浅谈烟叶采烤中常见的问题及应对措施

当前烟叶生产工作存在的问题及应对措施- 烟草在线当前烟叶生产工作存在的问题及应对措施烟草在线专稿作者:冀新威更新日期:2011年4月29日烟草在线专稿为确保全州提高优质烟叶有效供给能力目标任务的顺利进行，近期云南省红河州对全州的烟叶育苗及备耕情况进行了检查。

通过检查，全州各地育苗管理较为到位，烟苗长势较好，春耕备耕工作进展顺利。

但部分地区仍存在管理不到位、烟苗长势较弱、备耕工作滞后的现象，主要表现为：一是烟苗受低温冷害影响，生长缓慢，整齐度较差；二是肥水管理及“两网一膜”管理不到位；三是烟苗抛苗时间掌握不到位，存在抛苗偏小或过迟的现象；四是个别育苗片区的场地卫生较差；五是小春返青，造成部分乡（镇）的预整地理墒工作较为滞后。

针对上述存在的问题，笔者对下一步烤烟生产工作应采取如下措施：一、切实加强水肥管理。

目前，部份烟苗排苗已结束，要结合间排苗及时将第二次营养液施入（2袋1200克），将池水深度加至10公分以上。

少基质育苗母池进入小十字期后及时施入第二次复合肥（1000克），子池在抛苗前施入1000克复合肥和300克硝酸铵。

加肥要及时，量足、掌控灵活，要分5个以上点注入，充分搅动，使营养液肥分布均匀。

二、切实加强覆盖物管理。

防虫网除进行农事操作打开两侧外，其余时间必须盖严实，防虫网有破损的地方要及时进行补缝或更换，防止虫子进入。

由于今年育苗前期受低温冷害的影响，烟苗普遍较小，因此，棚膜两侧要拉严实，温度较低时不开棚膜，确保苗棚保温效果；透光性较差或通漏的棚膜要及时进行更换。

遮阳网覆盖至大十字期，少基质育苗抛苗还苗后方可揭除。

三、认真做好间排苗及抛苗工作。

在烟苗进入小十字期具备2片真叶时及时进行间排苗，掌握排大、间小、留中间，使烟苗整齐一致，避免间排苗时间过迟等现象的发生。

少基质育苗无须间苗，在四叶一心时及时进行抛苗。

抛苗时要注意烟苗的大小一致性，分批次进行抛苗，确保抛苗后烟苗的整齐度。

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施烟叶是大方县的主要农产品之一，烘烤是烟叶加工的重要环节。

