灭菌和消毒的区别

实验室如何灭菌，灭菌方法汇总！实验室如何灭菌，灭菌方法汇总！食品论坛昨天消毒和灭菌是微生物实验技术中最基本的操作技术，因此从事药品生产、检验的人员均应了解消毒和灭菌的基本概念、两者的关系，各自的应用方法及其意义，操作时应严格执行相关的操作规程，一方面确保生产与检验工作的效果，另一方面也是对自身安全的保护。

消毒和灭菌的概念：1、消毒：指对病原微生物的繁殖体的致死作用，但不能杀死芽孢等全部微生物，因此消毒是不彻底的，不能代替灭菌。

凡用于消毒的化学药品称为消毒剂，因此人们也常称消毒剂为化学消毒剂。

2、灭菌：杀灭物体中所有活的微生物（含芽孢）的作用，灭菌是采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施。

通常用物理方法来达到灭菌的目的。

二、消毒和灭菌的关系1、共性：杀灭微生物以控制其污染和防止传播。

2、区别：消毒灭菌方法目前常用的消毒灭菌方法多采用物理方法(如干热灭菌法、湿热灭菌法、过滤除菌法、射线杀菌法等)和化学方法(消毒剂、抗生素)两大类。

1.干热灭菌法干热灭菌法是利用恒温干燥箱内120ºC~150ºC的高热，并保持90~120分钟，杀死细菌和芽孢，达到灭菌目的的一种方法。

主要适用于不便在压力蒸汽灭菌器中进行灭菌，且不易被高温损坏的玻璃器皿、金属器械以及不能和蒸汽接触的物品的灭菌。

用此方法灭菌的物品干燥，易于贮存。

酒精灯火焰烧灼灭菌法也是属于干热灭菌的方法之一。

在进行动物细胞体外培养工作时，常须利用工作台面上的酒精灯火焰对金属器具及玻璃器皿口缘进行补充灭菌。

2.湿热灭菌法压力蒸汽湿热灭菌法是目前最常用的一种灭菌方法。

它利用高压蒸汽以及在蒸汽环境中存在的潜热作用和良好的穿透力，使菌体蛋白质凝固变性而使微生物死亡。

适合于布类工作衣、各种器皿、金属器械、胶塞、蒸馏水、棉塞、纸和某些培养液的灭菌。

高压蒸汽灭菌器的蒸汽压力一般调整为1.0～1.1kg/cm2，维持20～30min即可达到灭菌效果。

消毒和灭菌两个词在实际使用中常被混用，其实它们的含义是有所不同的。

消毒是指应用消毒剂等方法杀灭物体表面和内部的病原菌营养体的方法，而灭菌是指用物理和化学方法杀死物体表面和内部的所有微生物，使之呈无菌状态。

物理方法1温度利用温度进行灭菌、消毒或防腐，是最常用而又方便有效的方法。

高温可使微生物细胞内的蛋白质和酶类发生变性而失活，从而起灭菌作用，低温通常起抑菌作用。

1)干热灭菌法：a.灼烧灭菌法：利用火焰直接把微生物烧死。

此法彻底可靠，灭菌迅速，但易焚毁物品，所以使用范围有限，只适合于接种针、环、试管口及不能用的污染物品或实验动物的尸体等的灭菌。

b.干热空气灭菌法：这是实验室中常用的一种方法，即把待灭菌的物品均匀地放入烘箱中，升温至160℃，恒温1小时即可。

此法适用于玻璃皿、金属用具等的灭菌。

2)湿热灭菌法：在同样的温度下，湿热灭菌的效果比干热灭菌好，这是因为一方面细胞内蛋白质含水量高，容易变性。

另一方面高温水蒸汽对蛋白质有高度的穿透力，从而加速蛋白质变性而迅速死亡。

a.巴氏消毒法：有些食物会因高温破坏营养成分或影响质量，如牛奶、酱油、啤酒等，所以只能用较低的温度来杀死其中的病原微生物，这样既保持食物的营养和风味，又进行了消毒，保证了食品卫生。

