生产运营管理复习题

运营管理一、单项选择题1、在大多数的企业中存在的三个主要职能是：BA、制造、生产和运作B、运作、营销和财务C、运作、会计和营销D、运作、制造和财务E、彼此独立地存在2、下列哪项不是生产运作管理的目标？EA、高效B、灵活C、准时D、清洁E、以上都不是3、对公司的总的方向和基本特点起作用的战略是AA、长期的B、中期的C、短期的D、临时的E、都不是4、生产运作的总体战略不包括：EA、自制或购买B、低成本和大批量C、多品种和小批量D、高质量E、设施布置B、5、计算机辅助设计是指利用计算机帮助.AA、产品设计B、决策制定C、质量控制D、流程控制E、以上都不是6、以下哪项不是产品开发的基本环节？BA、概念开发B、价值工程C、产品规划D、工艺设计E、以上都不是7、汽车装配线宜采用AA、流水线布置B、固定位置布置C、功能布置D、以上都不是8、哪种情况要求在城市设厂？BA、工厂规模大，占地多B、服务业C、对环境污染大D、有保密要求9、制定生产大纲需要多项输入，哪项输入来自企业外部？BA、现有库存水平B、原材料供应能力C、现有员工数量D、现有设备能力E、员工技术水平10、制定生产大纲时，下述哪种方法是实际生产中应用最多的？CA、线性决策法则B、线性规划C、反复试验法D、模拟法1、单件小批生产的好处是（ D ）A、生产周期短B、效率高C、成本低D、可以不变应万变E、工时定额准2、在零件从至表中，越靠近对角线的数字所对应的两个工作站的距离（ A ）A、越近B、越远C、相等D、无关3、生产间隔期与生产批量成（ A ）关系。

A、正比B、反比C、无关D、按生产期确定4、已知某工厂设计能力为每天400单位，有效能力为每天200单位，实际产出为每天160单位，则其效率为（B ）A、90%B、80%C、70%D、50%5、罐头厂选择厂址的最重要因素是（B ）A、接近市场B、原材料C、劳动力来源D、加工技术6、对品种多、批量少、生产过程变化大的产品生产应采取（ B ）A、对象原则B、工艺原则C、专业化原则D、定位原则7、工艺原则是指（ D ）。

第一章生产与运营管理导论复习思考题1.简述生产与运营管理的概念。

答：生产与运营管理是指对产品(包括有形和无形)的变换过程实施计划、组织和控制而构成的一系列管理工作的总称。

2.简述如何划分企业的生产类型。

答：(一)按生产性质可分为物质生产型和劳动服务型两大类。

(二)按工艺特性可分为加工装配式生产和流程式生产两大类。

(三)按企业在一定时期内生产产品品种的多少、同种产品的数量及其出产的重复程度进行划分，可分为单件生产、成批生产、大量生产三类。

(四)按照企业组织生产的特点，可以把加工装配型生产分为备货型生产 (make-to-stock, MTS)与订货型生产(make-to-order, MT0)两种。

3.说明生产与运营战略的涵义。

答：生产与运营战略是企业战略的重要组成部分，是企业为了实现总体战略而对生产与运营系统的建立、运行以及如何通过生产与运营系统来实现组织整体目标而规定的行动纲领。

生产与运营战略是在企业战略确定的企业长远发展的目标指导下，具体规定这一业务领域如何做的问题，内容涉及到工厂的选址、产品的选择、工艺的确定、生产计划及生产作业计划的制定、库存管理、生产控制等。

4.说明制定生产与运营战略的程序。

答：生产与运营战略的制定程序如下：(1)编制制定战略任务说明书。

(2)进行环境分析。

包括外部环境和内部条件。

(3)制定战略目标。

(4)评价战略目标。

(5)提出备选战略方案。

(6)选择战略方案。

(7)实施战略方案。

5.简述生产与运营管理的发展。

答：早期管理理论事实上主要是生产和运营管理。

从亚当.斯密的劳动分工、埃尔.惠特尼的零件互换性，到泰罗的科学管理理论及吉尔布雷斯的动作研究，都是在生产和运营活动中产生和应用的。

这些成果也意味着生产管理理论走向了科学。

21世纪以前，生产管理的应用经历了两次重大转移，即19世纪前的纺织工业与20世纪的汽车工业。

之后，当代生产管理的概念、理论和技术开始迅速发展。

现在的生产方式呈现出多样化，手工生产、大量生产、精益生产、集成制造、敏捷制造、大量定制生产、绿色制造等各种生产方式并存。

一、名词解释/简答题（每题5分，共30分）1. 什么是生产运作战略？★考核知识点：生产运作战略的概念•是企业根据目标市场和产品结构特点，构造其生产系统时所遵循的指导思想，是如何开展企业生产活动的全局性的谋划，是指导生产活动的行动纲领。

