课题1物质的变化和性质
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11物质的变化和性质讲义页数:11
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[科学]人教新版11物质的变化和性质 课件页数:32
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物质的变化和性质_ppt课件页数:18
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专题11 物质的变化和性质页数:11
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人教版九年级化学上册优秀教学案例：第一单元课题1物质的变化和性质
3.教师巡回指导，解答学生的问题，引导学生深入思考。
（四）总结归纳
1.教师引导学生对所学知识进行总结，帮助学生构建知识体系。
2.学生通过归纳和总结，加深对物质变化和性质的理解和记忆。
3.教师对学生的总结进行点评和指导，确保学生掌握关键知识点。
（五）作业小结
1.教师布置相关的作业，让学些基本的化学实验技能，如如何进行化学实验、如何观察实验现象、如何记录实验结果等。
5.学会使用科学的方法和语言来描述和解释实验现象，提高学生的科学素养。
（二）过程与方法
1.通过观察和实验，让学生亲身体验物质的变化，从而培养学生的观察能力和实验操作能力。
2.利用实验和观察，引导学生发现物质变化的规律，培养学生的分析和解决问题的能力。
3.运用多媒体手段，如视频、图片、动画等，为学生提供丰富的视觉、听觉资源，增强学生的感官体验。
4.设计具有挑战性和思考性的问题，引发学生的思考和讨论，激发他们的求知欲。
（二）问题导向
1.引导学生关注物质变化和性质之间的内在联系，培养学生独立思考和解决问题的能力。
2.通过提问和解答，帮助学生建立知识体系，使学生能够将所学知识运用到实际问题中。
4.培养学生尊重事实、严谨治学的态度，使他们认识到在科学研究中，事实是唯一真理。
5.通过对物质变化的观察和实验，使学生认识到世界是物质的，物质是变化的，培养学生的辩证唯物主义观点。
三、教学策略
（一）情景创设
1.通过生活实例，让学生感受到物质的变化和性质在日常生活中的重要性，激发学生的学习兴趣。
2.利用实验和观察，创设生动、直观的教学情境，让学生在实际操作中感受物质的变化和性质。
2.引导学生关注物质变化过程中的能量变化，如放热、吸热等。
（四）总结归纳
1.教师引导学生对所学知识进行总结，帮助学生构建知识体系。
2.学生通过归纳和总结，加深对物质变化和性质的理解和记忆。
3.教师对学生的总结进行点评和指导，确保学生掌握关键知识点。
（五）作业小结
1.教师布置相关的作业，让学些基本的化学实验技能，如如何进行化学实验、如何观察实验现象、如何记录实验结果等。
5.学会使用科学的方法和语言来描述和解释实验现象，提高学生的科学素养。
（二）过程与方法
1.通过观察和实验，让学生亲身体验物质的变化，从而培养学生的观察能力和实验操作能力。
2.利用实验和观察，引导学生发现物质变化的规律，培养学生的分析和解决问题的能力。
3.运用多媒体手段，如视频、图片、动画等，为学生提供丰富的视觉、听觉资源，增强学生的感官体验。
4.设计具有挑战性和思考性的问题，引发学生的思考和讨论，激发他们的求知欲。
（二）问题导向
1.引导学生关注物质变化和性质之间的内在联系，培养学生独立思考和解决问题的能力。
2.通过提问和解答，帮助学生建立知识体系，使学生能够将所学知识运用到实际问题中。
4.培养学生尊重事实、严谨治学的态度，使他们认识到在科学研究中，事实是唯一真理。
5.通过对物质变化的观察和实验，使学生认识到世界是物质的，物质是变化的，培养学生的辩证唯物主义观点。
三、教学策略
（一）情景创设
1.通过生活实例，让学生感受到物质的变化和性质在日常生活中的重要性，激发学生的学习兴趣。
2.利用实验和观察，创设生动、直观的教学情境，让学生在实际操作中感受物质的变化和性质。
2.引导学生关注物质变化过程中的能量变化，如放热、吸热等。
课题1《物质的变化和性质》教案
3．情感态度与价值观：激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性；培养严谨务实的科学作风。
教学重点
物理变化和化学变化的概念
教学难点
物理变化和化学变化的判断
课 型
新授课
课时数
共 1 课时，本节是第 1 课时
教
学
过
程
课程导入： 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。
[板书]（二）物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质
课堂小结：这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。
由学生描述并记录实验现象
对应找出课本中的变化和性质，并加以区分
[小结] 化学变化和化学性质的联系
在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。例如：（1） 木柴燃烧—化学变化 木柴能燃烧—化学性质（2） 铁生锈——化学变化 铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质
[过渡] 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。
[引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
教学重点
物理变化和化学变化的概念
教学难点
物理变化和化学变化的判断
课 型
新授课
课时数
共 1 课时，本节是第 1 课时
教
学
过
程
课程导入： 我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的性质及其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。
[板书]（二）物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质
课堂小结：这节课我们学习了“物理变化和化学变化”，“物理性质和化学性质”，我们不仅要掌握这些概念，更重要的是要分清哪是物理变化，哪是化学变化，这就需要我们抓住两者的本质区别，多做一些练习。
由学生描述并记录实验现象
对应找出课本中的变化和性质，并加以区分
[小结] 化学变化和化学性质的联系
在叙述物质的性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等。例如：（1） 木柴燃烧—化学变化 木柴能燃烧—化学性质（2） 铁生锈——化学变化 铁（在潮湿的空气里）易生锈——化学性质
[过渡] 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质。
2．特征：①有新物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等②常伴随能量变化，常表现为吸热、放热、发光等。
[引入]化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。下面我们一起来学习物质的性质。我们将物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。
1.1课题1物质的变化和性质
• A.用黏土烧制Байду номын сангаас瓷 • B.火药爆炸 • C.用粮食酿醋 • D.活字印刷
• 答案：D • A、B、C均有新物质产生属于化学变化。
3.下列事例中，哪些是物理变化，哪些是化学变化?简要说明 判断的理由。 • (1)碘升华。
• (2)天然气燃烧。
• (3)食醋挥发。
• (4)水结成冰。
• (5)大理石遇到稀盐酸后有二氧化碳和水生成。
九年级化学教材 同步练习与应用
第一单元
课题1：物质的变化和性质
1.下列词语包含的物质变化中，有一种与其他 三种有所区别，该词语是（ ）
• A.花香四溢 • B.冰雪消融 • C.蜡炬成灰 • D 沙里淘金 • 答案：C • A、B、D均无新物质产生属于物理变化。
2.中华民族的发明创造为人类文明进步作出了巨大贡献。 我国的下列古代发明及应用中，不涉及化学变化的是 ( )。
• 如食盐的主要物理性质:通常情况下为白色固体,味咸,易 溶于水,熔点为801℃,沸点为1413℃。食盐可用作调味剂.
答:(1)(3)(4)为物理变化,原因是变化过程中没有生成新物质;(2)(5) 为化学变化,原因是变化过程中生成了新物质。
4.酒精是医疗及日常生活中常用的消毒剂。以下 是对酒精的一些描述:①无色透明:②具有特殊气味; ③易挥发;④能与水以任意比例互溶;⑤易燃烧;⑥ 点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化;⑦燃烧时生成 水和二氧化碳。在上述描述中，哪些是酒精的物 理性质，哪些是酒精的化学性质?
