《日用化学品生产技术》课程教学大纲

《日用化学品》课程教学大纲英文名称：Daily chemicals课程类型：专业课课程要求：任选学时/学分：24/1.5适用专业：应用化学一、课程性质与任务日用化学品是化学类工科专业学生学习和掌握各种类型的日用化学品的基本知识和基本配方设计方法的技术基础课，也是工科学生将来学习其它日用品配方设计原理、制备方法、功能特点、应用范围、生产设备、质量标准和检测方法课程的理论基础。

本课程在教学内容方面着重基本知识、基本理论和基本配方设计方法的讲解；在培养实践能力方面着重设计构思和基本设计技能的基本训练，使学生了解日用化学品的基础知识以及最新发展动向，通过学习，提高学生对化学和化工领域的环境友好的意识，为今后从事研究和开发打下良好的基础。

二、课程与其他课程的联系先修课程为无机化学、有机化学、分析化学、物理化学。

后续课程药物中间体合成、化工单元操作实训、绿色化学工艺、化工市场营销、天然产物化学品、农用化学品、涂料与胶粘剂、功能高分子、助剂化学及工艺、染料与颜料、建筑化学品、油田化学品、石油加工概论、精细化工专业综合实验、精细化工生产装置工艺实训等，日用化学品对人类社会的发展和进步起着深远的影响，人们与日用化学品密切有关。

近年来随着人类对能源、环境和健康等问题的普遍关注，日用化学品的作用和地位进一步获得了新的评价。

因此，适当掌握一些关于日用化学品的知识是非常必要的。

三、课程教学目标1．学习日用化学品基础知识和基本理论知识，掌握常用日用化学品的配方、特性等基本知识，了解各种日用化学品制造原理，具有分析、选用和设计日用化学品的能力；2．通用日用化学品的设计原理、方法和日用化学品设计等的一般规律，具有设计日用化学品和简单日用化学品制备过程的能力；3．掌握基本的日用化学品设计创新方法，培养学生追求创新的态度和意识；4．培养学生树立正确的设计思想，了解日用化学品设计过程中国家有关的经济、环境、法律、安全、健康、伦理等政策和制约因素；5．培养学生的工程实践学习能力，使学生掌握典型日用化学品制备的实验方法，获得实验技能的基本训练，具有运用标准、规范、手册、图册和查阅有关技术资料的能力；6．了解日用化学品设计的前沿和新发展动向。

《精细化学品化学》课程教学大纲课程名称: 精细化学品化学Fine Chemical一、课程内容理论部分:（一）绪论1.精细化学品与精细化工的概念2. 精细化学品与精细化工3. 精细化学品分类4. 精细化学品的生产特点及发展趋势（二）表面活性剂1. 表面活性剂简介2. 表面活性剂的作用原理3. 表面活性剂的功能与应用4. 常见表面活性剂简介（三）日用化学品1.护肤用化妆品2.美容用化妆品3.洗涤用化学品（四）食品添加剂1. 概述2. 食用色素3. 防腐剂4. 抗氧化剂5. 其它食品添加剂（五）香精与香料1.概述2.天然香料3.合成香料4.香精（六）染料与颜料1.概述2.染料3.功能染料4.有机颜料5.荧光增白剂（七）石油用化学品1. 概述2. 燃料油用添加剂3.开采石油用添加剂实验部分:实验一雪花膏的制备实验二十二烷基苯磺酸钠洗衣粉的制备二、大纲说明（一）课程的性质和任务《精细化学品化学》是应用化学专业本科生的选修课。

系统阐述各类精细化学品的定义, 分类, 制备方法, 构效关系等理论和方法的一门学科, 涉及有机合成, 无机材料, 分析分离技术, 物理化学, 生物学, 材料学等诸多学科专业, 具备学科的交叉及目标产品的商品化两大特征。

通过《精细化学品化学》这门课程的学习, 使学生基本掌握精细化工的范畴, 特点, 发展方向；了解部分常见精细化学品的分类、化学结构、合成化学、应用性能及范围；了解现代精细化工领域中所采用的新技术。

