高考考前健康食谱

高考生的饮食食谱
高考期间，学生需要保证营养供给，增强身体抵抗力。

因此，以下是一份适合高考生的饮食食谱：
早餐：
1. 煮鸡蛋1-2个或蒸蛋1个，配以1-2片全麦面包或1碗燕麦片，加入适量牛奶煮熟，搭配鲜果或果汁；
2. 燕麦粥或玉米粥，加入1-2勺核桃、杏仁、花生等坚果，搭配鲜果或果汁。

加餐：
1. 面包、面包干或饼干；
2. 果汁或酸奶。

午餐：
1. 鸡蛋炒饭或鸡肉炒面，配以一份蔬菜沙拉（含西红柿、黄瓜、胡萝卜等），搭配牛奶或豆浆；
2. 瘦肉汤面或鸡汤面，搭配绿色蔬菜，搭配鲜果或果汁。

加餐：
1. 豆浆、鲜榨果汁或风味小吃；
2. 坚果类（如杏仁、核桃、花生等）。

晚餐：
1. 烤鱼或烤鸡肉，搭配蔬菜沙拉和土豆泥或糙米饭；
2. 炒虾仁、糖醋排骨或红烧牛肉，配以一份蔬菜沙拉（含芹菜、莴苣、菜花等），搭配牛奶或豆浆。

加餐：
1. 鸡蛋、鲜果、酸奶或牛奶；
2. 面包、面包干或饼干。

此外，高考期间要避免过多的零食和垃圾食品，必要时可取用一些功效明确的食品补充营养素，如核桃、芝麻、蜂蜜等。

高考前一个星期食谱安排表（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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高考期间健康营养食谱做法_健康常见的健康饮品包括传统的茶和咖啡，而适量的饮用会对健康产生积极的影响。

这里为大家整理了关于高考期间健康营养食谱做法，方便大家学习了解，希望对您有帮助!高考期间健康营养食谱做法一、核桃枸杞黑米小米粥(安神)材料：小米70克、黑米50克、核桃30克、枸杞20克、清水800亳升。

做法：1、将小米和黑米淘洗干净，倒入砂锅中，加入核桃和水，开火烧。

2、烧开后转为小火慢炖，砂锅盖子下面架一根筷子，防止溢锅。

3、15-20分钟后，加入洗干净的枸杞子，再小火煮5分钟即可。

4、关火，加入冰糖调味。

点评：核桃富含不饱和脂肪酸，促使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力，是健脑食品首选。

黑米和小米都是很好的安神食材，令神经稳定、舒缓。

二、桂圆蛋汤(促进食欲)材料：生姜1两红枣3-5粒桂圆2-3粒鸡蛋1-2个红糖适量。

做法：把生姜切丝干炒香后加一碗水，红枣桂圆同时放入煮开，第1页共16页待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟，起锅时放入适量红糖。

