一、家政人员基本常识

家政服务行业人员培训手册第一章：家政服务概述 (2)1.1 家政服务的定义与范围 (2)1.2 家政服务的发展趋势 (2)第二章：家政服务人员职业素养 (3)2.1 职业道德与行为规范 (3)2.1.1 诚信为本 (3)2.1.2 尊重雇主 (3)2.1.3 爱岗敬业 (3)2.1.4 遵守法律法规 (4)2.1.5 自律自省 (4)2.2 沟通技巧与服务意识 (4)2.2.1 沟通技巧 (4)2.2.2 服务意识 (4)2.3 团队协作与自我管理 (4)2.3.1 团队协作 (4)2.3.2 自我管理 (5)第三章：家庭清洁与保养 (5)3.1 家庭清洁的基本原则 (5)3.2 常见清洁工具与清洁剂的使用 (5)3.3 家庭保养与维护 (6)第四章：衣物洗涤与保养 (6)4.1 衣物分类与洗涤方法 (6)4.1.1 衣物分类 (7)4.1.2 洗涤方法 (7)4.2 衣物保养与存放 (7)4.2.1 衣物保养 (7)4.2.2 衣物存放 (7)4.3 常见衣物问题处理 (8)4.3.1 污渍处理 (8)4.3.2 褪色处理 (8)4.3.3 拉伸变形处理 (8)第五章：烹饪技能 (8)5.1 食材选购与处理 (8)5.1.1 食材选购 (8)5.1.2 食材处理 (8)5.2 烹饪基本技巧 (9)5.2.1 烹饪方法 (9)5.2.2 烹饪技巧 (9)5.3 健康饮食与营养搭配 (9)5.3.1 健康饮食 (9)5.3.2 营养搭配 (9)第八章：家居安全与应急处理 (10)8.1 家庭安全常识 (10)8.1.1 家庭用电安全 (10)8.1.2 家庭用气安全 (10)8.1.3 家庭用水安全 (10)8.2 突发事件应急处理 (10)8.2.1 突发公共卫生事件 (10)8.2.2 突发自然灾害 (11)8.3 家庭防火与防盗 (11)8.3.1 家庭防火 (11)8.3.2 家庭防盗 (11)第十章：家政服务人员职业规划与发展 (11)10.1 职业规划与目标设定 (11)10.1.1 职业规划的重要性 (11)10.1.2 目标设定的原则 (12)10.1.3 职业规划与目标设定的方法 (12)10.2 职业技能提升与培训 (12)10.2.1 职业技能提升的意义 (12)10.2.2 培训途径 (12)10.2.3 培训内容 (12)10.3 家政服务行业发展趋势与个人发展机会 (13)10.3.1 家政服务行业发展趋势 (13)10.3.2 个人发展机会 (13)第一章：家政服务概述1.1 家政服务的定义与范围家政服务，广义上是指为满足家庭生活需求，提供家庭日常生活照料、家庭教育、家庭保健、家庭娱乐等全方位服务的行业。

家政服务行业规范操作标准手册第1章家政服务人员基本素质与要求 (4)1.1 家政服务人员职业道德规范 (4)1.1.1 忠诚敬业 (4)1.1.2 诚实守信 (4)1.1.3 尊老爱幼 (4)1.1.4 遵纪守法 (4)1.2 家政服务人员基本技能要求 (4)1.2.1 生活照料技能 (4)1.2.2 护理技能 (4)1.2.3 沟通协调能力 (4)1.2.4 安全防护意识 (5)1.3 家政服务人员仪容仪表与行为规范 (5)1.3.1 仪容仪表 (5)1.3.2 行为规范 (5)第2章家政服务合同管理 (5)2.1 合同签订与履行 (5)2.1.1 合同签订原则 (5)2.1.2 合同签订流程 (5)2.1.3 合同履行 (6)2.2 合同变更与解除 (6)2.2.1 合同变更 (6)2.2.2 合同解除 (6)2.3 合同纠纷处理 (6)2.3.1 双方在合同履行过程中，如发生纠纷，应首先通过友好协商解决； (6)2.3.2 如协商无果，双方可向家政服务机构所在地的消费者协会、行业协会等第三方调解机构申请调解； (6)2.3.3 调解无效的，双方可依法向人民法院提起诉讼。

