幼儿园大班主题《春来野菜香》教案模板范文

幼儿园大班主题教案《春来野菜香》教学目标1.学生能够认识春季常见野菜。

2.学生能够通过观察、体验，感知野菜的生长、变化及生命力。

3.学生能够了解野菜的营养价值，并树立爱护和保护自然的意识。

4.学生能够通过体验野菜的种植和收获，培养动手能力和责任心。

教学重点1.认识5种春季常见野菜。

2.通过观察、体验野菜的生长变化，感知生命力。

3.了解野菜的营养价值和保护自然的意识。

4.培养动手能力和责任心。

教学难点1.教学如何让幼儿感知野菜的生命力。

2.教学如何让幼儿树立保护自然的意识。

3.教学如何让幼儿体验野菜的种植和收获过程。

教学内容学前感知让幼儿自由发挥，通过绘画或其他方式表达对春季的期待和感受。

导入新课通过展示野菜的图片或实物，引导幼儿认识5种春季常见野菜，并询问幼儿有没有吃过这些野菜，野菜的口感、营养价值等。

野菜的生长变化1.展示野菜的种子，让幼儿通过观察和摸索，感受种子的形状、颜色、大小等，并询问孩子们认为种子会变成什么。

2.通过播放动画或展示图片，让幼儿了解野菜的生长过程，包括发芽、生长、开花和结实的过程。

3.让幼儿在小组或个人的基础上，观察植物生长的变化，如喷水浇水、肥料的施加和防虫措施，在生长的过程中学习生命的意义，体验守护生命的责任。

野菜的营养价值和环保意识的培养1.通过展示或口头解释，让幼儿了解野菜的营养价值和种植野菜的重要性。

2.分组或个人演绎古老的古诗或唐诗，带孩子走进田间地头，欣赏春天的景色，领略生命和自然的关系和动人之处。

体验爱护自然和环保的意识，学习自然知识，了解守护环境的重要性，播下未来发展之路的种子。

野菜的种植和收获1.通过实地观察或视频，让幼儿了解野菜的种植和收获过程。

2.在教室或室外的栽培箱里，让幼儿亲手动手种下野菜，并且每天浇水、除草等，学习和体验养护植物的责任和劳动的愉悦。

3.当野菜生长到了收获的时候，让幼儿亲自动手采摘野菜，感受勤劳和劳动的收获果实，体验成就感和自信心的满足。

大班主题活动：春来野菜香春天是一个充满生机和希望的季节，大自然开始苏醒，万物开始复苏。

而在春天的大自然中，有着一片芬芳的天然香草，它们就是春来野菜。

为了引导孩子们走进大自然，感受大自然的美好，我们将举办一场以“春来野菜香”为主题的大班主题活动。

一、活动目标：1、了解春季野菜的特点和营养价值。

2、培养孩子们的野外观察和动手能力。

3、培养孩子们的团队合作精神和创造力。

4、提高孩子们对大自然的保护意识。

二、活动内容：1、预备工作负责人准备相关资料，包括春季野菜的图片、特点、营养价值等，以及一些有关野外观察和团队合作的小游戏。

2、野外观察在学校附近或者郊区的田野里带领孩子们寻找春季野菜。

在寻找的过程中，负责人向孩子们介绍各种春季野菜的特点和营养价值，并让孩子们亲自体验野菜的味道。

3、小游戏为了提高孩子们的团队合作精神和创造力，我们设计了一系列的小游戏，如：（1）素材收集游戏：将孩子们分成若干小组，每组给一份相同的素材清单，要求他们在规定的时间内尽可能多地收集到所列出的野菜，并按照要求整理好。