2. 什么是生产运作的产出要素管理？★考核知识点：生产运作的产出要素管理的概念企业为了生产产品而发生的各种耗费。

可以指一定时期为生产一定数量产品面发生的成本总额，也可以指一定时期生产产品单位成本。

产品成本有狭义和广义之分，狭义的产品是企业在生产单位（车间、分厂）内为生产和管理而支出的各种耗费，主要有原材料、燃料和动力，生产工人资和各项制造费用。

广义的产品成本除了生产发生的各项管理和销售费用等。

可以作为产品成本列示的具体内容必须要符合国家的有关规定，企业不断随意乱挤和乱摊成本。

也就是说按你企业生产的某一个成品将他的材料工资电费折旧分摊到单个成品中不是所有的企业成本都在其中下列各项支出不得计入成本：1. 资本性支出，即购置和建造固定资产和其他资产的支出。

2. 对外投资的支出。

3. 无形资产受让开发支出。

4. 违法经营罚款和被没收财产损失。

5. 税收滞纳金、罚金、罚款。

6. 灾害事故损失赔7. 各种捐赠支出。

8. 各种赞助支出。

9. 分配给投资者的利润。

3. 什么是质量和质量管理？★考核知识点：质量和质量管理的概念看手机相册4. 什么是生产能力利用率？★考核知识点：生产能力利用率的概念生产能力利用率是指实际GDP与潜在GDP的比值，它是衡量经济景气程度及分析经济运行效率时一个非常重要的指标。

在企业中，是指企业一个生产项目实际投产运营是的生产能力与设计生产能力的比值。

5. 什么是项目和项目管理？★考核知识点：项目和项目管理的概念项目所谓项目,简单地说,就是在既定的资源和要求的约束下,为实现某种目的而相互联系的一次性工作任务。

项目管理计划、组织和控制特定的资源去完成项目，同时满足在技术、成本特别是时间上的约束/要求针对特定目标、特定组织、特定约束的系统化管理所谓项目管理,就是项目的管理者,在有限的资源约束下,运用系统的观点、方法和理论,对项目涉及的全部工作进行有效地管理。