• .①②③④⑥为酒精的物理性质:⑤⑦为酒精的化学性质。
5.生活经验告诉我们，食物都有一定的保质期。 哪些现象可以帮助我们判断食物已经变质了?请举 例说明。
• 食物变质后在外观和气味上会有所体现,例如看外观:鱼、肉类食物表面会变黏、变色;牛奶等液体食物会出现 结块;袋装食品会出现胀袋现象等。
• 答案：D • A、B、C均有新物质产生属于化学变化。
3.下列事例中，哪些是物理变化，哪些是化学变化?简要说明 判断的理由。 • (1)碘升华。
• (2)天然气燃烧。
• (3)食醋挥发。
• (4)水结成冰。
• (5)大理石遇到稀盐酸后有二氧化碳和水生成。
九年级化学教材 同步练习与应用
第一单元
课题1：物质的变化和性质
1.下列词语包含的物质变化中，有一种与其他 三种有所区别，该词语是（ ）
• A.花香四溢 • B.冰雪消融 • C.蜡炬成灰 • D 沙里淘金 • 答案：C • A、B、D均无新物质产生属于物理变化。
2.中华民族的发明创造为人类文明进步作出了巨大贡献。 我国的下列古代发明及应用中，不涉及化学变化的是 ( )。
• 如食盐的主要物理性质:通常情况下为白色固体,味咸,易 溶于水,熔点为801℃,沸点为1413℃。食盐可用作调味剂.
答:(1)(3)(4)为物理变化,原因是变化过程中没有生成新物质;(2)(5) 为化学变化,原因是变化过程中生成了新物质。
4.酒精是医疗及日常生活中常用的消毒剂。以下 是对酒精的一些描述:①无色透明:②具有特殊气味; ③易挥发;④能与水以任意比例互溶;⑤易燃烧;⑥ 点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化;⑦燃烧时生成 水和二氧化碳。在上述描述中，哪些是酒精的物 理性质，哪些是酒精的化学性质?
• .①②③④⑥为酒精的物理性质:⑤⑦为酒精的化学性质。
5.生活经验告诉我们，食物都有一定的保质期。 哪些现象可以帮助我们判断食物已经变质了?请举 例说明。
• 食物变质后在外观和气味上会有所体现,例如看外观:鱼、肉类食物表面会变黏、变色;牛奶等液体食物会出现 结块;袋装食品会出现胀袋现象等。
1.1物质的性质和变化
A.台风 B.雪灾 C山体滑坡. D.森林火灾
5、下列变化中，有一种变化与其它三种变化有着
本质上的不同，它是 （D ）
A．纸张燃烧
B．粮食酿酒
C．火药爆炸
D．瓷碗破碎
6、镁条的下列性质中，属于化学性质的是（ C ） A．导电性 B．导热性 C．可燃性 D．延展性
7、下列四个短语，其原意一定包含化学变化的是（ C ）
块状固体 变成粉末状
蓝色粉末状的胆矾
只是状态发生 了改变，没有生 成其他物质，是 物理变化。
变化前的物质 蓝色的胆矾溶液
变化时发 生的现象
固体溶解，变 成蓝色溶液，滴入 氢氧化钠溶液后， 产生蓝色沉淀
变化后的物质 蓝色的氢氧化铜沉淀
变化后有无 新物质生成
变化后有其他物
质生成，是化学变 化。
变化前的物质
A、嫦娥1号的运行轨道
B、设计新程序，开发电脑新功能
C、破译人类基因密码 D、合成新型有机高分子材 料
2、下列变化属于物理变化的是（ C ）
A．钢铁生锈
B．高粱酿酒
C．蜡烛受热熔化
D．用消毒液消毒
3、下列变化属于化学变化的是（ B ）
A．冰棒融化
B．木材燃烧
C．湿衣服晾干
D．灯泡发光
4、下列自然灾害发生时，其主要变化为化学 变化的是（ D ）
区别 没有其他物质生成
有其他物质生成
伴随 破碎、熔化、汽化 现象
放热、发光、变色、 放出气体、生成沉淀等
关系
在物理变化过程中不一定发生化学变化， 在化学变化过程中一定同时发生物理变化。
水是无色无味的液体； 胆矾溶于水能与氢氧化钠
通常加热至100℃沸腾； 溶液反应，生成氢氧化铜。
5、下列变化中，有一种变化与其它三种变化有着
本质上的不同，它是 （D ）
A．纸张燃烧
B．粮食酿酒
C．火药爆炸
D．瓷碗破碎
6、镁条的下列性质中，属于化学性质的是（ C ） A．导电性 B．导热性 C．可燃性 D．延展性
7、下列四个短语，其原意一定包含化学变化的是（ C ）
块状固体 变成粉末状
蓝色粉末状的胆矾
只是状态发生 了改变，没有生 成其他物质，是 物理变化。
变化前的物质 蓝色的胆矾溶液
变化时发 生的现象
固体溶解，变 成蓝色溶液，滴入 氢氧化钠溶液后， 产生蓝色沉淀
变化后的物质 蓝色的氢氧化铜沉淀
变化后有无 新物质生成
变化后有其他物
质生成，是化学变 化。
变化前的物质
A、嫦娥1号的运行轨道
B、设计新程序，开发电脑新功能
C、破译人类基因密码 D、合成新型有机高分子材 料
2、下列变化属于物理变化的是（ C ）
A．钢铁生锈
B．高粱酿酒
C．蜡烛受热熔化
D．用消毒液消毒
3、下列变化属于化学变化的是（ B ）
A．冰棒融化
B．木材燃烧
C．湿衣服晾干
D．灯泡发光
4、下列自然灾害发生时，其主要变化为化学 变化的是（ D ）
区别 没有其他物质生成
有其他物质生成
伴随 破碎、熔化、汽化 现象
放热、发光、变色、 放出气体、生成沉淀等
关系
在物理变化过程中不一定发生化学变化， 在化学变化过程中一定同时发生物理变化。
水是无色无味的液体； 胆矾溶于水能与氢氧化钠
通常加热至100℃沸腾； 溶液反应，生成氢氧化铜。
九年级化学第一单元课题1物质的变化与性质-课件
物理性质、：不需要发生化学变化就表现出来 的性质。如颜色、状态、气味、密度
、硬度、熔点、沸点等。
练习 课本10页4、5题
2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别：
一般描述物质性质的语言中有“可、易、能 、会”等字， 如 酒精燃烧 酒精能燃烧
化学变化
化学性质
二、物质的性质
3.常见的物理性质
熔点
固体熔化时的温度
三只集气瓶中分别盛有 空气、氧气、
二氧化碳三种气体，请设计实验加以区别。
集气瓶编号 （1） （2） （3）
瓶中盛装的气体
<二> 探究物质的变化
【学以致用】 课本P10 习题 2 、3
2. 下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？
（1）√潮湿的衣服经太阳晒，变干了。 （2）铜在潮湿的空气中生成铜绿。
序号
物质
的现象 生的物质 质生成
实验 1-1
实验 1-2
液态的水 产生水蒸气 块状的胆矾 变为小颗粒
水 胆矾
无新物质 生成
无新物质 生成
思考：两个实验中物质的变化有何规律？
水的沸腾: 液态水 气态水 液态水
胆矾的研碎: 块状
粉末状
观察实验，填写表格：
实验 变化前的 变化时发生的 变化后产 有无新物
1、下列说法不正确的是－－（ C ）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象
Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。
Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。
Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。
2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同
，这种变化是（ ）D
A、汽油挥发
B、粉碎矿石
C、水变成冰
D、木材燃烧
3、下列变化属于物理变化的是（ D ）
、硬度、熔点、沸点等。
练习 课本10页4、5题
2.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别：
一般描述物质性质的语言中有“可、易、能 、会”等字， 如 酒精燃烧 酒精能燃烧
化学变化
化学性质
二、物质的性质
3.常见的物理性质
熔点
固体熔化时的温度
三只集气瓶中分别盛有 空气、氧气、
二氧化碳三种气体，请设计实验加以区别。
集气瓶编号 （1） （2） （3）
瓶中盛装的气体
<二> 探究物质的变化
【学以致用】 课本P10 习题 2 、3
2. 下列现象哪些是物理变化，哪些是化学变化？为什么？
（1）√潮湿的衣服经太阳晒，变干了。 （2）铜在潮湿的空气中生成铜绿。
序号
物质
的现象 生的物质 质生成
实验 1-1
实验 1-2
液态的水 产生水蒸气 块状的胆矾 变为小颗粒
水 胆矾
无新物质 生成
无新物质 生成
思考：两个实验中物质的变化有何规律？
水的沸腾: 液态水 气态水 液态水
胆矾的研碎: 块状
粉末状
观察实验，填写表格：
实验 变化前的 变化时发生的 变化后产 有无新物
1、下列说法不正确的是－－（ C ）
Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象
Ｂ．化学变化一定有其它物质生成。
Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。
Ｄ．化学变化 中同时发生物理变化。
2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同
