黄曲霉菌 广泛存在于污染的食品中,尤以霉变 的花生、玉米及谷类中含量最多。黄曲霉毒素B1 是已知最强的化学致癌物之一,可引起人和啮齿 类、鱼类、鸟类等多种动物的肝癌。
香烟有20多种致癌物质!
细胞癌变
1987年11
月, 联合
国世界卫生组ຫໍສະໝຸດ 建议将每年的4月7
日定为
“世界无
烟日”,
并于1988
年开始执
细胞癌变
4.不酗酒,特别是不饮烈酒。浓度高的酒精会刺激口 腔、食道壁和胃壁的上皮细胞并引发癌变。
5.同时吸烟与喝酒会大大增加致癌的机会。 6.不能用洗衣粉擦洗餐具细胞、癌变茶具或洗食物。
7.不吃被农药污染的蔬菜、水果和其它东西。 8.饮用新鲜、清洁的水,不喝过烫的水,不吃过热、
过硬、烧焦或太咸食物。 9.多吃新鲜蔬菜,吃饭不要过饱,控制肉类食物摄
细胞癌变
3、医学上常给肿瘤患者采取"化疗"的方法 来治疗,其实质就是用化学药剂抑制肿瘤细 胞的DNA复制,这时的肿瘤细胞就停留在 (D )
A.分裂期前期 B.分裂期中期 C.分裂期后期 D.分裂间期
细胞癌变
4、癌症患者晚期发生癌细胞扩散,主要原 因是( C ). A.癌细胞能够无限增殖 B.癌细胞的形态结构发生了变化 C.癌细胞的表面发生了变化,使细胞彼此之 间黏着性减小 D.癌细胞具有细胞的全能性
入量,控制体重,这样可以减少癌症的发病率。 10.不要经常吃有可能致癌的药物,如激素类药物、
大剂量的维生素e等。 11.炒菜或油炸食品时,因油锅太热产生许多油烟对
人体有害,所以炒菜油温不能太高,不能让油锅 冒油烟,尽量少用煎、炒、油炸、熏烤的烹调方 法。提倡多用蒸、煮、凉拌、水氽、汤菜等烹调 方法。