《生产与运作管理》复习资料一、名词解释题：1、有形产品：是对由制造业生产的物质产品的（另一种）称呼。

2、工艺对象专业化：是指以工艺为中心组织设备、人员等生产运作资源的生产形式。

3、学习效应：是指个人或组织生产单位产品的时间随产品生产数量的增长而减少并逐步趋于稳定的关系。

4、安全库存：是指为应付供应、需求及生产中可能发生的不测性而设置的额外数量的库存。

5、质量成本：是企业为确保达到满意的质量而导致的费用以及没有获得满意质量而导致的损失。

6、生产运作战略：是在企业经营战略总体框架下，决定如何通过生产运作活动来达到企业的整体经营目标。

7、备货生产：是指以市场调查和预测而不是以顾客订单为依据来有计划组织生产的生产形式。

8、库存：是指企业用于今后销售或使用的储备物料（多种定义之一）。

9、计划管理：是指按照计划来管理企业的生产经营活动。

10、预防成本：是指为预防质量缺陷的发生所支付的费用。

11、无形产品：是指某种形式的服务。

12、柔性：是指应对外界变化的能力，即应变能力。

13、节拍：是指连续完成相同的两件产品之间的间隔时间。

14、质量：反映实体满足明确和隐含需要的能力的特征总合。

15、订货批量：指每次订货的数量。

16、生产运作过程：是指产品生产从投入→变换→产出的劳动过程或价值增值过程。

17、向前集成：是指企业从目前所从事的生产阶段向接近最终消费者市场的方向发展。

18、瓶颈：通常是指一个流程中生产节拍最慢（长）的环节，或流程中制约产出的各种因素。

19、独立需求库存：是指用户对某种库存物品的需求与其它种类库存无关，表现出对这种库存需求的独立性；或指那些随机的、企业自身不能控制的需求所对应的库存种类。

20、安全性：是指产品在制造、储存和使用过程中保证人身与环境免遭危害的程度。

21、生产运作过程：是指产品生产从投入→变换→产出的劳动过程或价值增值过程。

22、产品对象专业化：是指以产品（或顾客）对象为中心组织生产运作资源的生产与运作形式。

职业经理人企业生产运作管理复习题1. 生产运作管理的定义是什么？2. 生产运作管理的目标是什么？3. 生产运作管理的主要职能有哪些？4. 什么是生产计划与控制？5. 什么是采购管理？6. 生产过程中常见的质量管理方法有哪些？7. 什么是供应链管理？8. 生产运作管理中的成本管理包括哪些方面？9. 什么是库存管理？10. 生产运作管理中的优化方法有哪些？11. 生产运作管理的关键绩效指标有哪些？12. 什么是生产线平衡？13. 生产运作管理中如何进行团队管理？14. 如何进行生产运作管理中的问题分析与解决？15. 生产运作管理需要哪些软件工具的支持？16. 生产运作管理的定义是什么？生产运作管理是指通过有效地规划、组织、领导和控制企业的生产运营活动，以实现企业的生产目标和经营目标的管理过程。

它涵盖了生产计划与控制、采购管理、质量管理、供应链管理、成本管理、库存管理等一系列管理活动，旨在提高生产效率和产品质量，降低成本，增加客户满意度。

17. 生产运作管理的目标是什么？生产运作管理的目标是在满足客户需求的基础上，实现高效率的生产运营，确保产品质量，并降低生产成本。

通过优化生产过程、提升团队绩效和提高供应链的效率，企业可以获得持续的竞争优势和盈利能力。

18. 生产运作管理的主要职能有哪些？生产运作管理的主要职能包括生产计划与控制、采购管理、质量管理、供应链管理、成本管理、库存管理等。

- 生产计划与控制负责制定和执行生产计划，监督生产进度和品质。

- 采购管理负责采购所需的原材料和设备，并协调与供应商的关系。

- 质量管理负责确保产品符合质量要求，并推动持续的质量改进。

- 供应链管理负责协调供应商和分销商之间的关系，确保物流的畅通和供应链的高效。

- 成本管理负责控制生产成本，降低废品率，提高资源利用率。

- 库存管理负责监控和优化库存水平，防止库存积压或缺货现象的发生。

19. 什么是生产计划与控制？生产计划与控制是生产运作管理的重要环节。

生产与运营管理习题集(学生用)《生产与运营管理》习题一、单项选择1. 运作过程是“投入－转换－产出”的过程，其实质是投入一定的在转换过程中发生增值。

A.原材料和零部件B.信息、设备、资金C.劳动力D.资源 2. 生产方式发展的主流为。

A.单一品种大量生产B.单件小批量生产C.产品种小批量生产D.自动化生产3. 以产品多样化来满足顾客个性化需求，最为理想的生产型式是( C ) A.大量生产 B.成批生产 C.单件生产 D.多品种小批量生产4. 根据运营系统的特征，可以认为运营系统是一个系统。

A.封闭与开放相结合的B. 开放的 C.封闭的 D.半开放的5. 运营战略是企业在运营系统的规划与设计、运营系统的运行与控制以及运营系统的维护与更新方面所做出的。

A.短期计划B.使命和目标C.长期策略D.长期规划6. 选址规划和设施布置属于运营系统要解决的基本问题。

A.运行与控制 B.规划与设计 C.维护与更新D.外部协调7. 标准化生产方式是提出来的。

A.惠特尼B.泰罗C.甘特D. 吉尔布雷斯 8. 精益生产方式的内涵之一是。

A.按需生产B.按订单生产C.准时化生产D.外包生产 9. 在爱德华·布曼和罗伯特·法特的《生产与运作管理分析》中，在埃尔伍德·布法的《现代生产管理》中，讲述了生产系统所面临的问题具有。

A.特殊性 B.普遍性和重要性 C.集合性 D.排他性10. 随着环境问题越来越受到人们的重视，企业必将把提供作为新的增长点，才能在日益激烈的竞争环境中求得生存和发展。

A.绿色产品或服务 B.特色产品或服务 C.差异化产品或服务 D.优质产品或服务11. 运营战略是企业设计的一套运用自己资源的政策和计划，用以支持的长期竞争战略。

