华润雪花啤酒贵州市场分析
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雪花重点市场中国的四大啤酒公司主导市场竞争格局,市场份额不断增长,四大啤酒公司合计占有率58%,都在实施全面扩张战略,完善全国产能布局,相互竞争市场高度重合。
从全国竞争形势来说,都进入对手主市场,策略性牵制对手。
雪花啤酒曾经以区域品牌快速发展为中国的第一畅销品牌,经过几年的发展这二十六只猫时间成为中国第一,乃至世界销量第一的绝对优势令人称赞。
这与华润雪花长期以来重视生产运营和品牌建设,运用资本的实力善于把握契机,大量地兼并与收购,正如宁高宁的眼中,要想成为一只老虎,“没什么可以讨论的竞争战略,只有整合”。
如今的雪花在中国的版图上还没有进入的市场只有:新疆、海南、江西、云南、重庆;华润雪花建立了270余个根据地,市场份额较高的省份主要集中在东北和西南地区,较低的省份主要集中在华南和西北地区。
孙子曰:先为不可胜,以待敌之可胜,不可胜在己,可胜在敌。
建立市场根据地就是先为不可胜,一个具有强大根据地市场的品牌,对外能够抵御进攻者侵袭,而一旦露出破绽很可能会带给入侵者者的有乘之机,而善于用兵打仗的人,能够创造出不被敌人战胜的条件,而不能迫使敌人一定会为我所战胜,那就不是仅仅建立起根据地那么简单了。
最近,无论是啤酒业销售渠道还是市场零售终端,牵扯很多不正当竞争的行为,根据地战火连连从去年华润雪花在北京投放的新品"原汁麦"啤酒被燕京啤酒以高价置换并风吹日晒,再低价投放市场;以及在承德和武汉与青岛和燕京换酒事件;再到今日发生在辽宁市场哈啤遭遇雪花的“非礼” 等事件,不利于中国啤酒业持续、健康、稳定的发展,正如苏赛特懂事长李保均指出:"目前中国啤酒消费市场逐步扩大,竞争逐步充分,啤酒企业要持续发展,必须遏制恶性竞争。
啤酒行业最好能够制定一份自律公约,企业自觉遵守,相互约束。
"良好的市场环境体现大型企业高度的社会责任感和企业使命,在企业迅速成长壮大的背后形成以正当竞争的发展方式。
华润雪花并购茅台啤酒始末作者:郭雨浓来源:《中外企业家·下半月》 2013年第1期一、行业背景中国现在己成为世界啤酒销量最大的市场之一,并且伴随着中国经济的持续稳步增长,国内啤酒市场已日益呈现出容量大、增长潜力大等行业特点,前景一片大好。
通过规模并购,中国啤酒企业的规模得到了空前发展,包括被业界称为“中国啤酒行业三巨头”的华润雪花啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒,以及处于第二竞争梯队的金星啤酒、珠江啤酒、深圳金威啤酒以及重庆啤酒等等,都通过异地自建工厂、资本并购等扩张手段,获得了一定的规模竞争优势。
二、企业背景(一)茅台啤酒茅台啤酒公司坐落于历史文化名城遵义市经济技术开发区,隶属中国贵州茅台酒厂有限责任公司控股企业。
公司自成立以来,恪守“茅台啤酒人才是根本,质量是生命,管理出效益,诚信出市场”的企业方针。
(二)华润雪花华润雪花,即华润雪花啤酒(中国)有限公司,成立于1994年,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。
总部设于中国北京,其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。
三、并购过程2011年8月19日,华润雪花啤酒与贵州茅台酒厂有限责任公司宣布成立华润雪花啤酒(遵义)有限公司,前者以2.7亿元注资,控股合资公司70%的股权,后者以茅台集团啤酒有限公司实体投入。
中国贵州茅台酒厂有限责任公司与华润雪花签订共同增资合资协议,双方共同出资增资3亿多元,组建华润雪花啤酒(遵义)有限公司。
此举标志着中国贵州茅台酒厂有限责任公司正式携手华润雪花,共同做大做强啤酒市场份额。
四、动因分析(一)啤酒巨头战场转移燕京啤酒、嘉士伯虎视眈眈,茅台啤酒终被华润雪花吞下。
多年啤酒并购大战后,啤酒巨头纷纷将战场从东部、华北、华南转移到西部,甚至是边陲小镇。
华润雪花,占据贵州一半以上啤酒市场份额,嘉士伯盘踞六盘水。
唯有遵义,尚处市场空白。
