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英国人忌讳的数字和日子
英国人忌讳的数字和日子
Hello, boys and girls!我们学习了简单的英语数字,那你们知道英国人（Englishman）忌讳的数字和日子是什么吗?让我们一起来了解一下吧。
在英国，13（thirteen）是个不吉利的数字，人们不愿提起它，总是避免使用它。
一般情况下，重要的活动不安排在13号，约会时间不定在13点，参加宴会时宾主避免13人入席，饭店房间号没有13号等等。
那么人们为什么这么讨厌13这个数字呢？原来，耶酥受难被钉在十字架上的前夜，他和12（twelve）个门徒共进晚餐（dinner），师徒13个人中有一个就是出卖耶酥的叛徒。
所以，基督徒和信仰基督教的民众都认为13是个不吉利的数字。
除了13这个不吉利的数字外，英国人还认为“星期五（Friday）”是个不吉利的日子。
这是由于据《圣经》记载:人类的祖先亚当和夏娃偷吃禁果，被逐出天堂的那天是星期五，耶稣受难的那一天也是星期五。
因此，英国人认为星期五是个不吉利的日子。
如果星期五那天恰好又是13号，那么这一天会被认为是不吉中之大不吉，做事必须谨慎、小心。
外国禁忌的数字介绍关于外国禁忌的数字介绍数字禁忌：“13”和“星期五”的禁忌在西方绝大多数国家,“13”被认为是一个不可知的数字,因而也是一个讨厌而不吉利的数字,在日常生活中人们总是尽量避开它,忌讳它。
例如:在开会或进餐时,不能让十三个人同坐在一桌,也不能上十三道菜;门牌、楼层以及其他各种编号都不宜用“13”这个数字;不能在13 日那天开始执行一项新任务或尝试去做一件新工作;商店不宜在13日开业;旅行者不宜在13 日上路等。
因此西方人在“13”日一般不举行活动;宴会也不安排在这一天举行。
在西方国家,不但门牌、楼层号码不用13 这个数字,甚至连宴会的桌号、车队汽车的编号、旅馆房间号等都不用13 来编号。
为什么西方人如此忌讳“13”呢?比较普遍的说明源于基督教的传说。
据说耶酥的12 门徒之一犹大,为了贪图30 枚银币,将耶酥出卖,致使耶酥被钉死在十字架上。
在那天,最后的晚餐上的第13 个人就是犹大,这天恰恰又是星期五。
如果一个月中的13 日恰好是星期五,那这天被认为是最不吉利的;而一年中最不吉利的日子则是5 月3 日,如这一天又正好是星期五的'活,则这一天被称为“黑色星期五”,许多人宁愿呆在家里,什么事都不干,好象有什么灾难临头似的。
忌讳星期五也同圣经传说有关,据说耶酥是星期五被钉死的。
又说星期五是亚当、夏娃违背上帝禁令偷吃了伊甸园的禁果犯了原罪被赶出天堂的一天。
“4”的禁忌日本人和韩国人忌讳“4”字,因为“4”字的发音和“死”同音,所以他们的大酒店、办公楼等建筑,都没有“4 楼”这个字。
尤其是医院,常与生死连在一起,因此楼层、病房都避免用“4”字标号。
讲究禁忌的人,在出席宴会时,很少喝四杯酒,而且还避免双杯;当他们喝了两杯之后,必然会再喝了三杯,则不会再喝第四杯。
“9”的禁忌在日语中,“九”与苦的发音相似,因此日本人忌用“九”,若赠日本人的礼物件数为九,他们会误认为你把他当强盗。
【外国禁忌的数字介绍】。
为什么西方国家忌讳数字13和星期五很多西方国家都很忌讳星期五和数字13，他们相信星期五和13会给他们带来坏运气。
那么今天就和小编来看看为什么西方国家忌讳数字13和星期五？有很多的西方人忌讳“13”，原因是，按照迷信的说法，只要到每月的13日这一天，12个巫婆（witch）都要举行狂欢夜会，第13个魔鬼撒旦就会在夜会高潮时出现，给人们带来灾难。
因此，西方人不仅忌讳“13”日，也忌讳有“13”数字。
