高三学生食谱推荐
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高三孩子整周营养食谱(精选5篇)高三孩子整周营养食谱精选篇1星期一早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红星期二早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、菠菜蚶肉虾皮汤星期三早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁星期四早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果星期五早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤星期六早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜星期日早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子高三孩子整周营养食谱精选篇2周一:鸡蛋挂面,面包和牛奶或馒头,苹果。
周二:牛奶,肉夹馍,苹果。
周三:牛奶,全麦面包片,苹果。
周四:粥(绿豆,红豆,八宝等,根据季节和身体而定),鸡蛋,全麦面包,番茄。
周五:馄饨,鸡蛋,仙女果。
周六:粥,鸡蛋,豆沙包,凉拌小菜。
周日:豆浆,包子,凉拌小菜(花生米,黑木耳,胡萝卜等,合理搭配)高三孩子整周营养食谱精选篇3星期一早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶星期三早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶星期四早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶星期五早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶星期日早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶高三孩子整周营养食谱精选篇4星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米星期二早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜星期四早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝星期五早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆星期日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁高三孩子整周营养食谱精选篇5星期一午餐:大米小豆饭、蒜苔炒肉、熘红白豆腐、圆白菜炒虾皮星期二午餐:大枣米饭、蒸鱼、烧油菜、炖芸豆土豆星期三午餐:大米绿豆饭、烧猪肝、芹菜炒虾皮、黄豆芽海带丝星期四午餐:二米饭、豆腐烩香菇、西红柿炒鸡蛋、烧桐蒿星期五午餐:大米饭、猪肉炒土豆丝、醋溜白菜、炒豇豆。
高三生营养早餐50例高三生是一个特别的期间,学习压力大,需要充足的营养来保持身体健康和精神状态良好。
营养早餐是每个高三生必须要重视的问题。
本文将提供50个高三生营养早餐的例子,希望对高三生的饮食健康有所帮助。
1.牛奶+加了蜂蜜的麦片+水果2.煮鸡蛋+牛奶+香蕉3.低脂牛奶+混合坚果+水果切片4.煮鸡蛋+烤全麦面包+番茄5.烤全麦面包+牛油果+鲑鱼片6.酸奶+水果+混合坚果7.燕麦粥+慕斯酸奶8.自制蔬菜沙拉+烤鸡肉9.烤全麦面包+牛奶+水果10.烤全麦面包+鸡蛋+水果11.水果燕麦饼干+牛奶12.牛奶+灌汤包13.鸡肉沙拉+全麦面包14.煮鸡蛋+酸奶+水果15.自制燕麦饼干+婴儿胡萝卜泥16.地瓜+香蕉+全麦面包17.烤全麦面包+芝士+烤火腿18.萨尔瓦多咖啡+燕麦粥19.海鲜三明治+牛奶20.熏鲑鱼片+全麦面包21.酸奶+全麦饼干+水果22.炒鸡蛋+全麦面包+水果23.奶酪三明治+水果24.烤火腿+酸奶+水果25.新鲜果汁+全麦蓝莓松饼26.牛奶+葡萄干+全麦面包27.自制蔬菜汉堡+水果28.爆米花+全麦饼干29.低脂牛奶+全麦巧克力松饼30.鸡蛋饼+水果切片31.水煮蛋+全麦面包+番茄32.烤全麦面包+橄榄油+奶酪33.煮鸡蛋+全麦面包+奶酪34.地瓜+鸡蛋白+全麦面包35.鸡肉三明治+水果36.酸奶+全麦饼干+葡萄干37.牛奶+香蕉+酸奶38.自制果酸奶+麦片39.红枣粥+燕麦40.牛奶+麦片+果酱41.自制海鲜披萨+橙汁42.烤全麦面包+慕斯酸奶43.面包+果酱+水果44.炒鸡蛋+土豆泥+全麦面包45.牛奶+花生酱+水果46.大豆奶+全麦面包+水果47.自制鸡蛋饼+牛奶48.自制果味酸奶+麦片49.水果三明治+牛奶50.烤鸡肉+自制蔬菜沙拉高三生的营养早餐选择相当多,只要注意食材的新鲜和组合,就能给高三生的身体提供充足的营养。
建议高三生多尝试一些自制的糕点或饼干,更健康更营养。
此外,还要注意饮食卫生,合理安排营养,这样才能更好地承担高三学习的压力。
高三学生一周食谱分享更多高三相关内容推荐↓↓↓高三语文如何高效复习高三地理二轮复习计划高三学生熬夜学习的小窍门高三励志演讲稿最新精选5篇高三学生食谱星期一早餐:牛奶、面包、煮鸡蛋。
午餐:米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。
晚餐:馒头、百合虾、牛肉菜汤。
加餐:水果。
星期二早餐:小米粥、牛奶、荷包蛋。
午餐:米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。
晚餐:金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、青菜虾米汤。
