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第二节 园艺作物对土壤环境的要求
一、对土壤养分的要求
1. 蔬菜作物
a. 蔬菜作物的产品器官多鲜嫩多汁、个体硕大， 要求土壤肥水充足：设施栽培作物复种指数高、单 位面积产量高，难以耐受贫瘠的土壤。
b. 不同蔬菜种类吸收养分的数量和比例不同：茄子、
番茄等吸收能力中等，黄瓜较小；耐肥力茄子强、黄瓜、 番茄中等，甜瓜、菜豆等弱
主要原因是多年连作，土壤理化性质恶化团粒结构 被破坏、通水透气性差、根系生长受阻，再加上土壤盐 溶液浓度增加、渗透压增大，根系吸水吸肥能力减弱， 植物生长发育不良，抗病力差。
二.土壤酸化
有研究表明，设施内土壤的pH值有随着种植年限的增加 而降低的趋势，即土壤酸化。造成土壤酸化的原因有多方 面，但最主要的是氮肥施用量过大，残留量大，连续施用 硫铵、氯化铵时，pH下降明显. pH过低除直接危害作物外， 还抑制磷、钙、镁等元素的吸收。
（五）连作对作物品质的影响
硝酸盐含量与栽培方式的关系没有规律性，但与土壤的 碱解氮含量有关，连作7年土壤的碱解氮低，硝酸盐含量 也低。连作7年的土壤黄瓜Vc含量最低。
四.土壤生物环境特点
由于设施栽培作物种类比较单一，形成了特殊的 土壤环境，使硝化细菌、氨化细菌等有益微生物 受到抑制，而对作物有害的微生物大量发展，土 壤微生物区系发生了很大变化。
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（一）设施土壤微生物特点 1.土壤微生物数量的变化
（1）各时期真菌的种类与数量 连作年限越长数量越少，但有害菌的种类和数量增加。
在番茄的各生育期，根系真菌的数量和种类也不完全 相同，一般是越到后期种类和数量越多，这与棚内的环 境条件有关，并随连作年限的增加真菌数量有增加趋势， 而且少数真菌群富集。
（二）氮、磷、钾含量高
