外卖需求的调查分析报告
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外卖系统需求分析报告【外卖系统需求分析报告】一、引言外卖市场的兴起,使得外卖系统成为了当前的热点。
外卖系统的发展不仅满足了人们日常就餐的需求,还为餐饮企业和消费者创造了更多的商机。
本报告旨在对外卖系统的需求进行深入分析,以便更好地满足用户的需求。
二、需求分析1. 用户需求(1)用户注册和登录功能:外卖系统应提供用户注册和登录功能,方便用户进行个性化的操作和管理。
(2)浏览和搜索功能:用户可以通过浏览和搜索功能快速找到自己想要的餐厅和菜品。
(3)点餐和购物车功能:用户可以通过外卖系统进行在线点餐,并将选择的菜品添加到购物车中进行统一结账。
(4)订单管理功能:用户可以查看自己的订单详情,包括订单状态、配送时间等信息,并进行订单管理和评价。
(5)支付功能:外卖系统应支持多种支付方式,包括在线支付、货到付款等。
(6)用户评价功能:用户可以对餐厅和菜品进行评价和评论,以便其他用户参考。
2. 餐厅需求(1)商家入驻和认证功能:外卖系统应提供商家入驻和认证功能,确保商家的合法性和信誉度。
(2)菜单管理功能:商家可以通过外卖系统进行菜单管理,包括添加菜品、修改价格等操作。
(3)订单管理和处理功能:商家可以查看和处理用户的订单,包括接单、配送等操作。
(4)评价管理功能:商家可以查看用户对自己餐厅的评价和评论,并进行回复和处理。
(5)数据分析功能:外卖系统应提供数据分析功能,帮助商家分析销售情况和消费趋势,以便调整营销策略。
3. 平台管理需求(1)系统管理功能:外卖系统应提供系统管理功能,包括用户管理、商家管理、权限管理等操作。
(2)数据统计和报表功能:平台管理者可以通过外卖系统进行数据统计和生成报表,方便对外卖系统的运营情况进行分析和评估。
(3)活动和促销管理功能:平台管理者可以通过外卖系统进行活动和促销管理,包括发布优惠信息、设置折扣等操作。
(4)技术支持和升级功能:外卖系统提供商应提供全面的技术支持和系统升级服务,保障系统的稳定性和可靠性。
外卖调查报告范文外卖调查报告1一、引言本次调查采用网络调查方法,问卷调查大学城学生,关于外卖情况的调查,本团队综合以上问卷调研和实地走访的结果,对原先的问卷进行了一定的修改,在网上发布后分享到各个地方让大学生去填。
回收了46份问卷,调查显示,外卖对提高大学的饮食质量起到了一定的作用,具有强大的活力,但外卖仍存在诸多卫生隐患,亟需食品、药品监督局对其进行监控、整改。
二、调查的目的三、调研方法1、样本规模:462、调查时间:11月14日-------11月18日3、样本框架:大学城为主其他学校学生为辅。
方法:主要网络调查,网络问卷方法为主。
四、调研结果1、您是否经常困扰中午应该吃什么?大部分的人都受着午餐吃什么的困扰,这是普遍的问题。
2、在学习日时,您午餐的选择是大学生在校学习时通常选择就餐的地方是学校食堂,其次是上餐馆最后是叫外卖,此种现象说明大部分学生更愿意在校食堂食用。
3、最近三个月内,您叫外卖的频率更接近于?由上图可知大学生叫外卖频率不是很高,这也算是很好的现象。
4、您在什么情况下会选择叫外卖呢?大学生在不想出门的情况下才会选择的订外卖,其次是没人陪同吃饭,再然后是跟风。
5、您一般通过什么方式订外卖?大学生通过网上订餐和外卖APP频率较高,符合学生使用现代网络。
跟随潮流。
6、您一般通过什么途径知道外卖店?学生通过上网查询和传单广告途径知晓外卖店。
这也是一些商家经常运用的营销方法。
7、在您的外卖经历中,您觉得存在的哪些问题是?遇到最多问题是送餐的速度,味道和照片与实物的不符,这也是普遍出现的问题,我们肯您对外卖服务最看重的是哪方面?以根据这些问题进行改善。
8、您对外卖服务最看重的是哪方面?学生对于外卖服务最看重的就是服务方面,服务是现在最大的问题。
9、您能接受的午餐价格?对于现在的学生来说,大部分人会选择较为便宜的外卖,15元之类,大学生的生活费也没有很多,一般家庭会控制住学生的生活生活费,这也是可以理解的。
