星巴克咖啡价格表
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星巴克涨价朋友圈说说1. 今天跑去星巴克买咖啡,结果发现价格涨了!涨价的速度也太快了吧!2. 星巴克的咖啡涨价了,真是让人心痛啊!以后得考虑换个咖啡店了。
3. 星巴克涨价了,感觉要破产了的节奏。
4. 这个月光顾星巴克太多次,结果价格涨了。
以后得控制一下咖啡的消费了。
5. 星巴克真的是涨价涨疯了!还记得以前的价格,现在的简直不敢相信。
6. 星巴克这次涨价,是不是觉得我们都是大富豪啊?7. 刚刚看到星巴克的价格表,我差点没被吓到。
涨价速度也太快了吧!8. 星巴克涨价了,但咖啡的味道好像没有变,这是要逼我放弃咖啡的节奏吗?9. 好久没去星巴克了,结果一看涨价了!这是在逼我断咖啡戒啊?10. 我是不是住进了星巴克,才会频繁被涨价这样的事情困扰?11. 以前的星巴克咖啡价格还能接受,现在涨价了,感觉连个小小的奢侈都要被剥夺。
12. 星巴克这次的涨价真的是让我想再三考虑要不要去了。
13. 刚刚跟朋友去星巴克,还没喝到咖啡就被涨价的消息吓到了。
好不开心啊!14. 星巴克的价格涨得飞快,喝一杯咖啡都觉得要吃不起了。
15. 星巴克涨价了,看来以后要慎重选择去哪里享受咖啡了。
16. 星巴克涨价了,我决定以后自己在家学着做咖啡,省点银子吧。
17. 星巴克涨价了,难道他们觉得我们都是土豪吗?18. 之前还想着去下午茶,结果一看星巴克涨价了。
泪奔!19. 星巴克一涨价,我就觉得很多地方都不值得去了。
20. 以后不再为星巴克排队了,因为价格涨得实在是让人无法接受。
21. 星巴克的涨价,让我开始思考自己到底有多爱喝咖啡。
22. 星巴克涨价了,要不要考虑去其他品牌的咖啡店尝尝鲜呢?23. 星巴克这次的涨价,真是打击到了我的咖啡情结。
《在星巴克要买大杯咖啡!》序同物不同价的销售范例(1)序言同物不同价与价同物不同同物不同价的销售范例日常生活中,芸芸众生谁都离不开购物抑或接受各种服务,这些早已成为我们生活不可或缺的组成部分。
当今,社会能够为民众提供包括各色食品、各类服饰乃至种类繁多的日用品和家用电器,尤为便于选购,因而百姓能够充分享受丰富多样的消费生活。
购物或者接受服务在普通人的一日生活中占有很重要的分量,工薪阶层职员的每天几乎都是这样度过:乘坐电车上下班、购买当天报纸或杂志、在快餐店吃顿快餐、夜里和三两同事小酌几杯啤酒,如此日复一日,鲜有变化。
笔者最喜欢一种名为“杜仲茶”的瓶装茶饮料,差不多每天都会在小型便利店或者通过自动售货机买上两三瓶。
平日里逛超市或者百元店(相当于中国盛行的一元店或两元店,所有商品售价都是一元或两元)更是有如家常便饭。
我是一名大学教授,主要讲授经济学,也算是经济学界的学者吧。
尽管身为道中人,但是每天购买茶饮料时却很少留意其价格。
偶然机缘,随兴所至,对杜仲茶售价进行比较后才发现其中一个有趣的现象:相同品牌,重量亦同,均为500毫升的杜仲茶,不同店家的售价颇有差异。
比如,自动售货机标价150日元,在小型便利店花147日元即可买到,百元店零售价105日元(内含5日元消费税),而超市搞特价销售时用88日元的低价位便能到手。
另外还有,大学校园内自动售货机上卖140日元,有些超市以95日元、98日元、105日元的不同价格销售给顾客,部分小型便利店有时也会以125日元的价格对外出售,个别百元店甚至以含税100日元的价格卖给消费者。
同样是瓶装茶饮料,为何会存在售价差别呢?也就是说在超市售价88日元的茶饮料,为何自动售货机和小型便利店能分别以150日元、147日元的价格售出,并且购买者甚众?像我这般每天消费杜仲茶时,遭遇价格高低不定的情形,是否自己不够聪明而被商家愚弄呢?本书探讨的问题之一即是同物不同价的成因。
其实,追根溯源后便可发现,如此价格差问题最终都能归结到“成本”上。
第1篇一、引言星巴克(Starbucks Corporation)作为全球知名的咖啡连锁品牌,自1971年创立以来,凭借其独特的品牌形象、优质的产品和服务,迅速在全球范围内扩张。
本文将基于星巴克的财务报告,对其财务状况、经营成果和现金流量进行分析,以期为投资者、分析师和企业管理者提供参考。
二、财务报表分析1. 资产负债表分析(1)资产结构分析根据星巴克的资产负债表,我们可以看到其资产主要由流动资产和非流动资产构成。
流动资产主要包括现金及现金等价物、应收账款、存货等;非流动资产主要包括固定资产、无形资产等。
从资产结构来看,星巴克流动资产占比相对较高,说明其短期偿债能力较强。
具体分析如下:- 现金及现金等价物:作为企业最流动的资产,星巴克现金及现金等价物占比较高,表明其具有较强的短期偿债能力。
