2017年精选月子餐菜谱带表格(最全)
- 格式:docx
- 大小:47.60 KB
- 文档页数:22
产后月子餐食谱参考————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:客户营养食谱配餐表客户姓名:(预产期2017-7-15) 周期:26天备注:本食谱作为月子期间的饮食指导,如有需要可根据实际情况稍做调整。
第一周排恶露餐次时间第一天第二天第三天第四天第五天第六天第七天早早餐小米粥薏米粥蔬菜肉末粥小米粥黑米粥南瓜粥红豆花生粥清炒时蔬、蔬菜包、豆沙包、小馄饨(也可根据产妇实际情况做出调整,安排点清淡爽口的早餐)早点红豆汤小米汤南瓜羹红豆汤小馄饨银耳红枣羹蒸苹果泥中午/ 下午午餐小米粥时蔬软面条蔬菜鸡汤面芝麻米饭二米饭粳米饭芝麻米饭/// 丝瓜肉末炒肉丝冬瓜虾仁紫菜虾仁蛋汤// /木耳山药清炒时蔬清炒南瓜片木耳肉片/// 肉末蔬菜蛋汤番茄蛋汤丝瓜蛋汤芦笋炒蛋午点蛋花汤红豆羹银耳羹银耳皂角米羹红豆百合羹小馄饨山药枸杞羹晚晚餐红豆黑米粥蔬菜瘦肉粥时蔬鸡蛋软面条小米粥排骨汤面鸡丝汤面二米饭/ / / 清炒时蔬清炒南瓜片清炒小青菜清炒牛肉丝/ / / 虾仁西兰花白灼芥兰菜黄瓜炒蛋清炒时蔬晚点水果羹小米羹芝麻糊藕粉羹核桃黑米羹银耳紫米粥银耳羹备注:每天保证2-3种动物性食物,红肉和白肉混合交替使用,保证营养素的质量和控制脂肪的摄入。
因产后体力消耗大、肠胃虚弱没有食欲。
推荐进食一些清淡易消化的食物,以清除恶露为主。
第一天不需要太补,以免一周恶露排不干净。
饮食应以“稀、软、清淡、营养”为原则,食物主要能补充水分,如:蛋花汤、藕粉、鸡蛋羹第二周排水肿餐次时间第八天第九天第十天第十一天第十二天第十三天第十四天早早餐红豆粥花生红枣粥牛肉粥四神粥小米粥虾仁蔬菜粥薏米红豆粥白煮蛋豆沙包蒸蛋羹奶香包白煮蛋蛤蜊炖蛋煮鸡蛋早点银耳山药羹排骨汤面红豆花生汤银耳百合羹水果羹红枣枸杞银耳羹银耳红枣羹中午/ 下午午餐芝麻米饭粳米饭杂粮饭紫米饭薏仁饭紫米饭芝麻米饭豆芽菜炒肉丝菌菇豆腐煲香干炒西兰花毛豆炒肉丝玉米鸡丁清炒时蔬虾仁西兰花上汤娃娃菜虾仁冬瓜麻油鸡木耳西兰花西芹豆干杏鲍菇时蔬肉片木耳肉片莲藕排骨汤彩椒里脊肉海带蛋汤紫菜虾仁蛋汤花生煲猪脚汤玉米排骨汤番茄猪肝汤午点排骨蔬菜汤面银耳红枣羹小馄饨皂角米枸杞羹红豆百合羹水果羹豆腐蛋花羹晚晚餐黑米饭四神粥时蔬鸡蛋面芝麻米饭杂粮饭黑米饭二米饭清炒西兰花清炒玉米鸡丁清蒸鲈鱼番茄牛腩清炒南瓜片青椒牛肉片彩椒牛肉丝时蔬肉片黄瓜炒蛋西葫芦肉片清炒时蔬三色虾仁清炒卷心菜玉米鸡丁晚点红豆羹小馄饨银耳百合汤藕粉羹核桃糯米羹银耳紫米粥芋艿莲子羹备注:每天保证2-3种动物性食物,红肉和白肉混合交替使用,保证营养素的质量和控制脂肪的摄入。
月子菜谱大全一日三餐月子餐一日三餐食谱大全产后前七天要特别注意产妇的饮食,因为这是产后女性身体恢复的第一阶段。
一般产后7-10天不需要吃太多。
亏不补是真理,因为这个时候,产妇的身体还很虚弱。
以下是产后前七天的食谱:1.早餐:饺子秋葵新鲜炒鸡蛋三个,麦片包主食,粥水果;午餐:木耳炒肉片、鸡肉、鱼香肉丸、炒秋葵、炒山药、蒸面、蒸花生、粥;晚餐:清炒娃娃菜、酿香菇虾仁、锅贴、酿馄饨、紫薯粥。
