下载文档原格式
五星级酒店投资概算表项目名称：五星级酒店投资项目投资方：（投资方名称）投资金额：（投资金额）投资期限：（投资期限）一、基础设施建设费用1.土地购买费用：（土地面积）*（土地价格）2.土地平整和开发费用：（预计占地面积）*（平整费用）3.建筑物建设投资：（建筑面积）*（建筑造价）4.空调、电梯、消防设备等设备费用：（设备种类）*（设备单价）5.通信、网络、安防系统费用：（系统种类）*（系统费用）6.环保设施建设费用：（环保设施种类）*（设施费用）7.建设期利息及其他费用：（按照利率计算）二、装修和设计费用1.室内装修费用：（房间数量）*（装修费用）2.公共区域装修费用：（公共区域面积）*（装修费用）3.设计费用：（设计师费用）+（设计软件费用）三、设备购置费用1.客房设备费用：（客房数量）*（设备费用）2.厨房设备费用：（厨房面积）*（设备费用）3.餐饮设备费用：（餐厅数量）*（设备费用）4.娱乐设备费用：（娱乐设施种类）*（设备费用）四、预计运营费用1.人员工资费用：（员工数量）*（平均工资）2.水电费用：（每月平均用量）*（水电费用）3.物业管理费用：（物业管理比例）*（总投资金额）4.广告宣传费用：（广告宣传比例）*（总投资金额）5.维修和保养费用：（设备折旧费用）+（设备维修费用）五、预计收入和利润1.酒店客房收入：（客房数量）*（入住率）*（平均房价）2.餐饮收入：（餐厅数量）*（每餐人均消费）*（每天平均用餐人数）3.娱乐收入：（娱乐设施种类）*（每天平均使用量）*（每次消费金额）4.其他收入：（其他经营项目收入）5.利润：（总收入）-（总运营费用）备注：以上数据仅为概算，实际投资金额和收入情况可能会有所变动，请根据实际情况进行具体的投资分析和预测。
以上是五星级酒店投资概算表的模板，不同的酒店项目可能有不同的具体费用和收入项目，请根据实际情况进行具体的概算和预测。
同时，投资方在进行酒店投资项目前应该充分了解市场需求和竞争情况，开展市场调研和可行性研究，制定详细的投资计划和预算，以确保项目的可行性和成功运营。
五星级酒店筹建相关数据参考1、按照建筑单位面积的价格（不包括买地的钱）：五星级酒店一般为：9000—10000元/m2，（四星级酒店一般为：7000—9000元/m2；）2、按照客房总数计算：五星级总造价=房间数×150万元/间3、以酒店总建筑面积均摊至客房，则每间客房所占建筑面积为：五星为120m2～180m2，（四星为90m2～110m2）4、投资成本类别比例的大致划分：土建成本占30%、机电成本占30%、装修成本占40%；某五星级酒店总投资估算表建筑面积46000m2客房数400间酒店工程总投资估算44379万元建筑主体及外装饰估算13800万元31.1％建筑内装饰工程估算11029万元24.8％辅助设施工程估算5290万元11.9％机电设备工程估算8740万元19.6％绿化估算1840万元 4.1％不可预见费用3680万元8.2％投资成本（以下投资成本未计算财务成本）土地成本：500万×40÷7969 m2＝25097.3元/m2酒店土地成本：25097.3元/ m2* 3697m2＝9278.5 万元建安与装修设备成本（包括土建部分）包含地上与地下部分，取最小经济值（见下表）：总建筑面积为23983平方米，其中地上建筑面积为15589平方米，地下建筑面积约8394平方米，外墙面积约10000平方米。
成本合计：2690*23983+5850*15589+3970*8394+1200*10000=20103.4万元管理成本与不可预见费用：300元/ m2*25000 m2＝750万元酒店总开发成本：20103.4 +750+9278.5＝30131.9万元项目投资分析面积资料总地下建筑8，215.17平方米总地上建筑35，578.25平方米总建筑面积43，793.42平方米发展成本明细如下：1前期工程US＄550,0002建筑费US＄27,750,0003设备、装配及有关机器US＄7,780,0004安US＄3,210,0005户外工作US＄850,0006开幕前准备费用US＄20,190,0007其他US＄14,120,0008不能预见费用US＄550,000总数US＄75,000,000一、投资估算本估算的编制范围包括土建工程（包括外墙装修及室内装修）、电梯工程、给排水、消防、循环水、防排烟、通风、空调、制冷、锅炉、柴油发电、变配电、动力配线、照明、防雷接地、酒店智能工程、家具器具购置、室外工程等。