典型的例子就是：西方许多楼房都没有第13层。
很多西方人也忌讳“星期五”。
圣经说，上帝创造了第一个男人--亚当后，从他身上取下一根肋骨又造了一个女人-夏娃。
据说，亚当是在星期五被造出来的，他和夏娃吃禁果也在星期五，他俩死的日子也是星期五，亚当和夏娃的儿子该隐也是在“黑色星期五”杀死了他的弟弟亚伯。
传说，犹太教（Judaism）以星期五日落到星期六日落为休息日，称为安息日（Saath）。
英国从前常常在星期五处死罪犯、因此星期五有时也叫“绞刑日”。
正因为有上述传说，西方人就很是忌讳“13”，同时也忌讳“星期五”，要是“13日”这一天正好赶上“星期五”，则被认为更不吉利，称之为“黑色星期五”。
现在“黑色星期五”的含义好象不仅仅指13日与星期五重合的日子，很多人把“最倒霉的日子”称之为“黑色星期五”，不管这一天是不是13日，也不管这一天是不是星期五。
分析家认为，问题不在这两个日子有什么魔法，而是忌讳这两个数字的人心理在作怪。
以为“13日”再加上“星期五”就是是最“险恶”的日子。
不仅普通人，名人也惧怕“13日”和“星期五”。
每当这时，歌德总是睡大觉；拿破仑绝不用兵，俾斯麦不签署任何条约，即使是不触动任何人根本利益的文件他也不愿签字。
美国前总统胡佛·罗斯福也很迷信。
有人还记得，每月“13日”罗斯福都不出行，尽管并非每个13日都赶上“星期五”。
其实，并非所有“13”都是不祥之兆。
有的欧洲人就很喜欢13：以色列曾被分成13部分；救世主恰恰就是13日降临的；欧洲神秘的占卜术中有许多 13，比如说，有13眼天泉、13座天门、信奉上帝的人希望得到13种神药。
英国人的迷信说法2011-01-11 21:40BWCHINESE中文网讯，同中国一样，世界上其它国家也都自己的习惯与风俗，不要简单地认为西方人因为崇尚科学，就不迷信，他们同样也有一些禁忌。
让我们了解一下英国都有哪些迷信说法，以备今后的不时之需，毕竟当你身处他国，知道一些当地的禁忌还是有很大好处的。
1.不吉利数字“13”英国人认为13是一个不吉利的数字，当然，西方人普遍都这样认为的，特别是13号又是星期五时，人们更是要处处谨慎。
这是因为，西方人一般都信奉基督教，而耶稣基督正是在13号被他徒弟背叛杀死，那一天也是星期五，因此，13和星期五一直是西方人极力避而远之的。
2、幸运数字“7”“7”在西方世界是一个代表幸运和吉祥的数字，就好像中国人眼中的“6”和“8”一样。
古希腊的哲学家毕达哥拉斯也曾经形容“7”是个“完美的数字”。
因此，2007年7月7日恰逢年月日都带有“7”，更被英国人视为难得一遇的良辰吉日，许多情侣选择在这个幸运日完婚，以期为婚姻带来好运。
3、不要在屋内打伞尽管英国的差天气，常常需要备一把伞，但是，千万不要在屋内打伞，因为，在英国，这种行为被认为会给主人带来不幸。
如果到英国人家做客恰好赶上下雨，一定要避免在屋里晾伞。
4、敲木头以避免坏运许多英国人认为敲木头可以避免坏运气并带来好运气。
特别是在过早预计完美的结果或下结论时，人们不愿见到事与愿为的结果。
因此在觉着哪些话说出不妥时，就马上敲一下木头。
例如：“我的身体非常健康，从来都不生病。
”话一说完马上先敲两下桌子并马上说：“Touch wood!”有种说法认为敲木头的声音可以防止恶魔听到自己刚刚说的好运，避免恶魔紧接着带来相反的坏运。
另一种说法，则是英国人相信树木里住有精灵，敲敲木头会继续带来好运。
5、别人打喷嚏时要送上祝福在英国，当听到有人打喷嚏时，身边的人要说“Bless you!”。
这绝不是仅英国人的礼貌，希望那人身体健康，而是，他们认为，人在打喷嚏时恶魔会窃取你体内的灵魂。
10. 西方人日常忌数字忌: 忌讳"十三"，甚至星期五和每月的13日也被忌讳，认为这些数字包含着凶险。