在2018年，大方县烟叶烘烤仍存在一些问题，直接影响了烟叶的质量和市场竞争力。

本文将从烟叶烘烤的问题以及解决措施两个方面进行探讨。

问题一：烟叶烘烤温度不稳定。

烟叶烘烤是一个温度敏感的过程，温度过高或过低都会对烟叶的香气、色泽和口感产生不良影响。

由于烘烤设备老化、使用不当或者维修不及时等原因，导致烘烤温度不稳定，影响了烟叶的质量。

解决措施一：更新烘烤设备。

大方县烘烤设备的更新和维修应成为烟叶生产的重要环节。

新的烘烤设备有着更高的效率和更稳定的温度控制，能够提高烘烤质量。

问题二：烟叶烘烤时间不均匀。

烘烤时间长短对烟叶的质量也有着重要影响。

在2018年，大方县烟叶烘烤时间分布不均匀，导致一些烟叶烘烤不足，而另一些烟叶则烘烤过度，使得烟叶无法达到预期的质量标准。

解决措施二：制定合理的烘烤时间控制方案。

针对不同类型的烟叶，制定相应的烘烤时间控制方案，确保烟叶可以均匀烘烤，提高烟叶的品质和市场竞争力。

问题三：烟叶烘烤所用燃料不合理。

烘烤所用的燃料对烟叶的烘烤效果和质量有着直接的影响。

在2018年，大方县烟叶烘烤所用燃料选择单一，多以木炭为主，而木炭燃烧后产生的烟尘和有害物质对环境产生负面影响，并且对烟叶品质也有一定影响。

解决措施三：推广使用清洁燃料。

在烟叶烘烤过程中，应逐步推广使用清洁燃料，例如天然气、燃油等。

这些燃料燃烧后产生的烟尘和有害物质较少，对环境影响较小，同时也能提高烟叶的品质。

问题四：烟叶烘烤操作不规范。

烟叶烘烤涉及多个环节的操作，如上火、控温、调湿等，操作不规范会直接影响烟叶的烘烤质量。

解决措施四：加强烟叶烘烤技术培训。

针对烟叶烘烤操作不规范的问题，应加强对烟叶烘烤技术的培训，提高操作人员的技术水平。

只有具备良好的操作技术，才能确保烟叶的质量和市场竞争力。

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题主要包括烘烤温度不稳定、烘烤时间不均匀、烟叶烘烤所用燃料不合理以及烟叶烘烤操作不规范等。

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施一、问题分析1. 烟叶烘烤温度不稳定烟叶烘烤的温度是影响烟草质量的重要因素，过高或过低的温度都会导致品质下降。

然而，在大方县的一些烤房中，由于设备老化或操作不当等原因，经常出现温度不稳定的情况，导致烟草质量出现明显变化。

2. 烟叶烘烤时间不足或过长3. 烤烟燃料浪费在烟叶烘烤过程中，烟农会使用各种不同的燃料，如柴火、煤等，但由于设备陈旧或操作不当等原因，导致烤烟燃料的利用率低下，浪费严重，增加了生产成本。

4. 烤烟后处理不充分烤烟后处理是烟草生产中不可缺少的一环，但在大方县的一些烤房中，由于操作不当或工艺缺陷等原因，经常出现烟叶后处理不充分的情况，导致烟草质量下降。

二、解决措施1. 更新烤房设备为解决烘烤温度不稳定和烘烤时间不足或过长的问题，可以考虑更新烤房设备。

例如，使用更先进的烟叶烘烤机器，以确保烟草烘烤的温度和时间都符合标准要求，增加烟草质量和产量。

2. 采用优质燃料在烟叶烘烤过程中，应该注意选择优质的燃料，如木柴、生物质等，在燃烧时不仅可以减少二氧化碳的排放，还可以降低烤烟后处理的时间和成本。

3. 加强后处理工作为保证烤烟后处理的充分性，应该加强工作流程的管理，例如增加检测设备和工具，以确保每个烟叶都能进行充分的后处理工作。

4. 完善工艺流程为了保证生产流程的连续性和高效性，应该完善工艺流程，例如分离管线和后处理流程，以减少浪费和确保产品品质的稳定性。

总之，在大方县的烟草生产中，烟叶烘烤是一个关键环节，如果存在问题，就必须及时解决。

通过更新设备、采用优质燃料、加强后处理工作和完善工艺流程等措施，可以有效提高烟草质量和产量，降低生产成本，实现可持续发展。

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施2018年，大方县烟叶烘烤存在着一系列问题，这些问题严重影响了烟叶质量和生产效率。

为了解决这些问题，需要采取一系列有效的措施。

本文将从大方县烟叶烘烤存在的问题入手，提出解决措施，以期改善大方县烟叶烘烤的现状。

一、存在的问题：1. 烟叶烘烤设备老化：部分烟农使用的烘烤设备老化严重，烘烤效果差，影响了烟叶质量。

2. 烟叶烘烤技术落后：部分烟农对烟叶烘烤技术了解不足，操作不规范，导致烟叶质量不稳定。

3. 烟叶烘烤能耗高：目前烟叶烘烤中使用的燃料多为木炭或柴火，造成了大量能源浪费。

4. 烟叶烘烤污染严重：烟叶烘烤过程中释放出大量废气和废烟灰，污染了环境。

二、解决措施：1. 更新烟叶烘烤设备：政府可以出台补贴政策，鼓励烟农更新烟叶烘烤设备，采购效果更好、能耗更低的烘烤设备，提高烟叶烘烤效率和质量。

2. 推广烟叶烘烤新技术：政府可以组织烟叶烘烤技术培训班，提高烟农对烟叶烘烤技术的了解，推广新的烟叶烘烤技术，例如利用太阳能或生物质能源进行烟叶烘烤，降低能耗和污染。

