔,因而输导水分的作用远较管胞快.导管分子之间的横壁.在有的植物中不完全消失.横壁穿孔的形式.因植物而不同.除单穿孔外,还有梯状穿孔,网状穿孔.细胞壁一般木质化增厚,按形成的纹理或孔纹的不同而有环文.螺纹.梯纹.单纹孔和具缘纹孔导管.管胞:功能:是蕨类植物和绝大多数裸子植物主要的输导组织,同时也兼有支持作用.有些被子植物或被子植物的某些器官也有管胞,但不是主要的输导组织.结构:呈狭长形,两端尖斜,末端不穿孔,细胞无生命,细胞壁木质化加厚形成纹孔,以梯纹或具缘纹孔较多见.管胞互相连接并集合成群,依靠纹孔(末增后部分)运输水分.因此,液流的速度缓慢,是一类较原始的输导组织.4. 植物学的上根皮与药材学上根皮有什么区别？植物学上的根皮是指周皮这一部分,而药材中的根皮类如地骨皮,牡丹皮等,则是指形成层以外的部分,包括韧皮部和周皮5. 双子叶植物根与茎的初生构造有何异同。

双子叶植物的根茎初生构造都是由表皮、皮层和维管柱三部分组成。

一：表皮，都是由原表皮发育而成。

根（一般为单层细胞构成，无气孔。

表皮细胞壁向外突出，延伸而形成根毛)；茎(为生活细胞构成，有气孔。

表皮细胞外壁较厚，通常角质化并形成角质层)。

二：皮层，位于表皮内方，都由基本分生组织发育而成。

根(多层波壁细胞所组成，细胞排列疏松，常有显著的细胞间隙，占有根中相当大的部分。

通常可分为外皮层、皮层薄壁组织和内皮层）；茎（多层生活细胞组成。

不如根的皮层发达，仅占茎中较小部分，皮层细胞壁薄而大，排列疏松，具细胞间隙，靠表皮部分的细胞中常含有叶绿体，所以嫩茎多呈绿色能进行光合作用。

名词解释：1.药用植物学:是用植物学的知识和方法研究具有防治疾病和保健作用的植物形态特征、组织构造、生理功能、分类鉴定、资源开发和合理利用的科学。

2.原生质体：细胞内有生命物质的总称，包括细胞质、细胞核、质体、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体等，是细胞的主要成分，细胞的一切代谢活动都在这里进行。

3.质体：为植物细胞所特有的细胞器，基本组成为蛋白质和类脂，含有色素。

根据所含色素的不同可分为白色体、叶绿体和有色体。

4.后含物：植物细胞在生活过程中，由于新陈代谢的活动而产生各种非生命物质的总称。

5.纹孔：次生壁在加厚过程中并不是均匀增厚，在很多地方留下没有增厚的空隙，称为纹孔。

6．组织：来源、功能相同，形态构造相似，而且彼此密切联系的细胞群称为组织。

7．气孔：表皮上分布的小孔称为气孔，由两个保卫细胞对合而成，有控制气体交换和调节水分蒸发的作用。

8．腺毛：有头和柄之分，头部膨大，位于毛的顶端，能分泌挥发油，粘液，树脂等物质。

10．腺鳞：一种特殊的腺毛，其柄较短或无，头部通常有6-8个细胞组成，略成扁球形，排一个平面上。

11．周皮：由木栓层、木栓形成层和栓内层共同构成。

12.菊糖：由果糖分子聚合而成，多含在菊科和桔梗科植物的细胞中。

菊糖加25％α—萘酚溶液再加浓硫酸溶液，显紫红色，并很快溶解13.分生组织：是一群具有分生能力的细胞，能进行细胞分裂分化，增加细胞数目，使植物不断生长。

14.气孔：植物表皮上可见一些由两个半月形的保卫细胞以凹面相对而成的结构，中间存在孔隙，称为气孔15.皮孔：植物的枝条上一些颜色较浅而凸起或凹下的点状物，当周皮形成时，原来位于气孔下面的木栓形成层向外分生许多非木化的薄壁细胞——填充细胞。

由于填充细胞增多，结果将表面突破，形成圆形或椭圆形的裂口，这种裂口即为皮孔16.毛茸：是由表皮细胞分化而成的突起物，具有保护、减少水分蒸发、分泌物质等作用。

毛茸分为腺毛和非腺毛两类17.筛管：是由一系列纵向的长管状活细胞构成的，其每一个细胞称为筛管分子。