加餐:水果。
星期三早餐:粳米发糕、牛奶、皮蛋拌豆腐。
午餐:米饭、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉丝汤。
晚餐:黑米粥、炒猪肝、猪肝、豌豆苗、芸豆炖土豆。
加餐:时令水果。
星期四早餐:牛奶、鸡蛋发糕。
午餐:米饭、虾仁豆腐、炒青菜、虾皮萝卜丝汤。
晚餐:肉菜包子、紫菜鸡蛋汤。
加餐:水果。
星期五早餐:虾肉馄饨、牛奶。
午餐:米饭、木须肉、酱焖茄子、绿豆汤。
晚餐:黑米馒头、糖醋排骨、海蛎子炖豆腐、银耳蛋花汤。
加餐:水果。
星期六早餐:鸡蛋薄饼、牛奶、炒绿豆芽。
午餐:煮水饺、绿豆粥。
晚餐:红小豆饭、炖刀鱼、炒芹菜干丝、干贝豆苗汤。
加餐:水果。
星期日早餐:面包、牛奶、煮鸡蛋。
午餐:米饭、孜然炒羊肉、香菇烧油菜、拌小青菜。
晚餐:百合粥、馒头、葱爆两样、青椒豆腐丝、紫菜虾皮汤。
加餐:水果。
考前考中饮食应与平时相仿考试期间的饮食安排,原则上应与平时无特别不同。
营养中心的专家提醒考生和家长在考试期间要特别注意以下几方面:一忌突然进补。
每逢大考,许多家长总要买些补品来“补”孩子大脑。
事实上,学习和记忆,很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高。
二忌贪多求快。
考前大量进食大鱼大肉、山珍海味等,孩子不但吸收不好,容易腹泻等,还会增加胃肠道血流供应,使脑内供血供氧相对减少,最终导致大脑迟钝,思维不敏捷。
三是注意低血糖反应。
考场上常常发生晕厥的考生,多是因为血糖供应不足,这类考生主要的饮食原因可能是不吃早餐,或者因正餐主食不够所引起的,因而考生平时应注意讲究均衡饮食。
四忌食谱大变脸。
高三学生夜宵吃什么好最好优选篇高三学生夜宵吃什么好最好 1高三学生夜宵食物一、五红汤(补血补气)配料:红枣4枚,枸杞一把,红豆一两,红皮花生一两,红糖适量。
做法:红豆花生浸泡一天,原汁入高压锅压5分钟,放气开阀后加红枣、枸杞、红糖再煮5分钟,晾凉后如冰箱冷藏。
到食用前半小时拿出,口感微凉甜糯。
二、牛肉粥:主料:,大米,牛肉,辅料:,香芹,姜,盐,鸡精做法1.淘米,熬粥2.牛肉__,切丁,烧开水,汆去血水,备用3.香芹、姜切丁4.粥熬至黏糊状,加入姜丁,牛肉丁,开锅之后加入香芹,适量盐、鸡精即可三、五彩色粥材料:大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿做法1、把大米__泡1个小时以上,胡萝卜__切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
四、火腿饼材料:面包,鸡蛋,火腿肉,自制花生酱,香菜,盐。
做法1.把一个鸡蛋打入刷有油的碗中,加入一点点盐。
2.火腿肉切片放入蛋白中,然后用叉子在蛋黄上戳一下,否则容易爆裂。
3.香菜__切碎,洒在蛋上(可以根据自己的口味放入其它蔬菜)。
4.碗上套保鲜袋,不要封死下面留点空隙,放入微波炉高火一分钟即可。
5.蛋取出放在面包上,另一片面包涂上自制的花生酱,然后盖上,美味营养的早餐就完成了。
五、摊鸡蛋奶酪软饼材料:鸡蛋1个,面粉50克,西葫芦1/3,奶酪适量,盐少许,黄豆做法1、鸡蛋打撒+西葫芦擦丝+少量水后加入面粉做成面糊,用盐调味。
如果购买的是块状奶酪,则需要切丝备用。
2、平锅内放少许油后倒入面糊,摊成薄饼,翻面后放入奶酪丝,待奶酪丝完全融化后,饼就熟了。
六、豆浆1、前一晚将黄豆(或黄豆+黑豆+花生米+核桃)清洗、浸泡。
2、按照豆浆机的比例说明制作,很方便的。
小诀窍1、奶酪,我喜欢选用马苏里拉奶酪,做比萨用的,可以拉丝。
高三学生一日三餐食谱_高考生的营养食谱高三学生一日三餐食谱参考高三学生一日三餐食谱:早餐1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁5百合粥、炒面、什锦蛋丁6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝高三学生一日三餐食谱:午餐1主菜:海带肉丝副菜:素什锦2主菜:糖醋带鱼副菜:炒素丝3主菜:猪肝肉片副菜:西芹虾仁4主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇5主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗6主菜:肉末豆腐副菜:香菇小白菜7主菜:胡萝卜肉排副菜:荷兰豆高三学生一日三餐食谱:晚餐1主菜:萝卜丸子副菜:白菜油豆腐2主菜:菠萝炒鸭片副菜:什锦炒蛋3主菜:肉末豆腐副菜:麻酱拌菜心4主菜:烩豆腐副菜:炒菜心5主菜:白菜鱼肉片副菜:土豆粉丝6主菜:狮子头副菜:豌豆苗7主菜:清蒸带鱼副菜:醋熘卷心菜合理安排高三学生一日三餐的方法1.早餐吃不好,反应会迟钝常言道:“早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少”。
考试复习期间,上午的学习负担很重,而血糖是大脑能够直接利用的惟一的能量****,如果早餐吃得不好,或根本就吃不上早餐,学生到了上午第三、四节课血糖水平降低,就会产生饥饿感,反应迟钝。
所以早餐一定要吃,而且要吃好。
中学生每日所需能量的25%~30%应从早餐中获得。
在安排早餐中要有谷类食品、动物性食物(肉类、蛋等)、奶及奶制品,最好再加点蔬菜水果类。
安排早餐要注意质量好、味道可口,数量适中,荤素搭配,粗细混有,干稀适度等。
2.吃饱午餐,要有一半绿叶菜两头见不着太阳的高三生活,午餐成了关系到学生一整天身心健康状况的关键。
午餐各种营养素含量一般占全天供给量的30%~40%。
因此,午餐不仅是对考生一上午的紧张学习后营养的补充,而且是对考生下午听课学习的营养储备。
午餐中要有主要提供能量和B族维生素,膳食纤维的粮食类,要有主要提供优质蛋白质、钙、铁、锌、维生素A等的肉、禽、鱼、蛋、奶类,还要有主要供应维生素、矿物质和膳食纤维的蔬菜类,其中应至少有一半的绿叶菜,还应包括含蛋白质、矿物质丰富的豆类及豆制品。