A．企业 B.企业组织 C.生产系统 D.制造系统12. 产品竞争力是指企业生产的产品或提供的服务适合的能力，该能力可以决定企业在市场上的位置。

生产运营管理复习题一、填空题1．生产运营是一切社会组织将对它的（投入）转化为（产出）的过程。

2．生产运营系统是由（人）和（机器）构成的。

能将一定输入转化为特定输出的有机整体。

3．生产管理人员应该具备技术技能与行为技能，技术技能包括（专业）技术和（管理）技术两个方面。

4．从生产管理角度，可以将生产分成两大类：（制造性）生产和（服务性）生产。

5．按工艺过程的特点，可以把制造性生产分成（连续性/流程式）生产和（离散性/加工装配式）生产两种。

6．按企业组织生产的特点，可以把加工装配式生产分成（备货型）生产与（订货型）生产两种。

7．与备货型生产相比，订货型生产的产品品种较多，对产品需求的预测较（难），多采用（通用）设备。

8．按产品专业化程度划分生产类型是依据产品的品种数、（产量）和（重复程度）来进行的。

10．大量生产品种单一、产量（大）、生产的重复程度（高）11．组织生产过程的分工原则有二：（工艺）专业化与（对象）专业化。

12．组织生产过程的基本要求是：连续性、比例性、（均衡）性、（平行）性与准时性。

13．生产计划的主要指标包括（品种）、（质量）、（产量）和产值指标。

14．生产运营管理是对生产运营活动进行计划、（组织）和（控制），它包括对生产系统的设计与（运行）的管理。

15．制造企业的物料库存包括：原材料库存、（在制品）库存、与（成品）库存。

16．MRP经历了三个发展阶段，即MRP、闭环MRP 和MRPⅡ，其中（MRP）相当于需求计算器，（闭环MRP）为计划与控制系统，（MRPⅡ）为资源协调系统。

17．MRP的三项基本输入是主生产计划、（产品结构文件）和（库存状态文件）。

18．综观历史，质量管理的发展大体经历了质量检验、（统计质量控制）、（全面质量管理）三个阶段。

19．全面质量管理的主要思想表述为“四个一切”：即一切为了顾客；一切以预防为主；（全员性）；（全过程性）。

20．ISO9001是质量体系——（设计）、开发、（生产）、安装的质量保证模式。

单选题§.流水线相继产出两件相同制品之间的时间间隔是（）。

A.节奏B.节拍C.生产时间D.生产效率§.流水线平衡的目的是使（）。

A.生产时间最小化B.节拍最小化C.闲置时间最小化D.生产效率最高化§.生产能力的柔性是指生产能力的可变性和（）。

A.多元性B.调节性C.稳定性D.适应性§.运营能力是指一个设施的（）。

A.最大产出率B.均衡产出率C.最大生产效率D.平均生产能力§.确定最终产品在每一具体时间段内的生产数量的计划是（）。

A.能力规划B.物料需求计划C.主生产计划D.综合计划§.特殊医疗器械生产企业的主生产计划是（）。

A.备货型生产计划B.订货型生产计划C.组装型生产计划D.销货型生产计划§.每一个物料项的需求都由更高一层的物料项的需求所引发，指物料的（）。

A.相关需求B.独立需求C.特殊需求D.临时需求§.MRP系统输入的输入信息主要包括主生产计划、物料清单和（）。

A.物料需求计划B.销售信息C.库存信息D.采购计划§.一般认为最理想的服务能力利用率在（）。

A.§%左右B. §%左右C. §%左右D. §%左右§.综合计划对于制造业和服务业的主要区别是生产者是利用（）的增加或减少来稳定生产。

A.原材料B.库存C.生产时间D.生产人员§.对于企业来说，生产的最终产品是最终完成的要出厂的产品，这种生产类型是（）。

A.备货型生产B.订货型生产C.组装型生产D.销货型生产§.当一个库存项目在数量及时间方面与其他库存项目的需求无关，而是取决于市场上用户的需求时，这种需求是（）A.相关需求B.独立需求C.特殊需求D.临时需求§.某工序的节拍是每个§分钟，则该工序生产能力是每小时（）。