- 应收账款:星巴克应收账款占比较高,说明其销售回款速度较快,但需要注意应收账款的回收风险。
- 存货:存货占比较高,表明星巴克具有较强的产品库存能力,但同时也需要关注存货管理风险。
(2)负债结构分析星巴克的负债主要由流动负债和非流动负债构成。
流动负债主要包括应付账款、短期借款等;非流动负债主要包括长期借款、应付债券等。
从负债结构来看,星巴克流动负债占比相对较高,说明其短期偿债压力较大。
具体分析如下:- 应付账款:星巴克应付账款占比较高,表明其与供应商的议价能力较强,但需要注意及时偿还债务。
- 短期借款:短期借款占比较高,说明星巴克短期偿债压力较大,需要关注其偿债能力。
2. 利润表分析(1)收入分析星巴克收入主要由营业收入和营业外收入构成。
营业收入主要包括咖啡、茶饮、食品等商品销售收入,以及咖啡店租赁收入;营业外收入主要包括投资收益、资产处置收益等。
从收入构成来看,星巴克营业收入占比相对较高,说明其主营业务发展良好。
具体分析如下:- 咖啡、茶饮、食品销售收入:作为星巴克的核心业务,咖啡、茶饮、食品销售收入占比最高,表明其市场竞争力较强。
星巴克简介星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。
除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。
星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。
发展历程:星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。
1987年,现任董事长霍华德·舒尔茨先生收购星巴克,从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑。
1992年6月,星巴克作为第一家专业咖啡公司成功上市,迅速推动了公司业务增长和品牌发展1992年,星巴克在纽约纳斯达克成功上市,从此进入一个新的发展阶段目前,星巴克在全世界39个国家,拥有超过13000家门店,145000名伙伴(员工)自1998年进入中国以来,星巴克已在包括香港、台湾和澳门在内的大中华区开设了430多家门店,其中约200家在大陆地区。
目前,星巴克正积极拓展大陆二线市场,致力于在不久的将来使中国成为星巴克在美国之外最大的国际市场。
2011年3月8日星巴克更改了新的标识,把以前星巴克标识上的英文Starbucks 和coffee两个词移除,长发双尾美人鱼图案成为唯一的识别符号。
星巴克的策略:产品组合与变化:星巴克一直以来都不断地再更新、研究新的产品价格策略:星巴克的价格并没有很低廉,反倒是出于中等价位的咖啡价格,而且绝对不采取价格竞争,可是他所给的服务,便是能吸引消费者付出这方面的价格了促销方案:星巴克常常有促销的方案,促销方案配合着季节与时段,而随着现在时代的改变,则是推出了随行卡,便像是现在正流行的手机储值卡一样,只要你来店储值或者是消费,未必要带着钱包才能付账,也能节省你的找零时间,此时又推出独家的红利商品,你可以用你找零下来的钱来兑换商品,来增加消费者的来店次数,而且持卡便可全门市通行店的形象塑造:星巴克不论进入那个市场,都没有上媒体打广告。
关于北京星巴克拿铁的成本定价分析组长:朱 莎组员:刁诚诚、谢月婷、徐小琳、许 谨、薛 慧、张凌君、张 琰 一、 成本核算 (一)固定成本 1、前期投资前期投资中,装修费和设备费作为固定资产投资,使用期为5年,采用直线法计提折旧,无残值,每年计提折旧160 000元,则每月摊销费用:160 000÷12=13 333(元)。
2、生产经营(二)变动成本二、本量利分析假设:拿铁定价27元。
1、单位贡献毛益=销售单价-单位变动成本=27-4.567=22.433(元/杯)2、贡献毛益率=单位贡献毛益÷单价×100%=22.433÷27×100%=83.09%3、保本点分析:①保本销售量=固定成本总额÷单位贡献毛益=273 833元÷22.433=12 207(杯)②保本销售额=固定成本总额÷贡献毛益率=273 833元÷83.09%=329 561.92(元)所以,星巴克直营店每月需销售12 207杯拿铁就可实现保本,合算每天需要销售拿铁407杯。
4保利点分析:假设:某月某星巴克直营店的税前目标利润为250 000元。
则:①保利点销售量=(固定成本+税前目标利润)÷单位贡献毛益=(273 833+250 000)÷22.433=23 351(杯)②保利点销售额=单价×保利点销售量=27×23351=630 477(元)所以,星巴克直营店每月需要销售拿铁23 351杯才可以实现250 000元的税前目标利润,合算每天销售拿铁778杯。