美团外卖调研报告根据对美团外卖进行调研的结果,我整理了以下几个方面的报告。
一、用户调研:通过对一定数量的外卖用户进行问卷调查,发现美团外卖在用户中具有较高的知名度和使用率。
多数用户认为美团外卖的配送速度较快,而且丰富的餐饮选择也是用户选择美团的重要原因。
在用户使用时,多数用户选择在线支付,并对美团的支付安全性表示较高的满意度。
但也有部分用户对美团的订单取消和配送延误表示不满意。
二、商家调研:通过对一定数量的外卖商家进行调查发现,多数商家通过美团外卖平台获得了较高的订单量。
同时,美团外卖也提供了完善的商家后台管理系统,帮助商家进行订单管理、配送管理和销售数据分析等。
部分商家提出希望能够增加美团外卖平台的营销推广服务,加强品牌宣传和优惠活动的支持。
三、配送员调研:经过与一定数量的美团外卖配送员的访谈,发现多数配送员对美团外卖在配送时间、配送路线和派单方式等方面表示较为满意。
但也有部分配送员对佣金结算和订单配送接单数量提出了不满意。
针对这些问题,配送员们希望美团能够提供更好的佣金政策和订单分配机制,以提高配送员的收入水平和工作满意度。
四、竞争对手调研:通过调研一些竞争对手的外卖平台,发现美团外卖在用户覆盖率和市场占有率上具有一定优势。
但是在某些细分领域,一些竞争对手通过特色服务和营销活动,也取得了一定的市场份额。
因此,美团外卖需要进一步推出差异化的服务和策略,扩大自身的竞争优势。
综合以上的调研结果,可以得出以下几个建议:1. 加强配送服务:美团外卖可以进一步提高配送速度和配送准确度,减少配送延误和订单取消的情况,从而提高用户和商家的满意度。
2. 完善商家服务:美团外卖可以通过增加营销推广服务,帮助商家提高品牌宣传和销售额。
同时,可以进一步优化商家后台管理系统,提供更多的数据分析和运营支持。
3. 提升配送员待遇:美团外卖可以考虑调整配送员的佣金政策,提高他们的收入水平和工作满意度。
同时,也要改善配送订单的分配机制,确保每位配送员都能够获得足够的订单量。
外卖调查报告外卖调查报告篇1近年来,外卖在高校生群体中快速兴起,而且外卖的新形式——网络订餐逐步兴起,结合当下外卖食品平安问题,我们通过调查了解高校生对外卖相关问题的看法以及实地走访等,对高校生外卖状况进行调查讨论。
一、调查背景:随着社会经济的进展,饮食生活已经慢慢融入我们的日常的世界,每天我们在“吃”的问题上难免会有更多的考虑,吃好还是吃多已经不再让我们苦恼。
由于高校生活中高校生更多的宅在宿舍或者家里而盛行的外卖反而成为一种随处可见的现象,越来越多的高校生喜爱宅在宿舍,一台电脑,一个电话,解决一天的生活问题,外卖成为众多高校生群体的饮食选择。
可以看到外卖市场存在着很大的市场需求,目标顾客主要是高校生,市场进入的门槛也比较低。
调查对于高校生订外卖的状况进行观看,得出的结论可以用来说明高校生在外卖行业兴起后有哪些改变,这种改变是否对于我们有意义或者有害。
在当前就业形势严峻的状况下,自主创业越来越受到当代高校生的青睐。
对于即将毕业的我们来说,自主创业是一条实现自我抱负和子我价值的道路。
二、调查预备和调查基本状况:1、调查时间:20xx/11/9—20xx/11/16。
2、调查地点:山西高校商务学院及周边外卖。
3、调查对象:以商院为重点的各个宿舍区的在校同学。
4、调查基本状况:① 调查方式:网上问卷调查。
② 问卷数目:共发放100份。
③ 共回收有效问卷数量:70份〔男生27份女生43份〕5、调查期限:一周。
6、调查目的:通过对高校生订外卖的状况和爱好了解当代高校生的心理和改变。
要求具体了解学校外卖市场各方面状况,包括:〔1〕商院高校生对外卖的接受程度,估量市场规模和潜力;〔2〕商院外卖市场已存在的外卖快餐店的销售状况;〔3〕商院外卖市场状况,存在的主要竞争对手在消费者中的口碑及缺乏;〔4〕同学们在外卖消费中的习惯,观点和需求等。
7、调查内容简介:近期,各种外卖食品平安问题被间续曝光,外卖卫生问题又重新走进了群众的视野。
外卖消费者调查报告一、引言随着生活节奏的加快和人们生活水平的提高,外卖业务一度成为主要渠道之一,满足人们日常饮食需求。
为了了解外卖消费者的需求和偏好,我们进行了一次外卖消费者调查。