2.早餐:肉末炒芦笋;午餐:蒜苔炒瘦香菇、炒青菜、南瓜粥、卷饼、熟红薯杂粮粥;晚餐:虾仁、三鲜饺子、温拌黄瓜杂粮粥、熟梨、时令水果;3.早餐:牛奶夹心炒秋葵芝士葡萄麦片粥;午餐:蘑菇、蔬菜、西红柿、炒鸡蛋、香肠、炒鸡蛋、花生、炖猪蹄、粥、蔬菜、饺子水果丁;晚餐:蒜苔炒牛肉、土豆丁、炒金针菇小米粥;4.早餐:冲泡秋葵红枣炖猪肝汤红枣粥;午餐:胡萝卜炖牛肉炒冬瓜粉丝汤海参小米粥;晚餐:清炒豌豆、胡萝卜丁、清炒猪肉、炖排骨、芋头粥、水果。
5.早餐:小米粥、红枣银耳汤、酒煮鸡蛋;午餐:水煮菜梗、西红柿炒鸡蛋、胡萝卜拌肉丝、香菇炒豌豆;晚餐:西葫芦炒虾仁,香菇菠菜片,蒸水果玉米;6.早餐:清蒸鱼、蚝油生菜、酒煮鸡蛋;午餐:黑鱼汤,鲫鱼汤蒸鸡蛋;晚餐:西葫芦炒虾仁,白萝卜炖老母鸡,生化汤;7.早餐:小米粥、豆沙包、酒煮鸡蛋;午餐:烤猪排、西兰花炒时令菜、炒小油菜;晚餐:鳕鱼片、清炒娃娃菜、清炒油菜。
产后7天不要吃凉性蔬菜和水果。
女性在哺乳期不应该吃含咖啡因的食物。
咖啡因可以刺激神经系统。
少吃盐和味精。
吃太多盐会增加肾脏的负担。
女性不仅要注意坐月子期间的饮食,即使是出了月子,只要还在哺乳期,在饮食上也不能随心所欲,以免对孩子造成不良影响。
月子餐食谱表(带日期安排)第一周的食谱如下:早餐:芝麻小米瘦肉粥或八宝粥点心:八宝粥或赤豆瘦肉粥或海带蛋花粥或海带蛋花粥加赤豆红枣牛奶汤午餐:黑白饭或莲子红枣乌鸡汤或芦笋肉片银耳莲子羹或木瓜鲜鱼汤或虾仁蒸豆腐加新鲜水果或孕妇奶粉点心:黄花菜蛋花粥或赤豆红枣牛奶汤晚餐:黑白饭或芋艿牛肉枸杞汤或清蒸鳜鱼或淮山香菇炖乌鸡或木耳炒面筋加新鲜水果或孕妇奶粉点心:黄花菜蛋花粥或赤豆红枣牛奶汤需要注意的是,八宝粥的材料包括黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃和红糖;乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个;喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
以下是三种菜品的烹调方法:芝麻小米瘦肉粥:将黑芝麻小火炒熟备用。
瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。
将小黄米、白米放入锅内煮熟,加入腌制好的瘦肉,小火煮开,加盐调味,最后放入炒好的芝麻即可。
淮山香菇炖乌鸡:将乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。
将乌骨鸡汆烫一下备用。
将香菇、乌骨鸡、老姜放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10-15分钟,加盐调味即可。
八宝粥:将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
将黑米、血糯米、白米混合后放入锅内,加水煮开,转小火煮30分钟。
加入浸泡好的银耳、红枣、莲子,再煮10分钟后加入核桃和红糖,煮至粥稠即可。
注意,以上食谱和烹调方法仅供参考,应根据个人情况进行调整。
第一周:每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。
