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《中国居民膳食指南》1、食物多样，谷类为主2、多吃蔬菜、水果、薯类3、每天吃奶类、豆类或其制品4、吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉、少吃肥肉荤油5、食量与体力活动要平衡，保持适度体重6、吃清淡、少盐的膳食7、如饮酒要适量（不超过100g）8、吃清洁卫生、不变质的食物达到合理膳食，平衡营养，不瘦不胖，体形正常，减少损害，促进健康。
最佳食物排行榜中国饮食习俗的十大缺点1、饭菜过咸2、味精过多3、集体就餐4、喜吃动物内脏5、一日三餐进食量过多（可少食多餐）6、烹调多采用煎、炒、烹、炸的方法7、吃红肉（猪、牛、羊肉）比例大，白肉（鱼、鸡等）比例小8、很多地方喜吃咸鱼、咸肉、咸菜9、各种卤肉内加大料及各种香料调味品10、宴会多规模大多饮白酒或暴食暴饮，常有浪费及不卫生的现象。
四季养生食补药疗气血阴阳常用食补品和药补品中国传统养生格言：一、养生要决：早漱不若晚漱，晚餐岂若晨餐。
节食自然脾健，少餐必定神安。
二、养生四法：养生之法有四：曰寡欲，曰慎动，曰法时，曰却病。
夫寡欲者，谓坚忍其性也；慎动者，谓保定其气也；法时者，谓其阴阳也；却病者，谓慎于医药也。
坚忍其性则不坏其根矣；保定其气则不疲其枝矣；和于阴阳则不犯其邪矣；慎于用药则不遇其毒矣。
养先之要，何以加于此哉！人生六个不要等：一、不要等到孤单时才想念起你的朋友。
二、不要等到想得到爱时才学会付出。
三、不要等到失败时才记起他人的忠告。
四、不要等到分离时后悔没有珍惜感情。
五、不要等到生病时才意识到生命的脆弱。
六、不要等到临死时才发现要热爱生活。
相克食物一览表。
健康饮食指南：五种营养均衡的餐食搭配作为现代人，我们面临着各种快捷、方便的食品选择，但往往忽视了自己的健康饮食习惯。
营养均衡的饮食对于保持我们的身体健康至关重要。
今天，我想和大家分享一些健康饮食的指南，让我们在日常生活中能够选择和搭配更加营养的餐食。
1. 早餐：一顿营养丰富的早餐早餐是一天中最重要的一餐，它为我们提供了一天所需的能量。
选择一个营养均衡的早餐对于维持我们的新陈代谢和精力十分重要。
一个理想的早餐应包含以下几个要素：H2 1.1 蛋白质蛋白质是我们身体的构建块，它们有助于修复和建立我们的肌肉和组织。
早餐可以选择一些富含蛋白质的食物，比如鸡蛋、豆腐、牛奶或者酸奶。
H2 1.2 碳水化合物碳水化合物是身体能量的重要来源。
早餐可以选择一些含有健康碳水化合物的食物，比如全麦面包、燕麦片或者水果。
H2 1.3 蔬菜和水果蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维，对于促进我们的消化系统和增强免疫系统十分重要。
早餐可以选择一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西兰花或者胡萝卜。
H2 1.4 坚果和籽类坚果和籽类是极其营养丰富的食物，富含蛋白质、健康脂肪和纤维。
在早餐中添加一些坚果和籽类，比如坚果、花生酱或者南瓜子，可以帮助我们维持饱腹感和提供额外的能量。
2. 午餐：五谷杂粮和蛋白质午餐是我们一天中能量需要的高峰时段，所以我们需要选择一些能够给我们提供足够能量的食物。
下面是午餐的饮食指南：H2 2.1 五谷杂粮五谷杂粮是一种非常健康的食物，富含膳食纤维、维生素和矿物质。
在午餐中选择一些五谷杂粮，比如米饭、面条或者燕麦，可以帮助我们保持饱腹感和提供持久的能量。
H2 2.2 蛋白质午餐中也需要摄入一些蛋白质，以支持我们的肌肉生长和修复。
选择一些健康的蛋白质源，比如鸡肉、鱼类、豆类或者坚果，可以帮助我们获得足够的蛋白质。
H2 2.3 蔬菜午餐也需要摄入足够的蔬菜，以提供丰富的维生素和矿物质。
选择一些深色蔬菜，比如菠菜、胡萝卜或者番茄，可以帮助我们获得更多的营养。
一般人群膳食指南一、食物多样，谷类为主，粗细搭配二、多吃蔬菜水果和薯类三、每天吃奶类、大豆或其制品四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉五、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食六、食不过量，天天运动，保持健康体重七、三餐分配要合理，零食要适当八、每天足量饮水，合理选择饮料九、如饮酒应限量十、吃新鲜卫生的食物一、食物多样，谷类为主，粗细搭配人类的食物是多种多样的。
各种食物所含的营养成分不完全相同，每种食物都至少可提供一种营养物质。