高中生一周营养食谱星期一:早餐:馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果:夏橙或白萝卜1个中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜星期二:早餐:玉米窝窝头、牛奶或豆奶、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳1/4块水果:枇杷或长生果3-4个中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝星期三:早餐:鲜肉包、牛奶或豆奶、咸鸭蛋半个、素炒三丝莴笋、白萝卜、胡萝卜水果:鸭梨或西瓜一个中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐:三鲜面块猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇、清炒菠菜、青椒土豆丝星期四:早餐:苹果酱花卷、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆水果:香蕉或黄瓜1支中餐:米饭黑米、标米、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝星期五:早餐:酱肉包、牛奶或豆奶、素炒三丝莴笋、白萝卜、胡萝卜、鹌鹑蛋2个水果:猕猴桃或桃子1-2个中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑星期六:早餐:面包、牛奶或豆奶、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干水果:草莓或李子5-6个中餐:二米饭大米、小米、五香耗儿鱼、五彩银丝黄豆芽、胡萝卜、莴笋、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝星期天:早餐:芝麻酱花卷、牛奶或豆奶、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果:苹果或萝卜1个中餐:金银饭玉米糁、标米、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆;高中生一周营养食谱星期一早餐:馒头、稀饭、五香鸡蛋、香椿拌豆腐、炒芥菜丝、萝卜条午餐:米饭、土豆烧牛肉、蒜苗豆干、炒茼蒿、绿豆汤晚餐:肉包子、包菜肉片、萝卜条、咸菜、小米汤星期二早餐:油条、豆腐脑、炒白菜、榨菜、八宝菜午餐:米饭、香酥凤翅、西红柿炒蛋、香菇菜心、玉米仁汤晚餐:馒头、黄瓜肉片、溜豆芽、八宝菜、花生米汤星期三早餐:蛋糕、牛奶、火腿肠、辣油海白菜、萝卜条、咸菜午餐:米饭、鱼香肉丝、红烧豆腐、炒油麦菜、鸡蛋汤晚餐:米线、馒头、芹菜肉丝、泡菜、大米汤星期四早餐:豆沙包、蛋花汤、五香茶蛋、尖椒豆干丝、酱菜午餐:米饭、黄焖排骨、海米冬瓜、麻酱生菜、鱼头豆腐汤晚餐:肉末卷、蒜苔肉丝、泡菜、萝卜条、红枣米汤星期五早餐:糖包、稀饭、咸鸭蛋、豆芽拌粉丝、咸菜午餐:米饭、酱烧把子肉、烧凉粉、拌菠菜、绿豆汤晚餐:孜然卷、菜花炒肉片、芹菜烧腐竹、八宝菜、八宝粥星期六早餐:面包、牛奶、火腿肠、辣油素鸡、泡菜、萝卜条午餐:米饭、尖椒炒鸡、麻辣豆腐、烧青菜、水果汤晚餐:担担面、白菜肉片、牛肉汁、萝卜条、稀饭星期日早餐:金银卷、蒸鸡蛋、拌三丁、豆腐乳、酱菜、稀饭午餐:米饭、干炸鱼排、西红柿炒鸡蛋、大烩菜、咸菜、银耳汤晚餐:烙饼、黄豆芽炖肉、炒土豆片、咸菜、麦仁汤。
高考饮食菜谱40篇
1. 西红柿炒蛋
2. 酸辣土豆丝
3. 水煮鱼片
4. 麻辣香锅
5. 番茄牛腩面
6. 红烧肉
7. 糖醋鸡块
8. 清蒸鲈鱼
9. 醋溜白菜
10. 宫保鸡丁
11. 红烧狮子头
12. 蒜蓉蒸大闸蟹
13. 手撕包菜炒肉片
14. 香菇青菜粥
15. 梅菜扣肉
16. 葱油拌面
17. 麻婆豆腐
18. 清蒸鲫鱼
19. 干煸四季豆
20. 西芹炒虾仁
21. 家常豆腐汤
22. 梅干菜炒肉末
23. 酱爆鸡丁
24. 爆炒螺蛳
25. 茄子炒肉末
26. 尖椒炒肉丝
27. 香菇炖鸡汤
28. 三鲜煎饺
29. 干煸黄鳝丝
30. 清炒时蔬
31. 红烧茄子
32. 鱼香肉丝
33. 鲍汁扇贝炒面
34. 紫菜汤面
35. 葱爆羊肉
36. 麻辣香锅炒饭
37. 干煸牛肉丝
38. 清淡蔬菜粥
39. 醋溜鳝鱼丝
40. 干煸腰花。
一日三餐健康饮食食谱高中生一日三餐健康饮食食谱高中生有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!一日三餐健康饮食食谱高中生星期一早餐餐单:馒头,花卷,馍片,五香鸡蛋,香椿拌豆腐,炒芥菜丝,萝卜条,稀饭午餐餐单:米饭,馒头,烧饼,土豆烧牛肉,蒜苗豆干,炒桐蒿,咸菜,绿豆汤晚餐餐单:肉包子,米饭,馒头,包菜肉片,糖蒜,萝卜条,咸菜,小米汤星期二早餐餐单:油条,馒头,包子,炒白菜,榨菜片,八宝菜,咸菜,豆腐脑午餐餐单:米饭,花卷,面条,香酥凤翅,西红柿炒蛋,香菇菜心,咸菜,玉米仁汤晚餐餐单:馒头,五香卷,米饭,黄瓜肉片,溜豆芽,小山椒,八宝菜,花生米汤星期三早餐餐单:蛋糕,馒头,花卷,火腿肠,辣油海白菜,萝卜条,咸菜,牛奶午餐餐单:米饭,花卷,炸酱面,鱼香肉丝,红烧豆腐,炒油麦菜,咸菜,鸡蛋汤晚餐餐单:米线,辣椒卷,馒头,芹菜肉丝,泡菜,咸菜,大米汤星期四早餐餐单:豆沙包,馒头,油卷,五香茶蛋,尖椒豆丝,酱菜,咸菜,蛋花汤午餐餐单:米饭,花卷,烧饼,黄焖排骨,海米冬瓜,麻酱生菜,咸菜,鱼头豆腐汤晚餐餐单:肉沫卷,米饭,花卷,蒜苔肉丝,泡包菜,萝卜条,八宝菜,红枣米汤星期五早餐餐单:糖包,花卷,馒头,咸鸭蛋,豆芽拌粉丝,野山椒,咸菜,稀饭午餐餐单:米饭,馒头,烙饼,酱烧把子肉,烧凉粉,拌菠菜,咸菜,绿豆汤晚餐餐单:孜然卷,米饭,馒头,菜花肉片,芹菜腐竹,八宝菜,咸菜,八宝粥星期六早餐餐单:面包,花卷,馍片,火腿肠,辣油素鸡,泡菜,萝卜条,牛奶午餐餐单:米饭,八宝饭,馒头,尖椒炒鸡,麻辣豆腐,烧青菜,咸菜,水果汤晚餐餐单:担担面,馒头,米饭,白菜肉片,牛肉汁,泡菜,萝卜条,稀饭星期日早餐餐单:金银卷,馍片,馒头,蒸鸡蛋,拌三丁,豆腐乳,酱菜,黄面汤午餐餐单:米饭,馒头,烙饼,干炸鱼排,西红柿炒蛋,大烩菜,咸菜,银耳汤晚餐餐单:米饭,馒头,烙饼,黄豆芽炖肉,炒土豆片,咸菜,麦仁汤。