(6)第3章家庭保洁服务操作规范 (6)3.1 家庭保洁服务流程 (6)3.1.1 预约服务 (6)3.1.2 准备工作 (7)3.1.3 上门服务 (7)3.1.4 开始保洁 (7)3.1.5 服务结束 (7)3.2 家庭保洁工具与清洁剂使用规范 (7)3.2.1 工具使用规范 (7)3.2.2 清洁剂使用规范 (7)3.3 家庭保洁服务注意事项 (7)3.3.1 安全防护 (7)3.3.2 遵守客户规定 (7)3.3.3 环保意识 (7)第4章钟点工服务操作规范 (8)4.1 钟点工服务流程 (8)4.1.1 预约服务 (8)4.1.2 签订服务合同 (8)4.1.3 开展服务 (8)4.1.4 服务结束 (8)4.2 钟点工服务内容与要求 (8)4.2.1 服务内容 (8)4.2.2 服务要求 (9)4.3 钟点工服务时间管理 (9)4.3.1 服务时间安排 (9)4.3.2 时间记录 (9)4.3.3 时间调整 (9)第5章保姆服务操作规范 (9)5.1 保姆服务内容与要求 (9)5.1.1 服务内容 (9)5.1.2 服务要求 (9)5.2 保姆服务流程 (9)5.2.1 面试与录用 (9)5.2.2 培训与考核 (10)5.2.3 上门服务 (10)5.2.4 日常沟通与反馈 (10)5.2.5 服务结束 (10)5.3 保姆服务合同管理 (10)5.3.1 合同签订 (10)5.3.2 合同履行 (10)5.3.3 合同解除 (10)5.3.4 合同争议处理 (10)第6章育儿嫂服务操作规范 (10)6.1 育儿嫂服务内容与要求 (10)6.1.1 服务内容 (11)6.1.2 服务要求 (11)6.2 育儿嫂服务流程 (11)6.2.1 上岗前准备 (11)6.2.2 上岗服务 (11)6.2.3 服务结束 (12)6.3 育儿嫂服务技能培训 (12)6.3.1 培训内容 (12)6.3.2 培训方式 (12)第7章护理服务操作规范 (12)7.1 护理服务内容与要求 (12)7.1.1 护理服务内容 (12)7.1.2 护理服务要求 (12)7.2.1 接到护理服务需求后，及时与服务对象或家属进行沟通，了解服务对象的身体、心理状况及特殊需求。

家政服务员培训资料第一部分：家政服务员的职责和要求1.1 家政服务员的职责家政服务员是负责家庭日常事务的专业人员，他们的职责包括但不限于以下几个方面：- 清洁和维护家庭环境，包括打扫卫生、整理家具和摆放物品等。

- 烹饪和提供营养均衡的饮食，确保家庭成员的健康和营养需求。

- 负责购物和采购家庭用品，保证家庭的日常生活所需。

- 协助照顾儿童、老人和病人，提供必要的照顾和帮助。

- 协助家庭成员处理日常事务，如洗衣、熨烫、收发快递等。

- 监督家庭设备的维护和维修，确保设备的正常使用。

- 能够处理突发事件和应急情况，确保家庭的安全和安宁。

1.2 家政服务员的要求为了成为一名合格的家政服务员，需要具备以下几项基本要求：- 诚实守信：家政服务员需要具备高度的诚信和责任感，以保证家庭的财产安全和隐私保密。