相反，西方人却对"三"和"七"很喜欢，认为这两个数字包含着吉利。
询问忌: 忌讳询问别人的年龄、工资、家室以及其他私事。
在老人面前，忌说"老"字。
床位忌: 严忌把床对着门摆放。
碎镜忌: 严忌打碎镜子，认为碎镜能使人背运。
若犯此忌，则可趁月圆之时，暗自将衣袋内的硬币翻过来，以示解救。
花色忌: 许多欧洲人忌讳黄色花，并认为菊花、杜鹃包含着不吉利。
颜色忌: 欧洲人多忌黑色，认为黑色是丧礼之色。
礼节忌: 一切礼节均应先女后男，切忌相反。
衣物忌: 西方人对自己的衣物及行装，有随意乱放的习惯，但忌讳别人乱动。
折柳忌: 切忌折断飘来的柳条，认为此忌可以防止失恋之苦。
婚服忌: 姑娘在结婚之前，忌讳试穿婚礼服。
据说，此忌可防未来婚事的破裂。
婚期忌: 除英国人而外，多数西方人严忌星期六结婚，认为此日绝非黄道吉日。
扶老忌: 欧美的老人，多忌讳由别人来搀扶。
他们认为这有损于体面，是受轻视的表现。
拉手忌: 在许多拉美国家的街道上，男女之间可以相挽拉手而行，但在同性者之间忌讳携肩挽手。
他们认为，公然搭肩携手的同性者，必是令人鄙视的同性恋者。
11. 欧美礼忌握手忌: 对长者、女子或生人，忌主动而随便地握手。
行走忌: 在行进中，忌醉步摇斜、随地吐痰或乱扔废物。
路谈忌: 路遇熟人时，忌在路中央交谈或在路旁久谈；与女子路谈，应边走边谈，忌在路边立谈。
作客忌: 到亲友家作客，进门后切忌不脱帽和带雨具；与女子对坐，切忌吸烟。
会客忌: 会见客人时，忌坐姿歪斜和小动作，忌家人吵骂或看表询问时间。
慰问忌: 探病时，忌久谈；吊唁时，忌先提及死者。
为什么西方国家忌讳数字13和星期五很多西方国家都很忌讳星期五和数字13，他们相信星期五和13会给他们带来坏运气。
那么今天就和来看看为什么西方国家忌讳数字13和星期五？有很多的西方人忌讳“13”，原因是，按照迷信的说法，只要到每月的13日这一天，12个巫婆（witch）都要举行狂欢夜会，第13个魔鬼撒旦就会在夜会高潮时出现，给人们带来灾难。
因此，西方人不仅忌讳“13”日，也忌讳有“13”数字。
典型的例子就是：西方许多楼房都没有第13层。
很多西方人也忌讳“星期五”。
圣经说，上帝创造了第一个男人--亚当后，从他身上取下一根肋骨又造了一个女人-夏娃。
据说，亚当是在星期五被造出来的，他和夏娃吃禁果也在星期五，他俩死的日子也是星期五，亚当和夏娃的儿子该隐也是在“黑色星期五”杀死了他的弟弟亚伯。
传说，犹太教（Judaism）以星期五日落到星期六日落为休息日，称为安息日（Saath）。
英国从前常常在星期五处死罪犯、因此星期五有时也叫“绞刑日”。
正因为有上述传说，西方人就很是忌讳“13”，同时也忌讳“星期五”，要是“13日”这一天正好赶上“星期五”，则被认为更不吉利，称之为“黑色星期五”。
现在“黑色星期五”的含义好象不仅仅指13日与星期五重合的日子，很多人把“最倒霉的日子”称之为“黑色星期五”，不管这一天是不是13日，也不管这一天是不是星期五。
分析家认为，问题不在这两个日子有什么魔法，而是忌讳这两个数字的人心理在作怪。
以为“13日”再加上“星期五”就是是最“险恶”的日子。
不仅普通人，名人也惧怕“13日”和“星期五”。
每当这时，歌德总是睡大觉；拿破仑绝不用兵，俾斯麦不签署任何条约，即使是不触动任何人根本利益的文件他也不愿签字。
美国前总统胡佛·罗斯福也很迷信。
有人还记得，每月“13日”罗斯福都不出行，尽管并非每个13日都赶上“星期五”。
其实，并非所有“13”都是不祥之兆。
有的欧洲人就很喜欢13：以色列曾被分成13部分；救世主恰恰就是13日降临的；欧洲神秘的占卜术中有许多 13，比如说，有13眼天泉、13座天门、信奉上帝的人希望得到13种神药。