A.§个B.§个C.§个D.§个§.对企业的制造资源进行计划、控制和管理的系统为（）。

生产与运作管理选择题二、单项选择题（每题1分，共20分）1．生产运作管理不包括哪个内容（ A ）。

A．融资B．计划C．组织D．控制2．下列哪些不属于大量运作（ B ）。

A．中小学教育B．飞机制造C．汽车制造D．快餐3．用来生产高度标准化的产品的流程是（ B ）。

A．项目生产B．批量生产 C．连续流程D．间断流程4．单件小批生产的好处是（ D ）。

A．生产周期短 B．效率高C．成本低D．可“以不变应万变”5．企业创造价值的主要环节是（ D ）。

A．营销B．财务C．组织D．生产运作6．下列生产属于加工装配型生产是（ C ）。

A．饮料B．造纸C．汽车D．烟草7．从广义的生产运作管理理解，生产运作管理是对系统（ B ）。

A．运行管理B．设置和运行管理 C．设置的管理D．机制管理8．生产运作战略属于（ A ）。

A．职能级战略B．公司级战略C．部门级战略D．都不是9．以不断追求生产系统的规模经济性为实质的战略是（ A ）。

A．基于成本的战略B．基于时间的战略 C．基于质量的战略D．都不是10．为了缩短交货期，企业在产品开发方式上应采用（ B ）。

A．敏捷方式B．并行工程C．串行工作D．MRP11．最符合大量生产方式管理模式是（ C? ）。

A．分权化B．松散化C．集权化D．网络化12．企业生产适应变化的性能被称为（ D ）。

A．专业化B．系列化C．程序化D．柔性化13．备货型生产的产品是（ D ）。

A．简单产品B．复杂产品C．非标准产品D．标准产品14．单件小批量生产的（ C ）。

A．效率高B．易自动化C．效率低D．多样化程度小15．生产方式发展的主流为（ C ）。

A单一品种大量生产B．多品种小批量生产C单件小批量生产D 全自动化生产16．服务业的生产过程同样是投入—转换—产出的过程，称为（ D？）。

A．作业过程B．生产过程 C．服务过程D．生产作业过程17．工作研究遵以（ A ）方式提高生产率的原则。

A．内涵B．用先进设备C．提高劳动强度D．基础建设18．进行库存控制目的，就是要（ B ）。

生产与运作管理问答题复习资料生产与运作管理习题集第一章绪论简答题1. 简述社会组织的三种基本职能？答：①生产运作：是一切社会组织最基本的活动②理财：为社会组织筹措资金并合理运用资金③营销：发现与挖掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到客户手中。

2. 生产运作管理的内容有哪些？答：①生产运作系统的设计：对其运行有先天性的影响②生产运作系统的运行：主要涉及生产运作计划、组织与控制三个方面③生产运作系统的维护与改进：包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改善。

3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别？答：①制造业主要产出有有形产品，服务业主要提供无形产品②制造业的产品可以运送，服务业的产品通常很难运送③制造业强调人的因素相对重要，服务业强调人的因素十分重要。

基本区别：产出的物理性质不同；资本的密集程度不同；与顾客的接触程度不同；企业辐射的范围不同；绩效的评估方法不同。

4. 生产运作管理的目标是什么？答：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务，基本目标主要包括质量、成本及进度管理。

5、什么是生产系统？它的要素有哪些？答：定义：是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。

要素：①结构化要素（硬件）：构成生产系统主体框架的要素，包含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统的集成；②非结构化要素（软件）：人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。

6、当今世界，影响企业运营管理最重要的因素是什么？第二章企业战略与生产运作战略简答题1、生产运作战略包含哪些内容？答：（1）生产运作的总体战略：主要包括自制还是外购，产品结构和产业结构的选择，组织生产是预测驱动还是订单驱动，采用高效供应链还是敏捷供应链，配送网络方面的选择。

（2）产品或服务的选择、设计与开发策略；（3）生产运作系统的设计策略：包括选址、设施布置、岗位设计、工作考核和报酬。

2、简述生产运作战略的特点。

答：①贡献性，它强调对企业竞争优势的贡献，通过对产品目标的明细化使生产系统功能具有优先级而保证竞争优势的突出，为企业竞争提供坚实的产品和后援保证；②一致性，它强调生产运作系统与企业要求的一致性，同时也强调生产运作系统内部硬件要素与软件要素的一致、协调关系，以此来保证整个生产运作系统的目标及其优先级；③操作性，它强调战略既是一种计划思想，又应便于贯彻实施。

《生产运作管理》复习资料1一、简答题1、简述运营管理职能方面，决策划分的层次。

2、简述促进企业生产系统改进的外部原因。

3、新产品选择应考虑哪些因素。

4、简述新产品开发风险产生的原因。

5、简述企业选址的原则。

二、论述题试述设备的磨损规律。

三、案例分析题1997年2月1日，日本爱信公司位于Kariya的一号工厂发生火灾，生产P 阀门的流水线和其它两个生产刹车相关部件（离合器气缸和串列气缸）的流水线几乎全部被毁；同时被毁的还有一些特殊用途的机器和钻孔机，这些设备是需要好几个月才能重新订制回来的。

P阀门流水线的被毁对丰田来说是一个潜在的灾难，因为几乎所有丰田汽车上使用的爱信P阀门全是在该厂生产的，而爱信又是该阀门的唯一供应商。

因为丰田公司采取的是JIT运营系统，所以当时它的P阀门只有一天的库存。

丰田公司不得不做出减产和停产的决定，整个丰田的供应商们也不得不减产和停产。

在丰田集团和它的供应链互相紧密、有序的努力配合下，经历了很多困难，就在失火后的第4天，第一批备用P阀门就在爱信公司的供应商Koritsu Sangyo 临时紧急搭建的生产线上量产了，失火后的第9天，丰田公司所有的汽车装配线成考复习资料全部恢复到平时的生产量。