- 技能扎实：家政服务员需要具备基本的家务技能，如清洁、烹饪、洗衣等，并能根据家庭成员的需求提供相应的服务。

- 耐心细致：家政服务员需要具备良好的耐心和细心，能够细致入微地完成各项家务任务。

- 爱岗敬业：家政服务员需要对自己的工作充满热情和敬业精神，以确保工作质量和效率。

- 沟通能力：家政服务员需要具备良好的沟通能力，能够与家庭成员和其他工作人员有效地沟通和协调工作。

- 临时适应能力：家政服务员需要具备临时适应能力，在家庭成员有变动或需求改变时能够及时调整自己的工作内容和方式。

第二部分：家政服务员的基本技能培训2.1 家务技能培训- 清洁技巧：包括清洁不同物品和表面的方法、使用清洁剂和工具等。

- 熨烫技巧：包括熨烫不同材质的衣物、注意事项和必要的防火措施等。

- 烹饪技巧：包括基本烹饪方法、食材搭配和菜品创新等。

2.2 技能提升培训- 专业技能：包括儿童照顾、老人护理和病人护理等方面的专业技能。

- 沟通技巧：包括与家庭成员和其他工作人员的沟通技巧、解决问题和处理冲突的方法等。

- 紧急处理培训：包括突发事件的处理、急救基本知识和应对突发状况的能力等。

家政服务人员基本知识家政服务在现代社会扮演着越来越重要的角色，越来越多的家庭开始借助家政服务人员来解决生活中的琐事。

然而，作为家政服务从业人员，必须具备一定的基本知识和技能才能胜任工作，保障服务质量。

本文将介绍家政服务人员应该掌握的基本知识。

首先，家政服务人员应当具备基本的家政常识。

这包括家庭清洁、衣物清洗、餐饮烹饪等方面的基本操作技能。

例如，清洁工作时应掌握不同清洁剂的使用方法，避免混用造成危害；衣物清洗时要了解不同材质衣物的洗涤方式，避免损坏衣物。

此外，熟悉基本的烹饪技巧也是家政服务人员必备的素质，能够独立完成简单的家常菜和饭菜。

其次，家政服务人员需要懂得家庭用品的分类和保养方法。

对于家庭用具的合理分类和摆放，可以有效提高工作效率，使家庭更加整洁有序。

同时，了解各种家庭用品的保养方法，可以延长其使用寿命，减少主人的经济负担。

比如，家政服务人员需要知道如何正确保养家电产品，避免因使用不当而造成故障。

另外，家政服务人员还应了解基本的餐饮卫生知识。

在为主人准备饭菜时，一定要严格按照卫生标准操作，确保食物的安全和卫生。

尤其是在处理生熟食物的过程中，要做好区分避免交叉污染；在存储食材时，要注意食品的保鲜方法和保存期限，避免食物变质带来食品安全隐患。

此外，对于家庭日常生活中常见的安全事故，家政服务人员也应当有一定的应对能力。

比如，在擦拭家具时要注意不要使用过多的清洁剂导致地面滑倒；切菜时要注意刀具的安全使用，避免切伤手指。

了解基本的急救知识和逃生自救方法也是必要的，以便在紧急情况下能够做出正确的反应，保护自己和家人的安全。

总的来说，家政服务人员作为家庭生活的一员，承担着许多重要的职责。

只有不断学习提升自己的专业知识和技能，才能更好地胜任工作，为主人提供更优质的家政服务。

希望本文介绍的家政服务人员基本知识对从事家政服务工作的同行们有所帮助，共同提升家政服务行业的整体水平。

家政服务员基础必学知识点
1. 卫生与清洁知识：了解卫生与清洁的原则和方法，包括清洁剂的使用、消毒措施等。

2. 家庭基础知识：熟悉家庭日常生活的基本常识，如洗衣、烹饪、收
拾等，能够独立完成家务事项。

3. 家电维修：了解常见家用电器的使用方法和基本维修知识，可以解
决一些常见故障。

4. 照顾儿童和老人：具备基本的儿童护理和老人照顾知识，能够照料
他们的生活和安全需求。

5. 礼仪与服务：具备良好的沟通技巧和服务态度，能够与雇主和家庭
成员进行有效的沟通和合作。

6. 客户需求分析：能够理解雇主和家庭成员的需求，提供个性化的服务，解决他们的问题和困扰。

7. 一些紧急情况的应对能力：掌握基本的急救知识和处理突发情况的
技巧，如火灾、漏水、紧急疏散等。

8. 职业道德与法律意识：了解家政服务员的职业道德要求和法律规定，保护雇主和家庭成员的权益，遵守相关法律法规。

常识02 安全知识学习目标：1、了解家庭防火、防盗应注意的事项；2、掌握灭火方法和逃生自救常识；3、掌握家庭意外情况的处理方法。

家庭安全知识一、家庭防火，时刻注意1、禁止将未熄灭的烟头、未燃尽的炉火等倒进垃圾桶或垃圾通道里；2、点蜡烛、蚊香时应放在盆、碟中，一定要远离易燃物品（如衣物、床铺、家具等）；3、火柴、打火机放在儿童拿不到的地方，以防小孩玩火引起火灾；4、酒精火锅燃烧中，不得添加酒精，电炉、电气设备要防止线路、插头（座）破损；二、家庭防盗，提高警惕1、一个人在家时，如有陌生人来访，应首先问清来人身份，如未明确交代，不予开门；2、工作完毕外出时应关好门窗，检查门锁是否锁定；3、不管家中人多人少，都不宜开大门；4、雇主不在家时客人来访，家政服务员不得离开，以免防生意外情况；5、未经雇主同意，不得把自己的亲戚朋友带入雇主家中；6、应注意：盗贼的作案时间，发案率最高的一般有三个时间段：上午9：00-11：00，下午1：00-4：00，晚上后半夜12：00-5：00。

