维生素D与骨骼健康的关系研究

维生素D与人体健康的关系

2017年9月27日/生物谷BIOON/---本期为大家带来的是维生素D与人体健康之间的关系的最新研究进展，希望读者朋友们能够喜欢。1. 维生素D缺陷容易导致神经性疼痛根据最近在《International Journal of Rheumatic Diseases》杂志上在线发表的一项研究结果，维生素D的缺陷或许与患有风湿性关节炎（rheumatoid arthritis，RA）的患者群体神经性疼痛症状加重之间存在一定的相关性。

该文章的作者，来自土耳其Afyon Kocatepe大学的Hilal

Yesil以及同事们利用一项名为'Leeds Assessment of

Neuropathic Symptoms and Signs (LANSS)'的调差问卷得到信息，对93名患有风湿性关节炎的患者的神经性疼痛的症状进行了深入分析，其它相关的数据则是来源于一些医学相关记录以及采访得到的信息。

通过研究，作者们发现有80%的患者为女性，而且有三分之一的患者被诊断患有神经性疼痛。进一步，作者发现患者体内维生素D的水平与LANSS值（指征神经性疼痛的严重程度）存在明显的负向相关性。对于血清中维生素D水平不足20ng/ml的患者来说，他们患神经性疼痛的风险相比血清维生素D含量高于30ng/ml的患者要高5.8倍之多。因此血清中的维生素D水平是一个不错的诊断风湿性关节炎患者患神经性疼痛的标志物。

'尽管未来还需要很多研究去证实血清中的维生素D水平的高低与神经性疼痛发病风险及症状严重程度之间的关系，但我们的研究对于提高风湿性关节炎患者进行维生素D筛查的意识提供了新的帮助'，研究者们这样说道。

2. 维生素D水平预测多发性硬化发病风险根据最近发表在《Neurology》杂志上的一项大规模的调查研究结果，检测血液中维生素D的水平能够帮助预测人们患多发性硬化的风险。

'此前并没有很多研究表明维生素D有助于多发性硬化的预测'，该文章的作者，来自哈佛大学的Kassandra Munger博士说道：'我们的研究通过对大量女性进行调查，表明青年与中年女性及时补充维生素D能够降低未来患多发性硬化的风险'。

维生素D的生物学作用

维生素D是一种重要的脂溶性维生素，被广泛认为是骨骼健康的关键。然而，近年来的研究表明维生素D对身体其他方面的健康也有重要的影响。在本文中，我们将探讨维生素D在身体中的生物学作用。

1. 维生素D的生物合成

维生素D的主要的合成途径为皮肤光合作用，紫外线（UV-B）会激活皮肤表面的7-脱氢胆固醇，将其转化为前维生素D3。前维生素D3会随着血液循环到肝脏被转化为25-羟基维生素D3(25(OH)D3)，再通过肾脏细胞的一系列酶催化反应转化为维生素D3（1,25(OH)2 D3），同时， 1,25(OH)2 D3 还能产生于许多其它组织和细胞内，如骨骼组织。

另外，饮食中的维生素D也能提供身体所需。一些食物，如鱼、鱼肝油、奶，以及饲料过程中添加的维生素D，都可以作为维生素D的来源。需要注意的是，绝大多数人在室内活动或用防晒霜时，阳光无法晒到皮肤，因此需要通过饮食补充维生素D。

2. 维生素D的骨骼健康作用

维生素D的骨骼健康作用是人们已知的最重要的作用之一。因为，它可以促进钙离子的吸收和利用，维持钙、磷等矿物质平衡，调整骨骼生长和骨密度。

钙和磷元素是身体骨骼所需要的基础元素，钙离子是维持骨骼强度和稳定性所必需的。我们在饮食中摄入的钙离子只有20%-30%被吸收利用，其中吸收和利用率的关键是维生素D调节的。在维生素D缺乏的情况下，身体不能充分吸收钙，会引起钙代谢紊乱，从而导致骨质疏松、骨疏松和龋齿等疾病。

3. 维生素D的免疫调节作用

维生素D的免疫调节作用也越来越受到重视。这是因为维生素D能够调节T细胞功能和细胞因子的生成，从而影响免疫耐受和抗病能力。

T细胞是一类关键的免疫细胞，能够识别和杀死病原体、癌细胞等外来入侵物。在体内，T细胞被分成不同的亚型，其中免疫调节T细胞（Treg）能够防止过度的免疫反应，调节机体局部炎症水平。炎症是维持身体免疫反应的一种重要手段，而过度的炎症会引起多种疾病，比如自身免疫性疾病、疼痛、过敏反应等。维生素D能够调节Treg细胞功能，从而避免过度免疫反应的产生。

维生素D与成年人骨骼健康应用指南(2014年标准版)

维生素D与成年人骨骼健康应用指南(2014年标准版)

