中药化学习题(配套中国中医药出版社)1~6章

中药化学试题及答案一一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 中药化学中，下列哪项不属于有效成分的提取方法？A. 蒸馏法B. 压榨法C. 萃取法D. 沉淀法答案：B2. 在中药化学中，常用的有机溶剂有哪些？A. 水B. 乙醇C. 石油醚D. 以上都是答案：D3. 下列哪种溶剂对极性成分的溶解能力最强？A. 石油醚B. 氯仿C. 甲醇D. 乙醚答案：C4. 中药化学中，提取挥发油最常用的方法是？A. 蒸馏法B. 压榨法C. 萃取法D. 沉淀法答案：A5. 以下哪种物质不是中药化学中常见的有效成分？A. 黄酮类B. 蒽醌类C. 蛋白质D. 甾体类答案：C二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 中药化学中，常用的提取方法包括？A. 煎煮法B. 溶剂提取法C. 超声提取法D. 微波提取法答案：ABCD2. 下列哪些是中药化学中常见的有效成分？A. 生物碱B. 多糖C. 氨基酸D. 油脂答案：AB3. 中药化学中，常用的分离方法包括？A. 柱层析B. 薄层色谱C. 制备色谱D. 离心分离答案：ABC4. 下列哪些是中药化学中常用的检测方法？A. 紫外-可见分光光度法B. 气相色谱法C. 高效液相色谱法D. 核磁共振法答案：ABCD5. 中药化学中，常用的定性方法包括？A. 熔点测定B. 比旋度测定C. 红外光谱法D. 质谱法答案：ABCD三、填空题（每空1分，共10分）1. 中药化学中，常用的有机溶剂中，极性最大的是____。

答案：水2. 挥发油的主要成分是____。

答案：萜类化合物3. 在中药化学中，常用的色谱柱填料包括____和____。

答案：硅胶；氧化铝4. 黄酮类化合物的化学结构中通常含有____环。

答案：A环和B环5. 中药化学中，常用的检测波长范围是____。

答案：200-800nm四、简答题（每题5分，共20分）1. 简述中药化学中常用的提取方法有哪些？答案：中药化学中常用的提取方法包括煎煮法、回流提取法、溶剂提取法、超声提取法、微波提取法等。

第一章绪论2．中药方剂各组成药味的有效成分之间通过配伍最有可能出现的物理变化是（溶解度）的改变，从而对（药效）产生相应的影响。

3．对中药的化学成分与中药味之间的相关性进行的研究也总结出一些初步规律。

如以辛味药为例，辛味药含（挥发油）成分者最多，其次是（苷类和生物碱）。

第二章中药化学成分的一般研究方法7．采用溶剂法提取中药有效成分要注意（溶剂的选择），溶剂按（极性）可分为三类，即（亲脂性有机溶剂），（亲水性有机溶剂）和（水）。

10．利用中药成分混合物中各组成分在两相溶剂中（分配系数），可采用（溶剂分配法）而达到分离。

11．利用中药化学成分能与某些试剂（生成沉淀），或加入（某些试剂）后可降低某些成分在溶液中的（溶剂度）而自溶液中析出的特点，可采用（沉淀法）进行分离。

第三章糖和苷类化合物4．苷类是（糖或糖的衍生物）与另一非糖物质通过（糖的端基碳原子）连接而成的一类化合物，苷中的非糖部分称为（苷元）。

5．苷中的苷元与糖之间的化学键称为（苷键），苷元上形成苷键以连接糖的原子，称为（苷键原子）。

6．苷元通过氧原子和糖相连接而成的苷称为（氧苷），根据形成苷键的苷元羟基类型不同，又分为（醇苷）、（酚苷）、（酯苷）和（氰苷）等。

7．苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。

一般而言，苷元是（亲脂性）物质而糖是（亲水性）物质，所以，苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而（增加）。

8．由于一般的苷键属缩醛结构，对稀碱较稳定，不易被碱催化水解。

但（酯苷）、（酚苷）、（稀醇苷）和（B位有吸电子）的苷类易为碱催化水解。

1．醌类化合物在中药中主要分为（苯醌）、（萘醌）、（菲醌）、（蒽醌）四种类型。

2．中药中苯醌类化合物主要分为（邻苯醌）和（对苯醌）两大类。

3．萘醌类化合物分为（）、（）及（）三种类型。

8．大黄中游离蒽醌类成分主要为（大黄素）、（大黄酚）、（大黄素甲醚）、（芦荟大黄素）和（大黄算）。

10．根据羟基在蒽醌母核上位置不同，羟基蒽醌可分为（大黄素型）和（茜草素型）两种，前者羟基分布在（两侧苯环上）上，后者羟基分布（一侧苯环上）上。

中药化学每章试题及答案一、单选题1. 中药化学中，哪种成分主要来源于植物的根茎？A. 黄酮类B. 蒽醌类C. 皂苷类D. 挥发油类答案：C2. 下列哪项不是中药化学研究的主要内容？A. 中药有效成分的提取B. 中药有效成分的结构鉴定C. 中药有效成分的药理作用D. 中药有效成分的临床应用答案：D3. 中药化学中，哪种提取方法适用于挥发性成分？A. 蒸馏法B. 溶剂法C. 冷浸法D. 热浸法答案：A4. 以下哪种成分不属于中药化学研究的范畴？A. 多糖类B. 蛋白质类C. 核酸类D. 微量元素答案：C二、多选题1. 中药化学中，以下哪些成分具有抗氧化作用？A. 黄酮类B. 蒽醌类C. 皂苷类D. 多糖类答案：A, B, D2. 中药化学研究中常用的色谱技术包括哪些？A. 薄层色谱B. 高效液相色谱C. 气相色谱D. 质谱答案：A, B, C, D三、判断题1. 所有中药成分都可以通过化学方法进行提取和鉴定。