（2）创作野菜图书馆：每个小组根据自己收集到的野菜，创作一个野菜图书馆，包括野菜的名称、特点、营养价值等。

（3）野菜美食制作：小组内部分角色，有厨师、助理等，根据自己收集到的野菜制作一道美味的野菜菜品，并分享给其他小组品尝。

4、总结分享活动结束后，负责人带领孩子们进行总结和分享，让孩子们自由发表对活动的感想和体会。

同时，负责人也可以对孩子们进行一定的评价和鼓励。

三、活动效果：通过这次主题活动，孩子们能够更深入地了解春季野菜，增强他们对大自然的热爱和保护意识。

同时，通过小游戏的设计，能够培养孩子们的团队合作精神和创造力，提高他们的动手能力和观察力。

此外，通过分享和总结，孩子们不仅可以从他人的经验中学习，也可以从自己的经验中反思和总结，提高自己的综合能力。

总之，通过这次“春来野菜香”主题活动，我们希望能够让孩子们更加亲近大自然，了解春季野菜的魅力，培养他们的观察力和动手能力，提高他们的团队合作精神和创造力，同时也加深他们对大自然的保护意识。

幼儿园大班主题活动教案《春来野菜香》一、教学目标1.了解野菜的种类及采摘方法；2.培育幼儿的察看力、想象力和动手本领；3.增长幼儿对大自然和生命的敬重和保护意识；4.提高幼儿的口腔协调本领和生活自理本领。

二、教材准备1.野菜图册、图片、种子、采摘篮子等野菜采摘器材；2.口罩、手套；3.野菜烹饪食谱书籍；4.音乐、海报等辅佑襄助教材。

三、教学过程1.主题介绍在进入幼儿园前，老师先将一组野菜图片挂在教室的墙上，引领幼儿理解自然界里生长的蔬菜不仅有在家庭中常吃的白菜、芹菜，还有一些人们不常购买的野菜。

“这些都是我们常见的蔬菜和野菜，它们都是春天到来的标志。

”老师说：“下面我们要学习野菜香，来认得这些野菜，了解它们特别认真的特征，赏识它们的美丽姿势。

”2.采摘野菜（1）学习采摘安全的必要性，并劝导孩子们不要在没成年之前私自采摘野菜。

（2）老师将幼儿园的院子分一些区域，让孩子们去搜寻野菜。

（3）老师跟随幼儿们在野菜采摘时供应引导。

老师教育孩子采摘野菜时，要注意采摘的方式，不要让叶片受到损伤，采摘完之后要留下充分的野菜，为下一次采摘留下余地。

3.野菜的认得和特征选用几个孩子比如玩，让他们发觉各种野菜的特征，手摸野菜的叶子、口感和味道应当是什么样的；看比如望，辨别颜色、形状、花谢与否、大小。

老师让孩子们比较不同野菜的相像之处以及不同之处，通过比较来加深学习的难度。

并让孩子们画出本身心中野菜的模样。

4.采摘回来的野菜处理（1）老师要检查采摘回来的食材，看是否有受到损伤或虫卵，分类清洗干净。

（2）老师准备好烹饪工具和食材 cookbook，孩子们可以与老师一起烹饪野菜，体验烹饪野菜的乐趣，激发孩子们对生活的酷爱。

让孩子们品尝原来只见过图片的野菜，让孩子们对野菜有更多的了解。

5.游戏环节（1）制作野菜海报。

老师教孩子们如何制作野菜海报，要求孩子们依靠本身的想象力和制造力，将野菜画在海报上，用彩笔、水彩等颜色，丰富野菜的形状和颜色，让其他同学能够认得到更多更丰富的野菜。