五星级酒店筹建相关数据参考1、按照建筑单位面积的价格（不包括买地的钱）：五星级酒店一般为：9000—10000元/m2，（四星级酒店一般为：7000—9000元/m2；）2、按照客房总数计算：五星级总造价=房间数×150万元/间3、以酒店总建筑面积均摊至客房，则每间客房所占建筑面积为：五星为120m2～180m2，（四星为90m2～110m2）4、投资成本类别比例的大致划分：土建成本占30%、机电成本占30%、装修成本占40%；某五星级酒店总投资估算表建筑面积46000m2客房数400间酒店工程总投资估算44379万元建筑主体及外装饰估算13800万元31.1％建筑内装饰工程估算11029万元24.8％辅助设施工程估算5290万元11.9％机电设备工程估算8740万元19.6％绿化估算1840万元 4.1％不可预见费用3680万元8.2％投资成本（以下投资成本未计算财务成本）土地成本：500万×40÷7969 m2＝25097.3元/m2酒店土地成本：25097.3元/ m2* 3697m2＝9278.5 万元建安与装修设备成本（包括土建部分）包含地上与地下部分，取最小经济值（见下表）：总建筑面积为23983平方米，其中地上建筑面积为15589平方米，地下建筑面积约8394平方米，外墙面积约10000平方米。
成本合计：2690*23983+5850*15589+3970*8394+1200*10000=20103.4万元管理成本与不可预见费用：300元/ m2*25000 m2＝750万元酒店总开发成本：20103.4 +750+9278.5＝30131.9万元项目投资分析面积资料总地下建筑8，215.17平方米总地上建筑35，578.25平方米总建筑面积43，793.42平方米发展成本明细如下：1前期工程US＄550,0002建筑费US＄27,750,0003设备、装配及有关机器US＄7,780,0004安US＄3,210,0005户外工作US＄850,0006开幕前准备费用US＄20,190,0007其他US＄14,120,0008不能预见费用US＄550,000总数US＄75,000,000一、投资估算本估算的编制范围包括土建工程（包括外墙装修及室内装修）、电梯工程、给排水、消防、循环水、防排烟、通风、空调、制冷、锅炉、柴油发电、变配电、动力配线、照明、防雷接地、酒店智能工程、家具器具购置、室外工程等。
五星级酒店总投资估算建筑面积46000m2客房数400间酒店工程总投资估算44379万元建筑主体及外装饰估算13800万元31.1％建筑内装饰工程估算11029万元24.8％辅助设施工程估算5290万元11.9％机电设备工程估算8740万元19.6％绿化估算1840万元 4.1％不可预见费用3680万元8.2％投资成本（以下投资成本未运算财务成本）土地成本：500万×40÷7969 m2＝25097.3元/m2酒店土地成本：25097.3元/ m2* 3697m2＝9278.5 万元建安与装修设备成本（包括土建部分）包含地上与地下部分，取最小经济值（见下表）：总建筑面积为23983平方米，其中地上建筑面积为15589平方米，地下建筑面积约8394平方米，外墙面积约10000平方米。
成本合计：2690*23983+5850*15589+3970*8394+1200*10000=20103.4万元治理成本与不可预见费用：300元/ m2*25000 m2＝750万元酒店总开发成本：20103.4 +750+9278.5＝30131.9万元项目投资分析面积资料总地下建筑8，215.17平方米总地上建筑35，578.25平方米总建筑面积43，793.42平方米进展成本明细如下：前期工程US＄550,000建筑费US＄27,750,000设备、装配及有关机器US＄7,780,000安US＄3,210,000户外工作US＄850,000开幕前预备费用US＄20,190,000其他US＄14,120,000不能预见费用US＄550,000总数US＄75,000,000一、投资估算本估算的编制范畴包括土建工程（包括外墙装修及室内装修）、电梯工程、给排水、消防、循环水、防排烟、通风、空调、制冷、锅炉、柴油发电、变配电、动力配线、照明、防雷接地、酒店智能工程、家具器具购置、室外工程等。