维生素D是一种重要的维生素，对于成年人的骨骼健康至关重要。它不仅有助于钙和磷的吸收，还参与了几种骨骼细胞的生长和发育，起到了维持骨骼稳定的作用。然而，现代生活方式和环境改变，导致很多成年人维生素D缺乏，进而引发骨骼健康问题。为了应对这个问题，2014年，发布了一份名为《维生素D与成年人骨骼健康应用指南》的标准版，旨在提供正确的维生素D补充剂应用建议。

根据这份指南，维生素D的推荐摄取量因年龄、性别和特定人群而异。对于19岁以上的成年人，每天摄入600-800国际单位（IU）的维生素D被认为是足够的。然而，这个范围可能需要在特殊情况下进行调整。例如，老年人、患有骨质疏松症或具有维生素D吸收或代谢障碍的人，可能需要更高剂量的维生素D。

除了摄入适量的维生素D外，皮肤曝晒太阳也是体内合成维生素D的重要途径。皮肤中的胆固醇通过太阳紫外线照射转化为维生素D。指南建议，在阳光充足的季节和时段，每周曝晒太阳约15分钟即可满足绝大多数人的维生素D需求。但需要注意的是，太阳暴露时间过长、皮肤被覆盖、使用防晒霜、住在高纬度或有污染环境等因素，都可能限制皮肤合成维生素D的能力。

对于那些无法通过食物和太阳充分获取维生素D的人群，维生素D补充剂是一种有效的补充方式。根据指南建议，维生素D3（胆钙化醇）是优先考虑的补充形式。但需要注意的是，补充剂的剂量应根据医生或专业人士的建议，因为过高的剂量可能引发维生素D中毒问题。

此外，指南还提出了一些特殊人群的维生素D建议。例如，孕妇和哺乳期妇女需要更高剂量的维生素D，以确保胎儿和婴儿的骨骼健康。肥胖人群和胃肠道手术的患者有可能因为吸收问题而需要更高剂量的维生素D。

总结来说，《维生素D与成年人骨骼健康应用指南(2014年标准版)》为成年人骨骼健康问题提供了一系列科学的建议。饮食中的维生素D摄入、适量曝晒太阳以及维生素D补充剂的正确使用，都是维护骨骼健康的关键。然而，每个人的维生素D需求可能因个人因素而异，因此在决定补充剂量时，最好咨询医生或相关专业人士的建议。只有在正确的指导下，才能获得最佳的骨骼健康效果

维生素与骨骼健康有何联系

在我们的身体中，维生素和骨骼健康之间存在着千丝万缕的联系。许多人可能没有意识到，一些看似普通的维生素，实际上在维持骨骼的正常结构和功能方面发挥着至关重要的作用。

首先，让我们来谈谈维生素 D。维生素 D 可以说是与骨骼健康关系最为密切的维生素之一。它能够促进肠道对钙的吸收，增加肾脏对钙的重吸收，从而提高血液中钙的浓度。钙是构成骨骼的主要成分，如果身体缺乏钙，骨骼就会变得脆弱易碎。而维生素 D 就像是一位“引路人”，引导着钙进入骨骼，使其能够正常沉积和矿化。如果维生素 D 不足，即使摄入了足够的钙，也可能无法有效地被骨骼利用，从而增加患骨质疏松症等骨骼疾病的风险。

除了维生素 D，维生素 K 对骨骼健康也有着不可小觑的作用。维生素 K 参与了骨钙素的羧化过程。骨钙素是一种存在于骨骼中的蛋白质，经过羧化后，能够更好地与钙结合，促进骨骼的矿化和维持骨骼的强度。研究表明，维生素 K 缺乏可能导致骨密度降低，增加骨折的风险。

接下来要说的是维生素 C。也许您会觉得维生素 C 主要与免疫力有关，但其实它对骨骼的形成和修复也很重要。维生素 C 是合成胶原蛋白所必需的。胶原蛋白是骨骼中的一种重要基质蛋白，为骨骼提供了一定的柔韧性和韧性。如果缺乏维生素 C，胶原蛋白的合成会受到影响，进而影响骨骼的正常发育和修复。 再看看维生素 A。适量的维生素 A 对于骨骼的生长和发育是有益的，但如果摄入过量，反而可能对骨骼健康产生不利影响。过量的维生素

A 可能会导致骨吸收增加，骨形成减少，从而影响骨骼的平衡。

那么，我们如何确保从日常饮食中获得足够的这些维生素呢？维生素 D 可以通过晒太阳在皮肤中合成。当然，也可以从一些食物中获取，比如富含脂肪的鱼类（如三文鱼、金枪鱼）、蛋黄和乳制品等。维生素 K 存在于绿叶蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝）、豆类和植物油中。维生素 C 丰富的食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等。而维生素 A