，这种变化是（ ）D
A、汽油挥发
B、粉碎矿石
C、水变成冰
D、木材燃烧
3、下列变化属于物理变化的是（ D ）
人教版 九年级上册化学第一单元走进化学世界 课题1 物质的变化和性质
A．密度低 B．耐磨损 C．导电性差 D．抗氧化性强
2、下列物质的用途是利用其化学性质的是( C )
A．稀有气体用于霓虹灯 B．液氮做致冷剂
C．氧气供给呼吸
D．铜线制电缆
3、下列四种性质中，有一种与其他三种有本 质区别，这种性质是( D )
A．颜色 B．状态 C．硬度 D．可燃性 4、下列描述属于物质的物理性质的是（ C） A．氢气燃烧 B．氢气能燃烧 C．水能结冰 D．氧气能支持燃烧 5、物质的性质决定其用途，下列物质的用途 只是利用其物理性质的是（ A ） A．铜丝用来做导线 B．氧气用于支持燃烧 C．氢气气用来作燃料 D．氮气做保护气
11, 2010年4月15日，重庆天原化工总厂发生氯气泄露事件，
16日又发生两次三氯化氮爆炸，黄绿色的氯气冲天而起，刺 鼻的气味弥漫厂区。爆炸发生后，消防人员采用消防用水在外 围50米处形成两道水幕对空气中氯气进行稀释，以降低空气 中氯气的含量。这次事故至少造成9人死亡，3人受伤，15万 人紧急疏散。细读以上报道，根据以下要求填空：
5、物理变化和化学变化的本质区别是（ D） A．有气体生成 B．有沉淀生成 C．有颜色变化 D．有无新物质的生成
6、下列变化中属于物理变化还是化学变化
1白炽灯发光 (物理变化) 2水沸腾(物理变化) 3菜刀生锈（化学变化） 4火炬燃烧（化学变化） 5 矿石粉碎 (物理变化) 6气球爆炸 (物理变化) 7车胎爆炸 (物理变化) 8锅炉爆炸（物理变化） 9鞭炮爆炸（化学变化） 10石蜡熔化 (物理变化)
笔记：二物理性质与化学性质
1 物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现 出来的性质。
如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、 密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延 展性等。
2、下列物质的用途是利用其化学性质的是( C )
A．稀有气体用于霓虹灯 B．液氮做致冷剂
C．氧气供给呼吸
D．铜线制电缆
3、下列四种性质中，有一种与其他三种有本 质区别，这种性质是( D )
A．颜色 B．状态 C．硬度 D．可燃性 4、下列描述属于物质的物理性质的是（ C） A．氢气燃烧 B．氢气能燃烧 C．水能结冰 D．氧气能支持燃烧 5、物质的性质决定其用途，下列物质的用途 只是利用其物理性质的是（ A ） A．铜丝用来做导线 B．氧气用于支持燃烧 C．氢气气用来作燃料 D．氮气做保护气
11, 2010年4月15日，重庆天原化工总厂发生氯气泄露事件，
16日又发生两次三氯化氮爆炸，黄绿色的氯气冲天而起，刺 鼻的气味弥漫厂区。爆炸发生后，消防人员采用消防用水在外 围50米处形成两道水幕对空气中氯气进行稀释，以降低空气 中氯气的含量。这次事故至少造成9人死亡，3人受伤，15万 人紧急疏散。细读以上报道，根据以下要求填空：
5、物理变化和化学变化的本质区别是（ D） A．有气体生成 B．有沉淀生成 C．有颜色变化 D．有无新物质的生成
6、下列变化中属于物理变化还是化学变化
1白炽灯发光 (物理变化) 2水沸腾(物理变化) 3菜刀生锈（化学变化） 4火炬燃烧（化学变化） 5 矿石粉碎 (物理变化) 6气球爆炸 (物理变化) 7车胎爆炸 (物理变化) 8锅炉爆炸（物理变化） 9鞭炮爆炸（化学变化） 10石蜡熔化 (物理变化)
笔记：二物理性质与化学性质
1 物理性质： 物质不需要发生化学变化就表现 出来的性质。
如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、 密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性、延 展性等。
课题1-物质的变化和性质板书
板书设计
课题1 物质的变化和性质
一、物质的变化
物理变化：没有生成其它物质的变化。
化学变化：生成了其它物质的变化。
（常见现象：产生沉淀，气体，颜
色变化，并伴随有气体生成，表现为吸热，放热，发光）
区别：有无新物质生成。
联系：化学变化中一定含有物理变化
物理变化中不一定有化学变化
二、物质的性质
物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。
如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度
化学性质：需要发生化学变化才能表现出来的性质。
如：可燃性、还原性、氧化性、稳定性等
水的沸腾：液态—气态—液态状态改变
胆矾的研碎：块状—粉末状形状改变
讨论：电灯通电发光是什么变化？
酒精的性质；
颜色：无色，状态：液态，气味：有特殊气味，沸点：80℃（没有发生化学变化，物理性质）
点燃时：可燃烧（发生了化学变化，化学性质）。
课题1物质的变化和性质-人教版九年级化学上册教案
课题1 物质的变化和性质-人教版九年级化学上册教案
一、知识要点
1.物质的分类：元素、化合物、混合物
2.物质的性质：物理性质、化学性质
3.物质的变化：物理变化、化学变化
4.化学反应：反应物、生成物、化学方程式
二、教学目标
1.理解物质分类的意义和方法；
2.学会用化学式描述物质的组成；
3.掌握实验方法，观察和描述物质的性质；
4.理解物质变化的基本概念和规律；
5.理解化学反应的概念和表达方法。
三、教学重难点
1.物质分类方法和概念的理解；
2.对物质组成进行化学式描述的能力；
3.理解化学反应的基本规律。
四、教学课时安排
本单元分为3个课时，具体内容安排如下：
第一课时
1.物质分类方法和意义
2.化学式和元素符号的概念
3.实验观察物质性质
第二课时
1.物质变化的分类
2.化学反应的概念和实例
3.化学反应的基本规律
第三课时
1.化学方程式的写法和表示方法
2.化学反应的参量的关系
3.化学反应的平衡状态和影响因素
五、教学资源
1.PPT课件
2.实验手册
3.模型演示
六、教学方法
1.讲授
2.实验
3.模型演示
七、教学评价
1.实验报告
2.练习题
3.课程总结。
人教版九年级化学上册第1单元课题1 物质的变化和性质(共24张PPT)
探究一、化实学验变现化象和的物记理录变化
序号 变化前的 物质
变化时发生 的现象
变化后 的物质
1-1 液态的水 水沸腾，有蒸汽， 液态的水 玻璃片有水滴
1-2 蓝色块状的 由块状变粉末 蓝色粉末状
胆矾
的胆矾
1-3 蓝色的胆矾 有蓝色沉淀生成 蓝色的氢氧
溶液
化铜沉淀
1-4 颗粒状石灰 有气泡放出， 二氧化碳气
1、物理性质：
不需要发生 化学就变表化现出来的性质。
如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、 导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、铁磁性等。
2、化学性质：
物质在
化学中变表化现出来的性质。
如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、毒性、金属活动性、
酸碱性、受热易分解等。
物理性质
⑴ 熔点和沸点 ① 熔点：物质的熔化温度(固态变液体)
矾溶液
1-4石灰石与盐 酸反应
颗粒状石 灰石(或 大理石)
实验一：水的沸腾
(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上,如图所示。 (2)在试管底部小心加热至水沸腾。 (3)把一块洁净的表面皿移近试管口，观察现象。
实验二：胆矾的研碎
(1)取少量胆矾放在研钵中。 (2)用研杵把胆矾研碎,观察现象。
实验三：胆矾与氢氧化钠反应
石(或大理石) 石灰水变浑浊
体等
变化后有 无新物质
生成
无物
理 变 化无有源自化 学变化
有
[讨论1、交实流验]1和实验2有什么共同特征？ 思考
21、.什实么验是3物和理实变验化？4有什什么是么化共学同变特化征？？
32、.物实理验变1化、与2化与学实变验化3分、别4有有什什么么特本征质？ 的区别？
人教版九年级化学第一单元 课题1-物质的变化和性质课件(共44张PPT)
石灰石与稀 盐酸的反应
石灰石与稀盐酸的反应
实验现象：
颗粒状石 灰石（或 大理石）
有气泡放出 和石灰水变 浑浊
二氧化碳 气体
有新物质 生成
1．实验一和实验二有什么共同特征？ 都没有新物质生成
2．实验三和实验四有什么共同特征？ 都有新物质生成
3．实验一、二与实验三、四有什么本 质的区别？
是否有新物质生成
课题1 物质的变化和性质
新课导入
60年后这雕塑又变成怎样呢？
钢铁制品在潮湿的地方会慢慢生锈。
铜变成铜绿。
教学目标
知识与技能