3. 提供清洁能源补贴：政府可以给予使用清洁能源进行烟叶烘烤的烟农一定补贴，鼓励他们更换燃料，减少能源浪费和环境污染。

4. 加强环境监管：政府应加大对烟叶烘烤环境污染的监管力度，对违规排放的烟叶烘烤户进行处罚，督促他们改善烟叶烘烤环境。

5. 建立烟叶烘烤质量监管体系：政府可以建立烟叶烘烤质量监管体系，对烟叶烘烤过程进行全程监控，确保烟叶烘烤的质量和安全。

三、落实措施：1. 政府部门应制定相关政策，鼓励和引导烟农更新烟叶烘烤设备，推广新技术，减少能源消耗和环境污染。

2. 烟草协会等相关部门要组织专业的烟叶烘烤技术培训，提高烟农的烟叶烘烤技术水平，增强其环保意识。

通过对大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施进行分析，我们可以看到，只有全社会齐心协力，加大政策支持和监管力度，提升烟农烟叶烘烤意识和技术水平，才能真正改善大方县烟叶烘烤的现状，促进烟叶产业的可持续发展。

烟叶采收烘烤的技术要点及对策措施作者：刘建军杨楠来源：《河南农业·综合版》2018年第01期当大田烟叶进入成熟期，由于持续降雨，烟叶碳水化合物因呼吸作用大量转化消耗而含量减少，蛋白质含量相应增加，烟叶内含物欠充实，干物质积累少。

这类烟叶成熟特征不明显，烟叶水分含量高，烘烤变黄时间延长，虽然在烘烤时可变黄，但易烤青，定色较难，容易产生棕色化反应，发生褐变而烤黑，难烤好。

为了减少烟叶烘烤损失，现提出烘烤技术要点及对策措施。

一、存在的主要问题（一）烟农对烘烤的重要性认识不足俗话说：“苗是金，管是银，烘烤才是聚宝盆。

”烟叶烘烤的重要性不言而喻，只有做好了烘烤，烟农一年的汗水才能转化为收入，卷烟工业才有更好的发展潜力。

但目前部分烟农对这一点认识不足，重视产量而忽略质量，导致丰产不丰收。

例如施肥过量，虽然产量提高了，但烟叶成熟度不够且烘烤难度大，直接影响了烘烤的质量。

（二）混采或采收后编杆鲜烟不分类、装炕不分类一是采收时中部叶、上部叶混采，成熟烟叶与病害烟叶混采，成熟度不一致的烟叶混采。

二是采收后烟叶没有剔除无烘烤价值的烟叶（病叶）。

三是成熟度不一致的烟叶没有分类编杆。

四是装炕时没有按照要求分类装炕（成熟度高的烟叶装在高温区，成熟度差的烟叶装在低温区）。

（三）烟叶采收不及时一是烟叶大田管理放松。

大部分烟田烟杈过大、过长，使烟叶烘烤特性变差，影响烟叶产量、质量。

二是因烟田施肥偏大烟叶成熟外观特征不明显。

全市烟田存在中部叶过熟现象，但烟农没有计算烟叶叶龄，按照叶龄计算中部叶都超过100 d，过熟。

（四）烟农对烘烤技术的掌握不足适时采收、“三段式”烘烤工藝等技术的掌握对烘烤十分重要，但部分烟农在实际操作中仍以经验为主，随意性较大，这使得烘烤流程极不规范，也导致了烘烤质量的低下。

虽然少数烟农能凭着经验烤出“好”烟，但其常有身份薄、内物质消耗过度等缺点，远不能达到烤黄烤香的目标。

一是烟叶烘烤变黄期过长，烟叶烘烤存在变黄过度、挂灰严重等现象。

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施随着经济的发展和社会的进步，烟叶产业在我国的农业经济中扮演着重要的角色。

由于长期以来对烟叶烘烤的重视不足，导致了一系列的问题和挑战。

作为我国重要的烟叶生产基地之一，贵州省大方县烟叶烘烤存在着诸多问题，需要采取相应的解决措施。

问题一：传统烘烤技术落后，影响烟叶品质目前，大方县烤烟主要采用的是传统的烘烤技术，如地下烤房、土法烤房等，这些设备落后、能耗高、环境污染大，无法满足现代烟叶烘烤的需求。