除母乳对0月～ 6月龄婴儿外。
任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。
平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的。
因而提倡人们广泛食用多种食物。
食物可分为五大类：第一类为谷类及薯类，谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。
主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。
第二类为动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B族维生素和维生素D。
第三类为豆类和坚果。
包括大豆、其它干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E。
第四类为蔬菜、水果和菌藻类，主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素、维生素K及有益健康的植物化学物质。
第五类为纯能量食物，包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。
动植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。
谷类食物是中国传统膳食的主体，是人体能量的主要来源，也是最经济的能源食物。
随着经济的发展和生活的改善，人们倾向于食用更多的动物性食物和油脂。
根据2002年营养与健康状况调查的结果。
在一些比较富裕的家庭中动物性食物的消费量已超过了谷类的消费量。
这类膳食提供的能量和脂肪过高，而膳食纤维过低，对一些慢性病的预防不利。
坚持谷类为主。
就是为了保持我国膳食的良好传统。
避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。
人们应保持每天适量的谷类食物摄入，一般成年人每天摄入250g一400g为宜。
健康饮食“七大原则”指南
一、多样化饮食
保证每餐都包含五大类食物，即谷类、蔬菜、水果、畜禽鱼蛋豆类和乳制品。
不要过度依赖某一种食物，保持饮食的多样性。
二、适量摄入
合理分配各种食物的摄入量，控制总体摄入热量。
根据个人需求和体型，科学合理地安排每餐所摄入的食物量。
三、平衡营养
合理搭配各种食物，确保获得足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
避免偏食和不均衡饮食，保持营养的平衡。
四、少盐少糖
减少盐和糖的摄入。
过量的盐和糖对健康有害，容易引发高血压、糖尿病等慢性病。
适应饮食中少盐少糖的口味，降低对盐和糖的依赖。
五、适度烹调
选择健康的烹调方式，如煮、蒸、烤、炖等，减少油炸和烧烤
等不健康的烹饪方法。
避免食物煮沸时间过长，以保持食物中的营
养成分。
六、充足饮水
每天饮用足够的水，保持体内水分平衡。
水是人体必需的，充
足的水分有助于新陈代谢和身体各器官的正常运作。
七、合理运动
饮食与运动相结合，保持身体健康。
每天进行适量的运动，增
加体内能量消耗，并帮助身体更好地吸收和利用食物中的营养物质。
以上是健康饮食“七大原则”的指南，希望对您的健康生活有所
帮助。
中国居民膳食指南2024中国居民膳食指南2024中国居民膳食指南是由中国营养学会和中国疾病预防控制中心等有关部门共同发布的，旨在指导广大居民健康饮食。
膳食指南针对不同年龄段、性别、职业等人群的特点和需求提供了合理的膳食建议，帮助人们保持健康的生活方式。
第一章是关于膳食宏观营养素的建议。
中国居民膳食指南强调了“多样、适量、均衡”的原则，鼓励居民摄入合理的能量和宏观营养素。
对于膳食中的主要能源，碳水化合物的摄入，建议以粮食为主，多摄入杂粮，适量摄入面食。
同时，适量摄入蛋白质和脂肪，以保证身体正常运转和维持健康体重。
第二章是关于膳食微量营养素的建议。
中国居民膳食指南强调了微量营养素对健康的重要性，建议居民摄入合理的维生素、矿物质、膳食纤维等。
对于各种维生素的摄入，指南特别强调了多吃新鲜的水果和蔬菜，保证维生素C、维生素E、维生素A和叶酸的摄入。
此外，饮食应包含适量的膳食纤维，如谷物、蔬菜和水果的食物。
第三章是关于不同人群的膳食建议。
中国居民膳食指南根据不同人群的特点和需求，提供了相应的膳食建议。
对于儿童和青少年，指南强调了适量增加蛋白质、钙和铁的摄入，保证其生长和发育的需要。
