HT-113ATC手持糖度计折射仪(0-32)和手持糖度计折射仪价格

手持糖度仪和手持折光仪的对比分析水果可以说是人们餐桌上必不可少的食物之一，人们对于水果品质的要求也是在不断上升，而水果糖度的含量不仅是评价水果品质的一项重要指标，同时也是检验水果成熟程度的重要指标。

在水果生产过程中，使用手持糖度仪不仅可以来测定水果的糖度，还可以帮助果农确定水果的最佳采摘时间，以保证水果的食用品质，除此之外，手持糖度仪还可以作为农业合作社和农产品研究机构的有效工具，帮助提高水果的种植品质。

经常会有人问手持糖度仪和手持折光仪有什么区别？它们一样吗？下面给大家简单的分析一下手持糖度仪和手持折光仪的区别。

1、作用不同手持糖度计：手持式糖度计用于方便、快速测定含糖溶液中重量百分比浓度或折射率。

手持折光仪：可用于测定液体的折射率、溶液中的溶质含量、葡萄酒含糖量、高糖溶液中含水量、海水盐度和电池电解液比重等。

2、工作原理不同手持糖度计：糖度计主要利用光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。

利用糖溶液中可溶性物质含量与折光率在普通环境下成正比例，可以测定出糖溶液的折光率，这样糖度计/折射仪就求算出糖的浓度。

手持折光仪：折射率和平均色散是物质的重要光学常数之一，能借以了解物质的光学性能、纯度、浓度及色散大小等。

本仪器并能测出蔗糖溶液内含糖量浓度百分数。

3、应用行业不同手持糖度计：广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。

手持折光仪：是石油工业、油脂工业、制漆工业、食品工业、日用化学工业、制糖工业和地质勘察等有关工厂学校及研究单位不可缺少的常用设备之一。

以上就是手持糖度仪和手持折光仪的几个不同点，手持糖度仪可以说是大家接触度高的，市场上手持糖度仪种类繁多，据了解有好多科研人员都使用托普云农手持糖度仪。

在此，小编建议大家，不管是哪个厂家，选择适合自己的是最好的。

ATAGO糖度计技术参数说明PAL系列迷你数显折射计仅手掌大小，经济实用、操作简便。

注重产品的洁净设计，通过减少非必需附件而减少细菌可能繁殖的环境，并具备完全流水冲洗的性能，适应各行业的卫生要求。

符合HACCP 标准。

同时，具备E.L.I.(外部光线阻止)功能，保证室外测量的精度。

·防水防尘性能IP65·E.L.I.(外部光线阻止)功能·清水归零，操作简便·小巧轻便，仅重100g·自动温度补偿功能·设计简洁，可单手操作·配便携式挂钩，便于携带PAL-1 (Brix)PAL-2 (Brix)PAL-3 (Brix)PAL-α(Brix)PAL-RI(n D)测量范围0.0-53.0%45.0-93.0%0.0-93.0%0.0-9850% 1.3306-1.5248分辨率0.1% 0.0001测量精度±0.2% ±0.2% ±0.1% ±0.2%自动温补范围10-75℃(超过100℃的高温样品可另作特殊测量) 5-45℃保存温度10-45℃手持式糖度计PR-α系列·精度提高至Brix±0.1%，可同时测量果汁、食品、饮料等的糖度及化工液体浓度如：切削油、清洗液、不冻液等·可设置客户专用标度，客户自己预设系数(浓度=Brix X系数)就可直接读出此样品浓度·采用E.L.I.,可防止强光下的误测量，保证稳定的测量结果·清水较零，自动温度补偿·响应时间3秒·样品体积0.1ml·防护等级IP64型号应用范围测量单位测量范围分辨率精度温度补偿Brix 0.0-45.0% 0.1% ±0.1% 5-40℃PR101-α果汁/饮料/咖啡/切削油/防冻剂等Brix 0.0-60.0% 0.1% ±0.1% 5-40℃PR201-α果酱汁/浓缩果汁/冷冻剂等自动折射仪 RX-5000αRX-5000α( alpha ) 是能够内部设定测量温度的自动折射仪，能够快速地测量折射指数、糖度或各式液体的浓度，以下为本产品的特性：•因为RX-5000α ( alpha ) 具有电热模块以控制温度，所以不需要恒温水箱。