高考学生食谱
早餐:
1. 牛奶加鸡蛋面包片:将面包片浸泡在牛奶中,再将其煎至金黄色,配以鸡蛋涂抹于面包上,煎至鸡蛋熟透即可食用。
2. 燕麦粥:将燕麦片煮至软糯,可加入适量的水果、坚果或蜂蜜提味。
3. 素馅包子:利用做好的素馅包子搭配低热量的豆浆或豆奶,营养又健康。
4. 水煮蛋加全麦面包:将水煮蛋配以全麦面包,既可提供营养又具有饱腹感。
午餐:
1. 香菇炖鸡汤:将鸡腿炖至熟透,加入香菇和蔬菜炖煮,营养丰富。
2. 康师傅香辣牛肉面:忙碌时可以选择速食,但要注意减少调料包的使用量。
3. 紫薯饭配海鲜炒饭:将紫薯蒸熟后搅拌成泥,与蒸好的海鲜炒饭混合,可提供丰富的能量。
4. 青椒肉丝拌面:将青椒和瘦肉切丝,配以适量的调料拌炒,再加入面条烹饪,简单又美味。
晚餐:
1. 西红柿炖鱼:将鱼煮至熟透,再加入西红柿、豆腐和蔬菜,搭配米饭食用。
2. 素炒饭:将蔬菜和全麦米饭炒熟,加入适量的酱油和调味料,营养丰富又健康。
3. 韩式炒年糕:将年糕和蔬菜炒熟,加入适量的辣椒酱,口感
Q弹且味道鲜美。
4. 地三鲜:将土豆、茄子和青椒切块,炒至熟透,加入适量的调味料,搭配主食食用。
夜宵:
1. 水果沙拉:将各种水果切块,混合搅拌,加入蜂蜜或酸奶调味,健康又美味。
2. 蔬菜沙拉:将蔬菜切片,配以适量的调味料,清爽又营养。
3. 烤土豆片:将土豆切薄片,沾上适量的橄榄油和香料,烤至金黄酥脆即可食用。
4. 青椒炒肉丝:将青椒和瘦肉丝炒熟,可搭配饭团或面条一起食用。
以上食谱仅供参考,具体食用量和食物选择应根据个人情况和健康需求来确定。
高三学生营养食谱星期一早餐:红薯粥、馅饼午餐:海带红烧肉、素什锦晚餐:萝卜丸子、白菜豆腐星期二早餐:玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐午餐:糖醋带鱼、炒素丝晚餐:菠萝炒鸭片、什锦炒蛋星期三早餐:火腿莲藕粥、豌豆包午餐:猪肝肉片、西芹虾仁晚餐:肉末豆腐、麻酱拌菜心星期四早餐:大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁午餐:土豆牛肉片、菜花香菇晚餐:烩豆腐、炒菜心星期五早餐:百合粥、炒面、煮鸡蛋午餐:豆腐干肉丁、豌豆苗晚餐:炒鱼片、土豆丝星期六早餐:牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋午餐:麻婆豆腐、香菇油菜晚餐:狮子头、豌豆苗星期日早餐:银耳羹、蛋炒饭午餐:胡萝卜排骨、清炒荷兰豆晚餐:干烧带鱼、醋熘白菜补脑偏方●核桃中国人向来认为核桃是补脑佳品,隋唐时参加科举考试的人就盛行吃核桃。
核桃含有极丰富的亚油酸,可以帮助脑部血液畅通。
●芝麻芝麻在中医和道家气功中备受推崇,它不仅有提高脑髓神经的效能,还有畅通血液等功效。
●黄豆黄豆的重要成分是胆咸中的卵磷脂,即构成脑部记忆的物质和原料。
●菠菜菠菜含有一种十分重要的维生素:叶酸。
●香蕉香蕉可向大脑提供酪氨酸,使人精力充沛,注意力集中,精神稳定,创造力提高。
●咖啡咖啡因有助提神,刺激中枢神经的活动,令脑细胞变得活跃,提高思考力。
高三学生营养食谱(二)星期一早餐:红薯粥、馅饼午餐:海带红烧肉、素什锦晚餐:萝卜丸子、白菜豆腐星期二早餐:玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐午餐:糖醋带鱼、炒素丝晚餐:菠萝炒鸭片、什锦炒蛋星期三早餐:火腿莲藕粥、豌豆包午餐:猪肝肉片、西芹虾仁晚餐:肉末豆腐、麻酱拌菜心星期四早餐:大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁午餐:土豆牛肉片、菜花香菇晚餐:烩豆腐、炒菜心星期五早餐:百合粥、炒面、煮鸡蛋午餐:豆腐干肉丁、豌豆苗晚餐:炒鱼片、土豆丝星期六早餐:牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋午餐:麻婆豆腐、香菇油菜晚餐:狮子头、豌豆苗星期日早餐:银耳羹、蛋炒饭午餐:胡萝卜排骨、清炒荷兰豆晚餐:干烧带鱼、醋熘白菜合理营养保证主食的供给米、面等主食含有非常丰富的碳水化合物,这种营养物质在人体内氧化以后可以产生供给大脑用的能量。
高三午餐菜谱大全集高三午餐菜谱大全集作为高三学生,每天的午餐都至关重要。
午餐不仅能够提供身体所需的能量,还会影响到学生的思维和精神状态。
因此,为了让同学们在学习和成长中得到更好的保障,我们特别准备了一份高三午餐菜谱大全集,希望能够为大家提供参考和灵感。
下面是菜谱列表:一、主食类1. 番茄鸡蛋面:将面条煮熟后,加入蛋液和切碎的番茄,加入适量盐和糖调味即可。
2. 火腿蛋炒饭:将米饭炒熟后,加入切碎的火腿和蛋液,炒匀后加入适量盐和胡椒粉即可。
3. 酱香土豆丝炒肉:将土豆切成丝,和猪肉一起炒熟,最后加入适量酱油和糖调味即可。
4. 番茄炒蛋饭:将米饭炒熟后,加入切碎的番茄和蛋液,炒匀后加入适量盐和糖调味即可。
5. 豆腐香菇炒饭:将米饭炒熟后,加入切碎的豆腐和香菇,炒匀后加入适量盐和鸡精即可。
二、蔬菜类1. 番茄鸡蛋汤:将番茄和鸡蛋一起放入锅中,加入适量的水,加入适量盐和糖调味即可。
2. 青椒炒肉片:将青椒切成片,和猪肉一起炒熟,最后加入适量盐和鸡精调味即可。
3. 香菇青菜炖汤:将香菇和青菜一起放入锅中,加入适量的水,加入适量盐和糖调味即可。
4. 蚝油炒芹菜:将芹菜切成段,和蚝油一起炒匀,最后加入适量盐和胡椒粉调味即可。
5. 香菜番茄沙拉:将香菜和切碎的番茄一起拌匀,加入适量盐和醋调味即可。
三、汤类1. 番茄鸡蛋汤:将番茄和鸡蛋一起放入锅中,加入适量的水,加入适量盐和糖调味即可。