（对/错）答案：错2. 中药化学研究的目的是发现和利用中药中的有效成分。

（对/错）答案：对四、简答题1. 简述中药化学在现代中医药研究中的重要性。

答案：中药化学是现代中医药研究的重要分支，它通过化学方法研究中药中的有效成分，包括提取、分离、鉴定和结构分析等。

这有助于揭示中药的药效物质基础，为中药的现代化和国际化提供科学依据，同时也为中药的临床应用和新药开发提供理论支持。

2. 描述中药化学中常用的几种提取方法及其适用条件。

答案：中药化学中常用的提取方法包括溶剂法、蒸馏法、冷浸法和热浸法。

溶剂法适用于非挥发性成分的提取，蒸馏法适用于挥发性成分的提取，冷浸法适用于不耐高温成分的提取，而热浸法则适用于热稳定性较好的成分提取。

五、论述题1. 论述中药化学研究在中药现代化过程中的作用和挑战。

答案：中药化学研究在中药现代化过程中起着至关重要的作用。

它通过科学的方法揭示中药的药效物质基础，为中药的标准化、规范化生产提供理论依据。

中药化学章节试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 中药化学中，主要研究的是中药中的哪些成分？A. 蛋白质B. 多糖C. 有效成分D. 以上都是答案：C2. 以下哪项不是中药化学研究的内容？A. 中药成分的提取B. 中药成分的结构鉴定C. 中药成分的药理作用D. 中药成分的烹饪方法答案：D3. 中药化学中常用的提取方法不包括以下哪项？A. 煎煮法B. 蒸馏法C. 萃取法D. 冷冻干燥法答案：D4. 中药化学中，用于分离和纯化成分的常用技术是？A. 色谱法B. 离心法C. 过滤法D. 沉淀法5. 以下哪种成分不是中药中常见的化学成分？A. 黄酮类B. 蒽醌类C. 甾体类D. 氨基酸类答案：D6. 中药化学研究中，用于确定化合物结构的方法是？A. 红外光谱B. 核磁共振C. 紫外光谱D. 以上都是答案：D7. 中药化学中，哪种成分具有抗氧化作用？A. 多糖B. 黄酮类C. 蛋白质D. 氨基酸答案：B8. 中药化学研究中，哪种方法可以用于测定成分的含量？A. 高效液相色谱法B. 气相色谱法C. 质谱法D. 以上都是答案：D9. 以下哪种成分在中药中具有抗炎作用？B. 黄酮类C. 蒽醌类D. 甾体类答案：C10. 中药化学中，哪种成分具有抗病毒作用？A. 多糖B. 黄酮类C. 蒽醌类D. 甾体类答案：B二、填空题（每空1分，共20分）1. 中药化学研究的目的是发现和利用中药中的________成分，以提高中药的疗效和安全性。

答案：有效2. 中药化学中，常用的提取溶剂包括水、乙醇、________和石油醚。

答案：丙酮3. 在中药化学中，________技术可以用于分离和纯化中药中的不同成分。

答案：色谱4. 中药化学研究中，________光谱可以提供化合物中官能团的信息。

答案：红外5. 中药化学中，________色谱法是分离和分析中药成分的一种高效方法。

答案：高效液相6. 中药化学研究中，________可以用于测定中药成分的分子量。

中药化学章节练习题及答案一、选择题1. 中药化学研究的主要对象是什么？A. 中药材B. 中药制剂C. 中药有效成分D. 中药复方答案：C2. 下列哪项不是中药化学成分的提取方法？A. 蒸馏B. 萃取C. 沉淀D. 升华答案：C3. 中药化学成分的分离方法中，哪种方法利用了分子大小的差异？A. 色谱法B. 离心法C. 膜分离法D. 蒸发法答案：C4. 中药化学成分鉴定的常用方法是什么？A. 显微镜检查B. 光谱分析C. 组织培养D. 免疫学检测答案：B5. 中药化学成分的生物活性研究中，哪种方法可以用于初步筛选？A. 动物实验B. 体外细胞培养C. 临床试验D. 计算机模拟答案：B二、填空题6. 中药化学成分的提取过程通常包括______、______和______三个主要步骤。

答案：提取、分离、纯化7. 色谱法中，根据固定相和流动相的不同，可以分为______色谱、______色谱和______色谱。

答案：吸附、分配、离子交换8. 中药化学成分的生物活性研究包括______、______和______等。

答案：抗菌、抗炎、抗病毒9. 光谱分析中，常用的光谱类型有______、______和______。

答案：紫外、红外、核磁共振10. 中药化学成分的定量分析方法包括______、______和______等。

答案：重量法、滴定法、色谱法三、简答题11. 简述中药化学成分提取的一般流程。

答案：中药化学成分提取的一般流程包括：样品的前处理，如干燥、粉碎等；选择合适的提取溶剂和方法，如水提、醇提、超声提取等；提取液的浓缩和干燥；提取物的分离和纯化，通常采用色谱法等技术；最后进行成分的鉴定和活性研究。

12. 描述中药化学成分鉴定的常用方法及其特点。

答案：中药化学成分鉴定的常用方法包括光谱分析、色谱分析和质谱分析。

光谱分析可以提供分子的电子结构信息，如紫外光谱、红外光谱；色谱分析根据分子在固定相和流动相中的分配系数差异进行分离，如高效液相色谱；质谱分析通过分子离子化后的质量分析，提供分子的精确质量信息。

第一章绪论一、名词解释1．有效成分2．无效成分3．有效部位4．有效部位群5．单体6．phytochemistry7．natural pharmaceutical chemistry二、问答题1．中药化学在中医药现代化中有何作用?2．中药化学在中药产业化中有何作用?3．举例说明有效成分和无效成分的关系。