二、调查方法我们采用了问卷调查的方式,共发放了500份问卷,回收了490份有效问卷。
调查内容包括外卖消费者的性别、年龄、职业、消费频率、消费金额、选择外卖的原因以及意见和建议等。
三、调查结果1.性别分布:男性占55%,女性占45%。
2.年龄分布:18-25岁占30%,26-35岁占45%,36岁及以上占25%。
3.职业分布:学生占35%,上班族占50%,其他占15%。
4.消费频率:每周1-2次占60%,每周3-4次占30%,每周5次及以上占10%。
5.消费金额:30-50元占40%,50-100元占50%,100元以上占10%。
6.选择外卖的原因:方便快捷(60%)、口味好(25%)、选择多样(10%)、其他(5%)。
7.外卖消费者的意见和建议:大部分消费者对外卖的服务和质量较为满意,但也有一些消费者提出了产品包装不完整、送餐时间不准确和售后服务不到位等问题。
四、调查分析通过对调查结果的分析,我们可以得出以下几点结论:1.外卖消费者以年轻人和上班族为主要群体,说明外卖的便利性对于忙碌的人们来说具有吸引力。
2.外卖消费者多数选择频率较高,消费金额在30-100元之间,说明外卖成为了人们日常饮食的一部分,而且对于消费者的价格接受度较高。
3.外卖消费者选择外卖的主要原因是方便快捷和口味好,说明生活压力大的人们更注重的是时间和享受。
4.尽管大部分消费者对外卖满意度较高,但一些问题如产品包装不完整、送餐时间不准确和售后服务不到位等仍需要改进。
五、改进建议基于以上分析1.外卖平台应加强运输和送餐人员的培训,提高送餐时间的准确性,以避免消费者出现等待时间过长的情况。
2.外卖平台应加强对于产品包装的质量控制,确保消费者能够收到完整和安全的食品。
大学生外卖调查报告随着社会的发展和人们生活水平的提高,外卖行业在中国蓬勃发展。
大学生作为新时代的主力军,对外卖行业的需求较高。
为了更好地了解大学生对外卖的需求和看法,我们进行了一项大学生外卖调查。
一、调查对象本次调查主要针对国内大学生群体,通过问卷调查的方式进行,共有1000份有效问卷。
二、调查方式采用网络问卷调查的形式,调查问卷由16道选择题,主要从以下几个方面进行了调查:1、频率分布本问卷调查了大学生最常点哪些种类的外卖,调查结果显示,排名前三的外卖种类依次是快餐、火锅和烤肉。
其中,快餐的占比最高,达到了65.9%。
这也说明了外卖速度快、价格实惠的特点符合了大学生的消费需求。
2、价格与质量的选择调查结果显示,大学生通常会根据外卖的价格、口味、外观以及送达时间等方面来选择餐厅。
价格、口感、外观占比分别为35.6%、27.9%、16.8%,送达时间仅占8.7%。
另外,在问到是否在选择外卖时关注营养和健康方面时,超过80%的被调查者表示很少关注甚至不关注。
这一结果与大学生偏爱快餐的调查结果相匹配,也反映了大学生在外卖消费中更重视的是快速、方便和实惠。
3、外卖的服务质量在问到对外卖送餐速度等服务质量的评价时,56.4%的回答者表示觉得送餐时间较长,38.1%的回答者认为外卖配送员态度不好。
另外,有22%的被调查者在选择外卖时优先考虑是否有促销活动,这也说明了价格优惠对大学生的吸引力。
三、调查结果的分析和总结从调查结果中可以了解到,大学生在选择外卖时,会关注外卖的价格、口感、外观以及送达时间等方面。
而对于外卖的营养和健康方面,大部分大学生不是很注意。
快餐、火锅和烤肉等速食类外卖的消费更受欢迎。
对于送餐服务方面,送餐时间较长和配送员态度不好是大学生最为关注的问题。
价格优惠对大学生的吸引力也比较大。
在学校与社会的转换过程中,大学生的消费需求和消费观念也在不断变化。
在外卖市场中,快速、方便和实惠的特点符合了大学生消费的需求。
大学生外卖调查报告(一)引言概述:外卖已成为现代大学生生活中不可或缺的一部分。
为了了解当前大学生外卖的现状和影响因素,本报告对大学生外卖进行了调查。
通过统计和分析,本文将从五个大点着重阐述大学生外卖的消费行为、消费偏好、订单特点、外卖平台选择和对个人生活的影响。