仪器操作说明一、使用仪器介绍：（1）型号数显糖度计--日本ATAGO（爱拓），型号PAL-1。

（2）测量范围：折射仪糖度(Brix)：0.0至53.0%，温度：9.0至99.9℃。

（3）测量准确度：糖度(Brix)：±0.2 %，温度：±1℃。

（4）测量环境温度：10至45℃。

（5）测量样品温度10至100℃(自动温度补偿).（6）样本量 0.3毫升.（7）测量时间3秒读数。

二、使用前请阅读以下章节1. 安装电池（1）打开电池盒盖（2）装入AAA碱性电池（7号），注意电池正负极（3）当电池装入之后，顺时针方向拧紧电池盒盖。

注意●确保电池盒盖是拧紧关闭的，防止液体进入不能正常测量。

●电池盒盖上面有一个O型圈，每次使用时确保O型圈清洁未变形。

O型圈污渍或变形后可能会让水进入机身，损坏内部电子元件。

●电池电量指示当电量指示显示*小格时，请尽快更换新的电池。

只能使用1.5V LR03 AAA电池●请在相对湿度较低的环境中更换电池或者新装入电池●仪器关机后，偶尔情况下还会有电量指示在屏幕上，是因为静电效应，不会产生额外的电量消耗，也不是因为液晶显示的错误。

●购买电池时请留意保质期●更换电池后请重新调零2. 调零注意每天使用PAL之前都必须调零调零用的蒸馏水水温必须与环境温度一致，如果没有请放置到与环境温度一致后再开始调零。

当测量样品时，LCD屏上ELI.功能提示警告信息“nnn”时，用手遮挡住样品槽，再次调零即可。

（1）准备蒸馏水或自来水；（2）清洁棱镜表面；（3）滴约0.3ml的水至棱镜表面；（4）按“START”键，显示器上箭头闪烁三次后将显示Brix值；（5）若显示0.0%，表明调零已成功；（6）若显示的不是0.0%,按”ZERO”键重新调零;（7）当闪烁2次，“000”将显示在LCD屏幕上，如果屏幕上显示“AAA”请往棱镜表面添加足够的水，并在此按ZERO键。

（8）仪器显示000,调零完成.用软布或纸巾擦干净棱镜上的水.此时可以进行测样了. 3. 测量【注意】●不要使用金属勺子加样，金属能够磨损或损坏棱镜表面。

手持糖度折光仪使用说明一、仪器结构1.棱镜座2.检测棱镜3.盖板4.调节螺丝5.镜筒和手柄6.视度调节手轮7.目镜折光仪是根据不同浓度的液体具有不同的折射率这一原理设计而成的。

它具有快速、准确、重量轻、体积小等优点。

二、使用方法打开盖板（3），用软布仔细擦净检测棱镜（2）。

取待测溶液数滴，置于检测棱镜上，轻轻合上盖板，避免气泡产生，使溶液遍布棱镜表面。

将仪器进光板（3）对准光源或明亮处，眼睛通过目镜观察视场，转动目镜调节手轮（6），使视场的蓝白分界线清晰。

分界线的刻度值即为溶液的浓度。

三、校正和温度修正仪器在测量前需要校正零点。

取蒸馏水数滴，放在检测棱镜上，拧动零位调节螺钉（4），使分界线调至刻度0%位置。

然后擦净检测棱镜，进行检测。

有些型号的仪器校正时需要配置标准液，代替蒸馏水。

另一种方法是（只适合含糖量之测定）：利用温度修正表，在环境温度下读得的数值加（或减）温度修正值，获得准确数值。

附表：糖度读数之温度修正表。

四、注意事项仪器系精密光学仪器，在使用和保养中应注意以下事项：1.在使用中必须细心谨慎，严格按说明使用，不得任意松动仪器各连接部分，不得跌落、碰撞，严禁发生剧烈震动。

2.使用完毕后，严禁直接放入水中清洗，应用干净软布擦拭，对于光学表面，不应碰伤，划伤。

3.仪器应放于干燥、无腐蚀气体的地方保管。

4.避免零备件丢失。

手持糖度计的原理及使用方法文章来源：本站原创 | 发布时间：2009-12-2 21:53:20 | 浏览次数：7 一、糖度计的工作原理光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。

果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下（同一温度、压力）成正比例，故测定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的浓度（含糖量的多少）。

常用仪器是手持式折光仪，也称糖镜、手持式糖度计，通过测定果蔬可溶性固形物含量（含糖量），可了解果蔬的品质，大约估计果实的成熟度。

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偿&防水&耐热性可适用于高热样本
型) 与MASTER-80H同样, 适合测量果酱,豆沙
等样品的测量。

