表 儿童各类食物每日参考摄入量
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儿童每日营养标准儿童期是身体发育和智力发展的重要阶段,因此保证儿童获得充足的营养对于其健康成长至关重要。
下面将详细介绍儿童每日所需的营养标准,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水分和纤维素等方面。
一、蛋白质蛋白质是构成人体组织和器官的重要物质,对于儿童的生长发育尤为重要。
儿童每日需要适量的蛋白质摄入,具体需求量因年龄、体重和活动水平等因素而异。
一般来说,儿童每天每公斤体重需要1.5-3克的蛋白质。
建议选择富含优质蛋白的食物,如鱼、肉、蛋、豆类等。
二、碳水化合物碳水化合物是儿童能量的主要来源,有助于维持正常的生理功能。
儿童每天需要摄入适量的碳水化合物,以满足其生长发育的需要。
建议选择富含复合碳水化合物的食物,如全麦面包、糙米、蔬菜等。
同时,控制糖分和高热量零食的摄入,以避免肥胖和其他健康问题。
三、脂肪脂肪对于儿童的生长发育和健康也是必不可少的。
适量的脂肪摄入有助于维持体温、保护器官和促进脂溶性维生素的吸收。
然而,儿童摄入的脂肪量应适度控制,以避免过量脂肪摄入导致的肥胖和心血管疾病风险。
建议选择富含不饱和脂肪的食物,如鱼、坚果、橄榄油等。
四、维生素维生素是儿童正常生长和发育所必需的营养素。
不同的维生素在儿童的生理功能中起着不同的作用,如促进骨骼生长、维持免疫系统健康等。
通过多样化的饮食,保证儿童获得充足的维生素供应。
建议多吃新鲜蔬菜和水果,适当补充维生素补充剂。
五、矿物质矿物质是构成骨骼、牙齿和血液等组织的重要成分,对于儿童的正常生理功能至关重要。
常见的儿童所需矿物质包括钙、铁、锌等。
通过饮食调整,保证儿童获得充足的矿物质供应。
建议多吃富含钙的食物如牛奶、豆腐等;多吃富含铁的食物如瘦肉、肝等;多吃富含锌的食物如贝类、坚果等。
少年儿童每日的营养标准
少年儿童的营养需求因年龄、性别、身体状况和活动水平等因素而异。
以下是一些通用的少年儿童每日营养标准的建议:
1. 蛋白质:儿童和青少年每天需要摄入足够的蛋白质来支持生长和发育。
一般建议每天摄入蛋白质的量为每公斤体重 1-1.5 克。
2. 碳水化合物:碳水化合物是提供能量的主要来源。
建议每天摄入的碳水化合物量应占总能量摄入的 50%-60%。
3. 脂肪:脂肪也是提供能量的重要来源,同时对维持身体健康也很重要。
建议每天摄入的脂肪量应占总能量摄入的 25%-35%。
4. 维生素和矿物质:少年儿童需要摄入足够的维生素和矿物质来维持身体健康和正常生长发育。
例如,维生素 A、D、C、B 族维生素、钙、铁、锌等。
5. 水分:每天饮用足够的水对于维持身体健康非常重要。
建议每天饮用 6-8 杯水。
需要注意的是,这些建议仅供参考,具体的营养需求应根据个人情况进行调整。
如果你有特殊的营养需求或健康问题,建议咨询医生或营养师的意见。
3到6岁幼儿饭量标准。
随着儿童身体发育,他们的饮食习惯也在不断变化,确定饭量合理的标准对保证儿童健康发育具有重要意义。
针对3到6岁幼儿,应该按照以下标准来安排他们的饭量。
每天的热量摄入应该控制在每千卡路里(kcal)的基础上,3岁以下儿童每天摄入1400~1900 kcal,3到6岁儿童每天摄入1600~2200 kcal。
其次,每天蛋白质摄入量应该在1克/千克体重的基础上,3岁以下儿童每天摄入8-13克,3到6岁儿童每天摄入10-16克。
此外,每天的脂肪摄入量应该为1.1~1.3克/千克体重,3岁以下儿童每天摄入17-27克,3到6岁儿童每天摄入20-33克。
每天的维生素摄入量也是非常重要的,3岁以下儿童每天摄入维生素A5000IU,维生素B6 0.6mg,维生素B12 0.6mg,维生素C30mg,维生素D400IU,3到6岁儿童每天摄入维生素A6000IU,维生素B6 0.9mg,维生素B12 0.9mg,维生素C45mg,维生素D600IU。
每天的碳水化合物的摄入量也是非常重要的,3岁以下儿童每天摄入碳水化合物240~320克,3到6岁儿童每天摄入碳水化合物270~360克。