点评：考生平时复习压力非常大，很容易会有气血亏虚的问题，而桂圆具有补气养血的作用。

把桂圆同蛋一起煮成汤，不仅具有补气的作用，而且味道不错，对促进孩子的食欲具有很大的帮助。

三、黄豆龙骨汤(减压)材料：龙骨500克、黄豆100克、清水2000毫升、盐2克、醋及料酒各10毫升、牛奶100毫升、葱10克、姜10克。

做法：1、将黄豆提前半天泡发好备用。

将骨头洗干净，放入砂锅里，加入清水、料酒、葱、姜，开火煮。

2、砂锅煮开后撇去浮沫，转小火，加入黄豆和醋。

砂锅盖子下架一根筷子，以防溢锅，小火慢炖1个半小时左右。

3、关火，加盐调味，加牛奶搅拌均匀即可。

点评：黄豆、龙骨均是含钙丰富的食物，将它们烹饪成一道菜，可以有效缓解压力。

炖汤的时候加一勺醋，可以更有利于将骨头中的钙质释放到汤中，而出锅前加上一小杯牛奶，牛奶中的乳糖也可以帮助人体更好地吸收骨头汤中的钙质。

熬骨头汤，其实不需要事先汆水，只要在水烧开后撇去浮沫即可，这样，可以更大程度地保留骨头中的营养成分。

高三学生一周食谱分享高三学生食谱星期一早餐：牛奶、面包、煮鸡蛋。

午餐：米饭、蘑菇炒肉片、炒青菜。

晚餐：馒头、百合虾、牛肉菜汤。

加餐：水果。

星期二早餐：小米粥、牛奶、荷包蛋。

午餐：米饭、鱼香三丝、香菇炒青菜、炝花菜。

晚餐：金银卷、清蒸鲜鱼、蒜茸茼蒿、青菜虾米汤。

加餐：水果。

星期三早餐：粳米发糕、牛奶、皮蛋拌豆腐。

午餐：米饭、蒜苗炒蛋、西芹牛柳、菠菜粉丝汤。

晚餐：黑米粥、炒猪肝、猪肝、豌豆苗、芸豆炖土豆。

加餐：时令水果。

星期四早餐：牛奶、鸡蛋发糕。

午餐：米饭、虾仁豆腐、炒青菜、虾皮萝卜丝汤。

晚餐：肉菜包子、紫菜鸡蛋汤。

加餐：水果。

星期五早餐：虾肉馄饨、牛奶。

午餐：米饭、木须肉、酱焖茄子、绿豆汤。

晚餐：黑米馒头、糖醋排骨、海蛎子炖豆腐、银耳蛋花汤。

加餐：水果。

星期六早餐：鸡蛋薄饼、牛奶、炒绿豆芽。

午餐：煮水饺、绿豆粥。

晚餐：红小豆饭、炖刀鱼、炒芹菜干丝、干贝豆苗汤。

加餐：水果。

星期日早餐：面包、牛奶、煮鸡蛋。

午餐：米饭、孜然炒羊肉、香菇烧油菜、拌小青菜。

晚餐：百合粥、馒头、葱爆两样、青椒豆腐丝、紫菜虾皮汤。

加餐：水果。

考前考中饮食应与平时相仿考试期间的饮食安排，原则上应与平时无特别不同。

营养中心的专家提醒考生和家长在考试期间要特别注意以下几方面：一忌突然进补。

每逢大考，许多家长总要买些补品来“补”孩子大脑。

事实上，学习和记忆，很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高。

二忌贪多求快。

考前大量进食大鱼大肉、山珍海味等，孩子不但吸收不好，容易腹泻等，还会增加胃肠道血流供应，使脑内供血供氧相对减少，最终导致大脑迟钝，思维不敏捷。

三是注意低血糖反应。

考场上常常发生晕厥的考生，多是因为血糖供应不足，这类考生主要的饮食原因可能是不吃早餐，或者因正餐主食不够所引起的，因而考生平时应注意讲究均衡饮食。

四忌食谱大变脸。

考前大换食谱是考生饮食的大忌，可能会造成考生肠胃不适，特别是考试前三天不要突然吃一些不熟悉的食物或不经常吃的食品。

高三学生每日食谱推荐高考吃什么提神补脑
对于即将高考的高三学生来说，每天的三餐吃什幺最能补充大脑营养？下文小编给大家整理了高考前的食谱及补脑食物，供参考！
 高考前每日三餐食谱推荐【一】
 早餐：面包(面粉200克)、牛奶230ml、煮鸡蛋50克。

(尚可，缺水果)
 午餐：米饭(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克、木耳2克、胡萝卜50克、植物油5克，调味品适量)、香菇烧油菜(鲜香菇50克、油菜150克、植物油5克，调味品适量)、拌小青菜。

(香菇烧油菜和炒小青菜重复，换成凉拌莴笋丝会好些?晚上的紫菜虾皮汤挪上来)
 晚餐：百合粥(粳米50克，百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克，调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，调味品适量)、紫菜虾皮汤。

(有粥了，汤可不要)
 【二】
 早餐：牛奶230ml、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。

(有点单调，换做俺家儿子肯定不吃了，可以加一样青椒土豆丝，一个水果)
 午餐：米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克、虾仁50克、植物油5克，淀粉、味精、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克、植物油5克，味精、盐适量)、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克，虾皮、味精、盐适量)。

 晚餐：肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克，紫菜、调味品适量)。

(发现这个食谱。

高考期间学生饮食菜谱(精选11篇)高考学生营养餐家庭菜谱篇一1、早餐必须吃好经过一个晚上的消耗，胃已处于空虚状态。

此时的血糖水平是最低限值，急需早餐来补充大脑工作所需能量。

所以早餐尤为重要，不仅要吃还要吃好。

推荐食谱1、玉米粥+鲜肉烧卖+香椿豆腐；2、火腿粥+豌豆包+什锦黄瓜；3、牛奶+葱麻饼干+火腿煎蛋。

2、午餐丰盛，7到8分饱就好午餐可以多吃一些动物类食物和蔬菜，尤其是要补充不饱和脂肪酸、维生素A、C、铁、卵磷脂等营养素。

一份营养午餐建议是1主食+3菜1汤组合。

肉菜推荐：海带肉丝、糖醋带鱼、猪肝肉片、土豆牛肉片、豆腐干肉丁、肉末豆腐、胡萝卜肉排、西芹虾仁；素菜推荐：素什锦、炒素丝、菜花香菇、豌豆苗、香菇小白菜、清炒荷兰豆。