2. 土豆牛肉汤:将土豆和牛肉一起放入锅中,加入适量的水,加入适量盐和胡椒粉调味即可。
3. 香菇排骨汤:将香菇和猪排骨一起放入锅中,加入适量的水,加入适量盐调味即可4. 番茄鸡肉面汤:将面条煮熟后,加入炒熟的鸡肉和切碎的番茄,加入适量盐和糖调味即可。
5. 西红柿鸡蛋面汤:将面条煮熟后,加入鸡蛋和切碎的番茄,加入适量盐和糖调味即可。
四、水果类1. 香蕉2. 苹果3. 葡萄4. 草莓5. 橙子以上就是我们为高三同学们准备的午餐菜谱大全集,希望大家能够喜欢和尝试。
高三学生寒假一日三餐食谱
早餐:
1. 水煮鸡蛋1个
2. 新鲜水果1份,如苹果或香蕉
3. 燕麦牛奶粥1份,增加优质蛋白质和钙质摄入
4. 全麦面包1片,搭配番茄酱或者果酱
午餐:
1. 主食:米饭或者面条,搭配一些蔬菜如青菜或者番茄
2. 荤菜:选择煮鸡肉或鱼肉,避免油炸食品
3. 素菜:炒菠菜或者炒胡萝卜等,适当摄入粗杂粮如红薯
晚餐:
1. 主食:选择米饭或者馒头,搭配一些蔬菜如胡萝卜、土豆等
2. 荤菜:烤牛肉或烤鸡翅等,避免油炸食品
3. 素菜:炒西兰花或者凉拌黄瓜等,增加维生素摄入
小吃:
1. 坚果类:如核桃、杏仁等,每日可以吃一小把
2. 水果:每日可以摄入一些应季的水果,如柚子、草莓等,也可以喝一些水果汁
3. 汤水:每日可以喝一些汤水或果汁,如燕麦牛奶粥或西红柿鸡蛋汤等,以补充水分和营养素
备注:
- 早餐、午餐、晚餐之间的间隔时间控制在3-4小时,三餐饮食营养均衡,适时适量摄入水分。
- 保证充足的睡眠,避免熬夜,少喝咖啡因含量高的饮品,如奶茶、咖啡等,适量补充营养素。
- 适当运动,注意饮食卫生,注意孩子的特殊需求,关注孩子的过敏源。
高考学生三餐食谱高考饮食推荐早餐方案一:燕麦片粥+1~2个菜肉包子或1~2个鸡蛋+1杯牛奶或豆浆+1个苹果或香蕉(中小等量)方案二:杂粮粥(米+豆类品)+1个肉松夹馍+1~2个鸡蛋+1杯牛奶或豆浆+1个苹果或香蕉(中小等量)方案三:鸡肉汤+西红柿+鸡蛋+面条+1杯牛奶或豆浆方案四:鸡蛋、肉末、豌豆炒饭(加少许油)+1杯牛奶或豆浆等等。
中餐和晚餐方案一:1~2碗米饭(1~2个馒头或1碗面条)+1份鲈鱼(红烧或清蒸)(蛋白质)+1份豆制品+1份蔬菜+1份鸡肉汤或西红柿汤方案二:1份肉末、鸡蛋炒饭+1份西红柿+1份豆腐+鸡肉汤+半根~1根生黄瓜方案三:米饭或馒头或面条+1份鱼+1份瘦肉片炒蔬菜+鸡肉汤或西红柿汤夜宵可适当在晚上10时~11时加一点餐,以易于消化吸收的糖类食物为主,也可在睡前喝一杯温牛奶或小米粥,既可补充营养又安眠。
考前可吃块巧克力除了日常饮食外,在临考前,还有没有一些有益于考生达到冲刺状态的食物或营养品呢?戴光强建议说:“考前半小时吃块巧克力,在考试期间上午、下午各喝一杯茶或咖啡,都有助于考生脑力充足;另外,还可多补充一些DHA和多种维生素及矿物质。
”最近研究报道称,英国研究人员发现,巧克力成分中富含的黄烷醇能增速大脑血流量,从而增加对大脑葡萄糖和氧气的供应。
研究人员特别提出,在数学考试前吃块巧克力对考生有利。
“我倒是推荐,在任何考试前都可吃一块巧克力。
”戴光强说道。
此外,纽约康纳尔医院医学中心营养学专家芭芭拉莱文博士说:“在考试前补充DHA可以考出更好成绩。
”DHA主要存在于鱼类中,尤其是鲈鱼、海鱼含有丰富的DHA,所以,“考生在复习的日子里及考试期间,能多吃一些鱼是很有帮助的”。
戴光强还介绍说,B族维生素如B1、B2、B6、B12等,维生素C、维生素E、硒、铬等也可考虑在复习及考试期间补充。
高考前如何饮食第一、要重视早餐,如果早餐吃得不好,可给孩子带上一小块巧克力或一二块饼干或一小片面包和一小瓶牛奶或酸奶,在上午10点左右吃,但不宜过多。
高三学生营养食谱汇总5篇高三学生营养食谱1早餐鸡蛋薄饼(面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶230ml、炒绿豆芽(绿豆芽200克)。
午餐煮水饺(面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克,调味品适量)、绿豆粥(粳米50克、绿豆25克)。
晚餐红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克,味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克,调味品适量)。
加餐水果。
高三学生营养食谱2星期一早餐:牛奶面包鸡蛋小菜午饭:拉条蘑菇炒肉芹菜胡萝卜晚餐:馍馍小米粥百合虾卤肉加餐:生果牛奶星期二早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克,姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、盐适量)、炝花菜。
晚餐:金银卷(面粉100克、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克,葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米,味精、盐适量)。
加餐:时令水果。
星期三早餐:粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。
午餐:米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克,调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量)、菠菜粉丝汤。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量)。
高三学生一日三餐食谱健康营养食谱 高三是学习压力最大的一年,这一年高考生要格外注意饮食的营养与卫生,那幺高三学生应该怎幺吃呢?下面小编给大家分享高三学生的营养食谱,祝大家考试顺利。