总的来说,3到6岁幼儿的饭量应该在以上标准的基础上安排,确
保每天充足的营养摄入,以此来保证儿童健康发育。
儿童每日营养摄入标准表简介儿童每日营养摄入标准表是一项指导儿童营养摄入的重要参考标准。
合理的饮食结构能够为儿童提供所需的营养物质,促进他们的生长发育和身体健康。
本文将详细探讨儿童每日营养摄入标准表的相关内容。
营养需求儿童的营养需求因年龄、性别、体重、身高等因素而异。
根据儿童每日营养摄入标准表,可以计算出儿童所需的热量、蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质等各类营养物质的摄入量。
1. 热量儿童的热量需求与他们的生长发育阶段有关。
儿童热量的主要来源是碳水化合物和脂肪。
根据儿童每日营养摄入标准表,可以计算出不同年龄段儿童每日所需的热量摄入量。
•1-3岁儿童每日热量摄入量为900-1400千卡;•4-6岁儿童每日热量摄入量为1200-1700千卡;•7-10岁儿童每日热量摄入量为1500-2000千卡;•11-14岁女孩每日热量摄入量为1700-2100千卡,男孩为1900-2400千卡;•15-17岁女孩每日热量摄入量为1900-2200千卡,男孩为2300-3000千卡。
2. 蛋白质蛋白质是儿童生长发育所必需的营养物质。
根据儿童每日营养摄入标准表,可以计算出不同年龄段儿童每日所需的蛋白质摄入量。
•1-3岁儿童每日蛋白质摄入量为13-19克;•4-6岁儿童每日蛋白质摄入量为19-27克;•7-10岁儿童每日蛋白质摄入量为27-37克;•11-14岁女孩每日蛋白质摄入量为42克,男孩为47克;•15-17岁女孩每日蛋白质摄入量为46克,男孩为57克。
3. 脂类脂类是儿童生长发育所必需的能量来源,同时也是维持正常生理功能所必需的。
根据儿童每日营养摄入标准表,可以计算出不同年龄段儿童每日所需的脂类摄入量。
•1-3岁儿童每日脂类摄入量为30-50克;•4-6岁儿童每日脂类摄入量为35-55克;•7-10岁儿童每日脂类摄入量为40-65克;•11-14岁女孩每日脂类摄入量为45克,男孩为50克;•15-17岁女孩每日脂类摄入量为50克,男孩为55克。
孩子每日膳食标准
孩子每日膳食标准如下:
1~3岁:每日摄入盐不超过2克,油20~25克,奶及奶制品350~500克,大豆及坚果类25~35克,畜禽肉25~35克,水产品25~35克,蛋类25~35克,蔬菜类100~150克,水果类100~200克,谷类100~150克。
4~6岁:每日摄入盐不超过3克,油25~30克,奶及奶制品400~500克,大豆及坚果类25~30克,畜禽肉30~40克,水产品30~40克,蛋类30~40克,蔬菜类150~250克,水果类150~300克,谷类125~200克。
7~17岁:每日摄入盐不超过4克,油30~35克,奶及奶制品350~500克,大豆及坚果类30~40克,畜禽肉40~50克,水产品40~50克,蛋类40~50克,蔬菜类250~350克,水果类250~400克,谷类200~300克。
除上述内容外,标准还要求孩子少喝含糖饮料、禁止饮酒、每天喝足够的水等。
我国居民膳食微量元素参考摄入量表格随着人们对健康饮食的重视,微量元素的摄入量也成为了人们关注的焦点之一。
微量元素虽然在人体内所需量相对较少,但其在人体代谢和生理功能中却起着至关重要的作用。
为了帮助大家更好地了解我国居民膳食微量元素的参考摄入量,特整理了以下表格供大家参考。
一、铁1. 成年男性:每日推荐摄入量为8毫克2. 成年女性:每日推荐摄入量为18毫克(因生理期失血,摄入量需求较高)3. 儿童:不同芳龄阶段铁的推荐摄入量有所不同,具体数字可参考《我国居民膳食指南》中的相关内容。
二、锌1. 成年男性:每日推荐摄入量为12.5毫克2. 成年女性:每日推荐摄入量为12.5毫克3. 儿童:不同芳龄阶段所需的锌也有所差异,可根据《我国居民膳食指南》中的建议进行摄入。
三、硒1. 成年男性:每日推荐摄入量为70微克2. 成年女性:每日推荐摄入量为55微克3. 儿童:根据不同芳龄段的建议摄入量,进行合理摄入。