午餐固然重要，但吃7到8分饱就好，吃饱容易困，反而不容易集中精神，影响下午发挥。

3、晚餐清淡营养，能促进睡眠吃一些清淡、富有营养又易消化的食物，这样既不会给肠胃带去负担，还有助于睡眠。

推荐：安神补脑、健脾养胃的食物。

安神补脑：深海鱼、豆类及豆制品、核桃、芝麻、花生、木耳、莲子等。

健脾养胃：荞麦、莲子、南瓜、山药、薏米仁、胡萝卜、大枣、包心菜等。

4、零食以坚果为主，核桃仁就很好高考饮食营养搭配篇二饮食忌油腻，三餐需清淡因为高考时间的推迟，二十四节气之一的“小暑”也在今天到达。

小暑的到来，寓意着天气开始逐渐炎热，在饮食习惯方面，一定要注意清淡。

小暑加上高考，各位家长需要注意的是，在为考生们准备三餐的时候，一定不能马虎了。

火锅，烧烤等重油重辣的食物在高考期间一定要有原则的拒绝，如果十分想吃，也要等到高考完才可以去吃。

多吃些粥类，蛋类，时蔬等清淡易消化的食物很有必要。

补充蛋白质，多吃维生素考生的饮食中，除了宜清淡，宜消化的特点之外，营养的补充也很重要。

很多家长为了达到给孩子补充营养的目的会陷入一个误区，即大鱼大肉是补充营养的最大利器。

殊不知一味的大鱼大肉会对考生的肠胃带来不利的影响，如果碰上腹泻等情况，那就得不偿失了。

为高考加油的健康营养菜谱(精选3篇)为高考加油的健康营养菜谱（篇1）一、清蒸海鲈鱼给大家参考的第一道菜是清蒸海鲈鱼。

海鲈鱼蛋白质丰富，肉质鲜美，也含有其它丰富的营养元素，是非常不错的食材。

材料准备：海鲈鱼1条，柠檬片3-4片，姜葱少许，料酒，盐油一小碗，葱丝，酱油少许做法：1.首先海鲈鱼清理干净沥干水分，然后内外都抹上盐和料酒，腌渍10分钟，这一步起到给予鱼底味和去腥的作用。

2.锅内大火烧开水，然后在盘子里垫上姜片和葱，鱼肚子里放上柠檬片和姜片，放进锅内隔水蒸10分钟即可。

3.另起一锅，将一小碗油烧热，鱼蒸好后取出，铺上葱丝，淋上热油，再淋上酱油即可食用。

(不想太油腻和麻烦的话，这一步可以省略，鱼出锅后直接淋上蒸鱼豉油就可以。

)二、西芹淮山炒木耳这是一道素菜，里面用到西芹、淮山和木耳这三种食材，非常家常容易做，同时好吃有营养。

材料准备：西芹200g，淮山200g，干木耳一小把，油、盐少许。

食材的量根据家庭吃多少来定，这里是一个参考。

非常重要的一点，如果你要加木耳的话，一定要买干木耳自己回来泡发，不要买市场泡发好的，因为木耳泡发后保存时间极短，容易变质。

做法：1.干木耳提前泡发好后，去蒂洗净，如果太大了还可以改刀成小片。

2.西芹淮山洗净后改刀，西芹切小段，淮山切薄片。

3.锅内烧开水，先放西芹进去焯水1分钟，再放入淮山焯水1分钟，后一起倒出沥干水分。

4.起锅烧油，放入西芹、淮山和木耳一起翻炒，下盐和黑胡椒调味，也可以下点干辣椒增加点辣味，翻炒熟后出锅即可。

三、香菇蒸滑鸡香菇蒸滑鸡是广东地区一道非常常见的家常菜，做法简单多样，不喜欢香菇的可以加红枣枸杞等，这种做法保留了鸡肉的原汁原味，十分鲜嫩好吃，这个方法同样适用于做蒸排骨。

材料准备：香菇适量，新鲜走地鸡一只，红葱头一个，姜片少许，葱适量，料酒，盐，酱油做法：1.鸡肉斩成小块，这样可以快速蒸熟，洗净沥干水分，斩块后再洗可以洗去血水，减少腥味。

