生猪养殖企业组织架构、岗位定编、部门职能及制度一、组织架构1、内部审计部依据国家有关法律法规、财务会计制度和企业内部管理规定，对本企业及各部门、分公司的财务收支、财务预算、财务决算、资产质量、经营绩效，以及建设项目或者有关经济活动的真实性、合法性和效益性进行审计、监督和评价。
2、董事会秘书处承担对外信息披露、投资者关系管理、筹备股东大会、董事会和监事会会议、公司股权管理事务、公司的收购、兼并等资本运作工作。
证券事务部：隶属于董事会秘书处，承担公司资本运作、股票发行上市运作、股权管理、对外股权投资工作。
3、质量控制部负责公司质量管理规章制度的制定与实施；猪场生产规程的执行情况检查；公司质量体系的建立、管理；产品生产许可证申报、产品注册；公司产品出厂的质量检查；采购原材料、药品、疫苗、活猪的质量管理和使用监督；产品质量纠纷的评估及赔偿。
4、人力资源部负责人才的招聘及人事档案管理；劳动合同管理；执行公司的薪酬制度；专业技术职务的考核与评定、员工培训及业绩考核。
5、技术研发推广中心负责公司下属猪场的畜牧、兽医技术指导；技术研究；负责技术改造计划的制定与实施，组织实施科研课题研究；管理实验室，做好数据收集与分析，用以指导生产；公司科技开发项目的申报、推广工作。
6、财务部负责公司财务制度的制定；会计核算、财务稽核、报表编制等会计基础工作；组织编制公司年度、季度成本、利润、资金、费用等有关的财务指标计划；办理贷款；保管库存现金、印章、空白收据、空白支票、发票；月末盘点；定期对公司的财务状况、经营状况和现金流状况进行分析，编写财务分析及经济活动分析报告；各下属单位日常财务管理及财务工作检查。
养猪大户结算中心：隶属财务部，是根据财务管理和会计核算的需要，为进一步健全和完善各项基础工作，加强养殖大户的管理而设置的专职机构。
主要工作职责是：负责养殖大户仔猪发放、育肥猪收回、饲料供应和劳务费结算工作；会同技术部制订和组织学习《养殖大户生产流程和操作规程》；负责养殖大户的服务、监督和管理工作，负责养殖大户劳务费的结算等。
7、采购部负责对饲料原料、生产设备及仪器、基建材料、五金配件的采购；各部门、各分公司日常办公用品及各分场日常所需要物资的采购；根据各部门、各分公司物资需求数量编制月采购及资金使用计划；采购物料质量的把关；新供应商开发，新物料的代用开发及使用跟踪；原料库存的分析及控制，原料市场的走势分析。
8、销售部负责根据公司产品的特殊性，制定执行各项具体措施，完成销售；积极开拓市场、稳定经销商队伍，建立与完善营销网络；及时将市场信息反馈给公司相关部门，指导公司生产；做好产品的售后技术服务，指导农户正确养殖。
9、办公室负责公司行文，上级部门及公司内部重要文件、通知的上传下达；行政方面的证明、手续出具；各部门的考勤；公司内部的其他事务；会务的组织与安排；来访接待及其他日常服务工作；10、综合部负责基建、用电、水暖、车辆、设备管理等，包括建筑工程设计、预算及施工管理，公司生产、生活用电管理，机电设备的安装、使用管理、保养、维修工作，生产运输车辆的管理与保养维修。
11、生产技术部组织安排生产经营；负责制定并安排生猪与饲料的生产计划及质量指标；各猪场、饲料厂的生产管理及考核；协调各分公司的生产；生产经营指标与任务完成情况的汇总、统计；防疫工作。
12、安保法律部负责指导与职工利益相关的社会保障工作；负责全公司安全保卫工作的归口管理；组织开展经常性、多样化的安全生产教育活动，提高公司全体员工安全生产意识和能力;定期或不定期地进行安全生产管理检查。
13、项目部负责基建和承接各种类型的项目，组织安排各种项目的申报、实施。
14、分公司公司的生产基地主要采用分公司形式管理。
二、岗位定编猪场场长1人, 生产线主管1人，配种妊娠组长１人分娩保育组长１人，生长育肥组长１人。
饲养员定编：配种妊娠组4人（含组长），分娩组4人（含组长），保育组2人。
生长育肥组6人（含组长），夜班1人。
后勤人员按实际岗位需要设置人数：如后勤主管、会计出纳、司机、维修工、保安门卫、炊事员、勤杂工等。
２、责任分工以层层管理、分工明确、场长负责制为原则。
具体工作专人负责；既有分工，又有合作；下级服从上级；重点工作协作进行，重要事情通过场领导班子研究解决。
①场长负责猪场的全面工作；负责制定和完善本场的各项管理制度、技术操作规程；负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系；负责制定具体的实施措施，落实和完成公司各项任务；负责监控本场的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题；负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划；负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作；做好全场员工的思想工作，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工的意见和建议；负责全场直接成本费用的监控与管理；负责落实和完成公司下达的全场经济指标；直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工；负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。
②生产线主管负责生产线日常工作；协助场长做好其他工作；负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施；负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题；负责猪病防治及免疫注射工作；负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理；负责落实和完成场长下达的各项任务；直接管辖组长，通过组长管理员工，。
③组长Ａ、配种妊娠舍组长负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。
及时反映本组中出现的生产和工作问题。
负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。
本组人员休息替班。
负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。
负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。
服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。