作案的地点：新小区较多。

作案的方式：从房门进入，从窗入，爬阳台进入，或采用跟踪入室、强行入室、欺骗入室等手段作案。

三、正确使用家用电器、燃气灶具做家政服务工作，一定要懂得各种家用电器以及天燃气、煤气的使用常识，要用心操作，不可粗心大意，一旦家用电器、电线、插头、燃气管阀出现问题，一定要告诉雇主并及时修理维护。

1、安全用电（1）不要把电线直接插入插座，需接好插头再插入；（2）插座不能过载，单一插座，禁插多个插头；（3）拔掉电器插头时不准用手指的任何部位接触插头的金属部位；（4）禁用拖线法拔掉电线或插头；（5）沾水的电线、电器，不准在未干透的情况下通电使用；（6）电线绝缘老化、破损，不准继续使用，应及时告知雇主，进行更换。

2、正确使用家用电器（1）详细阅读家用电器使用说明书；（2）电器使用完毕，立即关掉电器开关，拔掉插头，不要带电放置；（3）电器出现故障，立即切断电源；（4）严禁在通电的情况下移动电器。

家政服务员基本技能要求一、知识要求：1.生活常识：家政服务员需要了解常见生活常识，如健康饮食、安全卫生等，以便能够指导家庭成员健康生活。

2.家政知识：家政服务员需要掌握一些家政技巧，如清洁卫生、烹饪技巧、衣物护理等，以保证家庭成员的舒适生活。

3.救护知识：家政服务员应掌握一些基本的急救知识，以便在紧急情况下能够有效应对。

二、技能要求：1.清洁技能：家政服务员需要掌握居室清洁、卫生间清洁、厨房清洁等各个环节的清洁技巧，能够熟练使用各类清洁工具和清洁剂。

2.烹饪技能：家政服务员需要具备一定的烹饪技巧，能够合理安排家庭成员的饮食结构，做出营养均衡的美味餐食。

3.护理技能：家政服务员需要了解家庭成员的健康需求，能够进行基本的护理工作，如按摩推拿、药物管理等。

4.衣物护理技能：家政服务员需要懂得衣物的洗涤、熨烫、储存等技能，保证衣物的整洁和养护。

5.礼仪技巧：家政服务员需要具备良好的礼仪素养，懂得与家庭成员和客人交流的技巧，传递友善的服务和沟通态度。

三、素质要求：1.敬业精神：家政服务员需要具备高度的敬业精神，对工作兢兢业业，尽职尽责，以家庭成员的需求为中心，做到细致入微的服务。

2.责任心：家政服务员需要具备较强的责任心，保护好家庭成员的隐私和利益，妥善处理家庭事务。

3.亲和力：家政服务员需要具备良好的人际交往能力，与家庭成员和客人保持良好的关系，传递友善、亲和的态度。

4.忍耐力：家政服务员需要具备较强的心理承受能力和忍耐力，能够应对各类复杂情况和突发事件。

5.保密意识：家政服务员需要具备优秀的保密意识，对家庭成员的隐私和家庭事务保密，严守职业道德。

综上所述，在基本技能方面，家政服务员需要具备一定的知识、技能和素质。

只有全面掌握这些基本要求，才能够胜任家政服务员这一职业，为家庭成员提供高质量的家政服务。

家政服务培训参考资料第一课家政理念§ 1家政基础知识一、基本定义以家庭为主要服务对象，以家庭保洁、烹饪、照顾老人、护理、婴幼儿看护等家庭日常事务为服务内容，由家庭经营者提供有偿服务活动的行业成为家庭服务业。

二、家政服务员的职业守则作为一种新兴的职业，家政服务也是社会主义精神文明和物质文明的重要组成部分，同样需要进行行业的规范，在国家职业标准中，有关家政服务员的职业守则有以下几点：1.遵纪守法、维护社会公德。

2.自尊、自信、自立、自强。

3.文明礼貌、守时守信、勤劳节俭。

4.尊老爱幼、忠厚诚实、不涉家私。

三、家政服务员的工作原则1.工作早安排巧计划2.见缝插针避免空劳3.分清主次、繁简、急缓、劳逸结合4.主动协商争取合作四、家政服务员的行为准则1.不乱翻雇主的东西。