西方国家对数字与日期禁忌西方人普遍认为“13”这个数字是凶险或不吉利的，常以“14（A）”或“12（B）”代替。
在日常生活中，他们总是尽量避开这一数字。
有的人甚至会在13日这一天产生莫名其妙的恐惧感，停止一切工作和活动。
西方人最忌讳的还是13人同桌共餐。
对“星期五”和“3”这个数字，也为很多西方人所忌。
特别是点烟时，忌用一根火柴或打火机连续点燃三支烟。
若恰逢13日又是星期五，西方人更认为是“凶日” ，被称为“黑色的星期五” 。
因为这一日是耶稣的受难日。
日本人则忌讳“4”和“9” 。
在美国还有“零年灾难”之说。
自1840年以来，凡是在年尾数为“0”那一年当选的美国总统，除里根外，都没有活着离开白宫，其中有4人被刺身亡，3人病死。
中西方礼仪文化差异礼仪、是人与人之间交流的规则，是一种语言，也是一种工具。
由于形成礼仪的重要根源――宗教信仰――的不同，使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。
中国是四大文明古国之一，中华民族是唯一传承千年的文明和民族。
中国的礼仪，始于夏商周，盛于唐宋，经过不断地发展变化，逐渐形成体系。
西方社会，是几大古代文明的继承者，曾一直和东方的中国遥相呼应。
经过中世纪的黑暗，最终迎来了文艺复兴，并孕育了资本主义和现代文明，产生了现代科技和文化。
中西方有着截然不同的礼仪文化。
随着我国改革开放的步伐日益加快，跨国交际日益增多，中西方礼仪文化的差异更是越发显露，这种差异带来的影响也是不容忽视，在中西礼仪没有得到完美融合之前，我们有必要了解这些礼仪的差异。
一、交际语言的差异日常打招呼，中国人通常是见面点头致意，握手或行拱手礼，微微欠身然后握手，而西方人认为欠身显得自卑，拥抱是最常见的见面礼与道别礼，亲吻礼与吻手礼也较为常见。
在我国除了见面和告辞时使用，在表示祝贺、感谢或互相鼓励时也使用。
发展到现在，被简单的“你好”，“再见”所取代。
可是西方的贴面礼、亲吻礼、吻身礼，让国人仍很不习惯接受。
外国人的忌讳欧美一些国家非常忌讳“十三”这个数字，认为它是不吉利的，应当尽量避开它。
宴会不能十三人同坐一桌，也不能有十三道菜、门牌、楼层以及各种编号，也不用十三这个数字，甚至对每个月“十三”日这一天也常感到不安。
西方人认为星期五也是不吉利的，如果碰巧这一天是十三号又是星期五的话，有的人会认为将会大难临头。
有的西方人把打破镜子看作是自己的运气就要变坏的前兆。
不过他们也有一种十分妙趣的解救办法，就是当月圆的时候，偷偷地把自己放在兜里的硬币翻一个过来，据说这样就可以逢凶化吉了。
在和西方人接触和谈话当中，有时你会碰到这样的事——有人在大庭广众之中无意说出的一句不吉利的话，这时在座的人就会本能地用手指轻轻敲敲桌子，或伸出中指背在食指上，这表示“醒邪祛鬼”。
在我们中国，将要出阁的姑娘往往喜欢穿一下做新娘的衣服看是否合身。
但在欧美一些国家却不这样，婚礼之前，姑娘拒绝试穿她们结婚用的礼服，原因是害怕将要到来的幸福婚姻会遭到破裂。
西方人忌“十三”是众所周知的，但有的西方人也忌“三”，特别是点烟的时候，不论你用火柴还是打火机给他们点烟，点到第三个人时，他们往往会面呈难色，有的人甚至会有礼貌地拒绝。
法国人认为核桃是不吉祥之物。
信奉伊斯兰教的地区忌用猪作为装饰图案。
英国忌用人像作商品装璜。
北非一些国家忌用狗作商品的商标。
捷克斯洛伐克人认为红三角形是毒的标记。
土耳其用绿三角表示“免费样品”。
在国际上，三角形是警告性标记。
在匈牙利，如果有人不小心打破了玻璃器皿，就会被认为是有逆运的先兆。
罗马尼亚人最忌过堂风。
在房间、客厅、过道或行车途中，如果有人同时打开两边门窗通风，一定会有人出来干涉，他们认为过堂风能使人得病。