一、大学生外卖消费行为:1. 绝大部分大学生每周都会使用外卖服务;2. 使用外卖的频率与性别和年级有着一定关系;3. 选择外卖的原因主要是方便和节省时间;4. 大学生外卖消费金额占比逐年呈上升趋势;5. 顾客在外卖平台上的评价和留言对外卖店铺的影响较大。
二、大学生外卖消费偏好:1. 大多数大学生对外卖的口味要求较高;2. 健康饮食和食品安全是大学生选择外卖时关注的重点;3. 外卖销售促销活动对大学生消费决策有较大影响;4. 社交媒体对于外卖店铺的宣传和口碑传播有着重要作用;5. 外卖店铺的服务质量和配送速度也影响了大学生的选择。
三、大学生外卖订单特点:1. 大学生外卖订单以午餐和晚餐时间集中;2. 单人点餐和多人集体点餐的比例相当;3. 大学生对菜品的需求偏向传统和家常餐;4. 部分大学生倾向于选择多样性和创新菜品;5. 大学生的支付方式多样,主要包括在线支付和货到付款。
四、大学生外卖平台选择:1. 外卖平台在大学生中的知名度和使用率较高;2. 用户对于平台的评价主要关注平台的服务质量和商品质量;3. 大学生更倾向于在多个外卖平台中选择订单;4. 外卖平台的促销活动和折扣对选择平台的影响较大;5. 大学生在选择外卖平台时会参考其他用户的评价和推荐。
五、大学生外卖对个人生活的影响:1. 外卖带来了便利性,节省了大学生的时间和精力;2. 长期过度依赖外卖可能导致饮食不均衡和缺乏运动;3. 部分大学生在外卖中发现了新的美食并增加了饮食科普的意识;4. 外卖餐盒的垃圾带来了环境污染问题;5. 某些大学生在外卖平台中找到了就业机会。
总结:通过对大学生外卖的调查,我们可以看到外卖在大学生中的普及程度和影响力,它为大学生提供了方便快捷的用餐方式,同时也带来了一些问题和挑战。
大学生外卖情况调查报告范文(通用)(一)引言概述:随着互联网的普及和生活节奏的加快,外卖已经成为大学生日常生活中不可或缺的一部分。
为了解大学生对外卖的使用情况以及对外卖的需求和意见,我们进行了一次针对大学生外卖情况的调查。
本报告将从外卖使用率、外卖偏好、外卖消费习惯、外卖满意度和外卖影响等五个方面进行分析。
正文内容:1. 外卖使用率①调查结果显示,大学生中90%以上的人使用过外卖服务。
②随着大学生群体外卖使用率的增加,传统的线下餐饮服务受到了冲击。
③80%的大学生表示外卖已成为他们解决用餐问题的首选方式。
2. 外卖偏好①大学生更喜欢选择传统的中式快餐外卖,占比60%。
②西式快餐外卖和特色快餐外卖分别占比20%,10%。
③大学生选择外卖的理由包括方便、品种丰富、价格适中等。
3. 外卖消费习惯① 65%的大学生每周点外卖的次数在3-5次之间。
②大约80%的大学生每次外卖消费金额在30元以下。
③ 80%的大学生选择支付宝或者微信支付来进行外卖支付。
4. 外卖满意度① 70%以上的大学生对外卖服务满意度较高。
②不少大学生认为外卖服务的送餐时间过长,需要进一步提升。
③大学生普遍对外卖配送员的服务态度表示满意。
5. 外卖影响① 70%的大学生表示外卖的普及对他们的日常生活产生了明显影响。
②传统线下餐饮店的营业额出现下滑。
③大学生认为外卖带来的便利性为他们节省了宝贵的时间。
总结:通过对大学生外卖情况的调查可以看出,外卖在大学生中的使用率高,大部分大学生对外卖服务比较满意。
外卖已经成为大学生日常生活中不可或缺的一部分,改变了他们的用餐习惯和生活方式。
然而,仍然有一些问题需要进一步解决,如减少送餐时间、提高外卖品质等,以满足大学生更高层次的需求。
外卖行业的发展还面临一些挑战,需要不断地改善和创新来适应大学生的需求和期望。
外卖的调查报告4篇(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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外卖行业顾客需求分析报告1. 引言外卖行业是近年来快速发展的一个行业,它为繁忙的城市居民提供了方便、快捷的用餐解决方案。
然而,随着外卖行业的不断发展,顾客的需求也在不断变化。
本报告旨在分析当前外卖行业顾客的需求与偏好,帮助企业更好地了解顾客需求并提供更贴心的服务。