1．通过对日常生活现象和化学实验现 象的观察和分析，理解化学变化、物理变 化的初步概念，并能运用概念判断一些典 型的物理变化和化学变化。
2．初步了解基本的化学实验技能。 3．把化学知识与实际生活相连。
课后习题答案
1．是否有新物质生成；铁生锈是化学变 化， 水蒸发是物理变化。
2． （１）物理变化 没有新物质生成； （２）化学变化 有新物质生成； （３）化学变化 有新物质生成； （４）物理变化 没有新物质生成； （５）化学变化 有新物质生成； （６）物理变化 没有新物质生成；
（７）物理变化 没有新物质生成； （８）物理变化 没有新物质生成。 3．蜡烛熔化是物理变化，蜡烛燃烧是化学 变化。 4．物理性质：（１）（２）（５）（８） 化学性质：（３）（４）（６）（７） 化学性质：需要发生化学反应就表现出来的 性质。 物理性质：不需要发生化学反应就表现出来 的性质。
化学变化常伴随发光发热等现象发 生，但发光发热等现象产生的变化 却不一定是化学变化
物理性质和化学性质的比较
物质不需要发生化学 变化就表现出来的性 质
物质在化学变 化中表现出来 的性质
物质的变化和性质
一、物质的变化
1、物理变化：没有生成其他物质的变化。
如：水的蒸发、胆矾的研磨、汽油的挥发、铁水铸 成锅、蜡烛受热熔化等。
基本特征：没有其他物质生成，只是形状、状态 （气态、液体、固体）的变化。
2、化学变化（也叫化学反应）：生成其他物 质的变化。
如：石灰石与盐酸的反应、石灰水与二氧化碳的 反应、物质的燃烧、金属生锈等。
8．下列诗词描述的影像属于化学变化的是 ( C ) A．白玉为床，金做马(《红楼梦》) B．大河上下，顿失滔滔(《毛泽东诗词选》) C．粉身碎骨浑不怕，只留清白在人间(《石灰吟》) D．飞流直下三千尺(李白《望庐山瀑布》)
一展身手
9.古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗 句中只涉及物理变化的是（ C ） A．野火烧不尽，春风吹又生
B．春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C．只要功夫深，铁杵磨成针 D．爆竹声中一岁除，春风送暖人屠苏
10．在燃烧匙里放入少量白糖，加热。白糖会慢慢熔 化成液体，这时白糖发生了_物__理___变化；若继续加热， 白糖会逐渐变黑，并闻到一股焦味，这时白糖发生了 ______化_变学化。
二、物质的性质
1、化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。
如：铁能生锈、铜能在潮湿的空气中生成铜绿、 煤和木柴能燃烧等。
2、物理性质：物质不需要发生化学变化就表现出 来的性质。
如：物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、密 度、硬度、导电性、溶解性、挥发性等。
不需要发生化学变化就表现出来指的是: 有些性质可以通过感官直接感知，如色、态、味等; 有些性质则需通过仪器测知，如熔点、沸点等。 这些性质都不需经过化学变化就能表现出来。
物理性质的几个基本概念
熔点：物质的熔化温度 沸点：液体沸腾时的温度 压强：物体在单位体积上受到的压力 密度：物质单位体积的质量
人教版九年级化学--物质的变化和性质
字眼。如木炭可以燃烧，糖能溶解于水。
物 理 性 质
常 见 的
熔点 沸点 密度
固体熔化时的温度 液体沸腾时的温度（与气压有关） 物质单位体积的质量
探究新知
1.1 物质的变化和性质/
探究实验 5 氧气和二氧化碳的性质
（1）观看实验视频，观察氧气和二氧化碳的颜色 和状态。
（2）观察木条燃烧情况的变化，记录实验现象。
课堂检测
1.1 物质的变化和性质/
2．下列语句中，从物质变化的角度分析，主要体现化 学变化的是（ C ） ①北风卷地白草折，胡天八月即飞雪 ②大漠孤烟直，长河落日圆 ③千里冰封，万里雪飘 ④伐菥烧炭南山中 ⑤胡粉投火中，色坏还为铅 ⑥白玉为床金作马 A.①②④ B．①②④⑥ C．②④⑤ D．②③④
人教版 九年级 化学 上册
第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质
导入新知
1.1 物质的变化和性质/
世间的万物总是在不停地发生着变化，比如雪 融化、放烟花、蜡烛燃烧等。这些变化又可分为物 理变化和化学变化，如何区分它们呢？
雪景
烟花
蜡烛燃烧
导入新知
1.1 物质的变化和性质/
轻轨电车
轻轨电车是近年来城市发展的一种无污染的新兴 交通工具。当轻轨电车开动时，轻轨电车与架空电线 的接触点由于高速摩擦会产生 高温。接触点常用的原料是石 墨，请你推测石墨具有哪些性 质？这些性质属于物理性质还 是化学性质呢？
【想一想】物理变化和化学变化的区别和联系。
探究新知
1.1 物质的变化和性质/
概念
物理变化
没有生成其他物质 的变化
化学变化
生成其他物质 的变化
本质区别 (判断依据)
变化时是否有其他物质生成
课题1-物质变化与性质
课题1 物质的变化和性质【应用示例】【例1】下列变化中，属于物理变化的是( )A．火药爆炸B．木柴燃烧C．面包发霉D．葡萄榨汁【解析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化。
化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成。
判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化。
火药爆炸、木柴燃烧、面包发霉在反应后都有新物质生成，均属于化学变化。
葡萄榨汁属于物理变化。
【例2】下列物质性质的表述中，属于化学性质的是（）A．氧气无色无味B．铝呈银白色C．蔗糖易溶于水D．铁钉易生锈【解析】物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质。
物理性质包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点密度、硬度、溶解性、挥发性等，化学性质包括：可燃性、氧化性、还原性、毒性等。
氧气无色无味不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质；铝呈银白色不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质；蔗糖易溶于水不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质；铁钉易生锈需要通过化学变化表现出来，属于化学性质。
【例3】下列物质的性质与所对应的用途没有直接关系的是（）A．氧气的密度比空气略大﹣﹣用于急救病人B．稀有气体的性质稳定﹣﹣作保护气C．石墨能导电﹣﹣可作电极D．干冰升华吸热﹣﹣用于人工降雨【解析】物质的性质在一定程度上决定了物质的用途，物质的用途体现其性质。
氧气能供给呼吸，决定了氧气能用于急救病人，没有直接关系；稀有气体的化学性质很不活泼，可以用稀有气体来隔绝空气，用作保护气，有直接关系；石墨具有优良的导电性，可用作电极，有直接关系；固体二氧化碳（干冰）升华时能吸收大量的热，可使空气中的水蒸气凝结成小液滴，形成雨水下降，有直接关系。
【例4】将下列空格里填上适当概念的序号：①物理变化；②化学变化；③物理性质；④化学性质．硫是一种淡黄色固体________，把块状硫研成粉末__________，将少量硫粉放在燃烧匙中加热，硫慢慢熔化_______，继续加热，硫的蒸气被点燃，产生微弱的淡蓝色火焰____________，生成的气体无色具有刺激性气味_____________，这说明硫具有可燃性________________。
课题1 物质的变化和性质
（化学变化）
3、下列变化属于物理变化的是（ D ）
A、食物腐败
B、钢铁生锈
C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸 4、下列变化属于化学变化的是（ C ） A、灯泡发光 C、光合作用 的白光 B、空气液化 D、海水晒盐
5、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼 B、放出大量的热 C、生成白色固体 该变化的类型是 化学变化 , 你依据的理由是现象 C 。
用途：二氧化碳可以用于灭火 决定 体现 性质：二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧
体现
用途 决定 性质
1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学 变化产生的是( D ) A．电熨斗通电产生的能量 B．电灯通电发出的光 C．水电站利用水力产生的电 D．液化石油气燃烧 放出的能量 2.下列有关物质的变化为化学变化的是( B ) ①酒精挥发 ②白糖溶于水 ③食物腐烂 ④铁矿石炼铁 ⑤汽车胎爆炸 ⑥电灯发光 （A)①③ （B)③④ （C)②③ （D)④⑤