水果品种不限,吃之前要用温水温热。
烹调方法举例:1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶)将木瓜切块平铺碗底,鸡蛋加牛奶打散,倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟即可。
2)猪肝枸杞粥(功效:补血)猪肝切片,在水中汆烫一下备用,枸杞用冷水浸泡。
将白米、生姜放在锅内,加适量水煮熟。
将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可。
第二周:早餐:猪肝枸杞黑木耳红薯瘦花生粥午餐:1.薏仁饭 2.卷心菜黄豆鲈鱼汤 3.香菇炒鱼汤晚餐:1.薏仁饭 2.芋艿排骨紫菜药百合瘦肉汤 3.蛤蜊炖蛋每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。
第一周(1-7天):早餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗10点:生化汤50CC,红豆汤一碗午餐:生化汤50CC,麻油猪肝一碗、薏米饭一碗3点:生化汤50CC,红豆汤一碗晚餐:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗宵夜:生化汤50CC,麻油鱼半份,糯米粥一碗不能吃的:生冷食物、蒟蒻、白萝卜、咸菜、腌渍白菜、梅干、味熷汤、日本茶、乌龙茶、啤酒、果汁、牛乳、水、开水、醋、红花油、猪油、牛油产后第一周食谱:1。
生化汤材料:【一天份】当归(全)40克、川芎30克、桃仁(去心)25克、烤老姜25克、炙草(蜜甘草)25克。
【也可一次泡用七天份,只要将量乘以七份即可】作法:【一天份】作法分成两次,准备米酒水 700cc,加入药材,大火煮开再以慢火煮 1 小时,直到锅内米酒量约剩 200cc,把药酒倒出,备用。
第二次,倒入米酒水 350cc,和第一次煮法相同,直到锅内米酒剩 100cc,最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。
喝法:当茶喝;每次用正餐前,空腹时先喝50cc。
作用:生化汤的好处,根据古书记载,作用为养血活血,产妇产后补血及去除恶露,生下宝宝后,即要喝生化汤,不论是剖腹产或是自然生产,在宝宝出生后的第一周内,每天都要饮用生化汤,一天分六次喝,顺产喝7天,剖腹产及要喝 14 天。
有助于子宫内污血排出体外,和防止血磞,恢复子宫功能极有帮助。
可以根据上述材料到药店去买,药店会分成每日的分量分包装。
挺便宜滴,俺当时一次买了7天的,药店给分别包好,一共好像才几块钱,具体不记得了。
不过其中的烤老姜药店好像没有,是俺老娘在菜场买滴老姜,切片后在家里用锅炒干滴(不要加油哦)。
俺木有天平,就估计着分了分要注意的细节:1。
生化汤第一次煮了,把水倒出来,药材还留在锅里,再加米酒水350毫升继续煮。
药材不用分两次放滴。
2。
红糖的确不能吃太长时间,一般不超过10天,而且要适量。
3。
食谱里所用的米酒水已经不是米酒了,MM仔细看米酒水的制法就会发现,将两倍量制成一倍量不加盖煮,就是将米酒中的酒精蒸发掉。