该法一般在62℃，30分钟即可达到消毒目的。

此法为法国微生物学家巴斯德首创，故名为巴氏消毒法。

b.煮沸消毒法：直接将要消毒的物品放入清水中，煮沸15分钟，即可杀死细菌的全部营养和部分芽孢。

若在清水中加入1%碳酸钠或2%的石炭酸，则效果更好。

此法适用于注射器、毛巾及解剖用具的消毒。

c.间歇灭菌法：上述两种方法在常压下，只能起到消毒作用，而很难做到完全无菌。

若采用间歇灭菌的方法，就能杀灭物品中所有的微生物。

具体做法是：将待灭菌的物品加热至100℃，15~30分钟，杀死其中的营养体。

然后冷却，放入37℃恒温箱中过夜，让残留的芽孢萌发成营养体。

第2天再重复上述步骤，三次左右，就可达到灭菌的目的。

第三章消毒与灭菌_总结介绍几个根本概念1．灭菌：应用物理或化学方法杀灭物体中所有的病原微生物、非病原微生物以及芽胞和霉菌孢子的方法。

2．消毒：应用物理或化学方法杀灭物体中的病原微生物，而对非病原微生物及芽胞，孢子不要求全部杀死。

3．防腐：应用物理或化学方法阻止和抑制微生物的生长繁殖的方法。

4．无菌操作法：防止或杜绝一切细菌进入动物体或其他物体的方法。

5．滤过除菌：液体或气体通过滤过作用除去其中所存在的细菌。

一般用0.22微米滤膜，但不能除去病毒，霉形体及L 型细菌。

第一节物理因素⏹温度⏹ 枯燥⏹ 渗透压⏹ 辐射⏹ 过滤⏹其他物理因素一、温度〔一〕高温对微生物的影响⏹高温对微生物有明显的致死作用，其主要原因是高温能使菌体蛋白质变性或凝固，酶失去活性，核酸构造遭到破坏等，从而导致其死亡。

⏹ 多数细菌，酵母菌和霉菌的营养细胞和病毒在50-65 ºＣ10 min可以致死。

⏹ 细菌芽孢，在121 ºＣ下５－20min 才能致死，⏹ 同种微生物老龄菌比幼菌耐热。

⏹ 干热灭菌(dry heat sterilization烘烤灭菌法；实验室用枯燥箱烘。

一般是160℃2小时即可到达灭菌目的。

⏹湿热灭菌(mosist heatsterilization在同温度下，湿热灭菌的效果比干热灭菌好；因为：a 比干热更易使菌体蛋白凝固。

b 湿热穿透力强；c 湿热可以释放大量潜热。

⏹ 湿热灭菌法 A. 高压蒸汽灭菌法 B. 煮沸消毒法C. 流通蒸汽消毒法D. 间歇蒸汽灭菌法E. 巴氏消毒法 A 、高压蒸汽灭菌法是湿热灭菌中最好的方法，通常1.05kg/cm2,的压力下面〔此时温度121ºＣ〕处理15－30min 。