如：液态水加热到100℃时会沸腾，即水的沸点 为100℃。（沸点会随着大气压的减小而降低） 101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔 点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于 101kPa，则水的沸点低于100℃。
（２）密度 某种物质单位体积的质量，叫做这种物 质的密度。 物质 密度 水 1.0g/cm3 铁 7.8g/cm3 铝 2.7g/cm3 氧气 1.429g/L 二氧化碳 1.977g/L 空气 1.293g/L
3、性质和变化的区别
性质：是物质本身特有的属性 变化：是物质运动的过程 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、 “易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属 性的用语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、 等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。
3、下列变化属于物理变化的是（ D ）
A、食物腐败
B、钢铁生锈
C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸 4、下列变化属于化学变化的是（ C ） A、灯泡发光 C、光合作用 的白光 B、空气液化 D、海水晒盐
5、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼 B、放出大量的热 C、生成白色固体 该变化的类型是 化学变化 , 你依据的理由是现象 C 。
用途：二氧化碳可以用于灭火 决定 体现 性质：二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧
体现
用途 决定 性质
1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学 变化产生的是( D ) A．电熨斗通电产生的能量 B．电灯通电发出的光 C．水电站利用水力产生的电 D．液化石油气燃烧 放出的能量 2.下列有关物质的变化为化学变化的是( B ) ①酒精挥发 ②白糖溶于水 ③食物腐烂 ④铁矿石炼铁 ⑤汽车胎爆炸 ⑥电灯发光 （A)①③ （B)③④ （C)②③ （D)④⑤
如：液态水加热到100℃时会沸腾，即水的沸点 为100℃。（沸点会随着大气压的减小而降低） 101kPa的压强称为标准大气压，上述水的熔 点和沸点是在标准大气压下测定的；若压强低于 101kPa，则水的沸点低于100℃。
（２）密度 某种物质单位体积的质量，叫做这种物 质的密度。 物质 密度 水 1.0g/cm3 铁 7.8g/cm3 铝 2.7g/cm3 氧气 1.429g/L 二氧化碳 1.977g/L 空气 1.293g/L
3、性质和变化的区别
性质：是物质本身特有的属性 变化：是物质运动的过程 叙述物质的性质往往用“能”、“难”、 “易”、“会”、“就”、“可”等表示能力或属 性的用语。 叙述物质的变化往往用“已经”、“了”、 等过去时或“在”等现在时等表示时态的用语。
第一单元课题1物质的变化和性质(共50张PPT)
（1）用澄清石灰水；（2）用燃着的木条
实验步骤
实验现象
结论
分别向两瓶气体 一瓶中澄清石灰 是二氧化碳气体
中滴加澄清石灰 水变白色浑浊
水，振荡，观察 另一瓶中无变化
现象
是氧气
用燃着的木条分 木条燃烧更旺
别伸入两个集气
瓶中，观察实验 现象
木条熄灭
是氧气 是二氧化碳。
31
3.如何一次性鉴别出空气、氧气和二氧化碳气体
系联
变化体 现性质， 性质决 定变化
40
辨一辨：
• 1、下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？
哪些是物理性质？哪些是化学性质？
• A、铜绿受热时会分解；化学性质 • B、纯净的水是无色无味的液体； 化学性质 • C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；化学变化 • D、氧气不易溶于水且比空气密度大；物理性质 • E、木棒受力折断。 物理变化
沉淀
（5）常伴随的能量变化：放热、吸热、发光
⑹判断方法：变化后有新物质生成
12
判断下列变化是物理变化还是化学变化
面包等食品变质
冰雪能转变成液态水
木材变成木炭
葡萄酿成葡萄酒 13
化学变化的基本特征是有其他物质生成， 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等， 还伴随着能量的变化，如吸热、发热、发光等。
例如：铁能在潮湿的空气中生锈， 铜能在潮湿的空气中生成铜绿 煤和木材可以在空气中燃烧 浓硫酸有腐蚀性
小结：可燃性 稳定性 腐蚀性 还原性 氧化性 毒性 酸性 碱性 能与……反应等
27
3.“物质变化”和“物质性质”叙述的区别：
一般描述物质性质的语言中有“可（以）、 （不）易、能（够）、会”等字，
如 酒精燃烧 酒精能燃烧
2024秋九年级化学上册第一单元走进化学世界课题1物质的变化和性质教学设计(新版)新人教版
酸碱性：物质在水溶液中表现出酸或碱的性质，如盐酸和氢氧化钠。
3. 合成反应：
合成反应是指两种或多种物质反应生成一种新物质的反应，如氢气与氧气反应生成水。
4. 分解反应：
分解反应是指一种物质分解成两种或多种物质的反应，如水分解生成氢气和氧气。
5. 置换反应：
置换反应是指一种元素取代另一种元素的化学反应，如锌与硫酸反应生成硫酸锌和氢气。
4. 学生小组讨论（10分钟）
目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。
过程：
将学生分成若干小组，每组选择一个与物质变化相关的主题进行深入讨论。
小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。
每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。
5. 课堂展示与点评（15分钟）
目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对物质变化的认识和理解。
五、教学过程设计
1. 导入新课（5分钟）
目标：引起学生对物质变化和性质的兴趣，激发其探索欲望。
过程：
开场提问：“你们知道物质是如何变化的吗？这些变化在我们的生活中有哪些应用？”
展示一些关于物质变化的图片或视频片段，让学生初步感受物质变化的魅力。
简短介绍物质变化的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。
【课堂练习】（5分钟）
让学生完成课本上的练习题，巩固所学知识。
【案例分析】（5分钟）
分析一个生活中的化学变化案例，让学生了解化学知识在实际生活中的应用。
【总结】（5分钟）
对本节课的主要内容进行总结，强调物质性质和变化的重要性。
【布置作业】（5分钟）
布置与课堂内容相关的作业，让学生课后巩固所学知识。
【课后反思】
2024秋九年级化学上册 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质教学设计（新版）新人教版
3. 合成反应：
合成反应是指两种或多种物质反应生成一种新物质的反应，如氢气与氧气反应生成水。
4. 分解反应：
分解反应是指一种物质分解成两种或多种物质的反应，如水分解生成氢气和氧气。
5. 置换反应：
置换反应是指一种元素取代另一种元素的化学反应，如锌与硫酸反应生成硫酸锌和氢气。
4. 学生小组讨论（10分钟）
目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。
过程：
将学生分成若干小组，每组选择一个与物质变化相关的主题进行深入讨论。
小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。
每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。
5. 课堂展示与点评（15分钟）
目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对物质变化的认识和理解。
五、教学过程设计
1. 导入新课（5分钟）
目标：引起学生对物质变化和性质的兴趣，激发其探索欲望。
过程：
开场提问：“你们知道物质是如何变化的吗？这些变化在我们的生活中有哪些应用？”
展示一些关于物质变化的图片或视频片段，让学生初步感受物质变化的魅力。
简短介绍物质变化的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。
