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家政服务培训课程家政服务培训参考资料第一课家政理念家政服务是以家庭为主要服务对象，提供家庭日常事务服务的行业。
家政服务员需要遵守职业守则和行为准则，包括遵纪守法、自尊自信、文明礼貌、尊老爱幼等。
工作原则则包括早安排巧计划、见缝插针避免空劳、分清主次、主动协商争取合作等。
家政服务员需要正确处理工作期间的矛盾，不乱翻雇主的东西，为雇主家庭财产安全负责。
明确服务目的、强化服务意识、迎接挑战选择从事家政工作的目的可以是赚钱、责任、成就自己。
家政服务员需要调整心态，以良好的面貌投入工作，不要有低人一等、伺候人的想法。
客户在消费，我们在挣钱，社会是一个服务循环体，人人为我，我为人人。
家政服务员需要做好迎接困难的准备，接受挑战，并区分家政服务同家务劳动的共性与特性。
家政服务员是社会劳动群体中的一份子，同样是在从事社会性服务职业，应该努力顺应社会发展，适应社会需求，做温馨家庭的使者，老年人的保护神，孩子们的良师益友。
口号是“您做天下事，我做家务事”。
基本家务技能家务技能包括家居保洁、衣物洗烫及保管、家用电器使用及养护等。
在研究家居保洁时，需要了解房屋结构、居室结构、清洁工具和清洁用品的种类及功能，以及常用的清洁方法，如干擦、半湿擦、湿擦等。
家居保洁的目的是使居室环境变得更加整洁、美观、舒适，主要解决的问题包括灰尘、污垢、脱落的衣物纤维、皮屑及毛发等。
清洁顺序应该是从上到下，从里到外，从角落到中间，从干净处到脏处，最后才是摆放物品。
按照这个顺序，我们可以先清理卧室，然后是书房，客厅，餐厅，厨房和卫生间。
验收标准是卧室没有异味，床铺整洁，台面干净，书房的桌面整洁，书籍摆放合理，客厅物品合理摆放，沙发和茶几上没有杂物，餐厅的桌椅每天要擦拭，摆放整齐，厨房没有油烟和煤气味，油烟机和橱柜等用具要保持干净无油渍和污渍，餐具要定期消毒，用具要摆放合理，及时更换垃圾袋，卫生间要保持空气清新无异味，镜面、浴缸和便盆要达到无污垢和水渍，洗涤用品、清洁用品和主人的洗浴用品要分类摆放，墙面和地面要时刻保持清洁卫生。
2024年家政服务培训讲稿家政服务员职业技能培训大纲一、培训宗旨本大纲依据《家政服务员》国家职业标准制定，旨在为家政服务员提供职业技能培训。
通过系统的理论学习和操作技能训练，培养学员掌握家政服务员所需的专业知识和实际操作能力，以满足家政服务岗位的需求。
二、培训周期总学时____学时，其中理论学习____学时、技能实操及自学____学时（包含考试）。
三、培训内容1. 单元一：家政服务职业与职业道德1.1 培训目标通过本单元培训，使学员能够：(1) 了解家政服务业的发展现状及社会需求。
(2) 明确家政服务员应具备的职业道德。
1.2 培训内容(1) 理论部分：家政服务业概述、职业道德。
2. 单元二：基本礼仪礼节2.1 培训目标通过本单元培训，使学员能够：(1) 了解礼仪礼节的基本常识。
(2) 掌握家政服务员的基本礼仪。
2.2 培训内容(1) 理论部分：礼仪礼节概述、家政服务员基本礼仪。
3. 单元三：家居保洁与环境美化3.1 培训目标通过本单元培训，使学员能够：(1) 科学有序地完成家居日常整理、保洁。
(2) 提高环保意识，正确使用家居保洁工具和清洁剂，减少环境污染。
3.2 培训内容(1) 理论部分：居室整理、家居日常保洁、家居中墙面、地面、家具、厨具、洁具的保洁、常见保洁工具及清洁剂的使用、吸尘器的正确操作使用。
4. 单元四：衣物洗涤与保养4.1 培训目标通过本单元培训，使学员能够：(1) 了解各类纺织品的性能和鉴别方法。
(2) 掌握不同纺织品的洗涤方法。
(3) 学会正确晾晒存放各类衣服。
(4) 安全操作使用洗衣机。
4.2 培训内容(1) 理论部分：各类纺织品性能及鉴别方法、不同纺织品洗涤方法、衣物晾晒存放方法、洗衣机安全操作。
5. 单元五：日常烹饪与制作5.1 培训目标通过本单元培训，使学员能够：(1) 掌握主食烹制技能。
(2) 科学进行家常菜肴初加工。
(3) 学会家常菜的烹制。
(4) 掌握炊具的安全操作方法。
家政服务培训讲稿[职业道德与职业规范]家政服务员是根据雇主要求为所服务的家庭操持家务，照顾儿童、老人、病人、管理家庭有关事务的人员。
这一职业有其特定的要求，从业人员不仅要有一定的技能，以满足家庭生活的需求，还必须有较高的职业道德。
一、职业与职业道德（一）家政服务员职业的产生家政服务员职业的产生是社会劳动分工越来越细的结果，是社会、经济发展、科技进步和产业结构调整的需要而产生的。
家政服务员必须转变观念，树立正确的职业观。
①职业是社会劳动分工的产物。
②职业是每个社会成员的重要社会活动形式。
③职业是个人谋生的手段。
（二）职业道德职业道德是指人在职业活动中所要遵守的特殊的道德。
即一个人在其职业生活实践中，应当遵循的道德原则、规范以及与之相适应的道德观念、情操和品质。
职业道德具有以下特点：①稳定性和连续性；②专业性和有限性；③多样性和适用性。
二、职业守则：①遵纪守法，讲文明，讲礼貌，维护社会公德②自尊、自爱、自信、自立、自强。
③守时守信，尊老爱幼，勤奋好学，精益求精④尊重雇主，热情和蔼，忠诚本分。
【家居保洁】一、清洁地面1.地板砖（瓷砖）此砖耐酸，耐碱，耐磨，易清洗。
2.木制地板清扫时拖布不要太湿，有污渍不要用汽油擦拭，可蘸中性洗涤剂擦拭，再用湿布擦净，以保护漆面。
3.塑料地板先用扫帚扫净地面，用湿拖布擦拭，若有污垢不要用硬毛刷洗，而要用软布蘸中性清洗剂擦拭，再用干布擦净。
4.纯毛地毯要经常用吸尘器除去地毯上的碎纸及尘土，定期在室外通风处拍打，以除去灰尘。
5.化纤地毯可直接用扫帚清扫，在用湿拖布擦净。
也可到室外用清水冲洗。
二、清洗玻璃①准备好湿抹布、干抹布、旧报纸、玻璃清洗剂、食醋等。
②先用湿抹布擦拭，再用干抹布或报纸擦拭。
③厨房的玻璃油烟重，不易擦洗，可选用专用玻璃清洗剂，先将清洗剂均匀地喷到玻璃上，稍等片刻，再用干抹布擦净即可。
也可用抹布蘸洗洁精精擦一遍，最后用旧报纸擦亮玻璃。
三、木制家具的清洁①尘土可用干抹布擦拭。