幼儿园大班主题教案《春来野菜香》教学目标通过《春来野菜香》这个主题的学习，让幼儿： - 完整地体验“春”的美妙与多彩。

- 认识并感知身边的一些蔬菜，在了解野菜和种植习惯方面初步有所收获。

-参与主题教学活动中的种植、观察和味觉体验等环节，培养学生的情感、认知、想象和实践能力。

- 激发幼儿们对自然界的好奇心，并帮助幼儿了解春天的自然环境，理解春天的生态变化和生命多样性。

- 意识到自己和家庭的生活与自然的关系，并培养环保意识，积累环保知识。

教学内容第一课《春天醒来了》•活动内容：课时开场动画故事《春天醒来了》 + 音乐、歌曲、情境剧表演 + 白板笔画春天的图像。

•学习目标：初步感受春天气息，激发学生对春天的期待，理解春天与生命和生态环境的关系。

第二课《野菜大家庭》•活动内容：野菜大家庭的生态故事，幼儿园校园里野菜种植区的探索和发现野菜的过程，野菜大家庭中的亲子活动。

•学习目标：认知和描述蔬菜的特征和分类，了解野菜种植的必要性和方法，发现自然界中的生物，感性理解生态环境中的相互依存关系。

第三课《采菜好滋味》•活动内容：味觉科学探索——不同蔬菜的味觉勘探，情境剧表演《采菜好滋味》，采摘野菜制作色、香、味俱佳的蔬菜沙拉。

•学习目标：了解不同蔬菜的生长环境和温度、水分、光照等基本条件。

体验自然，开发五官，促进幼儿感性认知和良好的饮食习惯。

第四课《花开蔬香》•活动内容：用多元感官体验花、果、香菜、芹菜、玉米等当季的蔬菜，亲身参与蔬菜料理，设计简单的野菜拼盘和色彩丰富的蔬菜串，组织蔬菜分享和品评活动。

