超市堆头陈列方法

关于超市商品陈列方案无论是大型超级市场还是小型超级市场，商品布局的合理性与一个超市的运营是否成功息息相关。

然而对于超市商品的大体布局早已成为人民的常识或者说是潜意识，各个超市的布局在追求自己的特色的同时遵守这些基本的布局成列方案，下面我们来分析以下八大基本的超市布局陈列方案。

超市商品布局方案一：整齐陈列方法整齐陈列方法是按货架的尺寸，确定单个商品的长、宽、高的排面数，将商品整齐地堆积起来以突出商品量感的方法。

整齐陈列的货架一般配置在中央陈列货架的尾端，陈列的商品是超市欲大量推销给顾客的商品及折扣率高的商品，或因季节性需要顾客购买率高、购买量大的商品，如夏季的清凉饮料等。

整齐陈列法有时会令顾客感到不易拿取，必要时可作适当变动。

即是为了给顾客一种“特卖品即为便宜品”的印象，而在确定的货架上将商品随机堆积的方法。

采用随机陈列法所使用的陈列用具，一般是一种圆形或四角形的网状筐，另外还要带有表示特价销售的牌子。

随机陈列的网筐的配置位置基本上与整齐陈列一样，但也可配置在中央陈列架的走道内，紧贴在其中一侧的货架旁，或者配置在卖场的某个冷落地带，以带动该处陈列商品的销售。

超市商品布局方案二：盘式陈列法盘式陈列法是将装商品的纸箱底部作盘状切开后留下来，然后以盘为单位堆积上去的方法。

这样不仅可以加快商品陈列的速度，而且在一定程度上提示顾客整箱购买。

有些盘式陈列，只在上面一层作盘式陈列，而下面的则不打开包装箱整箱地陈列上去。

盘式陈列架的位置，可与整齐陈列架一致，也可陈列在进出口处。

超市商品布局方案三：兼用随机陈列法兼用随机陈列法是一种同时兼有整齐陈列和随机陈列的特点的陈列方法，其功能也可同时具备以上两种方法的特点，但是兼用随机陈列架所配置的位置应与整齐陈列一致，而不能像随机陈列架有时也要配置在中央陈列架的过道内或其他地方。

超市商品布局方案四：端头陈列法所谓端头是指双面的中央陈列架的两头，是顾客通过流量最大，往返频率最高的地方。

超市商品陈列中的技巧商品陈列不仅是一门艺术，更是一门科学。

销售区的商品只有进行有计划的、精心的安排和摆放，才能让顾客清楚地知道各种商品在什么地方，并将商品的外观、性能、特征、价格等信息迅速、及时地传递给顾客。

一、卖场中的陈列“秘密”1、与视线平行的商品销售好调查显示，销量最佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。

其中，前者是超市货物摆放的最佳位置，可增加70%销量。

因此，对于毛利较高的商品，要抓住黄金位置，陈列在顾客最容易拿到的地方。

2、抓住人们的右手习惯超市的购物通道一般是足够宽、笔直平坦、少拐角的，这样可以尽可能延长消费者在超市的“滞留”时间，避免他们从捷径通往款台和出口。

此外，还可以抓住人们惯用右手的习惯，将最想推销的商品放在主购物通道或展柜的右侧，顾客经过时，会被激起购买欲。

一般来说，体积较大的商品常放在入口处附近，这样消费者会用手推车购买大件商品，并在行进中增加购买。

3、薄利多销品“守住”入口走进超市，迎面而来的应当是特价商品。

一般来说，挨近入口的地方，放薄利多销、购买频率高的商品，可以吸引顾客进门，比如书本、拖鞋、毛巾等，而烟酒等贵重商品一般放在超市中间偏后区。

从消费心理学角度说，逛超市时，人们总认为前面的货物一般，里面还有更好的，所以往往越到最后买的越多。

4、以“味”诱人超市面包房中飘出的浓郁香味总让人无法抗拒。

现场烤面包、做熟食能让顾客感受到食品的新鲜，这其实是一种嗅觉营销。

研究发现，食物的香味会刺激人体各种消化酶的分泌，调动与欲望相关的情感中枢，即使你不饿，也会在不知不觉中增加食品的购买量。

同理，超市里免费品尝的食品、饮料也会增加顾客购买的可能性。

5、以“色”引人一些小超市中肉类专柜的上方会安装粉红色灯，能让鲜肉看起来更加诱人，等你买回家一看就不是那么回事了。

因为暧昧的灯光往往让食品更娇艳，一般来说，肉类常用红灯光，面包类常用黄灯光，海鲜类常用蓝灯光。

6、儿童商品选对地儿最容易出现购买冲动的是谁？孩子。

超市堆头端架的陈列技巧及补货原则一、端架陈列的商品选择1、快讯的商品2、新产品3、利润高、回转率高的商品4、降价促销的商品二、堆头陈列的商品选择1、季节性销售商品2、快讯的品项3、本店的主力销售商品4、降价促销的商品三、操作步骤1、向主管了解堆头端架陈列位及所陈列的促销商品品种2、根据陈列位、陈列原则确定出货量3、将原陈列商品封箱后存放到周转仓指定存货位4、将新一期促销商品陈列到堆头或端架上四、操作要求1、端架、堆头陈列的八个要点：仓板摆放一条线。

端头高度一条线。

地堆四角一条线。

纸箱开口一条线。

前置陈列一条线。

上下垂直一条线。

排列方向一条线。

标牌标志一条线。

2、端架、堆头陈列的标价1) 同一端架陈列两种不同价格的商品，翻牌标示的价格应与价高者一致，同时在每种商品都应有相对应的标价签；标价签陈列在1.2—1.5米高度的层板上（只需陈列一层即可）。