5、安全边际量(额)、安全边际率、保本作业率假设:某月某星巴克直营店平均每天卖出拿铁1000杯,每月按30天计算。
则:安全边际量=实际销售量-保本销售量=1000×30-12207=17793(杯)安全边际额=单价×安全边际量=27×17793=480411(元)安全边际率=安全边际量÷实际销售量=17793÷30000=59.31%保本作业率=1-安全边际率=1-59.31%=40.69%6、敏感性分析①单价变动对盈亏平衡点的影响:单价变动后的保本销售量 =固定成本原单价+单价变动额-单位变动成本在其他因素不变的情况下,单价提高会使产品的贡献毛益增加,从而使盈亏平衡点降低,同样的销售量实现的利润就越多;单价降低使贡献毛益减少,盈亏平衡点增加,这样同样的销量实现的利润就越少。
奶茶店价格表经典奶茶系列1. 奶茶三兄弟小杯:15元中杯:20元大杯:25元2. 奶茶妹妹小杯:12元中杯:18元大杯:23元3. 招牌奶茶小杯:10元中杯:15元大杯:20元果茶系列1. 芒果冰沙小杯:18元中杯:23元大杯:28元2. 草莓果茶小杯:16元中杯:21元大杯:26元3. 蓝莓多多小杯:17元中杯:22元大杯:27元特调系列1. 拿铁咖啡小杯:20元中杯:25元大杯:30元2. 焦糖玛奇朵小杯:22元中杯:27元大杯:32元3. 摩卡咖啡小杯:21元中杯:26元大杯:31元配料选择奶盖:+3元水果:+5元布丁:+4元晶球:+4元奥利奥碎:+3元温馨提示本店提供免费WiFi,欢迎顾客在店内休息。
如有特殊需求,请提前告知店员,我们将竭诚为您服务。
本店支持现金、、等多种支付方式。
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特别活动每日新品推荐:每天都会推出一款特色饮品,欢迎尝试。
会员卡优惠:办理会员卡可享受8折优惠,并享有积分兑换礼品。
生日特惠:生日当天凭身份证件可享受半价优惠。
联系我们地址:[具体地址]电话:[联系电话]:[号码]微博:[微博名称]我们期待您的光临,为您的味蕾带来一场独特的奶茶之旅!。
星巴克菜单最全介绍中英文版星巴克做的就是世界三大饮料的生意;茶叶、咖啡与可可..并且最受众于一线城市的白领和大学生..饮品:Caramel Macchiato 焦糖玛奇朵Caffe Latte 拿鉄Cappuccino 卡布奇诺Caffe Mocha 摩卡Caffe Americano 美式Iced Caffe Latte 氷拿鉄Iced Caffe Mocha 氷摩卡Iced Caffe Americano 氷美式Coffee Frappuccino 星氷楽Mocha Frappuccino 摩卡星氷楽Espresso Frappuccino 浓缩星氷楽Mango Citrus Tea Frappuccino 芒果茶星氷楽Caramel Cream Frappuccino 焦糖星氷楽Vanilla Cream Frappuccino 香草星氷楽Chocolate Cream Frappuccino 巧克力星氷楽小食:Muffin:Chocolate; Blueberry; Banana麦芬:巧克力、蓝苺、香蕉Classic Chocolate Cake 法式巧克力蛋糕Black Forest Cake 维也纳黒森林蛋糕Cheese Cake 芝士蛋糕Blueberry Cheese Cake 蓝苺芝士蛋糕Pizza:Smoked Chicken; Tuna 比萨:燻鶏、呑拿鱼Vegetable&Ham Pie蔬菜派Cheese Stick & Cookies 芝士条;各类饼干Tiramisu 提拉米苏French Sandwich:Tuna; Smoked Chicken法式三明治:呑拿鱼、燻鶏Sandwich:Ham&Cheese; Roasted Chicken; Ham&Egg 三明治:火腿芝士、烤鶏胸、火腿蛋Vegetable Salad 田园沙拉Tuna Salad 呑拿鱼沙拉Macaroni Salad 通心粉沙拉Potato Salad 土豆沙拉Fruit Cup 水果沙拉Meal Box:Tuna; Ham&Cheese 餐盒:呑拿鱼、火腿芝士Barista咖啡师傅指的是站在Starbucks柜台後面;且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人..他能解读您的需求;并且做出您真正想要的饮料..Shot一份浓缩咖啡一份一盎司的浓缩咖啡..