2. 顾客需求分析2.1 便捷性需求随着快节奏的生活,顾客们更加追求外卖的便捷性。
他们希望能够在忙碌的工作日中,通过简单的操作就能够轻松订购外卖,并且能够准时送达。
因此,外卖平台需要提供简洁明了的界面设计,确保顾客能够快速找到自己想要的菜品,并提供高效的配送服务。
2.2 品质需求顾客们对外卖产品的品质要求也越来越高。
他们不再满足于普通的快餐,而是更加关注食品的质量和口味。
因此,外卖平台应该与优质餐厅合作,提供健康、美味的餐品,同时确保食材新鲜、无添加。
2.3 多样性需求顾客们希望有更多的选择和多样性的菜品。
他们希望能够选择不同类型的餐品,包括中餐、西餐、日本料理等,并能够满足不同的饮食习惯,如素食、无麸质食品等。
因此,外卖平台需要与更多的餐厅合作,提供多样化的菜品选项。
2.4 健康需求随着人们对健康的重视,顾客们越来越关注外卖餐品的营养价值和健康因素。
他们更偏好低油、低盐、低糖的健康餐品,并愿意支付更高的价格。
外卖平台应该与营养师合作,为顾客提供专业的营养指导,并提供健康食品的选项。
2.5 价格需求虽然顾客们对品质和健康有更高的要求,但价格依然是影响顾客消费的重要因素。
顾客们希望外卖菜品有合理的价格,并且能够享受到一定的优惠和折扣。
因此,外卖平台应该提供透明的价格体系,并定期推出优惠活动,吸引顾客的消费。
3. 总结与建议通过对外卖行业顾客需求的分析,我们可以得出以下结论:- 顾客们更加注重外卖的便捷性,外卖平台需要提供简单、高效的订购和配送服务。
- 外卖产品的品质和口味对顾客非常重要,外卖平台应该与优质餐厅合作,提供健康、美味的餐品。
- 多样性的菜品选择能够满足不同顾客的需求,外卖平台需要与更多的餐厅合作,提供多样化的菜品选项。
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外卖软件需求分析报告一、引言随着互联网和移动设备的普及,外卖行业得到了快速发展。
外卖软件成为了人们方便、快捷、多样化的用餐方式。
本报告旨在分析当前外卖软件的需求,探讨用户对于外卖软件的期望和需求,对外卖软件的功能、用户体验、安全性等方面进行详细分析,为开发具有竞争力的外卖软件提供重要参考。
二、需求分析1. 功能需求:外卖软件应具备以下基本功能:(1) 注册与登录:用户可以通过手机号、邮箱等方式快速注册和登录外卖软件。
(2) 商家浏览与搜索:用户可以浏览附近的餐厅、菜品,并能够通过搜索功能快速找到自己想要的食物。
(3) 购物车与结算:用户可以将喜欢的餐厅和菜品加入购物车,并可以方便地修改数量和删除菜品。
用户在确认订单后可以选择线上支付或者货到付款。
(4) 订单追踪:用户可以实时追踪订单的状态和配送进度,了解餐品的准备时间和送达时间。
(5) 评价与反馈:用户可以对餐厅和菜品进行评价和打分,并可以提出意见和建议,以供其他用户参考。
2. 用户体验需求:用户对外卖软件的用户体验有着较高要求。
外卖软件应满足以下几点要求:(1) 界面简洁直观:外卖软件的界面设计应简洁易用,让用户快速找到自己想要的功能和信息。
(2) 快速响应:外卖软件应具备良好的响应速度,减少加载和等待时间,提升用户体验。
(3) 个性化推荐:外卖软件可以根据用户的偏好和历史订单推荐适合的餐厅和菜品,增加用户的粘性和便利性。
3. 安全性需求:外卖软件涉及用户的个人隐私和支付信息,因此安全性是用户关注的重要问题。
(1) 数据保护:外卖软件应采取合适的措施保护用户的个人信息和支付信息,防止被不法分子攻击和泄露。
(2) 支付安全:外卖软件的支付方式应有多种选择,并应采用安全可靠的支付通道,确保用户的资金安全。
三、参考案例目前,市场上有许多知名的外卖软件,如饿了么、美团外卖、百度外卖等。
它们对外卖软件需求有着很强的研究和把握,在功能、用户体验和安全性方面有着一定的创新和实践。
点外卖调查报告6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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外卖订餐的需求分析报告需求分析报告一、引言外卖订餐已经成为现代人日常生活的一部分,越来越多的人选择通过手机App来订购外卖。
