神经系统由中枢神经系统和周围神经系统组成。
中枢神经系统位于颅腔和椎管内，包括脑和脊髓，主要由神经细胞及神经胶质细胞构成。
位于颅腔和椎管以外的神经组织系统称为周围神经系统。
（一)神经元与神经胶质细胞的功能1．神经元的基本结构与功能：神经元是神经系统的结构与功能单位，它由胞体和突起两部分组成，突起分为树突和轴突.神经元的胞体集中存在于大脑和小脑的皮层、脑干和脊髓的灰质以及神经节内。
一个神经元可有一个或多个树突,它们由胞体向外伸展,并呈树枝状分支。
有些神经元，尤其在大脑和小脑的皮层,树突分支上还有大量多种形状的细小突起,称为树突棘，常为形成突触的部位。
一个神经元一般只有一个轴突。
与树突相比较,轴突较为细长，直径均一,分支较少，但可发出侧支，轴突起始的部分称为始段；轴突的末端分成许多分支，每个分支末梢部分膨大呈球状，称为突触小体，与另一个神经元的树突或胞体相接触而形成突触.突触小体内含有丰富的线粒体和囊泡，囊泡内含有神经递质，轴突和感觉神经元的长树突二者统称为轴索，轴索外面包有髓鞘或神经膜，成为神经纤维。
神经纤维根据有无髓鞘可分为有髓神经纤维和无髓神经纤维。
在外周神经系统髓鞘主要由雪旺氏(或者施方）细胞的胞膜多层包裹而构成.髓鞘除在紧接胞体那一段轴索处缺如外，其余部分呈一个节段一个节段地包绕轴索,直到接近终末处。
相邻两个髓鞘节段之间的缩窄部分称为朗飞结。
在中枢神经系统中,髓鞘由少突胶质细胞形成。
一个少突胶质细胞可以包卷数个轴突，节段一般较短，而郎飞结处的间隙相对较宽，无髓神经纤维并非绝对无髓鞘,而是一条至多条轴突被一个施万细胞所包裹,不呈反复螺旋卷绕式包裹状。
根据功能的差异,神经末梢可分为感觉神经末梢和运动神经末梢两大类。
前者与其相连的各种特化装置一起称为感受器；后者终止于其他器官、系统的组织中，主要是肌肉或腺体等效应器，支配它们的活动.神经元按其功能可分为四个部位：（1）胞体或树突膜上的受体部:此部位的细胞膜能够某些化学物质特异结合，并导致此处细胞膜产生局部兴奋或抑制。