产后膳食30天的详细食谱安排-产后膳食30天表格第一周第一天早餐:燕麦粥、水煮蛋、水果沙拉上午加餐:核桃、酸奶午餐:蒸鱼、白米饭、蔬菜炒豆腐下午加餐:水果、杂粮饼干晚餐:红烧狮子头、白米饭、蒜蓉西兰花第二天早餐:豆浆、全麦面包、水煮蛋上午加餐:坚果、水果午餐:清炖排骨、红枣山药汤、炒青菜下午加餐:酸奶、水果晚餐:鱼香茄子、白米饭、炒青菜第三天早餐:蛋花汤、馒头、水果上午加餐:核桃、酸奶午餐:红烧肉、白米饭、凉拌黄瓜下午加餐:坚果、水果晚餐:清蒸鲈鱼、白米饭、炒青菜第四天早餐:牛奶、全麦面包、水煮蛋上午加餐:水果、酸奶午餐:红烧茄子、白米饭、炒豆芽下午加餐:坚果、水果晚餐:麻婆豆腐、白米饭、凉拌西红柿第五天早餐:粥、烧饼、水果沙拉上午加餐:核桃、酸奶午餐:红焖羊肉、白米饭、炒青菜下午加餐:水果、杂粮饼干晚餐:糖醋里脊、白米饭、生菜沙拉第六天早餐:豆浆、全麦面包、水煮蛋上午加餐:坚果、水果午餐:红烧鸡块、白米饭、炒青菜下午加餐:酸奶、水果晚餐:清蒸鲈鱼、白米饭、蒜蓉西兰花第七天早餐:蛋花汤、馒头、水果上午加餐:核桃、酸奶午餐:红烧狮子头、白米饭、凉拌黄瓜下午加餐:坚果、水果晚餐:麻婆豆腐、白米饭、炒豆芽第二周 - 第四周(请参照第一周的食谱进行轮换)注意事项:- 尽量选择新鲜、健康的食材;- 食物应均衡搭配,保证蛋白质、碳水化合物、脂肪等的摄入;- 合理控制食物的份量,避免过量造成消化不良;- 食材烹饪时尽量减少油脂的使用;- 多喝水,保持饮食的多样性。
以上是产后膳食30天的详细食谱安排表。
希望对您有所帮助!。
月子餐食谱表(带日期安排)月子餐食谱表(带日期安排)1、第一周餐食安排:1.1 第一天:- 早餐:红豆粥、蔬菜水果拌盘、鲜奶鸡蛋羹 - 上午加餐:核桃粥- 午餐:猪骨汤、红枣糯米鸡- 下午加餐:蔬菜沙拉- 晚餐:椰汁红枣糯米鸡、西兰花炒肉片- 晚间加餐:黑芝麻糊1.2 第二天:- 早餐:皮蛋瘦肉粥、水果拼盘- 上午加餐:核桃糊- 午餐:排骨汤、红枣山药炖鸡- 下午加餐:紫薯糕- 晚餐:花菇炖瘦肉、蒜蓉蒸虾- 晚间加餐:花生黑米糊1.3 第三天:- 早餐:小米粥、菠菜鸡蛋羹、水果拼盘 - 上午加餐:杏仁酸梅汤- 午餐:鱼片汤、红糖姜汁糯米鸡- 下午加餐:红枣莲子粥- 晚餐:香菇炖鸡、煎鳗鱼- 晚间加餐:黑米薏仁酸奶2、第二周餐食安排:2.1 第一天:- 早餐:南瓜粥、水果拼盘、鲜奶豆腐羹 - 上午加餐:黑豆芝麻糊- 午餐:鸽子汤、红枣藕片炖猪蹄筋- 下午加餐:红枣牛奶糕- 晚餐:木耳炖鸡、干煸四季豆- 晚间加餐:桂圆莲子粥2.2 第二天:- 早餐:黑米红豆粥、水果拼盘- 上午加餐:蜂蜜柚子茶- 午餐:羊肉汤、红枣山药炖鸡- 下午加餐:核桃糊- 晚餐:苦瓜煎蛋、番茄牛腩煲- 晚间加餐:枸杞粥2.3 第三天:- 早餐:燕麦粥、蔬菜水果拌盘- 上午加餐:红豆莲子汤- 午餐:猪骨汤、红糖姜汁糯米鸡- 下午加餐:红豆绿豆汤- 晚餐:鲜虾扒蔬菜、木耳炒鸭胸- 晚间加餐:黑芝麻牛奶附件:本文档无附件。
法律名词及注释:- 月子餐:指产后女性在月子期间进食的特定饮食- 产后康复:指产妇在产后通过特定的饮食、休息等方式进行身体恢复的过程。