每一份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成:浓郁黄金泡沫crema、醇厚口感body与热情的心heart..黄金泡沫指的是浓缩咖啡表面一层焦糖色的泡沫;在浓缩咖啡煮完後几秒就消失了.. Espresso浓缩咖啡E-SPRE'-SO采用我们的浓缩烘培咖啡豆所粹取出来的香醇咖啡..浓缩咖啡通常用一只小型咖啡杯呈装;而且常常被用以调和出其他独特的咖啡饮料.. Espresso Con Pana E-SPRE'-SO CONE PA'-NA浓缩康宝蓝浓缩咖啡上覆滑顺鲜奶油..Espresso Macchiato E-SPRE'-SO MA-KEE-AH'-TOE浓缩玛奇朵浓缩咖啡轻柔的用奶泡做上记号..Caffe Latte KA-FAY' LA'-TAY那提一种三阶段制作而成;且口感滑顺的饮料:一份新鲜的浓缩咖啡;加上热牛奶至满杯後;表层再铺上一层细致的薄奶泡;创造令人惊喜的口感..而Latte Macchiato那提玛奇朵的制作方法与那提大同小异;唯一的分别是玛奇朵必须先加牛奶;再加入咖啡在其上"做记号";让口感更加滑顺Macchiato是义大利文"做记号"的意思..Caffe Mocha KA-FAY' MO'-KAH摩卡醇厚的浓缩咖啡与高品质巧克力的经典组合;并用新鲜的热牛奶做调和;顶端覆以柔滑的鲜奶油..Cappuccino KA-PU-CHEE'-NO卡布其诺一种典型义大利式的早餐饮料;它的牛奶量比Latte少;奶泡的量却比较多..一般而言;"dry"乾的指的是奶泡比较多的卡布其诺;而"wet"湿的指的是牛奶较多的卡布其诺..Caffe Americano KA-FAY' A-MER-I-CAH'-NO美式咖啡香醇浓缩咖啡与热水的结合;创造出风味十足;并带有浓缩咖啡深沉口感的饮料..Single单份浓缩咖啡从浓缩咖啡机中粹取出的一份浓缩咖啡约一盎司;通常为单独饮用;或加上蒸气蒸过的香醇热牛奶..大部分的小杯与中杯饮料;皆内含一份浓缩咖啡..Double双份浓缩咖啡两份单份的浓缩咖啡;是Starbucks大杯饮料的标准配备;但是如果您希望您的中杯那堤咖啡味更香浓一点;可以告知服务人员;为您再多加一份浓缩咖啡..Short小杯在Starbucks;Short指的是8盎司约240毫升大小的饮料;最适合在晚餐後饮用..Tall中杯Tall指的是12盎司约360毫升的饮料;这是最多人点用的Size.. Grande大杯在Starbucks;Grande指的是16盎司大小约480毫升的饮料;当您想好好的犒赏自己一下时;这会是您最好的选择..Low-fat低脂一个更无负担的选择时;您可选用低脂牛奶调制出您专属的低脂那堤.. No foam不加奶泡您不喜欢那堤上的奶泡沾到鼻子上嘛您可以告知服务人员您不想要奶泡;这样您就只会拿到浓缩咖啡与热牛奶的结合了..Dry奶泡较多的意指奶泡的量比牛奶多..假如您喜欢充满绵密香甜奶泡的卡布其诺;您可以告知服务人员您的需求..With room留点空间意即"我想在我的美式咖啡/每日经选咖啡里加些牛奶;麻烦您帮我留些空间"..Whip鲜奶油Whipped cream 的简写..假如您希望减低摩卡咖啡的热量;可以告知服务人员;"我不要加鲜奶油"no whip..Vanilla香草糖浆、Hazelnut榛果糖浆、……等。
偶不是咖啡爱好者。
但每一次,与朋友在优雅的咖啡店里坐下,面对种类繁多看不懂的菜单,真不知道该选哪一种咖啡。
现在好啦,图片配文字解说扫盲了!最近,我发现Lokesh Dhakar画过一张《咖啡饮料种类图》,解释了九种咖啡饮料的区别,简明易懂。
一、浓缩咖啡/意大利咖啡/浓咖啡/Espresso受压的蒸气直接通过咖啡粉,得到的液体就叫浓缩咖啡。
它属于纯粹的咖啡,也是其他咖啡饮料的基底。
二、美式咖啡/清咖啡/Americano1份浓缩咖啡+2份水三、白咖啡/Flat White1份浓缩咖啡+1.5份热牛奶四、玛琪雅朵/玛奇朵/Macchiato1份浓缩咖啡+0.5份奶泡(牛奶中的脂肪)五、康宝蓝/康巴纳/Con Panna1份浓缩咖啡+0.5份鲜奶油一杯咖啡的成本,星巴克价格一览单头柄加入咖啡粉8-10克双头柄加入咖啡粉16-20克一包咖啡豆500g(意式专用)50元--上百元不等一包咖啡豆可以磨40杯左右的意式浓缩咖啡30ml(重点)咖啡机,几千元,(磨豆,萃取,喷头一体机)雀巢全仕奶,好像是90一件/6盒(具体规格忘了)下面计算成本:咖啡豆(以低档咖啡豆50元1包计算)一杯卡布=1.5元的咖啡豆成本+200ml的牛奶牛奶的损耗是相当大的,一般5杯卡布用掉1盒奶星巴克价格一览意式咖啡普通中大焦糖玛奇朵 