伊兰人对婴儿的眼睛特别敏感，外来人不能对婴儿的眼睛加以评论，若出言不慎，母亲就有可能出钱让人挖掉婴儿的邪眼。
印度人认为将孩子放在浴盆中洗操是不人道的，因为盆中的水不会流动，是死水。
西班牙的女人上街必须要戴耳环，认为如果不戴耳环就象一个正常人没有穿衣服一样，会被人笑话。
西方国家对数字与日期禁忌西方人普遍认为“13”这个数字是凶险或不吉利的，常以“14（A）”或“12（B）”代替。
在日常生活中，他们总是尽量避开这一数字。
有的人甚至会在13日这一天产生莫名其妙的恐惧感，停止一切工作和活动。
西方人最忌讳的还是13人同桌共餐。
对“星期五”和“3”这个数字，也为很多西方人所忌。
特别是点烟时，忌用一根火柴或打火机连续点燃三支烟。
若恰逢13日又是星期五，西方人更认为是“凶日” ，被称为“黑色的星期五” 。
因为这一日是耶稣的受难日。
日本人则忌讳“4”和“9” 。
在美国还有“零年灾难”之说。
自1840年以来，凡是在年尾数为“0”那一年当选的美国总统，除里根外，都没有活着离开白宫，其中有4人被刺身亡，3人病死。
自从1840年以来，凡是在尾数为“零”那一年当选的美国总统，大都是处境不妙，且不能活着离开白宫。
美国人称这个可怕而离奇的巧合现象为“零年因素”。
1840年，哈里逊当选为美国第9任总统，但他不久即患肺炎，在他宣誓就职后1个月即告去世。
1860年，林肯成为美国第16任总统。
他在连任期内遇刺身亡。
1880年当选的第20任总统加菲尔德，于1881年7月2日被一位曾经申请领事职务未获批准的失业者吉托开枪击中，同年9月去世。
1900年，麦金莱当选为第25任总统。
次年他出席泛美博览会时，遭到一个名叫乔尔戈什的无政府主义者的枪击，于同年去世。
1920年，哈定在竞选中获胜，成为美国第29任总统，于1923年病逝。
1940年，罗斯福第3次连任美国总统，1944年他再次获胜，成为美国历史上惟一连续4次当选的总统。
同年4月，他因中风而去世。
1960年当选的第35任总统肯尼迪则于1963年遇刺身亡。
中西方礼仪文化差异礼仪、是人与人之间交流的规则，是一种语言，也是一种工具。
由于形成礼仪的重要根源――宗教信仰――的不同，使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。
中国是四大文明古国之一，中华民族是唯一传承千年的文明和民族。
中国的礼仪，始于夏商周，盛于唐宋，经过不断地发展变化，逐渐形成体系。
西方社会，是几大古代文明的继承者，曾一直和东方的中国遥相呼应。
经过中世纪的黑暗，最终迎来了文艺复兴，并孕育了资本主义和现代文明，产生了现代科技和文化。
中西方有着截然不同的礼仪文化。
随着我国改革开放的步伐日益加快，跨国交际日益增多，中西方礼仪文化的差异更是越发显露，这种差异带来的影响也是不容忽视，在中西礼仪没有得到完美融合之前，我们有必要了解这些礼仪的差异。
一、交际语言的差异日常打招呼，中国人通常是见面点头致意，握手或行拱手礼，微微欠身然后握手，而西方人认为欠身显得自卑，拥抱是最常见的见面礼与道别礼，亲吻礼与吻手礼也较为常见。
在我国除了见面和告辞时使用，在表示祝贺、感谢或互相鼓励时也使用。
发展到现在，被简单的“你好”，“再见”所取代。
可是西方的贴面礼、亲吻礼、吻身礼，让国人仍很不习惯接受。
中国人大多使用“吃了吗？” “上哪呢？”等等，这体现了人与人之间的一种亲切感。
西方则认为这侵犯了他们的隐私或盘问，是很失礼的。
在西方，日常打招呼他们只说一声“Hello”或按时间来分，说声“Good morning(早上好)！”“Good afternoon(下午好)！”“Good evening(晚上好)！”就可以了。