之后用盐、酱油，红葱头切片，姜片一起拌匀腌制10分钟。

高考饮食菜谱40篇高考健康饮食菜谱40篇1.早餐：红薯粥、鲜肉烧卖上午点心：酸奶、全麦面包午餐：糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤下战书点心：白煮蛋、喷香蕉晚餐：红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花夜宵：鱼肉小馄饨2.早餐：牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿午餐：凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭晚餐：葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭点心：一份酸奶/苹果3.早餐：一杯牛奶(250ml-300ml)、蒸蛋羹(一个鸡蛋)、两只面包、一杯鲜果汁或一个生果午餐：肉片炒竹笋、黄豆海带炖小排汤、清炒小白菜、米饭晚餐：葱烧海鱼一条、肉丝豆腐汤、凉拌黄瓜、米饭4.早餐：牛奶、鸡蛋、面包、花生酱生果加餐：苹果午餐：米饭、酱牛肉、西芹、百合纯菌汤晚餐：米饭、糖醋鲫鱼、青椒土豆丝、菠菜蛋汤加餐：酸奶5.早餐：黄瓜肉片、面一碗、酸奶一杯、生果一个午餐：西芹炒百合、红烧鸡翅、鸡毛菜、米饭晚餐：油焖茄女、凉拌马兰头、鲫鱼豆腐汤、米饭点心：牛奶6.早餐：牛奶、煎鸡蛋、全麦切全面包午餐：炒三丁(茭白、青椒、肉丁)、凉拌金针菇、土豆汤、米饭晚餐：盐水基围虾、青菜蘑菇、粟米蛋花羹、米饭点心：喷香蕉7.早餐：酸奶、烧卖、鸡蛋午餐：滑熘里脊肉、清炒蓬蒿菜、酸辣汤、米饭晚餐：清蒸带鱼、卷心菜、炒木耳、番茄蛋汤、米饭点心：梨8.早餐：莲女百合瘦肉粥、牛奶、全麦面包午餐：红烧鳊鱼、凉拌黄瓜、芹菜肉末羹、丝瓜毛豆汤、米饭晚餐：糖醋小排、黄豆芽、油豆腐、蚝油生菜、米饭点心：橙女9.早餐：牛奶、豆沙包、粥午餐：蚝油牛肉、清炒菠菜、冬瓜排骨汤、米饭晚餐：喷香菇炖鸡、家常豆腐、刀豆土豆条、米饭点心：苹果10.早餐：牛奶、菜肉水饺午餐：清蒸鸽女汤、喷香菇烧菜心、凉拌黄瓜、米饭晚餐：炝拌莴苣腐竹、红烧带鱼、紫菜蛋花汤、米饭点心：橙女11.早餐：牛奶、奶油刀切馒头、水蒸蛋午餐：西葫芦炒肉片、清蒸鲈鱼、炒青菜、米饭晚餐：宫爆鸡丁、绿豆芽、青椒蒜泥、海带汤、米饭点心：梨12.早餐：牛奶、牛肉芹菜盖浇面、生果一个午餐：芙蓉鸡片、萝卜咸肉汤、炒豇豆、米饭晚餐：鱼喷香茄女、山药肉片、鲫鱼豆腐汤、米饭点心：酸奶一份13.早餐：牛奶、小笼包、菜粥午餐：丝瓜烧毛豆、韭菜干丝、红烧肉、米饭晚餐：烩双菇肉片、盐水虾、鸡毛菜、米饭点心：猕猴桃14.早餐：牛奶、千层饼上午点心：白煮蛋、猕猴桃午餐：五彩虾仁、胡萝卜炒卷心菜、油豆腐粉丝汤下战书点心：黑芝麻糊、苹果晚餐：红烧鲫鱼、清炒荷兰豆、金针菇炒肉片夜宵：银耳莲女羹15.早餐：玉米粥、钱袋蛋、淡馒头上午点心：酸奶、达能饼干午餐：青椒胡萝卜牛柳、家常豆腐、冬瓜虾皮汤下战书点心：麦片、鸭梨晚餐：红烧鲳鱼、清炒豌豆苗、菌菇汤夜宵：枸杞鸽蛋汤16.早餐：牛奶、喷香菇菜包上午点心：核桃粉、白煮蛋午餐：红烧大排、芹菜喷香干、酸辣汤下战书点心：芒果、小清方蛋糕晚餐：红烧鳊鱼、山药木耳炒、京葱小肉丸、菠菜汤夜宵：红豆羹胡萝卜喷香菇炒肉的做法17.早餐：肉末菜粥、花卷、卤喷香干上午点心：酸奶、芝麻糕午餐：红烧狮女头、清炒莴笋丝、紫菜蛋汤下战书点心：火龙果、白煮蛋晚餐：天麻鸽女汤、盐水虾、袖珍菇炒毛菜夜宵：绿豆百合汤18.早餐：番茄鸡蛋面上午点心：酸奶午餐：好溜鱼片、素什锦、黄豆猪蹄汤下战书点心：西瓜晚餐：菠萝鸭片、白米虾炒韭菜、发菜银鱼羹夜宵：燕皮馄饨19.早餐：荠菜肉大馄饨午餐：清蒸童女鸡、青椒胡萝卜、厚百叶罗宋汤下战书点心：酸奶、哈密瓜晚餐：红烧鳝筒、双菇炒菜心、蛤蜊炖蛋夜宵：牛奶、西米露20.早餐：豆乳、黑洋酥包上午点心：奶茶、云片糕午餐：肉末蒸蛋、蒜泥杭白菜、萝卜虾皮汤下战书点心：嘎勒果、巧克力饼干晚餐：红烧黄鱼、清炒草头番茄、豆瓣肉末汤夜宵：酒酿小方女21.早餐：牛奶、锅贴上午点心：柳橙午餐：酱鸭腿、上汤米苋肉、骨头海带汤下战书点心：八宝粥晚餐：茄汁鱼片、喷香椿芽拌豆腐、丝瓜蛋汤夜宵：桂方莲女羹22.早餐：酸奶、小笼包上午点心：番茄白煮蛋午餐：红烧小肉、蒜泥油麦菜、荠菜豆腐羹晚餐：油爆虾、青椒茭白炒肉、丝凉拌黄瓜夜宵：红枣小米粥23.早餐：黄瓜肉全面一碗、煎鸡蛋一个、一杯鲜果汁或一个生果午餐：红烧鸡翅、青椒土豆丝、西芹炒百合、米饭晚餐：喷香菇炖仔鸡、红烧鳊鱼、清炒鸡毛菜、米饭24.早餐：绿豆百合羹、小馒头煮鸡蛋、一杯鲜果汁或一个生果午餐：红烧大排(喷香菌、冬笋、番茄)、三丁烩虾仁、凉拌金针菇、米饭晚餐：红烧鸡腿、黑木耳炒肉片、烧茄女、米饭25.早餐：鸡蛋饼、豆乳、两只面包、一杯鲜果汁或一个生果午餐：滑熘里脊肉、炒芹菜、豆腐干、炝拌莴苣腐竹、米饭晚餐：番茄炒蛋、鲫鱼豆腐汤、素炒黄豆芽、稀饭26.早餐：米粥、全麦面包、煎鸡蛋、一杯鲜果汁或一个生果。