第二章中药化学成分的一般研究方法一、选择题（一）A型题（每题有5个备选答案，备选答案中只有1个最佳答案）1．用石油醚作为溶剂，主要提取出的中药化学成分是（）A．糖类 B．氨基酸 C．苷类 D．油脂 E．蛋白质2．用水蒸气蒸馏法提取，主要提取出的中药化学成分类型是（）A．蜡 B．挥发油 C．氨基酸 D．苷类 E．生物碱盐3．用60％以上浓度的乙醇作为溶剂，不能提取出的中药化学成分类型是（）A．苷类 B．油脂 C．多糖类 D．单糖类 E．挥发油4．利用分子筛作用进行化合物分离的色谱是（）A．硅胶柱色谱 B．离子交换色谱 C．凝胶过滤色谱 D．大孔树脂色谱E．纸色谱5．可以确定化合物分子量的波谱技术是（）A．红外光谱 B．紫外光谱 C．质谱 D．核磁共振光谱E．旋光光谱（二）B型题（备选答案在前，试题在后。

每组若干题均对应同一组5个备选答案，每题只有1个正确答案。

每个备选答案可重复选用，也可不选用）A．查尔酮类化合物B．甾类化合物C．木脂素类与香豆素类化合物D．生物碱类化合物E．醌类化合物1．由复合途径生成的是（）2．由甲戊二羟酸途径生成的是（）3．由莽草酸途径生成的是（）4．由氨基酸途径生成的是（）5．由乙酸-丙二酸途径生成的是（）A．吸附色谱B．排阻色谱C．离子交换色谱D．大孔树脂色谱E．分配色谱6．纤维素用于（）7．二乙基氨乙基纤维素用于（）8．羟丙基葡聚糖凝胶用于（）9．硅胶常用于（）10．聚酚胺用于（）A．l H-NMR谱B．l3C-NMR谱C．同核化学位移相关谱D．异核多量子相关谱E．异核多键相关谱11．DEPT属于（）12．HMBC属于（）13．HMQC属于（）14．INEPT属于（）15．NOE属于（）（三）C型题（备选答案在前，试题在后。