随着移动支付、配送服务的不断发展,外卖订餐市场规模不断扩大,竞争日益激烈。
本需求分析报告旨在分析外卖订餐的用户需求,为开发人员提供参考,以开发出更加符合用户需求的外卖订餐平台。
二、用户需求分析1. 便捷性用户对外卖订餐平台的第一要求是便捷性。
用户希望能够通过简单的几步操作就能完成订餐,包括选择餐厅、选择菜品、选择配送地址、选择支付方式等。
用户对于订单提交的速度也有要求,希望能够快速提交订单并获得配送时间。
2. 多样性外卖订餐平台需要提供多样的餐厅和菜品选择,以满足不同用户的口味需求。
用户希望能够选择自己喜欢的餐厅和菜品,而不仅限于某一种类型的餐厅或菜品。
3. 优惠活动用户对于优惠活动的需求非常高。
他们希望能够通过外卖订餐平台获得各种优惠,比如满减、折扣、免运费等。
用户还期望能够及时获得最新的优惠信息,以便选择最优惠的外卖。
4. 可靠的配送服务用户对于配送服务的要求非常高。
他们希望能够及时收到订单,并确保所订菜品的质量和温度不受影响。
用户还希望能够随时追踪订单的配送状态,以及及时获得配送人员的联系方式,以便沟通和协调。
5. 安全性和隐私保护用户对于外卖订餐平台的安全性和隐私保护有较高的要求。
他们希望能够使用安全可靠的支付方式,并确保个人信息不被泄露或滥用。
三、功能需求分析基于以上用户需求分析,外卖订餐平台应具备以下功能:1. 用户注册和登录:用户可以通过手机号、微信等方式注册和登录,以便享受更多的服务和功能。
2. 餐厅和菜品展示:平台应提供餐厅和菜品的详细信息,包括菜单、价格、评分等,以便用户选择订餐。
3. 订单提交和支付:用户可以选择所需的餐厅和菜品,选择配送地址,并通过移动支付方式支付订单。
4. 优惠活动推送:平台应及时向用户推送最新的优惠活动信息,包括满减、折扣、免运费等,以提供更优惠的订餐体验。
外卖行业分析报告(优质22篇)(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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外卖需求的调查分析报告
一、调查背景
随着经济的发展,人们对于生活的饮食需求也越来越高,他们平时的生活节奏非常紧凑,谁也不愿为了填饱肚子而浪费学习和工作的时间,可以看到外卖市场存在着很大的市场需求,目标顾客主要是大学生,市场进入的门槛也比较低。
当前外卖市场存在着不少问题,这也将是进入这个市场的有利条件,目前陕北郊的外卖快餐店有几百家,但良莠不齐,尤其是一些小型快餐店不尽如人意。
叫外卖的顾客,他们在对外卖带来的便利感到满意的同时,也对一些外卖快餐店品种单一、价高质次,送货不及时等问题颇为不满。
如果做到专业的,大型的,成规模的,讲究营养搭配,卫生一次性回收,一个电话即及时送餐上门,可单订可团订,形成有品牌的具有良好口碑的大型外卖快餐店,必将有极大的市场回报。
二、调查目的
为了更加详细了解消费的爱好需求和外卖的需求,调整经营未来方向,以及如何改进不足之处而进行问卷调查
三、基本信息
调查对象:各个年龄层人员(主要针对大学生)
调查方法:调查问卷
四、正文
1.有44.7%的人是男人,剩下的都是女人。
2.26.7%的人会困扰中午吃什么,剩下的人不会困扰。
3.4
4.7%四是叫外卖的
4.7.9%是因为不想出门而叫外卖
5.百分之四十五点五的人在半小时到1个小时内吃完饭
6.39.5%是网上订餐
7.大多选择中餐馆,快餐和小吃
8.如果不满意,大多选择放在心里,下次再说
9.大多选择可接受的价格在15-25元以内
五、总结
1.随着学生当中的“宅”一族日益增多,大学生对于外卖的需求也日益增长,针对大学生的外卖市场很有发展潜力。
2.大学生在选择外卖的时候,不再仅仅看重食品本身,更加关注的是食品的质量、卖家的服务等多方面的因素。
3.对于针对学生的外卖市场来说,消费水平仍是需要考虑的重要因素之一,根据调查数据我们可以看出,大家普遍能接受的外卖价格区间在15-20元/份。
六、问卷
1.您是否经常困扰中午应该吃什么?