•学习目标：学习蔬菜种类和特点，研究蔬菜烹饪技巧和美食搭配，富有创意地进行实践操作、交流和合作，增强情感体验。

第五课《春光明媚》•活动内容：模拟情境——春天的角色扮演，制作秧田模型，了解育苗、播种、种植的方法和环境要求，参与观察和记录蔬菜生长的全过程，体验春天的美妙。

•学习目标：探究种植技术和观察方法，激发幼儿探究自然、发现规律、探索世界的好奇心和兴趣。

春来野菜香大班科学教案春季是一年四季中最令人期待的季节之一，它带来了温暖的阳光和生机盎然的大自然。

春天的到来也标志着野菜的季节开始了。

野菜是指生长在自然环境中，无需人工种植的野生植物，它们不仅富含各种营养物质，还有丰富的药用价值。

让我们一起来探索一下春季野菜的世界，通过举办一个大班科学教案，带领孩子们认识和了解野菜。

一、引入阶段1.请孩子们仔细观察教室周围的植物，了解它们的特点。

例如，有些植物是长在地上的，有些植物是长在树上的，有些植物有花，有些植物没有花等。

通过观察，引导孩子们思考，这些植物是哪些野菜呢？2.根据孩子们的回答，介绍一些常见的春季野菜，如茴香、蒲公英、苦菜等，并告诉孩子们野菜的好处。

可以提问孩子们了解过野菜吗？有没有吃过野菜？喜欢吃野菜吗？二、探究阶段1.引导孩子们思考一下野菜为什么能生长得这么好。

通过提问，引导孩子们思考土壤、水分、阳光等因素对野菜生长的影响，并带领他们进行实地观察。

可以带着孩子们到学校附近的野地，观察野菜生长的环境，并鼓励他们亲自动手采集一些野菜。

在野地中，可以向孩子们展示不同的野菜，介绍它们的特点和生长环境。

孩子们可以用自己的方式记录下这次观察的结果。

2.了解野菜如何利用光合作用生长。

通过简单的实验，给孩子们展示野菜通过光合作用制造食物的过程。

可以使用一些常见的野菜，如苦菜，将它们分别放在有阳光照射和没有阳光照射的环境中，观察它们的变化。

通过这个实验，可以引出光合作用对植物生长的重要性，并让孩子们了解到阳光对野菜生长的促进作用。

三、总结阶段1.引导孩子们根据观察和实验结果，总结出野菜的特点和生长条件。

例如，野菜大多数生长在阳光充足、土壤肥沃且湿润的环境中。

这样的土壤中含有丰富的营养物质，有利于野菜的生长。

2.让孩子们思考，为什么人们要采集和食用野菜。

引导孩子们回答野菜富含多种营养物质、具有药用价值等。

同时，可以给孩子们讲解一些野菜的功效和食用方法。

例如，苦菜富含维生素C，能够提高免疫力，减轻疲劳，通过适当烹饪可以使其口感更好。

幼儿园春天教案设计：春天野菜香
教学目标
1.让幼儿了解春季野菜的特点、生长环境和营养。

2.带领幼儿学习制作春季野菜清爽凉拌菜。

3.培养幼儿对健康膳食和环保饮食的意识。

教学重点
1.让幼儿学会辨认春季野菜，了解其生长环境。

2.带领幼儿动手制作春季野菜凉拌菜。

教学准备
1.春季野菜图片、书籍
2.凉拌菜的调料：酱油、醋、糖、姜末、蒜末、盐等
教学过程
1. 导入课程
老师将准备好的春季野菜图片、书籍展示给幼儿，指导幼儿观察、品尝野菜，并介绍春季野菜的特点、生长环境和营养。

2. 走进田野
带领幼儿一起走进学校附近的小山丘或田野寻找野菜，体验采摘的乐趣，了解野菜的采摘方式和注意事项。

3. 制作春季野菜凉拌菜
1.将采集回来的野菜清洗干净，切成合适大小。

2.准备好调味料，老师示范调制酱料。

3.带领幼儿一起将调料和野菜拌在一起，制作一份健康美味的春季野菜凉拌菜。

4. 分享品尝
老师将制作好的春季野菜凉拌菜分发给幼儿品尝，引导幼儿品味野菜的美味和健康价值。

5. 总结课程
小组内幼儿围绕课堂内容展开交流，分享课上的体验和感想，领悟环保饮食、健康膳食的重要性。

教学反思
通过这节课，幼儿不仅领悟到春季野菜的鲜美与健康，更了解了野菜的生长环境和地域划分、采摘和注意事项，初步掌握了制作春季野菜凉拌菜的方法和调味技巧。

在课程结束后，可以引导幼儿以这次课程为契机，探索更多的春季野菜，发现更多的美丽和健康。

大班主题教案反思《春来野菜香》教学目标本课程的教学目标是让孩子们了解春天野菜的特点和常见的春季野菜，提高孩子们的自然观察能力，激发孩子们对大自然的兴趣，培养他们的动手能力和创新意识。

教学内容本次教学主要涉及的内容为“春天野菜”。

通过介绍春季野菜的季节特点、外形特征和食用方法，引导孩子们更好地欣赏和认识野味。

同时，通过制作自制野菜饼干，加深孩子们对春季野菜的认知。

教学准备本次教学需要准备以下教具和材料： - 课堂用品：画板、白纸、彩笔、卡片、PPT等。

- 制作自制野菜饼干需要的材料：面粉、黄油、糖、鸡蛋、春季野菜（如：茭白、嫩蒜、笋尖等）。

教学流程1. 热身环节（10分钟）在课前准备好用于热身的春季野菜图，通过画板和PPT展示给孩子看，并引导孩子们跟着老师一起说出每个野菜的名称和特点。

在热身环节中，老师要重点关注孩子们的观察能力和语言表达能力。

2. 主体环节（40分钟）本次主体环节共分为两个小节，分别是理论介绍和实践制作。

2.1 理论介绍（20分钟）介绍春季野菜的季节特点、外形特征和食用方式，引导孩子们对春季野菜进行认知，同时由老师和孩子一起搜集和回顾大自然中各种春季野菜。

此环节要求老师引导孩子们多用眼睛、多用耳朵、多用手触摸大自然，建立并加强孩子们对自然的热爱。

2.2 实践制作（20分钟）通过简单而有趣的示范，让孩子们跟着老师一步步学会制作自制野菜饼干，浓郁的小麦香味、嫩蔬的清爽滋味，一道道的美味让孩子们在动手的时候感受到实践的快乐和情感的滋养。