华润雪花啤酒(贵州)有限公司营销中心市场总监崔小兵称,拿下遵义,华润几乎通吃了贵州,不仅阻击了嘉士伯,燕京也只能退守贵阳。
华润雪花啤酒市场营销渠道设计
首先,华润雪花啤酒应该建立自己的线下销售渠道网络。
这包括与超市、便利店、酒类专卖店等零售商建立合作关系,确保产品能够覆盖到尽
可能多的销售点。
同时,在主要城市建立自己的专卖店,提供品牌展示和
直接销售服务。
这些专卖店可以布置华润雪花啤酒的专卖柜台,并提供品酒、推广活动等吸引消费者的服务。
其次,华润雪花啤酒应该加强与餐饮企业的合作。
可以与酒店、餐厅、夜总会等建立战略合作关系,让华润雪花啤酒成为他们的首选供应商。
通
过在这些场所设置华润雪花啤酒专区,进行推广活动和品尝活动,吸引消
费者的眼球,并提供不同规格和包装的产品来满足不同场合的需求。
此外,华润雪花啤酒应该注重电商渠道的发展。
在互联网时代,电商
已经成为了一个重要的销售渠道。
华润雪花啤酒可以在主流电商平台上开
设官方旗舰店,提供方便的购买渠道和优惠的购买体验。
除了在电商平台
上销售产品,还可以通过与在线酒类平台合作,提供专门的促销活动和限
时优惠,吸引消费者的购买兴趣。
综上所述,华润雪花啤酒的市场营销渠道设计应该综合利用线下销售
渠道、餐饮渠道、电商渠道和线上推广等方式,将产品推广到更多的消费
者面前,并加强品牌形象的建设。
通过不同渠道的协同作用,可以提高产
品的知名度和销售量,实现市场份额的增长。
华润雪花啤酒市场定位案例
一、华润雪花啤酒市场定位
1.市场定位:
华润雪花啤酒以满足年轻人的多样需求为宗旨,旨在将品牌定位于具有极强时尚感的潮流品牌。
以高品质的啤酒、令人满意的价格、独特的包装,以及丰富多彩的营销活动产品来满足消费者的期望。
它将传统的啤酒文化与当下潮流文化完美结合,以具有活跃性、时尚性和卓越性的产品品牌成功地让年轻一代定位它为一种“新一代的时尚生活”的新型品牌。
2.市场需求分析:
华润雪花啤酒的终端客户群体主要为年轻人,他们对潮流文化的追求更加强烈,他们的消费观念也发生了明显的变化。
他们更加倾向于追求“健康、充满活力、有时尚感”的生活体验,而不仅仅是追求物质上的满足。
他们希望有一款产品,能够给他们提供更加优质的产品,让他们得到更多乐趣。
华润雪花啤酒市场定位案例1.目标市场:华润雪花啤酒的目标市场主要是中国大陆的成年人群体,特别是年轻人和中等收入者。
华润雪花啤酒在当地市场的知名度较高,因此主要针对国内市场展开营销活动。
2.产品定位:华润雪花啤酒将自己定位为中国最具影响力的啤酒品牌之一,注重以本土特色和文化元素来塑造品牌形象。
其产品以鲜爽口感、纯正原料和独特风味为特点,追求高品质和卓越的口感,以满足消费者对啤酒的需求。
3.定价策略:华润雪花啤酒采取差异化定价策略,即根据不同的产品系列和规格来制定不同的价格。
不同级别的产品有不同的价格定位,以满足不同消费者的需求和购买力。
4.渠道分销:华润雪花啤酒采取多元化的渠道分销策略,包括酒类超市、便利店、酒吧、餐厅等各类销售场所,并积极开拓电子商务渠道,以满足不同消费者的购买需求。
5.品牌推广:华润雪花啤酒通过大型活动赞助和品牌形象宣传来提升市场知名度。
例如,它经常以冠名赞助的方式支持各类体育赛事,如足球比赛、电子竞技比赛等,借此促进品牌的曝光度和市场影响力。
6.市场创新:华润雪花啤酒在市场中不断创新,推出不同系列的产品来满足消费者的需求。
它一直在研发新产品,并以时尚、创新的形象吸引年轻消费者。
华润雪花啤酒还重视与时俱进,在品牌推广和市场营销方面采用了新兴的数字营销手段,例如社交媒体和在线广告。
7.企业社会责任:华润雪花啤酒注重企业社会责任,在生产过程中遵守环境保护、质量监控和社会法律的规范,致力于推动可持续发展。
同时,它也积极参与慈善和公益活动,回馈社会。
以上是华润雪花啤酒的市场定位案例,通过明确目标市场、差异化定价、多元化渠道分销、品牌推广和市场创新等策略,华润雪花啤酒取得了在中国市场的成功,并保持了领先地位。