请结合所学分析一下丰田公司成功的关键因素有哪些？答案一、简答题1、简述运营管理职能方面，决策划分的层次。

（1）第一层次为战略决策，它考虑企业经营方针上的问题。

（2）第二层次为战术决策。

（3）第三层次为作业计划与控制决策。

2、简述促进企业生产系统改进的外部原因。

（1）顾客需求爱好变化。

（2）技术原因。

（3）竞争对手原因。

（4）政治的和法律的原因。

3、新产品选择应考虑哪些因素。

（1）企业经营方向（2）企业技术特长（3）产品的获利能力4、简述新产品开发风险产生的原因。

（1）产品开发是一个技术很强的工作，产品开发本身就存在技术上的风险，因实现产品功能的技术不成熟或加工技术不过关而导致失败。

（2）产品设计不仅仅是技术工作，也是一项经济活动，在经济上存在很大风险。

2021年生产与运作管理期末复习资料生产运作管理期末复习资料―张光宗一、判断题（20分）1．制造业的本质从自然界轻易抽取所需的物品。

2．服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。

3．服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。

4．生产运作、营销和财务三小职能在大多数的非政府中都互不相干地运作。

5．按时性就是非政府生产过程的基本建议。

6．生产运作策略就是一种职能策略。

对7．“并行工程”就是将本来为以太网的活动变为循序的技术。

8．较好的顾客积极响应引致成本领先。

9．自制还是外购，不是生产运作策略要考虑的。

10．空闲时间为零，说明已达到完美的线平衡。

11．原订时间标准法和工作抽样法都就是间接时间研究方法。

12．应用领域研究就是必须辨认出物质运动的基本规律。

13．基础研究就是企业基本的研究活动。

14．响应性好的预测方法适用于受随机因素影响小的问题。

15．用总收入利润对序法确认品种，总收入太少、利润大的产品不应当再生产。

16．平均值库存量和每年订货次数成反比。

17．mrp的三项主要输入是产品出产计划、库存状态文件和物料清单文件。

18．外包使得公司注重核心竞争能力。

19．物流就是将国外生产的产品载运至国内的运输方式挑选。

20．派遣工属通常所说的调度范围。

21．服务性组织的选址，要考虑的主要是与市场相关的那些因素。

22．固定位置布置适合标准产品的生产。

23．工作设计与工作测量的基础之一就是泰勒明确提出的科学管理四原则。

24．流水车间排序问题就是指所有工件的加工顺序都相同的排序问题。

25．稳定状态系指顾客以平衡的速率抵达，即为，并无任何变化。

26.箭线型网络图应该有、也只能有一个起始节点和一个终止节点。

27．德尔菲法就是让专家在一起讨论，以取得共识的方法。

28流程重构的主要内容是解雇工人，但不影响工作量。

39．全面生产维修制是实现精细生产的条件之一。

30．事后修理主要适用于小型、不重要设备的维修。

《生产与运营管理》练习题与参考答案一、选择题：1.生产与运作管理是销售管理的前提，也是销售的（ C ）和后盾。

A）要求 B）手段 C）保证 D）条件2.订货型生产还可以进一步划分成订货组装型、订货制造型和（ D ）等三种生产方式。

A）订货加工型 B）订货工作型 C）订货销售型 D）订货工程型3.生产与运作管理的任务就是运用组织、计划、控制的职能，把投入生产过程的各种生产要素有效地组织起来，形成有机整体，按（ A ）方式，生产出满足社会需要的廉价、质优的产品（服务）。

A）最经济的 B）最有效的 C）最合理的 D）最有用的4.流水生产最适用于（ A ）。

A）大量生产 B）.成批生产C）.单件生产 D）.任何形式生产5.相对于流程式生产，离散加工型生产的特点是：（ A ）A、品种数较多B、资本密集C、有较多标准产品D、设备柔性较低6.生产与运作系统的核心要素是（ A ）A）生产与运作过程B）生产与运作能力C）生产与运作战略D）生产与运作价值7.企业的战略体系中生产与运作战略属于（ C ）战略。

A）公司级 B）部门级 C）职能级 D）事业级8.产品生命周期（ A ）阶段，竞争的焦点为产品的功能表现，产销量较小，需不断进行产品创新，采用通用设备和技术进行件小批生产与运作。