第一周备注:1.黑白饭为黑米、血糯米、白米2.八宝粥为黑芝麻、黑米、百合、红枣、莲子、银耳、核桃、红糖。
3.乌鸡每次半只,乌骨鸡蛋每天1个。
4•喝汤时一定要将汤中的材料一并吃完。
烹调方法举例:(1)芝麻小米瘦肉粥(功效:养肝益血)1、黑芝麻小火炒熟备用。
瘦肉切成肉粒,生姜切丝,用盐调味,搅匀。
2、小黄米、白米、同时放入锅内煮熟(稠),将腌制好的瘦肉放入粥内,小火煮开,加适量的盐,盛盘。
3、将炒好的芝麻放入粥内即可。
(2)淮山香菇炖乌鸡(功效:补血养胃)1、乌骨鸡半只去脚、去头、去皮、去内脏;山药去皮切大块;香菇用温水浸泡。
乌骨鸡汆烫一下,备用。
2、将香菇、乌骨鸡、老姜、放入锅内,大火烧开5分钟,转小火煮20分钟,最后放入山药煮10—15分钟,加盐调味即可。
(3)八宝粥(功效:补血养气)1、将银耳、红枣、莲子用冷水浸泡30分钟。
2、将所有材料(除红糖)放入高压锅内,加足量的水,上气后转小火煮25分钟盛盘。
每次进食时,加红糖1/2汤匙,微波炉里加热即可。
第二周备注:每餐要保证足够的深绿色蔬菜,品种不限。
水果品种不限,吃之前要用温水温热。
烹调方法举例:(1)木瓜牛奶炖蛋(功效:催奶)1、木瓜切块,平铺碗底。
2、鸡蛋加牛奶打散。
3、将以上材料倒入木瓜碗内,隔水蒸10分钟,即可。
(2)猪肝枸杞粥(功效:补血)1、猪肝切片,在水中汆烫一下,备用;枸杞用冷水浸泡。
2、将白米、生姜、放在锅内,加适量水煮熟。
3、将猪肝和枸杞放入锅内,大火煮5分钟,加适量盐调味即可备注:五谷杂粮饭为糙米、小黄米、高粱米、黑米、血糯米。
烹调之前,要将所有的米在清水中浸泡12小时。
第四周。
广禾堂月子餐食谱介绍及制作方法广禾堂产前养肝汤**材料**红枣7颗,水400毫升**做法**1、红枣洗净,每颗用刀划出7条直纹(可帮助养份溢出),放入大碗中;2、将滚水冲入碗内,加盖浸泡红枣8小时以上;3、将其加盖、隔水蒸1个小时,去除红枣即可饮用。
广禾堂贴心小叮咛:养肝汤每日份量不宜超过360毫升,且分2-3次饮用,否则较易上火。
预产期前10-15天饮用此汤,宝宝出生皮肤特别水嫩。
此汤品为避免因盛夏天热而变质,浸泡时最好放入冰箱内冷藏。
此外,此汤较适合剖腹产的产妇,帮助肝脏排解麻药毒性,也可减轻手术的疼痛只要秉承其中几个原则即可:月子里使用的所有水都是月子水或米酒,所有的油都是黑麻油,产妇多吃五谷杂粮、猪肝、猪腰,所有食用的都是都要保证热和烂糊,鸡不要用老母鸡,肥腻胖人,吃小公鸡,在开奶(乳腺通畅)之后,千万是之后,多喝汤汤水水,不然会堵奶,那可叫一个遭罪。
先说说我使用这月子餐的感受,肯定比传统的小米粥+鸡蛋要科学的多,但有其不足的一面。
产妇在怀孕期间容易BM,生产后更是如此,所以广禾堂食谱中前两周没有加入任何蔬菜和水果是不科学的,营养也容易摄入不全,而且鸡蛋在这个食谱中几乎就没出现过,这就是为什么很多产妇完全照搬此食谱后会出现身体虚弱、气血不足的现象。
我建议,蔬菜和水果可以吃,蔬菜要用锅蒸的软软的,或者研磨成泥状食用,我当时还把南瓜蒸熟后用料理机达成糊状食用,两周后就可以用黑麻油炒得软软的吃。
水果要用热水烫,可以不用煮。
反正一个原则,就是要烂糊,要热,不能食用任何凉的东西。
鸡蛋,一天两个足矣,最多三个,否则营养根本不吸收,反而会增加内脏负担。