要排冷空气，否那么会形成假压力，虽然压力到达要求，温度却达不到相应温度，而影响灭菌效果。

B 、煮沸消毒法物品在水中煮沸 15min ，可杀死所有营养细胞和一局部芽孢。

在水中参加１％的Ｎa2CO3 或２－５％的石碳酸效果更好。

简述消毒和灭菌的概念消毒和灭菌是日常生活中经常被提及的卫生概念，它们都涉及到对微生物的处理以保护我们的健康。

虽然这两个词看起来很相似，但它们在实践中有着不同的应用和目的。

一、消毒的概念消毒是指通过杀灭或去除绝大部分致病菌、病毒和其他微生物，从而降低感染和传播的风险。

消毒通常应用于非活体物品表面、设备、表层皮肤和其他非生命体表面等地方。

它是一种常用的卫生措施，可用于医疗机构、家庭、餐厅、学校等场所。

消毒方法的选择取决于所需消除的微生物类型、表面材质和所处环境。

最常见的消毒方法包括以下几种：1. 物理消毒：物理消毒方法通过使用热、辐射或过滤等方式来杀灭微生物。

高温煮沸、干热灭菌和紫外线消毒等。

2. 化学消毒：化学消毒方法使用化学物质来杀灭和去除微生物。

酒精、漂白剂、消毒液和氯等都是常用的化学消毒剂。

消毒的目标是减少病原微生物的数量，从而降低感染和传播的风险。

然而，消毒并不能完全杀灭所有的微生物，有些抵抗力较强的微生物可能在消毒过程中存活下来。

二、灭菌的概念灭菌是指通过使用物理或化学方法，以及其他特定条件，彻底杀死或去除所有微生物，包括细菌、病毒、真菌和孢子。

灭菌一般应用于医疗设备、外科手术器械和药品等需要高度清洁和无菌环境的场所。

与消毒不同，灭菌的目标是完全杀死或去除所有微生物，以确保完全无菌状态。

这样可以避免在医疗过程中引入病原微生物，减少感染和交叉感染的风险。

常见的灭菌方法包括：1. 蒸汽灭菌：通过高温和高压的水蒸气，将微生物完全灭活。

这是最常用的灭菌方法之一。

2. 干热灭菌：使用高温烘干的方式，将微生物杀灭。

这适用于对湿热敏感的物品。

3. 气体灭菌：使用带有灭菌剂的气体，如乙烯氧化物等，以达到灭菌的目的。

需要注意的是，灭菌是一个严格的过程，需要控制温度、时间、湿度和浓度等因素，以确保所有微生物都可以被彻底灭活。

灭菌后的物品应在无菌环境中密封保存，以防止再次受到污染。

三、消毒与灭菌的区别与联系消毒和灭菌都是用于控制病原微生物和传染病传播的重要手段。

简述消毒和灭菌的概念
消毒和灭菌是两个不同的概念，它们都是为了保证人类健康和安全而
进行的一系列处理过程。

消毒是指通过物理或化学方法，将表面的细菌、病毒、真菌等微生物
杀死或去除，以达到防止疾病传播的目的。

常见的消毒方法有紫外线
消毒、高温消毒、化学消毒等。

紫外线消毒是利用紫外线杀死微生物，主要应用于水处理、空气净化等领域；高温消毒则是利用高温将细菌
杀死，常见于医院手术器械等设备的消毒；化学消毒则是利用化学药
剂杀灭细菌，如漂白粉、酒精等。

灭菌则是指彻底地杀死所有微生物，包括芽孢和孢子等耐热性强的微
生物。

灭菌通常采用高压蒸汽灭菌法或者乙烯氧化灭菌法。

高压蒸汽
灭菌法利用高温高压蒸汽将细胞内部蛋白质、核酸等物质破坏，从而
达到灭菌的目的；乙烯氧化灭菌法则是利用乙烯气体对微生物进行杀灭，主要应用于医疗器械等高级消毒领域。

消毒和灭菌的区别在于杀菌效果和范围不同。

消毒只是对表面进行处理，可以杀死大部分细菌和病毒，但是对孢子等耐高温、耐化学药剂
的微生物不能有效杀灭；而灭菌则是彻底地将所有微生物都杀死，包
括那些常规消毒方法无法杀死的孢子等。