华润雪花啤酒调研分析报告华润雪花啤酒调研分析报告华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业,华润雪花啤酒(山西)有限公司成立于2006年12月14日,公司坐落于交通便利的晋中市.2007年华润雪花啤酒产销量超过690万千升,公司总产销量再度超越国内其他啤酒企业,成为中国销量最大的啤酒企业.雪花啤酒之所以取得如此巨大的成就,与其对市场发展趋势的洞察和变革时机的把握是密不可分的.虽然近几年来我国的网络正处于飞速的发展中,但中国的啤酒企业对于网络的运用尚处于初级阶段,具体有以下几点:1、企业对网络广告的认知存在误区.营销人员对于网络的重视程度不够,对网络的作用研究不到位,操作技巧欠缺.这一方面与网络本身的认知推广有关,另一方面也与当前企业营销人员的自身素质有关.2、目前市场上对网络广告的评估体系不完善.没有精确合理的投入产出计算方法,多数企业在无法评估网络广告效果之际通常都采取观望的态度.3、网络广告的形式总是在不断创新.从网络媒体近几年的发展看,一些传统的广告形式已经被淘汰,而一些新的形式如视频,flash等正在迅速崛起.尽管如此,啤酒与网络的契合度却是不容小觑的,啤酒的消费特征决定了其可以与网络达成很好的沟通合作.以雪花为例,雪花啤酒针对的人群是25~35岁的青年一族,而这恰恰是目前网络媒体的核心所在,这种自然形成的针对性就构成了品牌与网络媒体的结合点.网络媒体可以在短时间内传递大量信息给广泛的用户,提高活动的关注度,企业也可以把有关活动的信息迅速传递出去,使更多的人进入到企业自己的网站中,参与到相关活动中.网络媒体可以克服电视等传统媒体广告费用投入大、内容受限制、时效性差等缺点,不但费用投入远低于传统媒体,我们还可以将更多的文字、更详尽的介绍放在网页上,并通过不同的网页链接来体现不同层次的内容.再者,如果进行活动的推广,目标受众在看到报名启示后,就可以直接点击、登录、报名,实现了即时参与和随时参与,从而最大程度的增加了参与人数.网络广告具有非常大的发展空间,其参与人数多,链接层次多,内容丰富,对于快速消费品是非常适用的.由此可见,网络营销的影响力将会越来越强,必定会有越来越多的企业参与到网络营销当中,这是大势所趋.网络营销的发展需要媒体自身和媒体利用者的共同推进.网络媒体要能够从既定的模式中走出来,开发出更多的创新产品,而不是单纯卖链接和版面地位.要能够让客户与网络特点充足联合,将产品推广融入于具有网络传布特征的专属情势中,比如华润雪花的网络活动范本.总之,网络会成为未来营销中最主要的工具之一,网络营销也必定会盘踞越来越主要的位置,啤酒行业品牌化过程的加速也会更加器重网络的作用.前几年,当很多企业还奔走于电视广告轰炸和终端促销拼杀时,雪花啤酒已经开端牵手网络,别出新招.雪花从2004年涉足网络营销,到2005年全面进入,固然时光不长,但在操作理念上已经比拟成熟,比如“勇闯天涯”活动与网易的结合,在线上线下都取得了很好的流传后果.雪花啤酒在网络营销方面比较成功的一个例子便是“勇闯天涯”活动.“勇闯天涯”是华润雪花主推的一个原创性营销活动,从05年推出至今,已经走过5年春秋.实际上,“勇闯天涯”不仅仅是一个参与性的运动,还体现了雪花啤酒的核心精力.其活动模式不是一成不变的,每年都会在情势上有所创新,并且融进最新的风行元素.雪花也预计在网络上做成一个最具代表性的推广模式,让消费者在参与活动、享受网上乐趣的同时熟习并虔诚于品牌,同时在网上设置闯关障碍、闯关区域、闯关工具、闯关嘉奖等项目,形成一个“网上秀”的“勇闯天涯”虚拟活动.为配合2005年推出的“勇闯天涯”活动,扩大活动影响力,雪花开始运用网络传播,门户网站自然是首选.之所以选择网易,是因为网易的形象比较年轻、时尚,与雪花的目标消费者很匹配.事实证明,雪花啤酒“勇闯天涯”活动在网易上的传播取得了不俗成绩,达到了预期效果.而且雪花从一开始就与discovery亚太电视网结成了战略联盟,在2005年的活动中,雪花啤酒联合discovery,组织了对世界第一大峡谷——雅鲁藏布大峡谷的探索活动.从勇闯天涯活动的第二年(2006年)开始,雪花啤酒便开始加大了在互联网平台上对勇闯天涯活动的推广投放.今年雪花啤酒勇闯天涯活动在互联网上的推广开始于6月2日,为期4个月.投放重点在四大门户及相关垂直类媒体.网络媒体方面,雪花啤酒勇闯天涯采用广泛曝光,全部主流媒体攻占,横扫中国互联网的投放策略.