关于月子,广禾堂的月乃汤价格不菲啊,光这水得扔进去四、五千,我换成了其他靠谱的品牌月子水,其中也含有和月乃汤类似的中药成分,效果一样,价格减半,而且对我来说催奶很有用哦-所以,菜谱是死的,人是活的,取其精华,去其糟粕。
整个月子餐按照产后的不同阶段分为三部分:第一周代谢排毒阶段(调理餐)、第二周收缩内脏阶段(调理餐)、第三周和第四周相同, 滋补进养阶段(调理餐)广禾堂坐月子食谱菜单一览表第一周代谢排毒阶段1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝;2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰;3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡;4、杜仲粉可用养肝汤、坐月子饮料冲泡,不建议普通开水冲泡;5、剖腹产前三天早餐吃四神猪肝粥或生养粥。
剖腹产后,在通气之前只能喝生化汤、养肝汤、美颜茶,但是不能喝红豆汤。
2-3 勺); 第二周收缩内脏调理餐1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰;3、产后第八天开始饭后服用杜仲粉,每天一次,每次10克,可以煲汤、熬粥,开水泡饮或吞服,有助于预防腰酸背痛,产后补肾,防止肾亏(4、第二周添加蔬菜:缸豆,紫橄榄,西兰花,茭白,包心菜,西葫芦,木耳菜,花菜,苋菜,菠菜,红萝卜等。
广禾堂坐月子食谱菜单一览表、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰;3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡4、杜仲粉可用养肝汤、坐月子饮料冲泡,不建议普通开水冲泡;5、第三周开始添加水果:提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、香蕉、奇异果、樱桃、车厘子等(稍稍加热下)广禾堂坐月子食谱菜单一览表第四周滋养进补二阶段调理餐、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰;3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡4、杜仲粉可用养肝汤、坐月子饮料冲泡,不建议普通开水冲泡;5、第三周开始添加水果:提子、哈密瓜、水蜜桃、葡萄、木瓜、龙眼、香蕉、奇异果、樱桃、车厘子等(稍稍加热下)第一周餐点制作方法养肝汤 功效:为了要解除破腹产麻醉药可能带来的副作用,例如:胀气、掉头发、失眠、记忆力减退、便秘等症状。
材料:红枣 7颗、月乃汤 280 毫升。
(一日量) 做法: 1、红枣洗净,用刀切出7 条纹路;2、 放在容器中,将热的月乃汤(产前养肝汤用水代替月乃汤)冲下,加盖浸泡3、 用蒸器蒸之;4、 等沸腾后再用文火蒸半小时;5、将红枣挑起,只取汤。
坐月子汤(生化汤) (建议去同仁堂直接买配比好的方子,回家用月子水煮)坐月子饮料材料:山楂 20 克,荔枝壳 20 克,观音串 20 克, 做法 :1、将山楂、荔枝壳、观音串倒入锅中,加入红糖适量(以个人口味为准)1000ml 水,以大火煮沸 10-20 分钟后,倒入保温杯。