在实际应用中，消毒和灭菌都有其适用范围。

一般来说，在日常生活中常见的场合如厨房、卫生间等需要进行表面消毒处理；而在医院、实验室、食品加工等领域，则需要进行更加严格的灭菌处理以确保人类健康和安全。

总之，消毒和灭菌都是为了保证人类健康和安全而进行的一系列处理过程。

它们虽然有所不同，但都具有重要的意义和作用。

在实际应用中，需要根据具体情况选择合适的消毒或灭菌方法，以达到最佳的杀菌效果。

消毒与灭菌的原则、方法清洁、消毒、灭菌是预防和控制医院感染的一个重要环节。

它包括医院病室内外环境的清洁、消毒、诊疗用具、器械、药物的消毒、灭菌，以及接触传染病患者的消毒隔离和终末消毒等措施。

一、概念（一）消毒是指杀灭或清除传播媒介上的病原微生物，使之达到无害化的处理。

根据有无已知的传染源可分预防性消毒和疫源性消毒；根据消毒的时间可分为随时消毒和终末消毒。

（二）灭菌是指杀灭或清除传播媒介上的所有微生物（包括芽胞），使之达到无菌程度。

经过灭菌的物品称“无菌物品”。

用于需进入人体内部，包括进入血液、组织、体腔的医用器材，如手术器械、注射用具、一切置入体腔的引流管等，要求绝对无菌。

消毒与灭菌是两个不同的要领。

灭菌可包括消毒，而消毒却不能代替灭菌。

消毒多用于卫生防疫方面，灭菌则主要用于医疗护理。

二、消毒、灭菌的原则（一）明确消毒的主要对象应具体分析引起感染的途径、涉及的媒介物及病原微生物的种类，有针对性地使用消毒剂。

（二）采取适当的消毒方法根据消毒对象选择简便、有效、不损坏物品、来源丰富、价格适中的消毒方法。

医院诊疗器械按污染后可造成的危害程度和在人体接触部位不同分为三类：1．高度危险的器材穿过皮肤、粘膜而进入无菌的组织或器官内部，或与破损的皮肤粘膜密切接触的器材，如手术器械、注射器、心脏起搏器等。

必须选用高效消毒法（灭菌）。

2．中度危险的器材仅与皮肤、粘膜密切接触，而不进入无菌组织内，如内窥镜、体温计、氧气管、呼吸机及所属器械、麻醉器械等。

应选用中效消毒法，杀灭除芽胞以外的各种微生物。

3．低度危险器材和物品不进入人体组织，不接触粘膜，仅直接或间接地与健康无损的皮肤接触，如果没有足够数量的病原微生物污染，一般并无危害，如口罩、衣被、药杯等，应选用低效消毒法或只作一般卫生处理。

只要求去除一般细菌繁殖体和亲脂病毒。

（三）控制影响消毒效果的因素许多因素会影响消毒剂的作用，而且各种消毒剂对这些因素的敏感性差异很大。

消毒与灭菌概念的区别个人总结：灭菌的定义，用物理或化学方法杀灭传播媒介上所有的微生物，使其达到无菌。

消毒的定义，用物理或化学方法杀灭或清除传播媒介上的病原微生物，使其达到无害化。

灭菌的一次性使用医疗用品：进入人体组织，无菌、无热原、无溶血反应和无异常毒性检验合格，出厂前必须经灭菌处理的可直接使用的一次性使用医疗用品。

消毒的一次性使用医疗用品：接触皮肤、粘膜，无毒害检验合格，出厂前必须经过消毒处理，可直接使用的一次性使用医疗用品。

摘自《GB 15980-1995 一次性使用医疗用品卫生标准》结论：灭菌的医疗用品可进入人体，而消毒的医疗用品只可用于人体表面。

这是很大的区别。

同样摘自《GB 15980-1995 一次性使用医疗用品卫生标准》4.4灭菌与消毒效果评价标准4.4.1灭菌效果评价标准：4.4.1.1环氧乙烷灭菌：以枯草杆菌黑色变种芽孢（ATCC9372）为指示菌，灭活指数达到106。