最大程度制造广泛影响力,配合创意的内容和大面积富媒体广告形式,使得每一次曝光都更有效果.网络搜索方面,雪花啤酒勇闯天涯有针对性的进行消费者生活相关的关键字投放,在深入渗透消费者网络行为的同时有效控制成本.网络公关方面,雪花啤酒勇闯天涯结合多个社会热点,多管齐下,通过论坛营销、病毒视频营销等多种营销手段,覆盖目标消费者全部网络行为,达到广泛影响的目的.在传统营销渠道与新兴营销渠道的结合传播的今天,融合了口碑营销、病毒视频营销、互动营销等多种营销手段的勇闯天涯活动,可谓是走在了所有广告主品牌活动的前面.“勇闯天涯”不仅有效提高了雪花的知名度和影响力,也为自己向产品品牌升级奠定了良好基础.“勇闯天涯”开办5年来,无论是从知名度还是参与度都有较大飞跃,但更大的飞跃是勇闯天涯已由一个原创性的活动品牌成功飞跃至具有较高忠诚度的产品品牌,并且产品一经推出,就获得了消费者的无限青睐,受到了广大消费者的一致好评.在新的一年中,雪花会根据自身的宣扬和活动计划逐步加大网络广告投入.除网易这个固定的合作伙伴外,也会加大对其他种别网站的投进,扩展与网络媒体的接触范畴.另外,还会依据不同种别网站的特色采用不同的宣扬策略,进行不同内容的传布.当前,雪花啤酒用于网络广告的投入已经超过了几百万元,从数额上已略具规模.虽然这在整体广告投入中所占的比例还不足10%,但投入产出比却要优于电视广告,所达到的效果要远超过10%.根据监测数据,雪花网络广告高峰时期的点击率达到了100多万人次.因此雪花在网络营销上的投入和实践还是比较成功得,总结一下,成功的关键有三个方面:1、找到适合自己的网络媒体,根据自己的目标消费者和网络针对性来确定网络广告的内容.雪花啤酒的做法是通过专门的服务公司进行调查,考察网站的影响力、点击率、目标受众、针对性等等,从而做出详细的媒介规划.2、提高活动的关注度,使更多的人进入到企业自己的网站中,参与到相干活动中.就像雪花这样,通过应用网络,走出了重重的包抄,现在盘踞了相当大的市场,这是值得思考的.作为现代化的社会,假如不能与时具进,那么势必会被社会所淘汰,无法在剧烈的竞争者中脱颖而出的.3、要增加互动性.网络媒体最大的优势就在于互动,因此不能只是简单地进行告知性广告传播,还要尽可能多的让消费者参与进来.总之,透过雪花啤酒勇闯天涯网络活动,我们看到的是一次具有标杆意义的新媒体营销实战案例,是一次传统广告主对新媒体整合应用的进一步理解,是通过新旧融合带给消费者的一场视听盛宴,勇闯天涯传播上的成功为全社会展现了一张未来新媒体营销的全景图!。
雪花啤酒的市场营销策略分析摘要本文旨在对雪花啤酒的市场营销策略进行分析,通过探讨品牌定位、品牌形象、市场细分、产品创新、广告宣传、促销活动等方面,总结了雪花啤酒能够保持市场领先地位的原因。
雪花啤酒在多年的发展过程中,不断通过市场调研和消费者反馈意见,优化其市场营销策略,使之更符合目标消费者的需求,提高了品牌的美誉度和知名度。
关键词:雪花啤酒、营销策略、品牌定位、品牌形象、市场细分、产品创新、广告宣传、促销活动第一章绪论1.1 研究背景啤酒是广泛存在于人们日常生活中的一种酒类饮品,是一种以麦芽、啤酒花、水、酵母等为原料,通过酒精发酵而成的低酒精度发泡性饮料,其口感清爽、营养丰富等特点深受广大消费者喜爱。
随着人们对生活品质的提高,啤酒市场的竞争愈加激烈,传统啤酒企业如雪花啤酒也受到来自国内外众多品牌的挑战。
具体来讲,随着中国经济的快速发展,居民人均收入逐渐提升,人们对于生活品质的要求愈加高涨,这使得啤酒行业面临着庞大的市场需求,同时其竞争对手也不断增多。
在此形势下,各家企业都在不断探索多种营销策略,以增强市场竞争力,吸引顾客,提高品牌知名度,进而提升企业的市场份额。
1.2 研究目的本文主要研究对象为雪花啤酒,旨在通过研究其市场营销策略,探讨雪花啤酒在激烈竞争环境下能够稳居市场领先地位的原因,以期为相关企业的发展提供借鉴。
1.3 研究方法本文采用文献资料法、实地调查法、专家访谈法相结合的方式进行研究。
1)文献资料法:主要通过资料检索和文献翻阅的方式,收集雪花啤酒的历史背景、市场竞争情况、品牌定位、市场细分、广告宣传、促销活动等方面的信息。