四、铜1. 成年男性:每日推荐摄入量为900微克2. 成年女性:每日推荐摄入量为900微克3. 儿童:适龄儿童的推荐摄入量可参考《我国居民膳食指南》中的相关信息。
五、碘1. 成年男性:每日推荐摄入量为150微克2. 成年女性:每日推荐摄入量为150微克3. 儿童:不同芳龄段的适宜摄入量也有所不同,具体数字可参考专业指南。
六、氟1. 成年男性:每日推荐摄入量为4毫克2. 成年女性:每日推荐摄入量为3毫克3. 儿童:根据芳龄和体重确定适宜的氟摄入量,避免摄入过量。
七、锰1. 成年男性:每日推荐摄入量为3.0毫克2. 成年女性:每日推荐摄入量为3.0毫克3. 儿童:根据不同芳龄段的建议进行摄入,以确保健康的生长发育。
以上表格所列举的微量元素参考摄入量仅为推荐值,实际摄入量会受个体情况、饮食习惯、身体状况等多方面因素影响。
饮食中多样化、均衡摄入各类食物,是维持微量元素平衡的重要途径。
如遇到特殊情况或个人需求,建议寻求营养师或医生的专业指导,确保微量元素的合理摄入。
(一)根据各年龄段儿童的生理、心理特点,结合季节变化和本院实际情况,制订合理的生活制度.(二)合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等各个生活环节的时间、顺序和次数,注意动静结合、集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合,不同形式的活动交替进行.(三)保证儿童每日充足的户外活动时间。
全日制儿童每日不少于 2 小时,寄宿制儿童不少于 3 小时,寒冷、炎热季节会酌情调整.(四)根据儿童年龄特点和托幼机构服务形式合理安排每日进餐和睡眠时间。
制订餐、点数 ,儿童正餐间隔时间3.5~4 小时,进餐时间 20~30 分钟/餐,餐后肃静活动或者散步时间 10~15 分钟。
3~6 岁儿童午睡时间根据季节以 2~2。
5 小时/日为宜,3 岁以下儿童日间睡眠时间可适当延长。
(五)严格执行一日生活制度,卫生保健人员应当每日巡视,观察班级执行情况 ,发现问题及时予以纠正,以保证儿童在托幼机构内生活的规律性和稳定性。
(一)膳食管理.1。
严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,取得《餐饮服务许可证》,建立健全各项食品安全管理制度。
2.为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水.保证儿童按需饮水.每日上、下午各 1~2 次集中饮水,1~3 岁儿童饮水量 50~100 毫升/次, 3~6 岁儿童饮水量100~150 毫升/次,并根据季节变化酌情调整饮水量。
3。
儿童膳食设有专人负责,建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议,进行民主管理。
工作人员与儿童膳食要严格分开 ,儿童膳食费专款专用,账目每月发布,每学期膳食收支盈亏不超过 2%。
4。
儿童食品在具有《食品生产许可证》或者《食品流通许可证》的单位采购。
食品进货前必须采购查验及索票索证, 建立食品采购和验收记录。
幼儿园儿童膳食制度(一)膳食管理。
1.按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,取得《餐饮服务许可证》,建立健全各项食品安全管理制度。
2.为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水。
保证儿童按需饮水。
每日上、下午各1~2次集中饮水,1~3岁儿童饮水量50~100毫升/次,3~6岁儿童饮水量100~150毫升/次,并根据季节变化酌情调整饮水量。
3.儿童膳食应当专人负责,建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议,进行民主管理。
工作人员与儿童膳食要严格分开,儿童膳食费专款专用,账目每月公布,每学期膳食收支盈亏不超过2%。