2.为雇主的家庭财产安全负责。

3.正确理解是否与雇主同桌就餐的的问题4.正确化解和处理工作期间的矛盾5.正确理解善意的批评和冷潮热讽。

§2 明确服务目的、强化服务意识、迎接挑战一、选择从事家政工作的目的1、赚钱2、责任3、成就自己二、调整心态，以良好的面貌投入工作。

1、不要有低人一等，伺候人的想法。

2、客户在消费，我们在挣钱。

3、社会是一个服务循环体，人人为我，我为人人。

三、做好迎接困难的准备，接受挑战。

区分家政服务同家务劳动的共性与特性。

1、劳动强度（大）2、心理压力（重）3、服务技能（高）4、人际关系（杂）5、物质诱惑（多）家政服务员是社会劳动群体中的一份子，同样是在从事社会性服务职业，伟大而崇高，我们应该努力顺应社会发展，适应社会需求，做温馨家庭的使者，老年人的保护神，孩子们的良师益友。

我们的口号是“您做天下事，我做家务事”第二课基本家务技能§1 家务技能概述学习目的：掌握科学知识和方法、提高工作效率，为客户提供优质服务学习内容：家居保洁、衣物洗烫及保管、家用电器使用及养护先期需要了解以下内容：1．房屋结构2．居室结构3．清洁工具的种类4．清洁用品种类5．常用清洁用品的功能6．清洁方法（干擦、半湿擦、湿擦）§2家居保洁学习目的：通过对居室的清扫、擦拭、整理三个环节，使居室环境变得更加整洁、美观、舒适。

一、德好：多想、多说、多看，问要适当。

交谈时多谈事、少谈人，多说好的、少说坏的。

智好：不耍小聪明，不自作主张(按要求去做)，多交流，多沟通。

体好：身体健康，穿着得体，干净利索。

夸姣：干活干净整齐，一尘不染。

劳好：勤快、多做。

1、思想品质好，有良好的职业道德、能够遵纪守法，讲文明讲礼貌，尊老爱幼、吃苦耐劳、勤俭持家、胸怀宽阔。

2、服务技能：要有能够满足用户服务需求的服务技能。

能够熟练掌握洗衣、做饭、家居保洁、老人儿童护理的四项基本技能。

3、服务意识，保姆要对自己从事的工作性质有正确的认识，明确服务与被服务者的相互关系，找准自己的位置。

任何雇主都不会因为保姆的饭做的好吃或者房间收拾的干净，而能够容忍一个天天拉着脸，耍脾气，使小性子的保姆存在。

4、沟通能力，保姆应当与家庭所有成员搞好关系，没有亲疏远近之别，能够尊老爱幼，服务好家庭中的每一位成员。

5、内外有别，保姆要知道自己在所服务家庭的位置，做家务是一把手，家庭内部事物是局外人，不要参预家庭成员的矛盾纠纷，不在家庭成员中传闲话，不参预用户与邻里的矛盾纠纷，不将用户家庭的隐私泄露给他人。

6、帐目清晰，保姆对自己经手购买所有物品，都要请用户检查验收。

自己要记帐，将自己经手的财物一一向用户交待清晰。

7、妥善处理好家庭私事。

8、好保姆应在彻底独立承当起用户家庭生活重任的同时，又让用户处处感觉到保姆对自己尊重。

好保姆应通过本职工作让用户天天享受到她的服务，且让用户感到轻松和谐。

1、健康的身体；2、良好的道德品质；3、强烈的服务意识；4、对雇主高度的责任感；5、熟练的服务技能；6、良好的生活习惯；7、灵便的处世方法；8、较强的适应性和忍耐性。