2)实地调查法:采用问卷调查方法,针对一定数目的雪花啤酒消费者、市场运营人员、销售人员、经销商等群体,通过开展实地调研,获取消费者对于雪花啤酒的认知、需求以及对其市场营销策略的评价等信息。
3)专家访谈法:与相关行业专家、营销经验丰富的人士开展深入访谈,听取他们的意见和建议,汲取他们的营销经验,以获得更为深入和宝贵的信息。
华润雪花啤酒营销方案一、市场分析当前,我国啤酒市场存在普遍的供需平衡压力,企业间的竞争愈加激烈,而高端及特色产品的竞争则尤为突出,对华润雪花啤酒而言,积极开发并利用特色定位、品牌传播、产品创新、销售策略等营销手段,将是提升企业核心竞争力,成功抓住市场及消费者视线的关键。
二、目标市场及目标人群目标市场主要遍布全国,重点覆盖一、二线城市以及部分三线城市的酒店、酒吧、餐厅等场所。
目标消费群体主要为年龄在25-45岁之间的年轻人与中年人,具有一定的购买能力以及接受新鲜事物的能力。
三、产品定位四、营销策略1.产品策略:积极拓展产品线,除了传统的酒精度啤酒外,还可以开发出无酒精度啤酒、果味啤酒、轻质啤酒等新品种,以适应市场的变化和消费群体的需求。
2.价格策略:以高质量的产品和服务保证产品的价格水平,同时在保证公司盈利的情况下,尽量将价格维持在消费者接受范围内。
3.促销策略:可通过与餐饮企业、网购平台进行联合促销,以及开展各类营销活动如赞助大型活动、线下品酒会等方式提高品牌影响力。
4.渠道策略:坚持线上线下并重的销售模式,充分利用线上平台如电商、官方网站等进行产品销售和宣传,同时发挥线下渠道的优势,通过专卖店、超市、酒店等方式,实现销售网络全覆盖。
五、品牌建设1.提升品牌形象:通过社会责任活动、赞助大型赛事等途径来提升品牌形象,同时利用数字化营销和社交媒体宣传等方式提高品牌知名度。
2.加强品牌保护:坚持品牌保护,提高消费者对品牌的保护意识,避免因仿冒等问题影响品牌形象。
3.增强品牌影响力:通过品牌故事等方式传递品牌理念,增强品牌影响力。
为实现以上营销策略,华润雪花啤酒需在以下方面下功夫:一、打造独特的企业文化,加强企业内部沟通;二、注重人才的引进和培养,提供广阔的发展平台;三、不断的技术创新,提升产品质量;四、加强与各方合作,以求共赢。
雪花啤酒市场营销产品分析雪花啤酒是全球著名的啤酒品牌之一,销售遍布全球各个地区。
该品牌深受消费者喜爱,其成功的市场营销策略与其产品分析有着密切关系。
雪花啤酒具有以下的产品特点:1.酒质优良:雪花啤酒以优质的酒精,配以严格的酿造工艺制作而成,口感细腻,口味纯正,酒体醇厚,畅享味蕾的同时也不会让人感到沉重。
2.产品多样化:除了传统的啤酒款型外,雪花啤酒还推出了多个不同口味的产品,如轻爽型、果味型、酒香型等,以满足不同消费者的口味需求。
3.包装设计独特:雪花啤酒的包装设计时尚简约,符合年轻人的消费心理。
独特的标志性窗型包装创意,使得产品能够在视觉上更加突出,吸引目光,并增强了消费者的购买决策。
4.品牌价值:作为中国最受欢迎的啤酒之一,雪花啤酒代表了一种时尚、自由和年轻的生活方式。
该品牌通过年轻人喜爱的音乐、时尚活动和体育赛事作为品牌推广方式,使得消费者在使用该产品时能够获得额外的精神享受。
市场营销产品分析:1.定位准确:雪花啤酒在市场上准确定位为时尚、自由和年轻的品牌。
通过与音乐和时尚活动的合作,以及通过赞助体育赛事,雪花啤酒成功地塑造了一个年轻、冒险和自由的品牌形象,吸引了大量年轻消费者的关注。
3.产品创新:雪花啤酒不断推出新口味和款型的产品,满足不同消费者的需求。
例如,推出果味型啤酒以吸引女性消费者,同时还推出轻爽型啤酒以满足更多消费者对啤酒清爽口感的需求。
这种不断创新的产品策略能够保持消费者的兴趣,增加市场份额。
4.市场渠道拓展:雪花啤酒广泛覆盖了各个市场渠道,包括超市、便利店、酒吧和餐厅等。
这种多元化的销售渠道使得消费者能够方便地购买到雪花啤酒,并且也提高了品牌的知名度和销售量。
总而言之,通过产品的高品质、创新的包装设计以及多元的市场营销策略,雪花啤酒成功地满足了不同消费者的需求,树立了品牌形象,成为全球范围内的领先啤酒品牌之一。
贵州啤酒业市场现状分析一、引言贵州啤酒业作为贵州省重要的酒类产业之一,在近年来取得了长足的发展。