对于老年人，建议其适量增加蛋白质摄入，同时增加膳食纤维、维生素D和钙的摄入，帮助预防骨质疏松和老年痴呆。
对于孕妇和哺乳期妇女，应特别关注膳食中蛋白质、铁、钙、叶酸和其他微量营养素的摄入。
第四章是关于饮食生活建议的。
中国居民膳食指南推荐了培养良好的饮食习惯，如定时进餐，慢慢咀嚼食物，不过量饮食等。
此外，指南还强调了限制摄入过多的高盐、高糖、高脂肪和高胆固醇的食物，尽量选择低盐、低糖、低脂肪和低胆固醇的食物。
还鼓励居民饮水，保持良好的水分补给。
总之，中国居民膳食指南是一份权威的健康饮食指南，为广大居民提供了科学、合理的膳食建议，帮助人们保持健康的生活方式。
同时，指南还强调了培养良好的饮食习惯和做到适当的运动，以全面提高人们的健康水平。
中国居民膳食指南20244
中国居民膳食指南是指导中国居民科学合理膳食的一份重要文件。
根
据中国居民膳食指南2024年版，目前已经有更新的版本，有效帮助广大
居民保持健康的饮食习惯。
下面将详细介绍中国居民膳食指南2024年版
的主要内容。
一、均衡膳食
1.谷类食物：以粗细杂粮混合为主，如稻米、面粉、全麦面包等。
2.蔬菜：应摄入较多的绿叶蔬菜，如菠菜、生菜、青菜等。
3.水果：应摄入多样化的水果，如苹果、香蕉、橙子等。
4.畜禽肉类：适量摄入瘦肉，如鸡肉、猪瘦肉等。
5.大豆及制品：主要是豆腐、豆浆、豆干等豆制品。
二、控制主食摄入量
三、适量增加蛋白质
四、合理摄入脂肪
五、控制盐的摄入
六、适量摄入水分
七、合理食用利乐包装的食品
总结而言，中国居民膳食指南2024年版给出了科学合理膳食的建议，提醒广大居民在日常饮食中要注重均衡膳食、控制主食摄入量、适量增加
蛋白质、合理摄入脂肪、控制盐的摄入、适量摄入水分以及合理食用利乐包装的食品。
通过遵循这些指南，能够有效地保持健康的饮食习惯。
01蔬菜和水果佔盘的一半水果和蔬菜含有丰富的纤维、维生素和矿物质，脂肪含量低。
选吃各类的水果和蔬菜，以摄取不同的维生素与矿物质。
这将有助于维持健康及预防疾病。
全谷类食物佔盘的四分之一含有碳水化合物的食物如米饭、面、面包和谷类是身体主要的能量来源。
选择含有丰富纤维、维生素和矿物质的全谷类食物，例如全麦面包、糙米饭和燕麦。
02肉类和其它替代品佔盘的四分之一每餐食用含有蛋白质的食物是非常重要的。
人体需要蛋白质以增强与修复肌肉，同时增强免疫力。
高蛋白质的食物包括瘦肉、家禽（如鸡、鸭，去皮）、鱼、豆类与豆制品。
一些高蛋白质的食物（例如低脂牛奶、低脂乳酪、低脂酸奶和高钙豆奶）也含有高钙质，我们应将它们包含在每天的饮食当中。
选用较健康食油较健康食油包括芥花籽油、橄榄油、黄豆油、葵花油和花生油。
它们含有单元不饱和与多元不饱和脂肪，可以帮助减低患上心脏病的风险。
选择白开水选择白开水而不是含有糖份的饮料。
过量饮用含糖份的饮料会增加您的体重。
减少摄取盐份摄取过量的盐/钠可导致高血压。
健康成人每天只需要2000毫克的钠（少于一茶匙（5克）的盐）。
烹饪或用餐时，少用盐或酱料。
尽量避免加工食品，例如罐头、腌制和烟熏的食物。
请选择标有‘较健康选择’标志的食品，因为它们含有较低的钠。
03食物组别建议每天所需的食物份量1-2 岁3-6 岁7-12 岁13-18 岁19-50 岁51 岁和以上孕妇或哺乳中的妇女糙米和全麦面包2-33-45-66-75-74-66-7水果½-1122222蔬菜½122223肉类和其它替 代品 (包括乳制品或高钙食物)2233333 ½1 ½111½11图表1: 建议每天所需的食物份量• 一小杯烈酒 (30毫升) (40% 酒精)保持活跃保持活跃有助于维持身体健康与达到健康的体重。
成人应该每星期进行至少150分钟的有氧运动。
建议每天所需的食物份量04• 每周只吃一至两次的油炸食物。
健康饮食安全指南健康饮食对我们的身体健康至关重要，而饮食安全则关系到我们的生命安全。
下面，本文将为您提供一份健康饮食安全指南，帮助您在饮食方面做出正确的选择。
1. 多种搭配，均衡膳食我们的身体需要多种营养物质来维持正常的生理功能。
因此，我们的饮食应该搭配多种食物，确保摄入各类营养素。
水果、蔬菜、谷物、蛋白质和脂肪都应在我们的饮食中得到合理的安排。
2. 新鲜食材，保证营养选择新鲜的食材是健康饮食的基础。
新鲜食材含有更多的维生素和矿物质，相比加工食品对我们的身体更有益处。
在购买食材时，要仔细检查其新鲜度，并尽量选择有机食材。
3. 合理烹饪，减少营养损失不同的食材需要不同的烹饪方式。
一些食材在高温下容易损失营养价值，而一些食材则需要通过烹饪来提高其可消化性。
了解不同食材的最佳烹饪方式，可以保证我们获得更多的营养。
4. 食品安全，重要保障饮食安全是我们健康饮食的重要保障。