【课堂练习】（5分钟）
让学生完成课本上的练习题，巩固所学知识。
【案例分析】（5分钟）
分析一个生活中的化学变化案例，让学生了解化学知识在实际生活中的应用。
【总结】（5分钟）
对本节课的主要内容进行总结，强调物质性质和变化的重要性。
【布置作业】（5分钟）
布置与课堂内容相关的作业，让学生课后巩固所学知识。
【课后反思】
2024秋九年级化学上册 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质教学设计（新版）新人教版
物质的变化和性质ppt课件
课题 1 物质的变化和性质
对点典例剖析 典例2 下列物质性质的表述中，属于化学性质的是 （ ） A． 氮气无色无味 B． 碳酸易分解 C. 铜呈紫红色 D. 蔗糖易溶于水
课题 1 物质的变化和性质
［解题思路］
［答案］B
课题 1 物质的变化和性质
典例3 下列诗句描写的变化体现了物质的化学性质的是
领悟提能 轮胎爆胎、气球爆炸、蒸汽锅炉因压强过大 而爆炸等属于物理变化，火药爆炸、天然气爆炸等属于化 学变化。发光、放热、颜色改变、产生气体、生成沉淀等 现象只能帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能作为 判断物理变化或化学变化的依据。
（
）
A． 北风其凉，雨雪其雱
B． 人间巧艺夺天工，炼药燃灯清昼同
C． 明月松间照，清泉石上流
D． 飞流直下三千尺，疑是银河落九天
课题 1 物质的变化和性质
［解析］B 项过程中涉及到燃烧，体现物质的可燃性， 属于化学性质。
［答案］B
课题 1 物质的变化和性质
■题型一 物质变化的判断
例 1 中华文明历史悠久。《天工开物》记载的下列工
［答案］ C
课题 1 物质的变化和性质
பைடு நூலகம்思路点拨
课题 1 物质的变化和性质
■题型二 物质性质的判断
例 2 下列物质用途，利用其化学性质的是 （
）
A． 利用铝的延展性制作易拉罐
B． 利用金刚石的硬度大制作玻璃刀
C． 利用焦炭的还原性冶炼金属
D． 利用铁的导热性作炊具
课题 1 物质的变化和性质
［解析］ 延展性、 硬度大和导热性均不需要通过化学 变化就能表现出来，均体现了物质的物理性质，故 A、B、D 项错误。
课题 1 物质的变化和性质
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第一单元
走进化学世界
课题1
物质的变化和性质
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
一、温习
什么是化学
化学是在分子、原子的层次上研 究物质的组成、结构、性质以及变化 规律的科学。
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
想一想
千姿百态的物质世界，存在着多 种相互作用，也不断发生着变化。
同学们能举出一些日常生活中 的物质的变化吗？
第一单元
走进化学世界
课题1
物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
【实验1-1（3）】 操作：
① 在2支试管中分别放入少量研磨前、后的胆矾， 并加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液。 ②再向2支其中分别滴加氢氧化钠溶液。
现象：两支试管的蓝色溶液中滴加
氢氧化钠溶液时，都蓝色沉 淀生成
提问：是否有新的物质生成？
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
1、下列说法不正确的是－－－－－－－（ C ） Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象; Ｂ．化学变化一定有其它物质生成; Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。 2 、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳 等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸 作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化 碳等物质。由此可见，植物的光合作用是 化学 变化，动物的呼吸作用是 _______ 变化。
第一单元
走进化学世界
（1）特征：
生成了其它（新的）物质
（2）常伴随的现象：
化学变化的基本特征是有其他物质生成， 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等， 还伴随着能量的变化，如吸热、发热、发光等。
此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能 作为判断依据
（3）判断方法： 如果变化过程中都生成了其他物
质，则该变化为化学变化。
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
电灯通电发光发热是什么变化？
× 乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。 √
甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。
此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变 化，但不能作为判断依据。
【总结】判断物质变化类型的标准是： 看“是否生成新物质”
提问
课题1
物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
练习与应用
1.下列变化有一种变化与其他三种变化的类型不同， 这种变化是 （ ） D A.蒸发 B.变形 C.水变成冰 D.物质燃烧
2.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是 （ C） A.产生耀眼的白光 B.放出大量的热
C.生成白色固体
D.镁带消失
走进化学世界
一、物质的变化 1、物理变化：没有生成其他物质(新物质）的变化， 叫做物理变化。
汽 油 挥 发
常见的物理变化：水的沸腾；将蓝色块状的胆矾磨成粉 末；汽油、酒精挥发；铁水铸成 锅；蜡烛受热熔化
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
（1）特征：
（2）形式：
物质的形态发生了变化
破碎、扩散、蒸发、凝固
①把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。
②在试管底部小心加热到水沸腾。
③把一块洁净的玻璃片移近试管口。
注意现象：
图1-1 水的沸腾
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
课题1
物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
【实验1-1（1）】 操作：
①把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。
②在试管底部小心加热到水沸腾。
课题1
有
物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
一、实验1（1）和实验1（2）中，有什么共同特征？
变化时没有新的物质生成
二、实验1（3）和实验1（4）中，有什么共同特征？
变化时有新的物质生成
三、实验1（1）（2）与实验1（3）（4）有什么本质 的区别？
变化时有无新的物质生成
课题1 物质的变化和性质
第一单元
实验记录
实验 序号
变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无
新物质生成
（1） 液态的水 （2） 块状的胆矾
有水蒸气放出,玻 璃片上出现小水珠
液态的水 粉末状的胆矾
无
无 有
块状变成粉末
（3）蓝色的硫酸铜 蓝色的氢氧化 有蓝色沉淀生成 溶液 铜沉淀
（4）颗粒状石灰石 有气泡放出，澄 二氧化碳气体 (或大理石) 清石灰水变浑浊 等
（1）区别：是否有其他物质生成
（2）联系：化学变化中一定同时发生物理变化；
但物理变化过程中不一定发生化学变化。
【例】分析蜡烛燃烧的过程 蜡烛熔化 物理变化 同时 化学变化 发生
课题1 物质的变化和性质
蜡烛燃烧
第一单元
走进化学世界
本节课所的内容,你 有哪些收获和体会?
课题1
物质的变化和性质
第一单元
第一单元
走进化学世界
溶洞钟乳石的形成
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