这门课程有助于学生学习和积累从事精细化工科研工作所需的知识和技能, 有助于培养学生综合运用知识、灵活解决实际问题的能力。

培养了能够从事精细化工教学、科研、生产应用等方面工作的专业人才。

（二）课程教学的基本要求通过本课程的教学工作, 使学生对精细化学工业的基本面貌、范畴、各系列主要产品、基本原理、性能、应用和发展趋势有一个比较全面的了解和掌握。

重点掌握典型的表面活性剂、化妆品、洗涤用品、香料香精、染料颜料、石油油田化学品的性质特点和制备工艺。

《精细化工生产技术》课程教学大纲（审定稿）第一部分大纲说明一、课程性质和任务《精细化工生产技术》是中央广播电视大学开放教育应用化工技术专业（专科）的一门统设必修课，4学分，72学时，其中实训12学时，开设一学期。

《精细化工生产技术》是应用化工技术专业的一门重要的职业核心课程。

本课程的任务是通过与实训课程密切结合，学习精细化工产品如工业表面活性剂、食品添加剂、粘合剂等产品的主要生产方法、加工技术及生产过程控制，为解决生产实际问题打下基础。

通过本课程的学习培养学生良好的学习习惯、严谨的治学态度、实事求是的科学作风和分析解决问题的能力，使其逐步成为具备较强的实际工作能力的化工类高技能、可持续发展的应用性人才。

二、与其它课程的联系先修课程：《有机化学基础》、《化工生产技术》等。

后续课程：《职业技能实训》、《毕业设计》等。

三、课程教学基本要求（一）知识目标1．了解精细化学品生产技术的重要作用及应用；掌握精细化学品的基本生产过程；2. 了解食品添加剂的基本作用；了解食品添加剂的发展动向；掌握各类食品添加剂的适用范围及生产方法。

3. 了解黏合剂的基本分类及应用；理解黏合剂的胶结原理及黏结工艺；掌握典型黏合剂的配方工艺。

4. 了解涂料的作用、分类及命名方法；理解涂料的基本作用原理、涂料配方基本知识；掌握典型品种涂料的适用、生产过程及合成工艺实例；了解涂料工业的发展动向。

5. 了解天然香料生产的基本知识；掌握合成香料的种类及生产加工方法；了解调香技术的特点；理解香料的评价方法及安全性。

6. 了解合成材料助剂的定义、类别；掌握塑料用加工助剂的种类、作用、机理及典型品种的生产方法；理解橡胶用加工助剂和纤维用加工助剂的种类、作用、机理及典型品种的生产方法7. 了解化妆品的定义、基本特征、开发程序、行业现状；理解化妆品的生产工艺及生产设备；掌握乳剂类、水剂类、气溶胶类、粉类等产品的生产方法；了解化妆品的质量要求。

8. 了解功能高分子材料的概念、分类、功能设计原理及方法；掌握离子交换树脂的特征、分类、性能、合成方法；理解感光性树脂的特征、分类、性能；了解导电性高分子材料的特征、分类、性能；（二）技能目标1.能够正确使用常见精细有机合成用玻璃仪器并能快速准确安装所需实验装置。

课程标准课程名称：日用化学品制造原理与工艺课程类型：专业核心课程适用专业：精细化学品生产技术课程学分：4 总学时：801、课程定位日用化学品制造原理与工艺课程（原名日用化学品制造原理与工艺课程）是精细化学品生产技术专业的工学结合核心技术课程，对专业职业能力的培养和职业素养养成起主要支撑作用。