在购买食品时，要注意检查食品的生产日期、保质期和包装完好情况。
避免购买过期食品和包装破损的食品。
同时，储存食品要注意卫生和防潮防虫。
5. 食品加工，谨慎选择现代社会中，很多食品都经过加工处理，方便我们的食用。
然而，一些加工食品可能含有过多的盐、糖、添加剂等对健康有害的物质。
因此，在选择加工食品时，要仔细阅读食品标签，了解其成分，并尽量选择低盐低糖的产品。
6. 注意饮食习惯，细节决定成败健康的饮食习惯是保持身体健康的重要因素。
我们应该尽量避免暴饮暴食、长时间不吃或过分节食等不健康的饮食习惯。
饭前洗手，咀嚼慢慢地吃，不吃过于油腻或刺激性食物等细节问题也决定着我们的饮食健康。
7. 注意食品安全问题，保护自己食品安全问题关系到我们的身体健康和生命安全。
因此，我们在饮食过程中要注意以下几个方面：避免生食、合理选择食材、正确加工烹饪、避免食品交叉污染、注意饭菜存放时限等。
在外就餐时，选择信誉好的餐厅，确保食物的卫生安全。
总结健康饮食对于我们的身体健康至关重要，而饮食安全则是保障健康饮食的前提。
主食（粗粮为主）荞麦面---荞麦面是荞麦加工成的面粉，营养价值很高。
荞麦面含20种氨基酸且组成平衡。
人体必需的8种氨基酸，苦荞的含量高于小麦、大米、玉米和甜莽。
脂肪含量为3%，也高于小麦、大米及薯类，荞麦脂肪含有9种脂肪酸，含量最高的是油酸和亚油酸。
油酸在体内可以合成花生四烯酸，具有降低血脂的作用，因此，常食荞麦可防治糖尿病性高脂血症。
小米，陈粟米即陈久之小米。
粟米营养丰富，据测定，每100克粟米中含碳水化合物75.1克，蛋白质90克，脂肪3.1克，钙41毫克，磷229毫克，铁4.7~ 7.8毫克，另外，还含有丰富的镁、锌、硒等元索，小米也属于高钾食物。
所有这些营养成分均有助于降低血糖，并且有较好的利尿降压作用。
大麦，大麦为禾本科植物大麦的果实，最适宜做麦芽糖和酿酒，中医学认为，大麦味甘微成，性凉。
有和胃、利水之功效。
据测定，每100克大麦含碳水化合物73.3克，蛋白质10.2克，脂肪1.4 克，属于低热能食品。
古代中医认为大麦主治消渴。
现代医学研究也证明，大麦是糖尿病、高脂血症、肥胖症患者和一般老年人的保健食品。
莜麦，也叫油麦、燕麦，经加工磨制而成莜麦面。
据测定，每100克莜麦面中含碳水化合物67.8克，蛋白质12.2克，脂肪7.2克，镁146毫克，锌2.21毫克，另外，钾的含量也较高，为319毫克。
现代医学研究证实，莜麦面具有降血糖、降血压的功效，适合于糖尿病患者或糖尿病合并高血压患者食用。
麦麸，麦麸是小麦加工时脱下的麸皮，是一种高纤维食物。
麦麸营养全面丰富，据测定，每100克麦麸含碳水化合物61.4克，蛋白质15.8克，脂肪40克，膳食纤维31.3克，钙206毫克，磷682毫克，镁382毫克，锰10.85毫克，硒712毫克，铁9.9毫克，锌5.98 毫克，铜2.03毫克，维生素E 4.47毫克。
麦麸热量较低，而且，所含的无机盐及维生素还具有降血糖、降血压的作用。
玉米面没有等级之分，只有粗细之别。
玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。
玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
肉类牛肉：锌含量很高，锌除了支持蛋白质的合成、增强肌肉力量外，还可提高胰岛素合成的效率。
牛肉中的硒也可促进胰岛素的合成，所以适量吃些牛肉对控制血糖有一定的好处。
牛肉中锌含量很高，锌除了支持蛋白质的合成、增强肌肉力量外，还可提高胰岛素合成的效率。
蛤：调节糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白质的代谢紊乱，预防并发症牡蛎：增加胰岛素的敏感性，帮助治疗糖尿病;鹌鹑：辅助治疗糖尿病;清蒸茶鲫鱼：鲫鱼500g，绿茶20g左右，蒸熟，淡食鱼肉。
适用于糖尿病。
萝卜煲鲍鱼：干鲍鱼20g，鲜萝卜250g，加水煲熟，食肉饮汤。
适用于一般糖尿病患者。
黄鳝：具有降糖作用。
用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段，内金鳝鱼，烩鳝鱼丝，归参鱼鳝，翠皮爆鳝丝等均可选用。
玉米须炖龟：玉米须100g，乌龟1只，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。
适用于一般糖尿病患者。
玉米须炖蚌肉：玉米须100g，蚌肉150g，盐、葱、料酒适量。
炖熟食饮汤，适用于一般糖尿病患者。
田螺：具有一定降血糖作用，大田螺10至20个，盐、姜、葱少许，煮熟食螺饮汤。