3. 结束环节（10分钟）在实践制作之后，老师要指导孩子们将自己制作的野菜饼干装在盒子里，然后由孩子们自己打上标签，在标签上写下自己的名字，然后安排好放置位置。

在教学结束环节，老师要回顾本次教学的知识点，让孩子们结合自己的经历进行总结，提高孩子们的观察和思考能力。

教学反思本次教学的目标实现相当不错，孩子们对春季野菜的认知得到了极大程度的提高，同时也使得孩子们学会了制作自制野菜饼干，加深他们对春季野菜的了解。

《春风送来野菜香》主题活动方案《春风送来野菜香》主题活动方案为了确保我们的努力取得实效，常常要根据具体情况预先制定方案，方案是解决一个问题或者一项工程，一个课题的详细过程。

方案要怎么制定呢？以下是小编整理的《春风送来野菜香》主题活动方案，希望能够帮助到大家。

活动背景：暖和的春天来了，大地一片生机勃勃，呈现在人们面前的是万紫千红、色彩斑斓的世界。

看，孩子们对园里开放的各种花产生了兴趣，散步、户外活动时总会停下脚步去看一看、闻一闻，在草坪上玩耍时，李缙发现了一个秘密“看，小草变绿了，长出新的叶子啦。

”“哇，真的变绿了，这儿的叶子已经长出很高了。

”一旁的顾浩玮大声地说出他的发现，“老师，这儿还有一颗很大的草呢，它是什么草？”曹靖指着身边的“荠菜”问，周佳徐跑过来看了看，惊喜地说：“这颗草能吃，我吃过，可好吃了。

”“不对，草怎么能吃？”“能吃”“不能吃”“能吃”“不能吃”……两个孩子的争执，引来了许多小朋友，他们也各抒己见，有的说能吃，有的说不能吃。

面对孩子们的争论，根据《指南》和《纲要》的精神，要充分利用自然环境资源，扩展幼儿生活和学习的空间，从本地、本园的条件出发，结合本班幼儿的实际情况，开展切实可行的教育教学活动，基于我们身处农村园的优势，于是我们决定组织一个“春风送来野菜香”的主题活动，从而更好地了解家乡，进而萌发热爱家乡的情感。

活动一：认识野菜挖野菜活动目标：1、让幼儿认识二种最常见的野菜：荠菜和黄花菜。

2、学习挖荠菜、黄花菜，体验劳动的辛苦和快乐。

3、让幼儿知道注意安全，学会正确使用挖野菜的工具。

活动准备：1、活动前物色好长有野菜的地方2、准备好挖野菜的工具：装野菜的小篮6个，小铲刀全班人数的一半3、黄花菜做成特色菜三份及黄花菜、荠菜各一颗活动过程：一、通过品尝活动引起幼儿兴趣，激发幼儿挖野菜的'愿望。

1、出示三道菜引导语：今天老师给小朋友们做了三道菜，你们想不想来尝一尝。

品尝好了要说说你的感受及这是用什么菜做？（幼儿品尝交流之后，教师出示做菜的真实食材）2、认识黄花菜和荠菜。

大班主题教案反思《春来野菜香》背景介绍《春来野菜香》是一首热情洋溢、充满生命气息的儿歌，完美呈现了春天的景象和野菜的生长过程，也是幼儿园春季教育活动中经常使用的主题歌曲。

本文将主要探讨关于使用《春来野菜香》作为主题歌进行教学的反思和总结，旨在为幼儿园老师在今后的教学中提供一些有益的参考和指导。

教学目标本次教学主要针对3-4岁幼儿，通过听歌、看图、讨论等多种教学方式，达到以下教学目标：1.让幼儿了解春季的特点，提高他们对季节变化的认识；2.培养幼儿对野菜的兴趣和爱好，培养他们的观察、发现和探究能力；3.通过绘画、手工制作等多种形式，培养幼儿的动手能力和创造力，丰富他们的想象力和审美能力；4.培养幼儿合作意识，让他们学会团队合作和分享乐趣；5.培养幼儿的语言表达能力和沟通交流能力，激发他们的学习兴趣和主动性。