学会观察：
变化前
观察物质的颜色、状态。
变化时
发生的现象（有无沉淀、气体生成，是
否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。
变化后
观察物质的颜色、状态。
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
【实验1-1（1）】 操作：
如果变化过程中没有其它物质生 成，只是物质的形态发生了改变， 则该变化为物理变化。
（3）判断方法：
课题1
物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
2.化学变化： 生成其他物质（新物质）的变化 ，叫做化学变化，又叫化学反应
常见的化学变化 有：木柴燃烧；铁的 生锈；往石灰石中加 盐酸有气体生成。
课题1
物质的变化和性质
注意现象：
图1-2 胆矾的研碎
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
课题1
物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
【实验1-1（2）】
操作：
取少量硫酸铜晶体（五水硫酸铜 CuSO4· 5H2O， 俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研杵研碎。
现象：
蓝色块状固体变成蓝色粉末。
提问：是否有新的物质生成？
图1-2 胆矾的研碎
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
【实验1-1（3）】 操作：
① 在2支试管中分别放入少量研磨前、后的胆矾， 并加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液。 ②再向2支其中分别滴加氢氧化钠溶液。
注意观பைடு நூலகம்现象：
课题1
物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
课题1
物质的变化和性质
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
注意
判断物质变化的类型不能单单依据是否有
明显的现象，而应该看否生是成了其他物质。
有些化学变化是没有明显现象的，如一些中和
反应；物理变化也可能产生明显的现象，如氧
气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光且放热。
课题1
物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
3、化学变化和物理变化的关系:
C、水变成冰 （物理变化） D、木材燃烧 （化学变化）
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
练习与应用
5、下列变化属于物理变化的是（ D ）
A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸
6、下列变化属于化学变化的是（ C ）
A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐
7、镁带在空气中燃烧的现象为：
③电灯照明不需要氧气，蜡烛燃烧需要氧气。
④蜡烛燃烧有火焰、黑烟，而电灯照明没有；蜡烛 熄灭时有白烟，电灯熄灭时没有。
课题1
物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
练习1．现有一块固体，加热之后变成了气体，则该变 化 A．一定是化学变化 B．一定是物理变化 C．可能是物理变化，也可能是化学变化 D．既不是物理变化，也不是化学变化
A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体
该变化的类型是 化学变化 , 你依据的理由是现象 C 。
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
练习与应用
8、现有下列一些物质的变化： A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴 属于物理变化的有： A、B、 D、 F、 J、 ； 属于化学变化的有： C、 E、 G、H、 I、 。
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第一单元
走进化学世界
【实验1-1（4）】
操作：
①把少量石灰石放在干燥的试管里。
②向其中加入适量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡 皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石 灰水的烧杯里。
注意观察现象：
课题1 物质的变化和性质
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物质的变化和性质
第一单元
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
练习与应用 9、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列 诗句中涉及物理变化的是（ C ） A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 作业:课本P10 1 、 2
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物质的变化和性质
课题1
物质的变化和性质
走进化学世界
课题1
物质的变化和性质
课题1 物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
一、温习
什么是化学
化学是在分子、原子的层次上研 究物质的组成、结构、性质以及变化 规律的科学。
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第一单元
走进化学世界
想一想
千姿百态的物质世界，存在着多 种相互作用，也不断发生着变化。
同学们能举出一些日常生活中 的物质的变化吗？
第一单元
走进化学世界
课题1
物质的变化和性质
第一单元
走进化学世界
【实验1-1（3）】 操作：
① 在2支试管中分别放入少量研磨前、后的胆矾， 并加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液。 ②再向2支其中分别滴加氢氧化钠溶液。
现象：两支试管的蓝色溶液中滴加
氢氧化钠溶液时，都蓝色沉 淀生成
提问：是否有新的物质生成？
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第一单元
走进化学世界
1、下列说法不正确的是－－－－－－－（ C ） Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象; Ｂ．化学变化一定有其它物质生成; Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。 2 、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳 等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸 作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化 碳等物质。由此可见，植物的光合作用是 化学 变化，动物的呼吸作用是 _______ 变化。
第一单元
走进化学世界
（1）特征：
生成了其它（新的）物质
（2）常伴随的现象：
化学变化的基本特征是有其他物质生成， 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等， 还伴随着能量的变化，如吸热、发热、发光等。
此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变化，但不能 作为判断依据
（3）判断方法： 如果变化过程中都生成了其他物
质，则该变化为化学变化。
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第一单元
走进化学世界
电灯通电发光发热是什么变化？
× 乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。 √
甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。