测量范围为Brix 45.0 至
93.0%。

H-系列采用具有耐酸性的强化菱镜。

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校正用标准液 : 蔗糖溶液 50% (RE-110050),
60% (RE-110060) 或校正用标准液 LB
(RE-2100-83N) 型号 MASTER-93H 货号 2374
标度范围 Brix 45.0 至 93.0% (自动温度补偿
型) 最小标度 Brix 0.5% 测量准确度 Brix
±0.5% 重复性 ±0.25% 尺寸重
量 3.2×3.4×16.8公分, 130公克
国际保护等级 IP65 (接眼部以外的部分) 无
尘且对喷射水柱具防护作用选件 •50%
蔗糖溶液 (±0.05%): RE-110050
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化学分析计量CHEMICAL ANALYSIS AND METERAGE第30卷，第6期2021年6月V ol. 30，No. 6Jun. 202167doi ：10.3969／j.issn.1008–6145.2021.06.015关于JJG 820—1993 《手持糖量（含量）计及手持折射仪》的探讨顾玲玲(上海市计量测试技术研究院，上海　200233)摘要　对JJG 820—1993 《手持糖量（含量）计及手持折射仪》中存在的问题进行探讨。

对JJG 820—1993中手持含量计的校准方法中的“量程”、“准确度”表述提出了修改意见。

分析了现有的蔗糖类标准物质及折射率标准物质不能解决手持糖量计及手持折射仪溯源问题的原因。

用分析纯蔗糖配制校准用蔗糖标准工作溶液，以V 棱镜折射仪及测量用表线性插值法对溶液定值。

采用标准溶液对手持糖量（含量）计进行了校准，对示值误差校准结果进行不确定度评定且对被测量仪器的示值误差作了符合性评定。

该方法解决了手持糖量计及手持折射仪的溯源问题，可作为高精度台式数字折光仪校准方法的参考。

关键词　手持糖量计；标准物质；V 棱镜折射仪；不确定度；示值误差中图分类号：O657 文献标识码：A 文章编号：1008–6145(2021)06–0067–05Discussion on JJG 820–1993 Hand Saccharimeter (Content-Meter) and Hand RefractometerGu Lingling(Shanghai Institute of Measurement and Testing Technology, Shanghai 200233, China)Abstract A discussion was made on the problems existing in JJG 820–1993 Hand Saccharimeter (Content-Meter) and Hand Refractometer. An amendment to the calibration method, measuring range and accuracy of hand-held content meter in JJG 820–1993 was proposed. The reasons why the existing sucrose and refractive index reference materials can ’t be used to solve the traceability problems of hand saccharimeter and hand refractometer are analyzed. A standard working solution of sucrose for calibration was prepared by analyzing pure sucrose, and the solution was determined by V prism refractometer and linear interpolation method. The standard solution was used to calibrate the sugar content (content)meter, the uncertainty of the calibration result of the indication error was evaluated, and the conformity of the indication error of the measured instrument was evaluated. This method solves the problem of traceability of handheld sugar meter and handheld refractometer, and can also be used as a reference for calibration method of high precision desktop digital refractometer.Keywords hand saccharimeter; standard material; V prism refractometer; uncertainty; indication error手持糖量（含量）计及手持折射仪是利用折射原理测量临界角的仪器。

手持式折射计(糖量计)使用说明使用本仪器前请先仔细阅读使用说明书。

一、用途1、可以用于测量瓜果、蔬菜的含糖量。

2、可以用于测量饮料、罐头、糖浆的含糖量。

二、使用方法步骤一：调节焦距用手平端折射计，对准光线明亮的方向，眼睛贴近目镜，旋转调节手轮，调节焦距，至刻线清晰可见为止。

步骤二：调整基准首先掀开盖板，在棱镜表面1-2滴蒸馏水，压上盖板，用螺丝刀旋转调节螺钉，使目镜视场中的蓝白分界线与零刻度线重合。

注：VR104、114型用饱和氯化钠调零。

饱和氯化钠的折射率：15℃调为29.9%，20℃调为29.6%，25℃调为29.2%。

VR105、115型：在基准块光亮表面滴少许（约1/8滴）折光油，将基准块光面贴贴在棱镜表面后1/3处，用手轻轻压住，不得下滑，用螺丝刀旋转调节螺钉，使目镜场中的蓝白分界线与基准线（78.8%）重合。