高考学生食谱
早餐：
1. 牛奶加鸡蛋面包片：将面包片浸泡在牛奶中，再将其煎至金黄色，配以鸡蛋涂抹于面包上，煎至鸡蛋熟透即可食用。

2. 燕麦粥：将燕麦片煮至软糯，可加入适量的水果、坚果或蜂蜜提味。

3. 素馅包子：利用做好的素馅包子搭配低热量的豆浆或豆奶，营养又健康。

4. 水煮蛋加全麦面包：将水煮蛋配以全麦面包，既可提供营养又具有饱腹感。

午餐：
1. 香菇炖鸡汤：将鸡腿炖至熟透，加入香菇和蔬菜炖煮，营养丰富。

2. 康师傅香辣牛肉面：忙碌时可以选择速食，但要注意减少调料包的使用量。

3. 紫薯饭配海鲜炒饭：将紫薯蒸熟后搅拌成泥，与蒸好的海鲜炒饭混合，可提供丰富的能量。

4. 青椒肉丝拌面：将青椒和瘦肉切丝，配以适量的调料拌炒，再加入面条烹饪，简单又美味。

晚餐：
1. 西红柿炖鱼：将鱼煮至熟透，再加入西红柿、豆腐和蔬菜，搭配米饭食用。

2. 素炒饭：将蔬菜和全麦米饭炒熟，加入适量的酱油和调味料，营养丰富又健康。

3. 韩式炒年糕：将年糕和蔬菜炒熟，加入适量的辣椒酱，口感
Q弹且味道鲜美。

4. 地三鲜：将土豆、茄子和青椒切块，炒至熟透，加入适量的调味料，搭配主食食用。

夜宵：
1. 水果沙拉：将各种水果切块，混合搅拌，加入蜂蜜或酸奶调味，健康又美味。

2. 蔬菜沙拉：将蔬菜切片，配以适量的调味料，清爽又营养。

3. 烤土豆片：将土豆切薄片，沾上适量的橄榄油和香料，烤至金黄酥脆即可食用。

4. 青椒炒肉丝：将青椒和瘦肉丝炒熟，可搭配饭团或面条一起食用。

以上食谱仅供参考，具体食用量和食物选择应根据个人情况和健康需求来确定。

学生补脑食谱100样高考吃什么好 高中学生学习紧张，大脑疲劳睡眠不好影响食欲和身体健康，所以一定要注意膳食平衡，荤素合理搭配。

近期饮食不要太油腻，不要大鱼大肉，要以素菜为主。

学生高考吃什幺好呢?小编整理了学生补脑食谱100样，以供参考。

 学生补脑食谱100样食谱一早餐：牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。

午餐：米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。

晚餐：馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。

加餐：时令水果。

食谱二早餐：小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(鸡蛋50克)。

午餐：米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量)、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量)、炝花菜。

晚餐：金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。

加餐：时令水果。

学生补脑食谱100样食谱三早餐：粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。

午餐：米饭(粳米150克)、蒜苗炒蛋(蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量)、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量)、菠菜粉丝汤。

晚餐：。

高考健康的食谱安排方案推荐(精选6篇)高考健康的食谱安排方案推荐【篇1】高考第一天食谱推荐早餐：荞麦面包、火腿肠、豆浆(或牛奶)、西红柿(或苹果)。

午餐：大米红豆饭、宫爆鸡丁(加青椒、胡萝卜、花生米)、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。

晚餐：花卷(加黑芝麻)、熘大虾、菠菜豆腐汤、小米粥(加桂圆肉、莲子)。

高考第二天食谱推荐早餐：包子(馅为猪肉、小白菜、香菇、海米)、绿豆粥(加枸杞子、莲子)、牛奶、桃1-2个。

午餐：大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。

晚餐：馒头、鸡脯肉炒花菜胡萝卜、瘦肉炒芹菜(加平菇)、玉米馇粥。

高考第三天食谱推荐早餐：面包、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、香蕉(或黄瓜)1根。

午餐：米饭、鲜玉米、黄豆烧牛肉、拌三丝、冬瓜汆丸子。

晚餐：米饭、紫薯、红烧带鱼、虾皮香菇炒油菜、豆腐黄瓜汤。

结语：在考生们最关键的时刻，家长最好不要给孩子压力，平时怎么吃，还怎么吃，不要盲目的选择孩子的饮食，不能认为应该在考前这段时间把能想到的有营养的都吃一遍，这样反而会起到反作用。

