美团外卖产品分析报告[需求交互原型图]⽬录前⾔介绍本报告将分为「需求、设计、运营」三个章节，针对美团外卖深⼊分析、倒推设计，并提出个⼈观点。
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环境美团外卖 App 版本：6.6.5.6773 (iOS)使⽤设备：Apple iPhone 6S (iOS 11.3)⼀产品需求1 定位1.1 概述美团外卖是美团点评旗下的⼀款线上外卖订餐 App，于 2013 年 11 ⽉正式上线。
主要功能以在线点餐为主，配套提供送餐服务，后期还增加了跑腿、⾃取、闪购等业务。
截⽌ 2018 年 1 ⽉的数据显⽰，美团外卖⽤户数达 2.5 亿，合作商户超过 200 万家，活跃骑⼿超过 50 万名，覆盖城市超过 1600 个，⽇完成订单超过 1800 万。
在百度外卖被饿了么并购、淘点点战略性退守之后，美团外卖已成为中国餐饮 O2O ⾏业中唯⼆的巨头平台，并伴随美团点评于 2018 年 9 ⽉ 20 ⽇在港交所挂牌上市。
1.2 功能消费者端：供消费者⽤户⾃由浏览商家并挑选餐品，包括下单、⽀付、评价等功能。
商家端：供商家进⾏门店与餐品的管理，包括开店、上架、对账、订单处理等功能。
骑⼿端：供骑⼿完成订单配送的相关操作，包括抢单、任务管理、结算提现等功能。
1.3 价值结合上图来看，美团外卖的产品价值同时体现在消费者、商家、骑⼿⾝上，为三⽅⽤户共同创造了价值。
作为在线外卖产品，美团外卖⾃然是为消费者⽤户带来了⽣活上的便利，提升外卖就餐的质量及体验。
⽽商家与骑⼿作为重要的参与者，也获得了美团外卖带来的附加价值，⽐如增加外卖订单、提升就业机会等。
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