24 27 30拿铁咖啡 19 22 25卡布奇诺咖啡 19 22 25摩卡咖啡 22 25 28美式咖啡 15 18 20沁凉系列冰拿铁咖啡 19 22 25冰摩卡咖啡 22 25 28冰美式咖啡 15 18 20咖啡星冰乐 21 24摩卡星冰乐 23 26浓缩星冰乐 25 28焦糖咖啡星冰乐 24 27芒果茶星冰乐 21 24香草星冰乐 21 24巧克力星冰乐 21 24Breakfast麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元丹麦类面包 5-8元Lunch蔬菜派 8元法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元Tea time芝士条、面包棒 6元小饼干 6-8元提拉米苏 10元水果杯 6元维也纳黑森林蛋糕 8元芝士蛋糕 10元蓝莓芝士蛋糕 12元咖啡店里常见的几种咖啡1咖啡店里常见的几种咖啡:意大利特浓 (Espresso)这是最基本的,所有意式咖啡都是以此为基础制作的。
同样一款星巴克饮品,中国市场价格比美国的贵了近三分之一。
针对关于星巴克在中国市场暴利的说法,星巴克中国公司的回应表示,中国市场的运营成本与其他市场完全不同。
据报道,星巴克在北京的价格高于东京、纽约、香港、伦敦等城市。
其中,一款在伦敦售价3.81美元的星巴克咖啡在北京变成了4.81美元。
印证了星巴克在中国的高利润率,2013财年第二财季,星巴克中国营业利润率为32%;而在欧洲、中东及非洲营业利润率仅为1.9%。
具体原因如下:一、在中国市场,星巴克的运营成本和市场动因是完全不同的。
星巴克的定价是基于对各种原料设备、员工薪酬福利、租金,以及汇率、进口关税、物流运输等各种运营成本的综合考虑。
正因为这些动态因素,同一款饮品在星巴克所营运的62个市场都具有较大的差异。
二、中国及亚太区除直营店以外的其他经营形式如合资门店和加盟门店占比较高,财务报告只计入这些门店的利润,而直营店要体现各项成本以及最终的利润。
直营店占比较少导致该地区的利润率高于北美等地区。
三、如今很多的三四线城市都出现了星巴克,从这个角度讲,星巴克很像当年刚进入中国的肯德基、麦当劳,见证的不仅是消费升级,还有人们对咖啡文化的逐渐接受。
星巴克的咖啡定价是高,但是那些经常光顾星巴克的人,更在意的是如今星巴克为什么人越来越多,位子越来越难找。
对品牌的认同感和忠诚度——这就是星巴克通过自己的咖啡文化从消费者那里赢来的。
四、在成本问题上,虽然现磨咖啡的物料成本和人力成本都比较低,但是也不能忽视星巴克在其他方面的成本,比如仓储、物流、广告、地租等。
星巴克在北京分店磨的咖啡豆,连同纸杯和马克杯等其它物料,入口中国的成本与入口美国的相当。
问题在于内陆地区之间的运输过程。
虽然中国近年来投资数十亿美元来改善港口及交通基建,但是税费佣金等各种费用都计入运输成本,再把咖啡的高价变相转移到消费者身上。
其中最主要的原因还是文化意识问题。
自从中国开放商品入口以来,这类商品得到注重自身形象的顾客的青睐。
第一部分:经典咖啡类1.热饮系列:Hot espresso拿铁:Caffe latte香草拿铁:Vanilla latte美式咖啡:Caffe Americano卡布奇诺:Cappuccino摩卡: Caffe Mocha焦糖玛奇朵: Caramel Macchiato浓缩咖啡: Espresso浓缩康保蓝:Espresso Con Panna浓缩玛奇朵:Espresso Macchiato2、冰饮系列:Iced Espresso冰拿铁:Iced Caffe Latte冰香草拿铁:Iced Vanilla Latte冰摩卡:Iced Caffe Mocha冰焦糖玛奇朵:Iced Caramel Macchiato第二部分:星冰乐Frappuccino1、咖啡系列:Blended Coffee焦糖咖啡星冰乐:Caramel浓缩咖啡星冰乐:Espresso摩卡星冰乐:Mocha咖啡星冰乐: Coffee2、无咖啡系列:Blended Cream焦糖星冰乐:Caramel抹茶星冰乐:Green Tea香草星冰乐:Vanilla巧克力星冰乐:Chocolate3、果茶系列:Blended Juice芒果西蕃莲果茶星冰乐:Mango PassionFruit第三部分:咖啡和茶Coffee & Tea1、新鲜调制咖啡Brewed Coffee本周精选咖啡:Coffee of The Week密思朵咖啡:Caffe Misto冰调制咖啡:Iced