安全是第一,包括“身体安全”、“意识安全”、“思想安全”。

身体安全就是保姆要健康，不能对雇主家庭成员的健康造成威胁。

意识安全，也就是懂得安全的知识，正确使用各种家用电器，如何防火、防盗等。

“不能见到有人按门铃，就放目生人进来，一点安全意识都没有，对于雇主家的私人物件，不能随意乱碰和自作主张。

家政培训的内容家政服务在现代社会中扮演着越来越重要的角色，为人们提供了方便、舒适和安全的生活环境。

为了提高家政服务的质量和水平，需要对家政人员进行专业的培训。

本文将介绍家政培训的主要内容，包括基础家政知识、家居清洁与保养、家庭烹饪技能、家庭照料与护理、礼仪礼节培训和安全防范知识等方面。

1.基础家政知识基础家政知识是家政服务的基石，包括家政服务的职责、卫生保健、衣物洗涤熨烫等方面的知识。

家政服务人员需要了解家庭成员的生活习惯和需求，能够根据不同的场合和时间提供合适的服务。

此外，家政服务人员还需要了解家庭安全常识和应急处理措施，确保家庭安全。

2.家居清洁与保养家居清洁与保养是家政服务的重要内容之一，包括清洁家居、维护家具、保养家电等方面的知识。

家政服务人员需要掌握正确的清洁方法和技巧，能够彻底清洁家居，同时不损伤家具和家电。

此外，家政服务人员还需要了解一些简单的家具保养知识，能够定期为家庭成员提供保养服务。

3.家庭烹饪技能家庭烹饪技能是家政服务的必备技能之一，包括烹饪方法、食材搭配技巧、餐饮礼仪等方面的知识。

家政服务人员需要掌握基本的烹饪技巧和方法，能够为家庭成员提供健康、美味的饮食。

此外，家政服务人员还需要了解餐饮礼仪的基本规范，能够为客人提供周到的用餐服务。

4.家庭照料与护理家庭照料与护理是家政服务的核心内容之一，包括家庭药箱管理、日常疾病护理、老年人及幼儿护理等方面的知识。

家政服务人员需要了解常见疾病的护理方法和注意事项，能够为家庭成员提供及时的护理服务。

此外，家政服务人员还需要了解老年人及幼儿的护理需求和注意事项，能够为家庭中的特殊成员提供专业的护理服务。

5.礼仪礼节培训礼仪礼节培训是家政服务的必修课程之一，包括各种场合下的礼仪规范、礼貌用语、人际关系处理等方面的知识。

家政服务人员需要了解各种场合下的礼仪规范和礼貌用语，能够为客人提供周到的服务。

此外，家政服务人员还需要了解如何处理人际关系中的问题，能够与家庭成员和邻居友好相处。

第一章家政服务员的基本知识一、教学要求:1、要求学员掌握家政服务的基本知识，在日常工作中能够学以致用。

二、教学重点：家政服务员的职业守则、妇女权益保障法常识三、教学难点：妇女权益保障法常识四、教学课时:10课时(一）家政服务员的职业守则由于家政服务员是进入家庭,为家庭生活服务的,同其他职业相比确实有其特殊性，因而，在《家政服务员国家职业标准》中，针对家政服务员的工作要求和本身素质状况，制定了家政服务员的职业守则。

1 遵纪守法，讲文明，讲礼貌，维护社会公德；2 自尊、自爱、自信、自立、自强；3 守时守信，尊老爱幼，勤奋好学，精益求精;4 尊重雇主，热情和蔼，忠诚本分。

（二）家政服务员的工作原则家务劳动虽然较为复杂，但只要科学、合理地安排每日工作,就会感到轻松自如，而不会感到家务劳动无从入手;做家务劳动首先要熟悉其工作的范围,而后逐步学习家务劳动的技巧，掌握家务劳动的科学性，高效、高质、省时、省力是做好家务劳动的基本要求。

1、家政服务员工作原则家政服务员在工作时应掌握以下几条原则：（1）工作早安排、巧计划.每周、每日、每时要做哪些事,先干什么、再干什么，如何干,都要有统一安排。

（2)见缝插针、避免空劳。

工作应井然有序,物品摆放定位要清楚,避免临时乱抓,工作时应两手配合好，如：可一边做饭，一边摘菜；一边扫地，一边整理.从而达到省时、高效、省力。

(3）分清主次、繁简、急缓、劳逸结合。

做到先繁后简、先急后缓、先主后次,有劳有逸，提高时效.（4)主动协商、争取合作.做事要主动、多和主人商量,听取意见和建议，搞好协作.2、初到雇主家的服务员注意事项(1）应了解并牢记雇主的家庭住址及周围与服务于相关的场所和服务时间。

（2）应了解所服务家庭成员的关系和有紧急事务时应找的人的电话和地址。

（3)应了解雇主对服务工作的要求和注意事项。

(4）应了解所照看老人、病人、小孩的生活习惯、脾气。

（5）应了解所服务家庭成员的性格、爱好、工作、生活习惯与时间安排、饭菜口味及家庭必要物品的摆放位置。