第一章总论第一节绪论1.什么是中药化学中药化学的概念中药化学是运用现代科学理论与方法研究中药中化学成分的一门学科..2.中药化学研究什么中药化学研究内容包括各类中药的化学成分主要是生理活性成分或药效成分的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定等..此外;还涉及主要类型化学成分的生物合成途径等内容..中药化学是专业基础课;中药化学的研究;在中医药现代化和中药产业化中发挥着极其关键的作用..3.中药化学研究的意义注：本内容为第四节中药化学在中药质量控制中的意义1阐明中药的药效物质基础;探索中药防治疾病的原理2阐明中药发放配伍的原理强心苷*主要动物药化学成分*其他成分各论学习思路：学习方法：1.以总论为指导学习各论..2.注意总结归纳;在掌握基本共同点的情况下;分类记忆特殊点..3.注意理论联系实际;并以药典作为基本学习指导..4.发挥想象力进行联想记忆..第二节中药有效成分的提取与分离一、中药有效成分的提取注意：在提取前;应对所用材料的基源如动、植物的学名、产地、药用部位、采集时间与加工方法等进行考查;并系统查阅文献;以充分了解和利用前人的经验..一溶剂提取法注意：一般如无特殊规定;药材须经干燥并适当粉碎;以利于增大与溶剂的接触表面;提高提取效率..补充：溶剂提取法的原理根据中药化学成分与溶剂间“极性相似相溶”的原理;依据各类成分溶解度的差异;选择对所提成分溶解度大、对杂质溶解度小的溶剂;依据“浓度差”原理;将所提成分从药材中溶解出来的方法..作用原理：溶剂穿透入药材原料的细胞膜;溶解可溶性物质;形成细胞内外的浓度差;将其渗出细胞膜;达到提取目的..一般提取规律：①萜类、甾体等脂环类及芳香类化合物因为极性较小;易溶于三氯甲烷、乙醚等亲脂性溶剂中；②糖苷、氨基酸等类成分则极性较大;易溶于水及含水醇中；③酸性、碱性及两性化合物;因为存在状态分子或离子形式随溶液而异;故溶解度将随pH而改变;可用不同pH的碱或酸提取..补充：溶剂的选择..1常见溶剂类型石油醚＜四氯化碳＜苯＜二氯甲烷＜氯仿＜乙醚＜乙酸乙酯＜正丁醇＜丙酮＜甲醇乙醇＜水..2溶剂选择的原则②多糖类成分含量较高的中药;用水煎煮后药液黏度较大;过滤困难;不宜使用..③对亲脂性成分提取不完全..2.浸渍法定义：在常温或温热60～80℃条件下用适当的溶剂浸渍药材;以溶出其中的有效成分的方法..优点：简便;适用于遇热不稳定的成分;或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药..缺点：①出膏率低；②以水为溶剂时;提取液易发霉变质..3.渗漉法定义：不断向粉碎的中药材中添加新鲜浸出溶剂;使其渗过药材;从渗漉筒下端出口流出渗漉液的方法..基本过程：药材浸润→装筒→浸渍→渗漉..优点：适用于遇热不稳定的成分;或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药..似浸渍法;但提取效率高于浸渍法缺点：①溶剂消耗量大；②耗时长;操作麻烦..4.回流法与连续回流法定义：使用易挥发的溶剂加热回流或连续回流提取中药成分的方法.优点：效率较高..缺点：①对热不稳定成分不宜使用；②溶剂消耗量大、操作麻烦；③耗时长..总结：方法操作优点缺点适用药物煎煮浸渍渗漉回流连续回流5.水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏法用于提取具有挥发性的、能随水蒸气蒸馏而不被破坏;且难溶或不溶于水的成分..适用成分：挥发性100℃有一定蒸汽压；对水稳定；不溶于水；耐热..如：中药中挥发油的提取常采用此法..6.升华法固体物质在受热时不经过熔融而直接转化为蒸气;蒸气遇冷又凝结成固体的现象叫做升华..适用成分：游离羟基蒽醌类成分;一些小分子香豆素类;有机酸类成分等..如：樟木中的樟脑;茶叶中的咖啡因7.超声提取法定义：采用超声波辅助溶剂提取的方法..超声波是一种强烈机械振动波;它是指传播的振动频率在弹性介质中高达20kHz的一种机械波..提取原理：超声波可产生高速、强烈的空化效和搅拌作用;能破坏药材的细胞;使提取溶剂渗透到药材的细胞中;从而加速药材中有效成分溶解于溶媒中;提高有效成分的提取率..特点：①不会改变有效成分的化学结构；②可缩短提取时间;提高提取效率..8.超临界流体萃取法定义：采用超临界流体为溶剂对中药材进行萃取的方法..超临界流体SF：指处于临界温度Tc和临界压力Pc以上;介于气体和液体之间的、以流动形式存在的单一相态物质..密度与液体相近;而黏度与气体相近;扩散能力强..萃取选择性的决定因素：温度、压力、夹带剂的种类及含量..常用的提取物质：C02、NH3、C2H6、C7H16、CCl2F2、N2O、SF6等;实际最常用的为C02..B.水蒸气蒸馏法C.煎煮法D.回流提取法E.升华法正确答案A最佳选择题最常用的超临界流体是A.水B.甲醇C.二氧化碳D.三氧化二铝E.二氧化硅正确答案C二、中药有效成分的分离与精制一根据物质溶解度差别进行分离1.利用温度不同引起溶解度的改变进行分离主要包括：结晶与重结晶..结晶：将不是结晶状态的固体物质处理成结晶状态的操作..重结晶：从不纯的结晶经过进一步精制处理得到较纯结晶的过程..