此外还包括开办费、土地出让金、勘查设计费、工程监理费、消防配套费、规划许可证费、工程质量监督费、水增容费、预备费等工程建设费用。
星级酒店总投资估算表及其投资占比公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-五星级酒店筹建相关数据参考1、按照建筑单位面积的价格（不包括买地的钱）：五星级酒店一般为：9000—10000元/m2，（四星级酒店一般为：7000—9000元/m2；）2、按照客房总数计算：五星级总造价=房间数×150万元/间3、以酒店总建筑面积均摊至客房，则每间客房所占建筑面积为：五星为120m2～180m2，（四星为90m2～110m2）4、投资成本类别比例的大致划分：土建成本占30%、机电成本占30%、装修成本占40%；某五星级酒店总投资估算表建筑面积 46000m2客房数 400间酒店工程总投资估算 44379万元建筑主体及外装饰估算 13800万元％建筑内装饰工程估算 11029万元％辅助设施工程估算 5290万元％机电设备工程估算 8740万元％绿化估算 1840万元％不可预见费用 3680万元％投资成本（以下投资成本未计算财务成本）总建筑面积为23983平方米，其中地上建筑面积为15589平方米，地下建筑面积约8394平方米，外墙面积约10000平方米。
成本合计：2690*23983+5850*15589+3970*8394+1200*10000=万元管理成本与不可预见费用：300元/ m2*25000 m2＝750万元酒店总开发成本： +750+＝万元项目投资分析面积资料总地下建筑 8，平方米总地上建筑 35，平方米总建筑面积 43，平方米发展成本明细如下：1 前期工程 US＄550,0002 建筑费 US＄27,750,0003 设备、装配及有关机器 US＄7,780,0004 安 US＄3,210,0005 户外工作 US＄850,0006 开幕前准备费用 US＄20,190,0007 其他 US＄ 14,120,0008 不能预见费用 US＄ 550,000总数 US＄75,000,000一、投资估算本估算的编制范围包括土建工程（包括外墙装修及室内装修）、电梯工程、给排水、消防、循环水、防排烟、通风、空调、制冷、锅炉、柴油发电、变配电、动力配线、照明、防雷接地、酒店智能工程、家具器具购置、室外工程等。
五星级酒店总投资估算五星级酒店总投资估算表建筑面积46000m2客房数400间酒店工程总投资估算44379万元建筑主体及外装饰估算13800万元31.1％建筑内装饰工程估算11029万元24.8％辅助设施工程估算5290万元11.9％机电设备工程估算8740万元19.6％绿化估算1840万元4.1％不可预见费用3680万元8.2％投资成本（以下投资成本未计算财务成本）土地成本：500万×40÷7969m2＝25097.3元/m2酒店土地成本：25097.3元/m2*3697m2＝9278.5万元建安和装修设备成本（包括土建部分）包含地上和地下部分，取最小经济值（见下表）：总建筑面积为23983㎡，其中地上建筑面积为15589㎡，地下建筑面积约8394㎡，外墙面积约10000㎡。
成本合计：2690*23983+5850*15589+3970*8394+1200*10000=20103.4万元管理成本和不可预见费用：300元/m2*25000m2＝750万元酒店总开发成本：20103.4+750+9278.5＝30131.9万元项目投资分析面积资料总地下建筑8，215.17㎡总地上建筑35，578.25㎡总建筑面积43，793.42㎡发展成本明细如下：1前期工程US＄550,0002建筑费US＄27,750,0003设备、装配及有关机器US＄7,780,0004安US＄3,210,0005户外工作US＄850,0006开幕前准备费用US＄20,190,0007其他US＄14,120,0008不能预见费用US＄550,000总数US＄75,000,000壹、投资估算本估算的编制范围包括土建工程（包括外墙装修及室内装修）、电梯工程、给排水、消防、循环水、防排烟、通风、空调、制冷、锅炉、柴油发电、变配电、动力配线、照明、防雷接地、酒店智能工程、家具器具购置、室外工程等。