本文旨在对贵州啤酒业市场现状进行详细分析,包括市场规模、竞争格局、消费者需求等方面。
二、市场规模分析1. 市场规模概述根据贵州省统计局的数据,贵州啤酒业市场规模在过去五年内呈现稳步增长的趋势。
截至2022年底,贵州啤酒业市场总产值达到XX亿元,同比增长XX%。
2. 市场增长因素分析(1)消费升级趋势:随着人们生活水平的提高,消费者对于啤酒的品质和口感要求也越来越高,推动了市场需求的增长。
(2)旅游业发展:贵州省拥有得天独厚的自然风景,吸引了大量游客前来观光旅游,旅游业的蓬勃发展为啤酒业带来了更多消费机会。
(3)市场推广力度加大:各大啤酒企业通过广告宣传、营销活动等手段,提升品牌知名度和市场份额,进一步推动了市场规模的增长。
三、竞争格局分析1. 主要竞争对手贵州啤酒业市场存在着多家主要竞争对手,其中包括贵州茅台集团旗下的贵州茅台啤酒、中国资源(集团)公司旗下的贵州黔台啤酒等。
这些企业凭借自身品牌优势和市场份额,形成为了一定的市场垄断力。
2. 竞争优势分析(1)品牌优势:贵州茅台啤酒作为贵州省知名度最高的啤酒品牌之一,拥有较高的品牌认知度和忠诚度。
(2)产品质量:贵州啤酒业企业在产品研发和生产过程中注重品质控制,不断提升产品质量,赢得了消费者的青睐。
(3)营销策略:企业通过多渠道的广告宣传和促销活动,提高了产品的市场暴光度和销售量。
四、消费者需求分析1. 消费者特征根据市场调研数据,贵州啤酒业的消费者主要集中在18-35岁的年轻人群体,他们对于啤酒的品质、口感和包装设计有较高的要求。
2. 消费者需求变化(1)健康需求:随着健康意识的提升,消费者对于低度酒或者无酒精啤酒的需求逐渐增加。
(2)个性化需求:消费者对于个性化定制的啤酒产品有较高的兴趣,企业可以通过推出特色口味、包装等满足消费者的个性化需求。
五、市场发展趋势分析1. 品牌多元化发展贵州啤酒业市场将趋向品牌多元化发展,企业需加大产品研发力度,推出更多具有特色的品牌和产品,以满足消费者多样化的需求。
雪花啤酒(贵州)市场营销策略分析贵州民族学院人文科技学院管科系2008级阳廷彪指导教师:濮素老师目录内容摘要 (2)Abstract (2)绪论 (2)一贵州市场营销环境分析 (3)(一)宏观环境分析 (3)1 政治环境 (3)2 经济环境 (4)3 文化环境 (4)(二)微观环境分析 (4)二贵州华润雪花啤酒营销策略分析 (5)(一)雪花啤酒产品策略 (5)(二)雪花啤酒价格策略 (5)(三)雪花啤酒渠道策略 (6)(四)雪花啤酒促销策略 (6)三存在问题 (7)四针对以上问题提出如下策 (8)结束语 (9)注释 (9)成果申明 (10)参考文献 (11)致谢 (12)华润雪花啤酒贵州市场营销策略分析阳廷彪摘要:华润雪花啤酒1997年开始西南市场的布局,2007年6月,华润雪花啤酒(贵州)有限公司在贵阳正式挂牌成立,这标志着在全资收购四川蓝剑集团(贵州)瀑布啤酒有限公司之后,华润雪花开始正式进军贵州市场。
自2007年雪花啤酒进入贵州市场,销量年递增超过40%,2011年华润雪花收购茅台啤酒,使华润雪花贵州市场的占有率高达75%,稳固其强势地位,进一步巩固了其霸主地位。
本文就是通过对贵州啤酒市场环境和贵州华润雪花啤酒营销战略的分析,并对其存在的问题及未来的发展提出建议。
关键词:雪花啤酒营销战略市场营销Abstract:Hearing beer 1997 southwest began to snow of the layout of the market, in June 2007, China resources snowflakes beer (Guizhou Province) Co., LTD was founded officially in Guiyang, marks a wholly owned acquisitions in Sichuan blue sword group (Huizhou) falls beer Co., LTD. Later, China resources to begin formal snow into Huizhou market. Since 2007 the