注意：折光油务必滴少许。

步骤三：测量指标读取掀开盖板，用柔软的绒布，擦净棱镜表面，将1-2滴被测溶液滴在棱镜表面上，压上盖板，从目镜中观察蓝白分界线的相对可读，即可从蓝白分界线的刻度上读出数值。

该数值即为被测液体的含糖量。

步骤四：测量完毕测量之后，有绒布蘸水擦净棱镜表面及盖板上的附着物，待干后，妥善保存于仪器盒内。

注意事项及维护1、调整基准和测量溶液应在同一环境温度下进行。

若温度变化，应每30分钟调整一次基准。

2、使用完毕后，用清水洗净棱镜头，严禁自来水洗整机，避免镜筒中进水。

3、该仪器是精密光学仪器，在使用及保养中应轻拿轻放，精心保养，对光学零件表面不应碰伤、划伤。

本仪器应存放在干燥、无尘、无腐蚀气体的环境中，以免光学零件表面发霉生雾，在仪器的运输中应避免受到强烈震动。

4、特别注意棱镜表面不能磨伤，否则造成折光散射，无分界线，不能使用。

5、用户对该仪器如能遵守上述使用方法，则可保证仪器在使用过程中不发生故障。

安徽省六安市果树研究所研发中心。

HT-113ATC水果糖度计折射仪一、产品详情手持糖度计是一种通过测量水溶液的折射率来测量其浓度的仪器。

所有水溶液都能使光的方向发生偏折。

光的偏折可以随溶液浓度的增加而成正比增加。

型号：HT-113ATC测糖仪测量范围：糖 0-32%小刻度：糖 0.20%尺寸（毫米）：30*40*170重量（克）：215自动温度补偿：0-30℃包装清单：1、折射仪一个2、说明书一份3、螺丝刀一个4、吸管一个5、眼镜布一块6、包装盒海绵二、主要技术参数：1) 主要类型:糖度计，盐度计，酒精浓度计，工业用浓度计，切削液，蜂蜜，牛奶，豆汁等等；2) 测量范围及小刻度,具有温度补偿功能,使数据更加3)目镜,具有更高的清晰度,减少观察者的疲劳感.三、产品应用:手持折光仪具有结构简单防震、操作携带方便、视野清晰、价格低廉等优点。

糖系列应用在罐头食品、果汁制造、酿酒发酵、饮料、水果、蜂蜜采收等领域。

盐系列应用在海水养殖、水族馆、生理盐水制备等领域。

医用系列应用在血清蛋白、尿液比重的检测。

工业系列应用在汽车电瓶液、冷冻液、清洗液的检测，机床润滑液、切削液的检测。

酒精系列用在白酒、米酒中酒精（乙二醇）浓度的检测。

牛奶豆浆系列用来控制豆浆的味道以及甜度，是豆制品加工行业以及食堂、豆浆厂、饭店餐厅的工具。

四、适用范围适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量、果酱、糖稀,液糖和各种水果等含糖分较多产品的糖度测量、果汁,清凉饮料及炭酸饮料的生产线上,品质管理,发货前检验等，在水果从种植至销售的过程中,它可测定准确的收采时期, 作甜度分级分类...此外，在纺织工业浆料的浓度测定也获得普遍的应用，用于检测水溶性切削液（切削油）、乳化液、磨削液、拉丝油、攻丝油、切割液、脱模剂等工业用油的重量百分比浓度，为准确地配制提供了极大的方便，可应用于管理清洗金属加工零件用的清洗液的污浊程度.。

手持手持折光仪折光仪折光仪的使用方法的使用方法一、折光仪折光仪的工作原理的工作原理常用手持式折光仪，也称糖镜、手持式糖度计。

光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。

果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下（同一温度、压力）成正比例，故测定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的浓度（含糖量的多少）。

常用仪器是手持式折光仪，也称糖镜、手持式糖度计， 通过测定果蔬可溶性固形物含量（含糖量），可了解果蔬的品质，大约估计果实的成熟度。

手持糖度计一般是圆柱形的。

二、手持手持折光仪折光仪折光仪光仪使用说明光仪使用说明光仪使用说明 （一）、仪器结构①、折光棱镜 ②、盖板 ③、校准螺栓 ④、光学系统管路 ⑤、目镜（视度调节环）（二）、使用方法打开盖板②，用软布仔细擦净检测棱镜①。