负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。
负责本组种猪转群，调整工作。
负责本组公猪、后备猪、空怀猪、妊娠猪的预防注射工作。
Ｂ、分娩保育舍组长负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。
及时反映本组中出现的生产和工作问题。
负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。
本组人员休息替班。
负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。
负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作。
服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。
负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作。
负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。
负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。
Ｃ、生长育成舍组长负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。
及时反映本组中出现的生产和工作问题；负责整理和统计本组的生产日报表和周报表；本组人员休息替班；负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作；负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作；服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务；负责肉猪的出栏工作，保证出栏猪的质量；负责生长、育肥猪的周转、调整工作；负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作；负责生长、育肥猪的预防注射工作。
④饲养员Ａ、辅配饲养员协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。
协助组长做好公猪、空怀猪、后备猪预防注射工作。
负责大栏内公猪、空怀猪、后备猪的饲养管理工作。
Ｂ、妊娠母猪饲养员协助组长做好妊娠猪转群、调整工作。
协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。
负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。
Ｃ、哺乳母猪、仔猪饲养员协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪及仔猪转出工作。
协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。
负责2个单元大约40个产栏哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。
Ｄ、保育猪饲养员协助组长做好保育猪转群、调整工作。
协助组长做好保育猪预防注射工作。
负责2个单元或大约400头保育猪的饲养管理工作。
Ｅ、生长育肥猪饲养员协助组长做好生长育肥猪转群、调整工作。
协助组长做好生长育肥猪预防注射工作。
负责3个单元大约600头生长育肥猪的饲养管理工作.Ｆ、夜班人员每天工作时间为：白班的午休时间、夜间。
一般为：午间11:30～14:00晚间17:30～次日早7:30，两名夜班轮流。
负责值班期间猪舍猪群防寒、保温、防暑、通风工作。
负责值班期间防火、防盗等安全工作。
重点负责分娩舍接产、仔猪护理工作。
负责哺乳仔猪夜间补料工作。
做好值班记录。
三、猪场各项规章制度物资管理制度首先要建立进销存帐，由专人负责，物资凭单进出仓，要货单相符，不准弄虚作假。
生产必需品如药物、饲料、生产工具等要每月制定计划上报，各生产区（组）根据实际需要领取，不得浪费。
要爱护公物，否则按公司奖罚条例处理。
猪场报表制度报表是反映猪场生产管理情况的有效手段，是上级领导检查工作的途径之一，也是统计分析、指导生产的依据。
因此，认真填写报表是一项严肃的工作，应予以高度的重视。
各生产组长做好各种生产记录，并准确、如实地填写周报表，交到上一级主管，查对核实后，及时送到场部，其中配种、分娩、断奶、转栏及上市等报表应一式两份，附表：猪场报表目录1、生产报表种猪配种情况周报表；分娩母猪及产仔情况周报表；断奶母猪及仔猪生产情况周报表；种猪死亡淘汰情况周报表；肉猪转栏情况周报表；肉猪死亡及上市情况周报表；妊检空怀及流产母猪情况周报表；猪群盘点月报表；猪场生产情况周报表；配种妊娠舍周报表；分娩保育舍周报表；生长育肥舍周报表；公猪配种登记月报表（公猪使用频率月报表）；猪舍内饲料进销存周报表；人工授精周报表。
2、其他报表饲料需求计划月报表；药物需求计划月报表；生产工具等物资需求计划月报表；饲料进销存月报表；药物进销存月报表；生产工具等物资进销存月报表；饲料内部领用周报表；药物内部领用周报表；生产工具等物资内部领用周报表。
猪场生产例会与技术培训制度为了定期检查、总结生产上存在的问题，及时地研究出解决方案；为了有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行；为了提高饲养人员、管理人员的技术素质，进而提高全场生产的管理水平，特制定生产例会和技术培训制度如下：1、每周末晚上7:00─9:00为生产例会和技术培训时间。
2、该会由场长主持。
3、时间安排：一般情况下安排在星期一晚上进行，生产例会一小时，技术培训一小时。
特殊情况下灵活安排。
4、内容安排：总结检查上周工作，安排布置下周工作；按生产进度或实际生产情况进行有目的、有计划的技术培训。
5、程序安排：组长汇报工作，提出问题；生产线主管汇报、总结工作，提出问题；主持人全面总结上周工作，解答问题，统一布置下周的重要工作。
生产例会结束后进行技术培训。
6、会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备，重要问题要准备好书面材料。
7、对于生产例会上提出的一般技术性问题，要当场研究解决，涉及其他问题或较为复杂的技术问题，要在会后及时上报、讨论研究，并在下周的生产例会上予以解决。