4.儿童食品应当在具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》的单位采购。
食品进货前必须采购查验及索票索证,托幼机构应建立食品采购和验收记录。
5.儿童食堂应当每日清扫、消毒,保持内外环境整洁。
食品加工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放。
餐饮具、熟食盛器应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒,消毒后保洁存放。
库存食品应当分类、注有标识、注明保质日期、定位储藏。
6.禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物,不得制作和提供冷荤凉菜。
留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放48小时以上;每样品种不少于100克以满足检验需要,并作好记录。
7.进餐环境应当卫生、整洁、舒适。
餐前做好充分准备,按时进餐,保证儿童情绪愉快,培养儿童良好的饮食行为和卫生习惯。
(二)膳食营养。
1.根据儿童生理需求,以《中国居民膳食指南》为指导,参考“中国居民膳食营养素参考摄入量(DRIs)”和各类食物每日参考摄入量(见表),制订儿童膳食计划。
2.根据膳食计划制订带量食谱,1~2周更换1次。
食物品种要多样化且合理搭配。
3.在主副食的选料、洗涤、切配、烹调的过程中,方法应当科学合理,减少营养素的损失,符合儿童清淡口味,达到营养膳食的要求。
卫生保健10项制度一日生活制度一日生活制度一)根据各年龄段儿童的生理、心理特点,结合季节变化和本院实际情况,制订合理的生活制度。
二)合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等各个生活环节的时间、顺序和次数,注意动静结合、集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合,不同形式的活动交替进行。
三)保证儿童每日充足的户外活动时间。
全日制儿童每日不少于2小时,寄宿制儿童不少于3小时,寒冷、炎热季节会酌情调整。
四)根据儿童年龄特点和托幼机构服务形式合理安排每日进餐和睡眠时间。
制订餐、点数,儿童正餐间隔时间 3.5~4小时,进餐时间20~30分钟/餐,餐后安静活动或散步时间10~15分钟。
3~6岁儿童午睡时间根据季节以2~2.5小时/日为宜,3岁以下儿童日间睡眠时间可适当延长。
五)严格执行一日生活制度,卫生保健人员应当每日巡视,观察班级执行情况,发现问题及时予以纠正,以保证儿童在托幼机构内生活的规律性和稳定性。
膳食管理制度一)膳食管理。
1.严格按照《食物平安法》、《食物平安法施行条例》以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食物平安监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,获得《餐饮服务许可证》,建立健全各项食物平安管理制度。
2.为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水。
保证儿童按需饮水。
每日上、下午各1~2次集中饮水,1~3岁儿童饮水量50~100毫升/次,3~6岁儿童饮水量100~150毫升/次,并根据季节变化酌情调整饮水量。
3.儿童膳食设有专人负责,建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议,进行民主管理。
工作人员与儿童膳食要严格分开,儿童膳食费专款专用,账目每月公布,每学期膳食收支盈亏不超过2%。
4.儿童食物在具有《食物生产许可证》或《食物畅通流畅许可证》的单元采购。
食物进货前必需采购检修及索票索证,建立食物采购和验收记实。
5.儿童食堂应当每日清扫、消毒,保持内外环境整洁。
一、一日生活制度(一)根据各年龄段儿童的生理、心理特点,结合季节变化和本院实际情况,制订合理的生活制度。