取待测溶液数滴，置于检测棱镜上，轻轻合上盖板，避免气泡产生，使溶液遍布棱镜表面。

将仪器进光板对准光源或明亮处，眼睛通过目镜观察视场，转动目镜调节手轮⑤，使视场的蓝白分界线清晰。

分界线的刻度值即为溶液的浓度。

（三）、校正和温度修正仪器在测量前需要校正零点。

取蒸馏水数滴，放在检测棱镜上，拧动零位调节螺钉 ③，使分界线调至刻度0%位置。

然后擦净检测棱镜，进行检测。

有些型号的仪器校正时需要配置标准液，代替蒸馏水。

另一种方法是（只适合含糖量之测定）：利用温度修正表，在环境温度下读得的数值加（或减）温度修正值，获得准确数值。

（四）、注意事项仪器系精密光学仪器，在使用和保养中应注意以下事项：1.在使用中必须细心谨慎，严格按说明使用，不得任意松动仪器各连接部分，不得跌落、碰撞，严禁发生剧烈震动。

2.使用完毕后，严禁直接放入水中清洗，应用干净软布擦拭，对于光学表面，不应碰伤，划伤。

3.仪器应放于干燥、无腐蚀气体的地方保管。

4.避免零备件丢失。

三、现在市场现在市场上的糖度计分为上的糖度计分为上的糖度计分为：：非破坏式糖度计：不需将水果切开，直接将探测头接触于待测水果的表面，测定水果的甜度。

桑葚热风干燥特性试验研究作者：董建军钟韬高金溧来源：《农业工程技术·农业信息化》2020年第08期摘要：为了给桑葚热风干燥工艺、干燥设备研发及干燥过程的控制、预测提供理论依据，利用电热恒温鼓风干燥烘箱进行桑葚热风干燥试验，分析其在不同热风温度条件下的干燥特性，并进行桑葚果干感官品质分析。

试验表明：桑葚的整个热风干燥是一个降速过程，干燥初期降速较快，后期降速缓慢，提高热风温度有利于增大干燥速率，减少干燥时间。

热风温度是影响桑葚干燥速率的重要因素之一，并对桑葚干品的感官品质影响显著。

关键词：桑葚;热风干燥;干燥特性;感官品质桑葚（拉丁学名：Fructus Mori），又作桑椹，为桑科植物桑树的果穗。

又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿、乌椹等。

味甜汁多，是人们常食的水果之一[1-2]。

桑葚含有丰富的果糖、果酸、果胶、天然色素，Vc、VB1、VB2等多种维生素，人体必需的16种氨基酸及铁、钙、硒、锰等多种微量元素[3]。

桑葚具有补血、益肾、抗衰老、降血压、预防慢性肝炎、治疗失眠和神经衰弱等多种医疗保健功能，1993年被国家卫生部列入“既是食品又是药品”的名单中[4]。

目前，桑葚主要用于鲜食，部分用于生产桑葚果酒和果汁[5-6]。

桑葚采收期较短，采收季节温度较高，果实组织柔软多汁，耐贮运能力差，导致采后极易腐烂变质[7]，桑葚采后保质成为制约桑葚产业可持续发展的瓶颈[8]。

桑葚经热风干燥后不仅延长贮藏期，方便开发各种药物和食品，还可深入研究桑葚的营养成分、药理作用，提高桑葚的食用、药用价值及其商业价值。

本文以桑葚为原料，对桑葚的热风干燥特性进行试验研究，得到不同温度下的干燥曲线和干燥速率曲线，并对桑葚干品进行品质感官分析，为桑葚的深加工及热风干燥最佳工艺的确定、干燥设备研发、干燥过程的控制提供了一定的数据参考。

1 材料与方法1.1 试验材料试验用桑葚（紫黑色）为玉溪江川龙泉村种植。

桑葚平均长度24.68 mm，平均直径11.64 mm，初始含水率80%～82%，成熟度为90%左右，果汁中总糖含量为18%，形状相近和大小均匀、无腐烂、无病虫害，表面完整无机械伤。