原理：要分离物质在热的溶剂中溶解达到饱和;冷却时由于溶解度的降低;溶液因过饱和而析出晶体..结晶与重结晶操作结晶用溶剂的选择：①不与被结晶物质发生化学反应；②对被结晶成分热时溶解度大、冷时溶解度小；③对杂质或冷热时都溶解留在母液中;或冷热时都不溶解过滤除去；④溶剂沸点较低;易挥发除去；⑤无毒或毒性较小;便于操作..常用的重结晶溶剂：水、冰醋酸、甲醇、乙醇、丙酮、乙醚、三氯甲烷、苯、四氯化碳、石油醚和二硫化碳等..单用或混用注意：用于重结晶溶剂用量需适当;用量太大会增加溶解;析出晶体量少；用量太小在热过滤时会提早析出结晶造成损失..一般可比需要量多加20%左右..结晶纯度的判定方法：1结晶形态和色泽：一个纯的化合物一般都有一定的晶形和均匀的色泽..2熔点和熔距：单一化合物一般都有一定的熔点和较小的熔距1～2℃..3色谱法：单一化合物用两种以上溶剂系统或色谱条件进行检测;均显示单一的斑点..常用的有纸色谱、纸上电泳和薄层色谱..4高效液相色谱法HPLC：纯的化合物显示单一的谱峰..5其他方法：质谱、核磁共振等..单峰表示纯化合物;双峰表示不纯的化合物..2.利用两种以上不同溶剂的极性和溶解性差异进行分离在溶液中加入另一种溶剂以改变混合物的极性;使一部分物质沉淀析出;从而实现分离..水提醇沉法：在药材浓缩的水提液中加入数倍量的乙醇稀释..沉淀除去多糖、蛋白质等水溶性杂质..醇提水沉法：在药材浓缩的水提液中加入数倍量的乙醇稀释..沉淀除去树脂、叶绿素等水不溶性杂质..另：醇/醚法、醇/丙酮法..可使皂苷沉淀析出;而脂溶性的树脂等杂质留在母液中3.利用酸碱性不同进行分离对酸性、碱性或两性有机化合物来说;加入酸、碱以调节溶液的pH;改变分子的存在状态;从而改变溶解度实现分离..酸提碱沉：生物碱等碱性成分..碱提酸沉：黄酮、蒽醌类等酸性成分..内酯或内酰胺结构的成分可被皂化溶于水;借此与其他难溶于水的成分分离..4.利用沉淀试剂进行分离酸性或碱性化合物可通过加入某种沉淀试剂;使之生成水不溶性的盐类等沉淀析出.. 酸性化合物+钙盐、钡盐、铅盐→沉淀→H2S气体→纯品碱性化合物+苦味酸盐、苦酮酸盐等有机酸盐→先加入无机酸;再碱化→纯品磷钼酸盐、磷钨酸盐、雷氏铵盐等无机酸盐二根据物质在两相溶剂中的分配比分配系数不同进行分离常见的方法有简单的液-液萃取法和液-液分配色谱LC或LLC等..液—液萃取法的原理：1.分配系数K值溶质在任意不相混溶的两溶剂中的分配系数K：K=C U/C LK：分配系数；C U：溶质在上相溶剂中的浓度；C L：溶质在下相溶剂中的浓度K在一定的温度及压力下为一常数例：假定A、B两种溶质用三氯甲烷及水进行分配;A、B均为1.0g;K A=10;K B=0.1;两相溶剂体积比V CHCl3/V H2O=1;则一次振摇分配平衡后：水的密度小于三氯甲烷;故水为上相;三氯甲烷为下相A：K A=C H20/C CHCl3=10则90%以上的溶质A将分配到水中;不到10%分配到三氯甲烷中B：K B=C H20/C CHCl3=0.1则不到10%的溶质B将分配到水中;90%以上的分配到三氯甲烷中2.分离因子分离因子β表示分离的难易β=K A/K B注：K A﹥K B分离难易判定：β≥100;仅作一次简单萃取就可实现基本分离如上例；100＞β≥10;通常需萃取10～12次；β≤2;需萃取100次以上；β≌1;即KA/KB≌1;则无法分离3.分配比与pH以酸性物质HA为例;其在水中的解离平衡及解离常数K可用下式表示：酸性越强;Ka越大;pKa值越小..碱性越强;Ka越小;pKa值越大..通常酚类化合物的pKa值一般为9.2～10.8;羧酸类化合物的pKa值约为5若使该酸性物质完全解离;即使HA均转变为A-;则pH≌pKa+2若使该酸性物质完全游离;即使A-均转变为HA;则pH≌pKa-2游离型极性小;易溶于小极性的有机溶剂；解离型极性大;易溶于水或亲水性有机溶剂①若pH﹤3酸性条件酸性物质游离态HA;极性小碱性物质则呈离状态BH+;极性大②若pH﹥12碱性条件酸性物质解离形式A-;极性大碱性物质游离状态B;极性小4.液-液萃取与纸色谱5.液-液分配柱色谱将两相中的一相涂覆在硅胶等多孔载体上作为固定相;填充在色谱管中;然后加入与固定相不相混溶的另一相溶剂作为流动相来冲洗色谱柱..常用载体：硅胶、硅藻土及纤维素粉等..常用反相硅胶填料有：RP-2-C2H5、RP-8-C8H17、RP-18-C18H371正相色谱：固定性极性>流动相极性被分离物质极性越大亲水性越强;越不易洗脱..固定相：强极性溶剂;如水、缓冲溶液等..流动相：弱极性有机溶剂;三氯甲烷、乙酸乙酯、丁醇等..适用物质：水溶性或极性较大的成分;如生物碱、苷类、糖类、有机酸等化合物..2反相色谱：固定性极性<流动相极性被分离物质极性越小亲脂性越强;越不易洗脱..固定相：可用石蜡油..流动相：水或甲醇等强极性溶剂适用物质：脂溶性化合物;如高级脂肪酸、油脂、游离甾体等..3加压液相柱色谱了解;不做重点掌握载体：多为颗粒直径较小、机械强度及比表面积均大的球形硅胶微粒;如Zipax类薄壳型或表面多孔型硅球以及Zorbax类全多孔硅胶微球..快速色谱flashchromatography;约2.02×105Pa、低压液相色谱LPLC;<5.05×105Pa、中压液相色谱MPLC;5.05×105～20.2×105Pa及高压液相色谱HPLC;>20.2×105Pa等..