红豆汤 功效:利水消肿、补血。
材料:红豆75g ,月乃汤400ml 。
做法 A : 1、将红豆用清水加盖泡四小时后沥干;2、 用大火将泡好的红豆用月乃汤 250ml 煮开后,转为小火再加盖煮 40 分钟;3、 再加入月乃汤 150ml 煮开;4、 熄火,加入适量红糖即可。
做法 B : 1、将红豆用清水加盖泡四小时后沥干;2、 将泡好的红豆加入 400ml 月乃汤产在高压锅中煮 15 分钟;3、 熄火,加入适量红糖即可。
功效: 材料: 做法: 养血、活血化瘀作用,用于产后补血、去恶露、并有收缩子宫作用,产后连服 月乃汤500ml ,当归8g ,川芎3g ,(去心)桃仁2g ,老姜0.5克,炙草0.5g 。
1、 月乃汤 500ml ,加入药材煮开,转文火炖2、 分三次于每餐前饮用或当茶饮。
40 分钟,约剩 250ml 。
14 天。
(顺产 7 天,剖腹产 14 天)8 小时(夏天应放冰箱保存)麻油猪肝 功效: 材料: 做法: 活血化淤,排出恶露,补铁,改善或纠正贫血。
猪肝150g ,带皮老姜4片,黑麻油30ml ,月乃汤200ml 。
1 、猪肝洗净切 1 公分厚度;老姜刷净连皮切薄片; 2、 黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑; 3、 转大火,放入猪肝炒至变色;4、 放入月乃汤煮开,马上关火,趁热吃。
素炖品 功效: 材料: 做法: 补充蛋白质 素鸡90克,香菇40克,黑麻油40ml ,月乃汤300ml 1 、将材料洗净2、 先将老姜如果炒至褐色不焦黑;3、 加入素鸡、香菇及月乃汤煮开,转小火,加盖,煮 5 分钟后熄火,即可食用。
竹荪莲子猪心 功效: 材料:做法: 补脾益肾养心、调节肠胃、改善睡眠。
猪心150g ,带皮老姜4片,黑麻油30ml ,莲子5枚,月乃汤200ml ,竹荪15g 。
1 、材料洗净,切好备用; (竹荪浸泡 15 分钟即泡软后即可) ;2、 将莲子用清水加盖泡一小时,沥干备用;3、 将黑麻油大火加热后,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;4、 转大火,放入猪心,竹荪炒;5、 放入 2 煮开,马上关火,趁热吃。
黄豆糙米饭 功效: 材料: 做法: 消食补虚,调节女性荷尔蒙。
黄豆10g ,糙米30g ,月乃汤50ml 。
1 、将材料洗净,在月乃汤中浸泡一小时,以水超过材料 2、先用大火煮开,转为小火; 3、 至黄豆及糙米熟,香气四溢,即可食;4、 据个人口味及食量可自行调节用量。
1cm 左右;消食开胃,增加胃肠蠕动,防止便秘。
大米5g ,小米5g ,燕麦片5g ,玉米片5g ,糯米5g ,月乃汤50ml 。
1、 将材料洗净,在月乃汤中浸泡一小时,以水超过材料 1cm 左右;2、 先用大火煮开,转为小火;3、 至糯米熟,香气四溢,即可食;4、 据个人口味及食量可自行调节用量。
四神猪肝(猪心)粥功效: 温肾暖脾、促进新陈代谢、促进睡眠、缓解疲劳。
剖腹产或小产后食用三天。
可防止伤口发炎。