糖度是考察水果品质的一项重要指标，水果糖度的高低直接影响水果的品质。

糖度是表示糖液中固形物浓度的单位，工业上一般用白利度表示糖度，指的是100克糖溶液中，所含固体物质的溶解克数。

而对于水果中的糖度需要一种能检测水果糖度的专业仪器来进行水果糖度的测定，那就是手持式糖度计。

水果糖度值的“糖”与含糖量的“糖”，不能一概而论。

含糖量高的水果，吃多了会危害人的健康。

但是食用糖度值高的水果并不会对健康造成危害。

水果的糖度值是可溶性固合物的占比，其中包含酸、甜、咸各种口感。

甜的水果，不一定是最好吃的水果。

最好吃的水果，是糖度值最适宜的水果。

最适宜糖度值意味着酸、甜、咸达到最佳配比，水果在此刻食用为最佳口感。

每一样成熟的水果，糖度值区间都是不一样的，糖度值越高，口感也就越好。

一、手持糖度计的适用范围：
糖度计广泛应用于制糖、食品、饮料等工业部门及农业生产和科研中。

1、适用于酱油,番茄酱等各种酱类(调味料)产品的浓度测量；
2、适用于果酱，糖稀，液糖等含糖分较多产品的糖度测量；
3、适用于果汁，清凉饮料及炭酸饮料的生产线上，品质管理，发货前检验等；
4、适用于水果从种植至销售的过程中，适用于测定准确的收采时期，作甜度分级分类；
5、此外，在纺织工业浆料的浓度测定也获得普遍的应用。

二、手持糖度计各型号对比：
WZ系列糖度计又称手持糖度计，是通过快速测定含糖溶液以及其它非糖溶液的浓度或折射率来测定水果糖度，该糖度计广泛应用于它广泛地应用于农业、
养殖、造酒、食品、饮料加工业等各个行业，操作简单、测量精度高，体积小，重量轻，造型优美，便于携带。

折光仪(糖度计)一、主要技术参数：1) 主要类型:普通型(前段头部不锈钢加抛光处理)RMB/ 增强型(铜镀烙)RMB/主要用于出口；在产品的售后服务方面工厂承诺六个月内免费更换，一年内免费保修。

2) 测量范围及最小刻度：糖度：0~32% 最小刻度：0.2%糖度：0~80% 最小刻度：0.5%3)具有温度补偿功能二、产品应用:折光仪具有结构简单防震、操作携带方便、视野清晰、价格低廉等优点。

糖系列应用在罐头食品、果汁制造、酿酒发酵、饮料、水果、蜂蜜采收等领域。

盐系列应用在海水养殖、水族馆、生理盐水制备等领域。

医用系列应用在血清蛋白、尿液比重的检测。

工业系列应用在汽车电瓶液、冷冻液、清洗液的检测，机床润滑液、切削液的检测三、产品结构：①、折光棱镜②、盖板③、校准螺栓④、光学系统管路⑤、目镜(视度调节环)四、使用方法：1)将折光棱镜①对准光亮方向，调节目镜视度环⑤，直到标线清晰为止；2)调整基准：测定前首先使标准液(纯净水)、仪器及待测液体基于同一温度。

掀开盖板②，然后取1~2滴标准液滴于折光棱镜上，并用手轻轻按压盖板②得出一条明暗分界线。

旋转校准螺栓③使目镜视场中的明暗分界线与基准线重合(0%)；注：本光学仪器出厂时已调校好，可直接使用。

3)掀开盖板②，用柔软绒布擦净棱镜表面，取1~2滴被测溶液滴于折光棱镜上，盖上盖板②轻轻按压，读取明暗分界线的相对刻度，即为被测液体的含量；4)测量完毕后，直接用潮湿绒布擦去棱镜表面及盖板上的附着物，待干燥后，妥善保存起来。

五、注意事项及维护：1) 使用完毕后，严禁用自来水直接冲洗，避免光学系统管路进水；2) 在使用与保养中应轻拿轻放，精心保养，光学零件表面不应碰伤划伤；3) 本仪器应在干燥、无尘、无腐蚀性气体的环境中保存，以免光学零件表面发霉；4) 与被测物接触的棱镜属易耗品，不能修复，请予以理解；5) 用户必须遵守上述使用方法，如造成损坏不在保修范围内，不予以保修。

糖度计折光仪使用说明书下载折光仪维护和修理保养糖度折光仪使用说明书糖度折光仪也称糖度计，是一种利用关折射指数来测定液体糖度的含量以及浓度的仪器，易于携带，手持式便利使用。

糖度折光仪的工作原理光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。

果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在确定条件下（同一温度、压力）成正比例，故测定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的浓度（含糖量的多少）。