Brewed Coffee2、泰舒茶Tazo Tea抹茶拿铁:Green Tea Latte英式咖啡:English Breakfast伯爵红茶:Earl Grey冰摇泰舒茶:Iced Shaken Tea冰摇柠檬茶:Iced Shaken Lemon Tea3、其他饮料Other Favorite经典热巧克力(含牛奶):Signature Hot Chocolate(contain dairy)冰经典巧克力(含牛奶):Iced Signature Chocolate(contain dairy)牛奶:Milk豆奶:Soy Milk气泡矿泉水:Sparkling Mineral Water矿泉水:Mineral Water果汁:Juice瓶装星冰乐:Bottled Frappuccino妈逼以后天天去星巴克,不喝就进去跟服务员BB你知道吗?星巴克里的英文术语话说今天在星巴克里研究杯子时被shots 和syrup难住了,尤其是shots,百思不得其解,上网搜索了才知道原来是指浓缩咖啡的量词。
数说瑞幸咖啡、星巴克人群特征通过对瑞幸咖啡和星巴克的调查和分析,我们可以得出两个品牌的消费者群体特征的差异。
具体分析如下:1. 年龄层次瑞幸咖啡的主要消费者群体定位在年轻人中,包括90后和00后,他们比较注重品牌,追求时尚、快捷的消费体验,尤其是对线上便利的购买方式更为青睐。
而星巴克的消费者群体属于较为广泛,全部年龄阶段的消费者都可以参与到星巴克的消费中来。
2. 消费行为从消费行为上来看,瑞幸咖啡和星巴克的消费者群体存在一些差异。
在瑞幸咖啡中,大多数人是短暂停留,快速尝鲜,快递上门的消费需求也居多,他们注重品味和个性化,通过移动支付进行消费。
反观星巴克,不仅有人长时间待在咖啡厅工作与休闲,还有人携家人打卡拍照消费,其中以早上7点到9点和下午6点到9点为高峰时期。
3. 价格消费瑞幸咖啡有着比较友好的价格策略,因此成为了年轻人的消费首选,瑞幸咖啡对比星巴克,均价便宜许多,售价基本在16元左右,也较少推出高端咖啡品种代表,让消费者可以负担得起一杯快乐的拿铁。
而星巴克虽然价格高昂,但其特色手工制作咖啡和复杂多样的吸烟区设施吸引了更多的时尚白领和消费群体。
4. 品牌形象瑞幸咖啡相对于星巴克来说是个新面孔,其独特、年轻、时尚的品牌形象以及创新的一次性纸杯客户体验,在宣传和营销上比较口碑传播效果凸显。
而星巴克在中国市场拥有十多年的发展历程,不仅打下了可观的市场份额,高质量的客户服务也吸引更多的忠诚消费者。
综上所述,瑞幸咖啡和星巴克两个大牌出现了分化,瑞幸定位服务于年轻人、低价策略和线上便捷,而星巴克则致力于提供更多种具备个性化体验的高端咖啡品种,吸引更广泛的消费人群。
5. 咖啡品类瑞幸咖啡的咖啡味道直接针对中国人口味进行了改良,有不少品类是根据中国人的口味来研发的,比如瑞幸的柚子冰咖啡,是一款类似于星冰乐的冰镇咖啡饮品,口感清香,味道柔和。
相比之下,星巴克的咖啡品类更加多元化,不仅有常规的拿铁、浓缩咖啡、卡布奇诺等等,还推出了各种特色咖啡品类,如抹茶拿铁、蒟蒻花园拿铁、榛果拿铁等,多样化的产品囊括了各个口味和需求。
浓缩咖啡星冰乐Espresso Frappuccino摩卡星冰乐Mocha Frappuccino咖啡星冰乐Coffee Frappuccino无咖啡系列焦糖星冰乐Caramel Frappuccino抹茶星冰乐Green Tea Frappuccino香草星冰乐Vanilla Frappuccino巧克力星冰乐Chocolate Frappuccino果茶系列芒果西番莲果茶星冰乐Mango Passion Fruit Frappuccino咖啡和茶新鲜调制咖啡本周精选咖啡Coffee of the week (COW)密思朵咖啡Caffe Misto冰制咖啡Iced Brewed Coffee泰舒茶抹茶拿铁Green Tea Latte英式红茶English Breakfast伯爵红茶Earl Grey冰摇泰舒茶Iced Shaken Tea冰摇柠檬茶Iced Shaken Lemon Tea其他饮料经典热巧克力Signature Hot Chocolate冰经典巧克力Iced Signature Chocolate牛奶Milk豆奶Soy Milk气泡矿泉水Sparking Mineral Water矿泉水Mineral Water果汁Juice瓶装星冰乐Bottled Frappuccino好了~知道了这些,我们下次去星巴克就可以轻松地表达自己想要什么了~for here Grande Caramel Macchiato~Tips: 如果想省钱的话,就自己带杯子去喝吧~星巴克的企业文化很注重环保,所以,自带杯顾客可以享受2元的优惠~而且,星巴克经常会大方的让人难以想想,如果去参加一些他们组织的活动经常会有很大收获。