4.4.1.2电离辐射灭菌：以短小杆菌芽孢E601（ATCC27142）为指示菌，灭活指数达到106。

4.4.1.3用其他方法灭菌：所用指示菌的灭活指数达到106。

4.4.2消毒效果评价标准：4.4.2.1环氧乙烷消毒：以枯草杆菌黑色变种芽孢（ATCC9372）为指示菌，灭活指数达到103。

4.4.2.2电离辐射消毒：以短小杆菌芽孢E601（ATCC27142）为指示菌，灭活指数达到103。

4.4.2.3用其他方法消毒：所用指示菌的灭活指数达到103。

4.4.2.4产品的异常毒性，热源及溶血反应检验按GB 8368、8369规定执行。

由上述灭菌与消毒效果评价标准可以看出，灭菌的效果比消毒高3个数量级。

也就是通常所说的灭菌保证水平SAL达到10-6，那么消毒的保证水平就是10-3。

而至于灭菌与消毒在使用方法上与处理过程中有多大的区别，其实个人觉得区别不大。

就如环氧乙烷灭菌与环氧乙烷消毒，在大多数人认为环氧乙烷是用来灭菌的，但我们只要求环氧乙烷的微生物灭活指数达到10-3 时，它就是消毒。

医疗卫生：消毒、灭菌、无菌等概念的区别
医疗卫生
通常在事业单位医疗卫生考试中，如果涉及到微生物的相关知识时，很容易考到“消毒”、“灭菌”、“无菌”、“防腐”这些概念的区别，一般以客观题的形式出题，考生往往容易将上述概念弄混淆而出错，事业单位医疗考试部李夏露老师将这些概念进行总结和归纳，帮助大家理解。

消毒：是指杀死病原微生物、但不一定能杀死细菌芽孢的方法。

通常用化学的方法来达到消毒的作用。

用于消毒的化学药物叫做消毒剂。

灭菌：是指把物体上所有的微生物(包括细菌芽孢在内)全部杀死的方法，通常用物理方法来达到灭菌的目的。

防腐：是指防止或抑制微生物生长繁殖的方法。

用于防腐的化学药物叫做防腐剂。

无菌：是指不含活菌的意思，是灭菌的结果。

防止微生物进入机体或物体的操作技术称为无菌操作。

了解了这些概念之后，李夏露老师带着大家再来看看关于这些概念的真题：
用物理方法杀灭细菌称为( )。

A.灭菌法
B.抗菌术
C.消毒法
D.无菌术
E.防腐术
【答案】A。

解析：了解了上述的概念之后，此题就十分简单了，运用物理的方法杀灭细菌的方法称为灭菌法，消毒是使用化学方法达到灭菌的作用，防腐是防止细菌继续繁殖但不能杀灭物体上所有微生物的方法。

文章来源：中公教育北京分校西客站学习中心
医疗卫生/html/yiliaoweisheng/。

消毒和灭菌是两个概念。

灭菌(Sterilization)、除菌(Disinfection)和消毒(Sanitization)这三个经常被误用的词必须加以区别。

灭菌和除菌是绝对化的术语。

灭菌是指杀灭或不活化所有生命形式；除菌则是破坏或不活化致病微生物的传染，但在应用于细菌孢子时{往无效。

灭菌法是对无菌制剂等的生产过程中的灭菌，常用的方法有：湿热灭菌法，可用无菌保证值SAL(Sterility Assurance Level)采表示效果；干热灭菌法；除菌滤过法；辐射灭菌法；环氧乙烷灭菌法。

监测灭菌效果往往使用生物指示剂——一种标准的对灭菌条件稳定的微生物。

而消毒可以说是减少微生物数量，使之达到安全或相对安全的水平，而与使用规定和使用目的相符合。

抗微生物剂是一种用来抑制微生物繁殖或消灭微生物的试剂的总称，它包括：(1)消毒剂能消除以细胞繁殖形态出现的微生物污染的化学试剂；(2)灭菌剂杀灭在无生命环境内的所有微生物生命形态的化学试剂；(3)除菌剂用来消灭在无生命物体上的病原体的抗菌剂；(4)杀菌剂可按具体作用分类：杀细菌的称为杀细菌剂；杀霉菌的则称之为杀霉菌剂；杀病毒的则称为杀病毒剂；杀孢子的则称之为杀孢子剂；(5)抑菌剂仅是抑制微生物生长的化学试剂。