一日三餐----早餐:(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干;肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜;豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.猪油;芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇.(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜;燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜;菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇;什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等.(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干;黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃;鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇;苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇.(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末;皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿;果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶;雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜.(五)菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋;菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜;白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干;鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝.(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁;牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干;鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末;牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒.营养三餐----午餐:(一)茭白肉丝--素什锦主菜:鲜肉.茭白.圆椒;副菜:黄瓜.腐竹.胡萝卜.黑木耳;(二)海带肉丝--素什锦主菜:鲜肉.浸海带.榨菜.青椒;副菜:西芹菜.西兰花.油面筋.水发肉皮;(三)韭芽猪肝丝--素什锦主菜:韭芽.猪肝.瘦肉;副菜:茭白.油面筋.芦笋.黑木耳;(四)莴笋肉丁--木耳菜主菜:肥瘦肉.莴笋.胡萝卜;副菜:木耳菜.花生.虾皮;(五)肉末豆腐--香菇小白菜主菜:肥瘦肉.豆腐.青椒.竹笋.芝麻;副菜:小白菜.香菇(六)土豆肉排--香菇菜心主菜:肉排.土豆.西芹;副菜:油菜.豆腐干丝.香菇;(七)鸡蛋肉块--生菜主菜:小鸡蛋.肥瘦肉.青椒丝;副菜:生菜.虾皮.枸杞。
适合高考吃的食谱高考是每个学生都经历的一场考试,它对于一个人的未来有着非常重要的影响。
然而,在这场考试之前,我们需要注意一些饮食方面的问题,使我们的身体和心理状态最佳状态。
以下是适合高考吃的食谱:1、早餐:燕麦粥、一片全麦面包、一个水煮蛋、一杯豆浆或牛奶。
早餐是一天中最重要的一餐,而高考前的早餐则更是至关重要。
这个早餐的搭配非常科学,能够提供人体所需的营养和能量。
燕麦含有丰富的膳食纤维和蛋白质,能够提供长效饱腹感;全麦面包富含维生素和矿物质、蛋白质和膳食纤维;水煮蛋是一份高蛋白、低脂肪、低卡路里的健康食品;豆浆或牛奶能够提供钙、蛋白质等营养物质。
2、午餐:米饭、蔬菜、鱼或鸡胸肉。
午餐需要提供人体所需的热量和营养物质,但也不宜吃得过饱。
米饭是主食,可以提供能量;蔬菜可以提供膳食纤维等多种维生素和矿物质,可以选择多种颜色的蔬菜,以满足营养的均衡;鱼或鸡胸肉富含蛋白质、维生素和矿物质,并且脂肪含量较低,是非常好的选择。
3、晚餐:面条、蔬菜、鸡蛋或豆腐汤。
晚餐应该吃得轻,因为晚餐过饱会影响睡眠和消化。
面条可以提供人体所需的能量和膳食纤维;蔬菜可以提供维生素和矿物质;鸡蛋或豆腐汤富含蛋白质,能够满足人体对于蛋白质的需求。
4、水果和零食:苹果、橙子、酸奶、坚果类食物(例如花生、核桃、杏仁等)。
水果是非常好的零食,富含维生素和矿物质,可以满足人体对于水分和能量的需求。
酸奶富含优质蛋白质、钙和维生素,有助于消化和促进肠道健康。
坚果类食物富含蛋白质、健康脂肪和矿物质,可以提供大量的能量和营养。
总之,适合高考吃的食谱需要注意到各种营养素的平衡,让身体处于最佳状态,提升健康和智力,为高考打下良好的基础。
同时,也要注意饮食规律,避免暴饮暴食和过于油腻的食物,保持良好的生活习惯,为高考取得好成绩达成终极目标。
高三学生一日三餐食谱大全
对于即将高考的高三学生来说,每天必须摄入的营养食品都有哪些?高三学生家长如何给孩子搭配合理的三餐饮食?下文小编给大家整理了高三学生的最营养一日三餐食谱,供参考!
高三学生三餐营养合理搭配对于高三学生来说,面临紧张的高考备考阶段,除了正常的学习和复习,在饮食上也是需要考生和家长们关注的。
下文中小编给大家推荐了一些适合高三学生吃的补充大脑营养的三餐食品!