传统的烟叶烘烤方式难以精确控制温度和湿度，导致烟叶品质参差不齐，影响了烟叶的市场竞争力。

解决措施：为了改善传统烟叶烘烤技术落后的局面，大方县可以引进先进的烟叶烘烤设备和技术，提高烟叶烘烤的自动化程度和精准度，确保烟叶在烘烤过程中保持良好的品质。

还可以加强对农户的技术培训，提高其对新技术的接受能力和使用水平，推动现代烟叶烘烤技术的普及和推广。

问题二：烟叶烘烤环境污染严重，影响生态环境传统的烟叶烘烤方式存在着严重的环境污染问题。

燃烧木柴产生的烟尘和有害气体大量排放，不仅影响了周边居民的生活环境，也严重破坏了当地的生态环境。

大方县的烟草产业是农村经济的支柱产业之一，但其发展却在一定程度上影响了当地的生态平衡。

解决措施：由于烟叶烘烤环境污染严重，大方县可以通过政府引导和资金扶持，推动烟叶烘烤方式的转变。

可以鼓励农户使用清洁能源替代传统的烟叶烘烤方式，如光伏电力、天然气等，减少对生态环境的污染，提升农产品的绿色品质。

还可以加大对环保工程的投入，修建烟叶烘烤的污染治理设施，高效处理废气和废水，达到净化环境的目的。

问题三：烟叶烘烤劳动强度大，生产成本高传统的烟叶烘烤方式需要大量的人工和物力投入，劳动强度大，而且由于使用的是传统设备，能效低下，导致生产成本居高不下。

特别是在人工成本上的支出，大大降低了烟叶生产的盈利空间，影响了烟农的收入。

解决措施：为了解决烟叶烘烤劳动强度大、生产成本高的问题，大方县可以依托政府的支持，鼓励农户引进机械化烘烤设备，减少人工劳动，提高生产效率，降低生产成本。

烟叶烘烤中存在的主要问题，生化机理分析及对策【摘要】：从烟叶烘烤过程中的生理、生化机理来分析烘烤调制中存在问题的根本原因，并提出了一些具体解决方法。

【关键词】：烘烤；问题；生化机理；烤青；棕色化反应中图分类号TS4 文献标识码：Ｂ文章编号：1002-6908（2007）０810013-01 烟叶品质形成主要取决于田间栽培和采摘后的烘烤。

烟叶田间长势长相好是优质烟叶生产的基础，烘烤调制是优质烟叶生产的关键。

田间成熟度好的鲜烟叶只有运用良好的烘烤技术才能生产出工业企业需要的优质烟叶。

近年来江西烟叶上部烟杂色多、下低次烟比例偏高，烘烤不当是其中主要原因之一。

因此，深入探讨烘烤中存在问题的原因，对提高烟叶生产水平和调整烟叶等级结构有着十分重要的意义。

一、烟叶烘烤中存在的主要问题及生化机理分析1、烤后叶片带青、微带青、青筋等烘烤过程中若烤房温度升高过快，排湿过早，叶片中水分排除过快过多，叶片干燥太猛或过早被杀死，则烤出的烟叶就会出现带青、微带青、青筋等现象。

这样的烟叶青杂气重，刺激性大，化学成份极不协调，不利于卷烟工业生产的需要。

鲜烟叶的主要化学成分为水、碳水化合物、含氮化合物、果胶、纤维素等。

烟叶烘烤的实质是在人为创造的小环境中，严格控制环境内温度和湿度变化的条件下完成烟叶内各种有益品质形成的生理、生化反应和干燥脱水的过程，它一般可分为变黄期、定色期和干筋期三个阶段。

变黄定色期主要是生理、生化反应阶段，干筋期主要是物理化学反应阶段。

烟叶烤青主要是由于定色处理过早，烟叶内有益品质形成的各化学成分未得到充分转化，特别是叶绿素未完全分解，故外观表现为带青、微带青或青筋等。

叶绿素的分解可用下式来表示：由上式可看出蛋白质的水解有利于反应向右进行。

变黄期，烟叶细胞仍是完整的，具有生命活动，`细胞内各种氧化还原反应仍能维持一定的平衡，各物质转化的过程主要是生物酶催化的一系列复杂生化反应，这一时期，酶起着关键作用。