教学过程第一课时：春天来了活动内容1.通过播放《春来野菜香》的歌曲，引导幼儿感受春季气息；2.通过图片和实物展示，让幼儿辨认春季的特点和变化；3.手工活动：让幼儿用纸板、剪刀等工具制作出春天的形状和颜色，激发他们的想象力和动手能力。

教学反思在本节课中，孩子们能够欣赏歌曲、认识春天的特点，尤其是通过手工制作活动，让孩子们得到锻炼，丰富他们的想象力，积累更多的经验，收获了愉悦和成就感。

不足之处在于，幼儿的语言表达能力和团队合作精神还需要进一步培养。

第二课时：野菜生长活动内容1.通过看图和听歌，了解野菜生长的过程和特点；2.实地观察野菜和土壤，让幼儿感受野菜的生命力和自然属性；3.通过手工活动，让幼儿制作出自己的花盆，培养他们对野菜的爱好和兴趣。

教学反思在本节课中，幼儿们能够对野菜的生长过程有更加深入的认识。

观察到野菜、触摸到土壤，加深了孩子们的知识。

通过手工制作扩展了幼儿思维，培养了幼儿的想象力和创造力。

不足之处在于手工活动难度较高，有些孩子对此感到困难。

需要适当减少活动难度，给予足够的时间。

第三课时：野菜烹饪活动内容1.通过图片和实物展示，了解常见的野菜品种和吃法；2.带领幼儿进行简单的野菜烹饪，增强他们的实际操作技能；3.让幼儿展示自己制作的花盆和野菜，分享自己的成果和经验。

春风送来野菜香活动目的1.推广野菜文化，弘扬绿色生活理念。

2.提倡自然、健康、绿色的饮食观念，倡导生态保护。

3.增强社区凝聚力，丰富居民文化生活。

活动时间从春季开始，在每月的第二个周末举行一次，共持续五个月。

活动地点社区公园。

活动形式采摘野菜活动开始前，社区工作人员将会在公园内标出可采摘的野菜种类和采摘方法，居民们可以自由选择采摘。

为确保采摘的质量和安全，活动当天会安排专业人员对野菜进行质量检测。

做野菜小吃在野菜采摘后，活动现场会设立现场烹饪区，由专业厨师带领居民们一起将采摘回来的野菜做成各种美味小吃。

居民们可以亲手参与到食物的制作过程中，学习怎样使用食材和烹饪技巧，增加食材品尝过程的乐趣。

大型野餐通过采摘、制作小吃之后，我们将会开展一次大型野餐活动，为大家提供一个尽情享受美食和交流互动的机会。

活动意义通过这次活动，我们希望居民们能够更加了解和热爱野菜文化，掌握种植、采摘、烹饪的技巧和方法，更好地把握绿色和健康生活的意义。

同时，我们也希望通过此次活动，增进社区居民之间的交流和了解，营造一个和谐、友善、团结的社区氛围，为居民带去一个美好、健康的生活体验。

活动注意事项•活动过程中请遵守公园内规定，不要随意破坏野菜自然生长环境。

•采摘过程中请注意自身安全，不要摘取不符合安全要求和质量标准的野菜。

•在食物制作过程中，专业厨师会提供专业指导和烹饪建议，但仍需要居民们配合保证食物能够顺利制作。

•活动现场会配备医疗保健人员，如遇到身体不适请及时咨询工作人员或者现场医生。

活动后续我们希望通过此次活动，能够开展更多有益于社区发展的活动，营造更好的社区氛围。

组织方会收集并整理居民反馈意见并及时进行改进，确保活动能够持续地为社区居民带来更好的活动体验。