因此灭菌和消毒是不可互换的术语，消毒剂在定义上也并不意味着是灭菌剂。

消毒是消灭采自繁殖形态的细胞的活微生物的污染，但它不保证灭菌。

(二)消毒剂的选择和配制l．消毒剂的选择在选择一种消毒剂时，首先要了解消毒剂的性质，但同时又应认识到没有一种消毒剂是完全理想的。

细菌学家建议理想的消毒剂应该具备以下特征：①能广谱地杀灭微生物；②对人体无毒；③无腐蚀性，对设备无污染；④具有洗涤剂作用；⑤具有稳定性；⑥作用迅速；⑦不因有机物的存在而失去活性；⑧产生所期望的后效作用；⑨廉价。

各种试剂都有优点和局限性，应选择一种试剂或几种试剂结合使用，以最低成本获得最大效果。

2．无菌室常用消毒剂的配制无菌室所使用的消毒剂应在净化工作台上配制，需过滤的应准备好已灭菌(122.l℃，45min)的滤膜及容器。

护理的消毒和灭菌名词解释在医疗领域，护理消毒和灭菌是非常重要的一项工作，它们可以有效地预防感染的发生，保障患者的安全。

消毒和灭菌虽然在表面上看起来类似，但实际上有着不同的含义和操作方法。

本文将对护理中的消毒和灭菌进行详细解释。

一、消毒的含义和方法消毒是指使用各种方法杀死或抑制微生物的过程。

主要针对的是病原微生物和其他致病菌，如细菌、真菌、病毒等。

消毒的目的是减少病原体的数量，以达到控制感染的效果。

常见的消毒方法包括化学消毒和物理消毒。

化学消毒是使用化学物质来消灭病原微生物，常见的消毒剂有酒精、石灰水、双氧水等。

物理消毒则是利用物理手段来抑制或杀死微生物，例如紫外线照射、热消毒等。

二、灭菌的含义和方法灭菌是指将物体中的所有微生物完全杀灭的一种处理方法。

与消毒相比，灭菌的效果更彻底，可以消除所有致病菌及其孢子。

常用的灭菌方法有高压蒸汽灭菌、干热灭菌、化学灭菌、紫外线灭菌等。

高压蒸汽灭菌是最常用的灭菌方法之一，它通过高压蒸汽的作用来杀死微生物。

在实践中，常使用高温高压蒸汽灭菌器进行操作。

干热灭菌则是通过加热物体将其灭菌，常用于灭菌纺织品和金属器械。

化学灭菌是使用各种化学物质来杀灭微生物，例如过氧化氢、甲醛等。

而紫外线灭菌是利用紫外线的辐射作用来杀死菌群。

三、消毒与灭菌的区别消毒与灭菌在概念上有所区别。

消毒的目的是降低菌落数量，消除或杀灭病原微生物，但可能不完全除去所有的致病菌和孢子。

而灭菌则是完全杀灭所有的细菌、真菌、病毒及其孢子等，使物体彻底无菌。

操作上，消毒和灭菌也有所不同。

消毒通常可以使用一些对人体相对安全的消毒剂来处理，而灭菌则需要采用更高级别的灭菌剂和设备。

此外，消毒对时间和温度的要求相对较低，而灭菌需要更高温度和更长时间的处理。

总的来说，无论是消毒还是灭菌，都是护理工作中非常重要的一环。

通过适当的消毒和灭菌措施，可以有效地保护患者免受感染。

护理人员应该熟悉各种消毒和灭菌方法的原理和操作，遵循相应的操作规程，以保证工作的质量和效果。