）投入期 B）成长期 C）成熟期 D）衰退期9.（ A ）生产与运作系统在创新，弹性和交货期上表现良好。

A）单件小批 B）大量大批 C）CIMS D）JIT10.活动松弛时间是：（ C ）A、最悲观时间和最乐观时间之差B、结束时间和开始时间之差C、最早开始时间和最迟开始时间之差D、以上都不是11.通过在普通牙膏中加入某种药物成分而生产的中草药牙膏属于（ B ）A．全新产品B．改进新产品C．换代新产品D．仿制新产品12.产品A在甲企业属于新产品，而在乙企业却属于老产品，这说明了新产品具有（ D ）的特征。

A．创新性B．先进性C．继承性D．模糊性和相对性13.能够充分利用社会的科研力量，充分发挥各方的优势，加快开发过程，提高新产品开发成功率的新产品开发方式是（ A ）。

习题1一、名词解释1．运营管理2．MTS3．MTO二、简述1．MTO与MTS的区别2．备货型生产与订货型生产的优缺点3．制造业生产与服务业生产的比较4．如何提高服务业生产效率5．提高多品种小批量生产类型效率的途径三、论述：谈谈你对投入产出（输入输出）的理解习题2一、名词解释1．工艺专业化2．对象专业化二、简述1．运营管理的发展过程2．运营管理与营销管理的关系三、计算1．已知m=5，n=4，t=12，t=6，t=8，t=10，t=5，求在平行顺序移动下，这批零件的加工周52314期。

解：T=nΣt－(n－1)Σmin(t,t)=4×（12+6+8+10+5）－（4－1）×（6+6+8+5）j+1ji平顺=89不同的移2．已知m=5，n=4，t=10，t=4，t=8，t=12，t=6，求在顺序、平行、平行顺序三种54213动方式下，这批零件的加工周期各是多少？3．已知m=5，n=20，t=1，t=5，t=4，t=2，t=3，求在平行、平行顺序两种不同的移动方式51342下，这批零件的加工周期各是多少？四、请查阅并讨论福特的“3S化”的含义，并组织小组讨论“3S化”的作用与意义。

习题3一、名词解释1．SWOT分析（P47）2．波特五力竞争模型（P51）3．PEST宏观环境分析（P49）4．价值链分析（P51-54）5．专业化（P55）6．纵向一体化（P55）7．水平一体化（P56）8．多元化（P56）二、简述(P46)．战略管理过程1．2．波特的三种竞争战略（P56）3．现代企业在产品方面的竞争的特点是什么？（P39）4．常用的运营策略有哪些？（P59）三、论述1．为什么说，企业的竞争是基于时间的竞争？2．怎样理解“分析方法只是提供一个视角，而不是答案”？3．为什么说现在企业的竞争是基于时间的竞争？在企业竞争中，出现过价格是主要竞争因素的“基于成本的竞争”，质量是主要竞争因素的“基于质量的竞争”，品种和服务是主要竞争因素的“基于柔性的竞争”，现在则是时间成为主要的竞争因素的“基于时间的竞争”。

1. 并行工程的目的是使产品设计既能反映顾客需求又能与（）相匹配。

A．制造能力B．原材料价格C．生产成本D．销售渠道2. 与串行工程相比，并行工程可以降低产品的（）。

A．生产成本B．设计成本C．材料成本D．生命周期成本3. 再循环设计和拆装设计都是基于人类对（）的考虑所形成的设计方式。

A．社会公平B．缩小贫富差距C．环境保护D．市场竞争4. 包含有更多（）的产品可以在较为宽松的条件下发挥设计功能。

A．制造设计B．模块化设计C．稳健设计D．再循环设计5. 制造流程设计考虑的关键因素是（）。

A．顾客接触度B．顾客需求变化程度C．批量D．流程多样性6. 千克米费用最小的运输方式是（）。

A．水运B．公路运输 C.铁路运输D．管道运输E．航空运输7. 在企业选址决策中，（）被认为是越来越重要的考虑因素。

A．市场接近程度B．原材料供应C．劳动力供应D．协作企业的相对位置8. 服务企业选址决策的目标是（）。

A．追求成本最小化B．实现销售收入最大化C．与竞争对手的距离最近D．实现物料运输距离最短9. 有研究表明，（）越高，销售和投资回报率越高。

A．灯光照明度B．商品质量C．商品展示率D．商品价格10 当一个系统的产出是高度标准化且品种较为单一时，使用（）来度量其生产能力可能较为标准。

A．设计能力B．有效能力C．产出量D．投入量1.成组生产单元按零件组的（）选择设置。

A 工艺路线B 加工工艺C 产品结构D 车间大小2.（）是企业基础定额之一。

A产量定额B 工时定额C 劳动定额D 库存定额3.直接完成生产任务而消耗的时间被称为（）A休息时间B 保管时间 C 培训时间D 作业时间4.（）是劳动定额的制订方法A ABC方法B 经验估工法C 系统分析D Johnson方法5.提出“消除一切浪费”的是（）生产技术A．CRM B. MRP C. JIT D. ERP6.在结构调整中（）是最基本的。