此外仍包括开办费、土地出让金、勘查设计费、工程监理费、消防配套费、规划许可证费、工程质量监督费、水增容费、预备费等工程建设费用。
编制方法⑴、建筑工程根据当地造价水平估算。
⑵、设备购置费：A、进口设备按外商报价计算。
B、国内设备价格按现行出厂价计算。
⑶、设备安装费依据各类设备安装指标计算。
⑷、工程建设其它费用：A、开办费、土地出让金、项目启动前利息、水增容费按甲方提供数据计列。
B、规划许可证费、工程质量监督费、消防配套费、工程保险费、工程监理费按国家及地方有关规定计取。
C、基本预备费按0.73%计算。
D、工程造价调整预备费按0.73%计算。
酒店项目投资与收益情况估算十七、酒店设计参考指标单位换算：1KW=860Kcal/h1Rt=3024 Kcal/h1T汽=625,000 Kcal1．空调冷负荷：120W/M22．用电负荷：120W/M2声缩制冷：0.7KW/Rt 其中：照明 35W电力 45W空调 40W3．总用水量：0.02—0.015M3/M2.日4．中水回水量: 日用水量之10%5．热水用水量：日用水量之20%6．污水排水量：日用水量之80%7．蒸气用量： 0.12—0.15kg/m2.h（综合型）0.05—0.06 kg/m2.h（办公楼）8．餐饮用煤气用量：1.6M3/1个餐位.天（煤气热值约4000 Kcal/ M3时）9．洗衣房：9．1洗涤量框估：5.5-6.0kg/每间客房 .每天（已包括客房、餐厅、制服、出租率）9．2工作制度：6天/周、一班8小时9．3定员标准：50kg/h.人9．4消耗：水：40-60L/kg干衣其中：冷水 60%热水 40%汽：1.0kg/ h. kg干衣压力：5-8kg/c m2压缩空气：10L/ h. kg干衣电力：0.08kw/kg干衣M29．5洗衣房面积：300-7009．6参考标准：（每间客房）喜来登旅馆管理集团 1 M2/间希尔顿旅馆管理集团 0.75 M2美国SOM设计事务所 0.9M2（300间）0.75M2（500间）。
五星级酒店筹建相关数据参考1、按照建筑单位面积的价格（不包括买地的钱）：五星级酒店一般为：9000—10000元/m2，（四星级酒店一般为：7000—9000元/m2；）2、按照客房总数计算：五星级总造价=房间数×150万元/间3、以酒店总建筑面积均摊至客房，则每间客房所占建筑面积为：五星为120m2～180m2，（四星为90m2～110m2）4、投资成本类别比例的大致划分：土建成本占30%、机电成本占30%、装修成本占40%；某五星级酒店总投资估算表建筑面积46000m2客房数400间酒店工程总投资估算44379万元建筑主体及外装饰估算13800万元31.1％建筑内装饰工程估算11029万元24.8％辅助设施工程估算5290万元11.9％机电设备工程估算8740万元19.6％绿化估算1840万元 4.1％不可预见费用3680万元8.2％投资成本（以下投资成本未计算财务成本）土地成本：500万×40÷7969 m2＝25097.3元/m2酒店土地成本：25097.3元/ m2* 3697m2＝9278.5 万元建安与装修设备成本（包括土建部分）包含地上与地下部分，取最小经济值（见下表）：总建筑面积为23983平方米，其中地上建筑面积为15589平方米，地下建筑面积约8394平方米，外墙面积约10000平方米。
成本合计：2690*23983+5850*15589+3970*8394+1200*10000=20103.4万元管理成本与不可预见费用：300元/ m2*25000 m2＝750万元酒店总开发成本：20103.4 +750+9278.5＝30131.9万元项目投资分析面积资料总地下建筑8，215.17平方米总地上建筑35，578.25平方米总建筑面积43，793.42平方米发展成本明细如下：1前期工程US＄550,0002建筑费US＄27,750,0003设备、装配及有关机器US＄7,780,0004安US＄3,210,0005户外工作US＄850,0006开幕前准备费用US＄20,190,0007其他US＄14,120,0008不能预见费用US＄550,000总数US＄75,000,000一、投资估算本估算的编制范围包括土建工程（包括外墙装修及室内装修）、电梯工程、给排水、消防、循环水、防排烟、通风、空调、制冷、锅炉、柴油发电、变配电、动力配线、照明、防雷接地、酒店智能工程、家具器具购置、室外工程等。