(二)合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等各个生活环节的时间、顺序和次数,注意动静结合、集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合,不同形式的活动交替进行。
(三)保证儿童每日充足的户外活动时间。
全日制儿童每日不少于2小时,寄宿制儿童不少于3小时,寒冷、炎热季节会酌情调整。
(四)根据儿童年龄特点和托幼机构服务形式合理安排每日进餐和睡眠时间。
制订餐、点数,儿童正餐间隔时间3.5~4小时,进餐时间20~30分钟/餐,餐后安静活动或散步时间10~15分钟。
3~6岁儿童午睡时间根据季节以2~2.5小时/日为宜,3岁以下儿童日间睡眠时间可适当延长。
(五)严格执行一日生活制度,卫生保健人员应当每日巡视,观察班级执行情况,发现问题及时予以纠正,以保证儿童在托幼机构内生活的规律性和稳定性。
二、膳食管理制度(一)膳食管理。
1.严格按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求,取得《餐饮服务许可证》,建立健全各项食品安全管理制度。
2.为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水。
保证儿童按需饮水。
每日上、下午各1~2次集中饮水,1~3岁儿童饮水量50~100毫升/次,3~6岁儿童饮水量100~150毫升/次,并根据季节变化酌情调整饮水量。
3.儿童膳食设有专人负责,建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议,进行民主管理。
工作人员与儿童膳食要严格分开,儿童膳食费专款专用,账目每月公布,每学期膳食收支盈亏不超过2%。
4.儿童食品在具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》的单位采购。
食品进货前必须采购查验及索票索证,建立食品采购和验收记录。
5.儿童食堂应当每日清扫、消毒,保持内外环境整洁。
表儿童各类食物每日参考摄入量(可以直接使用,可编辑实用优秀文档,欢迎下载)表儿童各类食物每日参考摄入量注:《中国孕期、哺乳期妇女和0~6岁儿童膳食指南》(中国营养学会妇幼分会,2021年)托幼机构环境和物品预防性消毒方法备注:1.表中有效氯剂量是指使用符合卫生部《次氯酸钠类消毒剂卫生质量技术规范》规定的次氯酸钠类消毒剂。
2.传染病消毒根据国家法规《中华人民共和国传染病防治法》规定,配合当地疾病预防控制机构实施。
2021年6月兴华幼儿园膳食营养推荐摄入量计算表方法一平一琳每日表现评分表年月日至年月日事项评分标准星期一Mon星期二Tues星期三Wed星期四Thur星期五Fri星期六Sat星期日Sun礼貌待人好:主动和人打招呼,遇到长辈要称呼,比如叔叔、阿姨等中:经人提醒才打招呼差:经人提醒也不打招呼星值☆☆☆☆☆讲究卫生好:早晚主动刷牙,洗脸洗脚,饭前便后洗手,不咬手指,不乱扔垃圾回家主动换鞋中:早晚要家长催,或做的不到位差:家长催好几遍才去洗漱星值☆☆☆按时睡觉好:晚上9点以前上床睡觉中:晚上9点半以前上床睡觉差:晚上十点以后上床睡觉星值☆☆不看电视好:每天看电视不超过20分钟点,玩电脑不超过15分钟中:超时看电视,玩电脑差:家长不在家时,长时间看电视,玩电脑星值☆☆热爱劳动好:自己整理床单,被褥,书包、玩具、书籍,帮家长做家务事中:需要家长催促才做差:催促了也不肯做星值☆☆在校自评好:上课认真听讲,积极举手发言,与同学之间不相互打闹中:作业、等没完成被老师留校差:上课不认真,或犯错被老师批评或留校星值☆☆☆自主阅读好:每天晚上洗漱后,主动读课外书,坚持讲普通话中:家长催促后才读书,讲普通话差:家长催促后仍然不读或不认真阅读星值☆☆☆加☆区到台上当小老师加三个☆,主动回答问题加三个☆,在学校受到老师表扬一次加一个☆;早上能主动起床穿衣一个☆;每天开心去幼儿园,加一个☆;不乱买零食加一个☆合计:个☆,个△,个×,注:3个×抵消1个☆,每星期统计一次,满足一个愿望。