高三学生早餐营养推荐
1、.黑枣粥:粳米、糯米、马芽枣、核桃。
2.、鲜肉小笼:面粉、肉末、冬笋、香菇。
3.、苣笋豆干:苣笋、豆腐干、胡萝卜、香菇。
4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
5、百合粥、炒面、什锦蛋丁
6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋、蔬菜什锦
高三学生最合理午餐搭配
1、主菜:肉片猪肝;副菜:西芹虾仁
2、主菜:豆腐肉末;副菜:豆苗
3、主菜:牛肉土豆片;副菜:菜花香菇
4、主菜:肉丝海带;副菜:素什锦
5、主菜:胡萝卜肉排;副菜:荷兰豆
6、主菜:糖醋鲤鱼;副菜:炒素丝。
高三生营养早餐50例高三生在备战高考的过程中,早餐是每天的首要任务,营养早餐对高三生的身体发育、大脑活力和注意力集中起着至关重要的作用。
下面就是50个适合高三生的营养早餐的例子,希望能给大家提供一些有用的参考。
1. 燕麦粥:将适量的燕麦片加入热水中,搅拌至熟软,加入适量水果和蜂蜜,搅拌均匀。
2. 玉米片配牛奶:用适量的玉米片浸泡在牛奶中,加入适量的蜂蜜或糖,轻轻搅拌均匀即可。
3. 鸡蛋饼:将鸡蛋打散,加入适量的蔬菜碎末,用少许油煎至两面金黄。
4. 豆浆配油条:油条是非常受欢迎的早餐之一,和一碗热腾腾的豆浆搭配在一起,既饱腹又营养。
5. 苹果片配花生酱:用切片机将苹果切成薄片,沾上一些花生酱,即可享受到美味的早餐。
6. 烤面包配培根:将一片面包涂上适量的黄油,放上煎熟的培根。
烤箱180度预热,将面包放入烤箱中烤2-3分钟。
7. 素食三明治:将新鲜蔬菜和适量的芝士放在全麦面包中间,搭配低脂腌制酱。
8. 青瓜粥:将青瓜和大米混合煮粥,可根据个人口味加入盐或糖。
9. 果仁麦片:将干果仁和燕麦片混合,用热水泡发即可。
10. 过熟蕃茄蛋饼:将蕃茄煮熟压成泥,加入鸡蛋、面粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀后煎成蛋饼。
11. 紫米粥:将紫米淘洗后和适量的水煮熟,加入适量糖,搅拌均匀后即可食用。
12. 酸奶燕麦粥:将燕麦片和酸奶混合,加入切碎的水果,搅拌均匀后食用。
13. 紫菜鸡蛋粥:将紫菜撕成小片,加入煮熟的米粥中,搅拌均匀后加入煮熟的鸡蛋。
14. 椰浆南瓜饼:将南瓜蒸熟压成泥,加入椰浆、糯米粉、糖和少许盐,搅拌均匀后蒸熟即可。
15. 素菜炒饭:将米饭和各种蔬菜炒在一起,可以加入适量的酱油或蒜泥增加风味。
16. 杂粮米粥:将糙米、小米、玉米等杂粮混合煮粥,可以加入一些水果和蜂蜜增加口感。
17. 糖醋小鱼干:将小鱼干用油炸至金黄酥脆,淋上糖醋汁。
18. 咸鸭蛋瘦肉粥:煮一锅米粥,加入切碎的咸鸭蛋和瘦肉片,煮至米粥熟烂即可。
高三学生食谱推荐高三是一场战役,而且是一场硬仗。
首先拼的是学生的身体,尤其是转过年来5月以后。
其次是一场心理仗;最后才是知识仗。
要想在这场战役中取胜,首先要保证学生的身体,而早餐就是保证学生身体的重要环节之一。
一顿高质量的早餐讲究的是食物营养组合的合理性,按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中3类则为早餐质量较好,如果能食用够这4类则为早餐营养充足。
下面为高三学生推荐一款7日早餐食谱周一:鸡蛋挂面,面包或牛奶小馒头(超市有售),苹果。
周二:牛奶,馍夹肉,苹果。
周三:牛奶,全麦面包片,鸡蛋,番茄。
周四:粥(燕麦粥.红豆粥.八宝粥.紫米粥.银耳莲子粥.绿豆粥等,)根据季节和身体状况调换),鸡蛋,全麦面包,番茄。
周五:馄饨、鸡蛋,仙女果。
周六:粥,鸡蛋,豆沙包,凉拌小菜。
周日:豆浆,包子,凉拌小菜(西芹.花生米.黑木耳.胡萝卜.黄瓜.生菜等,根据实际情况,科学组合)。
学生有身高、体重、食欲等等方面的差异。
因此,要活学活用,但是高质量的早餐要遵守一个原则,那就是要保证碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等的合理搭配,同时要注意干(流质或叫液体早餐)稀(固体早餐)搭配。
高三学生营养食谱早餐家长最好是熬一些稀饭或补羹,如银耳莲心红枣百合羹,可以提高免疫力,有清凉、败火之效。
再加一些馒头、包子等主食,补充碳水化合物,保证脑力劳动的能量充足。
午餐要荤素搭配,多吃新鲜蔬菜、水果,腌、辣、油炸、红烧等不宜多吃,在此基础上每天换花样。
例如孩子喜欢酸甜口味,可以做凉拌莴笋,第二天再换西芹百合,让孩子有新鲜感。
每天可补充一些海鱼,海鱼中的脂肪酸有益于大脑神经活动,并促进肠胃消化。
晚餐,建议吃清淡点,没有胃口的孩子可以喝一些稀饭或营养羹,多吃些清炒蔬菜。
复习到深夜的孩子,可以喝一杯牛奶,辅以小馒头、小包子、小蛋糕等。
有条件的家庭不妨做一些美味小食,如莲子羹、绿豆百合羹、红豆沙汤圆等。
高考前吃什么——八类食物受青睐1、龙眼中医认为龙眼性温味甘、具有益心脾、补气血、安心神等功能,是滋补良药。
2、大豆及其制品大豆中主要含有大豆球蛋白,它是一种优质的植物蛋白质。
大豆油中,还含有丰富的必需氨基酸和磷脂,营养价值高,能增强脑血管机能。
3、动物内脏类动物的心、脑、肝、肾中含有丰富的优质蛋白质和磷脂(磷脂和卵磷脂等),是补脑的上乘食物。
4、红枣红枣富含葡萄糖、蔗糖、维生素C、P,还含有丰富的蛋白质、微量元素和其它营养成分。
5、芝麻芝麻含有丰富的蛋白质,脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸。
此外,钙、磷和维生素B的含量也较高,是廉价的强身健体佳品。
6、核桃核桃性味甘温、具有补气养血、温肺通便、镇咳化痰、润肌乌发等功效,是体质虚弱和神经衰弱综合症进行食补的佳品。
7、蜂蜜蜂蜜性味甘平,有滋养、润燥、解毒之功效。
还含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等。
现代医学认为,蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能,营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用。
8、葱和蒜葱和蒜可抑制各种真菌、细菌和原虫感染,具有杀菌、消炎、防治多种疾病的本领。
常吃葱和蒜还能补脑。
另外,对于脑力劳动者有哪些食物应禁忌偏食呢?一般而言,脑力劳动者应禁忌偏食酸性的食物。
如大米、面粉、鱼、肉、蛋、糖、花生、啤酒等属于酸性的食物,人体若食用酸性食物过多,就会出现“酸中毒”。
结果易使人疲劳,抵抗力降低,特别是使考生思维能力下降、记忆力减退,发生神经衰弱综合症。
9、菠菜菠菜含有一种十分重要的维生素:叶酸。
10、香蕉香蕉可向大脑提供酪氨酸,使人精力充沛,注意力集中,精神稳定,创造力提高。
□ 高考前如何进行科学的饮食安排?高考前,学生在饮食安排方面要做到三个原则、八个注意。
三个原则是指均衡、适宜和卫生。