各种加压液相柱色谱的大体分离规模三根据物质的吸附性差别进行分离物理吸附：靠分子间力吸附..无选择性;吸附与解吸附过程可逆;快速..如硅胶、氧化铝、活性炭吸附..化学吸附：靠化学反应吸附..有选择性;吸附牢固;部分不可逆..如碱性氧化铝吸附黄酮等酚酸性物质..半化学吸附：介于物理吸附与化学吸附之间;力量较弱..如聚酰胺对黄酮类、醌类等化合物之间的氢键吸附..1.物理吸附规律——极性相似者易于吸附硅胶、氧化铝为极性吸附剂;特点：1对极性物质具有较强的亲和能力..故同为溶质;极性强者将被优先吸附..2溶剂极性越弱;则吸附剂对溶质将表现出越强的吸附能力；溶剂极性增强;则吸附剂对溶质的吸附能力即随之减弱..3溶质即使被硅胶、氧化铝吸附;但一旦加入极性较强的溶剂时;又可被后者置换洗脱下来..活性炭因为是非极性吸附剂;故与硅胶、氧化铝相反;特点为：1对非极性物质具有较强的亲和能力;在水中对溶质表现出强的吸附能力..2溶剂极性降低;则活性炭对溶质的吸附能力也随之降低..故从活性炭上洗脱被吸附物质时;洗脱溶剂的洗脱能力将随溶剂极性的降低而增强..2.极性及其强弱判断所谓极性乃是一种抽象概念;用以表示分子中电荷不对称assymmetry的程度;并大体上与偶极矩dipolemoment、极化度polarizability及介电常数dielectrieconstant等概念相对应..1化合物结构中官能团的极性强弱：官能团的极性2含官能团的种类、数目及排列方式等综合因素对化合物极性的影响①化合物中所含正电或负电等电性基团越多;极性越强如氨基酸强极性..②化合物所含的极性基团数目越多;极性越强葡萄糖极性强于鼠李糖..③所含极性基团相同时;非极性基团越多;极性越弱如高级脂肪酸极性弱..④酸、碱及两性化合物;游离型极性弱;解离型极性强;存在状态可随pH改变..3化合物极性与介电常数化合物极性大体可依据介电常数ε的大小判断;ε越大;极性越强..3.简单吸附法的应用1用于化合物的精制：结晶与重结晶过程中加入活性炭脱色、脱臭..注意：有时拟除去的色素不一定是亲脂性的;故活性炭脱色不一定总能收到良好的效果..一般须根据预试结果先判断色素的类型;再决定选用什么吸附剂处理为宜..2用于化合物的浓缩：如活性炭吸附浓缩一叶萩碱..4.吸附柱色谱法用于物质的分离1吸附剂及用量主要吸附剂：硅胶、氧化铝..用量：一般为样品量的30～60倍..样品极性较小、难以分离者;吸附剂用量可适当提高至样品量的l00～200倍..规格：通常为100目左右..如采用加压柱色谱;还可以采用更细的颗粒;或甚至直接采用薄层色谱用规格..2拌样及装样硅胶、氧化铝吸附柱色谱;应尽可能选用极性小的溶剂装柱和溶解样品;以利样品在吸附剂柱上形成狭窄的原始谱带..如样品在所选装柱溶剂中不易溶解;则可将样品用少量极性稍大溶剂溶解后;再用少量吸附剂拌匀;并在60℃下加热挥尽溶剂;置P205真空干燥器中减压干燥、研粉后再小心铺在吸附剂柱上..3洗脱洗脱溶剂宜逐步增加;但跳跃不能太大..实践中多用混合溶剂;并通过巧妙调节比例以改变极性;达到梯度洗脱分离物质的目的..注意：一般;混合溶剂中强极性溶剂的影响比较突出;故不可随意将极性差别很大的两种溶剂混合在一起使用..实验室中最常应用的混合溶剂组合如表所示：吸附柱色谱常用混合洗脱溶剂4添加溶剂的选择分离酸性物质：选用硅胶显酸性;洗脱溶剂加入适量乙酸;防止拖尾..分离碱性物质：选用氧化铝显弱碱性;洗脱溶剂加入适量氨、吡啶、二乙胺;防止拖尾..5洗脱剂的选择与优化通过薄层色谱法TLC进行筛选一般TLC展开时使组分Rf值达到0.2～O.3的溶剂系统可选用为柱色谱分离该相应组分的最佳溶剂系统..5.聚酰胺吸附色谱基本原理：氢键吸附..适用化合物类型：酚类、醌类、黄酮类..1聚酰胺的性质及吸附原理性质：商品聚酰胺均为高分子聚合物质;不溶于水、甲醇、乙醇、乙醚、三氯甲烷及丙酮等常用有机溶剂..对碱较稳定;对酸尤其是无机酸稳定性较差;可溶于浓盐酸、冰乙酸及甲酸..聚酰胺色谱的分离机理：一般认为是“氢键吸附”;即聚酰胺的吸附作用是通过其酰胺羰基与酚类、黄酮类化合物的酚羟基;或酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键缔合而产生吸附..至于吸附强弱则取决于各种化合物与之形成氢键缔合的能力..固定相移动相氢键：氢原子与电负性的原子X共价结合时;共用的电子对强烈地偏向X的一边;使氢原子带有部分正电荷;能再与另一个电负性高而半径较小的原子Y结合;形成的X—H┅Y型的键..X、Y为氧O、氮N、氟F等电负性较大;且半径较小的原子..吸附强弱通常在含水溶剂中大致有下列规律：①形成氢键的基团数目越多;则吸附能力越强②成键位置对吸附力也有影响..易形成分子内氢键者;其在聚酰胺上的吸附即相应减弱..如：③分子中芳香化程度高者;则吸附性增强；反之;则减弱..如：④洗脱溶剂的影响洗脱能力由弱到强的顺序为：水＜甲醇或乙醇浓度由低到高＜丙酮＜稀氢氧化钠水溶液或氨水＜甲酰胺＜二甲基甲酰胺DMF ＜尿素水溶液洗脱液可选择水、甲醇、乙醇、丙酮、不同浓度的酸碱液等..