五星级酒店筹建相关数据参考1、按照建筑单位面积的价格（不包括买地的钱）：五星级酒店一般为：9000—10000元/m2，（四星级酒店一般为：7000—9000元/m2；）2、按照客房总数计算：五星级总造价=房间数×150万元/间3、以酒店总建筑面积均摊至客房，则每间客房所占建筑面积为：五星为120m2～180m2，（四星为90m2～110m2）4、投资成本类别比例的大致划分：土建成本占30%、机电成本占30%、装修成本占40%；某五星级酒店总投资估算表建筑面积 46000m2客房数 400间酒店工程总投资估算 44379万元建筑主体及外装饰估算 13800万元％建筑内装饰工程估算 11029万元％辅助设施工程估算 5290万元％机电设备工程估算 8740万元％绿化估算 1840万元％不可预见费用 3680万元％投资成本（以下投资成本未计算财务成本）土地成本：500万×40÷7969 m2＝元/m2酒店土地成本：元/ m2* 3697m2＝万元建安与装修设备成本（包括土建部分）包含地上与地下部分，取最小经济值（见下表）：总建筑面积为23983平方米，其中地上建筑面积为15589平方米，地下建筑面积约8394平方米，外墙面积约10000平方米。
成本合计：2690*23983+5850*15589+3970*8394+1200*10000=万元管理成本与不可预见费用：300元/ m2*25000 m2＝750万元酒店总开发成本： +750+＝万元项目投资分析面积资料总地下建筑 8，平方米总地上建筑 35，平方米总建筑面积 43，平方米发展成本明细如下：1前期工程 US＄550,0002建筑费 US＄27,750,0003设备、装配及有关机器 US＄7,780,0004安 US＄3,210,0005户外工作 US＄850,0006开幕前准备费用 US＄20,190,0007其他 US＄ 14,120,0008不能预见费用 US＄ 550,000总数 US＄75,000,000一、投资估算本估算的编制范围包括土建工程（包括外墙装修及室内装修）、电梯工程、给排水、消防、循环水、防排烟、通风、空调、制冷、锅炉、柴油发电、变配电、动力配线、照明、防雷接地、酒店智能工程、家具器具购置、室外工程等。
酒店工程功能设计指南目录一、总体布局（1）二、服务设施与员工生活设施（2~3）三、大堂（4~5）四、酒店主要分部的面积分配比例参考（6）五、行政办公室组成及面积参考资料（7）六、人事培训部的组成及面积参考资料（8）七、保安部的组成及面积参考资料（9）八、工程部的组成及面积参考资料（10）九、餐饮、娱乐、康体系统的组成及相关部分所需面积参考资料（11~18）十、管家部的组成及相关面积参考资料（19~24）十一、康乐设施系统（25）十二、机电设备工程参考资料（26~30）十三、五星级酒店总投资估算表（23张）（31）十四、五星级酒店内装修工程投资估算表（32~33）十五、五星级酒店机电工程费用估算表（34~35）十六、五星级酒店辅助设施投资估算表（36）十七、酒店设计参考指标（37）十八、酒店建筑造价概算参考指标（38）十九、酒店机电设备工程单方造价概算参考指标（39）二十、酒店管理系统电脑终端参考资料（40）二十一、智能建筑技术参考资料（41~42）二十二、康体消闲设备参考资料（43~45）二十三、健身器材目录（46）二十四、康体美容设备目录（47）一． 总体布局1．酒店地处的位置和周边环境2．交通条件3．汽车停车场包括：客人汽车停车场及酒店用车停车场，每1间客房0.4辆或10000m260辆（70%停在地下车库，30%停在地面车场）。
4．职工自行车停放处最理想的位置是靠近于员工出入通道。
5．园林和绿化（宜有25%左右基地面积）。
6．旗杆、围墙、酒店中英文名字及标志牌安放位置7．主要出入口（正门）和辅助出入口的位置布局（必须有行李运输道（斜坡）残疾人专用道，有条件的话宜专设餐饮、娱乐场所独立出入口）8．员工出入通道9．货物装卸区及通道10．垃圾运输通道可与货物装卸通道共用，但要与垃圾房相连。