鳕鱼：鳕鱼胰腺含有丰富的胰岛素，可炖食。
适用于各型糖尿病患者虾:含虾青素，有助于糖尿病患者、改善视力和中枢神经系统、提高精子活力增加受孕几率等等。
“吃四条腿的不如吃两条腿的，吃两条腿的不如吃没有腿的”，这是有一定道理的。
因此，糖尿病患者如果每天吃150克肉，建议四条腿、两条腿和没有腿的肉各50克。
蔬菜紫菜。
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。
糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。
一般可用紫菜做汤、羹。
蕹菜。
蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。
有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。
蕹菜可清炒或凉拌。
黑木耳。
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。
胡萝卜。
胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。
实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。
胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。
山药。
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。
研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
山药可煨汤，也可炒食。
大蒜。
大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。
大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。
近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。
大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
洋葱。
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。
洋葱可生食或炒食。
苦瓜。
古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”。
现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。
苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。
黄瓜。
黄瓜中的丙醇二酸有抑制糖类转变为脂肪，是肥胖的糖尿病病人及合并高血脂的糖尿病病人的食疗蔬菜。
莴笋。
糖和脂肪含量低，并含有胰岛素激活剂。
竹笋：竹笋纤维素含量高，可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。
菠菜。
性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经，具有润燥清热、下气调中、调血之功效。
菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。
菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。
南瓜。
甘温无毒，有补中益气功效。
南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。
现代医学研究表明，南瓜中还含有胡芦巴碱、腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。
糖尿病患者每天煮食南瓜100克，对改善症状有良效。
薏苡仁。
性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。
现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。
用法：薏苡仁15～20克，粳米30克，共同煮粥服食，每天1次。
牛奶、豆浆是糖尿病患者补充水分的好饮料。
每天喝牛奶、豆浆能改善缺钙状况，豆浆还含有一定量的膳食纤维，因而更适合比较肥胖、血脂高、血压高的糖尿病患者饮用水果柠檬，是糖分含量最低的水果，柠檬对动脉硬化和癌组织有软化作用。