一般方法如下：①用适量水洗;洗下单糖、鞣质、低聚糖、多糖等极性物质;用薄层色谱检识;防止极性大的皂苷被洗下；②7O%乙醇洗;洗脱液中主要为皂苷;但也含有酚性物质、糖类及少量黄酮;实验证明30%乙醇不会洗下大量的黄酮类化合物；③3%～5%碱溶液洗;可洗下黄酮、有机酸、酚性物质和氨基酸；④10%酸溶液洗;可洗下生物碱、氨基酸；⑤丙酮洗;可洗下中性亲脂性成分注：研究表明;对吸附量真正起作用的是体积比表面积;即每毫升湿树脂所具有的比表面积..5大孔树脂应用的安全性问题：规格影响中药提取液的质量大孔吸附树脂规格内容包括：名称、牌型号、结构包括交联剂、外观、极性;以及粒径范围、含水量、湿密度真密度、视密度、干密度表观密度、骨架密度、比表面、平均孔径、孔隙率、孔容等物理常数；此外还有未聚合单体、交联剂、致孔剂等添加剂残留量限度等参数..练习题最佳选择题大孔吸附树脂吸附的物质用水充分洗脱后;再用丙酮洗脱;被丙酮洗下的物质是A.单糖B.鞣质C.多糖D.中性亲脂性成分E.氨基酸正确答案D四根据物质分子大小差别进行分离超滤法——利用不同分子量化合物扩散速度不同而分离超速离心法——离心作用1.凝胶过滤法凝胶过滤色谱、分子筛过滤、排阻色谱1分离原理：分子筛作用;根据凝胶的孔径和被分离化合物分子的大小而达到分离的目的..当混合物溶液通过凝胶柱时;比凝胶孔隙小的分子可以自由进入凝胶内部;而比凝胶孔隙大的分子不能进入凝胶内部;只能通过凝胶颗粒间隙..2凝胶的种类与性质葡聚糖凝胶Sephadex：只适于在水中应用;且不同规格适合分离不同分子量的物质..羟丙基葡聚糖凝胶SephadexLH-20：除具有分子筛特性外;在由极性与非极性溶剂组成的混合溶剂中常常起到反相色谱效果..2.膜分离法利用一种用天然或人工合成的膜;以外界能量或化学位差为推动力;对双组分或多组分的溶质和溶剂进行分离、分级、提纯和富集的方法..膜过滤技术主要包括：渗透、反渗透、超滤、电渗析和液膜技术等..透析法：根据溶液中分子的大小和形态;在微米μm数量级下选择性过滤的技术..常压下;小分子可通过;大分子不能通过..按照孔径大小;可将透析膜分为：微滤膜0.025～14μm；超滤膜0.001～0.02μm；反渗透膜0.0001～0.001μm；纳米膜约2nm 应用：精制药用酶时;用透析法脱无机盐..五根据物质解离程度不同进行分离1.离子交换法原理基于混合物中各成分解离度差异进行分离..2.离子交换树脂的结构与性质性质：球形颗粒;不溶于水;但可在水中膨胀..结构：1母核部分：由苯乙烯通过二乙烯苯DVB交联而成的大分子网状结构..网孔大小用交联度即加入交联剂的百分比表示;交联度越大;则网孔越小;质地越紧密;在水中越不易膨胀；交联度越小;则网孔越大;质地疏松;在水中易于膨胀..2离子交换基团3.离子交换法的应用1用于不同电荷离子的分离：天然药物水提取物中的酸性、碱性及两性化合物的分离..例子交换树脂法分离物质的模型2用于相同电荷离子的分离：依据酸性或碱性的强弱不同分离例：碱性强弱：Ⅲ＞Ⅱ＞Ⅰ——弱酸性树脂吸附强弱：Ⅲ＞Ⅱ＞Ⅰ六根据物质的沸点进行分离分馏法：利用中药中各成分沸点的差别进行分离的方法..一般来说;液体混合物各成分沸点相差在100℃以上时;可用反复蒸馏法达到分离的目的；如沸点相差在25℃以下;则需要采用分馏柱；沸点相差越小;则需要的分馏装置越精细..如挥发油和一些液体生物碱的提取分离常采用分馏法..原理方法特点及应用根据物质溶解度差别进行分离结晶与重结晶醇提水沉法或水提醇沉法酸碱法沉淀法根据物质分配比不同进行分离萃取法分配柱色谱根据物质吸附性差别进行分离简单吸附活性炭吸附柱色谱硅胶、氧化铝、聚酰胺、大孔树脂色谱根据物质分子大小差别进行分离凝胶过滤法膜分离法根据物质解离程度不同进行分离离子交换法根据物质沸点差别进行分离分馏法配伍选择题A.聚酰胺B.离子交换树脂C.硅胶D.大孔吸附树脂E.膜1.具有氢键吸附性能的吸附剂是正确答案A2.在酸性条件下不稳定的、吸附剂是正确答案A3.对酸、碱均稳定的极性吸附剂是正确答案D4.同时具有吸附性能和分子筛性能的吸附剂是正确答案DA.阳离子交换树脂B.透析膜C.活性炭D.硅胶E.氧化铝1.在水中可膨胀的是正确答案A2.常用于吸附水溶液中非极性色素的是正确答案C3.不适合分离酸性物质的是正确答案E4.适合分离酸性物质的常用极性吸附剂是正确答案D第三节中药化学成分的结构研究方法一、化合物的纯度测定1结晶形态和色泽：一个纯的化合物一般都有一定的晶形和均匀的色泽.. 2熔点和熔距：单一化合物一般都有一定的熔点和较小的熔距1～2℃..3色谱法：单一化合物用两种以上溶剂系统或色谱条件进行检测;均显示单一的斑点..常用的有纸色谱PC、纸上电泳和薄层色谱TLC..4气相色谱法GC和高效液相色谱法HPLC：纯的化合物显示单一的谱峰..5其他方法：质谱、核磁共振等..最佳选择题判定单体化合物纯度的方法是A.膜过滤法B.比旋光度测定法C.高效液相色谱法D.溶解度测定法E.液-液萃取法正确答案C二、结构研究的主要程序三、结构研究中采用的主要方法一确定分子式并计算不饱和度分子式的测定目前主要有以下几种方法;可因地制宜加以选用1元素定量分析配合分子量测定2同位素丰度比法3高分辨质谱HR—MS法质谱MS可用于确定分子量和求算分子式;及提供其他结构信息..高分辨质谱HR-MS可将物质的质量精确到小数点后第3位一般质谱只精确到小数点后第1位;这可为确定化合物分子组成的重要依据..根据采用的离子源不同分类：。