常用仪器是手持式折光仪，也称糖镜、手持式糖度折光仪，通过测定果蔬可溶性固形物含量（含糖量），可了解果蔬的品质，大约估量果实的成熟度。

手持糖度折光仪一般是圆柱形的。

紧要测试技术数据：测试范围：0～32%小刻度：0.2%仪器尺寸及重量：40*40*160mm 230g 手持使用说明仪器结构折光棱镜②、盖板③、校准螺栓④、光学系统管路⑤、目镜（视度调整环）使用方法打开盖板②，用软布认真擦净检测棱镜①。

取待测溶液数滴，臵于检测棱镜上，轻轻合上盖板，避开气泡产生，使溶液遍布棱镜表面。

将仪器进光板对准光源或光亮处，眼睛通过目镜察看视场，转动目镜调整手轮⑤，使视场的蓝白分界线清楚。

分界线的刻度值即为溶液的浓度。

校正和温度修正仪器在测量前需要校正零点。

取蒸馏水数滴，放在检测棱镜上，拧动零位调整螺钉③，使分界线调至刻度0%位臵。

然后擦净检测棱镜，进行检测。

有些型号的仪器校正时需要配臵标准液，代替蒸馏水。

另一种方法是（只适合含糖量之测定）：利用温度修正表，在环境温度下读得的数值加（或减）温度修正值，获得精准数值。

注意事项仪器系精密光学仪器，在使用和保养中应注意以下事项：1.在使用中必需细心谨慎，严格按说明使用，不得任意松动仪器各连接部分，不得跌落、碰撞，严禁发生猛烈震动。

2.使用完毕后，严禁直接放入水中清洗，应用干净软布擦拭，对于光学表面，不应碰伤，划伤。

3.仪器应放于干燥、无腐蚀气体的地方保管。

4.避开零备件丢失。

手持糖度计原理
手持糖度计是一种用来测量液体中含糖量的仪器。

其原理基于光学折射和密度测量。

手持糖度计内部包含了一个光源和一个光接收器。

当光线从光源经过液体中的糖分时，光线的传播速度会减慢，这是由于糖分引起了光的折射。

接收器会测量光线的折射角度和强度，通过与事先设定的糖溶液的光学特性进行比较，糖度计可以计算出液体中的糖度。

另一种常见的手持糖度计原理是基于密度测量。

糖溶液的密度随着糖分的含量而变化，因此可以通过测量液体的密度来间接确定糖的含量。

手持糖度计通常通过浸入液体中，利用浮力或振荡频率等方式来测量液体的密度，然后将密度值转换为糖度。

无论是光学折射还是密度测量原理，手持糖度计都需要通过事先标定的糖溶液来进行校准，确保准确测量糖度。

此外，温度也会对测量结果产生影响，因此手持糖度计通常也会具备温度补偿功能，以提高测量的准确性。

手持糖度计广泛应用于食品加工、食品检测、酿酒业、果汁饮料业等领域。

它方便易用，能够快速准确地测量液体中的糖度，为相关产业的生产和质量控制提供了重要的参考依据。

手持糖度计检测可乐含糖量糖度计常见问题解决方法夏天悄然而至，爱美的女士们还在为本身的肚子上肉肉和脸上的痘痘苦恼吗，想美美出街，美颜相机也挽救不了。

不想运动，不想出汗，那么如何从饮食上来减轻体重和的削减脸上痘痘呢？我告知您，首先要戒糖或者少糖。

如何才能快捷的知道平常爱喝果汁、奶茶，爱吃水果的含糖量呢，佳航为爱美的女士们设计了一款比移动电话还小巧的手持糖度计。

下面我们以可乐为例，用佳航手持糖度计JH—PB检测可乐的含糖量。

一、试验原理：手持式糖度计（手持折光仪）的原理是光线自一种透亮介质进入另一种透亮介质时，产生折光现象，这种现象是由于光线在各种不同的介质中进行的速度不同造成的。

折光率系指光线在空气中传播的速度与在其它物质中传播速度之比值。

佳航手持折光仪也是手持糖度计，既可检测溶液折射率又可检测其糖度。

二、试验器具和准备：试验器具：手持糖度计JH—PB；准备：可乐、滴管、纯洁水、纸巾；三、试验步骤：仪器清洗：打开样品盖，用滴管取纯洁水，滴少量在样品槽中，用纸巾擦拭干净。