此类现象可帮助我们判断是否发生了化学变 化，但不能作为判断依据。
【总结】判断物质变化类型的标准是： 看“是否生成新物质”
提问
课题1
物质的变化和性质
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练习与应用
1.下列变化有一种变化与其他三种变化的类型不同， 这种变化是 （ ） D A.蒸发 B.变形 C.水变成冰 D.物质燃烧
2.判断镁带在空气中燃烧是化学变化的主要依据是 （ C） A.产生耀眼的白光 B.放出大量的热
C.生成白色固体
D.镁带消失
走进化学世界
一、物质的变化 1、物理变化：没有生成其他物质(新物质）的变化， 叫做物理变化。
汽 油 挥 发
常见的物理变化：水的沸腾；将蓝色块状的胆矾磨成粉 末；汽油、酒精挥发；铁水铸成 锅；蜡烛受热熔化
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走进化学世界
（1）特征：
（2）形式：
物质的形态发生了变化
破碎、扩散、蒸发、凝固
①把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。
②在试管底部小心加热到水沸腾。
③把一块洁净的玻璃片移近试管口。
注意现象：
图1-1 水的沸腾
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物质的变化和性质
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【实验1-1（1）】 操作：
①把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。
②在试管底部小心加热到水沸腾。
课题1
有
物质的变化和性质
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走进化学世界
一、实验1（1）和实验1（2）中，有什么共同特征？
变化时没有新的物质生成
二、实验1（3）和实验1（4）中，有什么共同特征？
变化时有新的物质生成
三、实验1（1）（2）与实验1（3）（4）有什么本质 的区别？
变化时有无新的物质生成
课题1 物质的变化和性质
第一单元
实验记录
实验 序号
变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无
新物质生成
（1） 液态的水 （2） 块状的胆矾
有水蒸气放出,玻 璃片上出现小水珠
液态的水 粉末状的胆矾
无
无 有
块状变成粉末
（3）蓝色的硫酸铜 蓝色的氢氧化 有蓝色沉淀生成 溶液 铜沉淀
（4）颗粒状石灰石 有气泡放出，澄 二氧化碳气体 (或大理石) 清石灰水变浑浊 等
（1）区别：是否有其他物质生成
（2）联系：化学变化中一定同时发生物理变化；
但物理变化过程中不一定发生化学变化。
【例】分析蜡烛燃烧的过程 蜡烛熔化 物理变化 同时 化学变化 发生
课题1 物质的变化和性质
蜡烛燃烧
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本节课所的内容,你 有哪些收获和体会?
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物质的变化和性质
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溶洞钟乳石的形成
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学会观察：
变化前
观察物质的颜色、状态。
变化时
发生的现象（有无沉淀、气体生成，是
否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。
变化后
观察物质的颜色、状态。
课题1 物质的变化和性质
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【实验1-1（1）】 操作：
如果变化过程中没有其它物质生 成，只是物质的形态发生了改变， 则该变化为物理变化。
（3）判断方法：
课题1
物质的变化和性质
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2.化学变化： 生成其他物质（新物质）的变化 ，叫做化学变化，又叫化学反应
常见的化学变化 有：木柴燃烧；铁的 生锈；往石灰石中加 盐酸有气体生成。
课题1
物质的变化和性质
注意现象：
图1-2 胆矾的研碎
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【实验1-1（2）】
操作：
取少量硫酸铜晶体（五水硫酸铜 CuSO4· 5H2O， 俗称胆矾或蓝矾）放在研钵内，用研杵研碎。
现象：
蓝色块状固体变成蓝色粉末。
提问：是否有新的物质生成？
图1-2 胆矾的研碎
课题1 物质的变化和性质
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【实验1-1（3）】 操作：
① 在2支试管中分别放入少量研磨前、后的胆矾， 并加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液。 ②再向2支其中分别滴加氢氧化钠溶液。
注意观பைடு நூலகம்现象：
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物质的变化和性质
课题1 物质的变化和性质
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注意
判断物质变化的类型不能单单依据是否有
明显的现象，而应该看否生是成了其他物质。
有些化学变化是没有明显现象的，如一些中和
反应；物理变化也可能产生明显的现象，如氧
气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光且放热。
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3、化学变化和物理变化的关系:
C、水变成冰 （物理变化） D、木材燃烧 （化学变化）
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练习与应用
5、下列变化属于物理变化的是（ D ）
A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸
6、下列变化属于化学变化的是（ C ）
A、灯泡发光 B、空气液化 C、光合作用 D、海水晒盐
7、镁带在空气中燃烧的现象为：
③电灯照明不需要氧气，蜡烛燃烧需要氧气。
④蜡烛燃烧有火焰、黑烟，而电灯照明没有；蜡烛 熄灭时有白烟，电灯熄灭时没有。
课题1
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练习1．现有一块固体，加热之后变成了气体，则该变 化 A．一定是化学变化 B．一定是物理变化 C．可能是物理变化，也可能是化学变化 D．既不是物理变化，也不是化学变化
A、产生耀眼的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体
该变化的类型是 化学变化 , 你依据的理由是现象 C 。
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练习与应用
8、现有下列一些物质的变化： A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴 属于物理变化的有： A、B、 D、 F、 J、 ； 属于化学变化的有： C、 E、 G、H、 I、 。
课题1 物质的变化和性质
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【实验1-1（4）】
操作：
①把少量石灰石放在干燥的试管里。
②向其中加入适量的稀盐酸，用配有玻璃弯管的橡 皮塞塞紧试管口，使弯管的另一端伸入盛有澄清石 灰水的烧杯里。
注意观察现象：
课题1 物质的变化和性质
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物质的变化和性质
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练习与应用 9、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列 诗句中涉及物理变化的是（ C ） A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 作业:课本P10 1 、 2
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