2) 同一堆头陈列两种不同价格的商品，翻牌的每一侧只能陈列同一种商品，翻牌两面标示的价格分别与陈列的商品价格相对应。

3、价格标识和POP必须与商品相对应，注意以下问题的产生：1) 更换原陈列位的标价签，如有多处陈列应更换所有的标价签。

2) POP所示价格与系统一致，促销信息与商品卖点相符。

4、营业员检查端架、堆头陈列时应当注意的问题：1) 堆头、端架陈列商品原则上不超过两个品种。

2) 规格、价格一致只是口味或颜色不同的几种商品，可陈列在同一堆头或端架上。

3) 堆头商品的陈列长宽度不超过卡板尺寸，而且高度不超过1.4m。

4) 堆头、端架上陈列的商品应拆包装展示，不得用空纸箱做“假底”。

5) 堆头底下要有木卡板或塑料垫板垫底，商品不得直接接触地面，花车主要用于百货类商品促销陈列。

6) 堆头与堆头之间要留有通道可供手推车通过。

7) 端架、堆头陈列的商品必须有正确、明显的价格标识。

8) 原则上应在营业结束后进行更换堆头、端架，应避免在客流高峰时段更换堆头端架。

9) 货过程中应做到随手拆箱，将外包装打平摆放，避免堵塞通道。

堆头陈列原则与方法堆头陈列是超市和便利店中常用的陈列方式，其主要目的是吸引顾客的注意力，增加商品的销量。

以下是堆头陈列的原则和方法：1. 原则：（1）商品质量优先：无论是什么样的堆头陈列，商品的质量都是最重要的。

只有高质量的商品才能吸引和留住顾客，提高销售额。

（2）考虑顾客需求：堆头陈列应该根据顾客的需求进行设计。

要了解目标顾客的需求和喜好，通过陈列来吸引他们的注意力。

（3）保持整洁：堆头陈列应该保持整洁和有序，不能有过多的杂物和不必要的装饰。

（4）突出重点：堆头陈列应该有重点，突出主推产品和促销活动，让顾客一眼就能看到重点信息。

（5）创新设计：堆头陈列应该不断创新设计，保持新颖和有趣，吸引顾客的眼球。

2. 方法：（1）特价商品：对于超市和便利店来说，特价商品是吸引顾客的重要手段之一。

可以通过堆头陈列的方式展示特价商品，吸引顾客的注意力。

（2）季节性商品：根据季节性的变化，将应季的商品进行堆头陈列，例如夏季的冷饮、冬季的热饮等。

（3）主题陈列：根据不同的主题进行堆头陈列，例如情人节、中秋节、国庆节等。

通过与主题相关的装饰和设计，吸引顾客的注意力。

（4）配套陈列：将相关的商品进行堆头陈列，例如方便面和火腿肠、咖啡和糖等。

这种陈列方式可以增加顾客的购买欲望，提高销售额。

（5）突出陈列：将某一商品或品牌进行突出陈列，使其更加显眼、突出。

可以通过加大堆头、使用特殊的装饰等方式来实现。

总之，堆头陈列需要根据不同的原则和方法进行设计，以吸引顾客的注意力，提高销售额。

同时，要注意保持整洁和有序，突出重点和主题，不断创新设计，保持新颖和有趣。

超市商品陈列技巧与方法1、按消费者购买习惯陈列超市商品种类繁多，商品陈列一般按消费者购买习惯来确定。

长期的行为习惯让消费者在逛商店时不自觉的沿逆时针方向走，因此在有许多支道的超市中，要根据男性购买商品求近求便不愿花长时间购物的心理要求，把日用品和男性用品应摆放在逆时针方向处，或离收银口较近的地方;而针对女性爱挑剔商品的特性，一些女性用品应放在距离逆时针较远的地方或距收银口较远的地方。

儿童用品要陈列在儿童易见易动的地方，如有儿童特别节日可按照情况调整位置，让刚刚进入超市的儿童对饰品及食品都感兴趣。

将畅销商品或有特色的商品陈列在显眼的地方。

陈列面积的大小按消费者购买比例分配。

2、分类陈列超市商品种类繁多，每种商品占地面积又受限制，这就要分类陈列。

可按购买习惯、细分市场甚至商品色别、款式等划分，在陈列的同时要注意商品的丰富与特殊性，不能把所有的商品都陈列出来，应把适合本店消费层次、消费特点的商品、有代表性商品陈列出来。

3、先进先出陈列商品在货架上陈列的先进先出是保持商品品质和提高商品周转率的重要控制手段，按出厂的日期，将先进的商品摆放在最外层，避免商品滞留过期。

专架、堆头的货物至少每周翻一次，把先出厂的商品放在外边。

4、关联商品的陈列顾客购物如忘记要购买的商品很少再回头选购，所以关联性商品应陈列在通道两侧或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组别的货架上，而不应陈列在同一组双面货架的两侧。

5、同类商品垂直陈列横式陈列会让顾客在挑选商品的不同种类时感到不便，而垂直陈列会使同类商品平均享受到货架上各不同段位上、中、下段的销售利益。

6、主题陈列主题陈列也称展示促销陈列。

借助超市展示橱窗或卖场的特别展示区，运用各种艺术手段、宣传手段、各种陈列方式，配备适当的效果照明、色彩或声响，突出某一重点商品。

展示陈列的目的是吸引顾客的注意力，使其产生购买欲望。

7、季节、社会动向调整陈列超市应按季节、社会动向变换随时调整商品的陈列布局。