最好跟平时差不多，规律饮食，这样才会对孩子有帮助。

高考健康的食谱安排方案推荐【篇2】1.饮食安全。

避免任何形式的食物中毒。

最好父母亲自选购食物，为孩子制作三餐。

食物的做法，要按照孩子的体质而定。

如果孩子脾胃虚弱怕冷，就要少吃冷饮和凉菜;如果孩子消化不好，就不要给他吃油腻煎炸;如果孩子容易上火，就要吃得清淡一些。

凡是有可能发生过敏的食物，或者引起胃肠不适的食物，都应当非常慎重。

2.能量补给。

考试本身是一场体力与心理巨大消耗的战斗，需要即刻补充足够的能量，以保证考试过程中大脑所需的充分养料。

让大脑始终保持高速、高效运转，让考试间隙大脑能得到充分的补给，这是高考餐必须满足的基本要求，尤其提示家长重视富含蛋白质、低糖食物以及补充水分这两个要点。

3.孩子满意。

饮食安排一定要以孩子满意作为前提，尤其重视如果有些食物是孩子非常反感的，一定不要出现在高考餐的饭桌上，而高考巨大的压力会让孩子食欲减低，所以家长不用太在意孩子吃的愉悦程度以及数量，尤其考试期间的中餐，因为时间紧，下午考试任务重，过重的高能量饮食会加重孩子下午考试时消化系统负担，影响大脑供血供氧状态，反而会影响孩子考试状态，建议中餐吃富含蛋白质与低糖的食物，并备少量黑巧克力或者香蕉等富含维生素B，抗氧化剂的提升能量的小零食下午考试时食用。

高考期间一周营养食谱高考期间是学生们非常重要的时期，考生要在短时间内充分发挥自己的潜力，为此必须注意饮食营养。

一个良好的饮食计划不仅能保证体力和专注力，还能减少压力和焦虑，建议考生在高考期间的一周内采用如下的营养食谱。

一、早餐早餐是一天中最重要的一顿饭，早餐的营养摄入为全天提供了必要的能量。

因此，考生在高考期间应该注重早餐搭配。

建议：1、选择低糖低脂的牛奶，不仅能保持水分，还能让身体摄取必需的蛋白质和钙质。

2、食用全麦面包，多样化食品会让考生留下美好的神经记忆，同时防止脑部疲劳。

3、蛋白质是身体所需的重要成分，建议考生食用鸡蛋或鸡蛋糕。

二、上午小食由于离午餐时间还有一段时间，上午小食可以为身体提供必要的能量。

建议：1、杏仁、葡萄干、腰果或综合干果等都是不错的选择，富含维生素和矿物质，增强身体免疫力。

2、燕麦、酸奶、香蕉饼干等食品富含碳水化合物，身体吸收后能迅速为身体补充能量。

三、午餐午餐是一天中最重要的一餐，这一餐的搭配不仅要考虑能量的供给，还需要保证碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养素的平衡。

建议：1、考虑到消化和吸收问题，午餐可以食用富含纤维的绿叶蔬菜，搭配清淡的蛋白质和热量较低的碳水化合物，比如鸡肉蒸蛋、紫菜包饭、豆腐汤等。

2、营养丰富的三文鱼，不仅富含omega -3脂肪酸和丰富的蛋白质，还能帮助大脑保持清醒和专注力，在高考期间适当地消耗三文鱼红肉是很不错的选择。

四、下午小食中午过后，需供给身体必要的能量，注意千万不要吃太过油腻和性热的食品，以免影响神经功能。

建议：1、新鲜水果是理想的选择，例如葡萄、草莓、水蜜桃等，能为身体提供快速的能量，并有利于维持身体的水分供给。

2、豆腐、豆浆、坚果和牛奶都是能够帮助身体快速恢复能量的不错选择。

五、晚餐晚餐能够为身体提供一整天所需热量和营养素，考生应该控制好晚餐的份量，同时避免烹调油腻过多油炸食品。

建议：1、多色蔬菜含有多种维生素和矿物质，能够满足身体的多种营养需求。

学生补脑食谱100样高考前吃什么补脑抗疲劳
高三是人生中的一场很重要的战役。

对高三学生来说，消耗脑力是必然的。

那幺高考前家长们可以给孩子吃些什幺样的补脑饮食呢？下文小编给大
家整理了补脑抗疲劳的食谱，供参考！
 学生补脑抗疲劳食谱大全一
 早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。

 午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。

 晚餐：馒头（面粉150克）、百合虾（虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒
25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量）、牛肉菜汤（卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量）。