A．产品结构 B 资本结构 C 组织结构 D 经营结构7.（）是缩短生产周期的重要方法A．串行生产 B 并行工程 C 柔性生产 D 定制生产8.（）生产类型的特点是品种少，产品高。

1，简述质量、质量管理、质量保证、质量控制、质量体系的含义。

质量:广义质量的概念综合了符合性和适用性的含义。

质量管理:在质量方面指挥和控制组织的协调活动。

质量保证:是指“为使人们确信某实体能满足质量要求，在质量体系内所开展的并按需要进行证实的有计划和有系统的全部活动”质量控制:是指“为满足质量要求所采取的作业技术和活动”质量体系:是指“为实施质量管理的组织机构、职责、程序、过程和资源”2，质量管理发展的各个阶段的特点质量检验阶段（20世纪20--30年代）:按规定的技术要求，对已完成的产品进行检验。

统计质量管理阶段（20世纪40--50年代）:数理统计方法与质量管理的结合；在指导思想上，由事后把关变为事前预防；缺点是片面强调质量统计方法，忽视了组织管理工作的积极作用。

全面质量管理阶段（20世纪60年代至今）TQM:全面质量的管理:包括工作质量（与质量有关的各项工作，对产品或服务质量的保证程度）和产品质量；对于生产现场，工作质量表现为过程质量––加工过程的质量；全过程质量管理；全员参加的质量管理；质量管理方法多样化（全社会推动的质量管理）；持续改进的质量管理；新文化、新组织的质量管理。

3，质量认证的重要性体现在哪些方面？4，常用的七种分析方法及其用途。

调查表法（统计分析表法）:利用统计表记录和积累数据，并进行整理和初步分析原因的一种工具。

数据分层法:把性质相同、在同一条件下收集的数据按不同的目的加以分类整理，以便分析影响产品质量的具体因素。

“最简单的质量反映工具”散布图（相关图）法:将两个可能相关的变量数据用点画在坐标图上，通过对其观察分析来判断两个变量之间的相关关系。

“最简单的关联分析方法”排列图法（主次因素排列图法）:又称帕累特图法，遵循“关键的少数和次要的多数”的规律，是找出影响产品质量主要因素的一种简单而有效的方法。

“主次分明的质量表现形式”因果分析图法“大枝展开法”:又称鱼刺图、树状图，是一种分析影响质量诸因素的有效方法。

《生产运作管理》复习资料一、单项选择题1．成组生产单元按零件组的（）选择设置。

A.工艺路线B.加工工艺C.产品结构D.车间大小2．（）是企业基础定额之一。

A产量定额 B.工时定额 C.劳动定额 D.库存定额3．直接完成生产任务而消耗的时间被称为（）。

A休息时间 B.保管时间 C.培训时间 D.作业时间4．（）是劳动定额的制订方法A.ABC方法B.经验估工法C.系统分析D.Johnson方法5．提出“消除一切浪费”的是（）生产技术A．CRM B.MRP C.JIT D.ERP6．在结构调整中（）是最基本的。

A．产品结构 B.资本结构 C.组织结构 D.经营结构7．（）是缩短生产周期的重要方法A．串行生产 B.并行工程 C.柔性生产 D.定制生产8（）生产类型的特点是品种少，产品高。

A单件小批量 B.成批生产 C.大量生产 D.定制生产9．成组技术中开创性编码系统被称为（）。

A.Opitz分类法则B.田口编码C.二进制编码D.以上三个都不是10．（）是关于为一个组织结构设计岗位、配备人员的管理职能A工艺设计 B.工作设计 C.设备采购 D.系统设计11．长期计划周期一般为（）。

A.两年以上B.一年左右C.半年D.三个月12．运营战略包括成本、质量、交货速度和（）。

A.市场柔性B.工艺设计C.制造柔性D.产品设计13．企业系统的（）是指企业经营活动是为了实现整体目的。

A.特殊性B.整体性C.盈利性D.工艺性14．在下列选项中，属于非定额劳动时间的是（）。

A.照管工作地时间B.休息与生理需要时间C.准备与结束时间D.非工人造成的损失时间15．企业建厂时在基建任务书和技术文件中所规定的生产能力叫做（）。

A.设计能力B.查定能力C.计划能力D.运行能力16．经过科学分析和运算对加工对象在生产过程中的运动所规定的一组时间和数量标准叫做（）。

A.作业时间B.期量标准C.作业标准D.工序17．生产运营等经济活动中的项目是指（）。