有增强心肌和血管壁弹性、韧性的作用。
所含维生素类物质还能刺激人体产生抗癌物质--干扰素。
番石榴：番石榴果皮薄，黄绿色，果肉厚，清甜脆爽，心小籽少，果实营养丰富，含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素，另外果实也富含蛋白质和脂质。
常吃能抗老化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常食保身体健康，是糖尿病患者最佳水果木瓜。
木瓜素有“百益国王”的美称，是含营养成分最丰富的水果，它含有丰富的木瓜酵素，凝乳酶，胡萝卜素等，并含有十七种以上的氨基酸及多种营养成分，具有预防高血压，肾炎，便秘，和助消化，治胃病，的功效，对人体有促进新陈代谢，和抗衰老的作用。
雪莲果产于云南，雪莲果果寡糖含量是所有植物中最高的，果寡糖醇度高，热量低。
富含水溶性是纤维，其碳水化合物却不为人体吸收，因此很适合糖尿病人以及减肥者食用，而且具有调理肠胃，促进消化，润肠通便，保护和提高胃肠道功能，还可以调理血液，清除高血脂，降低血糖，血脂，血压，有效抑制胆固醇和糖尿病。
柚子。
柚子在平时生活中适当多吃些柚子，不仅不会导致肥胖以及血糖升高，同时还具有降血糖的功效。
尤其是糖尿病患者更适合吃柚子，因为在其中含有大量丰富的胰岛素样成分，适当食用不仅可以降血糖，还可对心脑血管有很好的保护作用。
樱桃樱桃，在樱桃中还含有丰富的果胶，这种物质有利于增加胰岛素的分泌量，从而让血糖平稳快速的下降。
因此建议高血糖以及糖尿病患者，在平时不妨多吃些樱桃。
苹果苹果，苹果性凉味甘，不管是什么品种的苹果，适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效，由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀，因此具有很好的降血糖功效，尤其是餐后血糖。
可以说经常吃苹果对糖尿病患者是非常有好处的。
禁忌1、辣椒。
专家建议尽量少吃。
禁忌理由：所含的辣椒素可促进胰岛素的分泌，但辣椒性热、味辛，多食助热生火，糖尿病患者。
多属阴虚火旺之体，帮应习题少食。
2、甘薯。
专家建议尽量少吃。
禁忌理由：含糖量在20%以上，食用后血糖会明显升高。
3、甜菜。
专家建议尽量不吃。
禁忌理由：含糖量高，糖尿病患者食用后血糖会明显升高。
4、大葱。
专家建议尽量少吃。
禁忌理由：葱吃得多了易使人视线不清，对眼睛有一定的不良影响，糖尿病合并眼病者不宜多吃。
5、荸荠。
专家建议尽量不吃。
禁忌理由：含大量淀粉，淀粉在体内会转化为葡萄糖。
6、杏。
专家建议尽量不吃。
禁忌理由：性温热，多食易上火。
糖尿病患者多属阴虚内热之体，且免疫力差，应尽量不吃。
7、葡萄。
专家建议尽量不吃。
禁忌理由：含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖，糖尿病患者慎食。
8、柿子。
专家建议尽量不吃。
禁忌理由：除水分外，所含大部分为糖（包括蔗糖、葡萄糖、果糖等），糖尿病患者应尽量不吃。
9、桃。
专家建议尽量不吃。
禁忌理由：性热，含糖量高，属阴虚火旺之体的糖尿病患者应尽量不吃。
10、芦柑。
专家建议尽量不吃。
禁忌理由：除水分外，所含大部分为糖类物质，包括葡萄糖、果糖、木糖，多食易导致血糖升高，糖尿病患者应尽量不吃。
...1、低钠高纤维素饮食高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。
所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。
而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。
2、限富含淀粉食品和忌高糖食品富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷类)，进入人体以后，主要分解为碳水化合物，它虽是机体热量的主要来源，但因其可直接转化为糖，因此必须限量。
否则，病情将无法控制。
糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。
因为这些食品可导致血糖水平迅速上升，直接加重病情，干扰糖尿病的治疗。
所以，必须禁止食用。
3、限制脂肪类和蛋白质的摄入量糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。