该课程以日用化学品生产的一般工作流程为主线，主要学习日用化学品生产用原料性能、生产工艺、配方、关键设备的使用技术和安全生产知识。

本课程与前导课程和后续课程的关系如图1所示。

图1 本课程与前导课程和后续课程的关系本课程的先行课程有应用化学、有机化学、化工原理、精细有机合成等。

应用化学课程的学习，主要是为本课程学习需要的颜料、填料等无机物性能、结构、类型等知识提供基础支撑；有机化学课程的学习，主要是为本课程学习和精细有机合成课程学习需要的有机物原料的性能、结构、类型和反应原理等知识提供基础支撑；精细有机合成课程的学习，主要是为本课程表面活性剂合成等知识提供基础支撑；化工原理课程的学习，主要是为本课程学习需要的设备选型、设备运行原理、工艺设计等知识提供基础支撑。

本课程的后续课程有专业实习、生产综合实训、专业技能考证、顶岗实习等实践教学课程。

本课程的学习就是为这些后续课程的学习提供专业技能，为学生在日用化工生产管理岗位和配方技术岗位职业能力培养和职业素养养成起主要支撑作用。

2、课程的学习目标本课程通过讲授化妆品和洗涤用品的制造原理、制造配方和制造工艺技术，并进行化妆品和洗涤用品的制备试验，达到如下教育目标：2.1 能力目标2.1.1 能正确地确定生产过程中的工艺技术条件，具有解决生产过程中一般工艺技术问题的能力，能胜任生产管理技术员岗位的技能要求；2.1.2 具有开发新产品配方的能力，能根据生产需要自行制定有关配方并能将配方用于生产，能胜任日用化工企业配方技术员和工程师岗位的技能要求。

2.2 知识目标2.2.1 掌握日用化学品的生产原理；2.2.2 握日用化学品生产工艺过程和工艺参数控制；2.2.3 掌握主要日用化学品常用原料的性能和作用；2.2.4 掌握主要日用化学品的配方技术2.3 职业素质目标2.3.1 培养学生以职业能力为本位，通过专业知识和素质教育相结合，获得现实职业工作场所需要的实践能力。

日用化学产品的生产与加工技术1.日用化学产品是我们日常生活中不可或缺的一部分，包括洗发水、沐浴露、香皂、护肤品、洗涤剂等。

这些产品的生产与加工技术直接关系到产品的质量、效果和安全性。

本文将详细介绍日用化学产品的生产与加工技术，包括原料选择、配方设计、生产工艺、质量控制等方面。

2. 原料选择日用化学产品的原料选择是生产过程中的关键一步。

原料的质量和安全性直接影响到最终产品的质量。

常用的日用化学产品原料包括表面活性剂、油脂、蜡、醇、酸、碱、防腐剂、香料等。

在选择原料时，需要考虑原料的来源、性质、安全性、成本等因素，确保原料符合生产要求。

3. 配方设计配方设计是日用化学产品生产过程中的重要环节。

配方设计需要根据产品的功能、用途、目标人群等因素进行合理设计。

在配方设计过程中，需要充分考虑原料之间的相容性、稳定性、效能等因素，以确保产品的质量和效果。

4. 生产工艺日用化学产品的生产工艺包括乳化、混合、分散、过滤、填充等步骤。

乳化是将水相和油相均匀混合的过程，常用的乳化方法有机械乳化和超声乳化。

混合是将各种原料按照配方比例混合均匀的过程，常用的混合方法有搅拌和均质化。

分散是将固体颗粒均匀分散到液体中的过程，常用的分散方法有砂磨和微细化。

过滤是将混合物中的杂质去除的过程，常用的过滤方法有过滤和离心。

填充是将生产好的产品填充到包装容器中的过程。

5. 质量控制质量控制是日用化学产品生产过程中的重要环节。

质量控制包括原料质量控制、生产过程控制和产品品质控制。

原料质量控制是通过检验原料的来源、纯度、稳定性等指标来确保原料的质量。

生产过程控制是通过监控生产过程中的温度、压力、流量等参数来确保生产过程的稳定性。

产品品质控制是通过检验产品的性能、安全性、稳定性等指标来确保产品的质量。

（未完待续）6. 包装与储存包装是日用化学产品生产过程中的最后一步，也是产品销售和使用的重要环节。

合理的包装设计可以保护产品不受外界污染和损坏，同时也可以提升产品的市场竞争力。