而英国人见面会说：“今天天气不错啊！” 送客离开时，中国人习惯挽留，说“走好”“慢走”,而西方仅微笑作再见就可。
中西语言中有多种不同的告别语。
如在和病人告别时，中国人常说“多喝点开水”、“多穿点衣服”、“早点休息”之类的话，表示对病人的关怀。
但西方人绝不会说“多喝水”之类的话，因为这样说会被认为有指手画脚之嫌。
比如他们会说“Take care(多保重)”或“希望你早日康复”等等。
在西方国家见面打招呼是很自然的。
打招呼的目的，并不是为了要跟对方有进一步的交往，只不过是一种礼仪形式。
其实不论任何人，当有人微笑着和自己打招呼时，都会受到感染，像是见到阳光一般心情也会跟着好起来一样，这时可以很自然地打招呼回应。
因此，在西方国家旅游的时候，如果迎面而来的人对我们说“Hello!”，别露出一副莫名其妙的表情，甚至置之不理哟！那可是非常失礼的呀！那怎样打招呼呢？当对方跟你说“How do you do?”时，只要同样回答说“How do you do?”就够了。
有时候他们会说“Hello！”，其实相当于我们的“嗨”，回答“Hello!”就可以了。
另外，他们也会问候“Good morning.”, “Good afternoon.”或“Good evening.”，回答时同样问候就可以了。
英美人的见面礼节常见的有三种形式：握手(handshake)，拥抱(embrace)和亲吻(kiss)。
英国人很少跟别人握手，甚至跟朋友也不握手。
但是在第一次介绍相识后，或朋友久别重逢，或在远出家门，长途旅行之前告别时，常以握手为礼。
在握手时应注意：男子之间握手应有力。
如果握起手来有气无力，会给对方冷冰冰的感觉。
男女之间握手通常是女方先主动伸出手来，男方不必主动，轻握一下即可。
女方若不伸手，男方可点头致意。
拥抱比握手在感情上更进一层，通常用于亲属之间或朋友之间，异性之间除关系密切者外，一般不拥抱。
亲吻的方式因人而异：辈份高的人吻辈份低的人，只吻额头；反之则吻下额；同辈的朋友或兄弟姐妹之间只是脸颊相贴；通常只有夫妻，情人之间才是嘴对嘴的亲吻。
称谓方面，在汉语里，一般只有彼此熟悉亲密的人之间才可以“直呼其名”。
但在西方，“直呼其名”比在汉语里的范围要广得多。
在西方，常用“先生”和“夫人”来称呼不知其名的陌生人，对十几或二十几岁的女子可称呼“小姐”，结婚了的女性可称“女士”或“夫人”等。
而在我国“先生”第一解释是“教师”,是对教师最古老最悠久的称谓。
随着改革开放,先生已成为社会上最流行的尊称口语.在家庭成员之间，不分长幼尊卑，一般可互称姓名或昵称。
在家里，可以直接叫爸爸、妈妈的名字。
对所有的男性长辈都可以称“叔叔”，对所有的女性长辈都可以称“阿姨”。
这在我们中国是不行的，必须要分清楚辈分、老幼等关系，否则就会被认为不懂礼貌。
二、餐饮礼仪的差异（一）食物差别中国人有句话叫“民以食为天”，由此可见饮食在中国人心目中的地位，因此中国人将吃饭看作头等大事。
中国菜注重菜肴色、香、味、形、意俱全，甚至于超过了对营养的注重，只要好吃又要好看，营养反而显得不重要了。
酒文化在中国由来已久，被视为做生意，交朋友等社交场合不可或缺的。
酒杯不空茶水不满。
在西方，通常喝啤酒、葡萄酒，不喜欢劝酒。
英美人的饮食英国人爱吃肉，如牛肉(beef)，羊肉(mutton)，鸡肉(chicken)，野味等。
每餐都吃水果，进餐时喝酒，他们爱喝啤酒(beer)、葡萄酒(wine)和烈性酒。
英国人口味喜清淡、鲜嫩、焦香，量少而精，不爱吃带粘汁和辣味的菜。
爱吃烤面包，冬天喜欢布丁(pudding)、浓汤(soup)、火腿(ham)、新鲜蔬菜、水果等。