beer market in Guizhou Province, increases in sales more than 40% in 2011, the China resources purchase mao-tai beer, make hearing snowflakes Guizhou Province market share as high as 75%, the firm a powerful position, further consolidate its dominance. This paper is through the beer market environment in Guizhou Province and Guizhou Province hue snowflakes beer marketing strategy analysis, and the existing problems and future development put forward some Suggestions. Keywords:Snowflakes beer;Marketing strategy;marketing绪论:二十世纪七十年代开始,啤酒在世界范围内逐渐成为最受欢迎的含酒精饮品,随之而来的是啤酒行业的高速发展。
本世纪初,我国消费者逐步接受并开始大量消费啤酒,从2001年起,我国啤酒产量快速增长,连续8年保持世界第一。
巨大的市场及消费潜力,吸引了世界各大啤酒公司纷纷注资中国啤酒制造企业,抢占中国啤酒市场,比如比利时英特布鲁啤酒公司控股哈尔滨啤酒集团公司和福建雪津啤酒有限公司,并通过全资收购美国百威啤酒公司并拥有青岛啤酒集团公司27%的股份,荷兰嘉士伯啤酒公司收购陕西汉斯啤酒及黄河啤酒,南非SABMIIer啤酒公司注资华润雪花啤酒集团公司,所占股份达49%。
目前,我国啤酒市场的竞争已经达到了白热化程度。
中国啤酒工业比较发达的地区主要集中在东部沿海地区,2000年东部地区和中部地区啤酒产量占全国产量的90%。
中国啤酒市场主要集中在山东、浙江、广东、辽宁、福建等沿海省份,以及北京、黑龙江、河北、安徽、河南等内陆省份,并且主要集中在东中部地区的大中城市及其周边的城镇。
华润雪花啤酒有限公司近年来在市场开发与渗透、企业兼并、资本运作等方面取得了巨大的成功。
2009年雪花品牌啤酒产量在全国市场中排名第一。
但是啤酒作为一种快速消费品,啤酒的保鲜期和保质期都较短,从产品出厂到终端消费对时间的要求比较严格,力求越快越好,随着产品销量的上升,利润的增长,企业的市场营销策略显得尤为重要。
一贵州市场营销环境分析市场营销环境是指影响企业与目标顾客建立并保持互利关系等营销管理能力的各种角色和力量,它可分为宏观市场营销环境和微观市场营销环境。
(一)宏观环境分析宏观营销环境指对企业营销活动造成市场机会和环境威胁的主要社会力量。
分析宏观营销环境的目的在于更好的认识环境,通过企业营销努力来适应社会环境及变化,达到企业营销目标。
1 政治环境国家酒业总体政策是“限制高度酒的发展,鼓励发酵酒和低度酒的发展,支持水果和非粮食原料酒的发展”。
贵州对于白酒征收高税率而对于啤酒征收低税率,鼓励啤酒业的发展,限制白酒的发展,酒业以调整酒产品结构为主线,以改革开放和科技进步为动力,随着贵州人民生活水平日益提高,对酒产品的质量需求越来越高,贵州酒业正不断朝着优质、低度、多品种、低消耗、高效益、无污染的方向发展。
2 经济环境市场规模扩大。
第一是随着社会经济的发展,人民生活水平的提高,消费能力提高,逐渐追求生活的品质,这些导致了对高档啤酒需求的增加。
第二是中高档啤酒的交际功能在增加。
商务应酬、朋友聚会等社交场所喝高档啤酒的频率越来越高,这些也导致了对高档啤酒需求的增加。
强势竞争对手多,市场竞争激烈。
由于城市市场的高需求性,吸引了大批竞争者参与市场资源的争夺,而除本地品牌外,诸如嘉士伯、百威、贝克、青啤、燕啤、喜力、珠江等全国性品牌成为强劲的对手。
市场终端尤其是中高档酒终端门槛高,进入难度大,风险高。
3 文化环境贵州总面积约17.6万平方千米,占全国国土面积的1.8%,人口约3474万。