如果有新店开业的话,有时在本地别的店都会领到仅限新店使用的免费咖啡券(大连新世界店开业时,顾客就可以在别的店面得到宣传卡片,凭此可在新店免费得到一杯COW)收银伙伴:XXX,may i call?吧台伙伴:pls.收银伙伴:ice grand vanilla latte——————————————————————从普通点单可以看出这位客人可能是第一次进星巴克,对咖啡,杯型都不了解。
星巴克的发展之道队名:庖丁解牛队长:林明法队员:汪嘉欣、吴鸿梅、李杰颢一、前言试想,古朴温暖的手摘下一粒咖啡豆、焙考、研磨、冲调、香味飘散,有关咖啡种植和咖啡文化在我们这个小小的星球上传播的传说,已经成为历史上最伟大、最浪漫的故事之一。
不管是浪漫的爱尔兰咖啡、尊贵的蓝山咖啡、精致的曼特宁咖啡还是甘醇的摩卡咖啡,都有着自己独一无二的个性,引人入胜的故事。
咖啡,已经逐渐成为一种心情。
在这里,我们将要详细地为大家展示作为咖啡连锁的巨头——星巴克。
对于爱喝咖啡的人来说,星巴克(Starbucks)是一个耳熟能详的名字, 1971年,杰拉德·鲍德温和戈登·波克在美国西雅图开设第一家咖啡豆和香料的专卖店星巴克公司。
1987年,霍华德·舒尔茨(HowardSchultz)斥资400万美元重组星巴克,推动了星巴克向意式咖啡馆的转型,并完全以自己的理念来经营星巴克,为公司注入了长足发展的动力。
星巴克咖啡在美国和加拿大的学生和城市白领中非常流行。
除咖啡之外,星巴克也提供诸如茶(不管热的还是冰的),陷皮饼,蛋糕等。
而且旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
有些星巴克店甚至位于超级市场,书店这样的本地商店里(星巴克公司并没有经营这些超级市场或者书店)。
一般来说,星巴克咖啡的价格不会高于其他竞争者。
到2006年2月为止,星巴克在全球范围内已经有超过9000家连锁店,分布在在北美洲、拉丁美洲、欧洲、中东和环太平洋地区。
如今,星巴克已成为咖啡的代名词,是什么因素促使星巴克如此的成功?是什么推动着“我不在办公室,就在星巴克,我不在星巴克,就在去星巴克的路上。
星巴克目标市场
星巴克是一家全球知名的咖啡连锁店,拥有庞大的目标市场。
目前,星巴克的目标市场主要包括以下几个方面:
1. 喜爱咖啡的消费者:星巴克主要以咖啡为主打产品,因此对喜欢咖啡的消费者群体是最主要的目标。
这些消费者通常注重咖啡的品质和口感,他们愿意为高质量的咖啡支付更高的价格。
2. 学生和年轻人:星巴克以时尚和潮流的形象吸引了大量的学生和年轻人。
这部分消费者认为星巴克是一个社交场所,他们喜欢在星巴克与朋友聚会、学习或工作。
星巴克提供的舒适的环境和免费的WiFi服务为他们提供了一个理想的聚会场所。
3. 办公室和商务人士:办公室和商务人士是星巴克的另一个重要目标市场。
这部分消费者通常需要一个放松和休息的地方,在忙碌的工作之余喝杯咖啡,放松身心。
星巴克的分店通常位于商务区域或写字楼附近,方便商务人士就近享用咖啡。
4. 健康追求者:星巴克也适应了健康饮食的潮流,为健康追求者提供了一系列健康食品和饮品选项。
例如,星巴克推出了低糖和低脂风味的咖啡和茶饮品,满足了一部分消费者对健康饮食的需求。
5. 中产阶级:作为一个高端咖啡连锁店,星巴克的价格相对较高,因此主要面向中产阶级消费者。
这部分消费者通常有一定的消费能力,愿意支付更高的价格来享受高质量的产品和服务。
总体来说,星巴克的目标市场较广泛,涵盖了咖啡爱好者、学生和年轻人、商务人士、健康追求者和中产阶级。
星巴克不仅通过产品和服务的高质量吸引消费者,还通过舒适的环境和时尚潮流的形象吸引消费者。
不断适应市场变化和消费者需求,是星巴克保持竞争优势的重要策略之一。
量巴克如何定价 星巴克自1971年在美国西雅图 开业,仅30多年的时间就发展成为 全球最大的咖啡零售商和最有价值 的咖啡品牌。它已成功地将一种世界 上最古老的商品发展成为与众不同 的、高附加值的品牌,深入分析其营 销组合策略可以发现许多异乎寻常 的玄妙之处。 菲利普・科特勒教授在(《市场营 销原理(亚洲版) 一书中,指出:“公 司利用产品、促销和渠道等营销组合 要素,成功地为顾客创造了价值,还 必须从价格中获取公司的价值,也就 是利润”。星巴克成功地做到了这一 点。其娴熟地运用价格策略,与产 品、促销、渠道等营销策略相互呼应 和配合,快速地实现了全球市场的拓 展并获得了巨大的成功。