 加餐：时令水果。

 二
 早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（鸡蛋50克）。

 午餐：米饭（粳米150克）、鱼香三丝（猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量）、香菇炒青菜（绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量）、炝花菜。

 晚餐：金银卷（面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量）、清蒸鲜鱼（各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量）、蒜茸茼蒿（茼蒿。

高考学生三餐食谱高考饮食推荐早餐方案一：燕麦片粥+1~2个菜肉包子或1~2个鸡蛋+1杯牛奶或豆浆+1个苹果或香蕉(中小等量)方案二：杂粮粥(米+豆类品)+1个肉松夹馍+1~2个鸡蛋+1杯牛奶或豆浆+1个苹果或香蕉(中小等量)方案三：鸡肉汤+西红柿+鸡蛋+面条+1杯牛奶或豆浆方案四：鸡蛋、肉末、豌豆炒饭(加少许油)+1杯牛奶或豆浆等等。

中餐和晚餐方案一：1~2碗米饭(1~2个馒头或1碗面条)+1份鲈鱼(红烧或清蒸)(蛋白质)+1份豆制品+1份蔬菜+1份鸡肉汤或西红柿汤方案二：1份肉末、鸡蛋炒饭+1份西红柿+1份豆腐+鸡肉汤+半根~1根生黄瓜方案三：米饭或馒头或面条+1份鱼+1份瘦肉片炒蔬菜+鸡肉汤或西红柿汤夜宵可适当在晚上10时~11时加一点餐，以易于消化吸收的糖类食物为主，也可在睡前喝一杯温牛奶或小米粥，既可补充营养又安眠。

考前可吃块巧克力除了日常饮食外，在临考前，还有没有一些有益于考生达到冲刺状态的食物或营养品呢?戴光强建议说：“考前半小时吃块巧克力，在考试期间上午、下午各喝一杯茶或咖啡，都有助于考生脑力充足;另外，还可多补充一些DHA和多种维生素及矿物质。

”最近研究报道称，英国研究人员发现，巧克力成分中富含的黄烷醇能增速大脑血流量，从而增加对大脑葡萄糖和氧气的供应。

研究人员特别提出，在数学考试前吃块巧克力对考生有利。

“我倒是推荐，在任何考试前都可吃一块巧克力。

”戴光强说道。

此外，纽约康纳尔医院医学中心营养学专家芭芭拉莱文博士说：“在考试前补充DHA可以考出更好成绩。

”DHA主要存在于鱼类中，尤其是鲈鱼、海鱼含有丰富的DHA，所以，“考生在复习的日子里及考试期间，能多吃一些鱼是很有帮助的”。

戴光强还介绍说，B族维生素如B1、B2、B6、B12等，维生素C、维生素E、硒、铬等也可考虑在复习及考试期间补充。

高考前如何饮食第一、要重视早餐，如果早餐吃得不好，可给孩子带上一小块巧克力或一二块饼干或一小片面包和一小瓶牛奶或酸奶，在上午10点左右吃，但不宜过多。

高三学生营养食谱汇总5篇高三学生营养食谱1早餐鸡蛋薄饼（面粉150克、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量）、牛奶230ml、炒绿豆芽（绿豆芽200克）。

午餐煮水饺（面100克、瘦肉80克、青菜150克、植物油5克，调味品适量）、绿豆粥（粳米50克、绿豆25克）。

晚餐红小豆饭（粳米150克、红小豆25克）、炖刀鱼（刀鱼100克、植物油5克，葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量）、炒芹菜干丝（芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、盐适量）、干贝豆苗汤（豌豆苗50克、鲜干贝丁30克，调味品适量）。

加餐水果。

高三学生营养食谱2星期一早餐：牛奶面包鸡蛋小菜午饭：拉条蘑菇炒肉芹菜胡萝卜晚餐：馍馍小米粥百合虾卤肉加餐：生果牛奶星期二早餐：小米粥（小米100克）、牛奶250ml、荷包蛋（鸡蛋50克）。

午餐：米饭（粳米150克）、鱼香三丝（猪瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、植物油5克，姜丝、泡椒、酱油、醋、白糖、味精、盐适量）、香菇炒青菜（绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克，味精、盐适量）、炝花菜。

晚餐：金银卷（面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量）、清蒸鲜鱼（各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量）、蒜茸茼蒿（茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量）、青菜虾米汤（青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量）。

加餐：时令水果。

星期三早餐：粳米发糕（面粉150克）、牛奶250ml、皮蛋拌豆腐（无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克）。

午餐：米饭（粳米150克）、蒜苗炒蛋（蒜苗100克、鸡蛋50克、植物油5克，调味品适量）、西芹牛柳（牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克，调味品适量）、菠菜粉丝汤。

晚餐：黑米粥（粳米40克、黑米10克）、馒头（面粉150克）、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量）、芸豆炖土豆（猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量）。