开机测试：糖度计开机，用滴管取1—2ml可乐，滴入样品槽，盖上样品盖，按测试键开始测试（若想精度更准，可长按测试键2秒取15次测试值的平均值）。

测试数据测得可乐含糖量为9.9%，由此可见，可乐含糖量比较高，为了健康和体重，大家还是尽量少喝。

其他果汁饮料以及水果可按同样方法检测含糖量，手持糖度计操作简单，读书通俗易懂，加上仪器小巧快捷带电池使用便利。

夏天悄然而至，爱美的女士们还在为本身的肚子上肉肉和脸上的痘痘苦恼吗，想美美出街，美颜相机也挽救不了。

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下面我们以可乐为例，用佳航手持糖度计JH—PB检测可乐的含糖量。

一、试验原理：手持式糖度计（手持折光仪）的原理是光线自一种透亮介质进入另一种透亮介质时，产生折光现象，这种现象是由于光线在各种不同的介质中进行的速度不同造成的。

手持糖度计的原理及使用方法一、糖度计的工作原理光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比恒为定值，此比值称为折光率。

果蔬汁液中可溶性固形物含量与折光率在一定条件下（同一温度、压力）成正比例，故测定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的浓度（含糖量的多少）。

常用仪器是手持式折光仪，也称糖镜、手持式糖度计，通过测定果蔬可溶性固形物含量（含糖量），可了解果蔬的品质，大约估计果实的成熟度。

手持糖度计一般是圆柱形的。

二、手持糖度折光仪使用说明（一）、仪器结构①、折光棱镜②、盖板③、校准螺栓④、光学系统管路⑤、目镜（视度调节环）（二）、使用方法打开盖板②，用软布仔细擦净检测棱镜①。

取待测溶液数滴，臵于检测棱镜上，轻轻合上盖板，避免气泡产生，使溶液遍布棱镜表面。

将仪器进光板对准光源或明亮处，眼睛通过目镜观察视场，转动目镜调节手轮⑤，使视场的蓝白分界线清晰。

分界线的刻度值即为溶液的浓度。

（三）、校正和温度修正仪器在测量前需要校正零点。

取蒸馏水数滴，放在检测棱镜上，拧动零位调节螺钉③，使分界线调至刻度0%位臵。

然后擦净检测棱镜，进行检测。

有些型号的仪器校正时需要配臵标准液，代替蒸馏水。

另一种方法是（只适合含糖量之测定）：利用温度修正表，在环境温度下读得的数值加（或减）温度修正值，获得准确数值。

（四）、注意事项仪器系精密光学仪器，在使用和保养中应注意以下事项：1.在使用中必须细心谨慎，严格按说明使用，不得任意松动仪器各连接部分，不得跌落、碰撞，严禁发生剧烈震动。

2.使用完毕后，严禁直接放入水中清洗，应用干净软布擦拭，对于光学表面，不应碰伤，划伤。

3.仪器应放于干燥、无腐蚀气体的地方保管。

4.避免零备件丢失。

三、现在市场上的糖度计分为：非破坏式糖度计：不需将水果切开，直接将探测头接触于待测水果的表面，测定水果的甜度。

携带型糖度测定：在采摘水果之前，测定水果的甜度，以确保甜度的均一化，提升作物的生产管理目标。

手持糖量（含量）计及手持折射仪示值误差不确定度评定作者：董佳王舵刘广来源：《品牌与标准化》2021年第05期【摘要】本文对手持糖量计和手持折射仪主要参数的检定方法，以及示值误差的不确定度评定过程进行了详细的介绍。

【关键词】手持糖量计;手持折射仪;示值误差;不确定度【DOI编码】 10.3969/j.issn.1674-4977.2021.05.011Evaluation of Uncertainty of Indication Error of Hand Saccharimeter （Content-Meter） and Hand RefractometerDONG Jia，WANG Duo，LIU Guang（Liaoning Institute of Measurement，Shenyang 110004，China）Abstract： In this paper，the verification method of the main parameters of the hand saccharimeter （content-meter） and hand refractometer，and the evaluation process of the uncertainty of the indication error are introduced in detail.Key words： hand saccharimeter;hand refractometer;indication error;uncertainty手持糖量计是一种测量水溶液中糖含量的仪器，手持折射仪是一种测量溶液或液体的折射率的仪器。

光线从一种介质进入另一种介质时会产生折射现象，且入射角正弦之比为固定值，手持糖量计及手持折射仪就是依据这种折射原理设计出的仪器。

手持糖量计和手持折射仪一般由折光棱镜、盖板、校准螺栓、光学系统管路、目镜和标尺组成。