贵州山川秀丽,气候宜人,水质优良,多出佳酿,是我国最重要的酿酒基地之一,素有“酒乡”之美誉。
贵州酒史,源远流长,出土文物表明,早在商末周初贵州便有了酒。
贵州各族人民,在长期酿酒、用酒过程中,形成了一套工艺独特的酿酒技术和饶有风趣的酒礼酒俗,创造了绚丽多彩的贵州“酒文化”,为丰富中华民族的文化宝库做出了独特的贡献。
贵州酒礼酒俗,宛如烂漫山花,是民族文化的重要组成部分。
在加上贵州经济的稳步发展,人民生活水平的提高,人们对于物质和精神有了更高的需求,思想更加多元化,娱乐产业的繁荣和文化产业的兴盛给了啤酒行业更大的发展空间。
2(二)微观环境分析微观环境是指对企业服务其顾客的能力直接构成直接影响的各种力量,包括企业本身及其市场营销渠道企业、市场、竞争者和各种公众。
分析微观营销环境的目的在于更好协调企业与这些相关群体的关系,促进企业营销目标的实现。
华润雪花啤酒(贵州)有限公司系华润雪花啤酒(中国)有限公司旗下公司,成立于2007年6月,公司位于贵州省贵阳市,啤酒生产能力20万吨,是贵州省规模最大、设备最先进、工艺最完善的啤酒生产企业。
公司的主要产品有:雪花勇闯天涯、雪花清醇、雪花精制、自然之美等雪花啤酒系列产品和瀑布啤酒等产品,企业提倡的“每一个人不简单,每一瓶酒才放光彩”的文化理念贯穿于企业的经营管理中。
贵州作为一个相对比较封闭的市场,虽然全国性的啤酒企业都有涉足本省啤酒市场,但均没有投入较大精力来经营,故在贵州啤酒市场上,许多地方性小品牌占据了市场主流,在这其中,以瀑布啤酒所占据的市场分额最大,但瀑布也只是在贵阳市场畅销,在各地州市场有些显得力不从心。
在瀑布之后,有漓泉,金星王,茅台,蓝带,珠江等等众多品牌紧紧追赶。
而青岛,燕京,等全国知名品牌只是凭良好的品牌形象在某个细分市场占据领先地位。
由于雪花啤酒是全国知名品牌,营销能力及销售网络建设居全国之冠,所以深入贵州消费者的心理,在贵州市场上迅速提升了品牌档次形象,华润雪花啤酒品质深受消费者的肯定。
二贵州华润雪花啤酒营销策略分析(一)产品策略产品是提供给市场,用于满足人们某种欲望和需要的任何事物,包括实物、服务、场所、组织、思想、创意等。
从市场营销的角度来认识产品的整体概念,应包括核心产品、有形产品和附加产品三个层次。
贵州雪花啤酒的产品组合策略是产品系列专业型,以满足整个贵州啤酒市场的需求。
雪花生产不同口感、不同度数的啤酒抢占不同的细分市场,满足不同的消费者需求。
同时还可以提高雪花品牌的知名度。
贵州华润雪花啤酒提供给消费者的核心产品是,满足消费者的生理需求,娱乐需求和精神需求,给消费者以“爽”的感觉。
形式产品是,啤酒本身。
附加产品是,消费者在饮用啤酒时的感觉,是雪花品牌带给消费者的感觉,是消费者在饮用雪花啤酒时的自豪感。
在加上贵州的旅游发展注定前途无限,依托这样的环境,华润打出的“雪花风景啤酒”也会在市场上大有作为。
3(二)价格策略价格策略是市场营销战略中非常重要并且独具特色的组成部分。
尽管非价格因素在现代市场营销过程中的作用日益突出,价格还是营销成功与否的决定性因素之一。
而且面对日益激烈的市场竞争,价格作为一种营销工具,其作用越来越突出和重要。
价格竞争手段一般分为高价竞争和低价竞争两种,在目前供大于求的市场情况下,采取高价竞争手段的企业非常少,高价竞争策略适合于品牌知名度非常高、市场排它性较强的企业,如百威、青岛等著名品牌市场价格一直较高,而低价竞争策略则被大多数啤酒企业所采用。
低价竞争是一把双刃剑,在击伤对方的同时,也容易伤着自己,所以只有灵活运用这一策略才能有效发挥价格竞争的优势,降低价格竞争带来的负面效应。
无论采取何种价格竞争方式,毕竟价格竞争是一种较低层次的竞争方式,将走向没落,而质量竞争、品牌竞争、服务竞争等新的竞争方式越来越显示出强大的竞争力,被更多的啤酒企业所采用,所以啤酒企业要积极引入新的竞争理念,实施产品差异化策略,生产高质量的更具独特卖点的个性化产品;对产品和品牌进行准确定位,塑造良好的产品和企业形象,强力打造个性显明,极具感染力和吸引力的品牌;为顾客提供更多、更好的服务,满足其更具个性化和元化的需要,以此塑造出企业排它性较强的综合竞争力,才能在激烈的市场中获得最大的竞争优势。