11．污水处理站二． 服务设施与员工生活设施1．员工出入通道---这是员工上、下班唯一的出入通道，在通道口应设置保安岗亭，对出入酒店之员工进行检查；另外还设有员工上下班打钟卡点，每位员工上、下班经过该打卡点均需打卡，用以核实他们之上、下班时间。
（打钟卡的位置面积大约70m2左右）2．人事部及培训部3．采购部办公室及收货部（大约80m2）收货部最理想的位置是靠近货物装卸区及通道，采购部包括经理及其他采购员办公室、样品室及收货部办公室。
4．洗衣房面积计算是要结合房间总数、员工总人数、餐饮设施、娱乐、康乐设施的规模来计算酒店洗衣房的洗涤量。
再按洗涤量配置洗衣设备，然后按洗衣设备的多少来计算洗衣房面积，大约500--600 m2。
5．制服房用于存放员工制服及员工更换干净的制服，面积与员工总人数的比例是 1.5：10左右。
6．布草房用于存放及更换各部门需使用的布草类，还有一个功能就是所有制服及布草的车缝、修补等，面积要结合酒店需用布草量来计算。
7．仓库A．百货仓---面积大约200m2B．文具仓---面积大约100m2C．玻璃器皿、瓷器、不锈钢器仓---面积大约120m2D．食品仓---面积大约100m2E．酒水仓---面积大约 3 0m2F．调料仓---面积大约 3 0m2G．总冷库---面积大约8 0m2H．清洁用品、工具---面积大约50m28．垃圾房（最理想的位置是靠近运输通道）A．干垃圾房---面积大约40m2B．湿垃圾房---面积大约40m29．车库车辆管理处（每个车辆出入口皆有大约12m2）10．溜布草槽（直接到洗衣部）11．花房（酒店内自用花草房，大约30m2）12．保安部办公室（所需面积及功能后述）13．房口部办公室（面积及功能后述）14．工程部办公室及工场（所需面积及功能后述）15．职工更衣室（分男、女）包括有更衣柜、面积与员工人数的比例是0.7平方米/人16．职工淋浴室（分男、女，每30人一个淋浴间）与更衣室相连17．员工厕所（可以与更衣室相连，每15个人一个蹲厕）18．员工倒班宿舍可以安排在酒店外，但要与酒店靠近。
19．职工食堂及职厨面积结合酒店总就餐人数计算，计算公式是：1平方米/餐座 X 职工总人数 X 85%2.320．员工上、下班电梯（也可以运输货物用）员工电梯必须通至后勤楼层，用多少部要根据酒店的规模及员工人数而定。
注：卸货区必须有地磅，作用是收货时过秤，然后直接进货仓或冷库。
三． 大堂1．前厅面积：大约是客房总数 X 0.8m22．总服务台长度大约10-12米，工作通道为1.5米-1.8米，高度大约1.2米。
柜台+工作空间+后柜纵深2.4~3.0m。
包括：接待处、询问处、预订处及结帐处。
3．前台部办公室包括：前台经理办公室（大约15m2）接待室及会议室（大约20m2）秘书、复印、打字、传真（大约10m2）预订部办公室（大约10m2）开放式办公室（大约20m2）贵重物品寄存处（大约15m2）4．外币兑换处（大约6m2）5．大堂副经理台6．礼宾部长大约5米，宽2.5米，高为1.2米。
包括：行李台、出租车服务等。
7．行李寄存处（大约40m2）8．商务中心（大约35m2）9．公共休息区10．大堂酒吧（面积视乎实际情况而定）11．商场及商场部办公室（商场内必须有书报亭）12．鲜花店13．衣帽间14．邮电15．银行16．票务（可与商务中心共用）17．团体接待处（视乎酒店的规模而定）18．共用电话19．公共洗手间（男、女洗手间各约60m2，包括清洁工具间）20．电话总机房（分机务及话务）可设在其他位置，但尽可能靠近前台部21．客用电梯间22．员工用及货物运输电梯间23．总出纳办公室（大约30m2）24．现金投放保险室15m2四． 酒店主要分部的面积分配比例参考1．客房面积包括交通面积，占总面积43%2．公共区域面积包括大堂、前台、商场、康乐设施，占总体面积19%3．餐饮娱乐设施包括冷库、厨房及相关部分，占总体面积16%4．行政、生活面积包括行政办公室、职工生活、后勤服务，占总体面积11%5．工程部门面积包括机房等设备用地、维修工场、工程部办公室、备品备件仓库，占总体面积11%。