英国人爱喝牛奶，也喜欢喝茶，并把此当作生活的一种乐趣，有人竟到了面包可以不吃，茶却不可不喝的程度。
他们最喜欢喝中国的“祁门红茶(black tea)”，但他们喝茶的习惯与中国人不同。
他们喝茶比较定时，有上午茶和下午茶之分,不喝清茶，而是先在杯中放牛奶，然后冲茶，有的还放糖。
美国人的主菜通常是肉、鱼或鸡。
一顿饭一般只有一种主菜。
由于美国人生活节奏较快，所以快餐(fast food)相当受欢迎，到处都能见到各式各样的快餐店。
快餐包装在纸盒、塑料袋里，热饮料装在带有封盖的塑料杯里。
有的快餐店还将快餐送入汽车，顾客不必下车就可以买到。
汉堡包和热狗也许是最著名的美国食物。
“热狗”就是红肠面包，可以在小吃店和街角的热狗摊上买到。
在美国的餐馆里，菜单(menu)上都有汉堡包，伴之以牛排(steaks)，炸鸡(fried chicken)和海味(seafood)，还有法国炸食和脆嫩的凉拌菜(salad)。
正餐的最后一道菜是甜点心(dessert)，有苹果饼(apple pie)，奶酪饼(cheese cake)，巧克力，冰淇淋，冰淇淋圣代(sundae)等。
在美国，咖啡(coffee)和茶是美国人的主要饮料。
牛奶也很畅销。
他们常喝的饮料是可口可乐(Coca-Cola)和百事可乐(Pepsi Cola)。
可乐饮料含咖啡因，使人兴奋提神。
有的人喜欢喝酒，他们喜欢喝葡萄酒(wine)、威士忌(whisky)和鸡尾酒(cocktail)。
在中国，宴会喜欢共桌共菜，西方则认为不合卫生，实行分餐制。
中国人宴请时，觥筹交错，歌舞升平。
西方则要求少声响少动作，用餐程序较多。
西方的饮食比较讲究营养的搭配和吸收，是一种科学的饮食观念。
西方人多注重食物的营养而忽略了食物的色、香、味、形、意如何，他们的饮食多是为了生存和健康，似乎不讲究味的享受。
在餐饮氛围方面，中国人在吃饭的时候都喜欢热闹，很多人围在一起吃吃喝喝，说说笑笑，大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围。
除非是在很正式的宴会上，中国人在餐桌上并没有什么很特别的礼仪。
而西方人在用餐时，都喜欢幽雅、安静的环境，他们认为在餐桌上的时候一定要注意自己的礼仪，不可以失去礼节，比如在进餐时不能发出很难听的声音。
（二）、西方的进餐礼仪中西方宴请礼仪也各具特色。
在中国，从古至今大多都以左为尊，在宴请客人时，要将地位很尊贵的客人安排在左边的上座，然后依次安排。
在西方则是以右为尊，男女间隔而座，夫妇也分开而座，女宾客的席位比男宾客的席位稍高，男士要替位于自己右边的女宾客拉开椅子，以示对女士的尊重。
另外，西方人用餐时要坐正，认为弯腰，低头，用嘴凑上去吃很不礼貌，但是这恰恰是中国人通常吃饭的方式。
吃西餐的时候，主人不提倡大肆的饮酒，中国的餐桌上酒是必备之物，以酒助兴，有时为了表示对对方的尊重，喝酒的时候都是一杯一杯的喝。
欧美国家的餐桌大多是长方形，男主人(host)坐在桌子的一端，女主人(hostess)坐在另一端，通常安排座位时要尽量避免两位男宾或两位女宾并坐在一起。
就餐时，身体要坐得端正，身体和餐桌间距离以能使用刀(knife)、叉(fork)、匙(spoon)和饮食方便为度，手臂不要放在桌上，也不要张开妨碍别人。
餐巾只用于擦嘴和手,切不可用来擦拭餐具和擦鼻涕、擦汗。
用餐完毕后收起餐巾放在盘子右方。
使用knife, fork和spoon时，不要弄出声音，不用时，也不要用手拨弄刀叉玩。
当一道菜吃完，或不想再吃时，就把刀和叉并排放在一起，刀叉的柄朝自己胸部。
如未吃完，只是为了谈话暂时停吃，就把刀叉摆成“八”字形，这样服务员就不会把盘子收走。
女主人通常是主持整个宴会(party)的主人，大家注意她的动作。