在三个原则的基础上,做到以下八个注意:1.注重合理的食物搭配和均衡饮食;2.讲究食物多样,不偏食,不挑食;3.按时按量有规律进食;4.早餐吃好、午餐吃饱、晚餐清淡;5.注意饮食卫生,不到无证照街边小贩购买食品;6.不暴饮暴食和盲目节食;7.避免油炸和可能诱致过敏食品;8.适当运动以促进食欲和增加血液循环。
[详细]□ 早餐应该如何安排?早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。
吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的考试状态具有重要作用。
早餐能量应占全天总能量的30%。
由于早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制状态,很多孩子食欲较差,进食量少,因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、白糖、果酱、馒头、烧饼、煎鸡蛋及煎镘头片、豆浆、面条荷包蛋、火腿肠及香肠等。
[小提示:危害孩子健康的七种饮食错误]□ 午餐应该如何安排?午餐是考生一日中主餐。
上午体内的热量和各种营养素消耗很大,午餐应该吃饱吃好,可吃些肉类、鸡蛋等含能量较高的食品,它为午后考试活动做好准备。
因此午餐应摄入充足的热量和各种营养素。
有粮食、有肉、有菜、有豆制品,有干有稀。
午餐饭菜要丰盛,午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%—45%。
推荐午餐菜品:糖醋带鱼+炒素菜+海米菜叶汤;猪肝肉片+西芹虾仁+莲子百合银耳羹;土豆牛肉片+菜花香菇+豌豆汤。
[小提示:让孩子更聪明的六类食物]□ 晚餐应该如何安排?晚餐应以谷类食物和蔬菜为主,口味清淡易于消化,有利于抗疲劳和养神醒脑。
有条件的考生,尽量在家里吃晚餐。
晚餐要清淡,以七八成饱为宜,因为晚餐后能量消耗较少。
干饭或小米粥等可作为主食,副食以鱼类和豆制品为主,少量的去皮肉,蔬菜至少半斤。
推荐晚餐菜品:清炖排骨藕汤+豆豉炒豆腐+拌海蜇丝;肉末豆腐+青椒土豆丝+皮蛋拌豆腐;洋葱爆猪肉+番茄炒鸡蛋+拌豇豆。
[小提示:五类最伤儿童大脑的食物]□ 加餐宵夜应该如何安排?考试前,学生大多因复习功课睡得较晚,从晚餐至睡觉,中间大约有4—5个小时。
这段时间里,晚餐所吃的食物已基本消化掉,需要加以补充。
另外,有些学生念书很累,大脑处于紧张兴奋状态,以至于影响睡眠,故晚间加餐时最好喝一杯牛奶,吃些面包、鸡蛋、既补充了营养,又可起到安神作用。
一般如超过10点以上,就应该适当吃些点心作宵夜,如一杯牛奶或者酸牛奶加几片饼干。
对那些睡眠差的学生,可以喝些莲子百合粥,牛奶加蜂蜜等。
早餐饮食三大原则——早餐要进补·营养学家指出:早餐要进补,早餐如果吃好了,不仅上午的学习精力充沛,而且对生长发育大有好处。
原则一宁可不吃、不可不喝即使是马上要迟到,没有时间吃东西了,也必须喝些牛奶、豆奶或稀饭,再拿着—块面包或半包饼干出门。
原则二除淀粉,再添些蛋白质、脂肪不要到胃口已经塞得很满之后再吃水果,最好在喝水和牛奶之后,早餐开始之前就吃。
原则三添加一点水果或蔬菜不要把早餐搞得太油腻,否则会加重肠胃的负担,使前二节课不能迅速集中注意力进入紧张的学习中。
午餐饮食三大原则——要吃饱吃好·午餐必须吃好吃饱。
对于发育中的学生说,主食要吃到150克以上,还要吃较多的副食,并喝些水。
原则一提供数量和质量最充分的食品一般来说,有一样荤菜或豆制品,再加上两样蔬菜就可以了。
原则二保证一种蛋白质食品和一种以上蔬菜如果说实在只能在外面吃中饭,那么既含肉或蛋、又含蔬菜的食品比较好些。
蔬菜可用水果或蕃茄等来补充。
原则三饭后适当休息晚餐饮食三大原则——注意营养搭配·晚餐的丰富不仅要表现在菜肴的数量上,更要体现在营养搭配上。
那些制作起来稍微麻烦一点的原料,那些在早餐和午餐很难吃到,而在营养上又具有特点的食物在晚上就要优先考虑了。
原则一食物多样化晚餐容易发生一个倾向,就是荤多索少,或是偏重某一两种主食,花样不多。
早餐和午餐较难吃到足够的蔬菜,如果晚餐再得不到补充,就容易缺乏维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维。
原则二饮食不过量如果晚餐较早,学习到10点钟以后可能会感到饥饿,只要人不太胖,可以补充一点夜宵。
把餐后的水果移到晚上是个好主意,吃下酸甜的水果,让人有些抑制的神经受到良性的刺激,身心振作起来。
原则三夜宵不能过量夜宵切不可过量,也不能吃油腻的食品,否则不仅会影响效果,而且会影响睡眠质量。
下面是一份供参考的考前一周营养食谱:星期一:早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜水果:夏橙或白萝卜1个中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜星期二:早餐:玉米窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香盐茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)水果:枇杷(或长生果)3-4个中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝星期三:早餐:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)水果:鸭梨(或西瓜)一个中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝星期四:早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆水果:香蕉(或黄瓜)1支中餐:二米饭(黑米、标米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝星期五:早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个水果:猕猴桃(或桃子)1-2个中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬苋菜汤晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑星期六:早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干水果:草莓(或李子)5-6个中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝星期天:早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼水果:苹果(或萝卜)1个中餐:金银饭(玉米糁、标米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。