此时，细胞内主要存在两类酶群即呼吸酶群（氧化酶类，脱氢酶类等）和水解酶群（多糖酶、蛋白酶、脂酶、双糖酶等）。

当前烤烟中存在的问题及对策建议
当前，我国烟草种植业存在一些问题，这些问题可能对烤烟的质量和安全造成影响。

以下是一些可能存在的问题以及对应的对策建议： 1. 农药残留：为了保证烟草产量和保障烟农收益，一些烟农可
能会过度使用农药。

这种情况下，烤烟中很可能会出现农药残留的问题。

解决方案：加强农药管理，强化对烟农的教育和宣传，让他们知道过度使用农药会对烤烟的质量和安全造成不良影响。

同时，政府和相关部门应该加强监管和检测，确保烟草中的农药残留量在安全范围内。

2. 烟草品种质量问题：一些烟农可能会选择低质量的烟草种子
或者种植技术不当，导致烟草的品质不佳。

解决方案：加强对烟草品种的研发和推广，推广优质烟草种子和种植技术，提高烤烟的品质和产量。

同时，政府和相关部门应该加强对烟草种植过程中的监管，确保烟草的品质和安全。

3. 加工不当问题：烤烟加工过程中，如果不当处理，可能会出
现质量问题，如烟草中的杂质、异味等。

解决方案：加强对烤烟加工工艺的研究和改进，提高烤烟的质量和安全。

同时，政府和相关部门应该加强对烤烟加工过程中的监管，确保烤烟的质量和安全。

总之，为了保障烤烟的质量和安全，必须加强对烟草种植、加工过程的监管和管理，同时推广优质烟草种子和种植技术，提高烤烟的
品质和产量。

2018年大方县烟叶烘烤存在的问题及解决措施2018年大方县是贵州省一个重要的烟叶种植区，烟叶烘烤是烟叶生产的重要环节，但在这个过程中也存在着一些问题。

本文将探讨2018年大方县烟叶烘烤存在的问题，并提出解决措施，以期改善烟叶烘烤环境，提高烟叶质量。

一、存在的问题1. 燃料资源短缺在大方县，烟叶烘烤一般采用木柴、煤炭等燃料。

随着农村人口的减少和生活水平的提高，木柴资源越来越短缺，而煤炭的使用又存在着环境污染的问题。

2. 烟叶烘烤技术落后大多数烟农在烟叶烘烤过程中还是采用传统的烤烟方式，存在着燃烧不充分、烟叶质量不稳定等问题，导致烟叶品质不高。

3. 烟叶烘烤设备老化由于资金、技术等方面的限制，大方县许多烟叶烘烤设备老化严重，效率低下，无法满足烟叶烘烤的需求。

4. 烟叶烘烤环境污染传统的烤烟方式使用木柴或煤炭作为燃料，燃烧产生的废气和灰尘对环境造成了严重的污染，影响了周围的空气质量和居民的健康。

二、解决措施1. 推广清洁能源大方县烤烟资源丰富，可以考虑推广利用生物质燃料等清洁能源替代传统的木柴和煤炭，如秸秆、玉米秸秆等。

这不仅可以解决燃料短缺的问题，还能减少环境污染。

2. 引进先进的烟叶烘烤技术大方县可以引进先进的烟叶烘烤技术和设备，如太阳能烘烤、热波烘烤等，提高烟叶烘烤的效率和质量。

3. 更新烟叶烘烤设备政府可以出台财政扶持政策，帮助烟农更新烟叶烘烤设备，引导他们使用更加高效、清洁的烟叶烘烤设备，提高生产效率。

4. 指导烟农科学合理地进行烤烟政府和有关部门可以加强对烟农的科技培训，指导他们科学合理地进行烤烟，提高烟叶的质量和稳定性。

5. 加强环境保护意识政府可以加大对环境保护的宣传教育力度，鼓励烟农使用清洁能源，减少碳排放，保护周围的环境。

三、结语大方县的烟叶产业在国内具有一定的影响力，为了提高烟叶质量，保护环境，政府、企业和烟农需要共同努力，推广清洁能源、更新烟叶烘烤设备，加强科技培训，提高环境保护意识，从根本上解决烟叶烘烤存在的问题，促进大方县烟叶产业的持续健康发展。