中药化学章节练习题及答案一、选择题1. 中药化学成分主要包括以下哪几类？A. 有机化合物B. 无机化合物C. 蛋白质D. 以上都是答案：D2. 以下哪种成分不属于中药中的有效成分？A. 黄酮类B. 皂苷类C. 多糖类D. 重金属答案：D3. 中药化学成分的提取方法不包括以下哪种？A. 溶剂提取法B. 蒸馏法C. 热解法D. 酶解法答案：C4. 以下哪种提取方法适用于挥发性成分的提取？A. 溶剂提取法B. 蒸馏法C. 冷榨法D. 热压法答案：B5. 中药化学成分的分离纯化方法中，哪一种方法是基于分子大小进行分离？A. 柱色谱法B. 纸色谱法C. 凝胶渗透色谱法D. 薄层色谱法答案：C二、填空题6. 中药化学成分的提取过程中，常用的溶剂包括水、醇、______等。

答案：醚7. 中药化学成分的提取，一般遵循先易后难的原则，即先提取______，再提取______。

答案：极性小的成分；极性大的成分8. 黄酮类化合物的提取通常采用______提取法，因为黄酮类化合物易溶于有机溶剂。

答案：溶剂9. 中药化学成分的鉴定方法中，常用的光谱分析方法有紫外光谱、红外光谱、______等。

答案：核磁共振10. 中药化学成分的定量分析方法中，常用的色谱分析方法有高效液相色谱、______等。

答案：气相色谱三、简答题11. 简述中药化学成分提取的一般步骤。

答案：中药化学成分提取的一般步骤包括：药材的前处理、提取、过滤、浓缩、干燥等。

12. 列举三种常用的中药化学成分的提取方法，并简述其特点。

答案：常用的三种提取方法包括溶剂提取法、水蒸气蒸馏法和超临界流体提取法。

溶剂提取法适用于大多数有机化合物的提取；水蒸气蒸馏法适用于挥发性成分的提取；超临界流体提取法提取效率高，提取成分纯度高。

13. 简述中药化学成分分离纯化的重要性。

答案：中药化学成分分离纯化的重要性在于：提高药效成分的纯度，减少无效成分或有害物质的干扰，保证药效的稳定性和安全性。

中药化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 中药化学中，五味子的主要成分是：A. 黄酮类化合物B. 蒽醌类化合物C. 皂苷类化合物D. 生物碱类化合物答案：A2. 下列哪种化合物不属于挥发油类化合物？A. 薄荷醇B. 樟脑C. 丹参酮D. 藿香醇答案：C3. 以下哪种化合物是人参的主要活性成分？A. 人参皂苷B. 丹参酮C. 黄芩苷D. 甘草酸答案：A4. 中药化学中，黄连素属于：A. 黄酮类化合物B. 蒽醌类化合物C. 皂苷类化合物D. 生物碱类化合物答案：D5. 以下哪种化合物不是从植物中提取的？A. 甘草酸B. 丹参酮C. 黄连素D. 地龙素答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. 中药化学中，_________是甘草的主要成分。

答案：甘草酸2. 五味子中的主要有效成分是_________。

答案：五味子素3. 黄连素的化学名称是_________。

答案：小檗碱4. 丹参酮是_________的主要成分。

答案：丹参5. 薄荷醇是_________的主要成分。

答案：薄荷三、简答题（每题10分，共30分）1. 简述中药化学中黄酮类化合物的主要作用。

答案：黄酮类化合物在中药化学中具有广泛的生物活性，包括抗氧化、抗炎、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等作用。

2. 描述蒽醌类化合物在中药中的药理作用。

答案：蒽醌类化合物在中药中具有多种药理作用，如抗炎、抗菌、抗肿瘤、利尿、泻下等。

3. 说明皂苷类化合物在中药中的主要应用。

答案：皂苷类化合物在中药中主要应用于增强免疫力、抗炎、抗肿瘤、调节血糖等方面。

四、论述题（每题15分，共30分）1. 论述中药化学中生物碱类化合物的提取、分离和鉴定方法。

答案：生物碱类化合物的提取通常采用有机溶剂提取法，分离方法包括柱层析、薄层层析、高效液相色谱等，鉴定方法则依赖于紫外光谱、质谱、核磁共振等现代分析技术。

2. 分析中药化学中挥发油类化合物的提取和应用。

答案：挥发油类化合物的提取方法有蒸馏法、压榨法等，应用方面包括作为香料、药物、食品添加剂等。

中药化学试题及答案第一章绪论一、概念：1.中药化学：结合中医药基本理论和临床用药经验，主要运用化学的理论和方法及其它现代科学理论和技术等研究中药化学成分的学科2.有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。

3.无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。

4.有效部位：在中药化学中，常将含有一种主要有效成分或一组结构相近的有效成分的提取分离部分，称为有效部位。

如人参总皂苷、苦参总生物碱、银杏叶总黄酮等。

5. 一次代谢产物：也叫营养成分。

指存在于生物体中的主要起营养作用的成分类型；如糖类、蛋白质、脂肪等。

6.二次代谢产物：也叫次生成分。

指由一次代谢产物代谢所生成的物质，次生代谢是植物特有的代谢方式，次生成分是植物来源中药的主要有效成分。

7.生物活性成分：与机体作用后能起各种效应的物质二、填空：1.中药来自（植物）、（动物）和（矿物）。

2. 中药化学的研究内容包括有效成分的（化学结构）、（物理性质）、（化学性质）、（提取）、（分离）和（鉴定）等知识。

三、单选题1.不易溶于水的成分是（ B ）A生物碱盐B苷元C鞣质D蛋白质E粘液质2.不易溶于醇的成分是（ E ）A 生物碱 B生物碱盐 C 苷 D鞣质 E多糖3.与水不相混溶的极性有机溶剂是（C ）A 乙醇B 乙醚C 正丁醇D 氯仿E 乙酸乙酯4.与水混溶的有机溶剂是（ A ）A 乙醇B 乙醚C 正丁醇D 氯仿E 乙酸乙酯5.能与水分层的溶剂是（ B ）A 乙醇B 乙醚C 丙酮D 丙酮/甲醇（1：1）E 甲醇6.比水重的亲脂性有机溶剂是（ C ）A 苯B 乙醚C 氯仿D石油醚 E 正丁醇7.不属于亲脂性有机溶剂的是（D ）A 苯B 乙醚C 氯仿D丙酮 E 正丁醇8.极性最弱的溶剂是（ A ）A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮9.亲脂性最弱的溶剂是（C ）A乙酸乙酯B 乙醇C 水D 甲醇E丙酮四、多选1.用水可提取出的成分有（ ACDE ）A 苷B苷元C 生物碱盐D鞣质E皂甙2.采用乙醇沉淀法除去的是中药水提取液中的（ BCD ）A树脂B蛋白质C淀粉D 树胶E鞣质3.属于水溶性成分又是醇溶性成分的是（ABC ）A 苷类B生物碱盐C鞣质D蛋白质 E挥发油4.从中药水提取液中萃取亲脂性成分，常用的溶剂是（ ABE ）A苯B氯仿C正丁醇D丙酮 E乙醚5.毒性较大的溶剂是（ABE ）A氯仿B甲醇C水D乙醇E苯五、简述1.有效成分和无效成分的关系：二者的划分是相对的。