选项小计百分比
是1127.5%
否2972.5%
有效填写量40
2.您的性别?
选项小计百分比
男1742.5%
女2357.5%
有效填写量40
3.在工作日时,您午餐的选择是
选项小计百分比
公司餐厅615%
上餐馆1230%
叫外卖1742.5%
自带512.5%
有效填写量40
4.最近三个月内,您叫外卖的频率更接近于?选项小计百分比
0次25%
1次/周1537.5%
3次/周1640%
5次/周717.5%
有效填写量40
5.您在什么情况下会选择叫外卖呢?
选项小计百分比
不想出门410%
工作/学习太忙时1127.5%
想换个口味1435%
没人一起吃饭615%
朋友们都叫了外卖512.5%
有效填写量40
6.您午餐花费的时间一般为?
选项小计百分比
30分钟以内717.5%
30-60分钟1742.5%
1小时-1个半小时1435%
一个半小时以上25%
有效填写量40
7.您一般通过什么方式订外卖?
选项小计百分比
手机/电话410%
网上订餐1537.5%
微信922.5%
外卖App922.5%
亲自上门打包37.5%
有效填写量40
8.您一般通过什么途径知道外卖店?
选项小计百分比
传单广告37.5%
朋友介绍1640%
上网查询1742.5%
走在路上,发现不错的店就会记下来410%有效填写量40
9.您喜欢哪类型的外卖餐饮?
选项小计百分比
烧烤类1 2.5%
煎炸类717.5%
火锅类717.5%
蒸煮类1537.5%
烘焙类1230%
小吃类2665%
快餐类2152.5%
中餐馆2152.5%
西餐厅717.5%
日韩料理37.5%
异国风味类(泰国菜、印度菜等)37.5%
其他37.5%
有效填写量40
10.在您的外卖经历中,您觉得存在的哪些问题是?选项小计百分比
没有遇到过问题37.5%
送餐速度慢615%
菜品与图片不符2255%
味道不好1845%
份量太少1435%
卫生不佳1332.5%
包装不良(有食物或汁水洒出来)512.5%
其他00%
有效填写量40
11.遇到外卖服务不满意的情况,您会怎样处理?选项小计百分比
向送餐员说明615%
到店/电话与老板沟通1332.5%
向食品监管部门投诉615%
放在心里,下次再也不买了1537.5%
有效填写量40
12.您是否希望通过饮食来控制体重?
选项小计百分比
是1332.5%
否2767.5%
有效填写量40
13.一家外卖餐厅能够提供菜品所含的卡路里和营养,您是否会感兴趣?选项小计百分比
是1332.5%
否1537.5%
无所谓1230%
有效填写量40
14.您对外卖服务最看重的是哪方面?
选项小计百分比
健康410%
口味2152.5%
速度1537.5%
有效填写量40
15.您希望外卖公司提供的菜品组合?
选项小计百分比
一荤两素717.5%
两荤两素2460%
盖浇饭922.5%
有效填写量40
16.您能接受的午餐价格?
选项小计百分比
15元以内1 2.5%
15—20元1332.5%
21—25元1332.5%
26—30元717.5%
31—50元512.5%
50元以上1 2.5%
有效填写量。