考试前可以吃什么菜（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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最适合高考饮食的菜谱早餐：
1红薯粥、油煎馅饼、花生什锦
2玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
3火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜
4大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
5百合粥、炒面、什锦蛋丁
6牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋
7银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝
午餐：
1主菜：海带肉丝副菜：素什锦
2主菜：糖醋带鱼副菜：炒素丝
3主菜：猪肝肉片副菜：西芹虾仁4主菜：土豆牛肉片副菜：菜花香菇5主菜：豆腐干肉丁副菜：豌豆苗6主菜：肉末豆腐副菜：香菇小白菜7主菜：胡萝卜肉排副菜：荷兰豆晚餐：
1主菜：萝卜丸子副菜：白菜油豆腐2主菜：菠萝炒鸭片副菜：什锦炒蛋3主菜：肉末豆腐副菜：麻酱拌菜心
4主菜：烩豆腐副菜：炒菜心
5主菜：白菜鱼肉片副菜：土豆粉丝6主菜：狮子头副菜：豌豆苗
7主菜：清蒸带鱼副菜：醋熘卷心菜
高三学生每日食谱推荐
星期一
早餐：红薯粥、馅饼
午餐：海带红烧肉、素什锦
晚餐：萝卜丸子、白菜豆腐营养美味红薯粥星期二
早餐：玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐
午餐：糖醋带鱼、炒素丝
晚餐：菠萝炒鸭片、什锦炒蛋
星期三
早餐：火腿莲藕粥、豌豆包
午餐：猪肝肉片、西芹虾仁
晚餐：肉末豆腐、麻酱拌菜心
星期四
早餐：大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁
午餐：土豆牛肉片、菜花香菇
晚餐：烩豆腐、炒菜心
星期五
早餐：百合粥、炒面、煮鸡蛋
午餐：豆腐干肉丁、豌豆苗
晚餐：炒鱼片、土豆丝
星期六
早餐：牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋午餐：麻婆豆腐、香菇油菜
晚餐：狮子头、豌豆苗
星期日
早餐：银耳羹、蛋炒饭
午餐：胡萝卜排骨、清炒荷兰豆晚餐：干烧带鱼、醋熘白菜。

高考考生前一周营养食谱（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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高考前健康食谱家常菜(精选3篇)高考前健康食谱家常菜【篇1】高考生推荐食谱1：瑶柱焖冬瓜食材主料：小瑶柱40个冬瓜500g辅料：油适量、天津冬菜适量、葱适量步骤1.小瑶柱40颗左右2.冬瓜500g3.葱切粒，天津冬菜用水洗一下，沥干待用4.瑶柱洗净，用温开水浸泡半个钟头左右5.冬瓜去皮，去瓤，切0.5厘米厚的片6.锅里倒少量油7.下冬瓜翻炒1分钟左右8.加入泡软的瑶柱和水9.加入冬菜10.盖上锅盖，大火焖煮开后，改中火焖煮至冬瓜变透明11.撒上葱粒12.出锅小贴士1.焖煮时间要根据瑶柱的大小而定，如果瑶柱比较大，那建议冬瓜也要切厚点，否则会出现瑶柱未熟，冬瓜却煮散的现象。

2.我这个菜，不下盐，因为天津冬菜是咸的，瑶柱也有咸鲜味，吃起来刚刚好。

您可以根据自己的喜好斟酌下盐。

3.没有冬菜可以不下，但就需要下点盐咯。

高考生推荐食谱2：金钱菇母鸡汤食材主料：母鸡600g、金钱菇15个辅料：姜1块、香葱3根、花椒1/2汤匙、盐适量步骤1.原料图。

2.烧水放花椒，水开后放入母鸡翻一下去血污去腥味。

洗净备用。

3.金钱菇洗净，姜切片，葱打结。

4.锅里放足量的水，加入母鸡，金钱菇，葱姜。

5.大火煮沸腾撇净上面的浮末。

转小火炖1小时。

6.调入盐，继续炖30分钟。

小贴士1，撇沫是会少水的。

炖也会少水，所以一次要加足。

2，炖汤撇沫，汤会清爽干净。

去腥不能直接炖了放酒或者去腥味的东西，所以在焯水环节加入花椒，有效去腥增香。

3，炖鸡鱼汤，一个半小时左右就可以了。

4，炖好的鸡汤可以直接喝，很鲜美。

也可以煮面后浇在上面，就是X先生里的招牌香菇炖鸡面。

5，金钱菇就是那种指甲盖大小的蘑菇，很嫩很鲜。

炖鸡汤不要泡了，直接清洗干净用。

香菇的好处很多，其中富含维生素D，对婴幼儿很有好处，8个月以下的孩子可以把香菇和鸡肉打碎成你，加少许原汤，少许蔬菜碎，做成辅食。

大的孩子可以切碎，和碎面条一起吃。

高考生推荐食谱3：上海咸豆浆食材主料：油条1根、豆浆750ml辅料：酱油适量、醋适量、虾皮适量、紫菜适量、葱适量、榨菜适量步骤1.准备好热豆浆2.将油条切成小段3.入油锅复炸一下，至更加焦脆盛入盘中备用。