材料:猪肝(猪心)30g ,莲子3颗,薏仁20g ,芡实15g ,淮山药30g ,月乃汤200ml 。
做法: 1、将莲子和薏仁用月乃汤加盖泡两小时;2、 将山药和猪肝(猪心)切丁;3、 将 1 和 2 加盖用大火煮开后转小火煮 15 分钟,即可食用。
补血养心,滋养肝肾。
制首乌 2 片,龙眼肉 5 枚,枸杞 10 颗,猪心 150 克,老姜 4 片,黑麻油 30 ml ,月乃汤 200 ml 。
1、洗净材料;2、老姜切薄片,爆至皱褐而不焦黑;桂圆糯米粥 功效:促进胃肠蠕动,防止便秘。
材料:糯米30g ,桂圆肉10枚,红糖适量,月乃汤 做法 A : 做法 B : 1、将糯米与桂圆肉放入月乃汤中, 2、将浸泡过的材料,加入月乃汤 3、再加入月乃汤 150ml 煮开; 4、熄火,加入适量红糖即可。
1、将糯米与桂圆肉放入月乃汤中, 2、高压锅煮 15 分钟; 3、熄火,加入适量红糖即可。
400ml 。
加盖泡二小时;250ml 以大火烧滚后,改为小火加盖煮 40 分钟; 加盖泡二小时; 五谷饭功效: 材料: 做法:首乌猪心 功效: 材料: 做法:3、 将猪心倒入其中,炒至变色;4、 加入何首乌、龙眼肉、枸杞和月乃汤煮开即可。
健脾补肾,改善胃肠功能,改善血液循环。
山药50g 、木耳(干)1>黑木耳用温水浸泡2、 排骨于开水中汆烫,3、 黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;4、 将黑木耳、排骨、月乃汤一同煮开,转文火炖45分钟即可。
慧仁饭功效:利水消肿,健脾补肺。
材料:慧攻仁30g,大枣5个,葡萄干少许,月乃汤 50 mio 做法:1>将材料洗净,在月乃汤中浸泡一小时,以水超过材料2、 先用大火煮开,转为小火;3、 至米熟,香气四溢,即可食;4、 据个人口味及食量可自行调节用量。
糙米饭功效:利水消肿,健脾补肺。
材料:糙米30g,大枣5个,葡萄干少许,月乃汤 50mlO 做法:1、将材料洗净,在月乃汤中浸泡一小时,以水超过材料2、 先用大火煮开,转为小火;3、 至米熟,香气四溢,即可食;山药木耳排骨汤功效: 材料: 作法:1.5g >带皮老姜4片、排骨200g 、月乃汤600ml 1小时,以泡软为标准,沥干备用;沥干备用;1 cm 左右;1 cm 左右;4、 据个人口味及食量可自行调节用量。
补充蛋白质和钙等营养成份,如鲫鱼、鳗鱼还有促进乳汁分泌作用。
鱼90g,老姜5片,黑麻油 40ml,月乃汤300ml o1、 将材料洗净;2、 先将老姜炒至褐色不焦黑;麻油鲜鱼汤功效: 材料: 做法:、黑麻油30ml3、加入鱼及月乃汤煮开,转小火,加盖,煮 5分钟后熄火,即可食用。
枸杞鲜鱼汤 功效: 材料: 做法:当归鲜鱼汤功效:活血补血。
材料:鱼90g,老姜5片,黑麻油40ml,月乃汤300ml, 做法:1、将材料洗净; 2、 先将老姜如果炒至褐色不焦黑;3、 加入鱼、当归及月乃汤煮开,转小火,加盖,煮促讲新陈代谢,补充植物蛋白。
慧仁15g,白米30g,月乃汤30ml,黄豆5g 。
1>将材料洗净,在月乃汤中浸泡一小时,以水超过材料2、 先用大火煮开,转为小火;3、 至黄豆慧仁熟,香气四溢,即可食;4、 据个人口味及食量可自行调节用量。