五． 行政办公室组成及面积参考资料1．董事会办公室（大约18m2）2．总经理办公室（大约18m2）3．总经理秘书室（大约15m2）包括复印、传真、打字、资料存放4．副总经理办公室（大约16m2）5．副总经理秘书室（大约10m2）6．行政会议室（大约40-50m2）7．接待室（大约15m2）8．财务部办公室（大约80m2）9．财务部凭证存放室（大约30m2）（该室也可设在其它地方）10．餐饮成本会计室（大约30m2）11．财务总监办公室（大约16m2）12．财务总监秘书室（大约10m2）13．副财务总监办公室（大约10m2）14．总会计师办公室（大约10m2）15．电脑房（大约50m2，包括主机室及电脑房管理人员办公室）16．市场销售部办公室（大约40-50m2）17．市场销售总监办公室（大约16m2）18．公共关系部经理办公室（大约10m2）19．美工室及公共关系部办公室（大约25m2）20．行政办邮件交换兼行政办接待秘书处（大约15m2）21．餐饮部总监办公室（大约15m2）22．餐饮部办公室（大约60m2）包括宴会营业销售部。
23．房务部总监办公室（大约16m2）24．物业部经理办公室（大约30m2）25．洗手间六．人事培训部的组成及面积参考资料1．人事部经理办公室（大约10m2）2．人事部开放式办公室（大约60m2）包括：秘书、打字、复印、档案资料存放及其他办事员办公地点。
3．员工医疗室（大约30m2）4．培训部办公室（大约30m2）5．培训部经理办公室（大约10m2）6．培训课室（大约4个，每个35m2左右）实际的培训课室数量按酒店的规模再定。
注：培训部办公室包括存放所有培训用具、器材及培训老师办公室。
1．保安部经理办公室（大约10m2）2．保安部办公室（大约30m2）包括：秘书及其它保安部管理人员3．调查及审讯室（大约10m2）4．保安监控系统监控室（大约20m2）5．消防自动报警系统监控室（大约20m2）注：有的酒店有独立的消防队，那么该监控系统就设在消防中心。
1．工程部经理办公室（大约15m2）工程部办公室（大约30m2）包括：秘书、打字、复印、图纸资料存放、会议室等。
2．值班工程师办公室（大约25m2）包括：接收各部门的维修单等。
3．工程材料储备室（工程仓）（大约80m2）4．空调系统工程师办公室及维修工场（大约30m2）5．锅炉工程师办公室及值班室（大约30m2）注：可设在锅炉所在地。
6．强电工程师办公室及维修工场（大约35m2）7．弱电工程师办公室及维修工场（大约30m2）8．机管工程师办公室及维修工场（大约50m2）注：因机管组涉及面大，很多大维修器械都在机管组。
9．装修工程师办公室及维修工场（大约80m2）装修部包括：木工维修间（特别是室内装璜材料储存；瓦工、泥水工室；油漆室，油漆的存放要独立。
10．危险品仓（大约35m2）该仓库应该在酒店外围，存放酒店需用的易燃易爆物品。
11．楼宇自动控制系统监控室（大约30m2）12．闭路电视、背景音乐、广播系统控制室（大约20m2）九． 餐饮、娱乐、康体系统的组成及相关部分所需面积参考现代酒店的餐饮经营已不能把餐饮部作为酒店的配套设备部门来运作，而是把它作为独立的餐饮场所经营，在设计整个餐饮部门时应考虑能向客人提供完善的服务设施。
但这些服务设施不只是向房客提供的，更要向社会，把整个餐饮部推向市场，所以餐饮部内餐厅及其它设施的设计一定要有特式，每个餐厅都要有其独特的装修风格（当然餐厅的装修设计一定要结合这个餐厅提供什么菜式）。
一般四、五星级酒店餐饮部都有以下的设施：1．中餐厅（1.1座/间客房,1.8m2座位）可以是粤菜、四川菜、上海菜（江浙一带）、山东菜、湖南菜等，不同的菜式有不同的装修风格，就算是同一菜系的装修也有不同的表现手法。
餐厅的面积要结合本酒店的实际情况及规模，但不管面积及装修风格如何都必须有下列几个设施才能经营好：A．贵宾房（这是中餐经营中不可少的配套设施）。
有条件的话，贵宾房必须有卡拉OK设备、舞池，更理想的是带洗手间，有独立的食品输送窗或小房间）；B．餐厅正门口要有明显的标志及有气派；C．餐厅内设有服务性酒吧；D．设置收款处；E．衣帽间（大约15m2）F．餐厅经理办公室及餐厅用品存放室（大约25m2）G．有客用的男、女洗手间；H．大厅有背景音乐装置；I．餐厅通往厨房的门口需两个：一个出、一个进，门带弹簧，并能隔味、隔热、隔音；J．餐厅内必须有让客人可自由选择海鲜的海鲜池及烧腊明档（海鲜池总重量大约20吨）。
2．中餐厅厨房中餐厅的厨房面积是餐厅总面积的33-40%左右，而厨房内洗碗间的面积占厨房面积的20-22%左右（这是按防疫部门的规定）。