具体来分 析,其采用的价格策略主要有: 一、靠认知价值定价 认知价值是指消费者对产品价 值的主观判断。企业一般可通过产品 差异化和市场定位策略,形成产品的 特色,提升企业和产品形象,提高消 费者对产品效用和价值的认知程度, 进而可以制定与消费者心目中认知 价值水平相一致的价格。认知价值定 价通常会大大高于产品成本,使企业 获得较高的利润,因而对企业是非常 有利的・同时,该价格也能顺利地为 消费者所接受。 星巴克的经营理念是致力于为 顾客提供世界顶级咖啡和消费体验。 为此星巴克所使用的咖啡豆都是来 自世界主要的咖啡豆产地的极品, 并在西雅图烘焙・根据不同产地的 咖啡豆,配上不同的酿造工艺、手法 而产生不同的口味,品种有几十种 之多l员工要经过约3个月的严格且 完善的培训,对于咖啡知识及制作 咖啡饮料的方法,都有严格的标准, 在星巴克还可买到与咖啡制作有关 的器具及相关的小商品,这在一般 的咖啡店是难得见到的・在塑造咖 啡馆气氛方面,星巴克所有分店的 店面设计都来自其总部的专业设计 团队,星巴克所精心营造的特殊空 间,成为许多人在家庭与工作地点 外的“第三个最佳去处”。 这使星巴克咖啡成为了最为专 业的、与众不同的、味道与服务质量 永恒不变的、具有巨大品牌价值的产 品,被消费者认为是“时尚、成功、 ■文/张晋光 地位”的象征,产品的认知价值得到 了极大提升,消费者对价格的敏感度 就自然降低了。据星巴克在上海所做 的一次调查,虽然一杯中杯咖啡的价 格高达22元,但大多数星巴克客户 对此表示满意。而实际上,其品牌溢 价可能占到价格的一半左右,无疑, 认知价值定价给星巴克营造了巨大 的利润空间。 =、靠产品线定价 通常企业生产的不是单个产品, 可能是多系列、多品种的产品。产品 线定价策略就是合理确定一个产品 线里不同产品之间的价格差异,力求 实现整体产品组合的利润最大化 许 多公司通过开发不同的产品品种,来 满足消费者的不同需求,同时不同品 种、不同类型产品高低不等的价格, 可以方便消费者的选择,也有助于扩 大产品的销售。 星巴克向消费者提供了一系列令 人眼花缭乱的饮品选择,还有各式新 鲜美味的糕点。配合着季节的变化, 以及不同国家、不同地区消费者的需 求,其花色品种还在不断地更新。极 为丰富的品种充分体现了世界顶级 咖啡品牌的形象,与此同时,产品线 定价策略也利于吸引顾客,扩大产品 的销售。2005年9月,星巴克开拓中 国西部市场的首家专卖店在成都开 业,刚开业就有30种口味的咖啡上 市,出人意料的是最低价位的一款只 需1 2元。最贵的咖啡焦糖马奇朵
一. 星冰乐咖啡系列
冰摩卡(超大)¥34 冰摩卡(大)¥31 冰摩卡(中)¥28
冰拿铁(超大)¥31 冰拿铁(大)¥28 冰拿铁(中)¥25
冰美式咖啡(超大)¥27 冰美式咖啡(大)¥24 冰美式咖啡(中)¥21
冰香草拿铁(超大)¥36 冰香草拿铁(大)¥33 冰香草拿铁(中)¥30
冰焦糖玛奇朵(超大)¥35 冰焦糖玛奇朵(大)¥32 冰焦糖玛奇朵(中)
¥29
二. 星冰乐无糖咖啡系列
焦糖星冰乐(超大)¥34 焦糖星冰乐(大)¥31 焦糖星冰乐(中)¥28
巧克力星冰乐(超大)¥32 巧克力星冰乐(大)¥29 巧克力星冰乐(中)
¥26
抹茶星冰乐(超大)¥36 抹茶星冰乐(大)¥33 抹茶星冰乐(中)¥30
香草星冰乐(超大)¥32 香草星冰乐(大)¥29 香草星冰乐(中)¥26
焦糖咖啡星冰乐(超大)¥34 焦糖咖啡星冰乐(大)¥31 焦糖咖啡星冰
乐(中)¥28
咖啡星冰乐(超大)¥31 咖啡星冰乐(大)¥28 咖啡星冰乐(中)¥25
芒果茶星冰乐(超大)¥34 芒果茶星冰乐(大)¥31 芒果茶星冰乐(中)
¥28
摩卡咖啡星冰乐(超大)¥34 摩卡咖啡星冰乐(大)¥31 摩卡咖啡星冰
乐(中)¥28
浓缩咖啡星冰乐(超大)¥34 浓缩咖啡星冰乐(大)¥31 浓缩咖啡星冰
乐(中)¥28
三. 冰饮系列
美式咖啡(超大)¥27 美式咖啡(大)¥24 美式咖啡(中)¥21
卡布基诺(超大)¥31 卡布基诺(大)¥28 卡布基诺(中)¥25
香草拿铁(超大)¥36 香草拿铁(大)¥33 香草拿铁(中)¥30
摩卡(超大)¥34 摩卡(大)¥31 摩卡(中)¥28
拿铁(超大)¥31 拿铁(大)¥28 拿铁(中)¥25
焦糖玛奇朵(超大)¥35 焦糖玛奇朵(大)¥32 焦糖玛奇朵(中)¥29
四. 糕点面包系列
凯撒鸡肉卷¥28 吞拿鱼三明治¥19 培根蛋香三明治¥15 巧克力麦芬
¥12
蓝莓麦芬¥12 焦糖布丁面包¥12 法式牛角面包¥12 圣诞小鹿
蛋糕¥16
蓝莓芝士蛋糕¥22 杏桃舒服蕾蛋糕¥18 纽约芝士蛋糕¥22 经典巧克
力蛋糕¥24